AKP 314 IX - Four électrique WHIRLPOOL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil AKP 314 IX WHIRLPOOL au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de four | Four encastrable |
| Capacité | 65 litres |
| Dimensions (HxLxP) | 59,5 x 59,5 x 56,4 cm |
| Énergie | Électrique |
| Classe énergétique | A |
| Fonctions de cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle |
| Température maximale | 250 °C |
| Type de nettoyage | Nettoyage par catalyse |
| Accessoires inclus | Grille, plat à rôtir |
| Système de sécurité | Verrouillage de porte, protection contre la surchauffe |
| Poids | 35 kg |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - AKP 314 IX WHIRLPOOL
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MODE D'EMPLOI AKP 314 IX WHIRLPOOL
Le present manuel contient d'important messages relatifs à la sécurité, qui figurent également sur l'appareil. Nous vous invitons à les dire soigneusement et à les respecter en toute circstance.

Ceci est le symbole de danger relatif à la sécurité. Il met en garde l'utilisateur et toute autre personne contre les risques potentiels dérivant de l'utilisation de cet apparéil.
Tous les messages relatifs à la sécurité sont précédés du symbole de danger et des termes suivants :

DANGER

AVERTISSEMENT
Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, occasionnera de graves lésions.
Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas evitee, est susceptible d'occasionner de graves lesions.
Tous les messages relatifs à la sécurité spécifique le danger potentiel auquel ils se réferent et indiquent comment réduire le risque de lésions, de dommages et de chocs électriques résultat d'une utilisation non reglementaire de l'appareil. Veillez observer scoupuleusement les instructions suivantes :
- Débranche l'appareil de l'alimentation secteur avant de procéder aux opérations d'installation.
- Les opérations d'installation et d'entretien sont du ressort exclusif d'un technicien spécialisé. Ceui-ci est tenu de se conformer aux instructions du fabricant et aux normes locales en vigueur en matière de sécurité. Pour toute réparation ou tout remplacement de pieces, procédez uniquement aux opérations spécifiées dans le manuel en utilisant les pieces expressément indiques.
-Lamisea terred'appareilestobligatoire.
Le cordon d'alimentation de I'appareil doit etre suffisamment long pour permettre le branchement de I'appareil encastré a la prise du secteur.
L'installation doit etre conforme aux normes locales de securite. Lappareil doit etre branché au moyen d'un interrupteur omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
- N'utilizez en aucun cas de prises multiples ou de rallonges.
- Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour débrancher l'appareil de la prise de courant.
- Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne devra plus pouvoir acceder aux composants électriques.
- Evitez de toucher l'appareil avec les mains mouillées et ne l'utilise pas lorsque vous étés pieds nus.
Ce four a ete concu unquement comme appareil menager dested a la cuisson des alimentes. Taute autre utilisation est consideree comme imprope (chauffer une piece, par exemple). Le fabricant decline tout responsabilitie en cas d'utilisation imprope ou de reglage incorrict des commandes.
- Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales, de leur inexperience ou de leur méconnaissance, ne sont pas en mesure d'utiliser l'appareil en toute sécurité, doivent se servir de l'appareil uniquement sous la surveillance ou en se conformant aux instructions d'une personne responsable.
- Les parties accessibles du four peuvent atteindre une température élevée quand l'appareil est en service. Veillez à tener les enfants hors de portée de l'appareil. Contrôlez que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
Veilz a ne pas toucher les resistances ou les surfaces interieures du four, sous peine de vous exposer à des brûlures. Évitez de mettre le four en contact avec des chiffons ou tout matériel inflammable avant que les composants de l'appareil n'aient suffisamment refroidis.
En fin de cuisson, soyez particulièrement prudent au moment d'ouvrir la porte. Laissez l'air chaud ou la vapeur s'évacuer progressivement de l'enceinte de cuisson avant d'acceder à celle-ci. Lorsque la porte est fermée, l'air chaud sort à travers l'ouverture située au-dessus du bandeau de commande. Évitez d'obstruer les ouvertures de ventilation.
-Munissez-vous de gants pour retarder les plats et les accessoires du four. Veiliez a ne pas toucher les résistances.
- Ne placez jamais de produits inflammables à l'intérieur du four ou à proximate de celui-ci. Ces produits risqueraient en effet de s'enflammer si le four était mis sous tension par inadvertance.
Évitez de chauffer ou de cuir au four des alimentés dans des réciPIents hermetiques. La pressi qu se develops a l'intérieur du recipient pourrait le faire explcer et endommager I'appareil.
N'tutilise en aucun cas de recipients en matière synthetique pour cuire des alimentes au four.
- Les graisses et les huiles surchauffées s'enflammment facilement. Surveillance régulièrement la cuisson si vous utilisez une quantite importante de graisse ou d'huile.
- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant la dessiccation des alimentes.
Si des liquides contenant de l'alcool (par exemple, rhum, cognac, vin) sont utilisés pour cuisiner des plats, rappelez-vous que l'alcool s'évapore à des températures elevées. Il se peut, par conséquent, que les vapeurs dégagées par l'alcool s'enflamment en entrant en contact avec la résistance électrique.
Mise au rebut des appareils menagers usages
- Cet appeareil est fabrique à partir de matieres aux recyclables ou pouvant etre réutilisés. Mettez-le au rebut en vous conformant aux prescriptions locales en matière d'élimination des déchets. Avant de metreve toute appeareil au rebut, coupez le cordon d'alimentation.
Pour toute information sur le traitement et le recyclage de cet apparéil, contactez le service municipal compétent, le service de collecte des déchets menagers ou le magasin où vous l'avez acheté.
INSTALLATION
Après avoir déballé le four, contrôle que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport et que la porte ferme parfaitement. En cas de problème, contactez cette revendeur ou le Service ÀpRES-vente le plus proche. Il est recommendé desteroler le four de la base en polystyrene uniquement avant de proceder à l'installation afin d'éviter tout risque d'endommagement de l'appareil.
PREPARATION DU MEUBLE POUR L'ENCASTREMENT
- Les meubles de cuisine adjacents au four doivent résister à la chaleur (min. 90^ ).
Procedez a la discovery du meuble avant d'installer le four et eliminez soigneusement les copeaux et la scire de bois.
Il ne doit plus etre possible d'acceder à la partie inférieure du four une fois l'installation terminée.
Afin de garantir le bon fonctionnement de l'appareil, voirlez a ne pas obstruer l'ouverture minimale prévue entre le plan de travail et la partie supérieure du four.
BRANCHEMENT AU SECTEUR
Verifie que la tension figurant sur la plaque signaletique de l'appareil correspond a cette de sua vie habitation. La plaque signaletique se touve sur le bord avant du four (visible lorsque la porte est ouverte).
L'eventuel remplacement du cordon d'alimentation (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm 2) doit etre uniquely effectue par un professionnel qualifie. Adresz-vous a un Service Aprese-vente agree.
RECOMMANDATIONS GENÉRALES
Avant d'utiliser le four pour la première fois :
Enlevez les protections en carton, les films transparents et les étiquettes autocollantes prsentes sur les accessoires.
Retirez tous les accessoires du four et faites-le chauffer à 200^ pendant une heures environ afin d'éliminer les odeurs et les fumées qui se dégagent du matériel isolant et de laGRAisse de protection.
Pendant l'utilisation :
- Evitez de déposer des objets lourds sur la porte du four sous peine de l'endommager.
- Evitez de prendre appui sur la porte du four ou de suspendre des objets sur la poignée du four.
-
Evitez de recouvr l'intérieur du four avec des feuilles d'aluminium.
-
Ne versez jamais d'eau dans le four lorsque celui-ci est chaud ; vous risqueriez d'endommager l'émail.
- Evitez de déplacer les ustensiles de cuisson en les faisant glisser sur le fond du four sous peine de rayer le revêtement.
Veilz a ce que le cable electrique d'autres apparils electromagners se trouvant a proximate immediate ne puisse ni entrer en contact avec les parties chaudes, ni se coincer dans la porte du four. - Évitez d'exposer le four aux agents atmosphériques.
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Élimination des emballages
Les matériaux d'emballage sont entierement recyclables comme I'indique le symbole de recyclage (C). Par consquencet, ne les jetez jamais dans la nature et respectez les reglementations locales en vigueur en matière d'élimination des déchets.
Mise au rebut de l'appareil
Cet appareil est certifie conforme à la Directive Européenne 2002/96/CE, concernant les Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE).
En precedant correctement à la mise au rebut de cet apparéil, vous contribuerez à empêcher toute conséquence nuisible pour l'environnement et la santé.
Le symbole apposé sur le produit et sur la documentation qui l'accompagne indique que cet apparéil ne doit pas être jeté avec les ordures menagères, mais remis à un centre de collecte spécialisé dans le recyclage des apparéils électriques et électroniques.
Conseils pour economiser l'énergie
- Préchauffez le four uniquement si le tableau de cuisson ou votre recette le précise.
- Utilisez des mouses à pâtisserie fonçés, laqués noir ou émailrés, car ceux-ci absorbent moins la chaleur.
Eteignez le four 10 a 15 minutes avant la fin du temps de cuisson regle. En cas d'aliments necessitant un temps de cuisson relativement long, ceux-ci continueront neanmoins a cuire en utilisant la chaleur residuelle du four.
Ce four est destiné à être mis en contact avec des denrées alimentaires et est conforme au règlement (C €) n°1935/2004. Il a été consu, fabriqué et commercialisé conformément aux exigences de sécurité de la directive « Basse Tension » 2006/95/CE (en remplacement de la directive 73/23/CEE et modifications ultérieures) et aux exigences de protection de la directive « CEM » 2004/108/CE.
DIAGNOSTIC DES PANNES
Le four ne marche pas:
- Vérifiez qu'il n'y a pas de coupure de courant et que le four est correctement branché.
- Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé.
La port est bloquée :
- Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé.
REMARQUE IMPORTANTE: Durant la pyrolyse, il n'est pas possible d'ouvrir la porte du four. Attendez que celle-ci se débloque automatiquement (référez-vous au paragraphe « Cycle de nettoyage des fours dotés de la fonction Pyrolyse »).
Leprogrammateurélectroniquenefonctionnpas:
Si la lettre « F » suivie d'un numero s'affiche a l'écran, contactez voire Service Apre « vente. Dans ce cas, specifiez le numero qui suit la lettre « F »
SERVICE APRES-VENTE
Avant de faire appel au Service Avres-vente:
- Vérifiez d'abord s'il n'est pas possible de remédier par vous-même au début en suivant les points décrits au chapitre « Diagnostic des pannes »
- Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème a été éliminé.
Après ces contrôle, si le problème persiste, adresse-vous à votre Service ÀpRES-vente.
Veuillez toujours spécifique :
- une brève description du défaut;
- le type et le modele exact du four;
le code service (numéro suivant le mot « Service » sur la plaque signalétique) apparaissant sur le bord interieur droit de la cavity du four (visible lorsque la port est ouverte). Le code service est également indiqued dans le livre de garantie;
·v o t r e a d r e s s e c o m p l et e ;
- voire numero de téléphone.
SERVICE

0000 000 0000
Si le four doit être réparé, adressez-vous à un Service Àpre-s-vente agréé (vous aurez ainsi la garantie que les pièces défectueuses seront remplacées par des pièces originales et que la réparation de votre apparéil sera effectué correctement).
NETTOYAGE

AVERTISSEMENT
- N'utilise pas d'appareil de nettoyage à vapeur.
- Attendez que le four soit froid avant de proceser à son nettoyage.
- Débranche l'appareil avant de procéder à son entretien.
Exterieur du four
REMARQUE IMPORTANTE : n'utilisez enaucn cas de produits corrosifs ou de détergents abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec le four, essuyez-le immédiatement à l'aide d'un chiffon humide.
Nettoyez les surfaces a l'aide d'un chiffon humide. Si celles-ci sont particulierement sales, utilisez une solution d'eau additionnee de quelques gouttes de liquide à vaisselle. Essuyez avec un chiffon sec.
Enceinte du four
REMARQUE IMPORTANTE : Évitez d'utiliser des éponges abrasives et/ou des pailles de fer. À la longue, celles-ci risquent d'abimer les surfaces émailliées et la vitre de la porte.
- A p t e i s t e t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t 0
- Utilisez des produits spéciaux pour fours et respectez les instructions du fabricant.
Nettoy z de la porte aec un prodit liquide specifque. Paur faciliter le nettoyage du four, il est possible d'enlever la porte (refrez-vous au chapire ENTRETIEN).
Pour nettoyer la partie supérieure du four, il est possible d'abisser (seulement sur certains modles) la resistance supérieure du grill (voir le chapitre ENTRETIEN).
REMARQUE: durant les cuissons prolongées avec beaucoup d'eau (par exemple, pizzas, légumes, etc.), de la condensation risque de se former à l'intérieur de la porte et sur le pourtour du joint. Dès que le four est froid, essuyez à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge.
Accessoires :
Faites tremper les accessoires dans du liquide à vaissele immediatement après leur utilisation. S'ils sont encore chauds, munissez-vous de gants pour les manipuler.
- Utilisez une Brosse ou une éponge pour détacher facilement les résidus d'aliments.
Nettoyage de la paroi arrriere et des panneaux catalytiques lateraux (s'ils sont fournis) :
REMARQUE IMPORTANTE: Ne nettoyez enaucn cas les panneaux catalytiques et la paroi arriere avec des produits abrasifs,des brosses dures,des éponges pour casseroles ou des bombes pour le nettoyage du four, car ils pourraient endommager la surface catalytique et lui faire perdre ses propriétés autonettoyantes.
- Faites fonctionner le four à vide à 200^ pendant une heures environ en seLECTIONnant la fonction Chaleur tournante.
Une fois ce laps de temps ecoulé, laissez refroidir l'appareil, puis eliminez les eventuels résidus d'aliments à l'aide d'une éponge.
ENTRETIEN

AVERTISSEMENT
-Munissez-vous de gants de protection.
- Procedez aux opérations indiquées lorsque l'appareil est froid.
- Débranche l'appareil avant de procéder à son entretien.
DÉMONTAGE DE LA PORTE
Pour démonter la porte :
- Ouvrez complètement la porte du four.
- Soulevez les deux manettes d'arrêt des charnières en les poussant vers l'avant, jusqu'à la butée (fig. 1).
- Fermez complètement la porte (A), soulevez-la (B) et faites-la pivoter (C) jusqu'à ce qu'elle se décroche (D) (fig. 2).
Pour remonter la porte :
- Introduisez les charnières dans leur logement respectif.
- Ouvrez complètement la porte du four.
- Abaissez les deux manettes d'arret.
- Fermez la porte du four.




Fig.1 Fig.2
Déplacement de la RÉSISTANCE SUPérieURE (UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODELES)
- Deposez les grilles porte-accessoires laterales (Fig. 3).
- Dégagze légèrement la résistance (Fig. 4) et abaissez-la (Fig. 5).
- Pour remetre la resistance en place, soulevez-la en la tirant légerement vers vous. Verifie qu'elle repose sur les sièges lateraux prevus a cet effet.



Fig.3 Fig.4 Fig.5
REEMPLACEMENT DE L'AMPOULE
Pour remplaçer l'ampoule arrêté (si présente):
- Debranchez le four.
- Devisez le couvercle de l'ampoule (Fig. 6), remplacez l'ampoule grillée par une ampoule neue (voir Remarque pour le type d'ampoule), revissez ensuite le couvercle de l'ampoule (Fig. 7).
- Rebranchez le four.

Fig.6 Fig.7
REMARQUE:
- Utilisez exclusivement des ampoules incandescentes de 25-40W/230V type E-14, T300°C.
- Ces ampoules sont disponibles auprès de nos Services Àprous-vente.
REMARQUE IMPORTANTE :
- Avant de faire fonctionner le four, contrôle que le cache de l'ampoule a bien et remis en place.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION DU FOUR
POUR LE BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE, CONSULTÉZ LA PARTIE RELATIVE À L'INSTALLATION

- Bandeau de commande
- Résistance supérieure/gril
- Système de refroidissement (si présente)
- Plaque signalétique (à ne pas enlever)
- Éclairage
- Système de ventilation (siprésent)
- Tournebroche (si present)
- Résistance inférieure (non visible)
- Porte
- Position des gradins
11.Paroi
REMARQUE:
- A la fin de la cuisson, après l'arrêt du four, le ventilateur de refroidissement peut continuer de fonctionner pendant un certain temps.
(pour les accessoires fournis avec le four, consultez la fiche technique)

Pour recueillir les graisses et les particules d'aliments lorsqu'elle est placee sous la grille du four ou utilisee comme plat de cuisson pour cuire de la viande, du poulet, du poisson, etc., avec ou sans legumes. Versez de I'eau dans le fond de la lichefrite pour eviter les eclaboussures de graisse et reduire les fumees.
Plaque à pâtisserie (Fig. 2)
Àutiliser pour la cuisson de biscuits,de gâteaux,de pizzas.
Grille (Fig. 3)
Pour faire griller de la viande ou comme support de casseroles, de moulas a gateaux et autres recipliers. Elle peut etre place sur n'importe quel gradin du four. Le cotecourbe de la grille peut etre introduit soit vers le haut, soit vers le bas.
Panneaux catalytiques lateraux (Fig. 4)
Ces panneaux ont une revetement en email microporeux special qui absorbles elaboussures de graisse. Il est conseilde effectuer un cycle de nettoyage automatique apres la cuisson d'aliments particulierement gras (voir NETTOYAGE).
Tournebroche (Fig. 5)
Utilisez le tournebroche comme indiqué sur la Fig. 9. Vérifiez également « Conseils et suggestions d'utilisation »
Kit pour gril (Fig. 6)
Le kit se compose d'une grille (6a) et d'un recipient émailé (6b). Ce kit doit être place sur la grille (3) et utilise avec la fonction Gril.
Filtre à graisses (Fig.7)
Autiliser unquement pour les ciisons particulierment grasses. Accroche- le a la paroi arriere de la cavite face au ventilateur. Il peut etre lavé au lave-vaiselle ; il ne doit pas etre utilise avec la fonction Chaleur tournante.
Grilles coulissantes (Fig. 8)
Elles permettent aux grilles et aux l'echefrites de sortir a moitié pendant la cuisson. Elle s'adaptent à tous les accessoires et peuvent être lavées au lave-vaisse.

- Bouton de selection des fonctions
2.PROGRAMMATEUR ELECTRONIQUE - Bouton du thermostat
MODE D'EMPLOI DU FOUR
Minuterie electronique

- Bouton de selection des fonctions
- Touche de réglage (« set »)
- Touche de confirmation (« ok »)
- Touches de modification valeurs temps («-» «+»)
- Bouton du thermostat

Activation du four
Après avoir branché le four pour la première fois au secteur ou après une coupure d'électricité, l'afficheur indique « 12:00.
Selection et modification de l'horloge :
- Appuyez sur la touche « OK ». L'heure clignote sur l'afficheur.
- Appuyez sur la touche «-» ou «+» pour programmer l'heure.
- Appuyez sur « ok » et « - » ou « + » pour programmer les minutes.
- Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer.
Pour modifier l'heure :
Appuyez sur « ok » pendant 2 secondes, jusqu'à ce que l'heure clignote à l'afficheur. Répétez les opérations indiquées ci-dessus.
Selection de la fonction de cuisson :
- Tournez le bouton 1 sur la fonction chosesie.
- Tournez le bouton 5 pour selectionner la temperature.
- Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer; le four se met en marche. L'indicateur sitié pres de °C s'estients que la température selectionnée est atteinte.
Pour modifier la température :
- Tournez le bouton 5 et selectionnez la température désiree.
REMARQUE IMPORTANTE : Pour annuler une selection qualconque, tournez le bouton 1 sur « 0 » . Ou appuyez sur « ok » pour eteindre le four en conservant les fonctions precedemment selectionnées.
Sélection du temps de cuisson :
La durée de cuisson permet de faire fonctionner le four (en selectionnant n'importequelle fonction, à l'exception des fonctions spéciales) pendant une durée déterminée, au terme de laquelle le four s'est automatiquement. La durée de cuisson maximum qu'il est possible de programmer est de 6 heures.
- Programmez la fonction et la tempéature (voir chapitre: « Sélection de la fonction de cuisson ») jusqu'à point 2 sans confirmer à l'aide de la touche « ok »
- Appuyez sur la touche « réglage » (l'indicateur sallume à l'affichage, à cote du symbole de durée de cuisson et selectionnez, dans les 8 minutes qui suivent, la durée de cuisson souhaitee a laide de la touche « - » ou « + »
- Confirmez toute selection en appuyant sur « ok »; le four s'allume et l'affichage visualise le temps de cuisson restant.
- Pour modifier la température précédemment programmée, tournez le bouton 5. Pour returner à l'affichage du temps restant, attendez 5 secondes.
Apparition de la ficheur:
A la fin du temps programme, l'indication end apparait sur l'afficheur et un signal sonore retentit.
Le four s'eteindra automatiquement.
II est possible de modifier la durée de cuisson à l'aide des touches « - » or « + ». Retournez au point 3 chapitre « Sélection de la durée de cuisson »
- Tournez le bouton 1 sur « 0 »
L'heure du jour réapparait sur l'afficheur.
Pour augmenter la durée de cuisson, utilisez la touche « - » ou « + »
Selection de l'heure de fin de cuisson
Cette opération permet de programmer à l'avance l'heure de fin de cuisson. La durée maximum calculable est de 23 heures et 59 minutes.
- Procedez en suivant les points 1 et 2 du chapitre « Sélection de la durée de cuisson »
- Appuyez sur la touche « réglage » pour programmer I'heure de fin de cuisson : l'indicateur ▼ situé en correspondance du symbole G s'allume.
- Programmez l'heure de fin de cuisson à l'aide des touches « - » or « + »
- Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer l'heure de fin de cuisson.
Le four enterra automatiqueement en fonction à l'heure de fin de cuisson moins la durée de cuisson : sur l'afficheur, les indicateurs au-dessus des
symboles fallment.
Minuteur
Le minuteur peut ettre utilise quinquement lorsque le four ne fonctionne pas et permet de regler un temps maximum de 6 heures.
Pour régler le minuteur:
- Maintenez le bouton 1 sur la position « 0 ». L'heure du jour apparait sur l'afficheur.
- Appuyez sur la touche « set » (réglage). L'indicateur ▲ situé en correspondance du symbole (D) s'allume.
Appuyez sur les touches « - » ou « + » pour programmerme le temps désire.
- Appuyez sur la touche « ok » pour confirmer la seLECTION.
A la fin du temps programme:
Un signal sonore retentit et end clignote sur l'afficheur.
Appuyez sur la touche « ok» : le signal sonore s'arrête. L'heure du jour reapparait sur l'afficheur.

- Boutons 1 et 5 positionnés sur « 0 », appuyez simultanément sur les touches « ok » et - pendant 3 secondes. L'indicateur ▲ situé en correspondance du symbole -○ s'allume.
- Àpès avoir créé la fonction Verrouillage porte, il ne sera plus possible d'utiliser les fonctions du four.
- Pour désactiver cette fonction, répétez la série indiquée au point 1.
TABLEEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS
| FONCTION | DESCRIPTION | |
| O | OFF | - |
| - | LAMPE | Pour allumer l'éclairage du four. |
| CONVECTION NATURELLE | Fonction idéale pour cuire n'importe quel plat sur un seul gradin. Préchauffez le four à la température souhaitation et placez-y les alimentés quand le signal sonore indique que la température programmée est atteinte. Il est conseilé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin. Cette fonction est également indiquée pour la cuisson des plats préparés surgelés; suivez les indications figurant sur l'emballage. | |
| CONVECTION FORCÉE | Cuisson des tartes avec garniture liquide (salées ou sucrées) sur un seul gradin. Cette fonction est idéale pour la cuisson sur deux gradins. Il est conseilé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le four afin d'obtenir une cuisson plus homogène. | |
| GRIL | Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes et dorer du pain. Préchauffez le four 3-5 min. La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson. Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite. Il est conseilé de returner la viande en cours de cuisson. | |
| TURBO GRIL | Pour griller de gros morceaux de viande (rosbifs, rôtis). La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson. Pour cuire de la viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite installée sur le premier gradin. Ceci pour réduire les fumées et les éclaboussures de graisse. Retournez la viande en cours de cuisson. | |
| DéCONGÉLATION | Vous pouvez utiliser cette fonction pour accélérer la décongélation des alimentés à température ambiente. Laissez les alimentés dans leur emballage pour éviter qu'ils ne se dessent. | |
TABLEAU DE CUISSON
| Recette Fonction Pré- | chauffage | Gradin(en partant du bas) | Température(°C) | Durée(min) | Accessoires | |
| Gâteaux levés | Oui | 2 | 160-180 | 35-55 | Grille + moule à gâteau | |
| Biscuits/Tartelettes | Oui | 3 | 170-180 | 15-40 | Plaque à pâtisserie | |
| Choux ronds | Oui | 3 | 180 | 30-40 | Plaque à pâtisserie | |
| Vol-au-vent/Feuilletés | Oui | 3 | 180-200 | 20-30 | Plaque à pâtisserie | |
| Meringues | Oui | 3 | 90 | 120-130 | Plaque à pâtisserie | |
| Agneau/Veau/Bœuf/Porc | Oui | 2 | 190-200 | 90-110 | Lèchefrite ou grille + plat en pyrex | |
| Poulet/Lapin/Canard | Oui | 2 | 190-200 | 65-85 | Lèchefrite ou grille + plat en pyrex | |
| Dinde/Oie | Oui | 2 | 190-200 | 140-180 | Lèchefrite ou grille + plat en pyrex | |
| Poisson au four/en papillote(filet, entier) | Oui 2 180 | -200 50-60 Lèchefrite ou grille + plat en pyrex | ||||
| Lasagnes/Pâtes aufour/Cannellonis/Flans | Oui 2 190 | -200 45-55 Grille + plat en pyrex | ||||
| Pain/Fougasse | Oui | 2 | 190-230 | 15-50 | Lèchefrite ou plaque à pâtisserie | |
| Pizza | Oui | 2 | 230-250 | 7-20 | Lèchefrite ou plaque à pâtisserie | |
| Croque-monsieur | Oui | 4 | 200 | 2-5 | Grille | |
| Légumes gratinés | Oui | 3 | 200 | 15-20 | Grille + plat en pyrex | |
| Filets/tranches de poisson grillés | Oui | 3 | 200 | 30-40 | Grille + plat en pyrex | |
| Saucisses/Brochettes/Pointes delporc/Hamburgers | Oui 4 200 | 30-50 | Grille + lèchefrite avec eau sur le1er gradin, tourner à mi-cuisson | |||
| Tourtes fourrées(tarte au fromageblanc, strudel aux pommes, tarteaux fruits) | Oui | 1 | 180-200 | 50-60 | Lèchefrite ou grille + plat en pyrex | |
| Tourtes farcies à la viande et auxpommes de terre(tourtes auxlégumes, quiche lorraine) | Oui | 1 | 180-200 | 35-55 | Grille + moule à gâteau | |
| Légumes farcis(tomates, poivrons,courgettes, aubergines) | Oui | 2 | 180-200 | 40-60 | Grille + plat en pyrex | |
| Tourtes farcies à la viande et auxpommes de terre(tourtes auxlégumes, quiche lorraine) | Oui | 1/3 | 180-190 | 45-55 | Grille + plaque, invescer les gradins àmi-cuisson | |
| Recette | Fonction | Préchauffage | Gradin(en partant du bas) | Température(°C) | Durée(min) | Accessoires |
| Pizzas/Fougasses Oui 1/3 230-250 12-30 | Plaque à pâtisserie+l'èchefte,inverser les gradins à mi-cuisson | |||||
| Biscuits/Tartelettes | - | 1/3 | 170-180 | 20-40 | Plaque à pâtisserie+l'èchefte,inverser les gradins à mi-cuisson | |
| Choux à la crème | - | 1/3 | 180 | 35-45 | Plaque à pâtisserie+l'èchefte,inverser les gradins à mi-cuisson | |
| Vol-au-vent/Feuilletés | - | 1/3 | 180-200 | 20-40 | Plaque à pâtisserie+l'èchefte,inverser les gradins à mi-cuisson | |
| Poulet rôti | - | 2 | 200 | 55-65 | Gril + l'èchefte avec eau sur 1ergradin | |
| Pommes de terre au four | - | 3 | 200 | 45-55 | L'èchefte | |
| Rosbif saignant | - | 3 | 200 | 30-40 | Gril + l'èchefte avec eau sur 1ergradin | |
| Gigot d'agneau/Jarret | - | 2 | 200 | 55-70 | Gril + l'èchefte |
REMARQUE: Les températures et les temps de cuisson sont valables pour 4 portions.
CONSEILS D'UTILISATION ET SUGGESTIONS
Comment dire le tableau de cuisson
Le tableau indique la meilleure fonction à utiliser pour un alimentdonne, a ciure sur un ou plusieurs gradins simultanement. Les temps de cuisson commencement au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du prechauffage (si necessaire). Les températures et les durées de cuisson sont indicatives et dépendant de la quantité d'alents et du type d'accessaire. Au depart, utilisez les valeurs les plus basses conseillées et, si le résultat de la cuisson n'est pas satisfaisant, passez a des valeurs plus elevées. Il est conseilé d'utiliser les accessoires fournis et des mouses ou plats si possible en metal foncé. Il est égalément possible d'utiliser des casseroles et accessoires en pyrex ou en ceramique; les temps de cuisson augmenteront légèrement. Pour obtenir de moins résultats, suivez attentionivement les conseils presentés dans le tableau de cuisson pour le choix des accessoires (fournis) à positionner sur les différents gradins. Préchauffez le four lorsque les alimentés à ciure contiennent beaucoup beaucoup d'eau.
Cuisson simultanée d'aliments différents
En utilisant la fonction « CONVECTION FORCEE » (si présente), il est possible de cuire plusieurs aliments nécessitant la même température au même moment (par exemple : poisson et légumes), sur différents gradins. Sortez les alimentés nécessitant des temps de cuisson inférieurs et laissez la cuisson continuer pour ceux dont les temps sont plus longs.
Desserts
Cuisez la patisserie sur un seul gradin avec la fonction Convection naturelle. Utilizez des moules à gâteau en métal foncé et placez-les toujours sur la grille fournie. Pour la cuisson sur plusieurs gradins, sélectionnez la fonction Chaleur pulsée et dispose les moules décalés sur les grilles, de manière à favoriser la circulation de l'air.
Pour comprenre si le gateau est cuit, introduisez un cure-dent dans la partie la plus haute du gateau. Si le cure-dent est sec, cela signifie que le gateau est cuit.
Si you utilisez des moules anti-adherents, ne beurrez pas les bords; le gateau pourrait ne pas lever de maniere homogene sur le pourtour.
Si le gâteau se « dégonfle » durant la cuisson, la fois suivante, utilisez une température inférieure. Vous pouvez également réduire la quantité de liquide et mélanger plus délément le pâté.
La pâtisserie avec une garniture juteuse (gâteaux au fromage ou avec des fruits) requiert la fonction « CONVECTION FORCEE» (si présente). Si le fond de la tarte est trop humide, place-les sur un gradin inférieur et saupoudrez la base avec de la chapelure ou des biscuits émiettés avant de la garnir.
Viandes
- Utilisez n'importe quel type de plat adapté à la taille de la viande à cuire. Pour les rôts, ajoutez de préférence du bouillon au fond du plat et arrosez la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer dans le four pendant 10-15 minutes ou bien enveloppez-le dans du papier aluminium.
Si you desirez faire griller la viande, choisissez des morceaux de la meme epaiseur pour obtenir une cuisson uniforme. Les morceaux de viande tres epais ont besoin d'un temps de cuisson supieur. Pour eviter de les bruler, eoignez-les du grill en plaant la grille sur un gradin inférieur. Retournez la viande aux deux tiers de la cuisson.
Il est conseilé d'utiliser une lèchefrite avec un demi-litre d'eau, directement sous la grille sur laquelle la viande à griller a été placée, pour recueillir le jus de cuisson. Ajoutez de l'eau si nécessaire.
Tournebroche (disponible uniquement sur certains modèles)
Cet accsoe r s t a fie grler de gro mceux de vande et des volalles de facon uniforme. Enfiz la viande sur le tournebroche, fixz-la avec une ficelle de cuine s'il s agit d un poulet et verifie qu il ne bouge pas avant d'installer la broche dans son logement sur la paroi frontale du four, puis posez-la sur son support. Pour eviter la formation de fumee et recueillir les jus de cuisson, nos conseillons de placer une lichefrite sur le premier gradin avec un demi-litre d'eau. La broche est doted e'une poignee en plastique qu'il faut enlever avant de commencer la cuisson et qu'il faut replacer en fin de cuisson pour sortir la vande du four sans se bruler.
Pizzas
Graissz tegement les plaques pour obtenir une pizza croustillante agement sur le fond. Repartisse la mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson.
Fonction levage de la pate (disponible uniquement sur certains modèles)
ll t a rapport aux temps de levage a temperature ambiente (20 - 25^) . Le temps de levage pour 1kg de pate a pizza est d'environ une heures.