EMWK6551 - Four à micro-ondes Küppersbusch - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EMWK6551 Küppersbusch au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type d'appareil | Four à micro-ondes |
| Capacité | 25 litres |
| Puissance micro-ondes | 900 Watts |
| Nombre de niveaux de puissance | 5 niveaux |
| Fonction grill | Oui, puissance de 1000 Watts |
| Dimensions extérieures | Dimensions : 48,5 x 39,5 x 28,5 cm |
| Poids | 14 kg |
| Type de commandes | Électroniques avec écran LCD |
| Programmes automatiques | Oui, plusieurs programmes de cuisson |
| Entretien | Nettoyage intérieur facile avec un chiffon humide |
| Sécurité | Système de verrouillage de sécurité pour enfants |
| Accessoires inclus | Plateau tournant, grille pour fonction grill |
| Garantie | 2 ans |
| Consommation énergétique | Classe énergétique A |
FOIRE AUX QUESTIONS - EMWK6551 Küppersbusch
Téléchargez la notice de votre Four à micro-ondes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice EMWK6551 - Küppersbusch et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil EMWK6551 de la marque Küppersbusch.
MODE D'EMPLOI EMWK6551 Küppersbusch
Cher client, Merci d’avoir choisi ce produit Küppersbusch. Veuillez lire très attentivement les instructions de cette notice, afin d’obtenir les meilleurs résultats de son utilisation. CONSERVEZ CETTE NOTICE POUR TOUTE RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE. Gardez toujours le manuel d’utilisation à portée de main. Si vous prêtez ce four à vapeur à quelqu’un, n’oubliez pas de donner aussi le manuel ! Vous pouvez aussi télécharger le manuel d’utilisation sur www.kueppersbusch.de3
Consignes de sécurité Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement. SECURITE DES ENFANTS ET DES PERSONNES VULNERABLES Avertissement! Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants..
AVERTISSEMENT: Tenez les enfants éloignés de l'appareil
lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes. Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer. Les enfants de moins de 3 ans ne doivent pas être laissés sans surveillance à proximité de l'appareil. Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique et des situations telles que: – dans des cuisines réservées aux employés dans des magasins, bureaux et autres lieux de travail; – dans des bâtiments de ferme; – par les clients, dans des hôtels et autres lieux de séjour; – en chambre d'hôtes. L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil.4
Consignes de sécurité Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avertissement! Ne faites pas chauffer de liquides ni d'autres aliments dans des recipients hermétiquement fermés. Ils pourraient exploser. N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation dans un four à microondes. Lorsque vous faites chauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, surveillez toujours l'appareil car ces matières peuvent s'enflammer. Cet appareil est uniquement destiné à chauffer des aliments et des boissons. L'utiliser pour sécher des aliments ou des vêtements, ou pour faire chauffer des compresses chauffantes, des chaussons, des éponges, des tissus humides ou autres pourrait provoquer des blessures ou un incendie." Attention! Le four ne peut pas être utilisé si: - La porte ne ferme pas correctement; - Les gonds de la porte sont endommagés; - Les surfaces de contact entre la porte et l'avant de l'appareil sont endommagées; - La vitre de la porte est endommagée; - Il y a fréquemment un arc électrique à l'intérieur, malgré l'absence de tout objet métallique. Le four ne peut être réutilisé qu'après avoir été réparé par un technicien du Service d'assistance technique. En présence de fumée, éteignez ou débranchez l’appareil et laissez la porte fermée pour étouffer les flammes. Si vous chauffez des boissons au micro-ondes, celles-ci peuvent entrer en ébullition après être sorties de l'appareil. Soyez prudent lorsque vous manipulez le récipient. Mélangez ou remuez le contenu des biberons et des petits pots pour bébés,puis vérifiez la température avant de nourrir votre enfant afin d'éviterles brûlures. Attention! Ne chauffez pas de l’alcool pur ni des boissons alcooliques. RISQUE DE FEU !5
Consignes de sécurité Les oeufs dans leur coquille et les oeufs durs entiers ne doivent pas être chauffés dans l'appareil car ils pourraient exploser, même après la fin de la cuisson. Attention! Ne chauffez pas de l’alcool pur ni des boissons alcooliques. RISQUE DE FEU ! Attention! Pour éviter que les aliments ne chauffent trop ou ne prennent feu, il est très important, quand vous chauffez de petites quantités de nourriture, de ne pas sélectionner des périodes de fonctionnement trop longues, ni des niveaux de puissance trop élevés. Le pain, par exemple, peut brûler au bout de 3 m avec une puissance trop élevée. Utilisez la fonction gril seulement pour gratiner et surveillez constamment l’appareil. Si vous utilisez un mode de fonctionnement combiné pour le gril, prêtez attention au temps N'approchez jamais les câbles d'alimentation d'autres appareils électriques de la porte chaude du four. La gaine isolante pourrait fondre. Danger de court-circuit! Attention quand vous chauffez des liquides! Si vous retirez des liquides du four (eau, café, thé, lait, etc..) lorsqu'ils sont près d'atteindre leur point d'ébullition, ils peuvent déborder ou des gouttes peuvent être projetées hors du récipient. DANGER DE LÉSIONS ET DE BRÛLURES! Pour éviter cette situation, mettez une petite cuillère ou une baguette en verre dans le récipient dont vous chauffez le contenu. INSTALLATION Le système électrique doit être équipé d'un moyen de déconnexion, avec une séparation de contact sur tous les pôles assurant une coupure complète de la catégorie de surtension III.6
Consignes de sécurité Si une fiche est utilisée pour la connexion électrique, alors la même doit être accessible après l'installation. L’encloisonnement doit être assurer de façon a protéger des chocs électriques. Attention! Le four doit être obligatoirement relié à la terre. NETTOYAGE Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez-en les résidus alimentaires. Si vous ne nettoyez pas régulièrement l'appareil, sa surface peut se détériorer, ce qui pourrait réduire sa durée de vie et provoquer des situations dangereuses. N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. Les surfaces de contact de la porte (l'avant de la cavité et la partie intérieure de la porte) doivent être maintenues très propres pour garantir le bon fonctionnement du four. S'il vous plaît, soyez attentif aux indications concernant le nettoyage, figurant au point "Nettoyage et entretien du four". RÉPARATION
Avertissement: Avant toute opération de maintenance,
déconnectez l'alimentation électrique.
Avertissement: Toute opération de maintenance ou de
réparation nécessitant le retrait de l'un des caches assurant la protection contre les micro-ondes ne doit être confiée qu'à un professionnel qualifié."
Avertissement: Si la porte ou les joints de la porte sont
endommagés, vous ne devez pas utiliser l'appareil tant qu'il n'a pas été réparé par un professionnel qualifié. Si le câble d'alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé que par un professionnel qualifié afin d'éviter tout danger.7
Consignes de sécurité Les réparations ou opérations de maintenance, en particulier des pièces sous tension, ne peuvent être réalisées que par des techniciens certifiés par le fabricant. Vous éviterez d'endommager votre four ainsi que toute autre situation dangereuse si vous respectez les indications suivantes: Ne mettez pas le four en fonctionnement sans le manchon, le support du plateau et le plateau rotatif. Ne mettez pas votre four en marche à vide. Sans rien à chauffer, il peut en effet se trouver en surcharge et être endommagé. RISQUE DE DÉTÉRIORATION! Pour effectuer des tests de programmation du four, placez-y un verre d'eau. Celle-ci absorbera les micro-ondes et le four ne sera pas endommagé. Ne couvrez et n'obstruez pas les ouvertures de ventilation. N'utilisez que de la vaisselle adéquate pour micro-ondes. Vérifiez, avant de les utiliser dans le four, que la vaisselle et les récipients sont adaptés (voir chapitre sur le type de vaisselle). Ne retirez pas le couvercle en mica situé au plafond de la cavité ! Ce couvercle évite que les graisses et particules d'aliments n'endommagent le générateur de micro-ondes. Ne laissez aucun objet inflammable dans le four, il peut brûler si vous l'allumez. N'utilisez pas le four comme rangement. Vous ne pouvez pas cuire les œufs, avec ou sans coquille, dans un four micro-ondes car ils peuvent éclater. N'utilisez pas le four micro-ondes pour frire dans l'huile, car il est impossible d'en contrôler la température sous l'action des micro- ondes.8
Les avantages des micro-ondes Avec une cuisinière traditionnelle, la chaleur créée par les brûleurs de gaz ou par les résistances pénètre lentement de l'extérieur vers l'intérieur de l'aliment. Il y a par conséquent une grande perte d'énergie pour chauffer l'air, les composants du four et les récipients. Dans les micro-ondes, la chaleur est générée par les aliments eux-mêmes, elle passe de l'intérieur vers l'extérieur. Il n'y a aucune perte de chaleur dans l'air, dans les parois de la cavité ni dans les récipients (s'ils sont bien adaptés aux micro- ondes), c'est-à-dire que seul l'aliment est chauffé. En résumé, les fours micro-ondes offrent les avantages suivants :
1. Gain de temps de cuisson : réduction jusqu'à 3/4
du temps par rapport à la cuisson traditionnelle.
2. Décongélation ultrarapide des aliments, ce qui
réduit le risque de produire des bactéries.
3. Économie d'énergie.
4. Le temps de cuisson étant réduit, les aliments
gardent mieux leur valeur nutritive.
5. Nettoyage facile.
Mode de fonctionnement du four micro- ondes Le four micro-ondes possède une valve à haute tension appelée magnétron, qui convertit l'énergie électrique en énergie micro-ondes. Ces ondes électromagnétiques sont canalisées vers l'intérieur du four au moyen d'un conducteur d'ondes puis distribuées par un diffuseur métallique ou au moyen d'un plateau rotatif. À l'intérieur du four, les micro-ondes se propagent dans tous les sens et sont réfléchies par les parois métalliques. Elles pénètrent alors uniformément dans les aliments. Comment les aliments chauffent-ils? Tous les aliments contiennent de l'eau dont les molécules vibrent sous l'action des micro-ondes. 7La friction entre les molécules provoque la chaleur qui élève la température des aliments. Ils peuvent être décongelés, cuits ou maintenus chauds. Du fait que les aliments chauffent de l'intérieur : Ils peuvent être cuisinés sans liquides ni graisses, ou avec très peu ; Décongeler, chauffer ou cuisiner est plus rapide dans un four micro-ondes que dans un four conventionnel ; Les vitamines, sels minéraux et substances nutritives sont conservés ; Ni la couleur naturelle ni le goût ne sont altérés. Les micro-ondes traversent la porcelaine, le verre, le carton, le plastique, mais pas le métal. Vous ne pouvez donc pas utiliser dans le four micro-ondes de récipients métalliques, ou dont certaines parties sont en métal. Les micro-ondes sont réfléchies par le métal... ...traversent le verre et la porcelaine... ... et sont absorbées par les aliments.9
1. – Vitre de la porte
9. – Tableau de commandes
3. – Manchon du moteur
4. – Support plateau
5. – Plateau rotatif
10. – Plaque à pâtisserie
(Ne pas utiliser avec la fonction micro-ondes)
11. – Grille rectangulaire
(Ne pas utiliser avec la fonction micro-ondes)
13. – Cran pour support du plateau
1. – Sélecteur de fonctions
3. – Boutons « Gouche » et « Droite »
8. – Blocage de sécurité10
Description du four Description des fonctions Symbole Fonction Puissance Micro- ondes Aliments
Micro-ondes 200 W Décongeler lentement les aliments délicats ; pour décongeler et continuer de cuire à faible puissance. 400 W Cuire de la viande, du poisson et du riz. Décongeler rapidement de petites quantités et aliments pour bébés, comme par exemple les biberons. 600 W Chauffer et cuire les aliments. 800 W Cuire des légumes et pommes de terre. Cuire des gratins et des plats cuisinés. Décongeler et cuire de petites quantités. 1000 W Chauffer des liquides.
Griller des aliments.
Griller viande et poisson, en morceaux fins. Griller de la volaille. Frites – décongeler et dorer des produits ultracongelés.
Micro-ondes + Air chaud 200-600 W Rôtir rapidement viande, poisson et volailles. Cuire gâteaux secs et humides.11
Réglages de base Réglage de l'horloge
Après raccordement à la ligne de votre four à micro-ondes ou après une coupure de courant, l’affichage de l’heure clignote pour indiquer que celle-ci n’est pas correcte. Pour régler l’heure, procédez comme suit.
1. Appuyez sur la touche “On/Off” pour
2. Maintenez simultanément appuyées les
touches “+” et “–” pendant 3 secondes. Les chiffres des heures clignoteront (les étapes 1 et 2 ne sont pas nécessaires lors du premier raccordement à la ligne du four ou après une coupure de courant).
3. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour
4. Appuyez sur la touche OK pour confirmer
l’heure. Les chiffres des minutes clignoteront.
5. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour
6. Appuyez sur la touche OK pour confirmer
Masquer/Afficher l'horloge
Si l’affichage de l’heure ne vous convient pas, vous pouvez le masquer en procédant de la manière suivante :
1. Appuyez sur la touche “On/Off” pour allumer le
2. Appuyez pendant 3 secondes sur la touche
“OK”. L’affichage s’effacera. Si vous voulez à nouveau voir l’affichage de l’heure, répétez la procédure ci-dessus.12
Réglages de base Blocage de sécurité Le fonctionnement du four peut être bloqué (par exemple, pour éviter que les enfants ne l’utilisent). Pour bloquer le four, procédez comme suit :
1. Appuyez sur la touche “On/Off” pour
2. Maintenez appuyée la touche “Blocage de
Sécurité” pendant 3 secondes. La touche “Blocage de Sécurité” s’allume et l’affichage montre des symboles clé. Le four ne fonctionnera plus jusqu’à ce qu’il soit débloqué. Pour débloquer le four, répétez la procédure ci-dessus
Arrêter le plateau rotatif
Si la rotation du plateau rotatif ne vous convient pas, vous pouvez l’arrêter en procédant de la manière suivante. Pour arrêter le plateau tournant, appuyez en même temps sur les touches „<“ et „>“. Pour remettre en marche le plateau, appuyez à nouveau en même temps sur les touches „<“ et „>“. OBSERVATION: Cette option ne pas disponible sur la fonction micro-ondes.13
Fonctions de base Micro-ondes Utilisez cette fonction pour cuire et chauffer légumes, pommes de terre, riz, poisson et viande.
1. Appuyez sur la touche “On/Off” pour allumer le
2. Appuyez sur la touche “Microwave” (Micro-
3. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour régler le
Temps de Fonctionnement souhaité.
4. Appuyez sur la touche “>” pour régler le temps.
5. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour régler
le Niveau de Puissance Micro-ondes (voir le chapitre « Caractéristiques techniques »).
6. Appuyez sur la touche Start. Le four
commence à fonctionner. Micro-ondes – Lancement rapide Utilisez cette fonction pour chauffer rapidement des aliments contenant beaucoup d'eau comme le café, le thé ou de la soupe assez liquide.
1. Appuyez sur la touche “On/Off” pour allumer le
2. Appuyez sur la touche Start. Le four se met en
marche en fonction Micro-ondes, à la puissance maximum, pendant 30 secondes.
3. Si vous souhaitez prolonger le fonctionne-ment
du four, appuyez de nouveau sur la touche Start, ce qui a pour effet d'augmenter le temps de fonctionnement de 30 secondes. OBSERVATION: quand vous sélectionnez la puissance maximum de 1000 W, le temps de fonctionnement est limité à un maximum de 15 minutes. Gril Utilisez cette fonction pour dorer rapidement la surface des aliments.
1. Appuyez sur la touche de fonction Gril. Le
temps voulu (par exemple 15 minutes).
3. Appuyez sur la touche Start. Le four commen-
Fonctions de base Micro-ondes + Gril Utilisez cette fonction pour cuisiner de la lasagne, des volailles, les pommes de terre rissolées et les gratins.
1. Appuyez sur la touche “On/Off” pour allumer le
2. Appuyez sur la touche de fonction Micro-
3. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour régler le
Temps de Fonctionnement souhaité.
4. Appuyez sur la touche “>” .
5. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour régler
le Niveau de Puissance Micro-ondes (voir le chapitre « Caractéristiques techniques »).
6. Appuyez sur Start. Le four commence à
fonctionner. Remarque: En fonction combinée, la puissance des micro-ondes est limité à 600 W.
Air chaud Utiliser cette fonction pour cuire et rôtir.
1. Appuyez sur la touche “On/Off” pour allumer le
2. Appuyez sur la touche de fonction «Air
3. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour régler le
Temps de Fonctionnement souhaité.
4. Appuyez sur la touche “>”.
5. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour régler
le Niveau de Puissance Micro-ondes (voir le chapitre « Caractéristiques techniques »).
6. Appuyez sur Start. Le four commence à
Fonctions de base Micro-ondes + Air chaud Utiliser cette fonction pour cuire et rôtir.
1. Appuyez sur la touche “On/Off” pour allumer le
2. Appuyez sur la touche de fonction Micro-
ondes + Air chaud. Le voyant de la touche s'allume.
2. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour régler le
Temps de Fonctionnement souhaité.
4. Appuyez sur la touche “>”.
5. Appuyez sur « - » et « + » pour sélectionner la
puissance désirée (voir chapitre caractéristiques techniques.
6. Appuyez sur la touche “>”.
7. Appuyez sur « – » et « + » pour sélectionner la
8. Si vous souhaitez modifier un des paramètres
ci-dessus, sélectionner avec les boutons "<" ou ">" les paramètres respectifs et changez la valeur en utilisant les boutons "+" et "-".
9. Appuyez sur Start. Le four commence à
fonctionner. Remarque: En fonction combinée, la puissance des micro-ondes est limité à 600 W.
Gril avec Air chaud Utiliser cette fonction pour dorer viande, poisson, volailles ou frites.
1. Appuyez sur la touche “On/Off” pour allumer le
2. Appuyez sur la touche de fonction Gril avec
Air chaud. Le voyant de la touche s'allume.
3. Appuyez sur les touches « - » et « + » pour
sélectionner le temps de fonctionnement désiré.
4. Appuyez sur la touche “>”.
5. Appuyez sur « - » et « + » pour sélectionner la
6. Appuyez sur Start. Le four commence à
Fonctions de base Décongélation en fonction du poids (automatique) Utilisez cette fonction pour décongeler rapidement viande, volailles, poisson, fruit et pain.
1. Appuyez sur la touche «On/Off» pour allumer
2. Appuyez sur le bouton pour les programmes
automatiques. La touche s'allume.
3. Activer la function « Décongélation en
fonction du poids » et appuyez sur la touche
4. Pour selectionner la fonction appuyez sur la
5. Appuyez sur les touches « - » et « + » pour
sélectionner le programme de fonctionnement désiré.
6. Appuyez sur la touche “>”.
7. Appuyez sur les touches « - » et « + » pour
sélectionner le poids des aliments.
8. Pour Changer des paramètres, appuyez sur les
touches «<» et «>»pour select la funcion et appuyez sur les touches « - » et « + » pour change le temps.
9. Appuyez sur Start. Le four commence à
fonctionner. Le tableau suivant vous présente les programmes de la fonction Décongélation en fonction du poids, en indiquant les temps de décongélation et de repos (afin que l'aliment soit uniformément chauffé) en fonction du poids de l'aliment. Programme Aliment Poids (grammes) Temps (minutes) Temps de repos (minutes) Pr 01 Viande 100 – 2000 2 – 43 20 – 30 Pr 02 Volailles 100 – 2500 2 – 58 20 – 30 Pr 03 Poisson 100 – 2000 2 – 40 20 – 30 Pr 04 Fruit 100 – 500 2 – 13 10 – 20 Pr 05 Pain 100 – 800 2 – 19 10 – 20 Observation importante: voir «Indications générales pour la décongélation». Décongélation en fonction du temps (manuel) Utilisez cette fonction pour décongeler rapidement tout type d'aliment.
1. Appuyez sur la touche « On/Off » pour allumer
2. Appuyez sur le bouton pour les programmes
automatiques. La touche s'allume.
3. Pour selectionner la fonction appuyez sur la
4. Appuyez sur Start. Le four commence à
Fonctions spéciales Fonction Spéciale P1: Chauffer des aliments Utilisez cette fonction pour chauffer des différents types d'aliments.
1. Appuyez sur la touche «On/Off» pour allumer
2. Appuyez sur le bouton pour les programmes
automatiques. La touche s'allume.
3. Activer la function «Décongélation en
fonction du poids» et appuyez sur la touche
4. Pour selectionner la fonction appuyez sur la
5. Appuyez sur les touches « - » et « + » pour
sélectionner le programme de fonctionnement désiré.
6. Appuyez sur la touche “>”.
7. Appuyez sur les touches « - » et « + » pour
sélectionner le poids des aliments.
8. Pour Changer des paramètres, appuyez sur les
touches «<» et «>»pour select la funcion et appuyez sur les touches « - » et « + » pour change le temps.
9. Appuyez sur Start. Le four commence à
fonctionner. Le tableau suivant vous présente les programmes de la Fonction Spéciale P1, en indiquant les temps de fonctionnement et de repos (de façon à ce que l'aliment soit uniformément réchauffé) par rapport au poids. Programme Aliment Poids (g) Temps (m) Recommandations A 01 Soupe 200 – 1500 3 – 15 Remuer 1-2 fois, couvrir A 02 Plats préconfectionnés Aliments denses 200 – 1500 3 – 20 Remuer 1-2 fois, couvrir A 03 Plats d'aliments mélangés Aliments moins denses 200 – 1500 3 – 18 Remuer 1-2 fois, couvrir A 04 Légumes 200 – 1500 2,6 – 14 Remuer 1-2 fois, couvrir Observations importantes: Vous devez toujours utiliser des récipients adaptés au micro-ondes et un couvercle pour éviter la perte des liquides. Remuez ou retournez les aliments plusieurs fois pendant qu'ils chauffent, en particulier quand le four émet un signal sonore et que l'écran affiche l'indication clignotante suivante : . Le temps nécessaire pour chauffer les aliments dépend de leur température initiale. Les aliments retirés directement du réfrigérateur mettent plus de temps à chauffer que ceux à température ambiante. Si la température de l'aliment ne vous donne pas satisfaction, sélectionnez un poids moindre ou plus important la prochaine fois que vous réchauffez l'aliment. Après avoir réchauffé les aliments, mélangez- les, puis laissez-les reposer un peu afin d'uniformiser leur température. Attention! Le récipient peut être très chaud à la fin du fonctionnement. La plupart des récipients ne sont pas chauffés par les micro-ondes, mais ils peuvent l'être par transmission de la chaleur des aliments.18
Fonctions spéciales Fonction Spéciale P2: Cuisiner Utilisez cette fonction pour cuisiner des aliments frais.
1. Appuyez sur la touche «On/Off» pour allumer
2. Appuyez sur le touche pour les programmes
automatiques. La touche s'allume.
3. Appuyez trois fois sur le bouton ">" pour mettre
en évidence la fonction de P2.
4. Pour selectionner la fonction appuyez sur la
5. Appuyez sur les touches « » et « + » pour
sélectionner le programme de fonctionnement désiré.
6. Appuyez sur la touche “>”.
7. Appuyez sur les touches « » et « + » pour
sélectionner le poids des aliments.
8. Pour Changer des paramètres, appuyez sur les
touches «<» et «>»pour select la funcion et appuyez sur les touches « » et « + » pour change le temps.
9. Appuyez sur Start. Le four commence à
fonctionner. Le tableau suivant présente les programmes de la Fonction Spéciale P3, en indiquant les temps de fonctionnement et de repos (de façon à ce que l'aliment soit uniformément chauffé) en fonction du poids. Programme Aliment Poids (g) Temps (m) Recommandations b 01 Pommes de terre 200 – 1000 4 – 17 Remuer 1–2 fois, couvrir b 02 Légumes 200 – 500 4 – 15 Remuer 1–2 fois, couvrir b 03 Riz 200 – 1000 13 – 20 2 volumes d'eau pour 1 volume de riz b 04 Poisson 200 – 1000 4 – 13 Couvrir
Observations importantes : Vous devez toujours utiliser des récipients adaptés au micro-ondes et un couvercle pour éviter la perte des liquides. Remuez ou retournez les aliments plusieurs fois pendant qu'ils chauffent, en particulier quand le four émet un signal sonore et que l'écran affiche l'indication clignotante suivante : . Attention ! Le récipient peut être très chaud à la fin du fonctionnement. La plupart des récipients ne sont pas chauffés par les micro-ondes, mais ils peuvent l'être par transmission de la chaleur des aliments. Instructions de préparation : Morceaux de poisson – Ajoutez 1 à 3 cuillères à soupe d'eau ou du jus de citron. Riz – Ajoutez un volume d'eau équivalent au double de celui du riz. Pommes de terre non pelées – Choisissez des pommes de terre de taille égale. Lavez-les et percez-en la peau plusieurs fois. Ajoutez 1 à 3 cuillères à soupe d'eau. Pommes de terre pelées et légumes frais – Coupez en morceaux de la même taille. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau pour 100 g de légumes et salez à votre goût.19
Fonctions spéciales Fonction Spéciale P3: Décongeler et gratiner Utilisez cette fonction pour décongeler et gratiner différents types d'aliments.
1. Appuyez sur la touche «On/Off» pour allumer
2. Appuyez sur le touche pour les programmes
automatiques. La touche s'allume.
3. Appuyez quatre fois sur le bouton ">" pour
mettre en évidence la fonction de P3.
4. Pour selectionner la fonction appuyez sur la
5. Appuyez sur les touches « » et « + » pour
sélectionner le programme de fonctionnement désiré.
6. Appuyez sur la touche “>”.
7. Appuyez sur les touches « » et « + » pour
sélectionner le poids des aliments.
8. Pour Changer des paramètres, appuyez sur les
touches «<» et «>»pour select la funcion et appuyez sur les touches « » et « + » pour change le temps.
9. Appuyez sur Start. Le four commence à
fonctionner. Le tableau suivant présente les programmes de la Fonction Spéciale P3, en indiquant les temps de fonctionnement (de façon à ce que l'aliment soit uniformément réchauffé) en fonction du poids. Programme Aliment Poids (g) Temps (m) Recommandations C 01 Pizza 300 – 550 3-9 Grille C 02 Plats préconfectionnés 400 – 1000 8 – 14 Remuer 1 fois, couvrir C 03 Dérivés de pomme de terre 200 – 450 10 – 12 Plateau en verre
Observations importantes: Utiliser uniquement de la vaisselle adaptée au micro-ondes et résistant à la chaleur (p. ex. plats à gratins). Le grill produit des températures très élevées. Toujours couvrir le plat d’un couvercle pour le programme C 02 afin d’éviter les pertes de liquide. Remuez les aliments quand le four émet un signal sonore et que l'écran affiche l'indication clignotante suivante : . Attention! Le récipient peut être très chaud à la fin du fonctionnement. Les fours à micro-ondes ne chauffent pas la plupart des récipients, mais le transfert de chaleur de l’élément chauffant du grill peut néanmoins rendre ces derniers très chauds. Instructions de préparation : Pizzas congelées – Choisissez des pizzas congelées précuites et des pizzas-baguette. Aliments préconfectionnés ultracongelés – Choisir lasagnes, cannelloni, soufflé de crevettes, tous congelés. Toujours couvrir. Dérivés de la pomme de terre, congelés – Les frites, les croquettes de pomme de terre et les sautées doivent être adaptées à la préparation au four micro-ondes.20
Pendant le fonctionnement... Interruption d'une cuisson Vous pouvez interrompre le fonctionnement du four à tout instant en appuyant une fois sur la touche Start/Stop ou en ouvrant la porte du four. Dans ces deux cas : L'émission de micro-ondes cesse immédiatement. Le gril est désactivé mais garde une température très élevée. Danger de brûlure ! Le temporisateur s'arrête et l'écran affiche le temps de fonctionnement restant. Vous pouvez alors :
1. remuer ou retourner les aliments, pour obtenir
une cuisson uniforme ;
2. modifier les paramètres de la cuisson ;
3. annuler la cuisson, en appuyant sur la touche
Start/Stop. Pour reprendre la cuisson, fermez la porte et appuyer sur la touche Start/Stop. Modification des paramètres Il est possible de changer les paramètres de fonctionnement (temps et température) seulement quand la cuisson a été interrompue, en procédant comme suit:
1. Pour modifier le temps de fonctionnement,
tournez le bouton rotatif dans l'un ou l'autre sens. Le nouveau temps défini est immédiatement pris en compte.
2. Pour modifier la puissance, appuyez sur la
touche Sélection de poids/puissance. Le témoin respectif clignote. Modifiez le paramètre en tournant le bouton rotatif et validez en appuyant de nouveau sur Sélection de poids/puissance. Annuler une cuisson Si vous souhaitez annuler le processus de cuisson, appuyez sur Start/Stop pendant 3 secondes. Un signal sonore est alors émis et l'écran affiche l'heure. Fin d'une cuisson À la fin du processus de cuisson, 3 signaux sonores sont émis et l'écran affiche « End ». Les signaux sonores sont répétés toutes les 30 secondes jusqu'à ce que la porte soit ouverte ou que vous appuyez sur la touche Start/Stop.21
Décongélation Le tableau ci-dessous présente, d'une manière générale, les différents temps pour la décongélation et pour le repos (de façon à ce que l'aliment soit uniformément réchauffé) en fonction du type et du poids des aliments, et aussi les respectives recommandations.
Aliment Poids (g) Temps de décongélation (m) Temps de repos (m) Observation Morceaux de viande, porc, veau, bœuf
2-3 5-10 Retournez 1 fois
4-5 5-10 Retournez 1 fois
10-12 10-15 Retournez 2 fois
21-23 20-30 Retournez 2 fois
32-34 20-30 Retournez 2 fois
43-45 25-35 Retournez 3 fois Viande à l'étouffée
8-10 10-15 Retournez 2 fois
17-19 20-30 Retournez 3 fois Viande hachée
2-4 10-15 Retournez 1 fois
10-14 20-30 Retournez 2 fois Saucisse
4-6 10-15 Retournez 1 fois
9-12 15-20 Retournez 2 fois Volailles, morceaux
5-6 5-10 Retournez 1 fois Poulet
20-24 20-30 Retournez 2 fois Poularde
38-42 25-35 Retournez 3 fois Filets de poisson
4-5 5-10 Retournez 1 fois Truite
5-6 5-10 Retournez 1 fois Crevettes
2-3 5-10 Retournez 1 fois
8-11 15-20 Retournez 2 fois Fruit
4-5 5-10 Retournez 1 fois
8-9 5-10 Retournez 1 fois
11-14 10-20 Retournez 2 fois Pain
4-5 5-10 Retournez 1 fois
10-12 10-15 Retournez 1 fois
15-17 10-20 Retournez 2 fois Beurre
Décongélation Indications générales pour la décongélation
1. Pour décongeler, utilisez uniquement de la
vaisselle adaptée au micro-ondes (porcelaine, verre, plastique approprié).
2. La fonction Décongélation en fonction du poids
et les tableaux correspondants concernent les aliments crus.
3. Le temps de décongélation dépend de la
quantité et de la hauteur de l'aliment. Quand vous congelez des aliments, pensez déjà à leur décongélation. Distribuez l'aliment en morceaux de hauteur égale à celle du récipient.
4. Distribuez le mieux possible l'aliment à
l'intérieur du four. Les parties les plus grosses du poisson ou des cuisses de poulet doivent être tournées vers l'extérieur. Vous pouvez protéger les parties les plus délicates avec une feuille d'aluminium. Important : la feuille d'aluminium ne doit pas entrer en contact avec les parois de la cavité, car elle peut provoquer un arc électrique.
5. Les morceaux les plus denses doivent être
retournés plusieurs fois.
6. Distribuez l'aliment congelé de la façon la plus
uniforme possible, les parties les plus étroites et fines décongelant plus rapidement que les parties grosses et hautes.
7. Les aliments riches en graisse comme le
beurre et la crème fraîche ne doivent pas être complètement décongelés. S'ils sont à température ambiante, ils seront prêts à être servis en peu de temps. La crème congelée doit être remuée avant son utilisation.
8. Mettez les volailles dans un plat creux pour que
le jus de la viande s'écoule plus facilement.
9. Le pain doit être enveloppé dans une serviette
de table pour ne pas trop sécher.
10. Tournez la nourriture à intervalles réguliers.
11. Retirez l'emballage de l'aliment congelé sans
oublier d'enlever les agrafes, le cas échéant. Pour les récipients destinés à conserver les aliments dans le congélateur et que vous pouvez également utiliser dans le four, retirez seulement le couvercle. Dans les autres cas, mettez les aliments dans des récipients adaptés au micro-ondes.
12. Vous devez enlever et jeter le liquide résultant
de la décongélation, principalement des volailles. Il ne doit en aucun cas entrer en contact avec les autres aliments.
13. Remarquez bien qu'un temps de repos est
nécessaire, dans la fonction Décongélation, jusqu'à ce que l'aliment soit complètement décongelé.23
Cuisiner aux micro-ondes Attention ! Lisez attentivement le chapitre « Indications de sécurité » avant de cuisiner avec votre micro-ondes. Quand vous cuisinez avec le micro-ondes, suivez les recommandations suivantes : Avant de chauffer ou de cuisiner des aliments ayant une peau ou une enveloppe (saucisses, pommes de terre, tomates, pommes), percez-les avec une fourchette pour qu'ils n'éclatent pas à la cuisson. Coupez l'aliment avant de le préparer. Vérifiez que votre récipient est adapté aux micro-ondes avant de l'utiliser (voir chapitre : « Quel type de vaisselle utiliser ? »). Certains aliments contiennent peu d'eau et son évaporation rapide dans le four peut faire que ce dernier travaille à vide. L'aliment peut alors carboniser (par exemple en décongelant du pain ou en faisant des pop-corns). Le four et la vaisselle peuvent être endommagés. Le mieux est de surveiller la cuisson et d'éviter tout dépassement du temps nécessaire. Il n'est pas possible de chauffer une grande quantité d'huile (frire) dans le micro-ondes. Retirez les emballages des plats préconfectionnés car ils ne sont pas toujours résistants à la chaleur. Suivez les instructions données par le fabricant Si vous mettez des récipients différents, par exemple des tasses, disposez-les uniformément sur le plateau rotatif. Ne fermez pas les sacs plastique avec des pinces en métal. Choisissez-les en plastique. Percez le sac en plusieurs endroits pour que la vapeur puisse s'échapper. Assurez-vous que les aliments que vous chauffez ou que vous cuisinez atteignent une température de 70ºC. Pendant la cuisson, il est possible que de la vapeur d'eau se condense sur la vitre de la porte et que des gouttes s'écoulent. C'est une situation normale, surtout quand la température ambiante est basse. La sécurité du four n'est pas en cause. Après l'utilisation, essuyez l'eau de condensation. Pour chauffer des liquides, utilisez des récipients avec une grande ouverture, pour mieux évacuer la vapeur. Préparez les aliments en suivant les indications et restez vigilant avec les temps de cuisson et les niveaux de puissance qui sont indiqués dans les tableaux. Les chiffres sont donnés à titre d'indication. Ils peuvent changer en fonction de l'état initial, de la température, de l'humidité et du type d'aliment. Nous vous conseillons d'ajuster les temps et les niveaux de puissance à chaque situation. Selon l'aliment, il faudra allonger ou raccourcir le temps de cuisson, ou bien monter ou baisser le niveau de puissance. Cuisiner avec micro-ondes...
1. Plus grande est la quantité des aliments, plus
longue est la durée de la cuisson. Remarquez bien : Double quantité double du temps Moitié de la quantité moitié du temps
2. Plus basse est la température, plus long est le
3. Les aliments liquides se réchauffent plus
4. Une bonne distribution des aliments sur le
plateau rotatif facilite une cuisson uniforme. Si vous chauffez en même temps des aliments différents, placez ceux qui sont moins denses au centre du plateau et les plus denses vers l'extérieur du plateau.
5. La porte du four peut être ouverte à tout
moment. Le four s'éteint alors automatiquement. Pour le remettre en fonctionnement, fermez la porte et appuyez sur la touche START.
6. Quand ils sont couverts, les aliments cuisent
plus rapidement et leurs qualités sont mieux préservées. Les micro-ondes doivent pouvoir traverser le couvercle qui doit avoir de petits orifices pour laisser passer la vapeur d'eau.24
Cuisiner aux micro-ondes Tableaux et suggestions – Cuisiner les légumes Aliment Quantité (g) Addition de liquides Puissance (Watt) Temps (m) Temps de repos (m) Indications Choux-fleur Brocolis Champignons
9-11 6-8 6-8 2-3 2-3 2-3 Couper en rondelles. Couvrir Petits pois et carottes, Carottes congelées
7-9 8-10 2-3 2-3 Couper en morceaux ou en rondelles. Couvrir Pommes de terre
5-7 2-3 Peler, couper en morceau égaux. Couvrir Piment Poireau
5-7 5-7 2-3 2-3 Couper en morceaux ou en rondelles. Couvrir Choux de Bruxelles congelés
Couvrir. Retourner quand la moitié du temps est écoulée. Poisson entier
2-3 7-9 2-3 Couvrir. Retourner quand la moitié du temps est écoulée. Éventuellement, couvrir les extrémités fines du poisson.25
Cuisiner au gril Pour obtenir de bons résultats avec le gril, utilisez la grille fournie avec le four. Positionnez la grille de façon à ce qu'elle n'entre pas en contact avec les surfaces métalliques de la cavité, ce qui provoquerait un arc électrique et pourrait détériorer le four. INDICATIONS IMPORTANTES :
1. Lors de la première utilisation du gril, un peu de
fumée odorante peut se dégager. Elle résulte de l'emploi d'huiles pendant le processus de fabrication.
2. La vitre de la porte atteint des températures
très élevées quand le gril est utilisé. Ne laissez pas les enfants s'approcher.
3. Nous vous conseillons de porter des gants de
cuisine car la grille et les parois de la cavité atteignent des températures très élevées.
4. Le thermostat de sécurité fait que les
résistances s'éteignent temporairement lors d'une utilisation prolongée du gril.
5. Important ! Vous devez vérifier que les
récipients que vous utilisez quand vous cuisinez ou faites griller des aliments sont bien adaptés au micro-ondes. Voir le chapitre sur le type de vaisselle !
6. Quand vous utilisez le gril, des éclaboussures
de graisse peuvent atteindre la résistance et être brûlées. C'est une situation normale qui ne représente aucun problème de fonctionnement.
7. Nettoyez l'intérieur et les accessoires après
chaque cuisson, pour que les saletés ne s'incrustent pas.
6-8 unités 18-24 15-20 Beurrez légèrement. Quand la moitié du temps est écoulée, retournez et ajoutez les condiments. Viande Saucisse 6-8 unités 22-26 Percez et retournez quand la moitié du temps est écoulée. Hamburger congelé 3 unités 18-20 Retourner 2 ou 3 fois. Entrecôte (environ 3 cm d'épaisseur)
25-30 Saucez et retournez quand la moitié du temps est écoulée. Autres Toasts 4 unités 1½-3 Surveillez les toasts. Gratiner des sandwichs 2 unités 5-10 Surveillez le gratin
Préchauffez le gril pendant 2 minutes. Sauf indication contraire, utilisez la grille. Placez la grille sur un récipient dans lequel l'eau et la graisse puissent couler. Les temps sont mentionnés à titre d'indication car ils peuvent varier en fonction de la composition des aliments, de leur quantité et de la cuisson demandée. Le poisson et la viande gagnent un goût délicieux si, avant de les griller, vous les badigeonnez d'huile végétale, épices et herbes aromatiques, et si vous les laisser mariner quelques heures. Ne salez qu'après la grillade. Les saucisses n'éclatent pas si vous les percez préalablement avec une fourchette. Au milieu du temps de fonctionnement, contrôlez la cuisson, remuez ou retournez si nécessaire. Le gril est spécialement adapté pour la cuisson de la viande en morceaux et du poisson en filets. Les morceaux fins de viande peuvent être retournés une seule fois, les plus gros plusieurs fois.26
Cuisiner au gril Tableaux et suggestions – Micro-ondes + Gril La fonction Micro-ondes avec Gril est idéale pour cuisiner rapidement et dorer en même temps les aliments. Vous pouvez également les gratiner. Les micro-ondes et le gril fonctionnent simultanément. Les micro-ondes cuisent et le gril gratine. Plat Quantité (g) Vaisselle Puissance (Watt) Temps (m) Temps de repos (m) Pâtes gratinées
12-17 3-5 Pommes de terres gratinées
20-22 3-5 Lasagne environ 800 Récipient bas
15-20 3-5 Gratin de tomme environ 500 Récipient bas
18-20 3-5 2 cuisses de poulet, frais (sur la grille) 200 chaque Récipient bas
10-15 3-5 Poulet environ 1000 Récipient bas et large
35-40 3-5 Soupe à l'oignon gratinée 2 tasses de 200 Bol de soupe
Avant d'utiliser de la vaisselle et des récipients dans le micro-ondes, vérifiez qu'ils y sont bien adaptés. Utilisez seulement de la vaisselle adaptée aux micro-ondes. La vaisselle utilisée pour la fonction combinée doit être adaptée aux micro-ondes et au gril. Voir le chapitre sur le type de vaisselle ! Remarquez que les valeurs sont mentionnées à titre indicatif et qu'elles peuvent varier en fonction du temps initial, de la température, de l'humidité et du type d'aliment. Si l'aliment n'est pas assez doré, mettez-le 5 ou 10 minutes de plus en fonction Gril. Faites attention aux temps de repos et retournez les morceaux de volaille. Sauf indications contraires, utilisez le plateau rotatif pour cuisiner. Les valeurs indiquées dans les tableaux sont valables pour une cavité du four à froid (il n'est nécessaire de préchauffer).27
Rôtir et cuire Tableaux et suggestions – Préparation de viande et gâteaux Micro-ondes / Air chaud Aliment Quantité (g) Puissance (Watt) Température Temps (mn) Temps de repos (mn) Indications Rôti 1000-1500
Récipient sans couvercle, tourner 1x Filet de porc Côtelette ou os Rôti de porc 800-1000
Récipient sans couvercle, bréchet vers le bas, tourner 1x Poulet en morceaux 500-1000
Récipient sans couvercle, Placer les morceaux la peau en bas. Tourner 1x. Rôti de veau 1500/2000
Récipient avec couvercle, tourner 1-2x, puis continuez la cuisson sans couvercle Rôti de bœuf
Récipient avec couvercle, tourner 1-2x
Micro-ondes / Cuire Aliment Puissance (Watt) Température Temps (mn) Temps de repos (mn) Indications Gâteau au chocolat/cerise
40-45 5-10 Plateau rotatif, petit trépied, moule de Ø 28 cm Tarte aux pommes
40-45 5-10 Plateau rotatif, petit trépied, moule de Ø 28 cm Cheesecake su streusel
Conseils pour la cuisson Retournez les pièces de viande à la moitié du temps de cuisson. Quand le rôti est cuit, laissez-le reposer 20 minutes dans le four éteint et fermé. Le jus de la viande sera ainsi mieux réparti. La température et le temps de cuisson dépendent du type et de la quantité d'aliment. S'il n'y a pas d'indication du poids exact du rôti dans le tableau, choisissez le poids immédia- tement inférieur et prolongez le temps. Conseils pour la vaisselle Vérifiez que la vaisselle entre bien à l'intérieur du four. Les récipients en verre, quand ils sont chauds, doivent être posés sur un chiffon de cuisine sec. Au contact d'une surface froide ou mouillée, le verre pourrait se fendiller et éclater. Utilisez un gant de cuisine pour retirer les plats du four. Important En mode de fonctionnement Air chaud/Micro- ondes, utilisez toujours le petit trépied placé sur le plateau rotatif. Les moules, plats bas et récipients doivent toujours être placés sur le trépied. Exception : placez le moule creux directement sur le plateau rotatif.29
Cuire Tableaux et suggestions – Cuire / Air chaud Aliment Récipient Niveau Température Temp (mn) Gâteau aux noix Moule creux Plateau rotatif
55-60 Gâteau anglais Moule creux Plateau rotatif
55-65 Tarte salée Moule rond en verre Plateau rotatif, petit trépied 190-200 40-60 Gâteau simple Moule de Ø 26 cm Plateau rotatif, petit trépied
30-40 Bûche Moule à gâteau en verre
12-15 Gâteau aux cerises Moule à gâteau en verre
Conseils pour les moules à gâteaux Les moules les plus fréquents sont les moules noirs en métal. Si vous utilisez les micro-ondes, servez-vous de moules à gâteau en verre, en céramique ou en plastique, résistant à des températures de 250ºC. Avec ce type de moules, les gâteaux sont moins dorés. Conseils pour cuisiner les gâteaux La température de cuisson des gâteaux dépend de la qualité et de la quantité de pâte. Essayez une première fois avec une température plutôt en dessous, ce qui permet d'obtenir un doré plus uniforme. La fois suivante, si nécessaire, choisissez une température plus forte. Placez toujours le moule au centre du plateau ou sur le plateau rotatif. Suggestions pour une bonne cuisson Comment vérifier que le gâteau est cuit : Enfoncez un couteau fin sur le dessus du gâteau. Si la pâte ne colle pas au couteau, le gâteau est cuit. Le gâteau est très foncé : La prochaine fois, sélectionnez une température plus basse et laissez cuire le gâteau plus longtemps. Le gâteau est très sec : Faites de petits orifices, avec une petite fourchette, dans le gâteau déjà cuit, puis arrosez avec du jus de fruit ou une boisson alcoolique. La prochaine fois, montez la température de près de 10ºC et réduisez le temps de cuisson. Le gâteau ne veut pas sortir du moule : Laissez refroidir le gâteau 5 à 10 minutes. Si la situation perdure, passez la lame d'un couteau tout autour du gâteau pour le dégager. La prochaine fois, beurrez mieux le moule. Conseils pour économiser l'énergie Quand vous faites plus de 1 gâteau, il est préférable de les mettre au four les uns après les autres. Encore chaud, le four cuira le deuxième gâteau plus rapidement. Utilisez de préférence des moules foncés, peints ou émaillés en noir, car ils absorbent mieux la chaleur. Dans le cas de cuissons qui demandent plus de temps, vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin pour profiter de la chaleur résiduelle.30
Quel type de vaisselle pouvez-vous utiliser? Fonction Micro-ondes Prenez garde que les micro-ondes sont réfléchies par les surfaces métalliques. Le verre, la porcelaine, la terre cuite, le plastique et le papier laissent passer les micro-ondes. Les récipients ou la vaisselle en métal, ou ayant des parties ou des décorations métalliques, ne doivent donc pas être utilisés dans le micro-ondes. Le verre et la terre cuite avec des décorations ou des parties métalliques (comme le cristal de plomb) ne doivent pas être utilisés. L'idéal pour cuisiner au four micro-ondes est d'utiliser le verre, la porcelaine ou la terre cuite réfractaires, et le plastique résistant à la chaleur. Le verre et la porcelaine très fins et fragiles doivent être utilisés, peu de temps, pour décongeler ou chauffer des aliments déjà confectionnés. La vaisselle peut être très chaude car les aliments chauds lui transmettent leur chaleur. Vous devez donc toujours utiliser un gant de cuisine ! Testez la vaisselle Placez la vaisselle dans le four. Si au bout de 20 secondes à la puissance maximum elle ressort froide ou tiède, alors vous pourrez l'utiliser. Elle n'est pas adaptée si elle a beaucoup chauffé ou provoqué un arc électrique. Fonction Gril / Air chaud En les fonctions Gril / Air chaud, la vaisselle doit résister à des températures de 300ºC. N'utilisez pas de vaisselle en plastique. Functions Combinées En fonctions combinées, la vaisselle doit être adaptée autant aux micro-ondes qu'au gril. Récipients et papier aluminium Vous pouvez utiliser des récipients en aluminium ou du papier aluminium dans le four, si vous suivez les consignes suivantes: Suivez les recommandations du fabricant figurant sur l'emballage. Ces récipients en aluminium ne doivent pas avoir une hauteur supérieure à 3 cm ni entrer en contact avec les parois de la cavité (distance minimum de 3 cm). Le couvercle en aluminium doit être retiré. Mettez le récipient en aluminium directement sur le plateau rotatif. Si vous utilisez la grille, placez le récipient sur un plateau en porcelaine. Ne mettez jamais le récipient directement sur la grille ! Le temps de cuisson est plus long car les micro-ondes entrent dans les aliments seulement par le dessus. Dans le doute, n'utilisez que de la vaisselle adaptée aux micro-ondes. Le papier aluminium peut être utilisé pour réfléchir les micro-ondes pendant la décongélation. Les aliments délicats, tels la volaille ou la viande hachée, peuvent être protégés d'un excès de chaleur en recouvrant les extrémités. Important : le papier aluminium ne peut entrer en contact avec les parois de la cavité, cela provoquerait un arc électrique. Couvercles Nous vous recommandons d'utiliser des couvercles en verre, en plastique, ou une pellicule adhérente, car ainsi :
1. Vous empêchez une évaporation excessive
(principalement pour les cuissons très longues) ;
2. La cuisson est plus rapide ;
3. Les aliments cuits ne sont pas secs ;
4. Le goût est mieux préservé.
Le couvercle doit être percé d'orifices pour éviter toute formation de pression. Les sacs en plastique doivent également avoir des ouvertures. Les biberons, les petits pots pour les bébés et tous les récipients équivalents doivent être chauffés sans couvercle, sinon ils pourraient éclater.31
Quel type de vaisselle pouvez-vous utiliser? Tableau – Vaisselle Le tableau suivant vous indique de manière générale quel type de vaisselle est adapté à chaque situation. Mode de fonctionnement Type vaisselle Micro-ondes Gril / Air chaud Functions Combinées Décongeler / réchauffer Cuisiner Verre et porcelaine 1) Vaisselle non résistante au feu, peut être lavée au lave-vaisselle oui oui non non Céramique vitrée Verre et porcelaine résistant au feu oui oui oui oui Céramique, vaisselle en grès 2) Avec ou sans verre, sans décorations métalliques oui oui non non Vaisselle en terre cuite 2) Avec du verre Sans verre
non non Vaisselle en plastique 2) Résistant à une chaleur de 100°C Résistant à une chaleur de 250°C
non non Films plastique 3) Film plastique pour aliments Cellophane
1. Sans rebord doré ou argenté et sans cristal de
2. Suivez les indications du fabricant !
3. Ne pas utilisez des agrafes en métal pour
fermer les sacs. Perforez les sacs. Utilisez les films plastique uniquement pour recouvrir.
4. N'utilisez pas des assiettes en papier ou
5. Utilisez uniquement des emballages en
aluminium peu profonds et sans couvercle. L'aluminium ne doit pas entrer en contact avec les parois de la cavité.32
Nettoyage et entretien du four Le nettoyage est l'unique entretien normalement nécessaire. Attention ! Le four micro-ondes doit être nettoyé régulièrement, les éclaboussures et petites particules doivent être enlevées. Si vous ne le nettoyez pas régulièrement, la surface du four peut se détériorer, la vie utile du four sera réduite et une situation dangereuse peut éventuellement apparaître. Attention ! Le nettoyage doit être effectué quand le four est débranché de l'alimentation électrique. Retirez la prise du mur ou débranchez le circuit d'alimentation du four. N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs, ni frottoirs qui peuvent rayer les parois, ni objets pointus. N'utilisez pas d'appareils de nettoyage à haute pression ou qui projettent de la vapeur. Surface avant Un chiffon humide suffit pour nettoyer le four. S'il est très sale, ajoutez quelques gouttes de produit vaisselle dans l'eau pour humidifier le chiffon. En suivant, essuyez tout le four avec un chiffon sec. Pour les fours dont le devant est en aluminium, utilisez un produit doux pour les vitres et un chiffon doux ne laissant pas de fibres. Nettoyez horizontalement sans exercer de pression sur la surface. Retirez immédiatement les taches de calcaire, graisse, amidon, blanc d'œufs. Elles peuvent provoquer de la corrosion. Évitez que de l'eau entre dans le four. Intérieur du four Après chaque utilisation, nettoyez les parois intérieures avec un chiffon humide. Il est ainsi plus facile d'enlever éclaboussures et particules. Pour les saletés les plus difficiles à enlever, utilisez un produit de nettoyage non agressif. N'utilisez pas de sprays pour four ni d'autres produits de nettoyage agressifs ou abrasifs. La porte et le devant du four doivent toujours être bien propres pour assurer un fonctionnement correct. Évitez que de l'eau entre dans les orifices de ventilation du micro-ondes. Enlevez régulièrement le plateau rotatif et son support pour nettoyer la base de la cavité, en particulier quand des liquides ont débordé. N'allumez pas le four sans le plateau rotatif et son support. Si la cavité du four est très sale, placez un verre d'eau sur le plateau rotatif et faites fonctionner le four micro-ondes pendant 2 ou 3 minutes à la puissance maximum. La vapeur ainsi libérée va ramollir les saletés qui seront plus faciles à nettoyer avec un chiffon doux. Les odeurs désagréables (comme après la cuisson d'un poisson) peuvent être facilement éliminées. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre dans une tasse d’eau. Mettez une petite cuillère dans la tasse pour éviter une ébullition après coup. Chauffez à la puissance maximum pendant 2 à 3 minutes.33
Nettoyage et entretien du four Plafond du four Quand le plafond du four est sale, le gril peut être abaissé pour en faciliter le nettoyage. Attendez que le gril ait refroidi avant de l'abaisser, pour éviter tout danger de brûlure. Procédez comme suit :
1. Faites tourner le support du gril de 180º (1).
2. Abaissez doucement le gril (2). Ne forcez pas
excessivement, vous pourriez l'endommager.
3. Quand le plafond est nettoyé, remettez le gril
(2) à sa place, puis bloquez-le avec son support en le tournant de 90º. AVIS IMPORTANT : si le support du grill (1) tombe lorsque vous le faites pivoter, replacez-le (1) dans l’orifice du plafond et faites-le pivoter de 90º jusqu’à sa position de support du grill (2). Le couvercle en mica (3) situé dans le plafond doit toujours être propre. Les particules d'aliments qui s'y accumulent peuvent endommager le four ou provoquer des étincelles. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni d'objets pointus. Ne retirez pas le couvercle en mica, pour éviter tout risque. Le couvercle en verre de la lampe (4), situé dans le plafond du four, peut être facilement retiré pour être nettoyé. Dévissez-le et nettoyez-le avec de l'eau et un peu de produit vaisselle. Accessoires Nettoyez les accessoires après chaque utilisation. S'ils sont très sales, laissez-les d'abord tremper, puis lavez-les avec une brosse et une éponge. Les accessoires peuvent être lavés au lave- vaisselle. Assurez-vous que le plateau rotatif et son support sont toujours propres. N'allumez pas le four sans le plateau rotatif et son support.34
Que faire en cas de mauvais fonctionnement ? ATTENTION ! Toute réparation ne peut être effectuée que par des techniciens spécialisés. Toute réparation effectuée par des personnes non certifiées par le fabricant peut se révéler dangereuse. Les problèmes suivants peuvent être corrigés sans appeler l'assistance technique : L'écran ne s'allume pas ! Vérifiez si : - L'affichage de l'heure a été masquée (voir chapitre Réglages de base). Rien ne se passe quand on appuie sur les touches ! Vérifiez si : - Le blocage de sécurité est actif (voir chapitre Réglages de base). Le four ne fonctionne pas ! Vérifiez si : - La prise est correctement branchée au mur. - Le circuit d'alimentation du four est branché. - La porte est complètement fermée. Assurez- vous-en au son produit à la fermeture. - Il y a des corps étrangers entre la porte et le devant de la cavité. Pendant le fonctionnement du four, des bruits bizarres se font entendre ! Vérifiez si : - Des objets métalliques génèrent des arcs électriques à l'intérieur du four (voir chapitre sur le type de vaisselle). - La vaisselle entre en contact avec les parois du four. - Il y a des instruments de cuisine à l'intérieur du four. Les aliments ne chauffent pas ou se chauffent très lentement ! Vérifiez si : - Vous avez utilisé de la vaisselle en métal. - Vous avez sélectionné un temps de fonctionnement et une puissance appropriés. - Vous avez placé à l'intérieur du four une quantité d'aliments plus importante ou plus froide que d'habitude. L'aliment est excessivement chaud, desséché ou brûlé ! Vérifiez que vous avez sélectionné le temps de fonctionnement et le niveau de puissance appropriés. Un bruit se fait entendre à la fin d'un fonctionnement ! Ceci n'est pas un problème. Le ventilateur de réfrigération continue de fonctionner un moment. Il se débranche quand la température est suffisamment basse. Le four fonctionne mais l'éclairage intérieur ne s'allume pas ! Si toutes les fonctions travaillent correctement, vous devez probable-ment changer la lampe. Vous pouvez continuer à utiliser l'appareil. Remplacement de la lampe Pour remplacer la lampe, procédez de la façon suivante: - Débranchez le four de l'alimentation électrique, en retirant la prise du mur ou en coupant le circuit d'alimentation du four. - Dévissez et enlevez le couvercle en verre de la lampe (1). - Retirez la lampe halogène (2). Attention ! La lampe peut être très chaude. - Installez une nouvelle lampe 12V / 10W. Attention ! Ne touchez pas la surface de la lampe directement avec les doigts car cela endommage la lampe. Suivez les instructions du fabricant de la lampe. - Revissez le couvercle en verre de la lampe (1). - Rebranchez le four à l'alimentation électrique.35
Protection de l'environnement Élimination de l'emballage L'emballage est signalé d'un Point vert. Veuillez utiliser les conteneurs adéquats pour vous débarrasser de tous les matériaux de l'emballage comme carton, polystyrène expansé et film plastique. Ils seront réutilisés pour d'autres emballages. Élimination des appareils hors d'usage La directive européenne 2012/19/EU, concernant la gestion des Résidus d'équipements électriques et électroniques (REEE), prévoit que les appareils électroménagers ne doivent pas être éliminés de la même façon que les résidus urbains solides. Les appareils usés doivent être recueillis séparément afin d'optimiser le recyclage des matériaux qui les composent et pour prévenir d'éventuelles atteintes à la santé publique et à l'environnement. Le symbole représentant une grande poubelle barrée d'une croix doit être apposé sur tous les produits de façon à rappeler l'obligation d'une collecte à part. Les consommateurs doivent entrer en contact avec les autorités locales ou les points de vente pour se renseigner sur le local approprié où ils peuvent jeter les appareils hors d'usage. Avant de vous défaire de votre appareil, tirez du câble d'alimentation, coupez-le et éliminez-le.38
Instructions pour l'installation Avant l'installation Vérifiez que la tension de l'alimentation de l'appareil, indiquée sur la plaque des caractéristiques correspond à celle de votre installation. Le plaque des caractéristiques est situé sur la partie avant de la cavité et est visible seulement après l’ouverture de la porte. Ouvrez la porte du four et retirez tous les accessoires ainsi que l'emballage. N'enlevez pas le couvercle de mica situé au plafond de la cavité du four ! Ce couvercle évite que graisses et particules d'aliments endommagent le générateur de micro-ondes. Attention ! Le devant du four peut être enveloppé d'une pellicule de protection. Retirez-la soigneusement, avant la première utilisation, en commençant par le bas. Vérifiez que le four n'est pas endommagé. Assurez-vous que la porte du four ferme correcte- ment et que le côté intérieur de la porte et le devant de la cavité ne sont pas abîmés. S'ils le sont, appelez le Service d'assistance technique. N'UTILISEZ PAS LE FOUR si le câble d'alimentation, ou la prise de courant sont endommagés, si le four ne fonctionne pas correctement ou s'il est endommagé ou bien tombé. Appelez le Service d'assistance technique. Installez le four sur une surface stable, le plus loin possible des radios, télévisions et de tout ce qui produit de la chaleur. Pendant l'installation, assurez-vous que le câble d'alimentation n'entre en contact ni avec de l'humidité, ni avec des objets aux bords coupants, ni avec la partie arrière du four en raison de ses températures élevées. Attention : la prise de courant doit rester accessible, une fois le four installé. Après l'installation Le four est équipé d'un câble d'alimentation et d'une prise pour courant monophasé. En cas d'installation permanente, le four doit être installé par un technicien qualifié. L'appareil doit alors être branché au réseau au moyen d'un dispositif disjoncteur multipolaire dont les contacts sont séparés d'au moins 3 mm.
ATTENTION : LE FOUR DOIT ÊTRE
OBLIGATOIREMENT RELIÉ À LA TERRE. Dans le cas où nos instructions d'installation ne seraient pas respectées, le fabricant et les revendeurs n'engagent pas leur responsabilité pour d'éventuels dommages subis par les personnes, les animaux ou les biens. Le four ne fonctionne que si la porte est correctement fermée. Avant la première utilisation, nettoyez l'intérieur du four ainsi que les accessoires en suivant les indications figurant au point « Nettoyage et entretien de votre four ». Emboîtez le manchon dans le centre de la cavité du four, placez le support plateau puis le plateau rotatif qui doit s'emboîter. Chaque fois que le four est utilisé, il est important que ces accessoires soient à l'intérieur du four et correctement placés. Le plateau rotatif peut tourner dans les deux sens.
Pendant l'installation, respecter les dimensions indiquées à la fin de ce manuel.39
Introduisez le four dans le meuble jusqu'à ce que l'avant du four butte sur le bois et alignez-le. Ouvrez la porte du four et fixez ce dernier aux parois latérales du meuble au moyen des 4 vis fournies, par les trous prévus à cet effet.
Notice Facile