Duetto Grande 688425 - Plaque de grill CaterChef - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Duetto Grande 688425 CaterChef au format PDF.
| Caractéristiques Techniques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Plaque de grill |
| Dimensions | À préciser |
| Puissance | À préciser |
| Matériau de la surface de cuisson | À préciser |
| Nombre de zones de cuisson | À préciser |
| Température maximale | À préciser |
| Alimentation | À préciser |
| Utilisation | Idéale pour la cuisson de viandes, poissons et légumes |
| Maintenance | Nettoyage régulier recommandé, utiliser des produits non abrasifs |
| Sécurité | Équipée de dispositifs de sécurité standards |
| Informations générales | Conçue pour un usage professionnel, garantie de qualité |
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Téléchargez la notice de votre Plaque de grill au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice Duetto Grande 688425 - CaterChef et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil Duetto Grande 688425 de la marque CaterChef.
MODE D'EMPLOI Duetto Grande 688425 CaterChef
Merci d'avoir besoin de l'appareil à Grill de Contact CaterChef. Lisez d'abord attentivement ce mode d'emploi pour profiter à fond de votre appareil et pour prévenir tout dommage et blessure.
Avertissement! Une réparation mal effectuée, une mauvaise installation, une adaptation, des opérations d'entretien peuvent endommager l'appareil et entraîner des accidents. Confiez ce genre de travail à des personnes qualifiées, consultez pour cela votre fournisseur.
Avertissement! Par mesure de sécurité, ne placez pas l'appareil à proximité de matières ou d'objets inflammables, non plus lors du stockage.
Avertissement! À un bon branchement mis à la terre! Utiliser uniquement une prise de courant mise à la terre!
Le Grill de Contact a été développé avec soin après comparaison de produits identiques vendus dans votre pays et à l'étranger. Le résultat est un appareil représentant de nombreux avantages : une esthétique moderne et rationnelle, une commande aisée et une longue durabilité. Il sert à faire griller des viandes, préparer des croque-monsieur et autres mets. Il est destiné à être utilisé dans les restaurants, snack-bars, hôtels, supermarchés etc.
A. Caractéristiques, fonctionnement et composants
- Les plaques chauffantes sont émaillées et faciles à nettoyer
- Vous pouvez utiliser au besoin des plaques grill simple ou double.
- Il est possible de régler la température indépendamment, ce qui permet un usage économique.
- La sécurité thermique intégrée est fiable et sûre.
- Il est possible d'adapter la température de grill ou de rôtissage en fonction des exigences de cuisson.
- Le boîtier de l'appareil et le bac de réception de l'huile sont en acier inoxydable.
- L'appareil est facile à déplacer, ouvrir, fermer. L'entretien et la commande sont aisés.
B. transport et stockage
Pendant le transport, manipulez l'appareil avec soin et précaution. Veillez à le mettre debout pour éviter tout dommage à l'intérieur et à l'extérieur. Conservez l'appareil dans un dépôt bien aéré et ne l'exposez pas à des vapeurs corrosives. Veillez à ce que l'appareil ne soit pas exposé à de mauvaises conditions atmosphériques même dans le cas d'un stockage temporaire.
C. remarques
- La tension de secteur de l'appareil et celle du réseau sur lequel l'appareil est branché doivent être compatibles.
- À proximité de l'appareil, vous devez installer un interrupteur approprié, un fusible et une prise.
- Avant de mettre l'appareil en service, contrôlez bien les points suivants : branchement solide, voltage correct.
- Ne placez pas d'objet sur la plaque supérieure. Ne forcez pas la plaque en tirant brusquement sur la poignée.
- Débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Ne nettoyez pas l'appareil avec des nettoyants agressifs ou à l'eau courante.
- La température de l'appareil est réglable de 50 à 300°C. La température moyenne que nous conseillons est de 200 à 250°C.
- Ne placez ou ne rangez pas d'objet inflammable près de l'appareil. Conditions ambiantes : température maximale 45°C. Humidité atmosphérique relative maximale 85%.
- Confiez les travaux d'installation et d'entretien de votre appareil à une personne qualifiée.
- Le contact de l'équipement et la prise avec une eau ou un liquide différent évitant.
- La prise décolle immédiatement et l'équipement doit être remis à un spécialiste pour examiner le câble, si l'équipement tombe involontairement dans l'eau.
- Pendant la négligence de ces règles de sécurité, le danger mortel existe.
Remarques particulières
| AVERTISSEMENT! |
| Cet apparéil est un apparéil à un usage professionnel. |
| Ne démonze pas et ne répAREZ pas l' apparéil vous-même. En démontant l' apparéil ou en le modifiant, vous pourriez entraîner des accidents graves. |
| Ne forcez pas la plaque supérieure en tirant brusquement sur la poignée. |
| Débranchez l' apparéil avant de le nettoyer. Ne nettoyez pas l' apparéil à l'eau courante. L'eau est conductrice d'électricité, vous risqueriez de subir des chocs électriques. |
| Ne montez pas sur l' apparéil et n'y placez pas d'objets lourds. Une mauvaise utilisation de l' apparéil peut endommager l' apparéil et entraîner des situations dangereuses. |
| Attention au risque de brûlures. L' apparéil devient très chaud. Ne touche donc pas l' apparéil ni les plaques chauffantes quand l' apparéil marche. |
| N'utilisez pas d'installation électrique qui ne satisfait pas aux normes de sécurité. |
| Cet apparéil n'est pas apte à être utilisé par des personnes (enfants compris) avec capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles diminuées ou ne possédant pas l'expérience et les connaissances suffisantes, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité assure la supervision ou donne des instructions en ce qui concerne l'utilisation de l' apparéil. |
| ATTENTION! |
| En cas d'orage, débranchez l'appareil le plus vite possible et coupez le courant. Vous évitezez ainsi qu'une tension de pointe endommage l'appareil. |
| Evitez d'endommager le panneau de commande et le boîtier de l'appareil avec des objets durs ou aigus. |
| Si l'appareil refuse de fonctionner, mettez l'interrupteur principal en position arrêt. |
| Confiez les travaux d'installation et d'entretien de l'appareil à une personne qualifiée. Si le cable électrique est endommagé, faites-le replacer par le fabricant, le service après-vente ou une autre personne qualifiée. Ceci pour éviter tout risque et accident grave. |
D. mode d'emploi
- Avant d'utiliser l'appareil, contrôlez si la tension de secteur de l'appareil et celle du réseau sur lequel l'appareil est branché sont compatibles.
- Branchez l'appareil et mettez l'interrupteur en position «Marche».
- Tournez le thermostat réglable sur la droite jusqu'à la température désirée. Le témoin jaune s'allume indiquant que l'élément thermique chauffe et que les plaques de cuisson supérieure et inférieure deviennent chaudes.
- Réglez la température en fonction du mets, de préférence entre 180 et 250°C. Une fois mis en marche, l'appareil atteint la température de 250°C en 8 minutes.
- Quand la température de 250°C est atteinte, soulevez la plaque supérieure jusqu'à la hauteur désirée à l'aide de la poignée. Mettez un peu d'huile de table sur la plaque inférieure et répartissez régulièrement le mets à griller ou à rotir. Fermez les plaques et pressez légèrement sur la poignée. Surveillez le mets jusqu'à ce qu'il soit prêt.
- Quand la température désirée est atteinte, le thermostat stoppe automatiquement l'alimentation de courant. Le témoin lumineux jaune s'éteint et le témoin vert s'allume pour indiquer que le courant est interrompu jusqu'à ce que l'appareil se remette à chauffer pour maintenir la température.
- Sur la partie basse, à l'avant de la plaque inférieure se trouve le bac de réception d'huile. L'huile superflue (végétale ou animale) qui s'écoule pendant la cuisson tombe dans ce bac.
- Soulevez la plaque supérieure pour cuire les croque-monsieur ou autres mets cuits.
- Quand la température baisse au-dessous de la température désirée, le thermostat veille automatiquement à la remise en marche et les plaques recommencent à chauffer.
- Quand la cuisson est terminée, mettez le thermostat en position «arrêt». Débranchez l'appareil et coupez le courant.
- Une sécurité thermique est intégrée dans le boîtier inférieur. Cette sécurité est activée à 130°C et désactivée quand la température est inférieure à 40°C. Vous pouvez remettre l'appareil en marche en appuyant sur le bouton de sécurité supplémentaire qui est ressorti en raison de la température trop élevée.
E. nettoyage et entretien
- Débranchez l'appareil avant de le nettoyer pour éviter tout accident.
- Nettoyez l'appareil exclusivement avec un chiffon humide et un nettoyant non agressif. N'utilisez pas d'eau courante, vous risqueriez de déterminer gravement le fonctionnement libre de l'appareil.
- Quand vous n'utilisez pas l'appareil, débranchez-le et mettez l'interrupteur principal en position « arrêt ».
- Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant une longue période, nettoyez-le bien et rangez-le dans une pièce bien aérée où il ne sera pas exposé à des vapeurs corrosives.
Contrôle quotidien
| Panne Causes possibes Solutions possibles | ||
| 1. Les plaques chauffantes ne chauffent pas alors que les témoins courant électric et chauffage sont allumés. | 1. Le thermostat est défectueux.2. Au moins un des éléments thermiques est grillé.3. La sécurité thermique est activée. | 1. Remplacez le thermostat.2. Remplacez l'élement thermique.3. Retirez la plaque du fond et réappuyez sur la sécurité thermique. |
| 2. Le réglage de la température ne fonctionne pas alors que les témoins courant électric et chauffage sont allumés et que le bouton de thermo-stat est dans la bonne position. | 1. Thermostat défectueux. 1. Remplacez le thermostat. | |
| 3. Le témoin courant électric ne s'allume pas alors que l'appareil est branché et qu'il chauffe normale-ment. | 1. Témoin lumineux défectueux 1. Remplacez le témoin lumineux. | |
| 4. Le témoin lumineux de l'interrupteur marche/arrêt ne s'allume quand on met l'appareil en marche. | 1. Alimentation de secteur non conforme ou absence de courant.2. Le fusible est grillé. | 1. Contrôlez l'amnéée de courant du réseau électric et les branchements.2. Remplacez le fusible. |
La liste des pannes susmentionnées ne donne que des indications. Quand l'appareil est en panne, débranchez-le et faites appel à un monteur/agréé pour le faire contrôler et réparer.
Contrôlez quotidiennement l'état de l'appareil avant et après utilisation.
| Avant utilisation | L'appareil a-t-il basculé? |
| Le cable électrique est-il usé/endommagé? | |
| Le tableau de commande est-il endommagé? | |
| Après utilisation | Sentez-vous une odeur bizarre provenant de l'appareil? |
| Est-ce que les deux plaques supérieure et inférieure peuvent chauffer simultanément? | |
| Entendez-vous un bruit bizarre en déplaçant ou en ouvrant l'appareil? |
| AVERTISSEMENT! |
| Contrôlez quotidiennement l'appareil, vous pourrez ainsi éviter de graves accidents. |
| Débranchez automatiquement l'appareil dés que vous remarquez quelque chose d'anormal dans le fonctionnement. |
| Consultez le plus vite possible un monteur/agréé pour contrôler ou réparer l'appareil. |
Notice Facile