Messino - Casserole Silit - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Casserole avec revêtement antiadhésif
Marque	Silit
Modèle	Messino
Revêtement	Silitan ou CeraProtect (sans PTFE)
Température max du revêtement	Silitan : 260 °C, CeraProtect : 400 °C
Température max au four (poignée en plastique/silicone)	70 °C (maintien au chaud)
Température max au four (poignée en acier)	250 °C
Température max couvercle en verre	180 °C
Température max couvercle en acier	250 °C
Compatibilité des feux	Tous types, y compris induction
Garantie	5 ans
Entretien	Lavage à la main recommandé ; éviter laine d'acier, nettoyants abrasifs
Ustensiles recommandés	Bois, matière synthétique ou silicone
Utilisation de matière grasse	Préférer graisses résistantes à haute température (éviter huile d'olive)
Économie d'énergie	Utiliser le diamètre de plaque adapté ; baisser le feu à temps
Précaution	Ne jamais surchauffer à vide ; ne pas laisser les enfants sans surveillance
Réparabilité	Vis de poignée resserrables avec tournevis ; poignée fissurée à remplacer
Pays d'origine	Allemagne (marque Silit)

FOIRE AUX QUESTIONS - Messino Silit

Comment préparer la casserole Messino avant la première utilisation ?

Retirez les autocollants, rincez à l'eau chaude, séchez, puis frottez légèrement avec de l'huile ou de la graisse alimentaire.

Puis-je utiliser ma casserole Messino sur une plaque à induction ?

Oui, elle est compatible induction. Un léger souffle peut se faire entendre, c'est normal et n'indique aucun défaut.

Quel type de matière grasse dois-je utiliser pour la cuisson ?

Utilisez des graisses résistantes à haute température. Évitez l'huile d'olive qui brûle facilement et peut incruster le revêtement.

Comment nettoyer la casserole sans abîmer le revêtement antiadhésif ?

Lavez à la main avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle. N'utilisez jamais de laine d'acier, de nettoyants abrasifs ou d'éponges dures.

Puis-je mettre la casserole au lave-vaisselle ?

Le nettoyage fréquent au lave-vaisselle peut nuire aux propriétés antiadhésives. Il est recommandé de laver à la main.

Que faire si des aliments brûlés collent au revêtement ?

Frottez avec de l'huile végétale (pas d'olive) et du papier absorbant. Rincez ensuite. Évitez de laisser sécher les résidus.

La casserole Messino peut-elle aller au four ?

Oui, selon le type de poignée. Poignée en plastique/silicone : 70 °C max. Poignée en acier : 250 °C max. Le couvercle en verre supporte 180 °C.

Comment entretenir la poignée si elle se desserre ?

Resserrez les vis avec un tournevis normal. N'utilisez pas la casserole tant que la poignée n'est pas fixe. Remplacez une poignée fissurée.

Que faire si le revêtement commence à coller ?

Cela peut venir d'une surchauffe ou de l'utilisation d'huiles inadaptées. Nettoyez avec de l'huile végétale. Si le problème persiste, le revêtement peut être usé.

Y a-t-il une garantie sur la casserole Messino ?

Oui, Silit offre une garantie de 5 ans sur le revêtement antiadhésif Silitan ou CeraProtect.

MODE D'EMPLOI Messino Silit

FR Conseils d'utilisation et d'entretien

Poêles avec revêtement

antiadhésif Silitan / CeraProtect

→ Durable et résistante.

→ Excellentes propriétés antiadhésives. Surface robuste et durable.

→ Les mets ne collent pas.

→ Répartition et accumulation de la chaleur sans pareil.

→ Pour gagner du temps et économiser de l'énergie.

→ Idéales pour une cuisson saine et pauvre en graisse.

→ 5 ans de garantie

utilisation :

→ Retirez les éventuels autocollants avant la première utilisation. Rincer la poêle à l'eau chaude et la sécher correctement. Frottez ensuite légèrement avec de l'huile ou de la graisse alimentaire.

→ Les poêles avec revêtement antiadhésif de Silit se prêtent idéalement

à la cuisson et au rôtissage avec peu ou sans matière grasse. → L'utilisation de graisses ou d'huiles non adaptées et qui ne peuvent être chauffées à des températures élevées, comme l'huile d'olive, ou le nettoyage fréquent au lave-vaisselle peut nuire aux propriétés antiadhésives de la poêle.

Astuce d'entretien :

Des restes d'aliments cuits peuvent rester collés au revêtement Silitan / CeraProtect. Dans ce cas, frottez la poêle avec de l'huile végétale (et non de l'huile d'olive) et du papier absorbant. Vous pouvez ensuite utiliser la poêle en ajoutant un peu de graisse. De nombreuses graisses et huiles (comme l'huile d'olive) ne sont pas assez résistantes aux températures élevées pour être utilisées pour la cuisson. Lorsque leur température est

trop élevée, elles brûlent et peuvent s'incruster dans le revêtement antiadhésif. Vous ne pourrez ensuite plus les nettoyer. Si c'est souvent le cas, la poêle commence à coller et perd ses propriétés antiadhésives.

Pour la cuisson avec de la matière grasse :

Il est préférable de mettre un peu de matière grasse dans la poêle froide et vide avant de réchauffer. Baissez tout de suite le feu si la matière grasse commence légèrement à fumer. Vous pouvez ensuite mettre l'aliment à cuire dans la poêle.

Pour la cuisson avec peu de ma-

tière grasse, il manque l'indicateur de température de la matière grasse chaude. Il faut donc faire chauffer la poêle à feu moyen au max. et veiller à ce que la poêle et le revêtement ne

Poêles – Silitan / CeraProtect.

soient pas surchauffés avec l'aliment à cuire. Une surchauffe de la poêle peut compromettre l'efficacité du revêtement antiadhésif.

Entretien :

Vous ne devez pas laisser sécher les résidus de cuisson dans votre poêle. Il suffit de frotter après utilisation avec une serviette en papier ou de laver avec de l'eau chaude et du produit de vaisselle. La laine d'acier, les nettoyants liquides agressifs et les détergents abrasifs ou les dos d'éponge durs sont à bannir.

Pour ne pas abîmer votre poêle, nous recommandons un nettoyage à la main, car les détergents à vaisselle compacts peuvent agresser et endommager les fonds de poêle ou la fonte en aluminium.

Utilisez pour la manipulation dans la poêle des accessoires de cuisine

en bois, matériau synthétique ou silicone. Les rayures ou éraflures n'ont aucune incidence sur les propriétés antiadhésives de la poêle et sont de simples traces d'usure optique qui ne justifient pas de réclamation. Les poêles équipées de poignées en plastique ne peuvent être mises au four que si la température ne dépasse pas 70 °C.

Les poêles aux poignées métalliques se prêtent à la cuisson au four. Il est vivement conseillé de porter des maniques, car les poignées peuvent devenir très chaudes.

Astuces pour une cuisine à basse consommation énergétique

Veuillez poser la poêle sur le feu de la table de cuisson correspondant à sa dimension.

Plaque Poêles petit ∅ 14,5 cm ∅ 20 cm moyen ∅ 18 cm ∅ 24 cm grand ∅ 22 cm ∅ 26 / 28 cm

→ Baissez le feu à temps et utilisez la chaleur accumulée du fond économie d'énergie ultra-puissant.

→ Si votre batterie de cuisine Silit montre des signes d'usure au bout de nombreuses années d'utilisation, vous pouvez tout à fait procéder à son élimination. Vous pouvez demander conseil à votre déchetterie ou décharge locale.

Attention:

→ Ne jamais laisser surchauffer la poêle (par ex. sans contenu) sous peine d'endommager la batterie de cuisine, le revêtement et la table de cuisson !

→ Il faut également veiller à ce que

le jus de cuisson ne soit jamais complètement évaporé.

→ Redoublez de prudence avec la graisse chaude. Ne laissez pas la poêle chaude sans surveillance. N'éteignez pas la graisse en flamme avec de l'eau. Servez-vous d'une couverture ou d'un extincteur.

→ Ne posez les ustensiles chauds que sur un support résistant à la chaleur (jamais sur du plastique, etc.).

→ Ne laissez jamais de jeunes enfants à proximité d'une batterie de cuisine chaude sans surveillance.

→ Afin de se protéger des surfaces en métal chaudes (surtout les poignées), veuillez absolument utiliser des maniques lorsque vous utilisez la poêle avec la cuisinière ou le four.

→ Évitez de pousser ou de tirer la batterie de cuisine sur la plaque en vitrocéramique. Les restes

Poêles-Silitan/CeraProtect.

situés entre le fond extérieur de la poêle et la plaque vitrocéramique risquent d'abîmer la zone de cuisson. Déplacer une poêle en aluminium sans la soulever risque de l'user. Enlevez immédiatement les usures. Vous ne pourrez plus les enlever si la poêle brûle à nouveau.
→ Il convient également de ne pas taper sur les bords chromés avec des ustensiles de cuisine durs, pointus et métalliques, pour ne pas les abîmer.
→ Si les vis de la poignée de la poêle se sont desserrées, veuillez les resserrer avec un tournevis normal. Tant que vous ne l'avez pas fait, n'utilisez pas la poêle. Remplacez les poignées fissurées ou branlantes.

Remarque à propos de la cuisson avec des plaques à induction

Un souffle peut s'entendre en cas de cuisson avec une plaque à induction. Ce bruit est d'origine technique et n'indique pas de défaut de votre table ou poêle. Il est interdit de toucher la plaque de cuisson tout de suite après avoir retiré l'ustensile de cuisson de la plaque, car la chaleur de cette dernière peut s'être retransmise à la plaque.

Indications de température pour l'utilisation au four

La température maximale de résistance à la chaleur dépend des pièces présentant la température de résistance à la chaleur la plus basse (poignées, couvercle ou corps).

N'utilisez jamais de couvercles en verre avec la fonction grill du four.

	Résistance thermique
Poignées (couvercle et corps)
en plastique / silicone	70°C (pour le maintien au chaud)
en acier	250°C
Couvercle
en verre	180°C
en verre avec bordure en	180°C
acier inoxydable
en acier	250°C
avec des parties en plastique	70°C
Revêtement
avec CeraProtec	400°C
avec Silitan	260°C

FR

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