N17HH21N0 - Tiroir et armoire chauffants NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Tiroir chauffant
Marque	Neff
Modèle	N17HH21N0
Alimentation électrique	220-240 V, 50/60 Hz
Charge maximale	25 kg
Hauteur (faible)	14 cm
Hauteur (haut)	29 cm
Capacité de vaisselle (faible)	6 assiettes Ø 24 cm, 6 bols à potage Ø 10 cm
Capacité de vaisselle (haut)	12 assiettes Ø 24 cm, 12 bols à potage Ø 10 cm
Positions du sélecteur	0: Arrêt, 1: Décongélation/levée pâte, 2: Maintien au chaud léger, 3: Maintien au chaud, 4: Préchauffage vaisselle
Fonctions principales	Préchauffage vaisselle, maintien au chaud des aliments, décongélation, cuisson à basse température
Type de commande	Molette mécanique
Témoin lumineux	Voyant de service (clignote lors de l'ouverture, s'allume en continu en fonctionnement)
Nettoyage	Eau tiède et produit vaisselle, ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou vapeur
Précautions de sécurité	Risque de brûlure : plaque très chaude ; risque de choc électrique : ne pas utiliser en cas de dommages ; risque d'incendie : ne pas stocker d'objets inflammables
Cuisson basse température	Possible, avec préchauffage à 4 puis cuisson à 3
Entretien	Essuyer avec un chiffon doux ; pour les surfaces inox et verre, produits spécifiques
Service après-vente	Indiquer le numéro E-Nr. et FD-Nr. ; téléphone FR: 01 40 10 42 10, CH: 0848 840 040
Protection de l'environnement	Élimination conforme à la directive 2012/19/UE ; emballages recyclables

FOIRE AUX QUESTIONS - N17HH21N0 NEFF

Comment préchauffer la vaisselle dans le tiroir chauffant ?

Placez la vaisselle dans le tiroir, réglez le sélecteur sur la position 4, fermez le tiroir. Le voyant s'allume en continu. Le préchauffage dure environ 15 à 25 minutes pour un service de 6 personnes. Utilisez des maniques pour retirer la vaisselle chaude.

Quelle est la charge maximale du tiroir chauffant ?

Le tiroir chauffant peut supporter une charge maximale de 25 kg. Répartissez la vaisselle uniformément sur toute la surface.

Puis-je utiliser le tiroir chauffant pour maintenir des aliments au chaud ?

Oui, réglez le sélecteur sur la position 3. Préchauffez d'abord 10 minutes, puis placez les aliments couverts. Ne dépassez pas 1 heure de maintien au chaud pour de meilleurs résultats.

Comment nettoyer le tiroir chauffant ?

Débranchez l'appareil et réglez le sélecteur sur 0. Essuyez l'extérieur et la plaque chauffante avec de l'eau tiède et un peu de produit vaisselle. Séchez avec un chiffon doux. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur ou haute pression.

Que faire si le voyant de service clignote rapidement alors que le tiroir est fermé ?

Cela indique un défaut. Veuillez débrancher l'appareil et contacter le service après-vente. Le voyant doit être allumé en continu en fonctionnement normal.

Peut-on cuire à basse température dans ce tiroir chauffant ?

Oui, préchauffez à la position 4 avec la vaisselle, saisissez la viande à la poêle, placez-la dans la vaisselle couverte, puis réglez le sélecteur sur 3 pour la cuisson lente. Consultez le tableau des temps dans la notice.

Quels aliments puis-je décongeler avec le tiroir chauffant ?

Utilisez la position 1 pour les aliments congelés délicats (tartes à la crème, beurre) et la position 2 pour les aliments congelés comme la viande, les gâteaux ou le pain. Couvrez les aliments.

Le tiroir chauffant est-il adapté aux récipients en plastique ?

Non, ne placez jamais de récipients en plastique dans le tiroir, car la plaque chauffante devient très chaude (risque d'incendie et de fusion). Utilisez uniquement de la vaisselle résistante à la chaleur.

Comment ouvrir et fermer le tiroir sans poignée ?

Appuyez au milieu du tiroir pour l'ouvrir ou le fermer. Lors de l'ouverture, le tiroir sort légèrement et peut ensuite être retiré facilement.

Que faire si le fusible saute lors de l'utilisation ?

Retirez la fiche secteur et contactez le service après-vente. Ne réarmez pas le fusible sans avoir vérifié l'appareil par un professionnel.

MODE D'EMPLOI N17HH21N0 NEFF

Utilisation conforme 18

Precautions de sécurité importantes 18

Présentation de l'appareil 19

Ouverture et fermeture 19

Utilisation de l'appareil 19

Prechauffer la vaiselle 19

Procedez comme suit 19

Maintenir des mets au chaud 20

Tableaux et consels 20

Cuisson à basse température 20

Nettoyage 21

Extérieur de l'appareil 21

Plaquechauffante 21

Anomalies, que faire ? 22

Service après-vente 22

Caracteristiques techniques 22

Protection de l'environnement 23

Elimination ecologique 23

Vous trouvez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com

Utilisation conforme

Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre apparéil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le contrôle suivant.

Contrôler l'etat de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
Cet apparéil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser l' apparéil exclusivement pour maintainir des mets au chaud ou pourCHAuffer de la vaisselle.

Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultat.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doit pas être accomplis par des enfants, sauf s'il sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

Précautions de sécurité importantes

Mise en garde

Risque de brûlure!

La plaque chauffante dans le tiroir chauffant devient très chaude.
Ne jamais toucher la plaque chauffante.
Eloigner les enfants.

• Les recipients ou les accessoires deviennent très chaud. Toujours utiliser des maniques pour retarder le recipient ou les accessoires du compartment de cuisson.

Mise en garde

Risque de chocolélectrique!

L'iso1ation des cables des appareils electromagners peut fondre au contact des pieces chaudes de l'appareil. Ne jamais mettre le cable de raccordement des appareils electromagners en contact avec des pieces chaudes de l'appareil.
- De l'humidité qui pénétre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.
- Un apparéil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un apparéil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après.
- Les fêlures et cassures dans la plaque en verre peuvent occasionally des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente.
- Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectieux,steroler la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.

Mise en garde

Risque d'incendie!

La plaque chauffante dans le tiroir chauffant devient très chaude, des matières inflammables peuvent s'enflammer.

Ne jamais conserver des objets inflammables ou des recipients en plastique dans le tiroir chauffant.

Présentation de l'appareil

Le tiroir chauffant vous permet de préchauffer de la vaisselle ou de garder les plats au chaud.

Plaque chauffante

2 Ventilateur et chauffage

Fonctionnement en position 4 = préchauffer la vaisselle

3 Voyant de service

Lorsque vous allumez le tiroir chauffant, le voyant lumineux clignote. Il s'allume après fermeture.

4 Selecteur de fonctions

0 = arr
1 = laisser lever la pate à la levure de boulanger, dégeler
2 = garder le pain au chaud, degeler, prechauffer les recipients pour boire
3 = garder les aliments au chaud
4 = préchauffer la vaisselle

Ouverture et fermeture

En cas d'appareils sans poignée :

Appuyez au milieu du tiroir pour l'ouvrir ou le fermer.
Lors de l'ouverture, le tiroir dessort légèrement. Il peut ensuite être facilement retire.

Utilisation de l'ordinateil

Préchauffer la vaisse

Les mets refroidissant moins vite dans une vaiselle préchauffée. Les boissons restent plus longtemps chaudes.

Vaissele en général

Vous pouvez charger le tiroir de chauffage d'un poids maximal de 25kg .Vous pouvez p.ex.prechauffer de la vaisselle de table pour 6 a 12 personnes.

tiroir de faible hauteur (14 cm de hauteur)	tiroir haut (29 cm de hauteur)
6 assiettes Ø 24 cm 12 assiettes Ø 24 cm
6 bols à potage Ø 10 cm 12 bols à potage Ø 10 cm
1 terrine Ø 19 cm 1 terrine Ø 22 cm
1 terrine Ø 17 cm 1 terrine Ø 19 cm
1 plat à viande 32 cm 1 terrine Ø 17 cm
	2 plats à viande 32 cm

Ranger la vaiselle

Si possible, répartissez la vaisse sur toute la surface. Des assiettes empilées sont chauffées moins rapidement que des pieces de vaisse individuelles, comme p.ex. 2 terrines.

Récipients à boire

Chauffer les recipients à boire, tels que tasses à espresso, toujours avec la position 2.

Mise en garde Risque de brûlure

A la puissance 3 ou 4 les recipiens à boire deviennent très chauds.

Procedez comme suit

1. Ranger la vaisselle dans le tiroir.
2. Regler le sélecteur sur la position 4. Pour les recipients à boire, Sélectionnez toujours la position 2.

Le témoin de service clignote.

1. Fermer le tiroir de chauffage.
   Le témoin de service est allumé en continu.
   L'appareil chauffe.

Combien de temps dure le préchauffage

La durée du préchauffage dépend du matériel et de l'épaissur de la vaisselle, de la quantité de vaisselle, de la hauteur et de la disposition de la vaisselle. Si possible, répartissez la vaisselle sur toute la surface.

En cas de service de table pour 6 personnes, le préchauffage dure environ 15-25 minutes.

Arret

Ouvrez le tiroir. Mettez le selecteur sur Arret.

Enlever la vaiselle

Enlevez la vaisselle du tiroir en utilisant des maniques ou des gants de cuisine.

Mise en garde

Risque de brûlures!

La surface de la plaque chauffante est chaude. Les pieces de vaisse inférieures deviennent plus chaudes que les pieces supérieures.

Maintenir des mets au chaud

Ne posez jamais des marmites ou des poëles directement de la table de cuisson chaude sur le fond en verre du tiroir de chauffage. Le fond en verre peut être endommagé.

Ne replissez pas trop le recipient, afin que rien ne déborde.

Couvrez les mets avec un couvercle résistant à la chaleur ou avec du papier alu.

Nous recommendons de ne pas maintainir les mets au chaud pendant plus d'une heures.

Mets appropriés : de la viande, de la volaille, du poisson, des sauces, des légumes, des garnitures et des potages.

Procedez comme suit

1. Ranger la vaisselle dans le tiroir
2. Regler le selecteur sur la position 3 et préchauffer l'appareil 10 minutes.
3. Mettre les alimentes dans la vaisse prechauffee.
4. Refermer le tiroir.
   Le témoin de service est allumé en continu.
   L'appareilchauffe.

Arrêt

Eteignez le sélecteur. Enlevez les mets du tiroir en utilisant des maniques ou des gants de cuisine.

Tableaux et conseils

Ce tableau indique diverses applications pour vous tiroir chauffant. Reglez le selector de fonctions sur le niveau souhaité. Préchauffez le salarié lorsqu'il est indiqué dans le tableau.

Niveau Aliments / réciements Remarque

1 Aliments congelés delicats, par ex. tartes à la crème, beurre, saucisses, fromages dégeler
1 Laisser lever de la pâte à la levure couvrir
2 Aliments congelés, par ex. viande, gâteaux, pain dégeler
2 Garder des oeufs au chaud, par ex. oeufs cuits, oeufs brouillés préchauffer la vaisse, couvr les aliment
2 Garder du pain au chaud, par ex. des toasts, des petits pains préchauffer la vaisse, couvrir les aliments
2 Préchauffer les recipients pour boire par ex. tasse de café expresso
2 Aliments délicats, par ex. viandes mjotées couvrir le écipient
3 Garder les alimentes au chaud prechauffer la vaiselle, couvir les alimentes
3 Garder les boissons au chaud prechauffer la vaiselle, couvir les boissons
3 Rechauffer des fougasses, des crepes, des wraps, des tacos prechauffer la vaiselle, couvr les alimentes
3 Rechauffer des gâteaux, par ex. des crumbles, des muffins prechauffer la vaiselle, couvr les alimentes
3 Faire fondre du chocolat a croquer ou du glacage au chocolat prechauffer la vaisselle, réduire les alimentes en morceaux
3 Dissoudre de la gelatine ouvert, env. 20 minutes
4 Préchauffer la vaisselle non adapte aux reçipients pour boire

Cuisson à basse température

La cuisson à basse température est le mode de cuisson idéal pour obtenir une viande rosée ou à point. La viande reste très juteuse et fondante. Avantage: du fait que la cuisson à basse température demande des temps nettement plus longs, cela vous laisse plus de marge dans la préparation du menu. De la viande cuite à basse température peut être maintainue au chaud sans problème.

Vaissele appropriée : Utilisez de la vaisselle en verre, porcelain ou céramicque avec couvercle, p.ex. une cocotte en verre.

Procedez comme suit

1. Prechauffez le tiroir de chauffage, rempli de vaisselle, à la puissance 4.
2. Dans une poèle, faites chauffer un peu de matière grasse à feu vif. Saisissez la viande rapidement puis mettez-la immédiatement dans la vaisselle préchauffée. Posez le couvercle.
3. Placez la vaisselle avec la viande dans le tiroir de chauffage et poursuiveze la cuisson. Reglez le selector sur la position 3.

Conseils pour la cuisson basse température

N'utilise que de la viande fraîche d'un aspect impeccable. Enlevez soigneusement les nerfs et les bords de gras. Le gras développement un goût particulier lors de la cuisson à basse température.

Il n'est pas nécessaire de returner la viande, même épaisse.

La viande peut être coupée immédiatement après la cuisson basse température. Pas besoin d'un temps de repos.

En raison de cette methode de cuisson particuliere,le coeur de la vande est always rose.Ce qui ne signifie pas cependant qu'il est cru ou insuffisament cuit.

La viande cuite à basse température n'est pas aussi chaude que la viande rotie de manière conventionnelle. Servez les sauces très chaudes. Les 20-30 dernières minutes, placez les assiettes également dans le tiroir de chauffage.

Si vous désirez maintainir au chaud de la viande cuite à basse température, ramenez le selecteur à la puissance 2 après la cuisson basse température. Les petits morceaux de viande peuvent être maintainus au chaud jusqu'à 45 minutes, les gros morceaux jusqu'à deux heures.

Tableau

Les temps de saisie s'entendant lorsque vous déposez la viande dans la matière grasse très chaude.

Plat Saisir sur le foyer Poursuivre la cuisson dans le four
Petits morceaux de viande
Dés ou lanières tout autour 1-2 min. 20-30 min.
Escalopes, steaks ou medaillons de petite taille 1-2 min. par face 35-50 min.
Morceaux de viande de taille moyenne
Filet (400-800g) tout autour 4-5 min. 75-120 min.
Selle d'agneau (environ 450g) 2-3 min. par face 50-60 min.
Rôtis maigres (600-1000g) tout autour 10-15 min. 120-180 min.
Gros morceaux de viande
Filet (à partir de 900g) tout autour 6-8 min. 120-180 min.
Rosbif (1,1-2kg) tout autour 8-10 min.	210-300 min.

Nettoyage

N'utilisez pas de nettoyeur haute pression ni de jet de vapeur. Nettoyez l'appareil uniquement lorsqu'il est débranché. Sélecteur de fonctions : position = 0.

Extérieur de l'appareil

Essuyez l'appareil avec de I'eau et un peu de produit a vaisselle. Sechez ensuite avec un chiffon doux.

Des produits caustiques ou récurants sont inappropriés. Si un tel produit arrive sur la façade, essuyez-le immédiatement avec de l'eau.

Surfaces en inox

Eliminez immédiatement les tâches de calcaire, de graisse, de fécule et de blanc d'oeuf. De la corrosion peut se former sous ces salissures. Utilisez de l'eau et un peu de produit à vaisselle pour le nettoyage. Séchez ensuite la surface avec un chiffon doux.

Appareils avec une façade en verre

Nettoyez la façade en verre avec un nettoyeur pour vitres et un chiffon doux. Ne pas utiliser de racloir à verre.

Plaque chauffante

Nettoyez la plaque chauffante avec de l'eau tiède additionné de produit à vaisse.

Anomalies, que faire ?

Il se peut qu'une petite panne gène le bon fonctionnement de votre apparéil. Avant d'appeler le service après-vente, tenez compte des indications suivantes:

La vaisse et les alimentes restent froids. Vérifiez si:

I'appareil est allumé
une panne de courant est survenue
le tiroir est correctement fermé

La vaisse et les alimentes ne sont pas suffisamment chauds.

Il se peut que :
you ne les ayez pas rechauffes suffisamment longtemps
le tiroir soit resté ouvert pendant un long moment

Levoyant de service clignote. Verifiez si le tiroir est fermé.

Levoyant lumineux clignote rapidement lorsque le tiroir chauffant est fermé.

Appelez le service après-vente.

Levoyant de service ne s'allume pas.

Levoyant lumineux est defectueux. Appelez le service après-vente.

Le fusible se déclenché dans le boîtier à fusibles.

Retirez la fiche secteur et appelez le service après-vente.

Service après-vente

Si vous appeareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, également afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.

Lors de votre appel, veuillez indiquer le numero de produit (E-Nr.) complet et le numero de fabrication (FD-Nr.), afin de nous permettre de mistroux vous aider. Vous trouvrez la plaque signalétique avec les nombres en ouvrant la porte de l'appareil.

Pour éviter de devoir les recherche en cas de besoin, vous pouvez inscrite ici les données de votre apparéil et le numéro de téléphone du service après-vente.

E-Nr. FD-Nr.

Service après-vente

Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B070222143

FR 01 40 10 42 10

CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuee par des techniciens de SAV formés qui disposent des pieces de rechange d'origine adaptées à votre apparéil.

\section*{Caracteristiques techniques}

Alimentation en courant : 220-240 V

50/60 Hz

Conformé aux normes VDE :

Signe CE de conformité : ouchi

Protection de l'environnement

Elimination ecologique

Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.

Cet apparéil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux apparéils électriques et électroniques usages (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récapération des apparéils usages applicables dans les pays de la CE.

Inhoudsopgave