FOSC 1 - Appareil à chocolat TEAM - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Appareil à chocolat
Marque	Team
Modèle	FOSC 1
Alimentation	220-240 V ~
Puissance	150 W
Capacité de la cuve	250 g de chocolat (max)
Matériau de la cuve	Métal avec revêtement antiadhésif
Dimensions (approx.)	20 x 20 x 15 cm
Poids (approx.)	1 kg
Réglage de température	2 positions (1: fonte douce, 2: fonte rapide)
Voyant lumineux	Oui (indique la mise en chauffe)
Accessoires fournis	Piques à fondue
Entretien et nettoyage	Nettoyer l'appareil avec un chiffon humide ; cuve lavable à l'eau ; ne pas immerger l'appareil
Sécurité	Ne pas laisser sans surveillance ; ne pas utiliser près de sources de chaleur ; débrancher avant nettoyage
Usages recommandés	Fondue au chocolat, plaques de chocolat, pralines fourrées, nappage
Réparabilité	Toute réparation doit être effectuée par un service qualifié

FOIRE AUX QUESTIONS - FOSC 1 TEAM

Comment faire des plaques de chocolat avec le FOSC 1 ?

Cassez 150 g de chocolat en morceaux, mettez-les dans la cuve et sélectionnez la position 1. Attendez la fonte totale, puis ajoutez 100 g de chocolat en petits morceaux et passez en position 2. Remuez, puis versez dans les moules. Placez au réfrigérateur jusqu'à refroidissement.

Comment réaliser des pralines fourrées ?

Faites fondre le chocolat comme pour les plaques. Remplissez les moules de chocolat fondu, retournez-les pour vider l'excédent, puis mettez au réfrigérateur pour durcir la coquille. Garnissez avec la farce (pudding, massepain, etc.) en laissant 2 mm de bord, ajoutez une couche de chocolat, secouez pour éliminer les bulles et réfrigérez jusqu'à fermeté.

Comment préparer une fondue au chocolat ?

Placez le sélecteur sur la position 1 et faites fondre le chocolat. Vous pouvez ajouter de la crème fraîche, de la vanille ou de l'arôme de rhum pour améliorer le goût. Trempez des fruits (pommes, bananes, etc.) ou des guimauves à l'aide des piques à fondue fournies. Laissez égoutter l'excédent avant de déguster.

Quel type de chocolat utiliser ?

Le chocolat blanc ou fondant convient. La couleur des pralines dépend du type choisi. Vous pouvez aussi utiliser du chocolat au lait.

Comment nettoyer l'appareil ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et humide. La cuve peut être lavée à l'eau. Veillez à ce qu'aucun liquide ne pénètre dans l'appareil. N'utilisez pas d'objets griffants ni de produits abrasifs. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.

Puis-je mettre la cuve au lave-vaisselle ?

Non, la notice déconseille le lave-vaisselle. Nettoyez la cuve à la main avec de l'eau et un chiffon doux.

Que faire si le chocolat ne fond pas correctement ?

Assurez-vous que l'appareil est branché et que le sélecteur est sur une position de chauffe. Si le chocolat reste solide, remuez régulièrement et attendez. Vérifiez que la cuve est bien en place.

Puis- je chauffer d'autres liquides que du chocolat ?

Non, l'appareil est conçu uniquement pour le chocolat. Ne l'utilisez pas pour chauffer de l'eau, du lait ou d'autres liquides.

Comment éviter les bulles d'air dans les moules ?

Après avoir versé le chocolat dans les moules, secouez-les doucement par un mouvement de va-et-vient pour libérer les bulles. Vous pouvez aussi utiliser une spatule pour égaliser.

Quelle est la capacité maximale de la cuve ?

La capacité maximale est de 250 grammes de chocolat. Ne dépassez pas ce niveau pour éviter les débordements.

MODE D'EMPLOI FOSC 1 TEAM

Lisez attentivement la notice avant l'utilisation de votre apparéil.
Avant d'utiliser l'appareil, vérifie que la tension du réseau correspond bien a celle indiquée sur sa plaque signalétique.
Ne laissez jamais votre apparéil sans surveillance lorsque celui-ci est sous tension ou en fonctionnement. Ne le laissez ni à la portée des enfants ni à la portée de personnes non responsables.
Vérifiez régulierement l'etat de votre apparéil et s'il est endommagé de chaque façon que ce soit, faites-le vérifier et réparer par un service qualifié compétent¹. Si le cable est endommagé, il doit être obligatoire remplace par un service qualifié compétent¹ pour éviter tout danger.
Utilisez l'appareil uniquement pour des usages domestiques et de la maniere indiquee dans la notice.
Ne plongez jamais l'appareil dans I'eau ou dans tout autre liquide ni pour son nettoyage ni pour toute autre raison. Ne le mettez jamais au lave-vaisselle.
L'appareil doit obligatoirement etre refroidi avant de le nettoyer ou de le ranger.
Debranchez tous l'appareil avant de le nettoyer. Pour ce faire, tirez sur la fiche et non sur le cordon.
Ne nettoyez pas l'appareil avec des objets griffants ou des détergents agressifs. Nettoyez l'appareil avec un chiffon humide.
N'tutilisez pas I'appareil pres de sources de chaleur.
Toute réparation doit être réalisée par un service qualifié compétent (^*)
Veillez a ne pas utilise l'appareil a l'extérieur et entreposez-le dans un endroit sec.
Ne pas utiliser d'accessoires non-recommendés par le fabricant, cela peut présenter un danger pour l'utilisateur et risque d'endommager l'appareil.
Ne déplacez jamais l'appareil en tirant sur le cable. Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne puisse être accidentellement accroché et ce, afin d'éviter toute chute de l'appareil. Evitez d'enrouler le cordon autour de l'appareil et ne le tordez pas.
Posez cet appeareil sur une table ou un support suffisamment stable pour eviter sa chute.
Veillez à ce que le cordon d'alimentation n'entre pas en contact avec les surfaces chaudes de l'appareil.
Attention! La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsqu'application fonctionne. Ne touche pas ces surfaces.
Ne faites jamais chauffer l'appareil lorsque la cuve est vide. Ne mettez l'appareil en marche que lorsque tous les Ingredients se trouvent dans la cuve et que la cuve est dans l'appareil. Eteignez l'appareil avant de retarder la cuve.
Veillez a ne pas griffer le revetement de la cuve.
Lors du remplissage, veillez à ne jamais dépasser le niveau max.
Avant de faire fondre le chocolat, tenez compte de la quantite de tous les ingrédients que vous allez ajouter afin d'eviter que la cuve ne deborde.
Utilisez l'appareil uniquement pour l'usage décrit ci-dessous. Ne l'utilisez pas pour chauffer de l'eau, du lait ou d'autres liquides.

1) Service qualifié compétent: Service après vente du fabricant ou de l'importateur ou une personne qualifiée, reconnae et habilitée à faire ce genre de réparation afin d'éviter tout danger. Dans tous les cas, veuillez returner l'appareil auprès de ce service.

USAGE

Avec vous fondue a chocolat, vous pouvez préparer vos propres confiseries sous forme de plaques de chocolat ou de pralines fourrées. De plus, cet apparéil peut être utilisé pour faire de la fondue au chocolat ou encore du nappage pour les cakes, gâteaux et biscuits. Pour faire des plaques de chocolat et des pralines vous trouverez un grand assortment de moulés aux divers motifs.

Pourmettre en marcheYOURappareil,placezle selecteur sur la position arret(0),branche la priseducordond'alimentation surlesecteurpuisselectionneza positiondésirée.Levoyant lumineux s'allumera alorsyouindiquantquevoireappareilestenchauffe.

COMMENT FAIRE DES PLAQUES DE CHOCOLAT ET DES PRALINES

Plaques de chocolat

Avec 250 grammes de chocolat vous atteignez le niveau maximum de la cuve.

Cassez 150 grammes de chocolat en morceaux et mettez-les dans la cuve. Placez

l'interrupteur sur la première position et attendez que le chocolat ait totalement fondu. Vous pouvez accelerer la fonte en remuant le chocolat régulierement.

Cassez les 100 grames de chocolat restants en petits morceaux. Placez l'interrupteur sur la position 2 et attendez quelques minutes. Ajoutez les morceaux au chocolat déjà fondu.

Remuez le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.

Retirez la cuve de l'appareil et replississe les moules de chocolat fondu. Etalez le chocolat à l'aide de la spatule et secouez les moules doucement pour éliminer les bulles d'air. Remettez la cuve dans l'appareil.

Mettez les mouses sur une assiette et mettez l'assiette dans le réfrigerateur.

Des que le chocolat a refroidi, sortez les mouses du réfrigerateur et retirez les plaques de chocolat en appuyant légarement sur la partie bombée des mouses.

Pralines fourrees

Faîtes fondre le chocolat tel qu'indiqué ci-dessus et verse-le dans les moulés. Notez que les moulés les plus profonds sont les plus appropriés pour faire des pralines.

Ne mettez pas les moules dans réfrigerateur après les avoir replis de chocolat fondu.

Au lieu de cela, retournez les moulés et versez le chocolat fondu écais sur du papier de cuisine. Ce chocolat pourra être refondu et réutilisé plus tard.

Dans les mouses il reste alors une fine coquille de chocolat. Mettez les dans le réfrigerateur afin que les coquilles dürcisent. Ensuite vous pouvez fournir les coquilles. Pour les farces légerement liquides nous vous conseillons d'utiliser une poche à douille. Vous devez laisser un espace d'au moins 2 mm entre le bord de la coquille et la farce pour que le fond de la praline soit stable.

Ajoutez ensuite du chocolat dans les mouses. Secouez légèrement les mouses par un mouvement de va-et-vient pour éliminer les bulles d'air et égalisé à l'aide de la spatule. Replacez le tout dans le réfrigerateur jusqu'à ce que les pralines soient bien fermes. Voici quelques exemple de farce: pudding, yogourt, massepain, liqueur aux oeuts, fruits, Smarties, noix ou raisins secs.

La couleur des pralines dépend du type de chocolat (blanc ou fondant) que vous utilisez.

Fondue au chocolat

Mettez le selector de tempereature sur la position 1 et faites fondre le chocolat. Vous pouvez améliorer le goût du chocolat en ajoutant de la crème fraîche, de la vanille ou de l'arôme de rhum.

Coupez des fruits tels que des pommes, des poires, des bananes, des ananas ou des mandarines en petits dans et plongez-les dans le chocolat à l'aide des piques à fondue fournis. Vous pouvez bien sur aussi utiliser des cerises ou des gommes.

Dès que vous avez plongé les fruits vous pouvez les refirer. Faites tourner toute pique à fondue pour que le chocolat superflu coule dans la cuve et que le chocolat autour des fruits durcisse quelque peu. Vous pouvez améliorer votre "fiandise" en ajoutant des granulés de chocolat ou des noix pilées.

ENTRETIEN

• Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le net foyer.
  Nettoyez l'appareil uniquement avec un chiffon doux et humide. Vous pouvez nettoyer la cuve à l'eau.
  Veillez a ce qu'aucun liquide ne pénétre dans l'appareil.
• Ne nettoyez jamais l'appareil et ses accessoires avec des objets durs et griffants. N'utilise pas de produits abrasifs.
• Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau!

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