RC160 - Cuiseur à riz Rival - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques Techniques	Capacité : 1,6 L
Type de Cuisson	Cuisson à la vapeur et cuisson automatique
Puissance	500 W
Matériaux	Corps en acier inoxydable, intérieur en revêtement antiadhésif
Utilisation	Facilité d'utilisation avec un seul bouton de démarrage
Accessoires Inclus	Cuillère à riz, verre doseur
Maintenance	Nettoyage facile grâce au revêtement antiadhésif
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe
Informations Générales	Idéal pour préparer du riz, des légumes et des plats à la vapeur

FOIRE AUX QUESTIONS - RC160 Rival

Comment nettoyer le cuiseur à riz Rival RC160 ?

Pour nettoyer le cuiseur à riz, débranchez-le et laissez-le refroidir. Retirez le bol de cuisson et lavez-le à l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

Pourquoi mon riz ne cuit-il pas correctement ?

Assurez-vous d'utiliser la bonne proportion d'eau et de riz. En général, pour 1 tasse de riz, utilisez 1,5 tasse d'eau. Vérifiez également que le couvercle est bien fermé pendant la cuisson.

Que faire si le cuiseur à riz ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché. Assurez-vous que le cordon d'alimentation n'est pas endommagé. Si le problème persiste, contactez le service client.

Est-il normal que de la vapeur s'échappe du cuiseur à riz ?

Oui, il est normal que de la vapeur s'échappe pendant la cuisson. Cela fait partie du processus de cuisson du riz.

Puis-je cuire d'autres aliments dans le cuiseur à riz ?

Oui, vous pouvez cuire des légumes, des soupes ou même des gâteaux à la vapeur, mais assurez-vous d'ajuster le temps de cuisson en conséquence.

Comment conserver le riz cuit ?

Le riz cuit peut être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 à 5 jours. Vous pouvez également le congeler pour une utilisation ultérieure.

Mon cuiseur à riz Rival RC160 fait un bruit étrange. Que faire ?

Un bruit inhabituel peut indiquer un problème. Vérifiez que le cuiseur est sur une surface stable et que le bol est correctement en place. Si le bruit persiste, contactez le service client.

Comment savoir si le riz est prêt ?

Le cuiseur à riz s'éteindra automatiquement ou passera en mode 'maintien au chaud' lorsque le riz est prêt. Si vous avez des doutes, laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de l'ouvrir.

Puis-je cuire du riz brun dans le cuiseur à riz ?

Oui, mais le riz brun nécessite plus d'eau et un temps de cuisson plus long. En général, pour 1 tasse de riz brun, utilisez 2 tasses d'eau et ajustez le temps de cuisson selon le modèle.

Que faire si le riz colle au fond du bol ?

Pour éviter que le riz colle, rincez-le à l'eau froide avant la cuisson. Si cela se produit malgré tout, faites tremper le bol dans de l'eau chaude savonneuse pour faciliter le nettoyage.

MODE D'EMPLOI RC160 Rival

1. Nessayz PAS de reparar ou d'ajuster une fonction mecanique du electrifique de tapparo, caci annulerait la garantie.

2. Si l'apparaiti doit être remplace, vailliez le returner au magasin où vous l'ayez acheté dans son emballement d'origine et de ce reçu de calsses. Si c'est retait a leu plus de 30 jours après la date de l'achat, vailliez consulter la garantie ci-dessus.

3. Si vous avoue toute question ou observation relative au fonctionnement, ou si你们 croyaç que l'article a besoin d'éché rapture, visuailler étrée à une服务于 à la clinique ou bien visiter les finalproducts.com

RIVAL

C/DP THE HOLMES GROUP, INC.

CONSUMER SERVICE DEPARTMENT

13052JUPAAVENUE

FONTANA, CA 92337, ETATS-UNIS

GARANTIE LIMITEE DE UN (1) AN

GARDEZ CES RENSEIGNEMENTS DE GARANTIE

A. Cette garantie n'est offerte qu'a l'acheteur au détaill initiaI du produit.

B. Cette garantie est Limitée à la réparation ou au remplacement de chaque plece usinée du produit dont la défectousté a été constatée par le personnel autorisé de The Holmes Group, Inc., s it est démontré que la panne attribuable à des vices de matériel ou de fabrication décorée une usage normal. The Holmes Group se reserve le droit de désigné entre répôten ou remplançant l'airparché. La presente garantie saurait couvert les risques d'installation. L'airparché est destiné à être émette par un employé et le rempartle est signifiéré.

tension indued sur the apareil et la reparation ou la modification de l'apareil AMNULENT LA GARGANTI

D. A malo que la lawe no le fahrado. The Holmes Group n assumao umacao responsabiliou en co que concurece les bessues corporales, les dommages matieres ou tous dommages accessioses ou inrechts resultant dans les actifs de l'actions de l'actions de l'action.

E. Toutes les pierees de ce produt node une parantie de un (1) an, comme suit:

1. Au cours des 30 premiers jours à compter de la date d'achat, que magasin qui l'avoue devut fractif le article est en stocky remplaçant tout article defecutive qu'en place de ces devises ou fabrication de matieres premières. Si vous désiriez faïtre valor vos crobes en ce qui concenme le produit, observez les instructions du paragraphe F. 2. Diversité et flux de production, équivalents et ratios de production, équivalents et ratios de flux de produits et flux de fabrications ou de matères premières), sous réserve des conditions du paragraphe G.

Fout tout autre problème ou rédération en ce qui concerne le produit, veillez et reçu au service de la société. G. INSTRUCTIONS IMPORTEDES DE RETOUR. Si vous ne revouye l'article à l'Hommes Group, Inc. dans la cadre de la personne générale, il est primordial que vous observrez les instructions salvantes: 1) la responsabilité des propriétaires de l'entreprise générale origine ouhlen dans une bolte à un échéancer d'éradération du produit durant le transport.

1. Avant de fair le colis dans lequel nous enogen z'article, n'oublig pas d'inclure

a) vous nom, vous adressé postale complete code postal inclus, et vous numero de telephone:

Dle recu de calssse cated ou blen la PPREUVED'ACHAT

c un cheque coprant les frais d'expedition et de manutenion; et enfin

du le numéro de modèle de l'ancyale et la nature du problème. (Place 16 tout dans une enveloppe sur

1. The Holmes Group cragsie tanyour in colis var LPS alin quil pusse idra misle

2. Tous les trais de expidération doivent être prôvées (ils vous incropbent)

3. Indicate the content of the article culled out in collation

5.1101234567890000000000000000000000000000000000000000

PNA THE HOLOFFS GROUP INC.

TO THE AOLIES BRD 10000

3852 0106A VENUE, FONTAN4.CA.63337.1

Caste garantié nous contèle des droits juridiques précis et nous pouvait avoir d'autres droits, des droits variant d'un État ou d'une province à l'autre. Les stipulations de caste garantie s'autérent aux garanties légales, aux droits et aux voies de droit prévaux sauf toutes lawtisations en vigueur, sans les modifier ou les réduite. Au cas où le droit prévaux s'est établi, la personne générale est courant à la responsabilité du remise pour considérer annulée ou modifiée, talà qu'elle nécessaire, pour sa conformer à la législation périminale.

RC160

RC161

Cuit-riz
Notice D'emploi

LISEZ ET GARDEZ CES INSTRUCTIONS

RC160/161/9100410000124

RC160/16105FFM1Impprime en Chine

CONSIGNES IMPORTANTES

L'emploi de tout apparéil electroménager exige certaines précautions fondamentales, y compris les suivantes:

1. LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT L'UTILISATION.
2. Ne touchez pas aux surfaces chaudes. Employez des poignées pour manier le couvercle et les recipients chauds. Utilisez boutons et poignées.
3. Pour vous protégé des chocs électriques, n'immergez l'appareil, son cordon, sa fiche ou l'unité chauffante dans absolument aucquin liquide.
4. Redoublez de vigilance lorsque l'appareil est employé par des enfants ou bien en leur présence.
5. Debranche l'appareil quand il ne sert pas et avant de le nettoyer. Laissez-le refroidir avant de monter ou de démonter toute piece et d'entrepreneire son nettoyage.
6. Ne vous servez jamais d'un apparéil dont le cordon ou la fiche est abimé, qui a mal fonctionné ou a été endommage de chaque façon. Rétournée-le au service à la clientele de Rival (voyez la garantie) pour le faire vérifier,mettre au point ou réparer,s'il y a lieu.
7. L'utilisation d'accessoires n'étant pas formellement conseillés par Rival peut cause incendie, chic électrique ou blessures.
8. Ne vous servez pas de cet apparéil à l'air libre.
9. Veillez à ce que le cordon ne pende pas au bord de la table ou du plan de travail, et qu'il ne touche pas à une surface chaude.
10. Ne placez pas l'appareil sur ou a proximite d'un feu a gaz ou electriche chaud et ne le mettez jamais dans un four chaud.
11. Agissez prudemment lorsque vous déplacez un appeareil contenant de l'huile ou tout autre liquide chaud.
12. Tirez délicatement la fiche hors de la prise pour débrancher l'appareil.
13. N'utilisez cet apparéil qu'aux fins auxquelles il est destiné.
14. Pour réduire les risques de chocs électriques, ne faites cuir que dans la cuve amovible. Ne verse aucun liquide dans l'unité chauffante.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Cet apparériel n'est destiné qu'à l'USARTÉDOMESTIQUE. Il ne contient pas de pieces que puisse réparer l'utilisateur. Ne tentez en aucune circonstance de le réparer. Cet apparériel est pourvu d'un cordon électrique court qui ne devrait ni s'émmérier ni faire trabucher, comme pourrait le faire un cordon plus long. L'emploi d'une rallonge est permitted à condition que sa tension assignée soit au moins égale à celle du CUIT-RIZ. La rallonge ne doit pasPENDRE du plan de travail ou du plateau de table, pour éviter que les enfants ne puissent la tirer ou qu'elle risque de faire trabucher accidentellement. N'immergéz l'unité chauffante dans absolument aucun liquide. Nous n'assumons aucune responsabilité en ce qui concerne les dommages qui décuoulement de la non-observation des instructions et d'une utilisation ou d'une manipulation incorrectes.

FICHE POLARISEE

appareil est équipé d'une fiche polarisée (une broche est plus large que l'autre). Pour fins de sécurité, elle ne peut être insérée dans les prises de courant polarisées que d'une façon. Si la fiche nerette pas bien dans la pristine, inversez

par un électricien. Ne tentez pas de neutraliser le dispositif de sécurité de la fiche. Si la fiche rentra dans la prise mais qu'il y ait du jeu ou bien si la prise de courant alternatif vous semble chaude, ne vous servez pas de cette prise.

Nos you felicitons d'être devenu l'heureux propriete d'un nouveau CUIT- RIZ, un apparéil extrémement polyvalent.

Il cuit non seulement le riz à la perfection à tout coup, mais permet aussi de préparer des soupés et des ragouts succulents, de cuire les légumes à la vapeur et même de cuir les gâteaux!

Visitez le site Web de Rival à www.rivalproducts.com pour obtenir de plus amples renseignements sur le CUIT-RIZ et ses nombreuses utilisations!

AUTRES CONSIGNES IMPORTANTES

• ATTENTION: Durant son utilisation, cet appeareil produit de la chaleur et de la vapeur. Agissez prudemment pour ne pas vous brulr, provoquer d'incendie ou bien causer de dommages corporels ou matériels.
  Tous les utilisateurs doivent avoir lu et assimilé les instructions de la NOTICE D'EMPLOI avant de se servir ou de nettoyer cet appariel.
  Cet apparéil ne doit être branché que sur courant alternatif de 120 volts.
• Prévoyez un espace adequat au-dessus et autour de l'appareil pour ne pas enveterrer la circulation de l'air. Veilace a ce qu'il ne soit pas en contact avec des matieres inflammables - ridaux, vétements, torchons, et autres.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance quand il fonctionne.
• Le fonctionnement entraine le dégagement de vapeur. Ne faites pas fonctionner l'appareil sans que le couvercle ne soit en place.
• En cas d'anomalie de fonctionnement, débranche aussi le cordon. Cessez d'utiliser l'appareil et n'essayez pas de le réparer. N'employez ni la CUVE ni le COUVERCLE en présence de félures ou d'échéures.
  Cet apparéil ne convient qu'à l'usage domestique.
• Debranche le cuit-riz entre utilisations.
• Posez le cuit-riz sur une surface rigide (ja mais sur une surface molle - un tapis, par exemple) et plane, éloignée de la chaleur et des flammes nues. Évitez de le placer sur une surface d'ou il puisse basculer pendant l'emploi. Échapper le cuit-riz peut causer un mauvais fonctionnement.
  Pour évier tout chic électric, débranchetzousl l'appareil avant d'entrepreneire son nettoyage ou d'y ajouter de I'eau.
  Pour évditer les brûlures, ne vous placez pas dans la trajectory de l'event à vapeur durant la cuisson. Attendez en outre que le CUIT-RIZ ait totally refroidi avant de toucher au COUVERCLE, à la CUVE ou à la PLAQUE DE CHAUFFAGE et avant de les nettoyer.
• Ne posez pas la CUVE sur un feu électrique ou a gaz ou sur une flamme.
• Ne laïsez pas la SPATULE A RIZ ou la MESURE A RIZ CRU dans la CUVE lorsque l'apparéil est sous tension et fonctionne.
• Servez-vous toujours de la MESURE À RIZ CRU fournir pour mesurier. Une tasse à mesurer standard NE CONVIENT PAS.

Mesurer le riz cru est d'une importance primordiale. Ne jetez sur tout pas la mesure à riz fournir, car c'est la mesure standard qui doit être utilisée avec cet appeareil. Quand le manuel conseille demettre 7 mesures de riz puis d'ajouter de l'eau jusqu'au repère «7» indiquEDANS LA CUVE, c'est de 7 mesures à riz cru qu'il s'agit et non de tasses à mesurer standard.

1. Mesurez la quantité de ris que vous désírez faire cuire. Une mesure à ris cru de 180 mL (0,75 tasse) est fournie avec le cuit-riz. Une mesure de ris cru procure environ 625 mL (2,25 tasses) de ris cuit.

REMARQUE: Le cuit-riz peut cuire jusqu'à 7 mesures pleines de riz cru. Vous faites cuire le riz qui vous plaît: basmati, sauvage, noir, arborio, risotto, au safran ou bien à grain court ou long. Ne faites pas cuire de riz instantané dans ce cuit-riz. Les céréales entières, l'orge par exemple, peuvent également cuire dans le cuit-riz. Il suffit d'observer les directives de l'emballage.

1. Lavez le riz mesure dans un bol jusqu'à ce que l'eau soit limpide.

2. Versez le riz dans la CUVE puis ajoutez l'eau requise. Si, par exemple, vous préparer 7 mesures de riz cru, ajoutez de l'eau jusqu'à ce que le niveau corresponde avec le repère « / » indiqued dans la cuve.

REMARQUE: La cuisson du riz cargo demande plus de temps que celle du riz blanc.

1. Placez la CUVE dans le cuit-riz. Tournez la cuve de gauche à droite pour vous assurer qu'il y ait un bon contact entre la CUVE et la plaque de chauffage.

REMARQUE: Si l'extérieur de la CUVE est mouillé lorsque vous déposez la cuve dans le cuit-riz, vous entendrez peut-être des crepiments au chauffage. Cette humidity risquant d'affector les composantes de l'appareil, il est prudent de tousjours essuyer l'extérieur de la cuve à fond avant l'emploi.

1. Mettez le COUVERCLE.

AVERTISSEMENT: Ne faités jamais fonctionner cet apparéil sans son couvercle puisque le dégagement de vapeur pourrait être la cause de brûlures ou d'autres blessures graves.

MODE D'EMPLOI DU CUIT-RIZ (suite)

1. Branchez le cuit-riz sur une prise de courant alternatif de 120 volts. Abaissez l'interruption pour le regler à «ON» (marche). Le voyant de CUISSON doit soit allumer. La production de vapeur débutera sous peu.
2. L'interrupteur remontera puis le voyant de GARDE-AU-CHAUD s'allumera une fois toute l'eau de la CUVE evaporeee.

REMARQUE: Il faudra peut-être que vous ajoutiez de l'eau et remettiez le CUIT-RIZ en marche si le riz ne répond pas à vos goûts.

1. Levoyant de GARDE-AU-CHAUD s'allumera en fin de cuisson. Il est important de laisser reposer le riz de 5 à 10 minutes sans ouvrir le COUVERCLE. Une fois ce laps de temps écoué, levez prudemment le COUVERCLE afin que la vapeur ne vous brûle pas. Remez alors le riz pour libérer la vapeur, avec la spatule à riz ou avec un autre ustensile à long manche. ATTENTION: De la vapeur s'échéppera! Ne touche ni à la CUVE ni à l'unité chauffante avant leur refroidissement.
2. Attendez que l'appareil ait totalement refroidi pour le nettoyer.
3. Débranche l'appareil à la prise lorsqu'il ne sert pas.

CONSEILS PRATIQUES

• Rincez le riz - Le sondonnant une odeur desagreable au riz cuit, vous voudrez laver le riz cru à fond. Le lavage à l'eau courante enleve efficacement et complètement le son. REMARQUE: Certains fournisseurs suggerent de ne pas rincer le riz par suite de la perte possible de vitamines.
• Lavez la CUVE et le COUVERCLE à l'eau savonneuse chaude après chaque utilisation.
  Rincez-les puis assechez-les.

• NE LAISSEZ PAS fonctionner le cuit-riz...
  Quand il ne reste qu'une petite quantite de riz cuit dans la CUVE.
  Quand la spatule a ris se trouve dans le cuit-riz.
  Pour rechauffer du riz froid.

• NE LAISSEZ JAMAIS totalement évaporer l'eau de la CUVE.

MODE D'EMPLOI DE L'INSERTION VAPEUR

1. Nettoyez et préparez les léqumes, ou autres, à faire cuire.
2. Placez la CUVE dans le cuit-riz. La durée de la cuisson à la vapeur dépend de la façon dont vous préférez les légumes: encore un peu croquants sous la dent ou, au contraire, mous et très cuits.
3. Mesurez alors le volume d'eau approprié puis videze-l dans la CUVE. REMARQUE: Vous pouvez faire ciure simultanement du riz et des légumes en placant l'INSERTION VAPEUR sur la CUVE.
4. Placez I'INSERTION VAPEUR sur le bord de la cuve.
5. Dépôze les légumes dans l'insertion puis mettez le COUVERCLE sur l'appareil. Réglez l'interrupteur à la position COOK (cuisson) puis faits cuire selon la durée indiquée au tableau.
6. Debranchez l'appareil en fin d'utilisation.

CONSEILS PRATIQUES POUR GUIRE A LA VAPEUR

1. Ne choisisse que des denrées de la plus haute qualité.
2. Utilisez de préférence des viandes maigres qui procureront des mets tendres et écourteront la durée de cuisson nécessaire.
3. Veillez à ce que le couvercle soit convenableness posé sur le cuit-riz afin que la vapeur ne s'échéappe pas – en quel cas il vous faudrait prolonger la cuisson.
4. Veiliez à ce que les alimentés ne soient pas en contact avec l'eau sans quoi ils bouilliraient au lieu de cuir à la vapeur.
5. Maintenez un niveau d'eau adequat pour la cuisson continue.
6. Prolongez la cuisson des denrées qui n'ont pas suffisamment cuit ou que vous ne considérrez pas assez cuites selon vos goûts.

DUREES DE CUISSON A LA VAPEUR

Les durées indiquées au tableau ne sont fournies qu'à titre indicatif. Il est nécessaire de les modifier en fonction des quantités, de l'épaissieur et, bien sur, des gouts personnels.

LÉGUMES	DURÉE DE CUISSON
Asperges 8 à 10 minutes
Brocolis 11 à 13 minutes
Carottes 8 à 10 minutes
Céléri 8 à 12 minutes
Championnons (frais, tranchés) 3 à 4 minutes
Chou, coupé en filaments 6 à 8 minutes
Chou, coupé en quartiers 14 à 16 minutes
Chou-fleur 11 à 13 minutes
Choux de Bruxelles 11 à 13 minutes
Courge (poivrée, musquée) 13 à 16 minutes
Courgettes 10 à 12 minutes
Germes de haricot 3 à 4 minutes
Haricots verts, jaunes, à la française 8 à 10 minutes
Légumes verts, épinards, etc.	6 à 11 minutes
Pois mange-tout	4 à 6 minutes

*L'altitude affecte la température à laquelle l'eau bout et donc la durée de cisson. Ceci est particulièrement vrai à haute altitude où une cisson plus longue est indispensable. Le tableau ci-dessus est un guide, un point c'est tout. Vérifiez le degré de cisson lorsque le nombre de minutes indiqué est écoulé. À l'utilisation, vous apprendrez comment modifier les durées pour que la cisson réponde impeccablement à vos préférences.

ENTRETIEN DU CUIT-BIZ

Cet apparéil doit être nettoyé après chaque utilisation.

1 Debranchez le cuit-riz quand il ne sert pas et avant de le nettoyer. N'immergez jamais I'UNITE CHAUFFANTE, le cordon ou la fiche dans l'eau ou dans tout autre liquide. Attendez que le cuit-riz ait complètement refroidi pour le nettoyer.
REMARQUE: Utilisez la spatule à riz ou un ustensile en bois pour remuer et servir le content de la CUVE. N'EMPLOYEZ PAS d'ustensiles en métal qui rayeraient irrémediabledment la surface.
2 Pour nettoyer I'UNITE CHAUFFANTE, essuyez simplement la surface extérieure avec un linge ou une éponge humide. Asséchez-la totalement avec un linge doux.
3 L'intérieur de la CUVE est doté d'un revêtement antiadhésif qui simplifie le nettoyage. Pour nettoyer la CUVE, sortez-la du CUIT-RIZ et replissée-la d'eau chaude du robinet. Attendez un certain temps avant de la laver à l'eau savonnexe chaude. Rince-la et assechez-la.
4 Lavez la mesure a riz cru, la spatule a riz ainsi que le couvercle a l'eau savonneuse chaude. Ils ne sont pas lavables à la machine.
5 Assurez-vous que des grains de riz n'adherrent pas à la plaque de chaffage, au fond de l'unité chauffante. Si c'est le cas, enlevez-les sans décai. Si nécessaire, employez un tampon non abrasif pour les détacher. Polissez bien la surface afin d'assurer un bon contact entre la plaque de chaffage et le fond de la CUVE.

REMARQUE: Ne vous servez pas de poudres ou de tampon à recuner, ou bien de laine d'acier pour nettoyer le cult-riz.

6 Ne vous servez pas d'agent de blanchiment, de vinaigre ou de produits chimiques forts pour nettoyer le cuit-riz.

RECETTES

CEUFSPOCHES

Pour un déjeuner的记忆, servez-les avec du bacon de dos sur des muffins anglais, nappés de sauce hollandaise.

6 oeuls 5 mL de vinaigre blanc

Versez 1,25 litre d'eau et le vinaigre dans la cuve, reglez au mode COOK (cuisson) et couvrez. Une fois I'euau et I'ebullition, cassetze 6 ouels dans des petits recipients que vous placerez dans la cuve. Eaites cuire jusqu'à ce que le blanc soit ferme. 7 ou 8 minutes.

ALTERNATIVE: Faites ciure les yeufs dans des ramequins placés dans l'insertion vapeur.

Versez 1 litre d'eau dans la cuve. Reglez au mode COOK (culsson). Quand l'eau est à l'ébullition, déposez les eufs dans l'insertion vapeur et mettez le couvercle. Faites cuire 6 à 8 minutes pour des eufs moitels et 12 à 14 minutes pour des eufs durs.

HORS-D'CEUVRE ET METS D'ACCOMPAGNEMENT

Crevettes épiciées, cultes à la vapeur de blère

1 bouteille de biere 1 kg de grosses crevettes, deveinées mais non
15 mL d'assaisonnement pour crevettes et crabes épluchées et avec la queue intacte
5 mL de piment de Cayenne 5 mL de sel
4 gousses dail, epluchees, coupees en lamelles

Touilliez les crevettes dans le quart de la bière additionné de 5 mL d'assaisonnement pour crevettes et l'all. Mettez les ingredients restants dans la cuve. Placez les crevettes dans l'insertion vapeur et reglez l'apparil à COOK (cuisson). Faites ciure jusqu'à ce que les crevettes tournent au rose. Ne les faites pas ciure à l'excess. 4 portions.

Palourdes du Pacifique avec vin blanc, échalotes et estragon

Succulentes en hors-d'oeuvre ou servies sur des pates alimentaires.

1 kg de palourdes, soigneusement brissées 250 mL de vin blanc
30 mL de beurre 3 échalotes, épluchées et hachées
15 mL d'estragon frais, haché

Faites sauter les échalotes dans le beurre à COOK (cuisson), dans la区内, jusqu'à ce qu'elles soient odorantes et translucides. Ajoutez le vin et les palourdes. Cuise jusqu'à ce que les palourdes s'ourent. Jétée ces choses qui ne s'ourent pas. Gamissez d'estragon.

RECETTES

Artichauts farcs, cults à la vapeur

1 citron cupou en rondelles 4 pétits archauchés, lavés, les boute des feuilles 250 mL de chapelure coupés et la tièce cassetée à la base
280 g de pecorino romano rapié 1 boupet de pensil à feuilles plate, hache 7 mL de sel 2 mL de poitive fructifement moulu
15 mL d'huile dolvé vierge extra

Placez les rondelles de citron et 1,25 litre d'eau dans la cuve. Reglez au mode COOK (culsson) et portez l'eau à l'ébullition. Mélangez la chapelure, le frotage, le persil, le sel et le poivre. Sépandre les feuilles et replissées les poches formées de farce jusqu'àux féuilles molles du centre. Deposez les artichauts dans l'insertion vapeur. Aspergéz-les d'huile. Couvrez, reglez à COOK puis faites cuire jusqu'à ce que les feuilles soient tendres et se détachent aisement. Vérifiez la culsson après 30 minutes. 4 portions.

Sauce tomate à l'all et au basllc

Une excellente recette pour pizzas et pâttes allimentaires. Nappez des pâttes allimentaires de sauce, saupoudrez de Fromage rapié et vous avez un repas vegétarien succulent et rapide.

30 mL d'huile d'olive 1 litre d'al, goussees épluchées puis

1 boile de 750 mL de tomates épuchées grossièrement hachées

Et grossiement hachees 15 mL de sucre

Sel et poivre 1 bouquet de basilic frais, déchiquete

Chauffeur l'huile dans la cuve du cuit-riz au mode COOK (cuisson). Ajoutez I'ail, le sel et le poivre. Faites cuire jusqu'à ce que l'arome s'en dégage - environ 5 minutes. Ajoutez alors les tomatoes et le sucre. Faibles cuire jusqu'à la dissolution du sucre. Incorporer les barils dans la ruque Uno fais que celles ci a regifiod, 4-3-6 portions.

Incorpo2 le basic dans la sauce une fois que cie-ira reioi: 4 a 0 porions.

SOUPES

Soupe aux lentilles à la pancetta

150 g de pancesta (ou de bacon) en petits clés 250 mL de clés de celeri 250 mL de pés d'inoxop 250 mL de clés de carotte
10 pousses d'ail, éoluchées et hachées gross 3 feuilles de laurier
15 mL de thymrais 500 g de lentilles, rincees et eqcuttes
2,5 L de bouillon de poulet 50 mL de lait concentré ou de crème
50 mL de vin rouge 1 botte d'ignons verts, tranches et saulés (mous)

Faites sauter la panchetta dans la cuze, au mode COOK (cuisson). Egouttez le gras pour n'en garder que 15 mL. Faites revenir le celeri, Ioignon, la carotte, I'ail, le laurier

RECETTES

et le thym dans la cuve pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes allent ramolli. Ajoutez alors les lentilles et le bouillon puis continue à faire cuire une heures, toutjours au mode COOK. Jetez les feuilles de laurier et retirez 500~mL de lentilles. A'aide d'un melangeur plongeur, reduisez la soupe en purée jusqu'à ce que la constance vous convienne. Incorporez les 2 tasses de lentilles que vous aviez mises de cote, puis le lait concentré et le vin rouge. Gamissez d'igneon vert. 4 a 6 portions.

PLATS PRINCIPAUX

Flétan vapeur avec glaçage mirln et cassonade

250 mL de mirin 250 mL de cassonade

4 morceaux de fletan d'environ 150 g chacun 3 cignons verts hachés menu

30 mL de feuilles de coriandre

Versez le mirin et la cassonade dans une casserole puis faites réduire à feu moyen jusqu'à l'obtention d'un mélange sirenpeux. Versez 1 litre d'eau dans la cuve. Enduises totalément chaque morceau de flétan de glacage avec de la déposser dans l'insertion vapeur. Reglez au mode COOK (culsson) et faibles cuire jusqu'à ce que le centre du flétan ne soit plus translucide, soit de 15 à 20 minutes. Garnissez d'oignon vert et de coriandre. 4 portions.

Poltrines de poulet tandoorl avec riz au carl

Marinade au tandour

250 mL de yogourt nature

10 mL de cumin

4 poitrines de poulet

3 mesures a riz cru d'eau

125 mL de raisins secs jaunes

30 mL de feuilles de persil plates, hachées

Mélangez les ingredients de la marinade et enduisez-en totallement le poulet.
Réfrigeréz pour macérer de 2 à 4 heures. Mettez le ris et l'eau dans la cuve.
Déposé le poulet dans l'insertion vapeur et couvrez. Regléz au mode COOK (cuisson) et faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit a point, environ 30 minutes.
Mélangez le cari, les raisins secs, l'ognon et le persil avec le ris puis servez avec le poulet. 4 portions.

2 citrons, jus extrait
2 gousses dail, epluchees et eminoees
2 mesures de riz cru a long grain
15 mL de cari
30 mL d'ignon rouge haché menu

RECETTES

DESSERTS

Crème mexicaine au chocolat

500 mL de crème à 11.5 % M.G. 200 mL de grains de chocolat

45 mL de cacao non sucrec 75 mL de cassonade blonde, tassee 1 gros oeut entier 3 jaunes de gros oeuts

5 mL de vanille 15 mL de canelle

Verse 1 litre d'eau dans la cuve. Reglez au mode COOK (cuisson) et couvre. Portez l'eau à l'ebullition. Mettez la crème, les grains de chocolat et le cacao dans une casserole. FaitesCHAUER juste au-dessous du point d'ébullition. Dans un bol a malaxer, batteze le sucre, l'oeuf entier, les jaunes d'oeufs, la vanille et la cannelle. Alors que vous battez le mélange aux oeuls, versez lentement le mélange de chocolat pour l'incorporer. Remplisiez des petits pots que vous dépossez dans l'insertion vapeur. Faites cuire en plusieurs fois si vous ne pouvez pasmettre tous les petits pots dans l'insertion. Veillez simplement a ce qu'il y ait suffisamment d'eau dans la cuve. Faites cuire jusqu'à ce que le centre n'aït pas tout a fait pris, de 15 à 20 minutes environ.

Creme caramel

75 mL de sucre 175 mL d'au

500 mL de crème à 11.5 % M.G. 125 mL de sucre

10 mL de vanille 1 ouf entier

4 jaunes d'oufs

Verse 1 litre d'eau dans la cuve. Réglez l'appareil au mode COOK (cuisson) puis couvrez. Portezé eau à l'ébullition. Prépare le caramel à feu moyen: dans une casserole, faibles chauffer les 75 ml de sucre et l'eau jusqu'à l'obtention d'une belle couleur ambree. Dans un bol a malaxer, battez le sucre, l'oeuf entier, les jaunes d'ceurs et la vanille. Verzez la crème et les 125 mL de sucre dans une casserole et portez-les juste au-dessous du point d'ébullition à feu moyen. Alors que vous battez le melange aux oeuts, versz est lentement le melange chaud pour l'Incorporer. Remplissez des ramequins que vous dépossez dans l'insertion vapeur. Faites cuire en plusieurs fois si nécessaire. Veillez simplement a ce qu'il y ait assez d'eau dans la cuve. Faites cuire jusqu'à ce que le centre n'ait pas tout a fait pris, de 15 à 20 minutes environ. Pour servir, demoulez la crème en passant la lame d'un couteau à l'intérieur du ramequin puis inversé-la dans un bol. Mettez alors les ramequins au four a micro-ondes pour faire ramollir le caramel (environ 45 secondes) et versez sur la crème. 4 portions.

RECETTES

Poiseres pochees

4poires epluchees mais la queue intacte 500 mL de vin blanc

500 mL d'eau 250 mL de sucre

Zeste d'un citron

Versez le vin, le sucre et I'eau dans la cuve. Placez les poiresbout dans l'insertion vapeur (elles reposereront ainsi sur leur bout le plus large). Reglez I'appareil au mode COOK (cuisson) et pochez les poires jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais gardent bien leur forme, environ 30 minutes. Retirez les poires et faites réduire le liquide de la cuve de moitié; sa constance sera sirupeuse. Versez ce sirop sur les poires et garnissez de zeste de citron.