CF18H - Appareil à fondue, raclette et wok Sephra - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Marque | Sephra |
| Modèle | CF18H (Signature) |
| Type de produit | Appareil à fondue et fontaine à chocolat |
| Capacité du récipient | 1,8 – 2,2 kg de chocolat (7 à 9 tasses) |
| Matériau du récipient | Acier inoxydable |
| Matériau des étages et couronne | Acier inoxydable |
| Type de moteur | Moteur silencieux « Whisper Quiet » avec arrêt automatique en cas de surchauffe |
| Réglage de température | Panneau de contrôle avec boutons : ON/OFF, START, HEAT (niveaux LOW, MED, HIGH), STOP ; voyants LED |
| Fonctions principales | Fontaine à cascade pour fondue au chocolat, fromage, caramel, sauce BBQ ; fonction wok et raclette non intégrée (accessoires non fournis) |
| Alimentation | Prise secteur standard (120 V ~ 60 Hz pour Amérique du Nord ; adaptable selon pays) |
| Sécurité | Arrêt automatique du moteur en cas de surchauffe ; surfaces chaudes ; ne pas immerger la base ; ne pas obstruer les orifices de ventilation |
| Entretien et nettoyage | Pièces amovibles (couronne, étages, cylindre, vrille, récipient) lavables au lave-vaisselle (panier supérieur) ; base essuyée avec un chiffon humide ; ne pas immerger |
| Accessoires inclus | 6 brochettes en métal, entonnoir de viscosité, vrille, stabilisateur, manuel d'utilisation, 1,8 kg de chocolat noir Sephra |
| Garantie | 1 an limitée pour usage domestique (enregistrement recommandé sur sephra.com) |
| Réglage de niveau | Pieds réglables pour mise à niveau de la fontaine |
| Orifices de ventilation | Présents sur les côtés de la base (ne pas obstruer) |
| Dimensions | Non précisées |
| Poids | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - CF18H Sephra
Quelle est la capacité de la fontaine CF18H ?
Le récipient en acier inoxydable peut contenir 1,8 à 2,2 kg de chocolat (environ 7 à 9 tasses).
Puis-je utiliser un chocolat autre que celui de Sephra ?
Oui, mais vous devrez ajouter un agent de dilution comme de l'huile végétale ou du beurre de cacao (environ 1/2 à 1 tasse pour 2,2 kg). Utilisez l'entonnoir de viscosité pour vérifier que le chocolat fondu s'écoule en 8 à 10 secondes. Ne jamais ajouter d'eau.
Comment nettoyer la fontaine après utilisation ?
Éteignez et débranchez l'appareil. Laissez refroidir 10 minutes. Retirez les pièces amovibles (couronne, étages, cylindre, vrille) et lavez-les au lave-vaisselle (panier supérieur) ou à l'eau chaude savonneuse. Grattez les résidus du récipient avec une spatule. N'immergez jamais la base ; essuyez-la avec un chiffon humide.
Que faire si le chocolat ne coule pas uniformément ?
Vérifiez d'abord que la fontaine est de niveau (utilisez les pieds réglables). S'il y a de l'air emprisonné dans le cylindre, arrêtez le moteur 15-30 secondes puis redémarrez. Assurez-vous que le récipient contient suffisamment de fondue (minimum 1,8 kg pour le modèle Signature). Si la viscosité est incorrecte, ajustez avec de l'huile ou un agent épaississant.
Comment démarrer la fontaine pour la première fois ?
Assemblez tous les composants : placez la base sur une surface plane, installez le récipient, le cylindre, la vrille, les étages, la couronne et le stabilisateur (pour Signature). Branchez l'appareil, appuyez sur ON/OFF (voyant vert), puis sur HEAT pour préchauffer le récipient (position HIGH). Une fois le chocolat fondu, appuyez sur START pour lancer le moteur.
Puis-je faire fondre le chocolat directement dans la fontaine ?
Oui, placez le chocolat dans le récipient et allumez la chaleur (position HIGH pour les modèles Signature/Elite). Cela prend 40 à 60 minutes pour 1,8 kg. Remuez toutes les 5-10 minutes. Attendez que tout le chocolat soit fondu avant d'insérer la vrille et de mettre le moteur en marche.
Comment régler la température sur le modèle CF18H ?
La CF18H (Signature) possède un panneau de contrôle avec un bouton HEAT. Chaque pression augmente la température d'un niveau : OFF, LOW, MED, HIGH. Des voyants LED indiquent le niveau actuel (rouge clignotant pendant la chauffe). Utilisez MED-HIGH pour chocolat noir, MED-LOW pour chocolat au lait ou blanc.
Que faire si le moteur s'arrête soudainement ?
Le moteur est équipé d'un dispositif d'arrêt automatique en cas de surchauffe. Cela peut arriver si la fondue est trop épaisse. Éteignez le moteur et la chaleur, laissez reposer 30 minutes. Vérifiez la viscosité avec l'entonnoir (8-10 secondes) avant de redémarrer. Si le problème persiste, contactez le service client.
Puis-je utiliser des brochettes non Sephra ?
Il est recommandé d'utiliser les brochettes fournies ou des accessoires achetés sur sephra.com. L'utilisation d'accessoires non recommandés peut annuler la garantie. Les brochettes en bois ou en plastique standard peuvent ne pas résister à la chaleur.
Comment enregistrer ma garantie ?
Enregistrez votre fontaine en ligne sur www.sephra.com ou renvoyez la carte d'enregistrement incluse dans l'emballage. L'enregistrement facilite la vérification de la date d'achat pour la garantie limitée d'un an pour usage domestique.
Questions des utilisateurs sur CF18H Sephra
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