MKE 5450 X - Four à micro-ondes BLOMBERG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI MKE 5450 X BLOMBERG

Cher client, Nous vous remercions d'avoir préféré notre produit. Nous sommes certains que ce four à micro-ondes moderne, fonctionnel et pratique, fabriqué avec des matériaux de première qualité, vous donnera toute satisfaction. Nous vous demandons une lecture attentive des instructions de ce manuel. Elles vous permettront d'utiliser votre four en obtenant les meilleurs résultats.

Gardez toujours le manuel d'instructions à portée de main. Si vous cédez l'appareil à un tiers, remettez-lui également le manuel. Protection de l'environnement Élimination de l'emballage L'emballage est signalé d'un Point vert. Veuillez utiliser les conteneurs adéquats pour vous débarrasser de tous les matériaux de l'emballage comme carton, polystyrène expansé et film plastique. Ils seront réutilisés pour d'autres emballages. Élimination des appareils hors d'usage La directive européenne 2002/96/CE, concernant la gestion des Résidus d'équipements électriques et électroniques (REEE), prévoit que les appareils électroménagers ne doivent pas être éliminés de la même façon que les résidus urbains solides. Les appareils usés doivent être recueillis séparément afin d'optimiser le recyclage des matériaux qui les composent et pour prévenir d'éventuelles atteintes à la santé publique et à l'environnement. Le symbole représentant une grande poubelle barrée d'une croix doit être apposé sur tous les produits de façon à rappeler l'obligation d'une collecte à part. Les consommateurs doivent entrer en contact avec les autorités locales ou les points de vente pour se renseigner sur le local approprié où ils peuvent jeter les appareils hors d'usage. Avant de vous défaire de votre appareil, tirez du câble d'alimentation, coupez-le et éliminez-le.2

Instructions pour l'installation Avant l'installation Vérifiez que la tension de l'alimentation de l'appareil, indiquée sur la plaque des caractéristiques correspond à celle de votre installation. Ouvrez la porte du four et retirez tous les accessoires ainsi que l'emballage. N'enlevez pas le couvercle de mica situé au plafond de la cavité du four ! Ce couvercle évite que graisses et particules d'aliments endommagent le générateur de micro-ondes. Attention ! Le devant du four peut être enveloppé d'une pellicule de protection. Retirez-la soigneusement, avant la première utilisation, en commençant par le bas. Vérifiez que le four n'est pas endommagé. Assurez-vous que la porte du four ferme correcte- ment et que le côté intérieur de la porte et le devant de la cavité ne sont pas abîmés. S'ils le sont, appelez le Service d'assistance technique. N'UTILISEZ PAS LE FOUR si le câble d'alimentation, ou la prise de courant sont endommagés, si le four ne fonctionne pas correctement ou s'il est endommagé ou bien tombé. Appelez le Service d'assistance technique. Installez le four sur une surface stable, le plus loin possible des radios, télévisions et de tout ce qui produit de la chaleur. Pendant l'installation, assurez-vous que le câble d'alimentation n'entre en contact ni avec de l'humidité, ni avec des objets aux bords coupants, ni avec la partie arrière du four en raison de ses températures élevées. Attention : la prise de courant doit rester accessible, une fois le four installé. Après l'installation Le four est équipé d'un câble d'alimentation et d'une prise pour courant monophasé. En cas d'installation permanente, le four doit être installé par un technicien qualifié. L'appareil doit alors être branché au réseau au moyen d'un dispositif disjoncteur multipolaire dont les contacts sont séparés d'au moins 3 mm.

ATTENTION : LE FOUR DOIT ÊTRE

OBLIGATOIREMENT RELIÉ À LA TERRE. Dans le cas où nos instructions d'installation ne seraient pas respectées, le fabricant et les revendeurs n'engagent pas leur responsabilité pour d'éventuels dommages subis par les personnes, les animaux ou les biens. Le four ne fonctionne que si la porte est correctement fermée. Avant la première utilisation, nettoyez l'intérieur du four ainsi que les accessoires en suivant les indications figurant au point « Nettoyage et entretien de votre four ». Emboîtez le manchon (1) dans le centre de la cavité du four, placez le support plateau (2) puis le plateau rotatif (3) qui doit s'emboîter. Chaque fois que le four est utilisé, il est important que ces accessoires soient à l'intérieur du four et correctement placés. Le plateau rotatif peut tourner dans les deux sens.

Pendant l'installation, respecter les dimensions indiquées à la fin de ce manuel.4

Instructions concernant la sécurité

• Attention ! Vous devez surveiller votre four si vous utilisez du papier, du plastique ou autres matériaux inflammables. Ces matériaux peuvent être carbonisées et brûler. RISQUE DE FEU !

• Attention ! Si du feu ou des flammes se dégagent, gardez la porte fermée pour étouffer les flammes. Éteignez le four et débranchez la prise de courant ou coupez l'alimentation électrique.

• Attention ! Ne chauffez pas de l’alcool pur ni des boissons alcooliques. RISQUE DE FEU !

• Attention ! N'utilisez pas des récipients fermés pour chauffer des liquides ou d’autres aliments, ils pourraient éclater facilement.

• Attention ! Les enfants ne peuvent pas utiliser le four sans la supervision d'un adulte que s'ils ont reçu des instructions leur permettant de le faire en toute sécurité et d'identifier les dangers dus à une mauvaise utilisation.

• Attention ! Si le four possède un mode de fonctionnement combiné (micro-ondes plus autres moyens de chauffage), ne laissez pas les enfants utiliser le four sans la présence d'un adulte en raison des hautes températures générées par le four.

• Attention ! Le four ne peut pas être utilisé si : - La porte ne ferme pas correctement ; - Les gonds de la porte sont endommagés ; - Les surfaces de contact entre la porte et l'avant de l'appareil sont endommagées ; - La vitre de la porte est endommagée ; - Il y a fréquemment un arc électrique à l'intérieur, malgré l'absence de tout objet métallique. Le four ne peut être réutilisé qu'après avoir été réparé par un technicien du Service d'assistasse technique.

• Ne mettez jamais ni bouchon ni couvercle ni tétine sur les récipients destinés à chauffer les aliments pour bébés. Après avoir chauffé l'aliment, remuez ou agitez bien afin de distribuer uniformément la chaleur. Vous devez vérifier la température de l'aliment avant de le donner à l'enfant. DANGER DE BRÛLURE !

• Pour éviter que les aliments ne chauffent trop ou ne prennent feu, il est très important, quand vous chauffez de petites quantités d'aliments, de ne pas sélectionner des périodes de fonctionnement trop longues, ni des niveaux de puissance trop élevés. Le pain, par exemple, peut brûler au bout de 3 m avec une puissance trop élevée.

• Pour griller, utiliser uniquement la fonction Gril et surveillez toujours le four. Si une autre fonction est combinée, le pain peut brûler en très peu de temps.

• N'approchez jamais les câbles d'alimentation d'autres appareils électriques de la porte chaude du four. La gaine isolante pourrait fondre. Danger de court-circuit ! Attention quand vous chauffez des liquides ! Si vous retirez des liquides du four (eau, café, thé, lait, etc..) lorsqu'ils sont près d'atteindre leur point d'ébullition, ils peuvent déborder ou des gouttes peuvent être projetées hors du récipient. DANGER DE LÉSIONS ET DE BRÛLURES ! Pour éviter cette situation, mettez une petite cuillère ou une baguette en verre dans le récipient dont vous réchauffez le contenu.5

Instructions concernant la sécurité Votre four est exclusivement destiné à un usage domestique ! Utilisez votre four exclusivement pour la préparation des repas. Vous éviterez d'endommager votre four ainsi que toute autre situation dangereuse si vous respectez les indications suivantes :

• Ne mettez pas le four en fonctionnement sans le manchon, le support plateau et le plateau rotatif.

• Ne mettez pas votre four en marche à vide. Sans rien à chauffer, il peut en effet se trouver en surcharge et être endommagé. RISQUE DE DÉTÉRIORATION !

• Pour effectuer des tests de programmation du four, placez-y un verre d'eau. Celle-ci absorbera les micro-ondes et le four ne sera pas endommagé.

• Ne couvrez pas, n'obstruez pas les ouvertures de ventilation.

• N'utilisez que de la vaisselle adéquate pour micro-ondes. Vérifiez, avant de les utiliser dans le four, que la vaisselle et les récipients sont adaptés (voir chapitre sur le type de vaisselle).

• Ne retirez pas le couvercle de mica situé au plafond de la cavité ! Ce couvercle évite que les graisses et particules d'aliments n'endommagent le générateur de micro-ondes.

• Ne laissez aucun objet inflammable dans le four, il peut brûler si vous l'allumez.

• N'utilisez pas le four comme rangement.

• Vous ne pouvez pas cuire les œufs, avec ou sans coquille, dans un four micro-ondes car ils peuvent éclater.

• N'utilisez pas le four micro-ondes pour frire dans l'huile, car il est impossible d'en contrôler la température sous l'action des micro-ondes.

• Pour éviter les brûlures, utilisez toujours des gants de cuisine pour manipuler les récipients et toucher le four.

• Ne vous appuyez pas, ne mettez aucun poids sur la porte ouverte du four. Cela pourrait endommager la zone des gonds. La porte peut supporter un poids maximum de 8 kg..

• Le plateau rotatif et les grilles supportent une charge maximum de 8 kg. Ne dépassez pas cette charge, pour éviter des dégâts. Nettoyage :

• Attention! Le four micro-ondes doit être nettoyé régulièrement, toutes les particules d'aliments doivent être retirées (voir chapitre Nettoyage du four). À défaut d'un entretien régulier du four micro-ondes, sa surface peut se détériorer, sa vie utile peut se réduire et une situation dangereuse peut éventuellement survenir.

• Les surfaces de contact de la porte (l'avant de la cavité et la partie intérieure de la porte) doivent être maintenues très propres pour garantir le bon fonctionnement du four.

• S'il vous plaît, soyez attentif aux indications concernant le nettoyage, figurant au point « Nettoyage et entretien du four ». En cas de réparation :

• Attention – Micro-ondes ! La protection extérieure ne doit pas être retirée. Toute réparation ou maintenance effectuée par des personnes non autorisées par le fabricant est dangereuse.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, par des agents certifiés ou des techniciens qualifiés à cet effet, de façon à éviter des situations dangereuses et parce que les outils utilisés sont spécifiques.

• Les réparations ou opérations de maintenance, en particulier des pièces sous tension, ne peuvent être réalisées que par des techniciens certifiés par le fabricant.6

Les avantages des micro-ondes Avec une cuisinière traditionnelle, la chaleur créée par les brûleurs de gaz ou par les résistances pénètre lentement de l'extérieur vers l'intérieur de l'aliment. Il y a par conséquent une grande perte d'énergie pour chauffer l'air, les composants du four et les récipients. Dans les micro-ondes, la chaleur est générée par les aliments eux-mêmes, elle passe de l'intérieur vers l'extérieur. Il n'y a aucune perte de chaleur dans l'air, dans les parois de la cavité ni dans les récipients (s'ils sont bien adaptés aux micro- ondes), c'est-à-dire que seul l'aliment est chauffé. En résumé, les fours micro-ondes offrent les avantages suivants :

1. Gain de temps de cuisson : réduction jusqu'à

3/4 du temps par rapport à la cuisson traditionnelle.

2. Décongélation ultrarapide des aliments, ce

qui réduit le risque de produire des bactéries.

3. Économie d'énergie.

4. Le temps de cuisson étant réduit, les

aliments gardent mieux leur valeur nutritive.

5. Nettoyage facile.

Mode de fonctionnement du four micro- ondes Le four micro-ondes possède une valve à haute tension appelée magnétron, qui convertit l'énergie électrique en énergie micro-ondes. Ces ondes électromagnétiques sont canalisées vers l'intérieur du four au moyen d'un conducteur d'ondes puis distribuées par un diffuseur métallique ou au moyen d'un plateau rotatif. À l'intérieur du four, les micro-ondes se propagent dans tous les sens et sont réfléchies par les parois métalliques. Elles pénètrent alors uniformément dans les aliments. Comment les aliments chauffent-ils? Tous les aliments contiennent de l'eau dont les molécules vibrent sous l'action des micro-ondes. La friction entre les molécules provoque la chaleur qui élève la température des aliments. Ils peuvent être décongelés, cuits ou maintenus chauds. Du fait que les aliments chauffent de l'intérieur :

• Ils peuvent être cuisinés sans liquides ni graisses, ou avec très peu ;

• Décongeler, chauffer ou cuisiner est plus rapide dans un four micro-ondes que dans un four conventionnel ;

• Les vitamines, sels minéraux et substances nutritives sont conservés ;

• Ni la couleur naturelle ni le goût ne sont altérés. Les micro-ondes traversent la porcelaine, le verre, le carton, le plastique, mais pas le métal. Vous ne pouvez donc pas utiliser dans le four micro-ondes de récipients métalliques, ou dont certaines parties sont en métal. Les micro-ondes sont réfléchies par le métal... ...traversent le verre et la porcelaine... ... et sont absorbées par les aliments.7

1. – Vitre de la porte 8. – Lampe

2. – Verrou 9. – Tableau de commandes

3. – Manchon du moteur 10. –Grille rectangulaire

4. – Support plateau 11. – Supports pour plateau

(ne pas utiliser avec la fonction micro-ondes)

1. – Indicateurs de fonctions 5a. – Écran Heure / Durée

2. – Sélecteur de fonctions 6. – Bouton de sélection du Poids / Puissance

3. – Bouton giratoire 6a. – Écran Poids / Puissance

4. – Bouton Start / Stop / Blocage de sécurité 7. – Bouton de sélection de la température du four

5. – Bouton de sélection Heure / Durée 7a. – Écran de la température du four8

Réglages de base Réglage de l'horloge Après une coupure d'électricité, ou si le four a été rebranché, l'horloge clignote pour indiquer que l'indication de l'heure n'est pas correcte. Pour régler l'horloge, procédez de la façon suivante :

1. Appuyez sur le bouton de l’horloge. Les

chiffres de l’heure se mettent à clignoter.

2. Tournez le bouton giratoire pour configurer la

3. Appuyez à nouveau sur le bouton de l’horloge

pour régler les minutes. Elles se mettent à clignoter.

4. Tournez le bouton giratoire pour configurer la

5. Pour terminer, appuyez à nouveau sur le

bouton de l’horloge. Masquer/Afficher l'horloge Vous pouvez masquer l'horloge en appuyant sur la touche horloge pendant 3 secondes. Les points séparant les heures des minutes continueront à clignoter tant que l'horloge est masquée. Pour afficher l'horloge, quand elle est masquée, appuyez sur la touche horloge pendant 3 secondes. Blocage de sécurité Vous pouvez bloquer le fonctionnement du four (par exemple pour empêcher son utilisation par des enfants).

1. Pour bloquer le four, appuyez sur le bouton

Stop et maintenez-le enfoncé pendant 3 secondes. Un signal sonore sera émis et l’écran affichera le mot « SAFE ». Le four sera bloqué et aucune opération ne pourra être réalisée.

2. Pour débloquer le four, appuyez à nouveau sur

le bouton Stop pendant 3 secondes. Un signal sonore sera émis et l’écran affichera à nouveau l’heure.9

Fonctions de base Micro-ondes Utilisez cette fonction pour cuire et chauffer légumes, pommes de terre, riz, poisson et viande.

1. Appuyez sur le bouton Sélection de

Fonctions. Un des deux indicateurs de fonction se mettra à clignoter.

2. Tournez le Bouton Giratoire dans un des deux

sens jusqu'à ce que l’indicateur de fonction Micro-ondes se mette à clignoter.

3. Appuyez sur le bouton de Sélection de la

Puissance pour modifier la puissance du micro-ondes. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter. Si vous n’appuyez pas sur ce bouton, le four fonctionnera avec une puissance de 800 W.

4. Sélectionnez la puissance souhaitée en

tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens.

5. Appuyez sur le bouton de Sélection du temps

pour modifier le temps de fonctionnement. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter.

6. Sélectionnez le temps de fonctionnement

souhaité en tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens (par ex., 1 minute).

7. Appuyez sur le bouton Start. Le four se mettra

en marche. OBSERVATION : si vous sélectionnez la puissance de 1000 W, le temps de fonctionnement est limité à un maximum de 15 minutes. Micro-ondes – Lancement rapide Utilisez cette fonction pour chauffer rapidement des aliments contenant beaucoup d'eau comme le café, le thé ou de la soupe assez liquide.

1. Appuyez sur le bouton Start/Stop. Le four se

mettra en marche dans le mode Micro-ondes à la puissance maximale pendant 30 secondes.

2. Si vous souhaitez augmenter le temps de

fonctionnement, appuyez à nouveau sur le bouton Start/Stop. Chaque fois que vous appuyez sur ce bouton, le temps de fonctionnement augmentera de 30 secondes. OBSERVATION : quand vous sélectionnez la puissance maximum de 1000 W, le temps de fonctionnement est limité à un maximum de 15 minutes.10

Fonctions de base Gril Utilisez cette fonction pour dorer rapidement la surface des aliments.

1. Appuyez sur le bouton Sélection de fonctions.

Un des indicateurs de fonction se mettra à clignoter.

2. Tournez le Bouton Giratoire dans un des deux

sens jusqu'à ce que l’indicateur de fonction Gril se mette à clignoter.

3. Appuyez sur le bouton de Sélection du Temps

pour modifier le temps de fonctionnement. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter.

4. Sélectionnez le temps de fonctionnement

souhaité en tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens (par ex., 12 minutes).

5. Appuyez sur le bouton Start. Le four se mettra

en marche. Micro-ondes + Gril Utilisez cette fonction pour cuisiner de la lasagne, des volailles, les pommes de terre rissolées et les gratins.

1. Appuyez sur le bouton Sélection de fonctions.

Un des indicateurs de fonction se mettra à clignoter.

2. Tournez le Bouton Giratoire dans un des deux

sens jusqu'à ce que l’indicateur de fonction Micro-ondes + Gril se mette à clignoter.

3. Appuyez sur le bouton de Sélection de

Puissance pour modifier la puissance du micro-ondes. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter. Si vous n’appuyez pas sur ce bouton, le four fonctionnera avec une puissance de 600 W.

4. Sélectionnez la puissance souhaitée en

tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens.

5. Appuyez sur le bouton de Sélection du temps

pour modifier le temps de fonctionnement. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter.

6. Sélectionnez le temps de fonctionnement

souhaité en tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens (par ex., 12 minutes).

7. Appuyez sur le bouton Start. Le four se mettra

Fonctions de base Convection Utilisez cette fonction pour rôtir des aliments.

1. Appuyez sur le bouton Sélection de

Fonctions. Un des indicateurs de fonction se mettra à clignoter.

2. Tournez le Bouton Giratoire dans un des deux

sens jusqu'à ce que l’indicateur de fonction Convection se mette à clignoter.

3. Appuyez sur le bouton de Sélection de la

Température pour modifier la température du four. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter. Si vous n’appuyez pas sur ce bouton, le four fonctionnera à une température de 160 ºC.

4. Sélectionnez la température souhaitée en

tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens.

5. Appuyez sur le bouton de Sélection du temps

pour modifier le temps de fonctionnement. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter.

6. Sélectionnez le temps de fonctionnement

souhaité en tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens (par ex., 12 minutes).

7. Appuyez sur le bouton Start. Le four se mettra

en marche. Micro-ondes + Convection Utilisez cette fonction pour rôtir des aliments rapidement.

1. Appuyez sur le bouton Sélection de Fonctions. Un

des indicateurs de fonction se mettra à clignoter.

2. Tournez le Bouton Giratoire dans un des deux

sens jusqu'à ce que l’indicateur de fonction Micro- ondes + Convection se mette à clignoter.

3. Appuyez sur le bouton de Sélection de la

Température pour modifier la température du four. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter. Si vous n’appuyez pas sur ce bouton, le four fonctionnera à une température de 160 ºC.

4. Sélectionnez la température souhaitée en tournant

le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens.

5. Appuyez sur le bouton de Sélection de Puissance

pour modifier la puissance du micro-ondes. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter. Si vous n’appuyez pas sur ce bouton, le four fonctionnera avec une puissance de 400 W.

6. Sélectionnez la puissance souhaitée en tournant le

Bouton Giratoire dans l’un des deux sens.

7. Appuyez sur le bouton de Sélection du temps pour

modifier le temps de fonctionnement. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter.

8. Sélectionnez le temps de fonctionnement souhaité

en tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens (par ex., 12 minutes).

9. Appuyez sur le bouton Start. Le four se mettra en

Fonctions de base Gril Ventilé Utilisez cette fonction pour rôtir uniformément et en même temps dorer la surface des aliments.

1. Appuyez sur le bouton Sélection de

Fonctions. Un des indicateurs de fonction se mettra à clignoter.

2. Tournez le Bouton Giratoire dans un des

deux sens jusqu'à ce que l’indicateur de fonction Gril Ventilé se mette à clignoter.

3. Appuyez sur le bouton de Sélection de la

Température pour modifier la température du four. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter. Si vous n’appuyez pas sur ce bouton, le four fonctionnera à une température de 160 ºC.

4. Sélectionnez la température souhaitée en

tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens.

5. Appuyez sur le bouton de Sélection du

temps pour modifier le temps de fonctionnement. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter.

6. Sélectionnez le temps de fonctionnement

souhaité en tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens (par ex., 12 minutes).

7. Appuyez sur le bouton Start. Le four se

mettra en marche. Décongélation en fonction du poids (automatique) Utilisez cette fonction pour décongeler rapidement viande, volailles, poisson, fruit et pain.

1. Appuyez sur le bouton Sélection de

Fonctions. Un des indicateurs de fonction se mettra à clignoter.

2. Tournez le Bouton Giratoire dans un des deux

sens jusqu'à ce que l’indicateur de fonction Décongélation par Poids se mette à clignoter.

3. Appuyez sur le bouton de Sélection du temps

pour modifier le type d’aliment. Les indicateurs du temps et de l’horloge se mettront à clignoter.

4. Sélectionnez le type d’aliment souhaité en

tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens, par ex., « Pr 01 » (reportez-vous au tableau ci-après).

5. Appuyez sur le bouton de Sélection du Poids

pour définir le poids de l’aliment. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter.

6. Sélectionnez le poids souhaité en tournant le

Bouton Giratoire dans l’un des deux sens.

7. Appuyez sur le bouton Start. Le four se mettra

Fonctions de base Le tableau suivant vous présente les programmes de la fonction Décongélation en fonction du poids, en indiquant les temps de décongélation et de repos (afin que l'aliment soit uniformément chauffé) en fonction du poids de l'aliment. Programme Aliment Poids (grammes) Temps (minutes) Temps de repos (minutes) Pr 01 Viande 100 – 2000 2 – 43 20 – 30 Pr 02 Volailles 100 – 2500 2 – 58 20 – 30 Pr 03 Poisson 100 – 2000 2 – 40 20 – 30 Pr 04 Fruit 100 – 500 2 – 13 10 – 20 Pr 05 Pain 100 – 800 2 – 19 10 – 20 Observation importante : voir «Indications générales pour la décongélation». Décongélation en fonction du temps (manuel) Utilisez cette fonction pour décongeler rapidement tout type d'aliment.

1. Appuyez sur le bouton Sélection de

Fonctions. Un des indicateurs de fonction se mettra à clignoter.

2. Tournez le Bouton Giratoire dans un des deux

sens jusqu'à ce que l’indicateur de fonction Décongélation par Temps se mette à clignoter.

3. Appuyez sur le bouton de Sélection du temps

pour modifier le temps de fonctionnement. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter.

4. Sélectionnez le temps de fonctionnement

souhaité en tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens (par ex., 10 minutes).

5. Appuyez sur le bouton Start. Le four se mettra

Fonctions spéciales Fonction Spéciale Auto1 : Chauffer des aliments Utilisez cette fonction pour chauffer des différents types d'aliments.

1. Appuyez sur le bouton Sélection de

Fonctions. Un des indicateurs de fonction se mettra à clignoter.

2. Tournez le Bouton Giratoire dans un des deux

sens jusqu'à ce que l’indicateur de fonction Spécial Auto1 se mette à clignoter.

3. Appuyez sur le bouton de Sélection du temps

pour modifier le type d’aliment. Les indicateurs du temps et de l’horloge se mettront à clignoter.

4. Sélectionnez le type d’aliment souhaité en

tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens, par ex., « A 01 » (reportez-vous au tableau ci-après).

5. Appuyez sur le bouton de Sélection du Poids

pour définir le poids de l’aliment. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter.

6. Sélectionnez le poids souhaité en tournant le

Bouton Giratoire dans l’un des deux sens.

7. Appuyez sur le bouton Start. Le four se mettra

en marche. Le tableau suivant vous présente les programmes de la Fonction Spéciale Auto1, en indiquant les temps de fonctionnement et de repos (de façon à ce que l'aliment soit uniformément réchauffé) par rapport au poids. Programme Aliment Poids (g) Temps (m) Recommandations A 01 Soupe 200 – 1500 3 – 15 Remuer 1-2 fois, couvrir A 02 Plats pré-confectionnés Aliments denses 200 – 1500 3 – 20 Remuer 1-2 fois, couvrir A 03 Plats d'aliments mélangés Aliments moins denses 200 – 1500 3 – 18 Remuer 1-2 fois, couvrir A 04 Légumes 200 – 1500 2,6 – 14 Remuer 1-2 fois, couvrir Observations importantes:

• Vous devez toujours utiliser des récipients adaptés au micro-ondes et un couvercle pour éviter la perte des liquides.

• Remuez ou retournez les aliments plusieurs fois pendant qu'ils chauffent, en particulier quand le four émet un signal sonore et que l'écran affiche l'indication clignotante suivante :

• Le temps nécessaire pour chauffer les aliments dépend de leur température initiale. Les aliments retirés directement du réfrigérateur mettent plus de temps à chauffer que ceux à température ambiante. Si la température de l'aliment ne vous donne pas satisfaction, sélectionnez un poids moindre ou plus important la prochaine fois que vous réchauffez l'aliment.

• Après avoir réchauffé les aliments, mélangez-les, puis laissez-les reposer un peu afin d'uniformiser leur température.

• Attention! Le récipient peut être très chaud à la fin du fonctionnement. La plupart des récipients ne sont pas chauffés par les micro-ondes, mais ils peuvent l'être par transmission de la chaleur des aliments.15

Fonctions spéciales Fonction Spéciale Auto2 : Cuisiner Utilisez cette fonction pour cuisiner des aliments frais.

1. Appuyez sur le bouton Sélection de

Fonctions. Un des indicateurs de fonction se mettra à clignoter.

2. Tournez le Bouton Giratoire dans un des

deux sens jusqu'à ce que l’indicateur de fonction Spécial Auto2 se mette à clignoter.

3. Appuyez sur le bouton de Sélection du

temps pour modifier le type d’aliment. Les indicateurs du temps et de l’horloge se mettront à clignoter.

4. Sélectionnez le type d’aliment souhaité en

tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens, par ex., « b 01 » (reportez-vous au tableau ci-après).

5. Appuyez sur le bouton de Sélection du

Poids pour définir le poids de l’aliment. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter.

6. Sélectionnez le poids souhaité en tournant le

Bouton Giratoire dans l’un des deux sens.

7. Appuyez sur le bouton Start. Le four se

mettra en marche. Le tableau suivant présente les programmes de la Fonction Spéciale Auto3, en indiquant les temps de fonctionnement et de repos (de façon à ce que l'aliment soit uniformément chauffé) en fonction du poids. Programme Aliment Poids (g) Temps (m) Recommandations b 01 Pommes de terre 200 – 1000 4 – 17 Remuer 1–2 fois, couvrir b 02 Légumes 200 – 1000 4 – 15 Remuer 1–2 fois, couvrir b 03 Riz 200 – 500 13 – 20 2 volumes d'eau pour 1 volume de riz b 04 Poisson 200 – 1000 4 – 13 Couvrir Observations importantes :

• Vous devez toujours utiliser des récipients adaptés au micro-ondes et un couvercle pour éviter la perte des liquides.

• Remuez ou retournez les aliments plusieurs fois pendant qu'ils chauffent, en particulier quand le four émet un signal sonore et que l'écran affiche l'indication clignotante suivante :

• Attention ! Le récipient peut être très chaud à la fin du fonctionnement. La plupart des récipients ne sont pas chauffés par les micro- ondes, mais ils peuvent l'être par transmission de la chaleur des aliments. Instructions de préparation :

• Morceaux de poisson – Ajoutez 1 à 3 cuillères à soupe d'eau ou du jus de citron.

• Riz – Ajoutez un volume d'eau équivalent au double de celui du riz.

• Pommes de terre non pelées – Choisissez des pommes de terre de taille égale. Lavez-les et percez-en la peau plusieurs fois. Ajoutez 1 à 3 cuillères à soupe d'eau. Pommes de terre pelées et légumes frais – Coupez en morceaux de la même taille. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau pour 100 g de légumes et salez à votre goût16

Fonctions spéciales Fonction Spéciale Auto3 : Décongeler et gratiner Utilisez cette fonction pour décongeler et gratiner différents types d'aliments.

1. Appuyez sur le bouton Sélection de

Fonctions. Un des indicateurs de fonction se mettra à clignoter.

2. Tournez le Bouton Giratoire dans un des

deux sens jusqu'à ce que l’indicateur de fonction Spécial Auto3 se mette à clignoter.

3. Appuyez sur le bouton de Sélection du

temps pour modifier le type d’aliment. Les indicateurs du temps et de l’horloge se mettront à clignoter.

4. Sélectionnez le type d’aliment souhaité en

tournant le Bouton Giratoire dans l’un des deux sens, par ex., « C 01 » (reportez-vous au tableau ci-après).

5. Appuyez sur le bouton de Sélection du

Poids pour définir le poids de l’aliment. L’indicateur correspondant se mettra à clignoter.

6. Sélectionnez le poids souhaité en tournant le

Bouton Giratoire dans l’un des deux sens.

7. Appuyez sur le bouton Start. Le four se

mettra en marche. Le tableau suivant présente les programmes de la Fonction Spéciale Auto3, en indiquant les temps de fonctionnement (de façon à ce que l'aliment soit uniformément réchauffé) en fonction du poids. Programme Aliment Poids (g) Temps (m) Recommandations C 01 Pizza 300 – 550 3-9 Préchauffer le plat de la pizza C 02 Plats préconfectionnés 400 – 1000 8 – 14 Remuer 2 fois, couvrir C 03 Dérivés de pomme de terre 200 – 450 10 – 12 Remuer 1 fois Observations importantes :

• Vous devez toujours utiliser des récipients adaptés au micro-ondes et un couvercle pour éviter la perte des liquides.

• Remuez les aliments quand le four émet un signal sonore et que l'écran affiche l'indication clignotante suivante : .

• Attention ! Le récipient peut être très chaud à la fin du fonctionnement. La plupart des récipients ne sont pas chauffés par les micro- ondes, mais ils peuvent l'être par transmission de la chaleur des aliments. Instructions de préparation :

• Pizzas congelées – Choisissez des pizzas congelées précuites et des pizzas-baguette.

• Aliments préconfectionnés ultracongelés

Choisir lasagnes, cannelloni, soufflé de crevettes, tous congelés. Toujours couvrir.

• Dérivés de la pomme de terre, congelés – Les frites, les croquettes de pomme de terre et les sautées doivent être adaptées à la préparation au four micro-ondes.17

Pendant le fonctionnement... Interruption d'une cuisson Vous pouvez interrompre le fonctionnement du four à tout instant en appuyant une fois sur la touche Start/Stop ou en ouvrant la porte du four. Dans ces deux cas :

• L'émission de micro-ondes cesse immédiatement.

• Le gril est désactivé mais garde une température très élevée. Danger de brûlure !

• Le temporisateur s'arrête et l'écran affiche le temps de fonctionnement restant. Vous pouvez alors :

1. remuer ou retourner les aliments, pour

obtenir une cuisson uniforme ;

2. modifier les paramètres de la cuisson ;

3. annuler la cuisson, en appuyant sur la

touche Start/Stop. Pour reprendre la cuisson, fermez la porte et appuyer sur la touche Start/Stop. Modification des paramètres Vous pouvez modifier les paramètres de fonctionnement (temps, poids, puissance) pendant le fonctionnement du four, ou quand la cuisson est interrompue, en procédant de la manière suivante :

1. Pour modifier le temps de fonctionnement

tournez le bouton rotatif dans l'un ou l'autre sens. Le nouveau temps défini est immédiatement pris en compte.

2. Pour modifier la puissance

, appuyez sur la touche Sélection de poids/puissance. Le témoin respectif clignote. Modifiez le paramètre en tournant le bouton rotatif et validez en appuyant de nouveau sur Sélection de poids/puissance. Annuler une cuisson Si vous souhaitez annuler le processus de cuisson, appuyez sur Start/Stop pendant 3 secondes. Un signal sonore est alors émis et l'écran affiche l'heure. Fin d'une cuisson À la fin du processus de cuisson, 3 signaux sonores sont émis et l'écran affiche « End ». Les signaux sonores sont répétés toutes les 30 secondes jusqu'à ce que la porte soit ouverte ou que vous appuyez sur la touche Start/Stop.18

Décongélation Le tableau ci-dessous présente, d'une manière générale, les différents temps pour la décongélation et pour le repos (de façon à ce que l'aliment soit uniformément réchauffé) en fonction du type et du poids des aliments, et aussi les respectives recommandations Aliment Poids (g) Temps de décongélation (m) Temps de repos (m) Observation 100 2-3 5-10 Retournez 1 fois 200 4-5 5-10 Retournez 1 fois 500 10-12 10-15 Retournez 2 fois 1000 21-23 20-30 Retournez 2 fois 1500 32-34 20-30 Retournez 2 fois Morceaux de viande, porc, veau, bœuf 2000 43-45 25-35 Retournez 3 fois 500 8-10 10-15 Retournez 2 fois Viande à l'étouffée 1000 17-19 20-30 Retournez 3 fois 100 2-4 10-15 Retournez 1 fois Viande hachée 500 10-14 20-30 Retournez 2 fois 200 4-6 10-15 Retournez 1 fois Saucisse 500 9-12 15-20 Retournez 2 fois Volailles, morceaux 250 5-6 5-10 Retournez 1 fois 1000 20-24 20-30 Retournez 2 fois Poulet 2500 38-42 25-35 Retournez 3 fois Filets de poisson 200 4-5 5-10 Retournez 1 fois Truite 250 5-6 5-10 Retournez 1 fois 100 2-3 5-10 Retournez 1 fois Crevettes 500 8-11 15-20 Retournez 2 fois 200 4-5 5-10 Retournez 1 fois 300 8-9 5-10 Retournez 1 fois Fruit 500 11-14 10-20 Retournez 2 fois 200 4-5 5-10 Retournez 1 fois 500 10-12 10-15 Retournez 1 fois Pain 800 15-17 10-20 Retournez 2 fois Beurre 250 8-10 10-15 Tomme 250 6-8 10-15 Crème fraîche 250 7-8 10-1519

Décongélation Indications générales pour la décongélation

1. Pour décongeler, utilisez uniquement de la

vaisselle adaptée au micro-ondes (porcelaine, verre, plastique approprié).

2. La fonction Décongélation en fonction du

poids et les tableaux correspondants concernent les aliments crus.

3. Le temps de décongélation dépend de la

quantité et de la hauteur de l'aliment. Quand vous congelez des aliments, pensez déjà à leur décongélation. Distribuez l'aliment en morceaux de hauteur égale à celle du récipient.

4. Distribuez le mieux possible l'aliment à

l'intérieur du four. Les parties les plus grosses du poisson ou des cuisses de poulet doivent être tournées vers l'extérieur. Vous pouvez protéger les parties les plus délicates avec une feuille d'aluminium. Important : la feuille d'aluminium ne doit pas entrer en contact avec les parois de la cavité, car elle peut provoquer un arc électrique.

5. Les morceaux les plus denses doivent être

retournés plusieurs fois.

6. Distribuez l'aliment congelé de la façon la

plus uniforme possible, les parties les plus étroites et fines décongelant plus rapidement que les parties grosses et hautes.

7. Les aliments riches en graisse comme le

beurre et la crème fraîche ne doivent pas être complètement décongelés. S'ils sont à température ambiante, ils seront prêts à être servis en peu de temps. Pour les crèmes ultracongelées qui ont gardé de petits bouts de glace, il est nécessaire de les battre avant de les consommer.

8. Mettez les volailles dans un plat creux pour

que le jus de la viande s'écoule plus facilement.

9. Le pain doit être enveloppé dans une

serviette de table pour ne pas trop sécher.

10. Retournez les aliments dès que le four émet

un signal sonore et que clignote sur l'écran l'indication suivante : .

11. Retirez l'emballage de l'aliment congelé sans

oublier d'enlever les agrafes, le cas échéant. Pour les récipients destinés à conserver les aliments dans le congélateur et que vous pouvez également utiliser dans le four, retirez seulement le couvercle. Dans les autres cas, mettez les aliments dans des récipients adaptés au micro-ondes.

12. Vous devez enlever et jeter le liquide

résultant de la décongélation, principalement des volailles. Il ne doit en aucun cas entrer en contact avec les autres aliments.

13. Remarquez bien qu'un temps de repos est

nécessaire, dans la fonction Décongélation, jusqu'à ce que l'aliment soit complètement décongelé.20

Cuisiner aux micro-ondes Attention ! Lisez attentivement le chapitre « Indications de sécurité » avant de cuisiner avec votre micro-ondes. Quand vous cuisinez avec le micro-ondes, suivez les recommandations suivantes :

• Avant de chauffer ou de cuisiner des aliments ayant une peau ou une enveloppe (saucisses, pommes de terre, tomates, pommes), percez- les avec une fourchette pour qu'ils n'éclatent pas à la cuisson. Coupez l'aliment avant de le préparer.

• Vérifiez que votre récipient est adapté aux micro-ondes avant de l'utiliser (voir chapitre : « Quel type de vaisselle utiliser ? »).

• Certains aliments contiennent peu d'eau et son évaporation rapide dans le four peut faire que ce dernier travaille à vide. L'aliment peut alors carboniser (par exemple en décongelant du pain ou en faisant des pop-corns). Le four et la vaisselle peuvent être endommagés. Le mieux est de surveiller la cuisson et d'éviter tout dépassement du temps nécessaire.

• Il n'est pas possible de chauffer une grande quantité d'huile (frire) dans le micro-ondes.

• Retirez les emballages des plats préconfectionnés car ils ne sont pas toujours résistants à la chaleur. Suivez les instructions données par le fabricant

• Si vous mettez des récipients différents, par exemple des tasses, disposez-les uniformément sur le plateau rotatif.

• Ne fermez pas les sacs plastique avec des pinces en métal. Choisissez-les en plastique. Percez le sac en plusieurs endroits pour que la vapeur puisse s'échapper.

• Assurez-vous que les aliments que vous chauffez ou que vous cuisinez atteignent une température de 70ºC.

• Pendant la cuisson, il est possible que de la vapeur d'eau se condense sur la vitre de la porte et que des gouttes s'écoulent. C'est une situation normale, surtout quand la température ambiante est basse. La sécurité du four n'est pas en cause. Après l'utilisation, essuyez l'eau de condensation.

• Pour chauffer des liquides, utilisez des récipients avec une grande ouverture, pour mieux évacuer la vapeur. Préparez les aliments en suivant les indications et restez vigilant avec les temps de cuisson et les niveaux de puissance qui sont indiqués dans les tableaux. Les chiffres sont donnés à titre d'indication. Ils peuvent changer en fonction de l'état initial, de la température, de l'humidité et du type d'aliment. Nous vous conseillons d'ajuster les temps et les niveaux de puissance à chaque situation. Selon l'aliment, il faudra allonger ou raccourcir le temps de cuisson, ou bien monter ou baisser le niveau de puissance. Cuisiner avec micro-ondes...

1. Plus grande est la quantité des aliments, plus

longue est la durée de la cuisson. Remarquez bien :

• Double quantité double du temps

• Moitié de la quantité moitié du temps

2. Plus basse est la température, plus long est le

3. Les aliments liquides se réchauffent plus

4. Une bonne distribution des aliments sur le

plateau rotatif facilite une cuisson uniforme. Si vous chauffez en même temps des aliments différents, placez ceux qui sont moins denses au centre du plateau et les plus denses vers l'extérieur du plateau.

5. La porte du four peut être ouverte à tout

moment. Le four s'éteint alors automatiquement. Pour le remettre en fonctionnement, fermez la porte et appuyez sur la touche START.

6. Quand ils sont couverts, les aliments cuisent

plus rapidement et leurs qualités sont mieux préservées. Les micro-ondes doivent pouvoir traverser le couvercle qui doit avoir de petits orifices pour laisser passer la vapeur d'eau.21

Cuisiner aux micro-ondes Tableaux et suggestions – Cuisiner les légumes Aliment Quantité (g) Addition de liquides Puissance (Watt) Temps (m) Temps de repos (m) Indications Choux-fleur Brocolis Champignons

9-11 6-8 6-8 2-3 2-3 2-3 Couper en rondelles. Couvrir Petits pois et carottes, Carottes congelées

7-9 8-10 2-3 2-3 Couper en morceaux ou en rondelles. Couvrir Pommes de terre 250 25 ml 800 5-7 2-3 Peler, couper en morceau égaux. Couvrir Piment Poireau

5-7 5-7 2-3 2-3 Couper en morceaux ou en rondelles. Couvrir Choux de Bruxelles congelés 300 50 ml 800 6-8 2-3 Couvrir Chou 250 25 ml 800 8-10 2-3 Couvrir Tableaux et suggestions – Cuisiner le poisson Aliment Quantité (g) Puissance (Watt) Temps (m) Temps de repos (m) Indications Filets de poisson 500 600 10-12 3 Couvrir. Retourner quand la moitié du temps est écoulée. Poisson entier 800

2-3 7-9 2-3 Couvrir. Retourner quand la moitié du temps est écoulée. Éventuellement, couvrir les extrémités fines du poisson.22

Cuisiner au gril Pour obtenir de bons résultats avec le gril, utilisez la grille fournie avec le four. Positionnez la grille de façon à ce qu'elle n'entre pas en contact avec les surfaces métalliques de la cavité, ce qui provoquerait un arc électrique et pourrait détériorer le four. INDICATIONS IMPORTANTES :

1. Lors de la première utilisation du gril, un peu

de fumée odorante peut se dégager. Elle résulte de l'emploi d'huiles pendant le processus de fabrication.

2. La vitre de la porte atteint des températures

très élevées quand le gril est utilisé. Ne laissez pas les enfants s'approcher.

3. Nous vous conseillons de porter des gants

de cuisine car la grille et les parois de la cavité atteignent des températures très élevées.

4. Le thermostat de sécurité fait que les

résistances s'éteignent temporairement lors d'une utilisation prolongée du gril.

5. Important ! Vous devez vérifier que les

récipients que vous utilisez quand vous cuisinez ou faites griller des aliments sont bien adaptés au micro-ondes. Voir le chapitre sur le type de vaisselle !

6. Quand vous utilisez le gril, des

éclaboussures de graisse peuvent atteindre la résistance et être brûlées. C'est une situation normale qui ne représente aucun problème de fonctionnement.

7. Nettoyez l'intérieur et les accessoires après

chaque cuisson, pour que les saletés ne s'incrustent pas. Tableaux et suggestions – Gril sans micro-ondes Aliment Quantité (g) Temps (m) Indications Poisson Dorade Sardine/ rascasse rouge

6-8 unités 18-24 15-20 Beurrez légèrement. Quand la moitié du temps est écoulée, retournez et ajoutez les condiments. Viande Saucisse 6-8 unités 22-26 Percez et retournez quand la moitié du temps est écoulée. Hamburger congelé 3 unités 18-20 Retournez 2-3 fois Entrecôte (environ 3 cm d'épaisseur) 400 25-30 Saucez et retournez quand la moitié du temps est écoulée. Autres Toasts 4 unités 1½-3 Surveillez les toasts. Gratiner des sandwichs 2 unités 5-10 Surveillez le gratin Préchauffez le gril pendant 2 minutes. Sauf indication contraire, utilisez la grille. Placez la grille sur un récipient dans lequel l'eau et la graisse puissent couler. Les temps sont mentionnés à titre d'indication car ils peuvent varier en fonction de la composition des aliments, de leur quantité et de la cuisson demandée. Le poisson et la viande gagnent un goût délicieux si, avant de les griller, vous les badigeonnez d'huile végétale, épices et herbes aromatiques, et si vous les laisser mariner quelques heures. Ne salez qu'après la grillade. Les saucisses n'éclatent pas si vous les percez préalablement avec une fourchette. Au milieu du temps de fonctionnement, contrôlez la cuisson, remuez ou retournez si nécessaire. Le gril est spécialement adapté pour la cuisson de la viande en morceaux et du poisson en filets. Les morceaux fins de viande peuvent être retournés une seule fois, les plus gros plusieurs fois.23

Cuisiner au gril Tableaux et suggestions – Micro-ondes + Gril La fonction Micro-ondes avec Gril est idéale pour cuisiner rapidement et dorer en même temps les aliments. Vous pouvez également les gratiner. Les micro-ondes et le gril fonctionnent simultanément. Les micro-ondes cuisent et le gril gratine. Plat Quantité (g) Vaisselle Puissance (Watt) Temps (m) Temps de repos (m) Pâtes gratinées 500 Récipient bas 400 12-17 3-5 Pommes de terres gratinées 800 Récipient bas 600 20-22 3-5 Lasagne environ 800 Récipient bas 600 15-20 3-5 Gratin de tomme environ 500 Récipient bas 400 18-20 3-5 2 cuisses de poulet, frais (sur la grille) 200 chaque Récipient bas 400 10-15 3-5 Poulet environ 1000 Récipient bas et large 400 35-40 3-5 Soupe à l'oignon gratinée 2 tasses de 200 Bol de soupe 400 2-4 3-5 Avant d'utiliser de la vaisselle et des récipients dans le micro-ondes, vérifiez qu'ils y sont bien adaptés. Utilisez seulement de la vaisselle adaptée aux micro-ondes. La vaisselle utilisée pour la fonction combinée doit être adaptée aux micro-ondes et au gril. Voir le chapitre sur le type de vaisselle ! Remarquez que les valeurs sont mentionnées à titre indicatif et qu'elles peuvent varier en fonction du temps initial, de la température, de l'humidité et du type d'aliment. Si l'aliment n'est pas assez doré, mettez-le 5 ou 10 minutes de plus en fonction Gril. Faites attention aux temps de repos et retournez les morceaux de volaille. Sauf indications contraires, utilisez le plateau rotatif pour cuisiner. Les valeurs indiquées dans les tableaux sont valables pour une cavité du four à froid (il n'est nécessaire de préchauffer).24

Rôtir Tableaux et suggestions – Cuire de la viande Aliment Quantité (g) Puissance (Watt) Température

Temps (min) Temps de repos (min) Indications Ragoût de viande de bœuf 1000 200 160/170 80/90 10 Récipient sans couvercle. Côtes de porc 500/600 200 180/190 35/40 10 Récipient sans couvercle. Poulet, entier 100/1200 400 200 35/45 10 Récipient avec couvercle. Placez la partie du blanc vers le haut. Ne tournez pas l’aliment. Poulet, découpé 800 400 200 30/40 10 Récipient sans couvercle. Placez les bouts avec la peau vers le haut. Ne tournez pas l’aliment. Canard 1500/1700 200 200 80/90 10 Récipient avec couvercle. Ne tournez pas l’aliment. Conseils sur comment rôtir

Remuez les morceaux de viande à la moitié du temps de cuisson. Lorsque le rôti est prêt, laissez-le reposer pendant 10 minutes après avoir éteint le four et en laissant la porte fermée. Ainsi, le jus de la viande se distribuera mieux. Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de bouillon de viande à la viande maigre, et 8 à 10 cuillères à soupe aux ragoûts, selon la quantité de viande. La température et le temps de rôtissage dépendent du type d’aliment et de sa quantité. Si le tableau ne spécifie pas le poids du rôti, suivez les indications pour le poids inférieur le plus proche et augmentez le temps. Conseils sur le récipient Vérifiez que le récipient tient dans le four. Les récipients en verre doivent être posés sur un linge de cuisine sec. Si ces récipients sont posés sur une surface froide ou mouillée, le verre pourrait se fendre ou s’abîmer. Utilisez des gants de cuisine pour sortir le récipient du four.25

Rôtir Tableaux et suggestions – Préparer des gâteaux Aliment Récipient Niveau Température Temps (min.) Gâteau aux noix Moule 1 170/180 30/35 Tarte aux fruits Moule 2 150/160 35/45 Gâteau aux fruits Moule avec un trou au milieu 1 170/190 30/45 Quiche Moule à fermeture latérale 2 160/180 50/70 Gâteau simple Moule à fermeture latérale 1 160/170 40/45 Gâteaux aux amandes Plateau 2 110 35/45 Feuilletés Plateau 2 170/180 35/45 Conseils sur les moules à gâteaux Les moules les plus utilisés sont ceux en métal de couleur foncée. Si vous souhaitez également utiliser le micro-ondes, choisissez des moules à gâteaux en verre, en porcelaine ou en plastique, résistant à des températures de jusqu'à 250º C. Avec ce type de moule les gâteux brûlent moins. Conseils sur comment préparer des gâteaux La température et la cuisson du gâteau dépendent de la qualité et de la quantité de la pâte. La première fois, choisissez une température inférieure et la fois suivante, si nécessaire, une température plus élevée. Avec une température inférieure, vous obtenez des résultats plus uniformes. Placez toujours le moule au centre du plateau. Conseils pour la cuisson Comment vérifier si un gâteau est cuit Enfoncez un pic dans la partie la plus haute du gâteau, 10 minutes avant la fin du temps de cuisson. Si la pâte ne reste pas collée au pic, le gâteau est cuit. Le gâteau a une couleur très foncée La prochaine fois, sélectionnez une température plus basse et laissez cuire le gâteau plus longtemps. Le gâteau est très sec Une fois le gâteau cuit, réalisez de petits trous dans celui-ci à l’aide d’un pic. Ensuite, mouillez- le avec un peu de jus de fruit ou de boisson alcoolisée. La prochaine fois, augmentez la température d’environ 10ºC et réduisez le temps. Le gâteau ne se décolle pas une fois retourné Pour que le gâteau se décolle plus facilement du moule, une fois cuit, laissez-le refroidir pendant 5 à 10 minutes. S’il ne se décolle toujours pas, introduisez soigneusement un couteau entre le gâteau et le moule. La prochaine fois, graissez bien le moule. Conseils pour économiser de l’énergie

Lorsque vous préparez plus d’un gâteau, il est recommandé de les mettre au four l’un après l’autre. Le four reste chaud ce qui permet de réduire le temps de cuisson du deuxième gâteau. Utilisez de préférence des moules foncés, peints ou émaillés en noir, car ils absorbent mieux la chaleur. Dans le cas de cuissons plus longues, vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin et profiter de la chaleur résiduelle pour terminer de cuire le gâteau.26

Quel type de vaisselle pouvez-vous utiliser? Fonction Micro-ondes Prenez garde que les micro-ondes sont réfléchies par les surfaces métalliques. Le verre, la porcelaine, la terre cuite, le plastique et le papier laissent passer les micro-ondes. Les récipients ou la vaisselle en métal, ou ayant des parties ou des décorations métalliques, ne doivent donc pas être utilisés dans le micro-ondes. Le verre et la terre cuite avec des décorations ou des parties métalliques (comme le cristal de plomb) ne doivent pas être utilisés. L'idéal pour cuisiner au four micro-ondes est d'utiliser le verre, la porcelaine ou la terre cuite réfractaires, et le plastique résistant à la chaleur. Le verre et la porcelaine très fins et fragiles doivent être utilisés, peu de temps, pour décongeler ou chauffer des aliments déjà confectionnés. La vaisselle peut être très chaude car les aliments chauds lui transmettent leur chaleur. Vous devez donc toujours utiliser un gant de cuisine ! Testez la vaisselle Placez la vaisselle dans le four. Si au bout de 20 secondes à la puissance maximum elle ressort froide ou tiède, alors vous pourrez l'utiliser. Elle n'est pas adaptée si elle a beaucoup chauffé ou provoqué un arc électrique. Fonction Gril En fonction Gril, la vaisselle doit résister à des températures de 300ºC. N'utilisez pas de vaisselle en plastique. Fonction Micro-ondes + Gril En fonction Micro-ondes + Gril, la vaisselle doit être adaptée autant aux micro-ondes qu'au gril. Récipients et papier aluminium Vous pouvez utiliser des récipients en aluminium ou du papier aluminium dans le four, si vous suivez les consignes suivantes:

• Suivez les recommandations du fabricant figurant sur l'emballage.

• Ces récipients en aluminium ne doivent pas avoir une hauteur supérieure à 3 cm ni entrer en contact avec les parois de la cavité (distance minimum de 3 cm). Le couvercle en aluminium doit être retiré.

• Mettez le récipient en aluminium directement sur le plateau rotatif. Si vous utilisez la grille, placez le récipient sur un plateau en porcelaine. Ne mettez jamais le récipient directement sur la grille !

• Le temps de cuisson est plus long car les micro-ondes entrent dans les aliments seulement par le dessus. Dans le doute, n'utilisez que de la vaisselle adaptée aux micro-ondes.

• Le papier aluminium peut être utilisé pour réfléchir les micro-ondes pendant la décongélation. Les aliments délicats, tels la volaille ou la viande hachée, peuvent être protégés d'un excès de chaleur en recouvrant les extrémités.

• Important : le papier aluminium ne peut entrer en contact avec les parois de la cavité, cela provoquerait un arc électrique. Couvercles Nous vous recommandons d'utiliser des couvercles en verre, en plastique, ou une pellicule adhérente, car ainsi :

1. Vous empêchez une évaporation excessive

(principalement pour les cuissons très longues) ;

2. La cuisson est plus rapide ;

3. Les aliments cuits ne sont pas secs ;

4. Le goût est mieux préservé.

Le couvercle doit être percé d'orifices pour éviter toute formation de pression. Les sacs en plastique doivent également avoir des ouvertures. Les biberons, les petits pots pour les bébés et tous les récipients équivalents doivent être chauffés sans couvercle, sinon ils pourraient éclater.27

Quel type de vaisselle pouvez-vous utiliser? Tableau – Vaisselle Le tableau suivant vous indique de manière générale quel type de vaisselle est adapté à chaque situation. Micro-ondes Mode de fonctionnement Type vaisselle Décongeler / réchauffer Cuisiner Gril Micro-ondes + Gril Verre et porcelaine 1) Vaisselle non résistante au feu, peut être lavée au lave-vaisselle oui oui non non Céramique vitrée Verre et porcelaine résistant au feu oui oui oui oui Céramique, vaisselle en grès 2) Avec ou sans verre, sans décorations métalliques oui oui non non Vaisselle en terre cuite 2) Avec du verre Sans verre oui non oui non non non non non Vaisselle en plastique 2) Résistant à une chaleur de 100°C Résistant à une chaleur de 250°C oui oui non oui non non non non Films plastique 3) Film plastique pour aliments Cellophane non oui non oui non non non non Papier, carton, parchemin 4) oui non non non Métal Papier aluminium Emballages en aluminium

Accessoires (grille) oui non non non oui non oui oui oui non oui oui

1. Sans rebord doré ou argenté et sans cristal

2. Suivez les indications du fabricant !

3. Ne pas utilisez des agrafes en métal pour

fermer les sacs. Perforez les sacs. Utilisez les films plastique uniquement pour recouvrir.

4. N'utilisez pas des assiettes en papier ou

5. Utilisez uniquement des emballages en

aluminium peu profonds et sans couvercle. L'aluminium ne doit pas entrer en contact avec les parois de la cavité.28

Nettoyage et entretien du four Le nettoyage est l'unique entretien normalement nécessaire. Attention ! Le four micro-ondes doit être nettoyé régulièrement, les éclaboussures et petites particules doivent être enlevées. Si vous ne le nettoyez pas régulièrement, la surface du four peut se détériorer, la vie utile du four sera réduite et une situation dangereuse peut éventuellement apparaître. Attention ! Le nettoyage doit être effectué quand le four est débranché de l'alimentation électrique. Retirez la prise du mur ou débranchez le circuit d'alimentation du four. N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs, ni frottoirs qui peuvent rayer les parois, ni objets pointus. N'utilisez pas d'appareils de nettoyage à haute pression ou qui projettent de la vapeur. Surface avant Un chiffon humide suffit pour nettoyer le four. S'il est très sale, ajoutez quelques gouttes de produit vaisselle dans l'eau pour humidifier le chiffon. En suivant, essuyez tout le four avec un chiffon sec. Pour les fours dont le devant est en aluminium, utilisez un produit doux pour les vitres et un chiffon doux ne laissant pas de fibres. Nettoyez horizontalement sans exercer de pression sur la surface. Retirez immédiatement les taches de calcaire, graisse, amidon, blanc d'œufs. Elles peuvent provoquer de la corrosion. Évitez que de l'eau entre dans le four. Intérieur du four Après chaque utilisation, nettoyez les parois intérieures avec un chiffon humide. Il est ainsi plus facile d'enlever éclaboussures et particules. Pour les saletés les plus difficiles à enlever, utilisez un produit de nettoyage non agressif. N'utilisez pas de sprays pour four ni d'autres produits de nettoyage agressifs ou abrasifs. La porte et le devant du four doivent toujours être bien propres pour assurer un fonctionnement correct. Évitez que de l'eau entre dans les orifices de ventilation du micro-ondes. Enlevez régulièrement le plateau rotatif et son support pour nettoyer la base de la cavité, en particulier quand des liquides ont débordé. N'allumez pas le four sans le plateau rotatif et son support. Si la cavité du four est très sale, placez un verre d'eau sur le plateau rotatif et faites fonctionner le four micro-ondes pendant 2 ou 3 minutes à la puissance maximum. La vapeur ainsi libérée va ramollir les saletés qui seront plus faciles à nettoyer avec un chiffon doux. Les odeurs désagréables (comme après la cuisson d'un poisson) peuvent être facilement éliminées. Versez quelques gouttes de citron dans une tasse d'eau. Mettez une petite cuillère dans la tasse pour éviter une ébullition après coup. Chauffez à la puissance maximum pendant 2 à 3 minutes.29

Nettoyage et entretien du four Plafond du four Quand le plafond du four est sale, le gril peut être abaissé pour en faciliter le nettoyage. Attendez que le gril ait refroidi avant de l'abaisser, pour éviter tout danger de brûlure. Procédez comme suit :

1. Faites tourner le support du gril de 90º (1).

2. Abaissez doucement le gril (2). Ne forcez

pas excessivement, vous pourriez l'endommager.

3. Quand le plafond est nettoyé, remettez le gril

(2) à sa place, puis bloquez-le avec son support en le tournant de 90º. Le couvercle en mica (3) situé dans le plafond doit toujours être propre. Les particules d'aliments qui s'y accumulent peuvent endommager le four ou provoquer des étincelles. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni d'objets pointus. Ne retirez pas le couvercle en mica, pour éviter tout risque. Le couvercle en verre de la lampe (4), situé dans le plafond du four, peut être facilement retiré pour être nettoyé. Dévissez-le et nettoyez-le avec de l'eau et un peu de produit vaisselle. Accessoires Nettoyez les accessoires après chaque utilisation. S'ils sont très sales, laissez-les d'abord tremper, puis lavez-les avec une brosse et une éponge. Les accessoires peuvent être lavés au lave- vaisselle. Assurez-vous que le plateau rotatif et son support sont toujours propres. N'allumez pas le four sans le plateau rotatif et son support.30

Que faire en cas de mauvais fonctionnement ? ATTENTION ! Toute réparation ne peut être effectuée que par des techniciens spécialisés. Toute réparation effectuée par des personnes non certifiées par le fabricant peut se révéler dangereuse. Les problèmes suivants peuvent être corrigés sans appeler l'assistance technique :

• L'écran ne s'allume pas ! Vérifiez si : - L'affichage de l'heure a été masquée (voir chapitre Réglages de base).

• Rien ne se passe quand on appuie sur les touches ! Vérifiez si : - Le blocage de sécurité est actif (voir chapitre Réglages de base).

• Le four ne fonctionne pas ! Vérifiez si : - La prise est correctement branchée au mur. - Le circuit d'alimentation du four est branché. - La porte est complètement fermée. Assurez- vous-en au son produit à la fermeture. - Il y a des corps étrangers entre la porte et le devant de la cavité.

• Pendant le fonctionnement du four, des bruits bizarres se font entendre ! Vérifiez si : - Des objets métalliques génèrent des arcs électriques à l'intérieur du four (voir chapitre sur le type de vaisselle). - La vaisselle entre en contact avec les parois du four. - Il y a des instruments de cuisine à l'intérieur du four.

• Les aliments ne chauffent pas ou se chauffent très lentement ! Vérifiez si : - Vous avez utilisé de la vaisselle en métal. - Vous avez sélectionné un temps de fonctionnement et une puissance appropriés. - Vous avez placé à l'intérieur du four une quantité d'aliments plus importante ou plus froide que d'habitude.

• L'aliment est excessivement chaud, desséché ou brûlé ! Vérifiez que vous avez sélectionné le temps de fonctionnement et le niveau de puissance appropriés.

• Un bruit se fait entendre à la fin d'un fonctionnement ! Ceci n'est pas un problème. Le ventilateur de réfrigération continue de fonctionner un moment. Il se débranche quand la température est suffisamment basse.

• Le four fonctionne mais l'éclairage intérieur ne s'allume pas ! Si toutes les fonctions travaillent correctement, vous devez probable- ment changer la lampe. Vous pouvez continuer à utiliser l'appareil. Remplacement de la lampe Pour remplacer la lampe, procédez de la façon suivante: - Débranchez le four de l'alimentation électrique, en retirant la prise du mur ou en coupant le circuit d'alimentation du four. - Dévissez et enlevez le couvercle en verre de la lampe (1). - Retirez la lampe halogène (2). Attention ! La lampe peut être très chaude. - Installez une nouvelle lampe 12V / 10W. Attention ! Ne touchez pas la surface de la lampe directement avec les doigts car cela endommage la lampe. Suivez les instructions du fabricant de la lampe. - Revissez le couvercle en verre de la lampe (1). - Rebranchez le four à l'alimentation électrique.31

Caractéristiques techniques Description des fonctions Symbole Fonction Puissance Micro-ondes Aliments 200 W Décongélation lente pour aliments délicats ; Maintenir chaud 400 W Cuisiner à faible température; cuire du riz Décongélation rapide 600 W Fondre du beurre Chauffer les aliments pour bébé 800 W Cuisiner légumes et aliments Cuisiner et chauffer soigneusement Chauffer et cuisiner des petites quantités Chauffer des aliments délicats Micro-ondes 1000 W Cuisiner et chauffer rapidement des liquides et des aliments préconfectionnés, 200 W Gratiner des toasts 400 W Griller volailles et viande Micro-ondes + Gril 600 W Cuisiner tourtes et gratins Gril

Griller des aliments

Rôtir et cuisiner de la viande

Autres rôtissages rapides Convection

Rôtir des aliments et préparer des gâteaux Gril ventilé

Dorer des aliments uniformément Spécifications

• Dimensions hors-tout (Longueur×hauteur×Profondeur). ................. 595 × 455 × 542 mm

• Introduisez le four dans le meuble

usqu'à ce que l'avant du four butte sur le bois et alignez-le.

• Ouvrez la porte du four et fixez ce dernier aux parois latérales du meuble au moyen des 4 vis fournies, par les trous prévus à cet effet.