A555302 - Brûleur de cuisine BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Bartscher
Modèle	A555302
Type de produit	Brûleur à flamber avec pied
Catégorie	Brûleur de cuisine
Dimensions (diamètre)	33 mm
Dimensions (hauteur)	158 mm
Poids approximatif	0,2 kg
Matériau de la poignée	Acier inoxydable
Alimentation	Gaz butane (rechargeable)
Température maximale	1300 °C
Allumage	Piézoélectrique (bouton d’allumage)
Réglage de la flamme	Régulateur rotatif avec arrêt de sécurité
Fonctions principales	Caraméliser, dorer, griller, faire fondre le fromage, retirer les plumes
Consignes de sécurité	Ne pas diriger vers des personnes ou animaux ; ne pas utiliser plus d’une heure sans pause ; éviter les températures >40 °C
Nettoyage	Laisser refroidir, essuyer avec un chiffon humide
Usage	Culinaire professionnel et domestique

FOIRE AUX QUESTIONS - A555302 BARTSCHER

Comment remplir le réservoir de gaz ?

Assurez-vous que le régulateur de flamme est en position OFF. Placez la bouteille de butane verticalement face à la valve de remplissage située sous le pied et effectuez plusieurs poussées dynamiques. Laissez ensuite le gaz se stabiliser quelques minutes.

Comment allumer le brûleur ?

Tournez le régulateur de flamme dans le sens horaire jusqu'aux 2/3 en position ON. Un sifflement se fait entendre. Appuyez sur le bouton d'allumage piézoélectrique pour créer une flamme immédiate.

Pourquoi la flamme ne s'allume-t-elle pas ?

Vérifiez que le régulateur est ouvert et que du gaz s'échappe. Si la flamme n'apparaît pas, maintenez le bouton d'allumage enfoncé et ajustez prudemment l'arrivée d'air en tournant le régulateur d'admission d'air.

Comment régler la température de la flamme ?

Utilisez le régulateur rotatif pour obtenir une flamme de 10 à 25 mm. Pour augmenter la température, tournez légèrement le régulateur d'arrivée d'air vers la droite.

Comment éteindre le brûleur ?

Tournez le régulateur de flamme en position OFF jusqu'à ce qu'il s'enclenche. Attendez quelques secondes pour vous assurer que le gaz ne s'échappe plus.

Quelles sont les consignes de sécurité essentielles ?

Ne dirigez jamais l'appareil vers des personnes ou des animaux. Ne l'utilisez pas plus d'une heure sans pause. Rangez-le dans un endroit à l'abri du soleil et à une température inférieure à 40 °C.

Peut-on utiliser le brûleur en continu ?

Il est déconseillé d'utiliser l'appareil sans pause pendant plus d'une heure. Après utilisation, laissez-le refroidir avant de le ranger.

Comment nettoyer le brûleur ?

Assurez-vous que l'appareil est complètement refroidi. Essuyez-le avec un chiffon humide. N'utilisez pas de produits abrasifs. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.

Quel type de gaz utiliser ?

Utilisez exclusivement du gaz butane de haute qualité, disponible en bouteilles standard. Ne pas utiliser d'autres types de gaz.

Que faire si le brûleur est endommagé ?

N'utilisez pas l'appareil s'il est endommagé ou s'il est tombé. Contactez le service après-vente Bartscher. N'utilisez que des pièces de rechange recommandées par le fabricant.

MODE D'EMPLOI A555302 BARTSCHER

Instruction manual Flambé burner with base from page 6 to 8 Mode d'emploi ualeur à flamber avec pied de page 9 à page 11

Conserver le mode d'emploi à portée de main avec le produit!

Description de l'appareil:

Nom:

Brûleur à flamber avec pied A555.302

No de l'art.:

Finition: Poignée en acier inoxydable;

Dimensions: 33 mm, haut. 158 mm

Flamme turbo régiable: jusqu'à 1300°C

Utilisation ajuste de l'appareil

Le brûleur pour flamber est destiné à carameliser la crème brûlée, la meringue, à faire fondre du fromage, à brûler la surface des peaux des tomates, à éliminer les restes de plumes lors du déplumage de la volaille, à dorer et à effectuer d'autres opérations similaires.

Conseils de sécurité

! ATTENTION! Le brûleur à flamber n'est pas rempli à la livraison pour des raisons évidentes de sécurité!

• Ne pas utiliser l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement, s'il est endommagé ou s'il est tombé.
• Ne pas utiliser d'accessoires ou de pieces de rechange qui ne sont pas recommandées par le fabricant. Celles-ci pourraient endommager l'appareil et cela entraine également une perte de la garantie.
• Conservyer le brûleur à flamber hors de portée des enfants.
• Ne pas toucher le pare-flamme lors du fonctionnement de l'appareil.
• Le butane est un gaz facilement inflammable. Manipuler l'appareil avec prudence et veiller à respecter les consignes élémentaires de sécurité.
• Ne jamais jeter ou tener le brûleur à proximé d'un foyer ouvert.
• Ne jamais diriger l'appareil en direction de personnes ou d'animaux lors de son fonctionnement.
• Ne jamais ranger l'appareil dans des endroits directement ensoleillés ou à des températures supérieures à 40^ .
• Ne pas utiliser l'appareil sans pause plus d'une heures d'affilée.
• Àprous l'utilisation de l'appareil, s'assurer que le régulateur de la flamme est bien tourné au maximum en position OFF et que le gaz ne s'en échappe pas.
• Laisser refroidir l'appareil avant de le ranger.

Remplissage du gaz

• N'utiliser qu'un gaz butane de haute qualité.
• S'assurer que le régulateur de flamme est bien placé en position OFF.
• Placer la bouteille de gaz verticalément en face de la valve de replissage de l'appareil se trouvant sous le pied et replir le réservoir en effectuant plusieurs poussees dynamiques (Des. 1).
• Àprous le replissage,attendre quelques minutes afin que le gaz se stabilise dans le réservoir.

Allumage

• Tourner le régulateur de flamme dans le sens horaire jusqu'aux 2/3 en position ON. Le gaz s'échappe et un sifflement se fait entendre (Des. 2).
• Appuyer sur le bouton d'allumage. Une flamme apparait immédiatement (Des. 3).

Si lors de l'allumage, malgré la présence de gaz et de l'ouverture du régulateur une flamme n'apparait pas, tener le bouton enforcé et régler prudèment l'arrivée d'air de l'appareil. (ceci règle l'ouverture de l'orifice dans le tuyau d'arrivée d'air).

Réglage de la température

• Régler le brûleur à l'aide du régulateur jusqu'à l'obtention d'une flâme de 10 à 25 mm. Une flâme trop grande entraîne une surconsommation de gaz inutile.
• Afin de régler la température de la flamme, en cas de besoin, tournier le régulateur d'arrivée d'air légèrement vers la droite.

Extinction

Tournier le régulateur de la flamme en position OFF, jusqu'à son enclenchement. (Des. 4).

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