PRIVILEG PCCO 802261 - Four

PCCO 802261 - Four PRIVILEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice PRIVILEG PCCO 802261 - page 30
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Type de produit Four encastrable
Marque Privileg
Modèle PCCO 802261
Alimentation électrique 230 V ~ 50 Hz
Fonctions de cuisson Convection naturelle, Convection forcée, Gril, Turbo gril, Décongélation, Turbofan, Chaleur pulsée, Chauffage inférieur + ventilateur, Chauffage inférieur
Accessoires fournis Grille, Plaque à pâtisserie, Lèchefrite, Grilles coulissantes
Éclairage Ampoule à incandescence (25-40W/230V, type E-14, T300°C) ou halogène (20-40W/230V, type G9, T300°C)
Porte démontable Oui
Nettoyage Extérieur : chiffon humide ; Intérieur : produits spéciaux pour four, éviter les éponges abrasives ; Panneaux catalytiques (si présents) : ne pas utiliser de produits abrasifs
Sécurité Arrêt des éléments chauffants à l'ouverture de la porte
Type d'installation Encastrable

FOIRE AUX QUESTIONS - PCCO 802261 PRIVILEG

Comment nettoyer l'intérieur du four ?
Laissez refroidir le four, puis nettoyez-le avec un produit spécial pour four. Évitez les éponges abrasives et les pailles de fer. Pour la vitre de la porte, utilisez un produit liquide spécifique.
Comment changer l'ampoule du four ?
Débranchez le four. Pour l'ampoule arrière, dévissez le capot, remplacez l'ampoule (25-40W/230V type E-14 T300°C ou halogène G9), puis revissez le capot. Pour l'ampoule latérale, utilisez un tournevis pour dégager le capot, remplacez l'ampoule, puis remontez le capot.
Que faire si le four ne chauffe pas ?
Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branché. Éteignez puis rallumez le four. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Puis-je utiliser du papier aluminium dans le four ?
Évitez de couvrir l'intérieur du four avec des feuilles d'aluminium, car cela pourrait endommager l'émail.
Comment régler la minuterie ?
Maintenez la pression sur la touche du milieu du programmateur électronique jusqu'à ce que la clochette clignote. Utilisez les touches + et - pour régler le temps (max 23h59). Le compte à rebours commence automatiquement après quelques secondes.
Comment démonter la porte du four ?
Ouvrez complètement la porte, soulevez les manettes d'arrêt des charnières vers l'avant, puis fermez la porte, soulevez-la et faites-la pivoter pour la décrocher. Pour la remonter, insérez les charnières, ouvrez la porte, abaissez les manettes, puis refermez.
Quel type d'ampoule utiliser pour remplacer l'éclairage du four ?
Utilisez exclusivement des ampoules à incandescence de 25-40W/230V type E-14 T300°C ou des ampoules halogènes de 20-40W/230V type G9 T300°C. Ne manipulez pas les ampoules halogènes à mains nues.
Comment décongeler des aliments avec ce four ?
Sélectionnez la fonction Décongélation et placez l'aliment sur le gradin central. Laissez l'aliment dans son emballage pour éviter la déshydratation.
La fonction chaleur pulsée est-elle adaptée pour les pizzas ?
Oui, la fonction Chaleur puisée est idéale pour les pizzas surgelées. Préchauffez le four à la température indiquée (généralement 250°C) et suivez les instructions sur l'emballage.
Comment installer le four dans un meuble ?
Assurez-vous que le meuble résiste à la chaleur (min. 90°C). Découpez le meuble selon les dimensions indiquées dans le manuel, éliminez les copeaux. Branchez le four à l'aide d'un interrupteur omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Questions des utilisateurs sur PCCO 802261 PRIVILEG

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MODE D'EMPLOI PCCO 802261 PRIVILEG

Le present manuel contient d'importants messages relatifs à la sécurité, qui figurent également sur l'appareil. Nous vous invitons à les dire soigneusement et à les respecter en toute circunstance.

PRIVILEG PCCO 802261 - 1

Ceci est le symbole de danger relatif à la sécurité. Il met en garde l'utilisateur et toute autre personne contre les risques potentiels dérivant de l'utilisation de cet apparéil.

Tous les messages relatifs à la sécurité sont précédés du symbole de danger et des termes suivants :

PRIVILEG PCCO 802261 - 2

DANGER

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, occasionnera de graves lésions.

PRIVILEG PCCO 802261 - Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, occasionnera de graves lésions. - 1

AVERTISSEMENT

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, est susceptible d'occasionner de graves lésions.

Tous les messages relatifs à la sécurité spécifique le danger potentiel auquel ils se refèrent et indiquent comment réduire le risque de lésions, de dommages et de chocs électriques resultant d'une'utilisation non réglementaire de l'appareil. Veuillez observer scrupuleusement les instructions suivantes :

  • Debranche le four de l'alimentation secteur avant d'entrepreneire toute intervention sur celui-ci.
  • Les opérations d'installation et d'entretien sont du ressort exclusif d'un technicien spécialisé. Celui-ci est tenu de se conformer aux instructions du fabricant et aux normes locales en vigueur en matière de sécurité. Pour toute réparation ou tout remplacement de pieces, procédez uniquement aux opérations spécifiées dans le manuel en utilisant les pieces expressément indiques.

-La mise à la terre de l'appareil est obligatoire.

Le cordon d'alimentation de l'appareil doit etre suffisamment long pour permettre le branchement de I'appareil encastré a la prise du secteur.
- Afin que l'installation soit conforme aux normes locales de sécurité, il est nécessaire de brancher l'appareil au moyen d'un interrupteur omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

  • N'utilisez enaucun cas de prises multiples ou de rallonges.
  • Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour débrancher l'appareil de la prise secteur.
  • Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne devra plus pouvoir acceder aux composants électriques.
  • Évitez de toucher l'appareil avec les mains mouillées et ne l'utilisez pas lorsque vous étés pieds nus.
  • Ce four a été concu uniquement comme apparéil menager destiné à la cuisson des alimentés. Toute autre utilisation (chauffer une piece, par exemple) est considérée comme imprepre. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable en cas de dommages résultat d'une utilisation imprepre ou incorrecte de l' apparéil.
  • Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacities physiques, sensorielles ou mentales, de leur inexperience ou de leur méconnaissance, ne sont pas en mesure d'utiliser l'appareil en toute sécurité, doivent se servir de l'appareil uniquement sous la surveillance ou en se conformant aux instructions d'une personne responsable.
  • Les parties accessibles du four peuvent atteindre une température élevé quand l'appareil est en service. Veillez àMAINTER les enfants hors de portée de l'appareil. Contrôlez que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
    Veillez à ne pas toucher les résistances ou les surfaces interieures du four, sous peine d'encourir des brûlures. Évitez de mettre le four en contact avec des chiffons ou tout matériel inflammable avant que les composants de l'appareil ne soient suffisamment refroidis.
  • En fin de cuisson, soyez particulièrement prudent au moment d'ouvrir la porte. Laissez l'air chaud ou la vapeur s'évacuer progressivement de l'enceinte de cuisson avant d'acceder à celle-ci. Lorsque la porte est fermée, l'air chaud est convoyé à travers l'ouverture située au-dessus du bandeau de commande. Évitez d'obstruer les ouvertures de ventilation.
  • Munissez-vous de gants pour retarder les plats et les accessoires chauds du four. Veillez à ne pas toucher les résistances.
  • Ne placez jamais de produits inflammables à l'intérieur du four ou à proximé de celui-ci. Ces produits risqueraient en effet de s'enflammer si le four était mis sous tension par inadvertance.
  • Évitez de chauffer ou de cuisine dans le four des alimentés contenus dans des éléments hermétiques. La pression qui se développement à l'intérieur du écipient pourrait le faire explodeer et endommager le four.
    N'tilisez en aucun cas de reciponents en matiere synthetique pour cuire des alimentes au four.

  • Les graisses et l'huile surchauffées s'enflammment facilement. Surveillance régulièrement la cuisson si vous utilisez une quantité importante de graisse ou d'huile.

  • Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant la dessiccation des alimentes.
  • Si vous utilisez des boissons alcoolisiées (rhum, cognac, vin, par exemple) pour cuisiner des plats, rappelez-vous que l'alcool s'évapore à des températures élevées. Il se peut, par conséquent, que les vapeurs dégagées par l'alcool s'enflamment en entrant en contact avec la résistance électrique.

Mise au rebut des apparêls menagers usagés

  • Cet apparéil est fabriqué à partir de matérielaux recyclables ou pouvant être réutilisés. Mettez-le au rebut en vous conformant aux prescriptions locales en matière d'élimination des déchets. Avant demettre votre apparéil au rebut, rendez-le inutilisable en sectionnant le cable d'alimentation.
    Pour toute information sur le traitement et le recyclage de cet apparéil, contactez le service municipal compétent, votre déchetterie locale ou le magasin où vous l'avez achetié.

INSTALLATION

Après avoir déballé le four, contrôlez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport et que la porte ferme parfaitement. En cas de problème, contactez votre revendeur ou le Service ÀpRES-vente le plus proche. Nous recommendons desterolir le four de la base en polystyrene uniquement avant de proceder à l'installation, afin d'éviter tout risque d'endommagement de l'appareil.

PREPARATION DU MEUBLE POUR L'ENCASTREMENT

  • Les meubles de cuisine adjacents au four doivent résister à la chaleur (min. 90^ ).
  • Procedez au découpage complet du meuble avant d'y installer l'appareil et éliminez soigneusement les copeaux et la sciure de bois.
    On ne doit plus pouvoir acceder à la partie inférieure du four une fois l'installation terminée.
  • Afin de garantir le bon fonctionnement de l'appareil, veilles à ne pas obstruer l'ouverture minimale prévue entre le plan de travail et la partie supérieure du four.

BRANCHEMENT DE L'APPAREIL

Vérifiez que la tension figurant sur la plaque signalétique de l'appareil correspond à celle de votre habitation. La plaque signalétique se trouve sur le rebord avant du four (visible lorsque la porte est ouverte).

  • Le remplacement évientuel du cable d'alimentation (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm²) doit être effectué uniquement par un professionneliel qualifié. Adressez-vous à un Service Àpres-vente agréé.

RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES

Avant d'utiliser le four pour la première fois :

  • Enlevez les protections en carton, les films transplants et les étiquettes autocollantes prsentes sur les accessoires.
    Retirez tous les accessoires du four et faites-le chauffer à 200^ pendant une heures environ, afin de faire disparaitre les odeurs et les fumées qui se dégagent du matériel ou isolant et des graisses de protection.

Pendant l'utilisation :

  • Évitez de déposer des objets lourds sur la porte du four sous peine de l'endommager.
  • Evitez de prendre appui sur la porte du four ou de suspendre des objets sur la poignée du four.
  • Évitez de couvrir l'intérieur du four avec des feuilles d'aluminium.
  • Ne versez pas d'eau dans le four lorsque celui-ci est chaud ; vous risqueriez d'endommager l'émail.
  • Evitez de déplacer les ustensiles de cuisson en les trainant sur le fond du four sous peine de rayer le revêtement.
    Veillez à ce que le cable électrique d'autres apparéils electroménagers se trouvant à proximé immediate ne puisse ni entrer en contact avec les parties chaudes, ni se coincer dans la portedu four.
  • Évitez d'exposer le four aux agents atmosphériques.

CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Élimination des emballages

Les matériaux d'emballage sont entierement recyclables comme l'indique le symbole de recyclage (3). Par conséquent, ne les jetez jamais dans la nature mais conformez-vous aux réglementations locales en vigueur en matière d'élimination des déchets.

Mise au rebut de l'appareil

  • Cet apparéil est certifié conformé à la Directive Européenne 2002/96/CE, concernant les Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE).
  • En procedant correctement à la mise au rebut de cet apparéil, vous contribuèrez à protégé l'environnement et la santé humaine.
    Le symbole apposé sur le produit et sur la documentation qui l'accompagne indique qu'il ne doit pas être jeté avec les ordures menagères, mais remis à un centre de collecte spécialisé dans le recyclage des apparêls électriques et électroniques.

Conseils pour economiser l'énergie

  • Préchauffez le four uniquement si le tableau de cuisson ou votre recette le précise.

Utilisez des moulas a patisserie fonces, laques noir ou emailles, car ceux-ci absorbent tres bien la chaleur.
- Éteignez le four 10 à 15 minutes avant la fin du temps de cuisson régle. En cas d'aliments nécessitant un temps de cuisson relativement long, ceux-ci continueront néanmoins à cuire en utilisant la chaleur résiduelle du four.

  • Ce four, qui est destiné à entraîr en contact avec des denrées alimentaires, est conforme au règlement (€) n° 1935/2004. Il a été concu, fabriqué et commerciaisé conformément aux exigences de sécurité de la directive « Basse Tension » 2006/95/CE (qui remplace la directive 73/23/CEE et modifications suivantes) et aux exigences de protection de la directive « CEM » 2004/108/CE.

DIAGNOSTIC DES PANNES

Le four ne fonctionne pas :

  • Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branché.
  • Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé.

SERVICE APRES-VENTE

Avant de faire appel au Service Avec-vente :

  1. Vérifiez d'abord s'il n'est pas possible de remédier par vous-même au début en suivant les points décrits au chapitre « Diagnostic des pannes »
  2. Éteignez puis rallumez l'appareil pour voir si le problème a été éliminé.

Si, après ces contrôles, le problème persiste, adressez-vous à votre Service Àprous-vente.

Veuillez toujours spécifique :

  • une brève description du défaut ;
  • le type et le modele exact du four;
  • le code service (numéro suivant le mot « Service » sur la plaque signalétique) apparaissant sur le rebord droit de la cavité du four (visible lorsque la porte est ouverte). Le code service est également indiquédans le livre de garantie;
  • voiture adressé complète;
  • nombre de téléphone.

SERVICE 00000000000

Si l'appareil doit être réparé, adressez-vous à un Service ÀpRES-vente agréé (vous aurez ainsi la garantie que les pieces défectueuses seront remplacées par des pieces d'origine et que la réparation de votre apparéil sera effectué correctement).

PRIVILEG PCCO 802261 - SERVICE 00000000000 - 1

AVERTISSEMENT

  • N'utilisez jamais d'appareil à vapeur.
  • Attendez que le four soit froid avant de procesder à son nettoyage.
  • Veillez à plusieurs débrancher l'appareil.

Extérieur du four

REMARQUE IMPORTANTE : n'utilisez enaucun cas de produits corrosifs ou de détergents abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec le four, essuyez-le immédiatement à l'aide d'un chiffon humide.

  • Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon humide. Si celles-ci sont particulièrement sales, utilisez une solution d'eau additionnee de quelques gouttes de détermagent à vaisse. Essuyez à l'aide d'un chiffon doux.

Enceinte du four

REMARQUE IMPORTANTE: évitez l'emploi d'éponges abrasives et/ou de pailles de fer. À la longue, celles-ci risquent d'abimer les surfaces émaillées et la vitre de la porte.

  • Àpres chaque utilisation, laissez refroidir le four et nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est tiède, pour éviter que les résidus d'aliments ne s'incrustent (aliments à haute teneur en sucre, par exemple).
    Utilisez des produits spéciaux pour fours et respectez les instructions du fabricant.
  • Nettoyez la vitre de la porte avec un produit liquide spécifique. Pour faciliter le nettoyage du four, il est possible d'enlever la porte (référez-vous au chapitre ENTRETIEN).
    Pour nettoyer la partie supérieure du four, il est possible d'abaiser (seulement dans certains modèles) la résistance supérieure du gril (voir le chapitre ENTRETIEN).

REMARQUE: durant la cuisson prolongée d'aliments à haute teneur en eau (pizzas, légumes, etc.), il se peut que de la condensation se forme à l'intérieur de la porte et sur le joint. Dès que le four est froid, essuyez à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge.

Accessoires :

  • Faites tremper les accessoires dans du détergent à vaissele immédiatement après leur utilisation. S'ilts sont encore chauds, munissez-vous de gants pour les manipuler.
    Utilisez une brosse ou une éponge pour detacher facilement les résidus d'aliments.

Nettoyage de la paroi arrêté et des panneaux catalytiques latéraux (s'ils sont fournis): REMARQUE IMPORTANTE: ne nettoyez enaucun cas les panneaux catalytiques et la paroi arrrière avec des produits abrasifs, des brosses dures, des éponges pour casseroles ou des bombes pour le nettoyage du four, car ils pourraient endommager la surface catalytique et lui faire perdre ses propriétés autonettoyantes.

  • Faites fonctionner le four à vide à 200^ pendant environ une heures en seLECTIONnant la fonction Ventilation.
  • Une fois ce temps écoué, faites refroidir l'appareil, puis éliminez les évventuels résidus d'aliments à l'aide d'une éponge.

ENTRETIEN

PRIVILEG PCCO 802261 - ENTRETIEN - 1

AVERTISSEMENT

  • Munissez-vous de gants de protection.
  • Procedez aux opérations indiquées lorsque l'appareil est froid.
  • Veillez à plusieurs débrancher l'appareil.

DÉMONTAGE DE LA PORTE

Pour démonter la porte:

  1. Ouvrez complètement la porte du four.
  2. Soulevez les deux manettes d'arrêt des charnières en les poussant vers l'avant, jusqu'à la butée (Fig. 1).
  3. Fermez complètement la porte (A), soulevez-la (B) et faites-la pivoter (C) jusqu'à ce qu'elle se décroche (D) (Fig. 2).

Pour remonter la porte :

  1. Introduisez les charnières dans leur logement respectif.
  2. Ouvrez complètement la porte du four.
  3. Abaissez les deux manettes d'arrêt.
  4. Fermez la portedou four.

PRIVILEG PCCO 802261 - Pour remonter la porte : - 1
Fig.

PRIVILEG PCCO 802261 - Pour remonter la porte : - 2

PRIVILEG PCCO 802261 - Pour remonter la porte : - 3

PRIVILEG PCCO 802261 - Pour remonter la porte : - 4
Fig.

Déplacement de la résistance SUPérieURE (UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODELES)

  1. Retirez les grilles porte-accessoires laterales.
  2. Faites sorting légèrement la résistance (Fig. 3) avant de l'abaisser (Fig. 4).
  3. Pour remettre la résistance en place, soulevez-la en la tirant légerement vers vous. Vérifiez qu'elle repose sur les sièges latéraux prévus à cet effet.

PRIVILEG PCCO 802261 - Déplacement de la résistance SUPérieURE (UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODELES) - 1
Fig.

PRIVILEG PCCO 802261 - Déplacement de la résistance SUPérieURE (UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODELES) - 2
Fig.

4

REEMPLACEMENT DE L'AMPOULE

Pour remplaçer l'ampoule arrêté (si présente):

  1. Debranchez le four.
  2. Dévissez le capot de l'ampoule (Fig. 5), remplacez l'ampoule brûlée éar une neue (voir « Remarque » pour connaître le type), puis revissez le capot de l'ampoule.
  3. Rebranchez le four.

Pour remplacer I'ampoule laterale (si presente) :

  1. Debranchez le four.
  2. Déposez les grilles porte-accessoires laterales, si elles sont générées.
  3. À l'aide d'un tournevis à tête plate que vous utiliserez pour faire levier vers l'extérieur, dégagez le capot de l'ampoule.
  4. Remplacez l'ampoule brulée par une ampoule neue (voir « Remarque » pour connaître le type).
  5. Remontez le couvercle de l'ampoule en l'appuyant contre la paroi du four jusqu'à ce qu'il soit accroché correctement.

  6. Remontez les grilles porte-accessoires laterales.

  7. Rebranche le four.

PRIVILEG PCCO 802261 - Pour remplacer I'ampoule laterale (si presente) : - 1
Fig.

PRIVILEG PCCO 802261 - Pour remplacer I'ampoule laterale (si presente) : - 2
Fig.

PRIVILEG PCCO 802261 - Pour remplacer I'ampoule laterale (si presente) : - 3
6

PRIVILEG PCCO 802261 - Pour remplacer I'ampoule laterale (si presente) : - 4
Fig.
7

REMARQUE:

  • Utilisez uniquement des ampoules à incandescence de 25-40W/230V type E-14, T300°C, ou des ampoules halogènes de 20-40W/230 V type G9, T300°C.
  • Ces ampoules sont disponibles auprès de nos Services Avec-vente.

REMARQUE IMPORTANTE :

  • Si vous utilisez des ampoules halogenes, evitez de les manipuler a mains nues, car vos empreintes digitales risqueraient de les abimer.
  • Avant de faire fonctionner le four, contrôle que le capot de l'ampoule a eté remis en place.

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION DU FOUR POUR LE BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE, CONSULTEZ LA PARTIE RELATIVE À L'INSTALLATION

PRIVILEG PCCO 802261 - INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION DU FOUR POUR LE BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE, CONSULTEZ LA PARTIE RELATIVE À L'INSTALLATION - 1

  1. Bandeau de commande
  2. Résistance supérieure/gril
  3. Ventilateur (non visible)
  4. Plaque signalétique (à ne pas enlever)
  5. ÉCLAIRAGE
  6. Ventilateur
  7. Tournebroche (si present)
  8. Résistance inférieure (non visible)
  9. Porte
  10. Position des plaques (le nombre de gradins est indiqué sur la façon du four)
  11. Paroi

REMARQUE:

  • Pendant la cuisson, il est possible que le ventilateur de refroidissement se mette en marche par intermittence pour réduire la consommation d'énergie.
  • à la fin de la cuisson, après l'arrêt du four, le ventilateur de refroidissement peut continuer de fonctionner pendant un certain temps.
  • À l'ouverture de la porte durant la cisson, les éléments chauffants se désactivent.

ACCESSIONS FOURNIS

PRIVILEG PCCO 802261 - ACCESSIONS FOURNIS - 1
Fig.A Fig.B Fig.C Fig.D

A. GRILLE (1): à utiliser pour la cuisson d'aliments ou comme support pour casseroles, moules à gâteau ou tout autre recipient adapté pour la cuisson au four.
B. PLAQUE À PÂTISSERIE (1): pour cuire les produits de boulangerie-pâtisserie, mais aussi la viande rôtie, le poisson en papillottes, etc.
C. LECHEFRITE (1): à utiliser, positionné sous la grille, pour recueillir les jus ou comme plaque pour cuire de la viande, du poisson, des légumes, des fougasses, etc.
D. GRILLES COULISSANTES: permettent d'introduire et de sortir les accessoires plus facilement.

Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès de votre revendeur - distributeur de pièces détachées.

INTRODUCTION DE GRILLES ET AUTRES ACCESSOIRES À L'INTÉRIEUR DU FOUR

La grille et les autres accessoires sont équipés d'un système de blocage qui évite leur extraction involontaire.

PRIVILEG PCCO 802261 - INTRODUCTION DE GRILLES ET AUTRES ACCESSOIRES À L'INTÉRIEUR DU FOUR - 1
Fig.1

  1. Insérez la grille horizontally, avec la partie rehaussenée « A » orientée vers le haut (Fig. 1).
  2. Inclinez la grille à la hauteur de la position de blocage « B » (Fig. 2).

PRIVILEG PCCO 802261 - INTRODUCTION DE GRILLES ET AUTRES ACCESSOIRES À L'INTÉRIEUR DU FOUR - 2
Fig.

PRIVILEG PCCO 802261 - INTRODUCTION DE GRILLES ET AUTRES ACCESSOIRES À L'INTÉRIEUR DU FOUR - 3
2
Fig.
3

  1. Remettez la grille en position horizontale et poussez-la jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement inseree « C » (Fig. 3).
  2. Pour extraire la grille, précédez dans le sens inverse.

Pour les autres accessoires, comme la lèchefrite et une plaque à pâtisserie, l'introduction s'effectue exactement de la même manière. La partie saillante sur la partie plate permet son blocage.

DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE

PRIVILEG PCCO 802261 - DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE - 1

  1. BOUTON DES FONCTIONS : allumage/extinction et seLECTION des fonctions
  2. BOUTON DE THERMOSTAT : sélection de la température

REMARQUE: les boutons sont escamotables. Appuyez sur le centre de ces boutons pour les extraire de leur siège.

3.PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE

4. VOYANT DU THERMOSTAT

FONCTIONNEMENT DU FOUR

  • Tournez le bouton de selection des fonctions sur la fonction désirée.

L'éclairage du four s'allume.

  • Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre et positionnez-le sur la température souhaitée.
    Levoyant du thermostat s'allume. Il s'esteint lorsque la tempereature selectionnee estatteinte. En fin de cuisson, tournez les boutons sur « 0 »

UTILISATION DU PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE

PRIVILEG PCCO 802261 - UTILISATION DU PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE - 1

  1. Touche - : sert à diminuer la valeur affichée

  2. Touche : sélection des réglages

a. Minuterie

b. Temps de cuisson

c. Sélection de l'heure de fin de cuisson

  1. Touche + : sert à augmenter la valeur affichée

A. Le symbole indique que la fonction minuterie est active.

B. Le symbole AUTO confirme que le réglage a bien été effectué.

Première utilisation du four

Réglage de l'heure, du jour et de la tonalité du signal sonore.

Dès que le four est branché au réseau électrique, « AUTO » et « 0.00 » clignotent sur l'afficheur. Pour régler l'heure courante, appuyez simultanément sur les touches - et + : les deux points du milieu clignotent.

Réglez l'heure courante avec les touches + et -. Àpres avoir atteint la valeur désirée, appuyez sur la touche du milieu. L'afficheur indique « ton. 1 ». Pour selectionner la tonalité désirée, appuyez sur la touche -. Àpres avoir sélectionné votre tonalité préfééré, appuyez sur la touche du milieu. Pour modifier l'heure courante, procédez comme indiqué plus haut.

Réglage du minuteur

Pour régler le minuteur, maintenez la pression sur la touche du milieu : l'afficheur indique « 0.00 » et la clochette clignote. Réglez le minuteur avec la touche + (la valeur maximale disponible est de 23 heures et 59 minutes). Au bout de quelques secondes, le compte à rebours commence. L'afficheur indique l'heure courante et la clochette allumée confirme le réglage. Pour afficher l'etat du compte à rebours et le modifier, appuyez à nouveau sur la touche du milieu.

Réglage du temps de cuisson

Après avoir sélectionné le mode de cuisson et la température avec les boutons, appuyez sur la touche du milieu : l'afficheur indique « 0.00 » et la clochette clignote. Appuyez à nouveau sur la touche du milieu : l'afficheur indique en alternance dur et « 0.00 »; « AUTO » clignote. Réglez le temps de cuisson avec les touches + et - (la plus grande valeur disponible est 10 heures). Au bout de quelques secondes, l'afficheur indique l'heure courante ; « AUTO » reste allumé pour confirmer le réglage. Pour afficher le temps de cuisson restant et le modifier, appuyez sur la touche du milieu pendant 2 secondes ; appuyez une seconde fois sur cette touche. À la fin du temps prédéfini, le symbole s'éteint, l'alarme sonne et « AUTO » clignote. Appuyez sur n'importe qu'elle touche pour désactiver l'alarme. Remettez le bouton des fonctions et de la température à zéro et appuyez sur la touche du milieu pendant 2 secondes pour terminer la cuisson.

Différer l'heure de fin de cuisson

Après avoir sélectionné un temps de cuisson, appuyez sur la touche du milieu : sur l'afficheur alternent End, l'heure de fin de cuisson et « AUTO » clignotant. Appuyez sur la touche + jusqu'à afficher l'heure de fin de cuisson désirée (la cuisson peut être différée de 23 heures et 59 minutes au maximum). Au bout de quelques secondes, l'afficheur montre l'heure courante, le symbole « s'éteint et « AUTO » reste allumé pour confirmer le réglage. Pour afficher l'heure de fin de cuisson et la modifier, appuyez sur la touche du milieu ; appuyez deux fois de suite sur cette touche. À la fin du compte à rebours, le symbole « s'allume et le four lance la cuisson sélectionnée.

TABLEAU DESCRIPTIF DES FONCTIONS DU FOUR

BOUTON DES FONCTIONS
0OFF Pour intérrompre la cuisson et éteindre le four.
LAMPEPour allumer/éteindre l'éclairage à l'intérieur du four.
CONVACTION NATURELLEPour cuire n'importe quel type de plat sur un seul gradin. Utilisez le 2e gradin. Préchauffez le four à la température souhaitation. Lorsque levoyant du thermostat s'éteint, cela signifie que la température régée a été atteinte et que vous pouvez enfoeurer votre plat.
CONVACTION FORCÉEPour cuire des viandes et des gâteaux avec farce liquide (salés ou sucrés) sur un unique gradin. Cette fonction permet d'obtenir des surfaces et des bases uniformément dorées et croustillantes. Pour cuire sur 2 gradins, invser la position des plats dans le four à mi-cuisson afin d'obtenir une cuisson plus homogène. Utilisez le 2e gradin pour les cuissons sur un seul gradin. Pour les cuissons sur deux gradins, utilisez le 1er et le 3e gradins. Préchauffez le four à la température souhaitation et placez-y les alimentents quand le signal sonore indique que la température programmée est atteinte.
GRILPour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses; faire gratiner des légumes ou dorer du pain. Nous suggérons de positionner le plat sur le 4e gradin. Pour faire griller de la viande, il est conseilé d'utiliser une lèchefrite pour recueillir le jus de cuisson. La placer sur le 1er gradin en ajoutant environ un demi-litre d'eau. Préchauffez le four 3-5min. La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson.
TURBO GRILPour griller de gros morceaux de viande (cuisseaux, rosbifs, poulets). Placez-les sur les gradins centraux. Il est conseilé d'utiliser une lèchefrite pour recueillir le jus de cuisson. Le placer sur le 1ème/2ème gradin en ajoutant environ un demi-litre d'eau. Il est conseilé de returner la viande pendant la cuisson pour obtenir un brunissage homogène des deux côts. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée.
DéCONGÉLATIONPour accélérez la décongélation des alimentents. Il est conseilé de placer l'aliment sur le gradin central. Laissez l'aliment dans son emballage pour empêcher que sa surface ne se déshydrate.
TURBOFANPour des alimentents à base croustillante avec une surface moelleuse. Idéale pour cuire sur un seul niveau des tartes avec composé liquide sans base précuite (ex. croustades, tartes aux prunes, tarte à la ricotta et pizzas très garnies). Il est conseilé de placer les alimentents sur le 2° gradin de cuisson. Préchauffez le four avant d'y introduire les alimentents. Cette fonction est idéale pour les produits surgelés (ex. pizzas, frites, strudel, lasagnes). Suivez les indications figurant sur l'emballage.
BOUTON DES FONCTIONS (Suite)
CHALEUR PULSéePour cuire simultanément sur deux gradins des alimentes, mêmes différents,necessitant la même température de cuisson (ex : poisson, légumes,gâteaux). La fonction permet de cuire sans transmettre les odeurs d'unaliment à l'autre. Utilisez le 2e gradin pour les cuissons sur un seul gradin.Pour les cuissons sur deux niveaux,utilisez les 1er et 3e gradins.Prechaufferle four à la température voulue avant cuisson.
CHAUFFAGEINFÉRIEUR+VENTILATEURPour terminer la cuisson d'aliments à constance très liquide et obtenir desbases croquantes et dorées. Utile également pour concentrer les sauces etles jus. Il est conseillé de placer les alimentés sur le \(2^{\circ}\) gradin de cuisson. Iln'est pas nécessaire de préchauffer le four.
CHAUFFAGEINFÉRIEURPour dorer le fond des alimentés à la fin d'une cuisson. Placez l'aliment sur le\(1^{\circ}/\) 2°gradin. La fonction peut être utilisée pour terminer les cuissons lentes, comme celles des ragouuts de viandes et légumes;utilisez le 3e gradin decuisson. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.

TABLEAU DE CUISSON

RecetteFonctionPréchauffageGradin (du bas)Température (°C)Durée (min)Accessoires
Gâteaux levésOui 2 150-175 3590 Moule à gâteau sur grille
Oui 1-3150-17030-90Gradin 3 : moule à gâteau sur grille
Gradin 1 : moule à gâteau sur grille
Tourtes fourrées (tarte au fromage blanc, strudel aux pommes, tarte aux fruits)Oui 2 150-190 3085L'echefrite / plaque à pâtisserie ou moule à gâteaux sur grille
Oui 1-3150-19035-90Gradin 3 : moule à gâteau sur grille
Gradin 1 : moule à gâteau sur grille
Biscuits/TartelettesOui 2 160-175 2045L'echefrite / plaque à pâtisserie
Oui 1-3150-17520-45Gradin 3 : grille
Gradin 1 : l'echefrite/ plaque à pâtisserie
Choux rondsOui 2 175-200 3040L'echefrite / plaque à pâtisserie
Oui 1-3170-19035-45Gradin 3 : plaque sur grille
Gradin 1 : l'echefrite/ plaque à pâtisserie
MeringuesOui 2 100110-150L'echefrite / plaque à pâtisserie
Oui 1-3100130-150Gradin 3 : plaque sur grille
Gradin 1 : l'echefrite/ plaque à pâtisserie
Pain / Pizza / FougasseOui 2 225-250 1250L'echefrite / plaque à pâtisserie
Oui 1-3225-25025-50Gradin 3 : plaque sur grille
Gradin 1 : l'echefrite/ plaque à pâtisserie
Pizzas surgeléesOui 2 250 10-15Gradin 2 : l'echefrite / plaque à pâtisserie ou grille
Oui 1-3250 10-20Gradin 3 : plaque sur grille
Gradin 1 : l'echefrite/ plaque à pâtisserie
Tourtes (Tourtes aux légumes, quiches)Oui2175-20040-50Moule à gâteau sur grille
Oui 1-3175-19055-65Gradin 3 : moule à gâteau sur grille
Gradin 1 : moule à gâteau sur grille
Vol-au-vent/ FeuilletésOui 2 175-200 20-30L'échefrite / plaque à pâtisserie
Oui 1-3175-20025-45Gradin 3 : plaque sur grille
Gradin 1 : l'échefrite/ plaque à pâtisserie
Lasagnes/Pâtes au four/Cannellonis/ FlansOui220045-55Plaque sur grille
Agneau / Veaux / Bœuf / Porc 1 kgOui 2 200 80-110L'échefrite ou plaque sur grille
Poulet / lapin / canard 1 kgOui 2 200 50-100L'échefrite ou plaque sur grille
Dinde / oie 3 kgOui1/220080-130L'échefrite ou plaque sur grille
Poisson au four / en papillote (filet, entier)Oui 2 175-200 40-60L'échefrite ou plaque sur grille
Légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines)Oui2175-20050-60Plaque sur grille
Croque-monsieurOui42003-5Grille
Filets / darnes de poissonOui 4 200 20-30Gradin 3 : grille (tournier l'aliment à mi-cuisson)
Gradin 2 : l'échefrite avec eau
Saucisses/ Brochettes/Pointes de porc/HamburgersOui 4 200 30-40Gradin 4 : grille (tournier l'aliment à mi-cuisson)
Gradin 3 : l'échefrite avec eau
Poulet rôti 1-1,3 kg-220055-70Gradin 2 : grille (tournier l'aliment aux 2/3 de la cuisson si nécessaire)
Gradin 1 : l'échefrite avec eau
Rosbif saignant 1 kg-2 20035-45Plaque sur grille (tournier l'aliment après 2/3 de la cuisson si nécessaire)
Cuisse d'agneau / Jarrets- 2 20060-90L'échefrite ou plaque sur grille (tourner l'aliment après 2/3 de la cuisson si nécessaire)
Pommes de terre au four- 2 20045-55L'échefrite / plaque à pâtisserie (tourner l'aliment aux 2/3 de la cuisson si nécessaire)
Légumes gratinés-220020-30Plaque sur grille
Lasagnes et viandeOui1-320050-100Gradin 3 : plaque sur grille
Gradin 1 : léchefrite ou plaque sur grille
Viance et pommes de terreOui 1-3200 45-100Gradin 3 : plaque sur grille
Gradin 1 : léchefrite ou plaque sur grille
Poisson et légumesOui1-317530-50Gradin 3 : plaque sur grille
Gradin 1 : léchefrite ou plaque sur grille

CONSEILS D'UTILISATION ET SUGGESTIONS

Comment dire le tableau de cuisson

Le tableau indique la meilleure fonction à utiliser pour un aliment donné, à cuir sur un ou plusieurs gradins simultanément. Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (si nécessaire). Les températures et les durées de cuisson sont indicateurs et dépendant de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Au départ, utilisez les valeurs les plus basses conseillées et, si le résultat de la cuisson n'est pas satisfaisant, passez à des valeurs plus élevées. Il est conseilé d'utiliser les accessoires fournis et des moules ou plats si possible en métal foncé. Il est également possible d'utiliser des casseroles et accessoires en pyrex ou en céramique; les temps de cuisson augmenteront légèrement. Pour obtenir de更好地 résultats, suivez attentivement les conseils disponibles dans le tableau de cuisson pour lechioix des accessoires fournis à positionner sur les différents gradins.

Cuisson simultanée d'aliments différents

En utilisant la fonction « CONVECTION FORCEE», il est possible de cuire simultanément plusieurs alimentés (par exemple : poisson et légumes), sur différents gradins. Sortez les alimentés nécessitant des temps de cuisson inférieurs et laissez la cuisson continuer pour ceux dont les temps sont plus longs.

Desserts

  • Cuisez la pâtisserie sur un seul gradin avec la fonction Convection naturelle. Utilisez des moules à gâteau en métal foncé et place-les toujours sur la grille fournie. Pour la cuisson sur plusieurs gradins, sélectionnez la fonction Chaleurpulsée et disposez les moules décalés sur les grilles, de manière à favoriser la circulation de l'air.
  • Pour comprendre si le gâteau est cuit, introduizez un cure-dent dans la partie la plus haute du gâteau. Si le cure-dent est sec, cela signifie que le gâteau est cuit.
  • Si vous utilisez des moules anti-adhérents, ne beurrez pas les bords; le gâteau pourrait ne pas lever de manière homogène sur le pourtour.
  • Si le gâteau se « dégonfle » durant la cuisson, utilisez la fois suivante une température inférieure ; vous pouvez également réduire la quantité de liquide et mélanger la pâte plus delicatement.
    La pâtisserie avec une farce juteuse (gâteaux au fromage ou avec des fruits) requiert la fonction « CONVECTION FORCEE ». Si le fond de la tarte est trop humide, placez-le sur un gradin inférieur et saupoudrez la base avec de la chapelure ou des biscuits émiettés avant de la garnir.

Viandes

  • Utilisez n'importe quel type de plat adapté à la taille de la viande à cuire. Pour les roits, ajoutez de préférence du bouillon au fond du plat et arrosez la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le roti est cuit, laissez-le reposer dans le four pendant 10-15 minutes ou bien enveloppez-le dans du papier aluminium.
  • Si vous désirez faire griller la viande, choisissez des morceaux de la même épaisseur pour obtenir une cuisson uniforme. Les morceaux de viande très épais ont besoin d'un temps de cuisson supérieur. Pour éviter de faire brûler leur surface, éloignez-les du grill en plaçant la grille sur un gradin inférieur. Retournez la viande aux deux tiers de la cuisson.

Il est conseilé d'utiliser une lèchefrite avec un demi-litre d'eau, directement sous la grille sur laquelle la viande à griller a été placée, pour recueillir le jus de cuisson. Ajoutez de l'eau si nécessaire.

Tournebroche (disponible uniquement sur certains modèles)

Cet accessoire sert à faire griller de gros morceaux de viande et des volailles de façon uniforme. Enfilez la viande sur le tournebroche, fixez-la avec une ficelle de cuisine s'il s'agit d'un poulet et vérifie qu'il ne rouge pas avant d'introduire la broche dans son logement sur la paroi frontale du four et posez-la sur son support. Pour éviter la formation de fumée et recueillir les jus de cuisson, il est conseillé de placer une léchefrite sur le premier gradin avec un demi-litre d'eau. La broche est dotée d'une poignée en plastique qu'il faut enlever avant de commencer la cuisson et qu'il faut replacer en fin de cuisson pour sorting la viande du four sans se brûler.

Pizzas

Graisses légèrement les plaques pour obtenir une pizza croustillante également sur le fond. Répartissez la mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson.

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Informations produit

Marque : PRIVILEG

Modèle : PCCO 802261

Catégorie : Four