VI424110 - Cuisinière GAGGENAU - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Cuisinière GAGGENAU VI424110, 4 zones de cuisson induction, 1 zone de cuisson extensible, puissance totale 7,4 kW
Dimensions	Largeur : 60 cm, Profondeur : 51 cm, Hauteur : 5,1 cm
Utilisation	Commandes tactiles, affichage numérique, 17 niveaux de puissance, fonction booster pour chaque zone
Maintenance et réparation	Nettoyage facile avec surface en vitrocéramique, entretien régulier recommandé pour les filtres et les zones de cuisson
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe, verrouillage de sécurité pour enfants
Informations générales	Installation encastrable, compatible avec les casseroles en acier inoxydable, fonte, et céramique

FOIRE AUX QUESTIONS - VI424110 GAGGENAU

Comment allumer ma cuisinière GAGGENAU VI424110 ?

Pour allumer votre cuisinière, tournez le bouton de commande correspondant à la zone de cuisson souhaitée et sélectionnez la puissance désirée. Assurez-vous que le gaz est ouvert si vous utilisez une cuisinière à gaz.

Que faire si la plaque de cuisson ne chauffe pas ?

Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée à l'alimentation électrique ou que le gaz est ouvert. Assurez-vous également que les réglages de température sont corrects.

Comment nettoyer ma cuisinière GAGGENAU VI424110 ?

Utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif pour nettoyer la surface de la cuisinière. Évitez d'utiliser des éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface.

Que faire si le voyant de sécurité s'allume ?

Si le voyant de sécurité s'allume, éteignez immédiatement la cuisinière et débranchez-la. Consultez le manuel d'utilisation pour des instructions spécifiques ou contactez un technicien qualifié.

Comment régler la température sur la cuisinière GAGGENAU VI424110 ?

Pour régler la température, tournez le bouton de commande vers la droite ou la gauche pour augmenter ou diminuer la puissance de la zone de cuisson choisie.

La cuisinière fait des bruits étranges, que dois-je faire ?

Des bruits peuvent indiquer un problème. Vérifiez que tous les composants sont correctement installés. Si le problème persiste, il est recommandé de contacter un professionnel.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation de la cuisinière ?

Le manuel d'utilisation est généralement inclus dans l'emballage de votre cuisinière. Vous pouvez également le télécharger sur le site officiel de GAGGENAU en recherchant le modèle VI424110.

Comment puis-je réinitialiser ma cuisinière GAGGENAU VI424110 ?

Pour réinitialiser la cuisinière, débranchez-la de l'alimentation pendant quelques minutes, puis rebranchez-la. Cela peut résoudre certains problèmes mineurs.

Quels accessoires sont compatibles avec la GAGGENAU VI424110 ?

Pour une liste complète des accessoires compatibles, consultez le site web de GAGGENAU ou le manuel d'utilisation de votre cuisinière.

Que faire si je sens une odeur de gaz ?

Si vous sentez une odeur de gaz, éteignez immédiatement la cuisinière, ouvrez les fenêtres pour aérer et évacuez les lieux. Ne déclenchez pas d'étincelles et contactez les services d'urgence.

MODE D'EMPLOI VI424110 GAGGENAU

NL 088 424 4030 B 070 222 14832 Table des matières Notice d'utilisation Consignes de sécurité 33 Causes des dommages 34 Protection de l'environnement 35 Elimination écologique 35 Conseils pour économiser l'énergie 35 La cuisson par induction 35 Avantages de la cuisson par induction 35 Récipients 35 Votre nouvel appareil 37 La table de cuisson à induction 37 Le panneau de commande 37 Touches sensitives 37 Manettes de commande 37 Indicateur de chaleur résiduelle 38 Foyers 38 Accessoires spéciaux 38 Réglage de la table de cuisson 39 Réglage du niveau de puissance 39 Extinction de l'appareil 39 Tableau de réglage 40 Fonction accélérateur de cuisson 41 Minuterie 41 Réglage de la durée 41 Une fois la durée expirée 42 Correction de la durée 42 Arrêt anticipé de la cuisson 42 Coupure de sécurité 42 Protection contre la surchauffe 43 Soins et nettoyage 43 Plaque de cuisson 43 Cadre de la plaque de cuisson 43 Que faire en cas de panne ? 44 Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil 45 Service après-vente 45 Vous trouverez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.gaggenau.com et la boutique en ligne : www.gaggenau-eshop.com33 m Consignes de sécurité Lire attentivement cette notice. Conserver la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passeport de l'appareil pour une utilisation ultérieure ou pour de futurs propriétaires. Vérifier votre appareil après l'avoir retiré de l'emballage. S'il a souffert de dommages pendant le transport, ne le branchez pas, contactez le Service technique puis indiquez par écrit les dommages observés, sinon le droit à tout type d'indemnisation sera perdu. Cet appareil doit être installé en respectant la notice de montage ci-incluse. Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement dans des pièces fermées. N'utilisez pas de recouvrements pour la table de cuisson. Cela pourrait entraîner des accidents, par ex. en raison de surchauffe, inflammation ou d'éclats de matériau. N'utilisez pas de protections inappropriées ou de grilles de protection enfants. Ces dispositifs peuvent conduire à des accidents. Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultent. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation. Les personnes portant un stimulateur cardiaque ou un dispositif médical similaire doivent prêter une attention toute particulière lorsqu'elles utilisent des plaques de cuisson à induction ou qu'elles se trouvent à proximité de plaques de cuisson à induction en fonctionnement. Consulter un médecin ou le fabricant du dispositif pour s'assurer que celui- ci est conforme à la réglementation en vigueur et en connaître les incompatibilités éventuelles. Risque d'incendie ! ▯ L'huile et la graisse chaude s'enflamme rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire. Risque d'incendie ! ▯ Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson. Risque d'incendie ! ▯ L'appareil devient chaud. Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aérosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson. Risque de brûlure ! ▯ Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sont présents sur les surfaces de cuisson), deviennent très chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Éloigner les enfants. Risque de brûlure ! ▯ Le foyer chauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service aprèsvente. Risque de brûlure ! ▯ Les objets en métal deviennent très rapidement brûlants lorsqu'ils sont posés sur la table de cuisson. Ne jamais poser d'objets en métal tels que des couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur la table de cuisson. Risque de brûlure ! ▯ Après chaque utilisation, déconnectez toujours les zones de cuisson au moyen des boutons de commande. N'attendez pas que la plaque de cuisson se déconnecte automatiquement du fait qu'il n'y ait pas de récipient.34 Risque de choc électrique ! ▯ Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectueux, débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente. Risque de choc électrique ! ▯ De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur. Risque de choc électrique ! ▯ Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le service après-vente. Risque de choc électrique ! ▯ Les fêlures et cassures dans la vitrocéramique peuvent occasionner des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service aprèsvente. Risque de panne ! Cette plaque est équipée d'un ventilateur situé dans sa partie inférieure. Si un tiroir se trouve sous la plaque de cuisson, il ne faut pas y conserver de petits objets ou des papiers. Dans le cas où ils seraient attirés, ils pourraient endommager le ventilateur ou nuire au refroidissement. Laisser une distance minimum de 2 cm entre le contenu du tiroir et l'entrée du ventilateur. Risque de blessure ! ▯ En cas de cuisson au bain marie, la plaque de cuisson et le récipient de cuisson peuvent éclater en raison d'une surchauffe. Le récipient de cuisson dans le bain marie ne doit pas toucher directement le fond de la casserole remplie d'eau. Utiliser uniquement de la vaisselle résistante à la chaleur. Risque de blessure ! ▯ Les casseroles peuvent se soulever brusquement dû à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer. Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs. Causes des dommages Attention ! – Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la plaque de cuisson. – Ne jamais placer de récipient vide sur les zones de cuisson. Ils risquent d'entraîner des dommages. – Ne pas placer de récipients chauds sur le bandeau de commande, les zones d'indicateurs ou le cadre de la plaque. Ils risquent de provoquer des dommages. – La chute d'objets durs ou pointus sur la plaque de cuisson peut entraîner des dégâts. – Le papier aluminium et les récipients en plastique fondent sur les zones de cuisson chaudes. L'utilisation de lames de protection n'est pas recommandée sur les plaques de cuisson. Vue générale Le tableau suivant présente les dommages les plus fréquents: Dommages Cause Mesure Taches Aliments renversés Éliminez immédiatement les aliments tombés à l'aide d'un grattoir pour verre. Produits de nettoyage non adaptés. Utilisez seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. Rayures Sel, sucre et sable Ne pas utiliser la plaque de cuisson commme plateau ou plan de tra- vail. Les bases rugueuses des réci- pients peuvent rayer la plaque de cuisson. Vérifiez les récipients. Décoloration Produits de nettoyage non adaptés. Utilisez seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. Frottement des récipients Soulevez les marmites et poêles pour les déplacer. Écaillage Sucre, substances à forte teneur en sucre Éliminez immédiatement les aliments tombés à l'aide d'un grattoir pour verre.35 Protection de l'environnement Elimination écologique Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. Conseils pour économiser l'énergie ▯ Utiliser toujours le couvercle correspondant à chaque casserole. La cuisine sans couvercle consomme plus d'énergie. Utiliser un couvercle en verre qui permet de contrôler la cuisson sans avoir à le soulever. ▯ Utiliser des récipients dont le fond est plat. Les fonds qui ne sont pas plats consomment davantage d'énergie. ▯ Le diamètre du fond des récipients doit correspondre à la taille de la zone de cuisson. Attention : les fabricants de récipients indiquent généralement le diamètre supérieur du récipient, qui est souvent plus grand que le diamètre du fond du récipient. ▯ Utiliser un petit récipient pour de petites quantités. Un grand récipient peu rempli consomme beaucoup d'énergie. ▯ Pour cuisiner, utiliser peu d'eau. Cela permet d'économiser de l'énergie et de conserver toutes les vitamines et tous les minéraux des légumes. ▯ Sélectionner le niveau de puissance le plus bas pour maintenir la cuisson. Un niveau de puissance trop élevé gaspille de l'énergie. La cuisson par induction Avantages de la cuisson par induction La cuisson par induction entraîne un changement radical des méthodes traditionnelles, la chaleur étant directement générée dans le récipient. Elle présente de fait une série d'avantages : ▯ Gain de temps pour cuisiner et frire ; si le récipient chauffe directement. ▯ Économie d'énergie. ▯ Entretien et nettoyage plus simples. Les aliments qui ont débordé ne brûlent pas aussi rapidement. ▯ Contrôle de chaleur et sécurité ; la plaque fournit ou coupe immédiatement l'alimentation électrique en agissant sur le bouton de commande. La zone de cuisson par induction cesse de produire de la chaleur si le récipient est retiré sans avoir été débranché au préalable. Récipients Les récipients ferromagnétiques sont les seuls récipients adaptés à la cuisine par induction. Il peut s'agir : ▯ de récipients en acier émaillé ▯ de récipients en fonte ▯ de vaisselle spéciale pour induction en acier inoxydable Pour savoir si les récipients sont adaptés à la cuisine par induction, vérifier que leur base est attirée par un aimant. Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.36 Certains récipients destinés à la cuisson par induction possèdent une base qui n'est pas entièrement ferromagnétique. Récipients non appropriés Ne jamais utiliser de récipients en : ▯ acier fin normal ▯ verre ▯ argile ▯ cuivre ▯ aluminium Caractéristiques de la base du récipient Les caractéristiques de la base des récipients peuvent influer sur l'homogénéité du résultat de la cuisson. Des récipients fabriqués dans des matériaux permettant de diffuser la chaleur, comme les récipients "sandwich" en acier inoxydable, qui permettent de répartir la chaleur de manière uniforme, tout en économisant du temps et de l'énergie. Absence de récipient ou taille non adaptée Si le récipient n'est pas posé sur la zone de cuisson choisie, ou si celui-ci n'est pas dans le matériau ou de la taille adéquat(e), le niveau de puissance visualisé sur l'indicateur de la zone de cuisson clignotera. Poser le récipient adapté pour faire cesser le clignotement. Après 90 secondes, la zone de cuisson s'éteint automatiquement. Récipients vides ou à fond mince Ne pas chauffer les récipients vides ni utiliser ceux à fond mince. Bien que la plaque de cuisson soit dotée d'un système interne de sécurité, un récipient vide peut chauffer tellement rapidement que la fonction "désactivation automatique" n'a pas le temps de réagir et peut alors atteindre une température très élevée. La base du récipient peut fondre et endommager le verre de la plaque. Dans ce cas, ne pas toucher le récipient et éteindre la zone de cuisson. Si, après avoir refroidi, celle-ci ne fonctionne plus, contacter le service technique. Détection d'un récipient Chaque zone de cuisson possède une limite minimale de détection de récipient, qui varie en fonction du matériau du récipient utilisé. Pour cette raison, il convient alors d'utiliser la zone de cuisson la mieux adaptée au diamètre du récipient. Lorsqu'on utilise de grands récipients de moindre sur- face ferromagnétique, seule la zone ferromagnétique se réchauffe, et la distribution de chaleur peut donc ne pas être homogène. Les récipients à zones d'alu- minium dans la base dimi- nuent la surface ferromagnétique ; la puis- sance fournie peut donc être moins importante, il peut y avoir des problèmes de détection du récipient et il pourrait même ne pas être détecté. Afin d'obtenir de bons résul- tats de cuisson, le diamètre de la surface ferromagné- tique doit, de préférence, être adapté à la taille de la zone de cuisson. Si le réci- pient n'est pas détecté sur une zone de cuisson, l'essayer sur la zone de dia- mètre immédiatement infé- rieure.37 Votre nouvel appareil Faites connaissance avec votre nouvel appareil et ses accessoires. La table de cuisson à induction Le panneau de commande Touches sensitives Pour activer la fonction correspondant au symbole de la touche, il suffit d'effleurer cette dernière. Remarques ‒ Les réglages ne changent pas si vous effleurez plusieurs zones en même temps. Cela vous permet d'essuyer les aliments qui ont débordé dans la zone de réglage sans rien modifier. ‒ Si vous appuyez en même temps sur plusieurs touches à effleurement, un signal retentit. Enlevez les aliments qui ont débordé ou les objets métalliques de la zone de commande. Manettes de commande Vous avez le choix entre 12 niveaux de puissance et la fonction d'accélération de cuisson. Les manettes de commande disposent d'un anneau lumineux pouvant signaler plusieurs états : Indicateurs et voyants

Voyant de foyer Allumage continu : le foyer est allumé et chauffe. Clignotement : récipient de cuisson non détecté.

Fonction accélérateur de cuisson Allumage continu : fonction accélérateur active. Clignotement : fonction accélérateur de cuisson non disponible.

Compte-minutes et signalisation des erreurs

¡FP ¡FP Touches à effleurement du compte-minutes

Réduire la durée 1 niveau de puissance minimum 12 niveau de puissance maximum

Fonction accélérateur de cuisson L'anneau lumineux est allumé en continu Le foyer est allumé et chauffe. L'anneau lumineux clignote lentement Voyant de chaleur résiduel allumé. L'anneau lumineux clignote rapidement Une anomalie s'est produite. Véri- fiez la signalisation d'erreur sur le tableau de commande.38 Indicateur de chaleur résiduelle Le voyant de chaleur résiduelle indique que des foyers sont encore très chauds. Ne touchez pas au foyer tant que l'anneau lumineux entourant le bouton de la manette clignote, même si le foyer est déjà éteint. Foyers Accessoires spéciaux Vous pouvez commander les accessoires suivants auprès de votre distributeur : Utilisez l'accessoire seulement de la manière indiquée. La fabricant n'est pas responsable de l'utilisation non conforme des accessoires.

foyer simple Toujours utiliser un ustensile de cuisson de taille adéquate Utiliser seulement des ustensiles adaptés pour la cuisson à induction, voir le chapitre "Cuisson à induction". VA 440 010 Couvercle en inox VA 420 000 Réglette de jonction pour associer d'autres appareils Vario de la série 400 à montage en affleurement VA 420 001 Réglette de jonction pour associer d'autres appareils Vario de la série 400 à montage en affleurement avec couvercle et réglette de rattrapage VA 420 010 Réglette de jonction pour associer d'autres appareils Vario de la série 400 à montage débordant VA 420 011 Réglette de jonction pour associer d'autres appareils Vario de la série 400, pour montage débordant avec couvercle et réglette de rattrapage VA 450 400 Rallonge 38 cm39 Réglage de la table de cuisson Dans ce chapitre vous apprendrez comment régler les positions de cuisson. Dans le tableau des réglages vous trouverez les niveaux de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats. Réglage du niveau de puissance 1 Enfoncer la manette de commande, puis la tourner jusqu'au niveau de puissance voulue (1 à 12 et fonction accélérateur de cuisson). Le voyant du foyer clignote sur la table de cuisson. 2 Dans les 90 secondes qui suivent, poser un ustensile de cuisson approprié. Si aucun ustensile de cuisson n'est détecté, le foyer s'éteint automatiquement. Pour remettre le foyer en marche, tourner la manette à 0, puis à nouveau sur le niveau de puissance voulu. 3 Lorsque le foyer chauffe, le voyant concerné et l'anneau lumineux situé derrière la manette sont allumés en continu. Extinction de l'appareil Pour éteindre la table de cuisson, tournez toutes les manettes de commande en position 0. Le voyant de chaleur résiduelle visible dans l'anneau de la manette clignote lentement jusqu'à ce que le foyer ait refroidi.40 Tableau de réglage Le tableau suivant présente quelques exemples. Les temps de cuisson dépendent de la nature, du poids et de la qualité des aliments à cuire. Des différences sont donc possibles. Remarque : La cuisson de potées ou autres plats liquides tels que soupes, sauces ou boissons peut provoquer un échauffement rapide et le débordement ou la projection du liquide. Pour cette raison, il est conseillé de faire chauffer progressivement ces aliments à un niveau de puissance approprié, en remuant en permanence. Niveau de cuisson Méthodes de cuisson Exemples 12 Faire cuire à demi Eau Faire revenir Viandes Chauffer Graisse, liquides Porter à ébullition Soupes, sauces 12-11 Blanchir Légumes 10-7 Rôtir Viandes, pommes de terre 8-6 Rôtir Poisson 8-7 Cuire Pâtisseries, plats aux œufs Faire mijoter dans récipient ouvert Pâtes, liquides 7-6 Brunir Farine, oignons Griller Amandes, panure Faire fondre Lard Réduire Fonds, sauces 6-5 Faire cuire dans récipient ouvert Boulettes, garnitures de soupe, viandes de pot-au-feu, œufs pochés 5-4 Faire cuire dans récipient ouvert Saucisses bouillies 6-5 Cuire à la vapeur Légumes, pommes de terre, poisson Cuire à l'étuvée Légumes, fruits, poisson Mijoter Roulades, rôtis, légumes 4-3 Mijoter Goulache 5-4 Poursuivre la cuisson avec cou- vercle Soupes, sauces 4-3 Décongeler Surgelés 4-3 Faire gonfler Riz, légumes secs Faire prendre Plats à base d'œufs 2-1 Réchauffer et maintenir au chaud Soupes, potées, légumes en sauce Faire fondre Beurre, chocolat41 Fonction accélérateur de cuisson Cette fonction sert à chauffer de grandes quantités d'eau plus rapidement qu'avec le niveau de puissance

12. La fonction d'accélération de la cuisson augmente

brièvement la puissance maximale du foyer sélectionné. Les deux foyers sont équipés de la fonction d'accélération. La fonction d'accélération peut être activée pour un foyer si le second foyer n'est pas allumé. Allumage : Enfoncer la manette du foyer voulu et tourner en position Ž. Le symbole Ž s'affiche dans la partie signalisation du foyer sélectionné. Un signal sonore indique sur la fonction d'accélération de cuisson a été activée. Extinction : Tourner la manette sur un autre niveau de puissance quelconque. Le symbole Ž s'éteint sur l'indicateur de foyer. Lorsque la fonction d'accélération de la cuisson n'est pas disponible, elle ne peut pas être sélectionnée. Le symbole Ž clignote pendant 2 secondes sur l'indicateur de foyer puis s'éteint. Remarque : Dans certaines circonstances, la fonction d'accélération de la cuisson se coupe automatiquement pour protéger de la surchauffe les composants électroniques de la table de cuisson. La fonction d'accélération n'est pas réactivée automatiquement lorsqu'elle redevient disponible. Il faut donc mettre la manette sur un autre niveau quelconque de puissance, puis resélectionner la fonction d'accélération. Minuterie Utilisez le compte-minutes comme un sablier. Vous pouvez régler le compte-minutes entre 0 et 90 minutes. Remarque : Le compte-minutes ne sert pas à programmer l'arrêt automatique du foyer. Réglage de la durée Le compte-minutes se commande au moyen des touches à effleurement de la table de cuisson. Chaque contact sur une touche à effleurement est confirmé par un signal sonore. Le compte-minutes est prêt à fonctionner si au moins un foyer est actif. 1 Pour activer la touche à effleurement Š , allumer au moins un foyer. 2 Appuyer sur la touche à effleurement Š. Le voyant ‹‹ et les touches à effleurement A et@ sont activées. 3 Régler la durée en effleurant brièvement les touches A ou @. Conseil : Pour modifier l'indication rapidement vers le haut ou vers le bas, laissez le doigt sur les touches à effleurement A ou @ . Remarque : Si aucune action n'a lieu pendant 15 secondes, le compte-minutes s'éteint automatiquement.42 4 Pour confirmer et lancer le compte-minutes, effleurer la touche Š. Le décompte de la durée programmée commence automatiquement si aucune confirmation n'est faite dans les 15 secondes. Un signal retentit et le décompte apparaît sur l'indicateur. Après extinction du foyer, le compte-minutes continue son décompte jusqu'à ce que la durée programmée soit expirée. Une fois la durée expirée Un signal sonore indique le déroulement de la durée programmée. Le voyant clignote lentement. Effleurez la touche Š. L'indication s'éteint et le signal sonore s'arrête. Le signal sonore s'arrête automatiquement au bout de trois minutes. Les voyants ‹‹ et Š continuent à clignoter jusqu'à ce que vous appuyiez sur la touche à effleurement Š ou que vous actionniez une manette de commande. Correction de la durée 1 Appuyer sur la touche à effleurement Š et régler à nouveau la durée. 2 Réappuyer sur la touche à effleurement Š afin d'activer la durée modifiée. Arrêt anticipé de la cuisson Effleurer la touche Š , modifier la durée à ‹‹et confirmer. Conseil : Si vous maintenez la touche à effleurement Š enfoncée longtemps, la durée résiduelle s'efface et ‹‹ s'affiche. Coupure de sécurité Pour votre protection, l'appareil est équipé d'une coupure de sécurité. Selon le niveau de puissance réglé, le chauffage se coupe après un certain temps si aucune action n'est faite pendant ce laps de temps. Un signal sonore indique que la durée a expiré. Le voyant de la table de cuisson reste allumé en continu. L'anneau lumineux situé derrière la manette de commande activée clignote à fréquence rapide. Mettez le bouton sur 0, puis remettez l'appareil en marche comme d'habitude. Niveau de puissance Arrêt après 1 à 6 4 heures 7 3 heures 8 et 9 2 heures 10 à 12 et fonction accéléra- teur 1 heure43 Protection contre la surchauffe En cas de surchauffe, l'appareil régule automatiquement la puissance de la table de cuisson afin de protéger les composants électroniques. Surchauffe légère :L'appareil réduit le niveau de puissance. Dès que le foyer a suffisamment refroidi, le niveau de puissance sélectionné est réactivé. Un signal sonore indique que tous les niveaux de puissance sont à nouveau disponibles. Surchauffe forte : Le foyer se coupe automatiquement. Un signal sonore se fait entendre. Un message d'erreur •ou ”… s'affiche sur l'écran du compte-minutes. L'anneau lumineux situé derrière une ou plusieurs manettes clignote rapidement. ▯ Enlevez l'ustensile de cuisson du foyer. ▯ Le foyer est suffisamment refroidi lorsque le message d'erreur s'éteint et qu'un signal sonore retentit. ▯ Mettez la manette à 0. Réglez ensuite sur le niveau de puissance voulu, en procédant comme d'habitude. Soins et nettoyage Les conseils et les avertissements mentionnés dans ce chapitre sont une aide pour nettoyer et maintenir parfaitement la plaque de cuisson. Plaque de cuisson Nettoyage Nettoyer la plaque après chaque cuisson. De cette façon, vous éviterez que des restes adhérés ne brûlent. Ne pas nettoyer la plaque de cuisson si elle n'est pas assez froide. Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. Suivre les indications qui figurent sur l'emballage du produit. Ne jamais utiliser : ▯ De produit de vaisselle pur ▯ De détergent pour lave-vaisselle ▯ De produits abrasifs ▯ De produits corrosifs tels que les sprays pour le nettoyage des fours ou des produits détachants ▯ D'éponges qui rayent ▯ De nettoyeurs à haute pression ou des machines à vapeur La meilleure façon d'éliminer la saleté incrustée est d'utiliser un grattoir pour verre. Respecter les indications du fabricant. Vous pouvez vous procurer des grattoirs pour verre adaptés à cet usage auprès du Service après-vente ou sur notre boutique en ligne. Cadre de la plaque de cuisson Pour éviter d'endommager le cadre de la plaque de cuisson, tenir compte des indications suivantes : ▯ Utiliser seulement de l'eau chaude avec un peu de savon ▯ Ne jamais utiliser de produits aiguisés ni d'abrasifs ▯ Ne pas utiliser de grattoirs pour verre44 Que faire en cas de panne ? Lorsqu'une panne se produit, il s'agit généralement d'une petite anomalie facile à corriger. Avant de faire appel au Service technique, essayez de résoudre la panne à l'aide du tableau suivant. Défaut Action La table de cuisson ne fonctionne pas. Vérifiez le fusible qui protège l'appareil. Vérifiez sur d'autres appareils électriques si une panne de courant s'est produite. L'appareil est mal branché. Faites vérifier que le câble de jonction au pupitre de com- mande est bien posé. Le voyant du foyer est allumé en continu, l'anneau lumineux situé derrière la manette de commande clignote. Le détecteur ne constate pas la présence d'un ustensile de cuisson. Vérifiez si l'usten- sile de cuisson est magnétique (utiliser un aimant). Vérifiez si l'ustensile de cuisson a un diamètre suffisamment grand. Mettez la manette à 0. Rallumez le foyer comme vous le faîtes habituellement. Le foyer s'est éteint. L'anneau lumi- neux de la manette de commande clignote à fréquence rapide. La manette de commande du foyer n'a pas été utilisée pendant longtemps. La sécurité vacances a été activée. Mettez la manette à 0. Rallumez le foyer comme vous le faîtes habituellement. L'appareil est trop chaud. Lire le message d'erreur affiché sur le panneau de commande. Le foyer s'est éteint. Après une panne de courant de plus de 25 secondes, l'appareil reste éteint pour des rai- sons de sécurité. Mettez la manette à 0. Rallumez le foyer comme vous le faîtes habituel- lement. L'anneau lumineux situé derrière la manette de commande clignote. L'appareil est trop chaud et le foyer s'est coupé. Enlevez la casserole du foyer. Mettez la manette de commande à 0 et laissez l'appareil refroidir. Si après l'allumage, la manette de commande clignote à nouveau, éteindre le foyer et le laisser refroidir. “§ et nombres/ š et nombres/ ¡ et nombres L'électronique est défectueuse. Séparer l'appareil de son alimentation électrique en désactivant le fusible ou en action- nant le disjoncteur situé dans l'armoire de fusibles. Attendez quelques secondes, puis rallumez l'appareil. Si l'indication réapparaît, isolez l'appareil du secteur en désactivant le fusible. Appelez le service après-vente. ”‹/”Š L'appareil a un dysfonctionnement interne. Séparer l'appareil de son alimentation électrique en désactivant le fusible ou en action- nant le disjoncteur situé dans l'armoire de fusibles. Attendez quelques secondes, puis rallumez l'appareil. Si l'indication réapparaît, isolez l'appareil du secteur en désactivant le fusible. Appelez le service après-vente.

Le panneau de commande est trop chaud et le foyer s'est coupé. Enlevez la casserole du foyer. Mettez toutes les manettes à 0. ”… s'éteint une fois que l'appareil a suffisamment refroidi. Si vous le souhaitez, choisissez ensuite un niveau de puissance. Si le dysfonctionnement persiste, appelez le service après-vente.

La tension d'alimentation n'est pas conforme. Contactez votre distributeur d'électricité. —ƒ/—„ La table de cuisson est trop chaude et le foyer s'est coupé. Enlevez la casserole du foyer. Mettez toutes les manettes à 0. Le message d'erreur s'éteint une fois que la table de cuisson a suffisamment refroidi. Si vous le souhaitez, choisissez ensuite un nouveau niveau de puissance. Si le dysfonctionnement persiste, appelez le service après-vente.

• Ne déposez pas d'ustensiles de cuisson très chauds sur les touches à effleurement du compte-minutes.45 Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil La technologie de chauffage par induction repose sur la création de champs électromagnétiques responsables de la production directe de chaleur à la base du récipient. En fonction de la structure du récipient, ces champs magnétiques peuvent produire certains bruits ou vibrations comme ceux décrits ci- dessous : Un bourdonnement profond comme dans un transformateur Ce bruit est émis lors d'une cuisson à puissance élevée. Il est provoqué par la quantité d'énergie transmise de la plaque de cuisson au récipient. Ce bruit disparaît ou s'atténue lorsque la puissance est réduite. Un sifflement grave Ce bruit est émis lorsque le récipient est vide. Il disparaît lorsque de l'eau ou des aliments sont introduits. Un crépitement Ce bruit survient dans les récipients composés de différents matériaux superposés. Il est provoqué par les vibrations produites au niveau des surfaces de jonction des différentes superpositions de matériaux. Ce bruit provient du récipient. La quantité et la manière de cuisiner les aliments peuvent varier. Des sifflements aigus Les bruits se produisent principalement avec les récipients composés de différentes superpositions de matériaux dès que ceux-ci sont mis en marche à la puissance de cuisson maximale, et simultanément sur deux zones de cuisson. Ces sifflements disparaissent ou se font plus rares dès que la puissance est réduite. Bruit du ventilateur Pour un usage correct du système électronique, la plaque de cuisson doit fonctionner à une température contrôlée. Pour cela, elle est dotée d'un ventilateur se mettant en marche selon la température détectée via les niveaux de puissance. Le ventilateur peut également fonctionner par inertie, une fois la plaque de cuisson éteinte, si la température détectée est encore trop élevée. Les bruits décrits sont normaux, ils font partie de la technologie d'induction et ne signalent pas de panne. Service après-vente Si votre appareil doit être réparé, notre service après- vente est à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution adaptée, y compris pour éviter les visites inutiles de techniciens. Lors de votre appel, indiquez le numéro du produit (n° E) et le numéro de série (n° FD) afin que nous puissions vous donner une réponse précise. La plaquette d'identification comportant ces numéros se trouve sur le dessous de l'appareil. Pour que vous n'avez pas besoin de chercher longtemps en cas de besoin, vous pouvez inscrire ici les références de l'appareil et le numéro de téléphone du service après- vente. N'oubliez pas qu'en cas de fausse manœuvre, la visite d'une technicien d'après-vente n'est pas gratuite, même pendant la garantie. Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente. Demande de réparation et conseils en cas de dysfonctionnement Faites confiance à la compétence du fabricant. Ainsi vous êtes assurés que la réparation sera effectuée par des techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange d’origine pour votre appareil. N° E N° FD Service après-vente