CB 1285 - Friteuse BOMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI CB 1285 BOMANN

5....-05-FR 2889 12.07.2004 10:17 Uhr Seite 12Conseils généraux de sécurité

• Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas prévu pour une utilisation professionnelle. Ne l’utilisez pas en plein air (sauf s’il est indiqué que vous pouvez le faire). Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plon- gez en aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que de l’humidité ou de l’eau att- eignent l’appareil, débranchez aussitôt le câble d’alimentation. Ne touchez pas les parties mouillées.

• Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimentation de la prise de courant (tirez sur la fiche, pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

• Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance. Arrêtez toujours l’ap- pareil ou débranchez le câble d’alimentation (en tirant sur la fiche et non pas sur le câble) si vous devez vous absenter.

• Pour protéger les enfants des risques engendrés par les appareils électriques , veillez à ce que le câble ne pende pas de l’appareil et que l’appareil ne soit pas à portée des enfants.

• Contrôlez régulièrement l’appareil et le câble. Ne mettez pas l’appareil en mar- che s’il est endommagé.

• Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualifié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualification similaire.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Respectez les „conseils de sécurité spécifiques à cet appareil“ ci-dessous ... Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil

• Ne saisissez l’appareil que par les poignées prévues à cet effet.

• Ne déplacez pas l’appareil lorsque l’huile est liquide, c’est-à-dire chaude.

• Maintenez le couvercle complètement fermé pendant le fonctionnement.

• Remplissez le panier à l’extérieur de la friteuse pour éviter toutes éclaboussu- res.

• Utilisez toujours le panier à friture.

• Attention: ne mélangez jamais les graisses et les huiles. La friteuse pourrait mousser et déborder. Il est également dangereux de mélanger différentes sorte d’huiles et de graisses!

• Au cas où l’appareil prendrait feu, n’essayez jamais d’éteindre les flammes avec de l’eau. Fermez le couvercle de l’appareil. Eteignez les flammes à l’aide d’un torchon humide.

5....-05-FR 2889 12.07.2004 10:17 Uhr Seite 13Liste des différents éléments de commande Instructions Cette friteuse est équipée d’un thermostat réglable, de façon à adapter la tempéra- ture selon les aliments. Nous vous prions de lire ce mode d’emploi attentivement afin de vous per- mettre une utilisation sûre et optimale de votre friteuse. Raccordement Ne branchez cet appareil que dans une prise de courant de sécurité en bon état de fonctionnement de 230 V, 50 Hz. Mise en service Avant la première utilisation

1. Retirez l’emballage. Tournez le bouton pour ouvrir la friteuse. Le panier à friture

se trouve dans la friteuse. Sortez tous les éléments se trouvant dans l’appareil.

2. Nous vous conseillons de nettoyer le couvercle, les parois extérieures de

l’appareil, le bac et le panier à friture, en procédant comme décrit dans Nettoyage. Conseils d’utilisation

1. Retirez régulièrement les restes de fritures en suspension dans l’huile (par

exemple des morceaux de frites). Il est conseillé de changer d’huile après 8 à 10 utilisations.

2. La graisse de friture doit pouvoir chauffer à de hautes températures. Utilisez

pour vos fritures une huile ou une matière grasse de bonne qualité. Evitez d’uti- liser de la margarine, de l’huile d’olive ou du beurre. Ces types de graisse ne conviennent pas pour la friture car ils peuvent dégager des fumées déjà à de plus faibles températures. Afin de réduire la teneur en acrylamide des féculents (pommes de terre, céréales), il est conseillé de ne pas dépasser une tempéra- ture de friture de 170°C (éventuellement 175°C). De plus, le temps de friture doit être le plus court possible et les aliments doivent rester dans la friture jus- qu’à avoir une couleur dorée, pas plus.

1 Couvercle (amovible) 2 Vitre de contrôle 3 Bouton d’ouverture du couvercle 4 Parois 5 POWER - Lampe témoin Marche / Arrêt 6 TIMER - minuterie 7 Thermostat 8 Panier à friture 9 Poignée 10 Bouton d’abaissement du panier à friture 11 Bac à huile de friture 5....-05-FR 2889 12.07.2004 10:17 Uhr Seite 143. Choisissez la température de friture appropriée en prenant compte de la nature des aliments que vous voulez frire. En règle générale, les produits alimentaire précuits requièrent une température plus élevée que les produits alimentaires crus.

4. Ne soulevez ni déplacez jamais la friteuse lorsque l’huile ou la matière grasse

5. Pensez toujours à faire des entailles sur les produits alimentaires à base de

pâte, avant de les faire frire. Laissez-les ensuite glisser tout doucement dans l’huile.

6. Ne remplissez pas excessivement le panier de friture.

7. Séchez les aliments humides au préalable avec un torchon.

1. Assurez-vous que l’appareil est arrêté et débranché.

2. Pour déverrouiller le couvercle, appuyez sur le bouton de déverrouillage (3).

3. Sortez le panier à friture et remplissez le bac (2,0 litres au maximum) d’huile ou

de matière grasse. Le niveau de remplissage doit se trouver entre les marques Min et Max. Nous vous prions de suivre ce conseil! Si vous utilisez de la graisse, coupez-la en petits morceaux et placez-la au fond de l’appareil. Ne placez jamais la graisse dans le panier à friture!

4. Enfichez la fiche au secteur dans une prise de courant de sécurité 230 V, 50 Hz

et mettez en marche la friteuse à l’aide du bouton de la minuterie. Vous pouvez programmer le temps de cuisson grâce au TIMER. La lampe témoin de couleur rouge s’allume. Réglez le thermostat sur la température désirée.

5. La lampe s’éteint dès que la température est atteinte. Remplissez le panier à

friture. Le panier ne doit pas être rempli au-delà du niveau de graisse se trou- vant dans l’appareil.

6. Ouvrez maintenant le couvercle et plongez doucement les aliments placés

dans le panier à friture dans l’huile. Veillez à ce que la poignée soit bloquée vers le haut et que le panier se trouve ainsi au-dessus de l’huile bouillante.

7. Fermez le couvercle. Faites maintenant descendre le panier dans l’huile

bouillante en actionnant le bouton de la poignée vers l’arrière.

8. Lorsque le temps de cuisson est terminé (celui-ci figure sur l’emballage des

produits alimentaires ou dans les recettes) vous pouvez ouvrir le couvercle avec précaution (attention, émanation possible de fumées chaudes !). Vous pouvez alors sortir le panier à friture.

9. Laissez vos aliments frits s’égoutter pendant un court instant.

10. Pour arrêter l’appareil, tournez la minuterie sur OFF et retirez la fiche de la

1. Vérifiez que le câble d’alimentation n’est pas branché.

2. Attendez que la friteuse ait complètement refroidi avant de commencer le net-

toyage. SIl est toutefois important d’attendre 1 à 2 heures après utilisation afin d’éviter tout risque de brûlures.

3. Pour changer l’huile, retirez le bac à graisse en le saisissant par les poignées et

jetez l’huile en orientant le bac sur le côté.

4. Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau.

5. Vous pouvez retirer le couvercle en le soulevant.

Cela facilite le nettoyage.

6. Pour changer les filtres, soulevez le cache à filtres du couvercle de l’appareil.

7. Nettoyez le bac à graisse, le couvercle et les parois de l’appareil à l’aide d’un

torchon humide et éventuellement de détergent. Ne plongez jamais ces pièces de l’appareil dans l’eau.

8. Vous pouvez laver le panier à friture normalement à l’eau savonneuse.

9. Evitez d’utiliser des produits à récurer ou des objets rayant, de façon à ne pas

endommager votre appareil! Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations tech- niques de sécurité les plus récentes. Sous réserve de modifications techniques. Garantie Nous accordons une garantie de 24 mois à dater de la date d’achat (ticket de caisse) pour l’appareil que nous vendons. Pendant la durée de la garantie, nous éliminons gratuitement les défauts de l’appa- reil ou des accessoires *) découlant d’un vice de matériau ou de fabrication au moyen d’une réparation ou, selon notre estimation, au moyen d’un remplacement. Les prestations dans le cadre de la garantie n’entraînent aucune prorogation de la durée de garantie et ne donnent pas droit à une nouvelle garantie ! Le justificatif de garantie est le reçu. Sans ce justificatif, aucun remplacement gratuit ni aucune réparation gratuite ne peuvent être effectués. En cas de recours à la garantie, ramenez votre appareil complet, dans son emballage d'origine, accompagné de votre preuve d'achat, à votre revendeur. *) Les endommagements de pièces d’accessoires ne justifient pas automatique- ment l’échange gratuit de l’appareil complet. Contactez alors notre centrale télépho- nique! La casse de pièces en verre ou en plastique est dans tous les cas à votre charge!

5....-05-FR 2889 12.07.2004 10:17 Uhr Seite 16Les défauts sur les accessoires ou les pièces d’usure (p.ex. les charbons de moteurs, crochets, courroies d’entraînement, télécommande de rechange, brosses à dents de rechange, lames de scies etc.) ainsi que le nettoyage, l’entretien ou le remplacement de pièces d’usure ne sont pas garantis et sont donc payants ! En cas d’intervention étrangère, la garantie devient caduque. Après la garantie Après écoulement de la durée de garantie, les réparations peuvent être effectuées, contre paiement, par le commerce spécialisé ou le service de réparation.