Notice Facile F85 - Machine à glaçons Foster - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil F85 Foster au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Machine à glaçons Foster F85, capacité de production de 85 kg de glaçons par jour, réservoir d'eau de 40 litres, dimensions compactes pour un usage professionnel. |
|---|---|
| Utilisation | Idéale pour les restaurants, bars et hôtels, facile à utiliser avec un panneau de contrôle intuitif. |
| Maintenance et réparation | Entretien régulier recommandé, nettoyage des filtres et du réservoir d'eau pour assurer une performance optimale. |
| Sécurité | Équipée de dispositifs de sécurité pour éviter les surchauffes et les fuites d'eau. |
| Informations générales | Garantie constructeur de 2 ans, consommation énergétique optimisée, fonctionnement silencieux. |
FOIRE AUX QUESTIONS - F85 Foster
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Téléchargez la notice de votre Machine à glaçons au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice F85 - Foster et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil F85 de la marque Foster.
MODE D'EMPLOI F85 Foster
Notice d'installation
Bedienungsanleitung
Gebruiksaanwijzing
1 L'expérience de nos techniciens qui travaillent depuis plusieurs années dans ce secteur industriel, a permis de réaliser une machine d'un niveau de qualité élevé, qui si elle est utilisée correctement, ne procurera aucun danger pour l'utilisateur. Ce manuel vous permettra de mieux connaître votre machine à
glace. Toutefois il est très important de respecter les instructions indiquées lorsqu'il y a nécessité d'accéder au compartiment groupe compresseur/condenseur et altérer le réglage des dispositifs de contrôle et de sécurité. Nous vous prions de bien vouloir lire avec attention toutes les indications pour une bonne utilisation de votre machine dans le but de la maintenir performante pendant plusieurs années. Pour toutes demandes de renseignements sur votre machine mentionnez toujours le modèle et le numéro de serie.
Livraison: Remarques Generales
Important:
Lire ce mode d'emploi avant de procéder à l'installation de la machine.
Au moment de la livraison de la machine, vérifier que:
•L'emballage est intact.
• La machine correspond à celle commandée
- Qu'il n'y a pas de dégâts et qu'il n'y a pas de pièces manquante.
- Que pendant le transport la machine n'a pas été endommagée à l'extérieur comme à l'intérieur.
En cas de pièces manquantes ou d'endommagement: informer immédiatement le transporteur. Les informations contenues dans ce document sont d'ordre général et peuvent parfois ne pas correspondre exactement au modèle qui vous a été livré. Tous les renseignements, illustrations, instructions et spécifications presentés dans ce manuel sont élaborés à partir des renseignements du modèle disponible le plus récent. Les plans ou autres documents livrés avec l'appareil sont la propriété du fabricant qui en détient les droits exclusifs. Le constructeur se réserve aussi le droit d'apporter des modifications à tout moment sans préavis et sans engagements particulier de sa part.
Description des machines
Cette machine est une fabrique de glaçons avec bac de stockage incorporée.
Une bonne moitié de la production journalière peut être stockée dans le bac de stockage dont le niveau de glaçons est maintenu sous contrôle par la sonde thermique située dans le
bac de stockage.
Lorsque le niveau de glaçons stockés dans le bac atteint la sonde, le microprocesseur stoppe la fabrication de la glace.
La carte électronique contrôle l'ensemble des opérations depuis la fabrication de glace jusqu'au démoulage par le biais d'une régulation par microprocesseur.
Règles de Sécurité
Pour un fonctionnement correct de la machine il faut lire attentivement ce manuel et respecter les instructions qui y sont stipulées. Dans le cas où vous auriez besoin de renseignements complémentaires, contacter votre frigoriste.
Le constructeur décline toute responsabilité en cas de non-respect de ces règles.
Attention
Avant d'effectuer une quelconque opération d'entretien et de nettoyage s'assurer que vous ayiez mis hors tension l'appareil.
S'assurer d'avoir les mains bien sèches.
L'interrupteur doit être facilement accessible et à proximité de l'appareil.
Important
Les panneaux fixés avec des vis ne doivent pas être démontés.
La vanne d'arrivée d'eau doit être facilement accessible et à proximité de l'appareil.
Attention
Les opérations d'entre- tien et nettoyage doivent être effectuées par un personnel qualifié.
text_image
OK
Pour déplacer la machine veuiller à bien la soulever pour éviter d'endom- mager les pieds.
Ne jamais la pousser ou la trainer
Pour le branchement électrique de la machine s'assurer que la prise de courant est reliée à la terre.
transport
La machine est protegée pendant le transport, par un emballage en carton robuste.
Pour déplacer la machine embalée utiliser un élevaleur avec fourches d'une épaisseur inférieure à 40mm.
Four déballer la machine voir illustration.
Pour un rondement optimal de l'apparel vérifier que:
23
la température minimale de l'eau est de 5°C et que la maximale ne dépasse pas 40°C.
30
Verilier que l'appareil est de niveau.
31
Correction éventuelle de la mise à niveau de la machine.
25
In the case of
l'intensité correspondent à celles indiquées sur la pleque signatétique de la machine
33
Le tuyau d'écoulement doit avoir une pante de 3cm par mètre
31
Correction éventuelle de la mise à niveau de la machine.
F
18
Vérifier qu à l'intérieur du bac de stockage se trouve la pelle à glaçons.
Lieu d'implantation
Positionner la machine dans son empacement définité, en s'assurant que les installations suivantes ont été effectuées:
19
alimentation électrique
20
alimentation d'cau
21
vidarge d'eau
20
l'interrupteur avec protection en tête de ligne soit bipolaire avec une ouverture des contacts supérieure à 3mm.
27
la température ambiante minimale est de 10°C et que la maximale ne dépasse pas 40°C
28
et qu'elle n'est pas installée près de sources de chaleur (telles que les fours, les plaques de cuisson) ou exposée aux rayons soles et que l'ambianca n'est pas trop humide.
34
Lorsque la machine fonctionne il faut nettoyer l'intérieur de la cabine (septation) avec un chiffon imoibé de liquide desinfectant (liquide longicide) et nettoyer la carosscrits avec un produit adapté avec chinese
Comment l'installation doit être réalisée
Important
L'installation de la machine doit être effectue par un personnel qualifié. Les opérations essentielles pour l'installation de la machine sont indiquées et illustrées d-après.
29
Branchement de la liche sur le cordon d'alimentation électrique.
Mise en Service
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Cuverture de la vanne d'alimentation d'eau.
36
Insertion de la prise mâle dans la prise female
37
Positionnement de l'interrupteur sur "ON"
36
La phase de remplissage terminée la machine
entre automatiquement
en phase de
congelation
L'installateur vérifie le
bon fonctionnement de
l'apperci.
Les premières façons seront produits dans un laps de temps de 30 min environ.
20
Attention
Si la température du lieu
cu est installée la
machine est inférieure à
15°C, la durée du cycle
de congélation sera plus
courte [17-20 min].
40
Si, par contre, la
température ambiante
est supérieure à 30°C, la
duree du cycle de consultation com plus
congestion sera plus
longue (25-30min).
Arrêt
41
Pour l'arrêt et la mise en roule de la fabrique de glaze appuyer seulement sur l'interrupteur mural installé sur la ligne électrique.
43
Après chaque remise en marche, la machine effectue un cycle de rompissage d'au, d'une durée de 5 min avant de pesser automatiquement en cycle de fabrication de glapors.
Précautions Quotidienne
44
Pour éviter que les bacteries ne se déposent sur les glaçons, il faut observer les indications sulvants.
ne rien stocker, homis les plaçons, dans le bao de stockage.
45
La pelle à glaçons doit être toujours propre et désinfectée.
46
La porte du bas de sladdage doit toujours être fermée.
47
Pendant le nettoyage
du sol autour de
I'appared taire attention
que la poussière n'entre
pes dans répertoire.
48
Pour éviter d'endom-
mager la machine:
ne jamais former la
varne d'alimentation
d'eau lorsque l'apperci
est en marche.
40
45
Ouvinr et former la porte au bas de
pone du best du dorsant que
precaution et d'ester de
la claq
[Non-Text]
pays sur du zulque de
toute sorte d'octet, qui
саймен, архоза
n et uu TEOVUE
- 2017年1月1日
ventilation et un manque d'hyiropes.
1
0.1
Nettoyage et Entretien
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53
-
Attraction
Avant de procéder à toute opération de nettoyage ou d'entretien, s'assurer que l'apparcil est hors torsion c' que la vanne d'alimentation en eau est termés.
1
d'effretant, s securer que l'appercil est hors torsion ou que la varne d'alimentation en eau est termés.
F
Nettoyer le bas de stockage avec une solution d'eau liède melongée avec un detergent léger. Rincer soigneusement puis paser boules les parois mériaures avec une éponge imblés d'un procuit longaïche.
Pour le nettoyage de la
carroserie II suffit de passer
sur les surfaces un chiffon
trempe avec un produit
specifique pour inox.
Tran
Français
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Français
Français
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Nettoyage et Entretien
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