PBN12000X - Four PROGRESS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four encastrable
Marque	Progress
Modèle	PBN12000X
Volume	61 L
Classe d'efficacité énergétique	A
Indice d'efficacité énergétique	102,5
Masse	25,3 kg
Source de chaleur	Électrique
Nombre de cavités	1
Fonctions de cuisson	Convection naturelle, Sole, Voûte
Nombre de niveaux de grille	4
Accessoires inclus	Grille métallique, Plateau de cuisson
Type d'éclairage	Ampoule halogène résistante à 300°C
Sécurité enfants	Oui (recommandé)
Thermostat de sécurité	Oui
Ventilateur de refroidissement	Oui, automatique
Porte démontable	Oui, 2 panneaux de verre
Supports de grille amovibles	Oui
Type d'installation	Encastrable
Consommation d'énergie (standard)	0,83 kWh/cycle
Alimentation électrique	Voir plaque signalétique

FOIRE AUX QUESTIONS - PBN12000X PROGRESS

Comment nettoyer la porte du four ?

La porte du four est équipée de deux panneaux de verre. Vous pouvez la démonter en suivant les étapes indiquées dans la notice : ouvrez la porte, soulevez les leviers des charnières, fermez à mi-parcours, puis retirez la porte. Ensuite, désengagez le système de verrouillage, faites pivoter les fixations et sortez le panneau intérieur. Nettoyez avec de l'eau savonneuse, séchez et remontez dans l'ordre inverse.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

Avant toute intervention, débranchez l'appareil ou coupez le fusible. Placez un chiffon au fond de la cavité. Tournez le diffuseur en verre vers la gauche pour le retirer. Remplacez l'ampoule par une ampoule adaptée résistant à 300°C (type halogène). Remettez le diffuseur.

Quelles sont les fonctions de cuisson disponibles ?

Le four dispose de trois fonctions : Convection naturelle (chaleur tournante), Sole (cuisson par le bas pour les gâteaux à fond croustillant) et Voûte (chaleur par le haut pour dorer et terminer la cuisson).

Comment préchauffer le four pour la première utilisation ?

Avant la première utilisation, faites chauffer le four vide à la température maximale pendant 1 heure pour brûler les résidus de graisse. Assurez-vous que la pièce est bien ventilée, car une odeur et de la fumée peuvent se dégager.

Le four ne chauffe pas, que faire ?

Vérifiez que le four est allumé et que les manettes sont en position de fonctionnement. Si le fusible a disjoncté, vérifiez-le. Si le problème persiste, contactez un électricien qualifié ou le service après-vente.

Comment retirer les supports de grille pour nettoyer ?

Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant pour l'écarter de la paroi, puis sur l'arrière pour le sortir complètement. Pour les remettre, faites l'inverse : insérez l'arrière puis poussez l'avant.

Quelle est la consommation énergétique de ce four ?

La consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel est de 0,83 kWh/cycle. La classe énergétique est A.

Puis-je utiliser du papier aluminium au fond du four ?

Non, ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil, car cela endommagerait l'émail. Utilisez un plat à rôtir ou un plateau.

Comment économiser de l'énergie avec ce four ?

Pour économiser de l'énergie, fermez bien la porte, ouvrez-la le moins possible, utilisez des plats en métal, évitez le préchauffage si possible, et réduisez la température 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.

Que faire en cas de condensation dans le four ?

De la condensation est normale. Pour la réduire, faites fonctionner le four 10 minutes avant d'enfourner. Après utilisation, essuyez la vapeur. Ne laissez pas les plats plus de 15-20 minutes après la cuisson.

MODE D'EMPLOI PBN12000X PROGRESS

GEBRUK VAN DE ACCESSOIRES

Informations de sécurité 19

Consignes de sécurité 20

Description de l'appareil 23

Avant la première utilisation 23

Utilisation quotidienne 24

Utilisation des accessoires 24

Fonctions supplémentaires 25

Conseils 25

Entretien et nettoyage 29

En cas d'anomalie de fonctionnement 32

Installation 33

Rendement énergétique 34

Sous réserve de modifications.

!INFORMATIONS DE SECURITE

Avant d'installer et d'utiliser cet apparéil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégât s resultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sur et accessible pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l' apparéil et de comprendre les risques encourus.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laisseriez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommendons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprises une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement.

Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le cable remplace uniquement par un professionnel qualifié.
• AVENTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pourPTRer ou enfournier des accessoires ou des plats allant au four.
• Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique.
  Assurez-vous que l'appareil est eteint et debranché avant deremplacer l'éclairage afin d'eviter tout risque de chic électrique.
• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
• Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, un service de maintenance/agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.
• Pour-retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures. Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.

CONSIGNES DE SECURITÉ

Installation

AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégrality de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un apparéil endommagé.

• Suívez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres apparéils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximate de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou déléments ayant la même hauteur.

• Cet apparéil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé lorsque l' apparéil est raccordé à une prise secteur.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.
• L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondant à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un electricien.
  Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.
  Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le cable d'alimentation. Le remplacement du cordon d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente/agréé.
• Ne laissiez pas les cables d'alimentation entre en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
• Si la prise de courant est l'âche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.
• Ne tirez jamais sur le cable d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
• N'utilise que des systèmes d'iso1ation appropriés : des coupe-circuits, des

fusibles (les fusibles à visser doivent être rétirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit partager une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• Cet apparéil est conforme aux directives CEE.

Utilisation

AVERTISSEMENT! Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Cet apparéil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.
• Ne modifies pas les caractéristiques de cet apparéil.
  Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De I'air brûlant peut s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet apparéil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.
• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut eventuèlement se former.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entre en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d' éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximé de l'appareil, ni sur celui-ci.

• N'utilisez pas la fonction micro-ondes pour préchauffer le four.

AVERTISSEMENT! Risque d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
• ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.
• ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil.
• ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
• une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
• faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.
• La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'ordinateur.
• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.
• Cet apparéil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été créé, à des fins de chauffage par exemple.
• La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson.
• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuilles à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégats sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas complètement refroidi.

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente/agréé.
• Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. La porte est lourde!
• Nettoyez régulierement l'appareil afin de maintainir le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilise pas de produits abrasifs, de tampons à recycler, de solvants ni d'objets metalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.
• N'utilisez:aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

Éclairage interieur

• Les ampôules classiques ou halogènes utilisées dans cet apparéil sont destinées uniquement à un usage avec des apparéils menagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.
• N'utilise que des ampoules ayant les mêmes specifications.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT! Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Debranche l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupe le cable d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service après-venture/agréé.
  Utilisez exclusivement des pieces d'origine.

Vue d'ensemble

Accessoires

Grille métallique

Permet de poser des plats (à roti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie.

1 Bandeau de commande
2 Indicateur / symbole de température
3 Manette du thermostat
4 Manette de selection des fonctions du four
5 Voyant/symbole de mise sous tension
6 Orifices d'aération du ventilateur de refroidissement
7 Éclairage
8 Support de grille amovible
9 Position des grilles

Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage »

Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires et les supports de grille en place.

Prechauffage

Prechauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus deGRAisse.

1. Sélectionnez la fonction température maximale.

2. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 1 heures.

Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée

peuvent s'échapper de l'appareil. C'est normal. Assurez-vous que la ventilation dans la piece est suffisante.

UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Activation et désactivation de l'appareil

Selon le modele de votre apparéil, s'il dispose des symboles de manette, d'indicateurs ou de voyants :

Levoyant s'allume lorsquel'appareil est en marche.
- Le symbole indique si la manette contrôle les fonctions du four ou la température.
L'indicateur s'allume lorsque le four monte en température.

1. Tournez la manette des fonctions du four pour selectionner une fonction.
2. Tournez la manette du thermostat pour selectionner la température souhaitee.
3. Pour éteindre l'appareil, tournez les manettes des fonctions du four et celle de température en position ARRET.

Fonctions du four

Fonction du four Utilisation
0	Position Arrêt L'appareil est étant.
□	Convection naturelle
□	Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériser des aliments.
□	Voute Pour faire dorer du pain, des gâteaux et des petites pâtis-series. Pour terminer la cuisson des plats.

UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Installation des accessoires

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Tous les accessoires sont dotés de petites indentations en haut, à droite et à gauche, afin d'augmenter la sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascul.

Le rebord elevé de la grille est un dispositif complémentaire pour empêcher les ustensiles de cuisine de glisser.

FONCTIONS SUPPLEMENTAIRES

Ventilateur de refroidissement

Lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous eteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

CONSEILS

Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des composants défectueux peuvent causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils variant en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédents utilisés.

Informations generales

• L'appareil dispose de quatre niveaux de grille. Comptez les niveaux de grille à partir du bas de l'appareil.
• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. C'est normal. Veiliez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites

fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos alimentes.

• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de l'appareil.
• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre four. Cela entrainerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.

Cuisson de gâteaux

• N'ouvre la portedu four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.
• Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, laissez un niveau libre entre les deux.

Cuisson de vande et de poisson

• Pour les alimentés très gras, utilisez un plat à rotir pour éviter de salir le four de manière irréversible.

• Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'eviter que le jus ne s'écoule.
  Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillance la cuisson lorsque vous cuisine. Ainsi, vous trouvez les mêleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.

Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux

Gâteaux

Plat Voûte Durée (min) Commentai-				res
	Température (°C)	Positions des grilles
Pâtes à gâteaux	170 2 45 - 60 Dans un moule			à gâteau
Pâte sablée 170	2 24 - 34 Dans un moule			à gâteau
Gâteau au fro-mage (au ba-beurre)	170 1 60 - 80 Dans un moule			à gâteau de 26 cm
Tarte aux pom-mes	170 1 100 - 120 Dans deux			moules à gâteau de 20 cm sur une grille métallique
Strudel 175 2 60	- 80 Sur un plateau			de cuisson
Tarte à la confi-ture	170 2 30 - 40 Dans un moule			à gâteau de 26 cm
Cake aux fruits	170 2 60 - 70 Dans un moule			à gâteau de 26 cm
Génoise/Gâteau Savoie(version allégée)	170 2 35 - 45 Dans un moule			à gâteau de 26 cm
Gâteau de Noël/Cake aux fruits	170 2 50 - 60 Dans un moule			à gâteau de 20 cm
Gâteau aux prunes1)	170 2 50 - 60 Dans un moule			à pain
Petits gâteaux 170 3 20 - 30 Sur un plateau				de cuisson
Biscuits/ Gâteaux secs1)	150 3 20 - 30 Sur un plateau			de cuisson
Meringues 100 3	90 - 120 Sur un plateau			de cuisson
Petits pains1)	190 3 15 - 20 Sur un plateau			de cuisson
Choux1)	190 3 25 - 35 Sur un plateau			de cuisson
Tourtes 180 3 45	- 70 Dans un moule			à gâteau de 20 cm
Gâteau à éta-ges	180 1 ou 2 40 - 55 Gauche + droit			dans un moule à gâteau de 20 cm

1) Prechauffez le four pendant 10 minutes.

Pain et pizza

Plat	Voûte Durée (min) Commentai-			res
	Température (°C)	Positions des grilles
Pain blanc1)	190 1 60 - 70 1 - 2 unités,			500 g par unité
Pain de seigle 190 1 30 - 45 Dans un moule				à pain
Petits pains1)	190 2 25 - 40 6 à 8 petits			pains sur un plateau de cuisson
Pizza1)	190 1 20 - 30 Dans un plat à			rôtir
Plat Voûte Durée (min) Commentai-				res
	Température (°C)	Positions des grilles
Scones1)	200 3 10 - 20 Sur un plateau			de cuisson

1) Prechauffez le four pendant 10 minutes.

Préparations à base d'œufs

Plat Voûte Durée (min) Commentai-				res
	Température (°C)	Positions des grilles
Gratin de pâtes	180 2 40 - 50 Dans un moule
Gratin aux légu-mes	200 2 45 - 60 Dans un moule
Quiches	190 1 40 - 50 Dans un moule
Lasagnes	200 2 25 - 40 Dans un moule
Cannelloni	200 2 25 - 40 Dans un moule
« Yorkshire puddings »1)	220 2 20 - 30 Moule pour			6 puddings

1) Prechauffez le four pendant 10 minutes.

Vande

Plat	Voûte Durée (min) Commentai-			res
	Température (°C)	Positions des grilles
Bœuf 200 2 50 -	70 Sur la grille mé-			tallique et dans un plat à rôtir
Porc 180 2 90 -	120 Sur la grille mé-			tallique et dans un plat à rôtir
Veau 190 2 90 -	120 Sur la grille mé-			tallique et dans un plat à rôtir
Rôti de bœuf, saignant	210 2 44 - 50 Sur la grille mé-			tallique et dans un plat à rôtir
Plat Voûte Durée (min) Commentai-				res
	Température (°C)	Positions des grilles
Rôti de boœuf, à point	210 2 51 - 55 Sur la grille mé-			tallique et dans un plat à rôtir
Rôti de boœuf, bien cuit	210 2 55 - 60 Sur la grille mé-			tallique et dans un plat à rôtir
Épaule de porc 180 2 120 - 150 Dans un plat à				rôtir
Jarret de porc 180 2 100 - 120 2 pieces dans				un plat à rôtir
Agneau 190 2 110 - 130 Gigot
Poulet 200 2 70 - 85 Entier dans un				plat à rôtir
Dinde 180 1 210 - 240 Entière dans un				plat à rôtir
Canard 175 2 120 - 150 Entier dans un				plat à rôtir
Oie 175 1 150 - 200 Entière dans un				plat à rôtir
Lapin 190 2 60 - 80 En morceaux
Lièvre 190 2 150 - 200 En morceaux
Faisan	190 2 90 - 120	Entier dans un		plat à rôtir

Poisson

Plat	Voûte Durée (min) Commentai-Température (°C)	Positions desgrilles		res
Truite/daurade	190 2 40 - 55 3 - 4 poissons
Thon/saumon	190 2 35 - 60 4 - 6 files

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Remarques concernant l'entretien

Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède
Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal.
- Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoguer un incendie.
- En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.
- ÀpRES chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse.
- Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus ni au lave-vaiselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhésif.

Appareils en acier inoxydable ou en aluminium

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux.
N'utilise jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations.

Nettoyage du joint d'étanchéité de la porte

• Vérifiez régulierement le joint d'étanchéité de la porte. Le joint d'étanchéité de la porte est posé sur l'encadrement de la cavity du four. N'utilise pas l'appareil si le joint d'étanchéité de la porte est

endommagé. Faites appel à un service après vente/agréé.
- Pour le nettoyage du joint d'étanchéité de la porte, consultez les informations générales concernant le nettoyage.

Retrait des supports de grille

Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille

1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.

1. Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support.

Installez les supports de grille selon la même procedure, mais dans l'ordre inverse.

Nettoyage de la porte du four

La portedu four est dotede de deux panneaux de verre. You pouvez retirer la portedu four et le panneau de verre interieur pour le nettoyer.

Si vous tentez d'extraire le panneau de verre interieur sans avoir au préalable retire la portedu four, celle-ci peut se refermer brusquement.

ATTENTION! N'utilise pas l'appareil sans le panneau de verre interieur.

1. Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte.

1. Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières.

1. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.

1. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.

1. Désengagez le système de verrouillage pour retarder le panneau de verre interieur.

1. Faites pivoter les deux fixations de 90^ et retirez-les de leurs logements.

7. Soulevez doucement puis sortez le panneau de verre.

1. Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau de verre.

Une fois le nettoyage terminé, remettez le panneau de verre et la porte du four en place. Suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.

La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte. Àpres l'installation, vérifie que la surface du panneau de verre où se trouve la zone imprimée est lisse au toucher (le relief doit être de l'autre côté).

Veilles à installer correctement le panneau de verre interieur dans son logement.

Remplacement de l'éclairage

Placez un chiffon au fond de la cavite de l'appareil. Cela evitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavite.

AVERTISSEMENT! Risque d'electrocution! Déconnectez le fusible avant de replacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.

1. Éteignez l'appareil
2. Retirez les fusibles de la boite à fusibles ou coupez le disjoncteur.

Éclairage arrière

1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche.
2. Nettoyez le diffuseur en verre.
3. Remplacez l'ampoule par une ampoule adequate résistant à une température de 300^ .
4. Replacez le diffuseur en verre.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Le four nechauffe pas. Le four est eteint. Mettez le four en marche.

Problème Cause probable Solution
Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de ma-nière répétée, faites appel à un électricien qualifié.
L'éclairage ne fonctionne pas.	L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule.
De la vapeur et de la condensation se forment sur les ali-ments et dans la cavité du four.	Le plat est resté trop long-temps dans le four.	Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson.

Informations de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente.

Les informations à fournir au service après-venture figurent sur la plaque signalétique. La

plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de l'appareil.

Nos您可以 recommandons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.)
Référence du produit (PNC)
Numéro de série (S.N.)

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Encastrement

Fixation de l'appareil au meuble

Installation électrique

Le fabricant ne pourrait être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité »

RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014

Nom du fournisseur Progress
Identification du modele PBN12000X
Index d'efficacité énergétique 102.5
Classe d'efficacité énergétique A

Cet apparéil est fourni avec une fiche et un cable d'alimentation.

Cable

Types de cables compatibles pour l'installation ou le remplacement :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 W-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du cable, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez également consulter le tableau :

Puisance totale (W)	Section du cable (mm2)
maximum 1 380 3 x 0,75
maximum 2 300 3 x 1
maximum 3 680 3 x 1.5

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et marron).

Consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel	0.83 kWh/cycle
Nombre de cavités 1
Source de chaleur Électricité
Volume 61 l
Type de four Four encasable
Masse 25.3 kg

EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages, jours, jours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances.

Économie d'énergie

Cet apparéil est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

- Conseils généraux

• Assurez-vous que la porte du four est correctement fermée lorsque vous faites fonctionner l'appareil, et ouvre-la le moins possible durant la cuisson.

• Utilisez des plats en métal pour augmenter les économies d'énergie.

• Si possible, placez le plat dans le four, sans préchauffage.

• Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson, en fonction de la durée de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

• Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

• Maintien au chaud - si vous souhaitez utiliser la chaleur résiduelle pourmaintenir un plat au chaud, selectionnezle réglage de température le plus baspossible.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques etlectroniques. Ne jetez pas les apparêils

portant le symbole avec les ordures menagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

INHALTSVERZEICHNIS