HW290262 - Tiroir et armoire chauffants SIEMENS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HW290262 SIEMENS au format PDF.
| Type de produit | Tiroir et armoire chauffants |
| Marque | Siemens |
| Modèle | HW290262 |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Puissance nominale | Non spécifiée dans la notice |
| Charge maximale | 25 kg |
| Hauteurs disponibles | 14 cm (version basse) ou 29 cm (version haute) |
| Capacité vaisselle | 6 à 12 assiettes Ø 24 cm |
| Niveaux de chauffe | 5 positions (0 à 4) |
| Fonctions principales | Préchauffage vaisselle, maintien au chaud des aliments, décongélation légère, cuisson basse température, faire lever la pâte |
| Matériau de la façade | Inox ou verre selon version |
| Matériau de la plaque chauffante | Verre |
| Entretien et nettoyage | Nettoyer avec eau et produit vaisselle doux ; éviter produits caustiques ou récurants |
| Sécurité | Arrêt automatique en cas de tiroir ouvert ; fusible ; ne pas utiliser de multiprise |
| Pièces détachées et réparabilité | Pièces d'origine disponibles ; réparations par technicien agréé |
| Service après-vente | Coordonnées dans l'annuaire joint ; indiquer les numéros E et FD |
| Protection de l'environnement | Conforme DEEE ; élimination respectueuse |
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MODE D'EMPLOI HW290262 SIEMENS
[de] Gebrauchsanleitung ....2
[en] Instruction manual .......7
[es] Instrucciones de uso ...12
[fr] Mode d'emploi 17
[ital] Istruzioni per l'uso 22
[nl] Gebruiksaanwijzijing ....27
Avant l'encastrement. 17
Consignes de sécurité 17
Fond chaud. 17
Fissures dans la plaque chauffante 17
Le tiroir de chauffage 18
Ouverture et fermeture 18
Prechauffer la vaisselle 18
Récipiens à boire. 18
Procedez comme suit 18
Maintenir des mets au chaud 19
Procedez comme suit 19
Arrêt 19
Usages. 19
Cuisson a basse tempereure 19
Entretien et nettoyage 20
Extérieur de l'appareil 20
Incidents et dépannage 20
Service après-vente 21
Characteristiques techniques 21
Protection de l'environnement. 21
Élimination sans nuisances pour l'environnement 21
Vous trouvez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pieces de rechange et services sur Internet sous: www.siemens-home.com et la boutique en ligne: www.siemens-eshop.com
Remarques importantes
Veuillez tire attentivement cette notice d'utilisation. Seulement dans ce cas vous pouvez utiliser votre apparéil en toute sécurité.
Conservez avec soin la notice de montage et d'utilisation. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuilles-y joindre les notices.
Avant l'encastrement
Cet apparéil est destiné à un usage domestique uniquement.
Veuillez respecter la notice de montage jointe.
Contrôlez l'appareil après l'avoir déballé. En cas d'avaries de transport, vous ne devez pas raccarder l'appareil.
Branchement electrique
L'appareil est livre prét à brancher et doit être raccordé impératifement à une prise de courant de sécurité installée de manière réglementaire. La tension du secteur doit correspondre à cette spécifiée sur la plaque signalétique.
Seul un electricien agree est habilité à installer ou à déplacer les prises ou à changer le cordon de branchement. Si, une fois l'appareil encastré, la prise n'est plus accessible, il faudra installer, côté secteur, un dispositif de coupure tous pôles avec un écartement des contacts d'au moins 3 mm.
N'utilissez pas de multiprise, de barrettes de connexion ou de rallonges électriques. Une surcharge entrainerait des risques d'incendie.
Consignes de sécurité
Cet apparéil est destiné à un usage domestique uniquement. Utilisé l' apparéil uniquement pour maintainir des aliments au chaud et pour chauffer de la vaisse.
L'appareil ne doit pas etre utilise sans surveillance par des
adultes ou des enfants :
■ si physiquement ou mentallement ils ne sont pas en mesure ou
■ s'ils ont un manque de connaissances et d'expérience, d'utiliser l'appareil en toute sécurité.
Fond chaud
Risque de brûlures !
Ne jamais toucher la plaque chauffante chaude dans le tiroir de chauffage. Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques lorsque vous retirez le écipient. Eloignez toujours les jeunes enfants.
Risque d'incendie!
Ne conservez jamais des objets inflammables ou des recipients plastiques dans le tiroir de chauffage.
Les réparations in expertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations.
Si l'appareil est defectueux, foupez le fusible dans le boitier à fusibles ou retirez la fiche secteur de la prise. Appelez le service après-vente.
Fissures dans la plaque chauffante
Risque d'électrocution!
En cas de cassures, fissures ou fêtres dans la plaque chauffante, coupez le fusible dans le boîtier à fusibles ou retirez la fiche secteur de la prise. Appelez le service après-vente.
Le tiroir de chauffage
Dans le tiroir de chauffage vous pouvez préchauffer de la vaiselle ou maintainir des alimentés au chaud.
Sélecteur de fonction
0 = Arr t
1 = Laisser lever la pate à la levure de boulanger, légèrement décongeler
2 = Maintenir du pain au chaud, légarement décongeler,
préchauffage de recipients à boire
3 = Maintenir des mets au chaud
4 = Prechauffage de vaisselle
L'appareil chauffe uniquement si le tiroir est correctement fermé.
Ouverture et fermeture
En cas d'appareils sans poignée :
Appuyez au milieu du tiroir pour l'ouvrir ou le fermer.
Lors de l'ouverture, le tiroir ressort légerement. Il peut ensuite être facilement retire.
Préchauffer la vaiselle
Les mets refroidissant moins vite dans une vaiselle préchauffée. Les boissons restent plus longtemps chaudes.
Vaissette en général
Vous pouvez charger le tiroir de chauffage d'un poids maximal de 25 kg. Vous pouvez p.ex. prechauffer de la vaiselle de table pour 6 à 12 personnes.
| tiroir de faible hauteur(14 cm de hauteur) | tiroir haut(29 cm de hauteur) |
| 6 assiettes Ø 24 cm 12 assiettes Ø 24 cm | |
| 6 bols à potage Ø 10 cm 12 bols à potage Ø 10 cm | |
| 1 terrine Ø 19 cm 1 terrine Ø 22 cm | |
| 1 terrine Ø 17 cm 1 terrine Ø 19 cm | |
| 1 plat à viande 32 cm 1 terrine Ø 17 cm | |
| 2 plats à viande 32 cm | |
Ranger la vaissele
Si possible, répartissez la vaisselle sur toute la surface. Des assiettes empilées sont chauffées moins rapidement que des pièces de vaisselle individuelles, comme p.ex. 2 terrines.
Récipients à boire
Chauffer les recipients à boire, tels que tasses àpresso, toujours avec la position 2.
Risque de brûlures!
A la puissance 3 ou 4 les recipients à boire deviennent très chauds.
Procedez comme suit
1.Ranger la vaisse dans le tiroir.
2. Regler le sélecteur sur la position 4. Pour les recipients à boiré, Sélectionné toujours la position 2. Le témoin de service clignote.
3.Fermer le tiroir de chauffage. Le témoin de service est allumé en continu. L'appareil chauffe.
Combien de temps dure le préchauffage
La durée du préchauffage dépend du matériel et de l'épaissur de la vaisselle, de la quantité de vaisselle, de la hauteur et de la disposition de la vaisselle. Si possible, répartissez la vaisselle sur toute la surface.
En cas de service de table pour 6 personnes, le préchauffage dure environ 15-25 minutes.
Arret
Ouvrez te tiroir. Mettez le selecteur sur Arret.
Enlever la vaisse
Enlevez la vaisse du tiroir en utilisant des maniques ou des gants de cuisine.
Risque de brûlures!
La surface de la plaque chauffante est chaude. Les pieces de vaisselle inférieures deviennent plus chaudes que les pieces supérieures.
Maintenir des mets au chaud
Ne posez jamais des marmites ou des poêles directement de la table de cuisson chaude sur le fond en verre du tiroir de chauffage. Le fond en verre peut être endommagé.
Ne remplissez pas trop le recipient, afin qu rien ne déborde.
Couvrez les mets avec un couvercle résistant à la chaleur ou avec du papier alu.
Nous recommendons de ne pas maintainir les mets au chaud pendant plus d'une heures.
Mets appropriés : de la vienne, de la volaille, du poisson, des sauces, des légumes, des garnitures et des potages.
Procedez comme suit
- Ranger la vaisselle dans le tiroir
- Regler le selecteur sur la position 3 et préchauffer l'appareil 10 minutes.
- Mettre les alimentes dans la vaiselle prechauffee.
- Refermer le tiroir. Le témoin de service est allumé en continu. L'appareil chauffe.
Arrêt
Eteignez le selector. Enlevez les mets du tiroir en utilisant des maniques ou des gants de cuisine.
Usages
Dans le tableau vous trouvez differents usages pour vous tiroir de chauffage. Reglez le selecteur de fonction sur la position souhaitee. Prechauffez la vaisselle si cela est indiquedans le tableau.
Puisance Mets / vaisselle Remarque
| 1 Aliments surgelés délicats p.ex. tarte à la crème fraîche, beurre, saucisses, fromage | légèrement décongeler |
| 1 Laisser lever de la pâte à la levure de boulanger couvrir | |
| 2 Aliments surgelés p.ex. viande, gâteaux, pain légèrement décongeler | |
| 2 Maintenir des oeufs au chaud p.ex. oeufs cuits, oeuf brouillé préchauffer la vaisse, couvrir les mets | |
| 2 Maintenir du pain au chaud p.ex. toasts, petits pains préchauffer la vaisse, couvrir les mets | |
| 2 Préchauffer des éléments à boire p.ex. tasses à expresso | |
| 2 Mets délicats p.ex. de la viance cuite à basse température couvrir la vaisse | |
| 3 Maintenir des mets au chaud préchauffer la vaisse, couvrir les mets | |
| 3 Maintenir des boissons au chaud préchauffer la vaisse, couvrir les boissons | |
| 3 Chauffer des galettes p.ex. crépes, feuilletés, Tacos préchauffer la vaisse, couvrir les mets | |
| 3 Chauffer des gâteau secs p.ex. gâteau aux grains sabrés, muffins | préchauffer la vaisse, couvrir les mets |
| 3 Faire fondre du chocolat ou du glacage au chocolat préchauffer la vaisse, couper les alimentés en petits morceaux | |
| 3 Dissoudre de la gelatine | non couvert, env. 20 minutes |
| 4 Préchauffer la vaisse | non approprié pour des éléments à boire |
Cuisson à basse température
La cuisson à bassé température est le mode de cuisson idéal pour obtenir une viande rosée ou à point. La viande reste très juteuse et fondante. Avantage: du fait que la cuisson à bassé température demande des temps nettement plus longs, cela vous laisse plus de marge dans la préparation du menu. De la viande cuite à bassé température peut être maintainue au chaud sans problème.
Vaissele appropriée : Utilisez de la vaissele en verre, porcelain ou ceramique avec couvercle, p.ex. une cocotte en verre.
Procedez comme suit
-
Préchauffez le tiroir de chauffage, rempli de vaisse, à la puissance 4.
-
Dans une poèle, faites chauffer un peu de matière grasse à feu vif. Saisissez la viande rapidement puis mettez-la immédiatement dans la vaisse l'préchauffée. Posez le couvercle.
- Placez la vaisselle avec la viande dans le tiroir de chauffage et poursuivez la cuisson. Reglez le selecteur sur la position 3.
Conseils pour la cuissonasse temperature
N'utilisez que de la viande fraîche d'un aspect impeccable. Enlevez soigneusement les nerfs et les bords de gras. Le gras développpe un goût particulier lors de la cuisson à basse température.
Il n'est pas nécessaire de returner la viande, même épaisse.
La viande peut être coupée immédiatement après la cuisson basse température. Pas besoin d'un temps de repos.
En raison de cette méthode de cuisson particulière, le cœur de la viande est toujours rose. Ce qui ne signifie pas cependant qu'il est cru ou insuffisament cuit.
La viande cuite à basse température n'est pas aussi chaude que la viande rotie de manière conventionnelle. Servez les sauces très chaudes. Les 20-30 dernières minutes, placez les assiettes également dans le tiroir de chauffage.
Si vous désirez maintainir au chaud de la viande cuite à basse température, ramenez le sélectionur à la puissance 2 après la cuisson basse température. Les petits morceaux de viande peuvent être maintainus au chaud jusqu'à 45 minutes, les gros morceaux jusqu'à deux heures.
Tableau
Les temps de saisie s'entendant lorsque vous déposez la viande dans la matière grasse très chaude.
| Plat Saisir sur le foyer Poursuivre la cuisson dans le four | |
| Petits morceaux de viande | |
| Dés ou lanières tout autour 1-2 min. 20-30 min. | |
| Escalopes, steaks ou medaillons de petite taille 1-2 min. par face 35-50 min. | |
| Morceaux de viande de taille moyenne | |
| Filet (400-800g) tout autour 4-5 min. 75-120 min. | |
| Selle d'agneau (environ 450g) 2-3 min. par face 50-60 min. | |
| Rôtis maigres (600-1000g) tout autour 10-15 min. 120-180 min. | |
| Gros morceaux de viande | |
| Filet (à partir de 900g) tout autour 6-8 min. 120-180 min. | |
| Rosbif (1,1-2kg) tout autour 8-10 min. | 210-300 min. |
Entretien et nettoyage
N'utilisez pas de nettoyeurs haute pression ni de nettoyeurs a jet de vapeur. Nettoyez l'appareil uniquement lorsqu'il est eteint. Sellecteur de fonction: position = 0
Extérieur de l'appareil
Essuyez l'appareil avec de I'eau et un peu de produit a vaisselle. Sechez ensuite avec un chiffon doux.
Des produits caustiques ou récurants sont inappropriés. Si un tel produit arrive sur la façade, essuyez-le immédiatement avec de l'eau.
Surfaces en inox
Eliminez immidiatement les tâches de calcaire, de graisse, de fécule et de blanc d'oeuf. De la corrosion peut se former sous ces salissures. Utilisé de l'eau et un peu de produit à vaisseille pour le nettoyage. Séchéz ensuite la surface avec un chiffon doux.
Appareils avec une façade en verre
Nettoyez la façade en verre avec un nettoyeur pour vitres et un chiffon doux. Ne pas utiliser de racloir à verre.
Plaque chauffante
Nettoyez la plaque chauffante avec de l'eau tiède additionné de produit à vaisse.
Incidents et dépannage
Il se peut qu'une petite panne gène le bon fonctionnement de votre apparéil. Avant d'appeler le service après-vente, veuillez respecter les consignes suivantes:
| La vaisse ou bien les aliments restent froids. | Contrôlez :■ si l'appareil est allumé■ s'il y a une panne de courant■ si le tiroir est complètement fermé |
| La vaisse ou bien les aliments ne deviennent pas assez chauds. | Il est possible :■ que la vaisse ou bien les aliments n'ont pas été chauffés suffisamment longtemps■ que le tiroir a été ouvert pendant une longue durée |
| Le tímoin de service clignote. | Vérifiez si le tiroir est fermé. |
| Lorsque le tiroir de chauffage est fermé, le voyant lumineux clignote intensivement. | Appelez le service après vente. |
| Le tímoin de service ne s'allume pas. | Le voyant lumineux est défectueux. Appelez le service après-vente. |
| Le fusible dans le boîtier à fusibles se déclenché. | Retirez le connecteur de la prise etappelez le service après-vente. |
Seuls des spécialistes qualifiés sont habilités à effectuer des réparations. Des réparations in expertes peuvent engendrer des risques considérables pour l'utilisateur.
Service après-venture
Si vous appeareil a besoin d'être réparé, notre service après-venture se tient à votre disposition. Vous trouvezez dans l'annuaire téléphonique l'adresse et le numero de téléphone du service après-venture le plus proche. Les centres de service après-venture indiqués vous renseigneront également volontiers sur le service après-venture le plus proche de votre domicile.
Numeros de produit E et de fabrication FD
Indiquez toujours au service après-vente les nombres E (numéro de produit) et FD (numéro de fabrication) de votre apparéil. Vous trouvez la plaque signalétique avec les nombres en ouvrant le tiroir de chauffage. Pour éviter d'avoir à les rechercher en cas de panne, vous pouvez reporter ces données dans l'encadré cédssous.
N° EFD
Service après-vente
Vous trouvrez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.
Commande de réparation et conseils en cas de dérangements
B070222142
FR0140101200
CH0848840040
Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuee par des techniciens formés qui possedent les pieces de rechange d'origine pour votre apparéil.
\section*{Caracteristiques techniques}
Alimentation en courant : 220 - 240 V
50/60 Hz
Conformé aux normes VDE : oui
Signe CE de conformité : oui
Protection de l'environnement
Déballez l'appareil et éliminez l'emballage en respectant l'environnement.
Élimination sans nuisances pour l'environnement
Cet apparéil est conforme à la Directive française 2002/96/CE relative aux déchets d'équipements électriques et电子iques (DEEE). Cette directive fixe un cadre pour la reprise et la valorisation des apparéils usages sur tout le territoire de l'Union française.
