F60 - Machine à glaçons Foster - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil F60 Foster au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Machine à glaçons |
| Capacité de production | 60 kg de glaçons par jour |
| Type de glaçons | Glaçons pleins |
| Dimensions | Largeur : 60 cm, Profondeur : 60 cm, Hauteur : 85 cm |
| Poids | 75 kg |
| Consommation électrique | 220-240 V, 50 Hz |
| Utilisation | Idéale pour les restaurants, bars et événements |
| Entretien | Nettoyage régulier recommandé, filtre à eau à remplacer |
| Sécurité | Protection contre les surcharges électriques |
| Garantie | 2 ans |
| Informations supplémentaires | Fonctionnement silencieux, faible consommation d'eau |
FOIRE AUX QUESTIONS - F60 Foster
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Téléchargez la notice de votre Machine à glaçons au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice F60 - Foster et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil F60 de la marque Foster.
MODE D'EMPLOI F60 Foster
Notice d'installation

Bedienungsanleitung

Gebruiksaanwijzing

1 L'expérience de nos techniciens qui travaillent depuis plusieurs années dans ce secteur industriel, a permis de réaliser une machine d'un niveau de qualité élevé, qui si elle est utilisée correctement, ne procurera aucun danger pour l'utilisateur. Ce manuel vous permettra de mieux connaître votre machine à
glace. Toutefois il est très important de respecter les instructions indiquées lorsqu'il y a nécessité d'accéder au compartiment groupe compresseur/condenseur et altérer le réglage des dispositifs de contrôle et de sécurité. Nous vous prions de bien vouloir lire avec attention toutes les indications pour une bonne utilisation de votre machine dans le but de la maintenir performante pendant plusieurs années. Pour toutes demandes de renseignements sur votre machine mentionnez toujours le modèle et le numéro de serie.
Livraison: Remarques Generales
Important:
Lire ce mode d'emploi avant de procéder à l'installation de la machine.

Au moment de la livraison de la machine, vérifier que:
•L'emballage est intact.
• La machine correspond à celle commandée
- Qu'il n'y a pas de dégâts et qu'il n'y a pas de pièces manquante.
- Que pendant le transport la machine n'a pas été endommagée à l'extérieur comme à l'intérieur.
En cas de pièces manquantes ou d'endommagement: informer immédiatement le transporteur. Les informations contenues dans ce document sont d'ordre général et peuvent parfois ne pas correspondre exactement au modèle qui vous a été livré. Tous les renseignements, illustrations, instructions et spécifications presentés dans ce manuel sont élaborés à partir des renseignements du modèle disponible le plus récent. Les plans ou autres documents livrés avec l'appareil sont la propriété du fabricant qui en détient les droits exclusifs. Le constructeur se réserve aussi le droit d'apporter des modifications à tout moment sans préavis et sans engagements particulier de sa part.
Description des machines

Cette machine est une fabrique de glaçons avec bac de stockage incorporée.
Une bonne moitié de la production journalière peut être stockée dans le bac de stockage dont le niveau de glaçons est maintenu sous contrôle par la sonde thermique située dans le
bac de stockage.
Lorsque le niveau de glaçons stockés dans le bac atteint la sonde, le microprocesseur stoppe la fabrication de la glace.
La carte électronique contrôle l'ensemble des opérations depuis la fabrication de glace jusqu'au démoulage par le biais d'une régulation par microprocesseur.
Règles de Sécurité

Pour un fonctionnement correct de la machine il faut lire attentivement ce manuel et respecter les instructions qui y sont stipulées. Dans le cas où vous auriez besoin de renseignements complémentaires, contacter votre frigoriste.

Le constructeur décline toute responsabilité en cas de non-respect de ces règles.
Attention
Avant d'effectuer une quelconque opération d'entretien et de nettoyage s'assurer que vous ayiez mis hors tension l'appareil.

S'assurer d'avoir les mains bien sèches.

L'interrupteur doit être facilement accessible et à proximité de l'appareil.

Important
Les panneaux fixés avec des vis ne doivent pas être démontés.

La vanne d'arrivée d'eau doit être facilement accessible et à proximité de l'appareil.

Attention
Les opérations d'entre- tien et nettoyage doivent être effectuées par un personnel qualifié.

text_image
OK
Pour déplacer la machine veuiller à bien la soulever pour éviter d'endommager les pieds.

Ne jamais la pousser ou la trainer

Pour le branchement électrique de la machine s'assurer que la prise de courant est reliée à la terre.
transport

La machine est protegée pendant le transport, par un emballage en carton robuste.

Pour déplacer la machine embalée utiliser un élevaleur avec fourches d'une épaisseur inférieure à 40mm.
Four déballer la machine voir illustration.
Pour un rondement optimal de l'apparel vérifier que:

23
la température minimale de l'eau est de 5°C et que la maximale ne dépasse pas 40°C.

30
Verilier que l'appareil est de niveau.

31
Correction éventuelle de la mise à niveau de la machine.

25
In trapezia et
l'intensité correspondent à celles indiquées sur la pleque signatétique de la machine
33
Le tuyau d'écoulement doit avoir une pante de 3cm par mètre
31
Correction éventuelle de la mise à niveau de la machine.

F


18
Vérifier qu à l'intérieur du bac de stockage se trouve la pelle à glaçons.
Lieu d'implantation
Positionner la machine dans son emplacement définiti, en s'assurant que les installations suivantes ont été effectuées:

19
alimentation électrique

20
alimentation d'cau

21
vidarge d'eau


20
l'interrupteur avec protection en tête de ligne soit bipolaire avec une ouverture des contacts supérieure à 3mm.
27
la température ambiante minimale est de 10°C et que la maximale ne dépasse pas 40°C


28
et qu'elle n'est pas installée près de sources de chaleur (telles que les fours, les plaques de culeson) ou exposée aux rayons soles et que l'ambianca n'est pas trop humide.

34
Lorsque la machine fonctionne il faut nettoyer l'intérieur de la cabine (septation) avec un chiffon imoibé de liquide desinfectant (liquide longicide) et nettoyer la carosscrits avec un produit adapté avec chinese
Comment l'installation doit être réalisée
Important
L'installation de la machine doit être effectue par un personnel qualifié. Les opérations essentielles pour l'installation de la machine sont indiquées et illustrées d-après.

29
Branchement de la liche sur le cordon d'alimentation électrique.
Mise en Service

35
Cuverture de la vanne d'alimentation d'eau.
36
Insertion de la prise mâle dans la prise female


37
Positionnement de l'interrupteur sur "ON"

36
La phase de remplissage terminée la machine
entre automatiquement
en phase de
congolation
L'installateur verifie le hao finanzenement de
L'aperci
Les premiers glaçons
serant produits dans un environ.
(二)
39
Attention Si la tempé
cu est installée la
machine est inférieure à
15°C, la durée du cycle
de congolation sera plus courte [17-20 min].
40
Si, par contre, la
temperature ambiente et supérieure à 30°C, la
duree du cycle de
congelation sera plus
longue (25-30min).


Arrêt

41

Pour l'arrêt et la mise en route de la fabrique de glade appuyer seulement sur l'interrupteur mural installé sur la ligne électrique.

43
Après chaque remise en marche, la machine effectue un cycle de rompissage d'au, d'une durée de 5 min avant de pesser automatiquement en cycle de fabrication de glapors.
Précautions Quotidienn

44
Pour éviter que les bacteries ne se déposent sur les glaçons, il faut observer les indications sulvants.
ne rien stocker, homis les plaçons, dans le bao de stockage.
45
La pelle à glaçons doit être toujours propre et désinfectée.


46
La porte du bas de sladdage doit toujours être fermée.
47
Pendant le nettoyage
du sol autour de
l'apparaer faire s'enten- que la poussière n'onto
pas dans l'appercil.

48
Pour éviter d'endommager la machine: ne jamais former la varne d'alimentation d'eau lorsque l'apperci est en marche.

40
Ouvir et former la porte ou bec de slackage avec précaution et éviter de la claquer.


50
Eviter de passer sur ou autour de l'appareil toute sorte d'objet, qui peuvent causer une mauvaise ventilation et un manque d'huayer.
Nettoyage et Entretien

51


53
Attention Avant de procéder à toute opération de nettoyage ou d'entretien, s'assurer que l'appercil est hors torsion et que la varne d'alimentation en eau est termée.

54
Nettoyer le bac de stockage avec une solution d'eau liède mélangée avec un
détergent léger.
Fincer solgneusement puis
paisseir d'oules les pards plédiennes avec une équise
mmbée d'un procuit
longicide.
Pour le nettoyage de la
carlosene I surnit de passer sui les surlares un chiffon
trempé avec un produit
spécifique pour inox.
Tran
Français
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Français
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46
La porte du bas de sladdage doit toujours être fermée.
Notice Facile