AF100CO - Friteuse BESTRON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI AF100CO BESTRON

Cette friteuse est équipée d’une zone froide. Les restes de particules de nourriture, sont entrainés vers la zone froide, qui est à une température plus basse que le reste de l’huile. Dans la zone froide, les particules ne brulent pas, et votre huile ou graisse liquide durera plus longtemps. SVP Lisez bien les instructions ci-dessous pour bien utiliser la zone froide. Ce type de friteuse, est uniquement utilisable avec de l’huile ou de la graisse liquide, et non avec de la graisse solide. En utilisant la graisse solide, vous courez le risque que de l’eau piégé dans la graisse provoque de violentes éclaboussures, lors de la mise en chauffe. Soyez certain que l’huile ou la graisse chaude ne viennent jamais en contact avec l’eau ou l’humidité, cela peut provoquer une situation très dangereuse. Prenez en bien conscience et lisez le manuel avant d’utiliser ce dispositif:

• Ne jamais utiliser l’appareil en extérieur

• Ne jamais utiliser l’appareil dans une pièce humide (hangar, salle de bain, etc..)

• Ne jamais utiliser de graisse solide (bloc)

• Utiliser uniquement de l’huile ou de la graisse liquide spécialement conçu pour les friteuses

• Enlever la glace des aliments congelés

FÉLICITATIONS ! Nous vous félicitons pour l’achat de votre produit Bestron. Dans le présent manuel d’utilisation, nous vous expliquons comment celui fonctionne et comment vous devez l’utiliser. Nous vous invitons par conséquent à lire attentivement les instructions d’utilisation avant d’utiliser l’appareil. Lorsque vous l’utilisez, prenez soin de suivre parfaitement les instructions d’utilisation. Conserver-les précautionneusement. En cas de dysfonctionnement : Si l’appareil devait malencontreusement ne plus fonctionner, n’essayez jamais de le réparer vous-même. Vous devez laisser le soin de le faire à un réparateur/technicien qualifié. Utilisation par des enfants :

• Le présent appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes dont les facultés physiques, sensorielles ou psychiques sont diminuées ou des personnes n’ayant ni l’expérience ni les connaissances requises, à condition toutefois qu’une personne s’assure qu’ils/elles ont pris connaissance des instructions permettant de l’utiliser en toute sécurité et qu’ils/elles ont conscience des dangers potentiels.

• Le nettoyage et l’entretien ne peuvent être effectués par des enfants de moins de 8 ans. Les enfants de plus de 8 ans doivent être sous la surveillance d’un adulte.

• Conservez l’appareil et le câble hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

• Veillez à toujours surveiller les enfants de sorte à vous assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR AU SUJET DES APPAREILS ÉLECTRIQUES

• Avant toute utilisation, vérifiez que la tension électrique du réseau correspond à la tension électrique indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil concerné.

• Contrôlez que la prise à laquelle vous raccordez l’appareil électrique est reliée à la terre.

• Veillez toujours à placer les appareils électriques sur une surface stable et plane et à un endroit où celui-ci ne peut pas tomber.

• Certains éléments d’un appareil électrique peuvent devenir chauds ou parfois même brûlants. Prenez soin de ne pas les toucher afin d’éviter de vous brûler.

• Assurez-vous que vos mains sont sèches lorsque vous touchez un appareil électrique, un fil/câble ou une prise.13

• Les appareils électriques doivent pouvoir libérer la chaleur qu’ils produisent de sorte à éviter tout risque d’incendie. Vérifiez par conséquent s’il y a suffisamment d’espace autour de l’appareil et faites en sorte que celui-ci ne puisse entrer en contact avec du matériel inflammable. Les appareils électriques ne doivent jamais être couverts.

• Assurez-vous que les appareils électriques, les fils/câbles ou les prises n’entrent pas en contact avec de l’eau.

• N’immergez jamais des appareils électriques, des fils/câbles ou prises dans de l’eau ou dans un autre liquide.

• Ne saisissez jamais un appareil électrique lorsque celui-ci est tombé dans l’eau. Débranchez-le immédiatement et ne l’utilisez plus.

• Assurez-vous que les appareils électriques, les fils/câbles ou les prises n’entrent pas en contact avec des sources de chaleur comme une plaque de cuisson brûlante ou avec du feu.

• Ne laissez pas pendre des fils/câbles sur le rebord d’un évier, d’un plan de travail ou d’une table.

• Débranchez toujours l’appareil de la prise de contact lorsque vous ne l’utilisez pas.

• Lorsque vous débranchez l’appareil de la prise de contact, prenez soin de tirer en saisissant la partie dure de la prise mâle et non pas en tirant sur le fil/câble.

• Contrôlez régulièrement si le fil/câble de l’appareil électrique est encore intact. N’utilisez pas l’appareil si le fil/câble présente des signes d’endommagement. Si le fil/câble est endommagé, celui-ci doit être remplacé par le fabricant, par un service technique ou par une personne ayant une compétence/qualification similaire, ceci afin d’éviter tout danger.

• L’appareil ne peut être mis en marche en ayant recours à une minuterie externe ou à un système séparé avec télécommande. CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR AU SUJET DE CET APPAREIL

• Soyez prudent lorsque vous utilisez l’appareil à l’extérieur.

• N’utilisez jamais l’appareil dans des pièces humides.

• Après utilisation, nettoyez soigneusement l’appareil (voir Nettoyage et entretien).

• Ne déplacez jamais l’appareil lorsqu’il est allumé ou qu’il est encore chaud. Éteignez l’appareil et laissez-le refroidir avant de le déplacer.

• N’allumez jamais l’appareil s’il ne contient pas la quantité d’huile de friture ou de graisse liquide nécessaire.

• Utilisez uniquement de la graisse ou de l’huile liquide adaptée à la friture. N’utilisez pas de la margarine standard ou du beurre.

• Lorsque vous remplissez la friteuse d’huile ou de graisse liquide, assurez- vous que le niveau soit entre les niveaux minimums et maximums indiqués par les marques « MIN » et « MAX » dans la cuve intérieure.14

• Assurez-vous que les aliments soient bien séchés avant de les faire frire. Les produits humides peuvent causer de sévères éclaboussures de l’huile ou de la graisse liquide chaude. Afin de prévenir les éclaboussures, enlevez autant de glace que possible des aliments surgelés.

• Ne mettez pas trop d’aliments en même temps dans le panier de friture.

• Ne mettez jamais les aliments dans l’unité pendant le préchauffage.

• Nettoyez soigneusement l’extérieur de l’appareil après utilisation. ENVIRONNEMENT

• Débarrassez-vous du matériel d’emballage comme le plastique et les boîtes dans les containers destinés à cet effet.

• À la fin de sa durée de vie, ne jetez pas ce produit comme un simple déchet ménager mais remettez-le à un centre de collecte de recyclage des produits électriques et électroniques. Consultez le symbole sur le produit, le mode d’emploi ou l’emballage.

• Les matériels/matériaux peuvent être réutilisés comme indiqué. En apportant votre aide au recyclage et au traitement des matériels/matériaux ou à tout autre forme de réutilisation d’anciens appareils, vous contribuez à la protection de l’environnement.

• Informez-vous auprès de votre commune pour obtenir la liste des points de collecte à proximité de chez vous.

DÉCLARATION DE CONFORMITÉ CE

Ce produit répond aux exigences des directives Européennes. R. Neyman Contrôle qualité15

FONCTIONNEMENT - Généralités Ce cuiseur mijoteur est destiné uniquement à l’utilisation domestique, et non à l’usage professionnel.

1. Corps de l’appareil

2. Poignées résistantes à la chaleur

7. Bouton marche/arrêt et réglage de la température

8. Lampe témoin d’indication marche/arrêt

9. Lampe témoin de température

11. Élément de chauffage

FONCTIONNEMENT - Première utilisation

1. Enlevez l’emballage.

2. Nettoyez l’appareil à fond pour le débarrasser d’éventuels restes de fabrication. Voir ‘Nettoyage et

3. Remplir le pot d’huile ou de graisse liquide. Le niveau de remplissage de l’huile ou la graisse liquide

doit être entre le « MIN » et « MAX » dans le pot. N’utilisez pas de beurre ou margarine régulière. ATTENTION: Ne jamais utiliser de graisse solide (bloc) ATTENTION: Utiliser uniquement de l’huile ou de la graisse liquide spécialement conçu pour les friteuses FONCTIONNEMENT - Coupe circuit themique Vous pouvez utiliser la friteuse uniquement si elle est correctement remplie d’huile ou de graisse. Ne mettez jamais l’appareil en marche si le bain ne contient pas la quantité nécessaire d’huile ou de graisse. La friteuse est équipée d’un coupe-circuit thermique. Celui-ci s’enclenche lorsque, par exemple, l’appareil est mis en marche alors qu’il est rempli insuffisamment ou pas du tout. Vous devez alors réinitialiser la friteuse.

1. Pour éteindre la friteuse, tournez le bouton de réglage de la température tout à gauche. Débranchez la

2. Laissez l’appareil se refroidir complètement.

3. Remettre en route l’appareil en pressant longuement avec une tige non métallique

(ca. 6cm) contre la cheville de mise en route à l’arrière du panneau. FONCTIONNEMENT - Placement de la poignée Attention ! Pour une utilisation sûre de la friteuse, il est extrêmement important que la poignée est placée correctement.

1. Veuillez insérer les extrémités (A) de la poignée aux yeux du panier

2. Déplacez la poignée vers le haut et appuyez dessus jusqu’à ce qu’il les verrous dans le panier (B)

3. La poignée est correctement placée et prête pour utilisation (C)

FONCTIONNEMENT - Faire frire La friteuse vous permet de frire des aliments, à une température que vous sélectionnez vous-même.

1. Installez l’appareil sur une surface plane et stable, ne craignant pas la chaleur.

2. Ouvrez le couvercle

3. Sortez le panier à friture de la friteuse.

4. Fermez le couvercle.

5. Branchez la fiche. Le témoin lumineux “on/off” (Marche/arrêt) (8) s’allume.

6. Mettez le bouton de réglage de la température sur la position désirée. Le lampe témoin de température

“heating” (9) s’allume. Ce témoin lumineux signale que la résistance thermique est enclenchée et en train de chauffer, la température désirée n’étant pas encore atteinte. Lorsque le témoin lumineux “heating” s’éteint, la température désirée est atteinte. ATTENTION: Sècher bien les aliments avant de les faire frire. ATTENTION: Lorsque vous sélectionnez la température, tenez bien compte des aliments que vous allez faire frire. Les aliments précuits (tels que les frites surgelées ou les croquettes de pomme de terre) seront frits à une température plus élevée que les aliments qui n’ont pas été précuits. Voir le tableau 1 et 2 pour une indication des températures et durées.

7. Remplissez le panier à friture et plongez-le doucement dans le bain de friture, puis fermez le couvercle.

8. Une fois que les aliments sont prêts, ouvrez le couvercle d’un seul mouvement, rapide mais sans

brusquerie, pour que les vapeurs ne vous brûlent pas. Sortez le panier du bain de friture. Le bord du panier comporte un crochet par lequel vous pouvez l’accrocher au rebord du bain de friture, à l’intérieur. Ainsi, l’huile superflue peut s’égoutter dans le bain. Disposer la nourriture sur un plat ou une terrine délicatement.

9. Lorsque vous avez fini votre friture, éteignez la friteuse en tourner le bouton de réglage de la température

tout à gauche en position ‘off’. Débranchez la fiche. ATTENTION:

• Grandes quantités d’aliments surgelés doivent être décongelées à l’avance pour éviter que l’huile ait refroidi trop loin. Restart Squeeze

• Les aliments à frire doivent être bien secs au moment d’être plongés dans la friteuse. Un aliment humide fera gicler violemment la friture brûlante.

• L’utilisation de frites fraîches maison, assurez-vous qu’ils sont secs! Parce que les frites fraîches faites maison sont généralement plus humide que vous pouvez congeler des frites.

• Ne passez à la friture les frites destinées au four.

• Ne passez pas à la friture les pommes de terre conservées trop longtemps, ou celles qui commencent à germer.

• Ne placez pas trop d’aliments à la fois dans le panier à friture.

• Filtrez régulièrement votre bain de friture pour ne pas laisser s’accumuler miettes et débris.

• Faites très attention lorsque vous remplissez et videz la friteuse, et lorsque vous ouvrez et fermez le couvercle. L’intérieur du couvercle et l’intérieur du bain de friture sont brûlants, et les éclaboussures d’huile peuvent causer des brûlures. FONCTIONNEMENT - Temps de friture des aliments non congelés Notez que ces indications de température sont approximatif et peuvent varier en fonction de la quantitées et des gout de chacun. Si les instructions de cuisson sont mentionnées sur l’emballage des aliments nous vous conseillons de suivre ces instructions pour avoir les meilleurs résultats.

• Les pommes Frites fraîche,doivent être cuites en 2 phases. 1er phase 6 à 8 minutes à 160 degrés , puis 6 à 8 minutes à 190 degrés. FONCTIONNEMENT - Temps de friture des aliments congelés Si vous utilisez des aliments surgelés, la température de l’huile va rapidement descendre. C’est pour cela qu’il est important d’utiliser une température supérieur, cela réduira le temps de cuisson. Notez que ces indications de température sont approximatif et peuvent varier en fonction de la quantitées et des gout de chacun. Si les instructions de cuisson sont mentionnées sur l’emballage des aliments nous vous conseillons de suivre ces instructions pour avoir les meilleurs résultats.

Nettoyez l’appareil et tous les composants chaque fois que vous les avez utilisés.

1. Pour éteindre la friteuse, tournez le bouton de réglage de la température tout à gauche. Débranchez la

2. Laissez la friteuse refroidir.

3. Rangez le cordon dans l’espace prévu à cet effet, à l’arrière de la friture.

4. Ouvrez le couvercle et sortez le panier à friture de la friteuse.

5. Sortez le bain de la friteuse et videz la friture usagée dans un récipient. Donnez à recycler la friture

usagée. Elle est réutilisable dans d’autres applications.

6. Enlevez l’huile restante avec du papier de cuisine.

7. Nettoyez l’intérieur du bain de friture et le panier à friture à fond, avec de l’eau chaude additionnée d’un

peu de détergent pour la vaisselle et une éponge non abrasive. Séchez-les ensuite avec soin.

8. Nettoyez l’extérieur avec un chiffon humide et éventuellement un peu de détergent pour la vaisselle.

Séchez-le ensuite avec soin.

9. Assemblez de nouveau l’appareil

10. Rangez l’appareil dans un endroit sec.

ATTENTION: Vérifiez que vous avez monté correctement le panneau de commande avec le élément chauffage. Si le panneau n’est pas enfilé exactement dans les guides, le coupe-circuit entre en fonction automatiquement et l’appareil ne peut pas être mis en marche.

• L’appareil ne doit pas être branché sur le réseau électrique pendant que vous le nettoyez.

• N’utilisez pas de détergents agressifs ou décapants ni d’objets tranchants (tels que couteaux ou brosses dures) pour le nettoyage.

• N’immergez jamais le élément de chauffage (11) dans l’eau ou tout autre liquide, et ne la tenez pas non plus sous l’eau courante. NETTOYAGE ET ENTRETIEN - Renouvellement du bain de friture La qualité de l’huile ou de la graisse de votre bain se détériore à chaque utilisation. Renouvelez donc régulièrement le bain de friture. Rajouter de l’huile ou de la graisse dans un bain usagé n’en améliore pas la qualité.Utilisez de l’huile ou de la graisse (liquide) de bonne qualité. ATTENTION: Ne jamais utiliser de graisse solide (bloc) ATTENTION: Utiliser uniquement de l’huile ou de la graisse liquide spécialement conçu pour les friteuses Renouvelez le bain de friture dans les cas suivants:

• le bain de friture prend une couleur foncée;

• le bain de friture prend une consistance poisseuse;

• de petites bulles montent dans le bain de friture et ne se dissolvent que lentement (dans un bain de friture frais, les bulles qui se forment sont grosses et disparaissent rapidement);

• les aliments passés à la friture ont un goût ou une odeur rance;

• la fumée est excessive. NETTOYAGE ET ENTRETIEN - Remplaces les filtres Les filtres amovibles sont destinés à pour diminuer l’odeur de friture pendant l’utilisation de la friteuse. L’efficacité diminue avec l’usage. Remplacez-les donc régulièrement.

Le présent produit Bestron bénéficie – aux conditions ci-après – d’une garantie de 60 mois suivant la date d’achat et couvrant toute panne résultant d’un défaut/vice de fabrication et/ou de fonctionnement.

1. Pendant la période de garantie précitée, aucun frais ne sera facturé au titre des coûts de main-d’œuvre et

2. Les réparations effectuées au cours de la période de garantie n’entraînent pas de prolongation du délai de

3. Les éléments/composantes défectueux – ou l’appareil lui-même en cas d’échange de l’appareil – devien-

nent automatiquement la propriété de Bestron.

4. La garantie profite exclusivement au premier acheteur et n’est pas transmissible.

5. La garantie ne joue pas pour les dommages résultant :

• D’une utilisation inappropriée

• D’une manipulation négligente

• D’une installation erronée

• Du raccordement à un réseau électrique autre que celui indiqué sur la plaque signalétique

• De modifications non autorisées apportées à l’appareil

• De réparations effectuées par des personnes non qualifiées

• D’une utilisation contraire aux normes légales, techniques ou de sécurité s’appliquant

• D’un transport négligent sans utiliser un emballage adéquat ou une autre protection

6. Il n’est pas possible de mettre en œuvre la garantie en cas de :

• Dommages apparus pendant le transport

• Suppression ou modification du numéro de série de l’appareil

7. Ne bénéficient pas de la garantie :

• Les parties/composantes en verre

8. La garantie ne donne pas droit à l’indemnisation d’éventuels dommages en sus du remplacement ou de

la réparation des parties/composantes défectueuses. La responsabilité de Bestron ne peut jamais être engagée pour les éventuels dommages consécutifs ou pour toute autre conséquence causés l’appareil livré par Bestron ou en relation avec celui-ci.

9. Pour faire jouer la garantie, il convient de s’adresser au vendeur (sur Internet) ou directement au Service

assistance de Bestron. N’envoyez jamais un article de votre propre initiative. Le paquet peut être en effet refusé et les éventuels frais seront à votre charge. Contactez d’abord le vendeur ou le Service assistance de Bestron qui vous indiqueront comment vous devez emballer l’appareil et comment l’expédier. Toute demande de mise en œuvre de la garantie doit être accompagnée d’une preuve d’achat. SERVICE En cas de panne ou de dysfonctionnement de votre appareil, contactez le service assistance de BESTRON : www.bestron.com/service20