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DO2631CG - Micro-ondes DOMO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DO2631CG DOMO au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Four à micro-ondes |
| Capacité | 20 litres |
| Puissance micro-ondes | 800 W |
| Nombre de niveaux de puissance | 5 niveaux |
| Fonctionnalités supplémentaires | Dégivrage, cuisson rapide |
| Panneau de commande | Mécanique avec boutons |
| Dimensions (L x P x H) | 45,2 x 34,2 x 25,8 cm |
| Poids | 12 kg |
| Matériau intérieur | Acier inoxydable |
| Consommation électrique | 1 200 W |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité pour enfants |
| Entretien | Nettoyage intérieur avec un chiffon humide |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - DO2631CG DOMO
Questions des utilisateurs sur DO2631CG DOMO
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MODE D'EMPLOI DO2631CG DOMO
1. Les micro-ondes sont des sortes d’ondes électromagnétiques à haute fréquence,
communément réparties dans la nature. Mais sous leur forme existante, les micro- ondes se dispersent, de telle sorte qu’elles ne peuvent être rassemblées en vue de produire de la chaleur. Le composant-clé du magnétron du four à micro-ondes trans- forme l’énergie de l’électricité en micro-ondes et établit un champ de micro-ondes d’une énergie gigantesque dans la cavité fermée. Cela fait vibrer les molécules d’aliments à très grande vitesse et la chaleur de friction produite cuit rapidement la nourriture.
2. Les micro-ondes sont caractérisées par 3 propriétés dont il faut tenir compte:
a) l’absorbabilité: les micro-ondes peuvent entraîner la vibration excessive des molécules de divers aliments, de façon à obtenir un effet de réchauffement. Mais la capacité d’infiltration dépend largement de la taille, de l’épaisseur et des propriétés de la nourriture. b) la pénétrabilité: les micro-ondes peuvent pénétrer à travers la céramique, le verre et les plastiques résistant à la chaleur. Pour obtenir les meilleurs résultats d’échauffement, il est nécessaire d’utiliser des récipients réalisés dans un matériau de bonne pénétrabilité micro-ondes. Voyez le guide des ustensiles ci-dessous. c) la réflectivité: les micro-ondes sont réfléchies par les parois métalliques de l’intérieur de la cavité, de façon à établir un champ magnétique uniforme et à empêcher ainsi la surchauffe d’une zone partielle. Installation du four à micro-ondes
1) Afin d’assurer une ventilation suffisante, il faut respecter une distance d’au moins
10 cm entre la paroi arrière du four et le mur ou l’armoire, une distance d’au moins 5 cm entre les parois latérales du four et le mur ou l’armoire et une distance d’au moins 20 cm entre le haut du four et le plafond ou l’armoire.
2) Ne déposez aucun objet sur le four à micro-ondes.
3) N’installez pas le four à micro-ondes à proximité du téléviseur, de la radio ou d’une
antenne, car il pourrait provoquer des parasites ou du souffle.
4) Le four doit être installé de façon à ce que la prise reste accessible.
Guide des ustensiles Matière du récipient Micro- ondes Gril Combi Remarques Céramique oui non non N’utilisez jamais de céramique vernissée ou ornée d’un bord métallique. Plastique résistant à la chaleur oui non non Ne pas l’utiliser pour une cuisson aux micro-ondes de longue durée. Verre résistant à la chaleur oui non non Grille du gril non oui oui Film plastique oui non non Ne l’utilisez pas pour cuire de la viande, car la surchauffe pourrait endommager le film.DO-2631CG
Les éléments du four à micro-ondes Voltage: 230 V, 50 Hz Puissance consommée: 1000 W pour les micro-ondes 1300 W pour la convection 1100 W pour l’élément chauffant Puissance micro-ondes délivrée: 1000 W Fréquence des micro-ondes: 2.450 Mhz Capacité intérieure du four: 31 litres
4. panneau de commande
1. Le four ne peut pas être activé si la porte n’est pas convenablement fermée. C’est
une mesure de sécurité: n’essayez jamais de passer outre.
2. L’utilisation du panneau de commande est expliquée deux pages plus loin.
3. N’ôtez pas le couvercle du guide d’ondes pour nettoyer le four.
Importantes mesures de sécurité Il faut toujours respecter les précautions de base suivantes lorsque vous utilisez des appareils électriques:
1. Lisez toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil.
2. Assurez-vous que le voltage de votre région correspond à celui de l’étiquette de
l’appareil et que la prise de courant est mise à la terre.
3. Afin de réduire le risque d’incendie à l’intérieur du four:
A. Ne cuisez pas la nourriture à l’excès. B. Retirez les agrafes et tortillons métalliques des sacs en plastique et en papier avant de placer ces sacs dans le four. C. Ne faites pas chauffer d’huile ou de graisse en vue d’un séchage en profondeur, car la température de l’huile ne peut pas être contrôlée. D. Après usage, passez un linge humide (puis un linge sec) sur le couvercle du guide d’ondes pour en éliminer toutes éclaboussures de nourriture et toute graisse. Les accumulations de graisse pourraient surchauffer et se mettre à fumer ou prendre feu. E. Si les matières à l’intérieur du four se mettent à fumer ou prennent feu, gardez la porte du four fermée, éteignez le four et débranchez-le. F. Lorsque vous utilisez des récipients jetables en plastique, en papier ou d’autres récipients combustibles, il est nécessaire de surveiller de près le déroulement de la cuisson.
4. Afin de réduire le risque d’explosion et d’ébullition soudaine:
A. Ne placez pas dans le four de récipients hermétiquement fermés. Les biberons
munis d’un couvercle vissé ou d’une tétine sont considérés comme des récipi- ents hermétiques. B. Lorsque vous faites bouillir des liquides au four à micro-ondes, utilisez des récipients à large ouverture et attendez une vingtaine de secondes en fin de cuis- son pour éviter l’ébullition éruptive retardée des liquides.
5. Ne continuez jamais à utiliser le four si la porte est endommagée, si le four ne
fonctionne pas correctement ou si le cordon d’alimentation est abîmé. Reportez l’appareil au centre d’entretien autorisé le plus proche pour le faire contrôler et réparer. N’essayez jamais de régler ou de réparer vous-même le four.
6. Si le cordon d’alimentation est abîmé, il doit être remplacé par le fabricant, par
son agent d’entretien ou par un technicien qualifié, de façon à éviter tout risque d’électrocution.
7. Après cuisson, le récipient est très chaud. Utilisez des gants pour sortir la nourriture
et dirigez la vapeur loin du visage et des mains pour éviter les brûlures par la vapeur bouillante.
8. Soulevez doucement le coin le plus éloigné des couvercles des plats et de
l’emballage plastique “spécial micro-ondes” et ouvrez prudemment, loin de votre visage, les sacs à pop-corn et de cuisson au four.
9. Afin d’éviter de briser le plateau tournant:
A. Laissez refroidir le plateau tournant avant de le nettoyer; B. Ne déposez pas d’aliments ou d’ustensiles brûlants sur le plateau tournant froid; C. Ne déposez pas d’aliments ou d’ustensiles gelés sur le plateau tournant chaud.
10. Assurez-vous que les récipients ne touchent pas les parois du four pendant la cuis
11. N’entreposez pas de nourriture ou d’autres objets à l’intérieur du four.
12. Ne faites pas fonctionner le four à vide (c’est-à-dire sans y placer de liquides ou
d’aliments), car cela l’endommagerait.
13. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé sans supervision par de jeunes enfants ou
des personnes handicapées.
14. N’autorisez les enfants à utiliser le four sans supervision qu’après leur avoir dis-
pensé des instructions précises, de façon à ce qu’ils soient capables d’utiliser le four de manière sûre et qu’ils comprennent les dangers d’un usage impropre.
15. Tout accessoire non recommandé par le fabricant peut entraîner des blessures cor
16. N’utilisez pas ce four à micro-ondes à l’extérieur.
Utilisation du panneau de commande L ‘ecran d’affichage Affiche l’heure, le mode de cuisson et la durée de fonctionnement restante, qui dépend du mode en cours.
1. Lorsque vous branchez l’appareil, l’affichage clignote 3 fois. Ensuite, l’écran
affiche “0:00” pour vous demander de régler l’horloge et le processus de cuisson.DO-2631CG
1. Appuyez sur la touche Clock (horloge).
2. Appuyez Time weight temp Auto Defrost pour régler les heures.
3. Appuyez à nouveau sur la touche Clock.
4. Appuyez le bouton Time weight temp Auto Defrost pour régler les minutes.
5. Appuyez une nouvelle fois sur la touche Clock.
3. Si nécessaire, augmentez ou diminuez le temps de cuisson pendant le fonc-
tionnement du four en tournat le bouton.
4. Fonction de verrouillage enfants
Utilisez cette fonction pour verrouiller le panneau de commande quand vous quittez la cuisine, de sorte que les enfants ne puissent pas utiliser le four sans supervision. Un “bip” se fait entendre. Dans ce mode, toutes les touches sont désactivées. Pour activer le verrouillage enfants: Appuyez sur la touche Pause/Cancel et maintenez-la enfoncée environ 3 secondes ou jusqu’à ce que l’écran affiche “off”. Pour désactiver le verrouillage enfants: Appuyez sur la touche Pause/Cancel et maintenez-la enfoncée environ 3 secondes ou jusqu’à ce que l’écran affiche le temps.
5. Rappel automatique
Quand la procédure de cuisson préréglée est terminée, l’écran affiche « end » et des “bips” se font entendre pour vous demander de sortir la nourriture du four. Si vous n’appuyez pas sur la touche Pause/Cancel ou si vous n’ouvrez pas la porte, le “bip” se répétera à intervalles de 3 minutes.
6. Touche Pause/Cancel
Appuyez une fois sur la touche Pause/Cancel pour
1. Arrêter le four temporairement pendant la cuisson.
2. Effacer les données introduites si vous commettez une erreur pendant la
7. Pour annuler un programme pendant la cuisson
Appuyez deux fois sur la touche Pause/Cancel.
8. Cuisson aux micro-ondes
Appuyez à plusieurs reprises sur la touche Power: l’écran LED affiche successive
ment 100P, 80P, 60P, 40P, 20P, 100P. 100P: Puissance élevée, le magnétron est énergisé pendant toute la durée de fonctionnement. 80P : Puissance moyenne à élevée, 80 % de puissance micro-ondes. 60P : Puissance moyenne, 60 % de puissance micro-ondes. 40P : Puissance moyenne à faible, 40 % de puissance micro-ondes. 20P : Puissance faible, 20 % de puissance micro-ondes. - Sélectionnez la puissance micro-ondes souhaitée en appuyant à plusieurs reprises sur la touche Power. - Après avoir sélectionné la puissance, réglez la durée de cuisson en tournant le bouton Time weight/Auto Defrost. - Pressez le bouton “instant/ start”. - Vous pouvez modifier la durée de cuisson en cours de cuisson. REMARQUE: La durée maximale que vous pouvez régler est de 99 minutes et 99DO-2631CG
Appuyez à plusieurs reprises sur ce bouton et l’écran LED affiche successivement C - C1 - C2 - G - G1 - G2. A) Convection/Combination C: Convection. L’unité de convection est énergisée pendant toute la durée de fonctionnement. C1: Combinaison de convection et de cuisson aux micro-ondes. L’unité de con
vection et le magnétron sont énergisés alternativement. C2: Combinaison de convection et de cuisson aux micro-ondes. Comme ci-des- sus, mais le temps de fonctionnement du magnétron est plus long. La fonction de convection vous permet de griller la volaille, de cuire des gâteaux, des biscuits, etc. Lorsque vous utilisez la fonction de convection, référez-vous aux exemples ci-dessous et aux conseils. Appuyez à plusieurs reprises sur la touche « conv/combi grill/combi pour sélectionner le menu souhaité. - Après avoir sélectionné le moyen de cuisson souhaité, appuyez sur la touche Instant start pour confirmer la sélection. Modifiez la température de convection en tournant le bouton Time weight/Auto Defrost. - Tournez le bouton pour régler la durée de cuisson. - Appuyez bouton Instant start pour démarrer la cuisson. - Si vous ne réglez pas la durée de cuisson, il faut appuyer deux fois sur la touche Instant start pour faire démarrer la cuisson. B) Grill/Combination G : Gril. L’élément chauffant est énergisé pendant toute la durée de fonc
tionnement. G1: Combinaison de gril et de cuisson aux micro-ondes. L’élément chauffant et le magnétron sont énergisés alternativement. G2: Combinaison de gril et de cuisson aux micro-ondes. Comme ci-dessus, mais le temps de cuisson aux micro-ondes est plus long. - Sélectionnez le menu de gril souhaité par appuyer sur le bouton conv/combi grill/ combi. Réglage de la température Pendant que vous utilisez le gril ou la cuisson à l’air chaud, vous pouvez régler la température de 100 à 230 °C. Quand vous cuisez à l’air chaud, il est préférable de régler la température entre 140 et 180 °C. Quand vous utilisez le gril, réglez de préférence la température entre 180 et 230 °C. Quand vous utilisez la combinaison gril/micro-ondes ou convection/micro-ondes, la température ne peut pas dépasser 180 °C. Pour décongeler, réglez la température sur 100 °C. Après avoir réglé la température, appuyez sur la touche “instant/start” pour régler la durée de cuisson. Si vous cuisez à l’air chaud, il est préférable de préchauffer le four. Si vous réglez une température et que l’écran affiche “err2”, vous devez recommencer le réglage ou attendre que le four ait refroidi.DO-2631CG
12. Décongélation automatique
Faites directement tourner le bouton Time weight/Auto Defrost pour sélectionner la procédure de cuisson de décongélation. AD1 : pour décongeler la viande. AD2 : pour décongeler la volaille. AD3 : pour décongeler les fruits de mer. Appuyez sur la touche “instant/start” pour confirmer. Sélectionnez le poids désiré en appuyant la touche “auto defrost temp timer weight”. Pour décongeler la viande, le poids varie de 0,1 kg à 2 kg. Pour décongeler la volaille, le poids varie de 0,2 kg à 3 kg. Pour décongeler les fruits de mer, le poids varie de 0,1 kg à 0,9 kg. Sélectionnez le poids souhaité, puis appuyez sur la touche Instant start pour comencer l’opération. Ajustez la durée de décongélation pendant l’opération si nécessaire.
13. Cuisson automatique
Le four est équipé d’un menu de cuisson par défaut pour un fonctionnement simple Au moment où l’écran d’affichage clignote à vide, appuyez à plusieurs reprises sur la touche Auto cook et l’écran affiche successivement AC1 - AC2 - AC3 - ... - AC7 - AC8. Sélectionnez le menu de cuisson décrit et réglez le poids ou le volume à cuire (ce n’est pas nécessaire pour les menus C7 et C8). Appuyez sur la touche Instant start pour commencer la cuisson. Pour la procédure de cuisson détaillée et des conseils, référez-vous au tableau de cuisson automatique de la page suivante. Vous pouvez ajuster la durée de cuisson pendant la cuisson. Tableau de cuisson automatique Code Catégorie Instructions Quantité AC-1 Riz/Pâtes Lavez le riz et laissez-le tremper pendant 30 minutes. Placez le riz et l’eau bouillante, avec un peu de sel, dans un plat profond et large. Pour le volume d’eau, suivez les indications ci-dessous: 0,1 à 0,3 kg Poids riz pâtes 100 g 180 ml 300 ml 200 g 330 ml 600 ml 300 g 480 ml 900 ml couvrir oui non **Riz: après cuison, gardez couvert pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que toute l’eau ait été absorbée. **Pâtes: mélangez plusieurs fois pendant la cuisson. Après cuisson, laissez reposer une ou deux minutes. Rincez les pâtes à l’eau froide. AC-2 Légumes frais Placez les légumes dans un plat allant au four à micro-ondes. Ajoutez de l’ eau et couvrez d’un film plastique. Après cuisson, mélangez et laissez reposer. Ajoutez l’eau en fonction des quantités: **0,2 à 0,4 kg: 2 cuillerées à soupe **0,5 à 0,8 kg: 4 cuillerées à soupe 0,2 à 0,8 kg AC-3 Légumes surgelés Comme pour les légumes frais 0,2 à 0,8 kgDO-2631CG
AC-4 Pop-corn N’installez qu’un seul sachet de pop-corn préemballé pour les micro-ondes au centre du plateau tournant. 3 à 3,5 onces AC-5 Boissons Utilisez une tasse haute à large ouverture (mug). Ne couvrez pas. (Attention: la boisson sera très chaude! Les liquides chauffés dans des récipients cylindriques éclaboussent parfois quand on déplace la tasse.) 250 ou 500
AC-6 Pommes de terre Placez les pommes de terre dans un plat à four avec un peut d’eau. 0,45 ou 0,65 kg AC-7 Pizza Cette fonction a pour but de réchauffer une pizza froide. Placez la pizza sur le plateau tournant. AC-8 Poisson Lavez soigneusement le poisson et écaillez-le. Fendez la peau du poisson à plusieurs endroits et utilisez un plat peu profond de 22 à 27 cm de diamètre. Saupoudrez légèrement d’un ingrédient ou l’autre. Après cuisson, laissez reposer pendant 2 minutes. Remarques:
1. Les temps de cuisson ci-dessus sont indiqués pour des aliments à température
ambiante de 20 à 25 °C, sauf si spécialement précisé dans le menu de cuisson A5 ci-dessus. La durée peut varier si les aliments sont à une température différente.
2. Lorsque vous cuisez des pommes de terre ou du poisson, il est conseillé de les cou
vrir d’un film plastique, afin d’éviter les pertes d’eau.
3. La température, le poids et la forme des aliments influencent fortement l’effet de
cuisson. Si vous avez constaté une différence avec le facteur noté dans le menu ci-dessus, vous pouvez ajuster la durée de cuisson en vue d’obtenir les meilleurs résultats. Remarques en rapport avec le fonctionnement:
1. Ne faites jamais fonctionner le four à vide.
2. Si vous interrompez la cuisson pour retourner les aliments, appuyez ensuite une
fois sur la touche Instant start et la procédure de cuisson préréglée se poursuit.
3. Si vous avez l’intention de retirer les aliments avant l’heure préréglée, vous
devez appuyer deux fois sur la touche Pause/Cancel pour effacer la procédure préréglée afin d’éviter un fonctionnement non souhaité lors du prochain usage.
15. La cuisson multi-stades
En vue d’obtenir les meilleurs résultats, certaines recettes demandent un menu de cuisson différent à différents stades du cycle de cuisson. Vous pouvez programmer votre four pour qu’il passe d’un menu de puissance à un autre. Exemple: vous souhaitez cuire vos aliments à une puissance de micro-ondes de 100P pendant 3 minutes et les griller ensuite pendant 9 minutes.
1. Réglez la puissance de cuisson aux micro-ondes par appuyer « power ».
2. Réglez la durée de cuisson aux micro-ondes en tournant le bouton Time weight/
3. Réglez la puissance de cuisson (gril) par pressez le bouton « conv/combi grill/
4. Réglez la durée de cuisson au gril en pressant le bouton Time weight tempDO-2631CG
5. Pressz le bouton « instant/start » pour démarrer la cuisson.
A la fin de la cuisson aux micro-ondes, le four commence automatiquement la cuisson au gril.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Débranchez le four avant de le nettoyer et, si possible, laissez la porte ouverte pour rendre le four totalement inactif. Nettoyage de l’extérieur: L’extérieur du four peut être nettoyé à l’aide d’un chiffon doux imbibé d’eau chaude et de savon doux. Evitez d’utiliser des produits abrasifs. Nettoyage de la porte: Nettoyez fréquemment les deux côtés de la porte et de sa fenêtre, ainsi que les joints et les parties adjacentes, de façon à éliminer toutes les taches et éclaboussures. Utilisez un chiffon humide, mais en aucun cas des produits abrasifs. Nettoyage du panneau de commande: Le panneau de commande doit être nettoyé avec un soin tout particulier. Utilisez un chiffon très légèrement humide (de l’eau uniquement). Ne frottez pas et n’utilisez aucun nettoyant chimique. Evitez d’utiliser trop d’eau. Nettoyage des parois intérieures: Pour nettoyer les surfaces intérieures, épongez-les avec un linge doux et de l’eau chaude (pour des raisons d’hygiène). Après usage, nettoyez le couvercle du guide d’ondes à l’aide d’un chiffon doux et humide, afin d’en ôter les éclaboussures. Les accumulations d’éclaboussures d’aliments pourraient surchauffer et produire de la fumée ou prendre feu. Ne retirez pas le couvercle du guide d’ondes. Pour nettoyer votre four, n’utilisez pas de nettoyant pour four acheté dans le commerce, de produits abrasifs ou mordants ni d’éponges métalliques. Ne vaporisez jamais directement des nettoyants pour four sur toute partie de votre four. Evitez les excès d’eau. Après avoir nettoyé le four, utilisez un chiffon doux pour vous assurer qu’il ne reste plus de traces d’eau. Nettoyage du plateau tournant, de l’anneau rotatif et de l’axe: Lavez à l’eau légèrement savonneuse et séchez complètement. Conseils de cuisson aux micro-ondes
1) Agencez la nourriture avec soin, en plaçant les zones les plus épaisses vers
l’extérieur de l’assiette.
2) Surveillez le temps de cuisson: cuisez pendant le plus court temps de cuisson
annoncé et prolongez ensuite la cuisson si nécessaire.
3) Couvrez les aliments avant de les cuire et consultez la recette pour les suggestions:
papier, film plastique ou couvercle. Le fait de couvrir les aliments évite les éclaboussures et favorise une cuisson uni
forme (sans compter que cela aide à garder le four propre).
4) Protégez les aliments.
Utilisez de petits morceaux de papier d’aluminium pour couvrir les zones minces de viande ou de volaille et éviter de les cuire trop (gril, convecteur).
5) Mélangez les aliments: des bords vers le centre de l’assiette une ou deux fois pen-DO-2631CG
6) Retournez les aliments.
Les aliments comme le poulet, les hamburgers et les steaks doivent être retournés une fois en cours de cuisson.
7) Réarrangez les aliments: déplacez les boulettes de viande à mi-cuisson, du haut vers
le bas et du centre vers les bords du plat.
8) Laissez reposer les aliments cuits.
Veillez à laisser un temps de repos adéquat après cuisson. Sortez la nourriture du four et mélangez-la si possible. Couvrez pendant le temps de repos, car cela permet aux aliments de finir de cuire sans se retrouver trop cuits.
9) Vérifiez que les aliments sont bien cuits.
Guettez les signes indiquant que la température de cuisson est atteinte. Ces signes comprennent: - le fait que les aliments fument de partout, pas seulement des bords; - le fait que les articulations des cuisses de poulets bougent facilement; - l’absence de coloration rose de la viande de porc et de poulet; - le fait que la chair du poisson est opaque et s’émiette facilement à la fourchette.
La condensation est normale et fait partie de la cuisson aux micro-ondes. Le taux d’humidité des aliments influence la quantité de condensation dans le four. Les aliments couverts ne provoquent en général pas autant de condensation que les aliments découverts. Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bou- chés.
12) Film plastique allant au four à micro-ondes
Lorsque vous cuisez des aliments à haute teneur en graisses, ne mettez pas le film plastique en contact avec la nourriture, car il pourrait fondre.
13) Plats en plastique allant au four à micro-ondes
Certains plats en plastique allant au four à micro-ondes ne conviennent pas pour cuire des aliments à haute teneur en graisses ou en sucre. RECETTES
Cuisson: Convection: C, TEMP.: 180 °C Ingrédients 4 œufs, 2 petites boîtes de riz dessert, 6 cuillerées à soupe de sucre cristallisé, 6 cuillerées à soupe de farine ordinaire, beurre pour graisser le moule, cassonade pour saupoudrer le fond du moule. Recette Battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une masse aérée. Tamisez la farine et ajoutez-la en petites quantités au mélange aux œufs, jusqu’à ce qu’elle soit entièrement incorporée. Ajoutez en dernier lieu les deux petites boîtes de riz dessert. Versez le mélange dans le moule préalablement beurré et au fond saupoudré deDO-2631CG
cassonade. Laissez cuire pendant 15 minutes au four à micro-ondes. Contrôlez le gâteau à mi- cuisson et adaptez si nécessaire le temps de cuisson restant.
Cuisson: micro-ondes et grill: G Ingrédients 1 oignon coupé en fines rondelles, 1 poivron rouge et 1 poivron vert coupés en fines lanières, 3 petites gousses d’ail finement hachées, 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, 150 g de jambon dégraissé coupé en fines lanières, 4 œufs, 50 ml de crème fraîche, poivre, sel, persil finement haché. Recette Versez l’oignon, les poivrons, l’ail et l’huile dans un récipient allant au four à micro- ondes et assaisonnez de sel et de poivre. Laissez cuire pendant 5 minutes à pleine puissance et à couvercle fermé. Mélangez les œufs à la crème, assaisonnez et ajoutez le jambon. Ajoutez le mélange aux œufs aux poivrons, mélangez un peu et laissez cuire sans couvercle pendant 8 minutes. Garnissez de persil. Accompagnez de pain et de salade. GRATIN DAUPHINOIS Cuisson: gril/micro-ondes: G1 Ingrédients 500 g de pommes de terre, 1 petite gousse d’ail, 150 g de gruyère râpé, 1/4 l de crème fraîche, 1/8 l de crème aigre, poivre, sel, noix de muscade, 5 g de beurre. Recette Pelez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en tranches fines. Beurrez un plat et frottez-le d’ail. Mélangez les tranches de pommes de terre aux 2/3 du fromage râpé et versez-les dans le plat. Battez la crème fraîche et la crème aigre, assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade et versez sur les pommes de terre. Saupoudrez le reste du fromage sur la préparation. Sélectionnez comme fonction de cuisson la combinaison gril/micro-ondes G1. Temps de cuisson: environ 20 minutes. Vérifiez régulièrement la cuisson.
Cuisson aux micro-ondes seules. Ingrédients 450 g de filets de plie, 1 poireau, 1 boîte de 400 g de tomates pelées coupées en dés, sel, poivre, 100 g de fromage, 20 g de persil haché. Recette Nettoyez le poireau et coupez-le en rondelles. Versez les rondelles de poireau et les dés de tomate dans un récipient allant au four à micro-ondes. Assaisonnez les filets de plie de sel et de poivre. Mélangez le persil au fromage. Etendez une portion de ce fromage sur chaque filet de plie et faites-en un petit rouleau. Déposez les rouleaux de plie sur les légumes. Laissez cuire pendant 10 à 12 minutes à couvercle fermé, en réglant la puissance sur 80 P.
PAIN DE VIANDE AUX L
ÉGUMES Cuisson: d’abord aux micro-ondes, puis au gril/micro-ondes: G1 Ingrédients 1 petit poireau, 1 carotte, 1 petit poivron rouge, 500 g de haché mélangé, 2 œufs, 200 g de fromage frais maigre, sel, poivre, une petite branche de marjolaine fraîche, 2 petites feuilles de sauge. Recette Nettoyez le poireau et le poivron, coupez le poireau en rondelles. Coupez le poivron en deux et retirez les graines; coupez ensuite la chair en lanières. Pelez la carotte et coupez-la en dés. Versez tous les légumes dans un plat et faites-les chauffer à couvercle fermé pendant 4 minutes aux micro-ondes, puissance 80 P. Pétrissez la viande hachée avec les œufs, le fromage frais, le poivre, le sel et les épices finement hachées, puis mélangez le tout aux légumes précuits. Déposez le pain de viande dans un bol allant au four à micro-ondes et faites cuire le mets à la combinaison G1 pendant 10 minutes.DO-2631CG
