T41B30X2 - Poêle NEFF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson à induction
Marque	Neff
Modèle	T41B30X2
Nombre de zones de cuisson	4 (diamètres 14,5 cm, 18 cm, 21 cm)
Type de commande	Tactile
Puissance totale maximale	7200 W (réglable 13/16/20 A)
Fonction PowerBoost	Oui (sur toutes les zones)
Minuterie	Oui (jusqu'à 99 minutes)
Arrêt automatique	Oui (programmable par zone)
Sécurité enfants	Oui (activation manuelle et automatique)
Indicateur de chaleur résiduelle	Oui (par zone)
Tension d'alimentation	230 V / 50 Hz
Intensité de branchement réglable	13 A, 16 A, 20 A
Type de pose	Encastré (découpe requise)
Dimensions de la plaque (L x P)	Environ 560 x 490 mm
Hauteur de la plaque	Environ 55 mm
Poids net	Environ 8 kg
Nettoyage	Utiliser un grattoir en verre et des produits non abrasifs
Accessoires fournis	Aucun
Classe de protection	I (avec conducteur de terre)

FOIRE AUX QUESTIONS - T41B30X2 NEFF

Quels types de casseroles utiliser sur une plaque à induction ?

Utilisez uniquement des récipients ferromagnétiques comme l'acier émaillé, la fonte ou l'inox spécial induction. Vérifiez avec un aimant : si le fond est attiré, le récipient est adapté.

Comment activer la sécurité enfants ?

Éteignez la plaque. Appuyez sur le symbole ← pendant environ 4 secondes. Un voyant s'allume 10 secondes pour confirmer l'activation.

Que faire si une zone de cuisson ne chauffe pas ?

Vérifiez que le récipient est adapté et correctement positionné. Si le témoin clignote, retirez et reposez le récipient. Après 90 secondes, la zone s'éteint automatiquement.

Comment utiliser la fonction PowerBoost ?

Allumez la plaque, sélectionnez la zone de cuisson souhaitée, puis appuyez sur le symbole b. La fonction chauffe très rapidement. Elle se désactive automatiquement pour protéger l'électronique.

La plaque fait du bruit, est-ce normal ?

Oui. Les bruits (bourdonnement, sifflement, crépitement) sont normaux et liés à la technologie induction. Ils varient selon la puissance et le type de récipient.

Comment nettoyer la plaque en vitrocéramique ?

Nettoyez après chaque utilisation avec un grattoir en verre pour les résidus incrustés, puis un produit spécial vitrocéramique et un chiffon doux. Évitez les éponges abrasives.

Puis-je installer la plaque au-dessus d'un four ou d'un lave-vaisselle ?

Oui, mais respectez les distances minimales : 5 mm entre la plaque et le four, et utilisez un accessoire intermédiaire (réf. 686002) au-dessus d'un lave-vaisselle. Consultez la notice de montage.

Comment régler l'intensité de branchement (13/16/20 A) ?

Allumez la plaque, placez toutes les zones sur le niveau de puissance correspondant (1 pour 20 A, 2 pour 16 A, 3 pour 13 A) dans les 60 secondes, puis éteignez les zones en ordre inverse. L'intensité est sauvegardée.

Que signifie le code d'erreur F0 ou F9 ?

Ces codes indiquent une erreur interne. Débranchez la plaque du secteur pendant 30 secondes puis rebranchez-la. Si l'erreur persiste, contactez le service après-vente.

Où trouver le numéro E et FD pour le service après-vente ?

Ces numéros figurent sur la plaque signalétique de l'appareil, dans le passport produit fourni avec la notice. Ayez-les à portée de main lors de l'appel au SAV.

MODE D'EMPLOI T41B30X2 NEFF

[de] Gebrauchs- und Montageanleitung 3 [nl] Gebruiksaanwijzing en installmentievoorschrift 20 [fr] Notice d'utilisation et de montage 37 [ital] Istruzioni per l'uso e il montaggio 54

T. B3...

Kochfeld

Kookplaat

Table de cuisson

T. B3...

	9*	b*
	1.800 W	2.500 W 0 18
	1.400 W	1.800 W 0 14,5
	2.200 W	3.700 W 0 21

IEC60335-2-6

MONTAGEANLEITUNG 4

Einbau. 4

Préparation des meubles de montage, schémas 1, 2, 3 et 4. 40

Installer l'appareil, schémas 5/6. 41

Modifier l'intensité de branchement 13/16/20 amperes, schéma 7. 41

Démonter l'appareil 41

Consignes de sécurité 42

Causes des dommages 43

Protection de l'environnement 44

Élimination écologique. 44

Conseils pour économiser l'énergie 44

La cuisson par induction 44

Avantages de la cuisson par induction 44

Rcipients. 44

Se familiariser avec l'appareil. 45

Le bandeau de commande 45

Les zones de cuisson 45

Indicateur de chaleur résiduelle. 45

Programmer la plaque de cuisson 46

Allumer et régler la plaque de cuisson 46

Régler la zone de cuisson 46

Tableau de cuisson 46

Sécurité-enfants. 47

Activer et désactiver la sécurité-enfants 47

Sécurité-enfants automatique 47

Fonction powerboost 48

Activer 48

Désactiver 48

Fonction programmation du temps 48

Éteindre automatique une zone de cuisson 48

La minuterie 48

Réglages de base 49

Accéder au menu d'options. 50

Soins et nettoyage 50

Plaque de cuisson. 50

Cadre de la plaque de cuisson. 50

Réparation des pannes 50

Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil.... 51

Service après-vente 52

Plats testés. 52

Montage

4a 4b

Remarques importantes

Sécurité : la sécurité pendant l'utilisation n'est garantie que si l'installation a été effectuée de manière correcte du point de vue technique et conformément à ces instructions de montage. L'installateur sera responsable de tout dommage provoqué par un montage incorrect.

Connexion électrique: ne peut être effectuée que par un spécialiste autorisé. Il devra suivre les dispositions du fournisseur d'électricité dans la zone.

Type de branchement : l'appareil fait partie de la classe de protection I et ne peut être utilisé qu'avec une prise possédant un conducteur de prise de terre.

Le fabricant se dégage de toute responsabilité quant au fonctionnement inapproprié et aux possibles dommages provoqués par des installations électriques non appropriées.

Installation : l'appareil doit être connecté à une installation fixe et des moyens de déconnexion doivent être prévus sur l'installation fixe, conformément aux réglementations de l'installation.

Montage encastre sous le plan de travail : les plaques à induction ne peuvent être installées que sur tiroir, des fours avec ventilation forcée de la même marque ou des lave-vaisselle de la même marque. Sous la plaque de cuisson, il n'est pas possible d'installer des frigos, des fours sans ventilation ou des lave-linge.

Cable d'alimentation : ne pas coincer le cable d'alimentation, ne pas le faire passer sur des arêtes vives. S'il y a un four déjà monté en dessous, faire passer le cable par les coins arrière du four jusqu'au boîtier de connexion. Il doit être placé de façon à ne toucher aucune partie chaude de la plaque de cuisson ou du four.

Plan de travail : plat, horizontal, stable. Respectez les instructions du fabricant du plan de travail.

Garantie : une mauvaise installation, un mauvais branchement ou un montage inadapté peuvent conduire à la perte de validité de la garantie du produit.

Remarque : Toute manipulation à l'intérieur de l'appareil, y compris le remplacement du câble d'alimentation, devra être effectuée par du personnel technique du service d'assistance technique ayant reçu une formation spécifique.

Préparation des meubles de montage, schémas 1, 2, 3 et 4

Meubles encastrés : capables de résister à une température d'au moins 90°C.

Creux d'encastrement : retarder les copeaux dus à la découverte.

Surfaces de découpe : sceller à l'aide d'un matériel résistant à la chaleur.

Montage sur tiroir, schéma 2A

Les objets métalliques qui se trouvent dans le tiroir pourraient atteindre des températures élevées en raison de la recirculation de l'air provenant de la ventilation de la plaque, c'est pourquoi il est recommandé d'utiliser un support intermédiaire.

Support intermédiaire : il est possible d'utiliser un panneau en bois (schéma 3) ou d'acheter un accessoire approprié auprès de notre service d'assistance technique. Le code de référence de cet accessoire est le 686002.

Plan de travail : son épaisseur minimum doit être de 20 mm.

La distance entre la partie supérieure du plan de travail et la partie supérieure du tiroir doit être de 65 mm.

Montage sur four, schéma 2B

Plan de travail : son épaisseur minimum doit être de 30 mm.

Remarque : Veuillez consulter la notice de montage du four si la distance entre la table de cuisson et le four doit être agrandie.

Ventilation : La distance entre le four et la table de cuisson doit être d'au moins 5 mm.

Encastrement au-dessus d'un lave-vaisselle

Il faut installer un accessoire intermédiaire. Demandez l'accessoire auprès de notre service d'assistance technique. Le code de référence de cet accessoire est le 686002.

Plan de travail : son épaisseur doit être de 20 mm minimum et de 40 mm maximum.

La distance entre la partie supérieure du plan de travail et la partie supérieure du lave-vaisselle doit être de :

60 mm en cas d'installation sur un lave-vaisselle compact. - 65 mm en cas d'installation sur un lave-vaisselle non compact.

Ventilation, schéma 4

Pour prendre en compte la ventilation de la plaque, il faut prévoir :

une ouverture dans la partie supérieure de la face avant du meuble (schéma 4a). - une séparation entre la face avant du meuble et le mur de la cuisine (schéma 4b).

Installer l'appareil, schémas 5/6

Remarque: Pour l'encastrement de l'appareil, utiliser des gants de protection. Les surfaces non visibles peuvent présenter des arêtes coupantes.

Brancher l'appareil au réseau électrique et vérifier son fonctionnement.

Tension, voir la plaque signalétique. Réaliser le branchement en suivant exclusivement le schéma de branchement (schéma 6).

1. Marron
2. Bleu
3. Jaune et vert

Modifier l'intensité de branchement 13/16/20 ampères, schéma 7

Avant d'utiliser la plaque pour la première fois, il faut vérifier si l'intensité de branchement de la plaque est correcte.

Pour modifier l'intensité de la plaque, réalisez les étapes suivantes :

1. Allumez la plaque de cuisson au moyen de l'interrupteur principal. Ne placez aucun objet sur les zones de cuisson.
2. Dans les 60 secondes qui suivent, placez toutes les zones de cuisson sur le niveau de puissance souhaité selon l'intensité de branchement requise, cf. tableau.

Niveau de puis-sance	Intensité de branchement en ampères
1	20 A
2	16 A
3	13 A

1. Éteignez les zones de cuisson, l'une après l'autre, en commençant par la zone de cuisson inférieure droite puis dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
2. Sur le témoin des zones de cuisson latérales de droite figure l'intensité de branchement sélectionnée.
3. Éteignez la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.

L'intensité de branchement sélectionnée aura été correctement sauvegardée.

Démonter l'appareil

Débrancher l'appareil du réseau électrique.

Extraire la table de cuisson en exerçant une pression depuis le bas.

Attention!

Dommages causés à l'appareil! Ne pas tenter d'extraire l'appareil en faisant levier depuis le haut.

NOTICE d'utilisation

Vous trouvez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com

Consignes de sécurité

Lire attentivement cette notice. Conserver la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passport de l'appareil pour une utilisation ultérieure ou pour de futurs propriétaires.

Vérifier votre appareil après l'avoir retiré de l'emballage. S'il a souffert de dommages pendant le transport, ne le branchez pas, contactez le Service technique puis indiquez par écrit les dommages observés, sinon le droit à tout type d'indemnisation sera perdu.

Cet appareil doit être installé en respectant la notice de montage ci-incluse.

Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement dans des pièces fermées.

N'utilisez pas de recouvrements pour la table de cuisson. Cela pourrait entraîner des accidents, par ex. en raison de surchauffe, inflammation ou éclats de matériel.

N'utilisez pas de protections inappropriées ou de grilles de protection enfants. Ces dispositifs peuvent conduire à des accidents.

Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectués par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

Les personnes portant un stimulateur cardiaque ou un dispositif médical similaire doivent prêter une attention toute particulière lorsqu'elles utilisent des plaques de cuisson à induction ou lorsqu'elles se trouvent approximativement de plaques de cuisson à induction en fonctionnement. Consulter un médecin ou le fabricant du dispositif pour s'assurer que celui-ci est conforme à la réglementation en vigueur et en connaître les incompatibilités éventuelles.

Risque d'incendie!

L'huile et la graisse chaude s'enflamme rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Eteindre le foyer. Étouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire. - Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson. L'appareil devient chaud. Ne jamais ranger des objets inflammables ni des aerosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson. La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus être réglée. Elle peut ultérieurement se remettre en service involontairement. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente.

Risque de brûlure!

• Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sont posés sur les surfaces de cuisson), deviennent très chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Éloigner les enfants. Le foyer chauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente.
• Les objets en métal deviennent très rapidement brûlants lorsqu'ils sont posés sur la table de cuisson. Ne jamais poser d'objets en métal tels que des couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur la table de cuisson.
• Après chaque utilisation, éteignez toujours la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal. N'attendez pas que la plaque de cuisson se déconnecte automatiquement du fait qu'il n'y ait pas de récipient.

Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à replacer des câbles d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectueux, débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente. - De l'humidité qui pénétre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur. - Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente. - Les fêtres et cassures dans la vitrocéramique peuvent occasionner des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après-vente.

Risque de panne!

Cette plaque est équipée d'un ventilateur situé dans sa partie inférieure. Si un tiroir se trouve sous la plaque de cuisson, il ne faut pas y conserver de petits objets ou des papiers. Dans le cas où ils seraient attirés, ils pourraient endommager le ventilateur ou nuire au refroidissement.

Laisser une distance minimum de 2 cm entre le contenu du tiroir et l'entrée du ventilateur.

Risque de blessure!

En cas de cuisson au bain-marie, la plaque de cuisson et le récipient de cuisson peuvent éclater en raison d'une surchauffe. Le récipient de cuisson dans le bain-marie ne doit pas toucher directement le fond de la casserole remplie d'eau. Utiliser uniquement de la vaisselle résistante à la chaleur. - Les casseroles peuvent se soulever brusquement du à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer. Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.

Attention!

• Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la plaque de cuisson. Ne jamais placer de récipient vide sur les zones de cuisson. Ils risquent d’entraîner des dommages.
• Ne pas placer de récipients chauds sur le bandeau de commande, les zones d'indicateurs ou le cadre de la plaque. Ils risquent de provoquer des dommages. La chute d'objets durs ou pointus sur la plaque de cuisson peut entraîner des dégâts. Le papier aluminium et les récipients en plastique fondent sur les zones de cuisson chaudes. L'utilisation de lames de protection n'est pas recommandée sur les plaques de cuisson.

Vue générale

Le tableau suivant présente les dommages les plus fréquents :

Taches Aliments renversés Éliminer immédiatement les alimentés tombés à l'aide d'un gratoir pourverre.
	Produits de nettoyage non adaptés Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaquesde cuisson.
Rayures Sel, sucre et sable Ne pas utiliser la plaque de cuisson comme plateau ou plan de travail.
	Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la vitrocéramique	Vérifier les récipients.
Décolorations	Produits de nettoyage non adaptés	Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaquesde cuisson.
	Base des récipients Soulever les marmites et poèles pour les déplacer.
Écaillages Sucre, substances à force teneur en sucre	Éliminer immédiatement les alimentés tombés à l'aide d'un gratoir pourverre.

Élimination écologique

Éliminez l'emballage en respectant l'environnement.

Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une回收请注意，您要求的法语技术支持校对任务已完成。根据您的指示，我仅提供需要纠正的段落的修正版本，不添加任何未在原始文本中出现的内容。以下是根据您的规则进行校正后的文本： La directive définit le cadre pour une reprise et une recyclage des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Conseils pour économiser l'énergie

Utiliser toujours le couvercle correspondant à chaque casserole. La cuisine sans couvercle consomme plus d'énergie. Utiliser un couvercle en verre qui permet de contrôler la cuisson sans avoir à le soulever.

Utiliser des récipients dont le fond est plat. Les fonds qui ne sont pas plats consomment davantage d'énergie. Le diamètre du fond des récipients doit correspondre à la taille de la zone de cuisson. Attention : les fabricants de récipients indiquent généralement le diamètre supérieur du récipient, qui est souvent plus grand que le diamètre du fond du récipient. Utiliser un petit récipient pour de petites quantités. Un grand récipient peu rempli consomme beaucoup d'énergie. Pour cuisiner, utiliser peu d'eau. Cela permet d'économiser de l'énergie et de conserver toutes les vitamines et tous les minéraux des légumes. Sélectionner le niveau de puissance le plus bas pour maintenir la cuisson. Un niveau de puissance trop élevé gaspille de l'énergie.

Avantages de la cuisson par induction

La cuisson par induction entraîne un changement radical des méthodes traditionnelles, la chaleur étant directement générée dans le récipient. Elle présente de fait une série d'avantages :

Gain de temps pour cuisiner et frire ; si le recipient chauffe directement. Economie d'énergie. Entretien et nettoyage plus simples. Les alimentes qui ont débordé ne brûlent pas aussi rapidement. - Contrôle de chaleur et sécurité ; la plaque fournit ou coupe immédiatement l'alimentation électrique en agissant sur le bouton de commande. La zone de cuisson par induction cesse de produire de la chaleur si le recipient est retiré sans avoir été débranché au préalable.

Récipients

Les récipients ferromagnétiques sont les seuls récipients adaptés à la cuisine par induction. Il peut s'agir :

de récipients en acier émaillé de récipients en fonte de vaiselle spéciale pour induction en acier inoxydable

Pour savoir si les recipients sont adaptés à la cuisine par induction, vérifier que leur base est attirée par un aimant.

Certains récipients destinés à la cuisson par induction possèdent une base qui n'est pas entièrement ferromagnétique.

Lorsqu'on utilise de grands récipients de moindre surface ferromagnétique, seule la zone ferromagnétique se réchauffe, et la distribution de chaleur peut donc ne pas être homogène.

Les récipients à zones d'aluminium dans la base diminuent la surface ferromagnétique ; la puissance fournie peut donc être moins importante, il peut y avoir des problèmes de détection du récipient et il pourrait même ne pas être détecté.

Afin d'obtenir de bons résultats de cuisson, le diamètre de la surface ferromagnétique doit, de préférence, être adapté à la taille de la zone de cuisson. Si le récipient n'est pas détecté sur une zone de cuisson, l'essayer sur la zone de diamètre immédiatement inférieure.

Recipients non appropriés

Ne jamais utiliser de récipients en :

acier fin normal verre argile cuivre aluminium

Caracteristiques de la base du récipient

Les caractéristiques de la base des récipients peuvent influer sur l'homogénéité du résultat de la cuisson. Des récipients fabriqués dans des matériaux permettant de diffuser la chaleur, comme les récipients "sandwich" en acier inoxydable, qui permettent de répartir la chaleur de manière uniforme, tout en économisant du temps et de l'énergie.

Absence de récipient ou taille non adaptée

Si le recipient n'est pas posé sur la zone de cuisson, ou si celui-ci n'est pas dans le matériel ou de la taille ajustat(e),

Le niveau de puissance visualisé sur l'indicateur de la zone de cuisson clignotera. Poser le recipient adapté pour faire cesser le clignotement. Après 90 secondes, la zone de cuisson s'éteint automatiquement.

Récipients vides ou à fond mince

Ne pas chauffer les récipients vides ni utiliser ceux à fond mince. Bien que la plaque de cuisson soit dotée d'un système interne de sécurité, un récipient vide peut chauffer tellement rapidement que la fonction "déactivation automatique" n'a pas le temps de réagir et peut alors atteindre une température très élevée. La base du récipient peut fondre et endommager le verre de la plaque. Dans ce cas, ne pas toucher le récipient et éteindre la zone de cuisson. Si, après avoir refroidi, elle ne fonctionne plus, contacter le service technique.

Détection d'un récipient

Chaque zone de cuisson possède une limite minimale de détection de récipient, qui varie en fonction du matériel du récipient utilisé. Pour cette raison, il convient alors d'utiliser la zone de cuisson la mieux adaptée au diamètre du récipient.

Se familiariser avec l'ordinateur

À la page 2, vous trouvez des informations sur les dimensions et puissances des foyers.

Le bandeau de commande

Surfaces de commande

1	Interrupteur principal
○	Sélectionner la zone de cuisson
-/+	Sélectionner les réglages
b	Fonction Powerboost
⊗	Fonction Programmation du temps
←	Sécurité-enfants

Indicateurs

0	Fonctionnalité
1-9	Niveau de puissance
b	Fonction Powerboost
H/h	Chaleur résiduelle
00	Fonction Programmation du temps

Surfaces de commande

En appuyant sur un symbole, la fonction correspondante est activée.

Remarque : Maintenir les surfaces de commande sèches en permanence. L'humidité peut affecter le fonctionnement.

Zone de cuisson

○ Zone de cuisson simple Utiliser un récipient de la taille appropriée.

N'utiliser que des récipients aptes à la cuisson par induction, voir le volet « Récipients appropriés »

Indicateur de chaleur résiduelle

La plaque de cuisson comporte un indicateur de chaleur résiduelle sur chaque zone de cuisson qui indique quelles zones sont encore chaudes. Éviter de toucher la zone de cuisson qui affiche cette indication.

Même si la plaque est éteinte, l'indicateur h ou H reste éclairé tant que la zone de cuisson est chaude.

En retirant le récipient avant d'avoir éteint la zone de cuisson, l'indicateur ou et le niveau de puissance sélectionné s'afficheront de manière alternative.

Programmer la plaque de cuisson

Dans ce chapitre, il est indiqué comment régler une zone de cuisson. Les niveaux et les temps de cuisson pour différents plats figurent sur le tableau.

Allumer et éteindre la plaque de cuisson

La plaque de cuisson s'allume et s'éteint à l'aide de l'interrupteur principal.

Allumer: Appuyer sur le symbole ①. Un signal sonore retentit. L'indicateur situé à côté de l'interrupteur principal et les indicateurs ② des zones de cuisson s'allument. La plaque de cuisson est prête à fonctionner.

Éteindre: appuyer sur le symbole ① jusqu'à ce que les indicateurs s'éteignent. Toutes les zones de cuisson sont alors éteintes. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé tant que les zones de cuisson n'ont pas suffisamment refroidi.

Remarques

La plaque de cuisson est automatiquement déconnectée quand toutes les zones de cuisson restent éteintes pendant plus de 20 secondes. - Les réglages sont mémorisés pendant les 4 premières secondes après la déconnexion de la plaque. Si la plaque de cuisson est à nouveau allumée pendant ce laps de temps, les réglages antérieurs sont appliqués.

Régler la zone de cuisson

Sélectionner le niveau de puissance souhaité à l'aide des symboles + et -

Niveau de puissance 1 = puissance minimum.

Niveau de puissance 9 = puissance maximale.

Chaque niveau de puissance dispose d'un réglage intermédiaire. Il est indiqué par un point.

Sélectionner la zone de cuisson et le niveau de puissance

La plaque de cuisson doit être allumée.

1. Sélectionner la zone de cuisson à l'aide du symbole .
2. Dans les 10 secondes qui suivent, appuyer sur le symbole + ou -. Le réglage de base s'affiche :

Symbole + niveau de puissance 9

Symbole - niveau de puissance 4

Le niveau de puissance est réglé.

Modifier le niveau de puissance

Sélectionner la zone de cuisson et appuyer sur le symbole + ou - jusqu'à l'affichage du niveau de puissance souhaité.

Éteindre la zone de cuisson

Sélectionner la zone de cuisson puis appuyer sur le symbole + ou - jusqu'à voir apparaître 0.

La zone de cuisson est déconnectée et l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche.

Remarques

Si un récipient n'a pas place sur la zone de cuisson, le niveau de puissance sélectionné clignote. Au bout d'un certain temps, la zone de cuisson s'éteint. Si un récipient est placé sur la zone de cuisson avant d'allumer la plaque, il sera détecté 20 secondes après avoir appuyé sur l'interrupteur principal et la zone de cuisson sera automatiquement sélectionnée. Après detection, sélectionner le niveau de puissance dans les 2 0 secondes suivantes ; dans le cas contraire, la zone de cuisson s'éteindra.

Même si on place plusieurs récipients, au moment où on allume la plaque de cuisson, un seul d'entre eux sera détecté.

Tableau de cuisson

Le tableau suivant donne quelques exemples.

Utiliser le niveau de puissance 9 en début de cuisson.

Remuer fréquemment lorsque vous réchauffez des plats type purée, crème et sauce épaisse.

	Niveau de puissance
Faire fondre
Chocolat, nappage en chocolat 1-1.
Beurre, miel, gelatine 1-2
Réchauffer et garder au chaud
Potage (par ex. lentilles) 1-2
Lait** 1.-2.
Saucisses réchauffées dans l'eau** 3-4
Décongeler et chauffer
Épinards surgelés 3-4
Goulasch surgelé 3-4

• Cuisson sans couvercle Sans couvercle * Retourner fréquemment

	Niveau de puissance
Cuire à feu doux, faire bouillir à feu doux
Boulettes de pomme de terre* 4.-5.
Poisson* 4-5
Sauces blanches, par ex. béchamel 1-2
Sauces fouettées, par ex. sauce béarnaise, sauce hollandaise 3-4
Faire bouillir, cuire à la vapeur, réchauffer
Riz (avec double quantité d'eau) 2-3
Riz au lait 1.-2.
Pommes de terre 4-5
Pâtes* 6-7
Pot-au-feu, soupes 3.-4.
Légumes 2.-3.
Légumes, surgelés 3.-4.
Pot-au-feu en cocotte-minute 4.-5.
Cuire à l'étouffée
Rouleau à la viande 4-5
Ragoût 4-5
Goulasch	3.-4.
Griller / Frieze avec peu d'huile**
Filets, côtelettes (nature ou panés)	6-7
Biffeck (3 cm d'épaissur)	7-8
Blanc de poulet (2 cm d'épaissur)***	5-6
Hamburgers, boulettes de viande (3 cm d'épaissur)***	4.-5.
Poisson et fillet de poisson au naturel	5-6
Poisson et fillet de poisson pané	6-7
Gambas et crevettes	7-8
Plats surgelés, par ex. poélées	6-7
Crêpes 6-7
Omelettes	3.-4.
Frieze** (150-200 g par portion dans 1-2 l d'huile)
Produits surgelés, par ex. pommes de terre frites, nuggets de poulet	8-9
Croquettes surgelées	7-8
Vianne, par ex. morceaux de poulet	6-7
Poisson, légumes ou championons, panés ou en beignets, par ex. championons de Paris	6-7
Pâtisserie, par ex. beignets, fruits en beignets	4-5

• Cuisson sans couvercle Sans couvercle Retourner fréquemment

Sécurité-enfants

Il est possible d'assurer la plaque de cuisson contre une connexion involontaire pour empêcher les enfants d'allumer les zones de cuisson.

Activer et désactiver la sécurité-enfants

La plaque de cuisson doit être éteinte.

Activer: appuyer sur le symbole ⇔ pendant 4 secondes environ. L'indicateur situé à côté du symbole ⇔ s'allume pendant 10 secondes. La plaque de cuisson reste bloquée.

Désactiver: appuyer sur le symbole pendant 4 secondes environ. Le blocage a été désactivé.

Sécurité-enfants automatique

Avec cette fonction, la sécurité-enfants est activée automatiquement seulement si la plaque de cuisson est éteinte.

Activer et désactiver

Dans le chapitre Menu d'options, vous trouvez les renseignements concernant la connexion de la sécurité-enfants automatique.

Fonction powerboost

Grâce à la fonction Powerboost, il est possible de chauffer de grandes quantités d'eau plus rapidement qu'en utilisant l'allure 3.

Toutes les zones de cuisson disposent de cette fonction.

Activer

La plaque de cuisson doit être allumée, mais aucune zone de cuisson ne doit être en fonctionnement.

1. Sélectionner une zone de cuisson.
2. Appuyer sur le symbole b. L'indicateur s'allume.

La fonction est alors activée.

Remarque: Si une zone de cuisson s'allume alors que la fonction Powerboost fonctionne, sur le voyant de la zone de cuisson et se mettent à clignoter; le niveau de puissance doit alors être réglé. La fonction Powerboost se désactive.

Désactiver

1. Sélectionner une zone de cuisson.
2. Appuyer sur le symbole b. L'indicateur ne s'affiche plus et la zone de cuisson revient au niveau de puissance 5.

La fonction est alors désactivée.

Remarque: Dans certaines circonstances, la fonction Powerboost peut se désactiver automatiquement pour protéger les composants électroniques de l'intérieur de la plaque.

Fonction programmation du temps

Cette fonction peut être utilisée de deux façons différentes :

pour éteindre automatiquement une zone de cuisson comme minuterie

Éteindre automatiquement une zone de cuisson

La zone s'éteint automatiquement une fois le temps écoulé.

Programmer le temps de cuisson.

La plaque de cuisson doit être allumée :

1. Sélectionner la zone de cuisson et le niveau de puissance souhaités.
2. Appuyer sur le symbole +. L'indicateur ● de la zone de cuisson s'allume. Le voyant de la fonction Programmation du temps indique
3. Appuyer sur le symbole + ou -. Le réglage de base s'affiche : Symbole + : 30 minutes.

Symbole - : 10 minutes.

1. Appuyer sur les symboles + ou - jusqu'à l'affichage du temps de cuisson souhaité.

Au bout de quelques secondes, le temps de cuisson commence à défiler.

Remarque: Il est possible de programmer automatiquement le même temps de cuisson pour toutes les zones. Le temps programmé se poursuivra indépendamment pour chacune des zones de cuisson.

Dans le chapitre Menu d'options, vous trouvez les renseignements concernant la programmation automatique du temps de cuisson.

Modifier ou annuler le temps

Sélectionner la zone de cuisson. Appuyer sur le symbole et modifier le temps de cuisson à l'aide des symboles + ou -, ou régler sur 00.

Quand le temps s'est écoulé

La zone de cuisson s'éteint. Un signal d'alerte retentit et le voyant de la fonction Programmation du temps indique 00 pendant 10 secondes. L'indicateur ● de la zone de cuisson s'allume. Appuyer sur le symbole , les indicateurs s'éteignent et le signal sonore s'arrête.

Remarques

Si un temps de cuisson a été programmé sur plusieurs zones, le voyant de la fonction Programmation du temps indique toujours le temps de la zone de cuisson sélectionnée. Il est possible de régler le temps de cuisson jusqu'à 99 minutes.

La minuterie

La minuterie permet de programmer un temps allant jusqu'à 99 minutes. Elle ne dépend pas des autres réglages. Cette fonction n'éteint pas automatiquement une zone de cuisson.

Programmation

1. Le minuteur peut être sélectionné de deux manières différentes :

Si la zone de cuisson a été sélectionnée : appuyer 2 fois sur le symbole Si la zone de cuisson n'a pas été sélectionnée : appuyer sur le symbole

Le témoin ● situé à côté du symbole s'allume. 00 s'affiche sur le voyant de la fonction Programmation du temps.

1. Appuyer sur le symbole + ou -. Le réglage de base s'affiche. Symbole + : 10 minutes Symbole - : 5 minutes
2. Régler le temps souhaité à l'aide des symboles + ou -

Le temps commence alors à défiler au bout de quelques secondes.

Modifier ou annuler le temps

Appuyer plusieurs fois sur le symbole jusqu'à ce que l'indicateur ● situé à côté du symbole s'allume. Modifier le temps ou régler sur l'aide des symboles ^+ ou -.

Quand le temps s'est écoulé

Un signal d'avertissement retentit. Le voyant de la fonction Programmation du temps indique 00. Au bout de 10 secondes, les indicateurs s'éteignent.

Appuyer sur le symbole : les indicateurs s'éteignent et le signal acoustique s'arrête.

Limitation de temps automatique

Si la zone de cuisson fonctionne pendant une période de temps prolongée et qu'aucune modification du réglage n'est réalisée, la limitation automatique de temps s'active.

La zone de cuisson cesse de chauffer. Le voyant affiche de manière clignotante et alternative F, B et l'indicateur de chaleur résiduelle /

En appuyant sur n'importe quel symbole, l'indicateur s'éteint. Il est alors possible de régler à nouveau la zone de cuisson.

Quand la limitation automatique s'active, celle-ci dépend du niveau de puissance sélectionné (de 1 à 10).

Réglages de base

L'appareil propose plusieurs réglages de base. Ces réglages peuvent s'adapter aux besoins de l'utilisateur.

Indicateur Fonction
c1	Sécurité-enfants automatiqueDésactivée.*Activée.
c2	Signaux sonoresSignaux de confirmation et d'erreur désactivés.Seul le signal d'erreur est activé.Seul le signal de confirmation est activé.Tous les signaux sont actifs.*
c5	Programmation automatique du temps de cuisson.Eteint.*1-99 Temps de déconnexion automatique.
c6	Durée du signal d'avertissement de la fonction Programmation du temps10 secondes*.30 secondes.31 minute.
c7	Fonction Power-ManagementDésactivée.*= 1000 W puissance minimum.= 1500 W2= 2000 W...0 ou 9. = puissance maximum de la plaque.**
c8	Temps de sélection de la zone de cuissonIllimité : la的最后一 zone de cuisson programmée reste sélectionnée.*Limité : la zone de cuisson restera sélectionnée uniquement pendant 10 secondes.
c9	Revenir aux régles par défautRéglages personnel.*Revenir aux régles d'usine.

Réglage d'usine La puissance maximum de la plaque dépend de la configuration de l'intensité de connexion de l'installation. Afin de ne pas dépasser cette valeur maximum, la plaque comprend une série de composants qui gèrent automatiquement la puissance, et la distribuent aux zones de cuisson allumées en fonction des besoins.

Accéder au menu d'options

La plaque de cuisson doit être éteinte.

1. Allumer la plaque de cuisson.
2. Dans les 10 secondes qui suivent, maintenir le symbole allumé pendant 4 secondes.

Sur les voyants s'allument et en alternance comme réglage prédéterminé.

1. Appuyer plusieurs fois sur le symbole ⇔ jusqu'à l'affichage du voyant de la fonction souhaitée.
2. Puis sélectionner le réglage souhaité à l'aide des symboles + et -

1. Appuyer à nouveau sur le symbole = pendant plus de 4 secondes.

Les réglages auront été enregistrés correctement.

Quitter

Pour quitter les réglages de base, éteindre la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.

Soins et nettoyage

Les conseils et les avertissements mentionnés dans ce chapitre sont une aide pour nettoyer et maintenir parfaitement la plaque de cuisson.

Nettoyage

Nettoyer la plaque après chaque cuisson. De cette façon, vous éviterez que des restes adhérés ne brûlent. Ne pas nettoyer la plaque de cuisson si elle n'est pas assez froide.

Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. Suivre les indications qui figurent sur l'emballage du produit.

Ne jamais utiliser :

De produit de vaisselle pur De détégent pour lave-vaisselle De produits abrasifs

• De produits corrosifs tels que les sprays pour le nettoyage des joints ou des produits détachants D'éponges qui rayent
• De nettoyeurs à haute pression ou des machines à vapeur

La meilleure façon d’éliminer la saleté incrustée est d’utiliser un grattoir pour verre. Respecter les indications du fabricant.

Vous pouvez vous procurer des grattoirs pour verre adaptés à cet usage auprès du Service après-vente ou sur notre boutique en ligne.

Cadre de la plaque de cuisson

Pour éviter d'endommager le cadre de la plaque de cuisson, tenir compte des indications suivantes :

Utiliser seulement de l'eau chaude avec un peu de savon. Ne jamais utiliser de produits aiguisés ni d'abrasifs. Ne pas utiliser de grattoirs pour verre.

Réparation des pannes

Les pannes sont généralement dues à de petits détails. Avant de prévenir le service technique, il importe de prendre en considération les conseils et avertissements ci-dessous:

Témoin Panne Mesure
Aucun	L'alimentation électrique a été interrompue.	À l'aide d'autres apparciels ELECTriques, s'assurer que l'alimentation électrique n'a pas été coupée.
	L'appareil n'a pas été raccordé conformément au schéma de branchement.	Vérifier que l'appareil a été raccordé conformément au schéma de branchement.
	Panne du système électrique. Si les vérifications précédentes ne permettent pas de résoudre le problème, prévenir le service technique.
Clignotement des t'émoins	Le bandeau de commande est humide ou est recouvert par un objet.	Sécher la zone du bandeau de commande ou retarder l'objet.

• Si l'indication persiste, prévenir le service technique. Ne placer aucun récipient chaud sur le bandeau de commande.

Témoin Panne Mesure

Clignotement du témoin - au niveau des témoins des zones de cuisson	Une défaillance du système électronique est survenue.	Couvir brièvement la surface de commande avec la main pour confirmer la panne.
ER + numéro / d+ número / e+ número	Panne du système électronique. Débrancher la plaque de cuisson du secteur élec-trique. Patienter environ 30 secondes avant de la rebrancher.*
F0 / F9	Une erreur interne est survenue au niveau du fonctionnement.	Débrancher la plaque de cuisson du secteur élec-trique. Patienter environ 30 secondes avant de la rebrancher.*
F2	Le système électronique a surchauffé, ce qui a provoqué l'arrêt de la zone de cuisson cor-respondante.	Attendre que le système électronique ait suffisamment refroidi. Appuyer ensuite sur l'un des symboles de la plaque de cuisson.*
F4	Le système électronique a surchauffé, ce qui a provoqué l'arrêt de toutes les zones de cuis-son.
F5 + niveau de puissance et signal sonore d'alertis- sement	Un récipient chaud est placé sur la zone du bandeau de commande. Il est fort probable que sa présence provoque la surchauffe du système électronique.	Retirer ce récipient. Le témoin de panne s'éteint au bout de quelques secondes. L'appareil peut de nou-veau être utilisé.
F5 et signal sonore d'avertissement	Un récipient chaud est placé sur la zone du bandeau de commande. La zone de cuisson s'est éteinte pour protéger le système électro-nique.	Retirer ce récipient. Patienter quelques secondes. Appuyer sur n'importe qu'elle surface de commande. L'appareil peut de nouveau être utilisé lors que le témoin de panne s'éteint.
U1	Tension d'alimentation incorrecte (en dehors des limites normales de fonctionnement).	Contacter la Compagnie d'électricité.
U2 / U3	La zone de cuisson a surchauffé et s'est éteinte pour protéger le plan de travail.	Attendre que le système électronique ait suffisamment refroidi puis le rallumer.

• Si l'indication persiste, prévenir le service technique. Ne placer aucun objet chaud sur le bandeau de commande.

Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil

La technologie de chauffage par induction repose sur la création de champs électromagnétiques responsables de la production directe de chaleur à la base du récipient. En fonction de la structure du récipient, ces champs magnétiques peuvent produire certains bruits ou vibrations comme ceux décrits ci-dessous:

Un bourdonnement profond comme dans un transformateur

Ce bruit est émis lors d'une cuisson à puissance élevée. Il est provoqué par la quantité d'énergie transmise de la plaque de cuisson au récipient. Ce bruit disparaît ou s'atténue lorsque le niveau de puissance est réduit.

Un sifflement grave

Ce bruit est émis lorsque le récipient est vide. Il disparaît lorsque de l'eau ou des aliments sont introduits dans le récipient.

Un crépement

Ce bruit survient lorsque les récipients sont composés de différents matériaux superposés. Il est provoqué par les vibrations produites au niveau des surfaces de jonction des différentes superpositions de matériaux. Ce bruit provient du récipient. La quantité et la manière de cuisiner les aliments peuvent faire varier l'intensité du bruit.

Des sifflements aigus

Les bruits se produisent principalement avec les récipients composés de différentes superpositions de matériaux dès que ceux-ci sont mis en marche à la puissance de cuisson maximale, et simultanément sur deux zones de cuisson. Ces sifflements disparaissent ou se font plus rares dès que la puissance est réduite.

Bruit du ventilateur

Pour un usage correct du système électronique, la plaque de cuisson doit fonctionner à une température contrôlée. C'est la raison pour laquelle la plaque de cuisson dispose d'un ventilateur qui se met en marche lorsque la température détectée est élevée. Le ventilateur peut également fonctionner par inertie, une fois la plaque de cuisson éteinte, si la température détectée est encore trop élevée.

Sons rythmés et semblables à ceux des aiguilles d'une horloge

Ce bruit n'intervient que lorsqu'au moins 3 zones de cuisson sont en fonctionnement, et disparaît ou diminue lorsqu'une des plaques de cuisson est éteinte.

Les bruits décrits sont normaux, ils font partie de la technologie d'induction et ne signifient pas de panne.

Si vous appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition.

Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numéro E et le numéro FD de l'appareil. Sur le passport de l'appareil vous trouvez la plaque signalétique avec ces numéros.

Prenez en considération que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070 222 143

FR0140104210

CH0848840040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens de SAV formés qui disposent des pièces de rechange d'origine adaptées à votre appareil.

Plats testés

Ce tableau a été conçu pour les instituts d'évaluation afin de faciliter les contrôles de nos appareils.

Les données du tableau se rapportent à nos récipients, accessoires de Schulte-Ufer (batterie de cuisine à 4 pièces pour plaque à induction Z9442X0), répondant aux dimensions suivantes :

Casserole 16cm 1,2 I pour zones de cuisson de 14,5cm Marmite 16cm 1,7I pour zones de cuisson de 14,5cm Marmite 22 cm, 4,2 I pour zones de cuisson de 18 cm Poèle 24 cm, pour zones de cuisson de 18 cm

Plats testés Zone de	cuisson	Préchauffage Cuisson
		Niveau du puissance	Durée (min:s) Cou- vercle	Niveau du puissance	Cou- vercle
Faire fondre du chocolat
Récipient : casserole Nappage de chocolat (par ex. de la marque Dr. Oetker noir 55 %, 150 g)	Ø 14,5 cm --- 1 - 1. Non
Réchauffer et maintainir au chaud un potage aux lentilles
Récipient : Marmite Température initiale 20 °C
Potage aux lentilles* Quantité 450 g	Ø 14,5 cm	9	1:30 sans remuer	Oui	1.	Oui
Quantité : 800 g	Ø 18 cm	9	2:30 sans remuer	Oui	1.	Oui
Potage aux lentilles en conserve, par ex. : lentilles au chorizo de la marque Erasco Quantité 500 g	Ø 14,5 cm 9		1:30 remuer après environ 1:00	Oui 1.	Oui
Quantité 1 kg	Ø 18 cm	9	2:30 remuer après environ 1:00	Oui 1.	Oui
Préparer une sauce béchamel
Récipient : Casserole Température du lait : 7 °C
Ingrédients : 40 g de beurre, 40 g de farine, 0,5 l de lait (3,5 % de matière grasse) et une pincée de sel	Ø 14,5 cm
1. Faire fondre le beurre, mélanger la farine et le Sel et réchauffer le tout		1	envviron 3:00 Non
2. Ajouter le lait et porter la sauce à ébullition, sans cesser de remuer		7	envviron 5:20 Non
3. Lorsque la sauce béchamel commence à bouillir,MAININER I'ébullition pendant 2 minutes sans cesser de remuer					1	Non

Recette selon la norme DIN 44550 Recette selon la norme DIN EN 60350-2

Plats testés Zone de	cuisson	Préchauffage Cuisson
		Niveau du puisssance	Durée (min:s) Cou- vercle	Niveau du puisssance	Cou- vercle
Cuire du riz au lait
Récipient : Marmite
Température du lait : 7 °C
Faire chauffer le lait jusqu'à ce qu'il commence à monter. Modifier le niveau de cuisson recommendé et ajouter au lait le riz, le sucre et le sel
Ingrédients : 190 g de riz rond, 23 g de sucre, 750 ml de lait (3,5 % de matière grasse) et une pincée de sel	Ø 14,5 cm		8. environ 6:30 Non	2 remuer après environ 10:00	Oui
Ingrédients : 250 g de riz rond, 30 g de sucre, 1 l de lait (3,5 % de matière grasse) et une pin- cée de sel	Ø 18 cm
Faire cuire du riz*
Récipient : Marmite
Température de l'eau 20 °C
Ingrédients : 125 g de riz rond, 300 g d'eau et une pincée de sel	Ø 14,5 cm 9 environ 2:30 Oui 2 Oui
Ingrédients : 250 g de riz rond, 600 g d'eau et une pincée de sel	Ø 18 cm 9 environ 2:30 Oui 2. Oui
Faire dorer du filet de porc
Récipient : Poèle
Température initiale du filet de porc : 7 °C	Ø 18 cm 9 1:30 Non 7 Non
2 fillets de porc (poids total d'environ 200 g, 1 cm d'épaisseur)
Faire dorer des crépes**
Récipient : Poèle	Ø 18 cm 9 1:30 Non 7 Non
55 ml de pâte par crépe
Faire frise des pommes de terre surgelées
Récipient : Marmite			Jusqu'à ce que la température de l'huileatteigne	Non 9 Non
Ingrédients : 1,8 kg d'huile de tournesol, par bain : 200 g de pommes de terre surgelées (par ex. McCain 123 Frites Original)	Ø 18 cm 9
*Recette selon la norme DIN 44550**Recette selon la norme DIN EN 60350-2

Montaggio 55