HBD2065N - Four encastrable BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de four	Four encastrable
Capacité	65 litres
Type de cuisson	Convection naturelle, chaleur tournante
Puissance	2400 W
Classe énergétique	A
Fonctions spéciales	Gril, cuisson à la vapeur, préchauffage rapide
Dimensions (L x H x P)	59,5 x 59,5 x 54,8 cm
Poids	35 kg
Matériau de la porte	Verre trempé
Système de nettoyage	Nettoyage par catalyse
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir
Consignes de sécurité	Ne pas toucher les surfaces chaudes, utiliser des gants de protection
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - HBD2065N BOSCH

Comment régler la température du four BOSCH HBD2065N ?

Pour régler la température, tournez le bouton de sélection de température situé sur le panneau de commande jusqu'à la température souhaitée. L'indicateur de température s'allume et s'éteint lorsque la température est atteinte.

Quel type de plat peut-on utiliser dans le four BOSCH HBD2065N ?

Vous pouvez utiliser des plats en métal, en verre, en céramique et en silicone. Évitez d'utiliser des plats en plastique qui ne sont pas adaptés à la cuisson.

Comment nettoyer le four BOSCH HBD2065N ?

Pour nettoyer le four, utilisez un chiffon doux et humide avec un détergent doux. Évitez les nettoyants abrasifs qui pourraient rayer la surface. Pour un nettoyage en profondeur, utilisez la fonction de nettoyage à la vapeur si disponible.

Pourquoi le four ne chauffe-t-il pas ?

Si le four ne chauffe pas, vérifiez que l'appareil est branché et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que la température est réglée correctement et que la fonction de cuisson est activée.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Pour utiliser la fonction de cuisson à la vapeur, remplissez le réservoir d'eau situé à l'intérieur du four, sélectionnez le mode de cuisson à la vapeur sur le panneau de commande et réglez la température et le temps de cuisson souhaités.

Le four émet-il des bruits pendant le fonctionnement ?

Il est normal que le four émette des bruits de ventilation ou des clics lorsque les éléments chauffants s'activent. Cependant, si vous entendez des bruits inhabituels, cela peut nécessiter une vérification par un technicien.

Comment régler la minuterie du four BOSCH HBD2065N ?

Pour régler la minuterie, tournez le bouton de minuterie sur le panneau de commande jusqu'à la durée souhaitée. L'alarme se déclenchera lorsque le temps est écoulé.

Le four affiche un code d'erreur, que dois-je faire ?

Si le four affiche un code d'erreur, consultez le manuel d'utilisation pour connaître la signification du code. Cela peut indiquer un problème technique qui pourrait nécessiter une assistance professionnelle.

Comment préchauffer le four BOSCH HBD2065N ?

Pour préchauffer le four, sélectionnez le mode de cuisson désiré, réglez la température, puis appuyez sur le bouton de démarrage. Attendez que l'indicateur de température s'éteigne pour indiquer que le four est prêt.

MODE D'EMPLOI HBD2065N BOSCH

[fr]Mode d'emploi 21

Conseils et avertissements de sécurité 21

Consignes de sécurité 21

Causes des dommages 22

Protection de l'environnement....23

Elimination des déchets en respectant l'environnement...... 23

Conseils pour économiser de l'énergie.... 23

La cuisson par induction....23

Avantages de la cuisson par induction 23

Récipients appropriés.... 23

Se familiariser avec l'appareil 24

Le bandeau de commande 24

Les zones de cuisson 24

Indicateur de chaleur résiduelle.... 24

Programmer la plaque de cuisson.... 24

Éteindre et allumer la plaque de cuisson 24

Régler la zone de cuisson 24

Tableau de cuisson 25

Sécurité-enfants ....26

Activer et désactiver la sécurité-enfants.... 26

Activer et désactiver la sécurité-enfants permanente.... 26

Fonction Powerboost.... 26

Limitations d'utilisation.... 26

Activer 27

Désactiver 27

Réglages de base.... 27

Accéder aux réglages de base.... 27

Soins et nettoyage 28

Plaque de cuisson.... 28

Cadre de la plaque de cuisson 28

Réparer les pannes 28

Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil ..... 29

Service après-vente 29

Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com

⚠ Conseils et avertissements de sécurité

Lire attentivement ces instructions. L'appareil pourra seulement être correctement manipulé à ce moment-là.

Conserver les notices d'utilisation et de montage. Si vous remettez l'appareil à quelqu'un d'autre, remettez-lui aussi la documentation de l'appareil.

Vérifier votre appareil après l'avoir retiré de l'emballage. S'il a souffert de dommages pendant le transport, ne le branchez pas, contactez le Service technique puis indiquez par écrit les dommages observés, sinon le droit à tout type d'indemnisation sera perdu.

Consignes de sécurité

Cet appareil a été conçu pour un usage exclusivement domestique. N'utiliser la plaque de cuisson que pour l'élaboration d'aliments. Pendant le fonctionnement, l'appareil ne doit pas rester sans surveillance.

Manipulation en toute sécurité

Pour utiliser cet appareil en toute sécurité, les adultes et les enfants qui en raison de

■ handicaps physiques, sensoriels ou psychiques

■ manque d'expérience ou méconnaissance

ne sont pas habilités à utiliser cet appareil ne devront pas le faire sans la supervision d'un adulte responsable.

Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Huile et matière grasse trop chaudes

Danger d'incendie !

L'huile et la matière grasse trop chaudes s'enflamment rapidement. Ne pas laisser d'huile ou de matière grasse chauffer trop longtemps sans surveillance. Si l'huile et la matière grasse venaient à s'enflammer, ne pas éteindre avec de l'eau. Eteindre les flammes avec un couvercle ou une assiette. Eteindre la zone de cuisson.

Cuisiner des aliments au bain-marie

Le bain-marie permet de cuire un aliment dans une casserole, elle-même immergée dans un autre récipient plus grand contenant de l'eau. Ainsi, l'aliment reçoit une chaleur douce et constante, en cuisant grâce à l'eau chaude et non directement par la chaleur de la zone de cuisson. En cuisinant des aliments au bain-marie, il faut éviter que les conserves, bouteilles en verre ou autre matériel reposent à même la base du récipient contenant de l'eau, pour éviter la rupture du verre de la plaque et du récipient en raison du réchauffage de la zone de cuisson.

Plaque de cuisson chaude

Risque de brûlures !

Ne pas toucher les zones de cuisson chaudes. Tenir les enfants éloignés de la plaque de cuisson.

Risque d'incendie !

■ Ne jamais poser d'objets inflammables sur la plaque de cuisson
■ Ne jamais conserver d'objets inflammables ni d'aérosols dans les tiroirs sous la plaque de cuisson.

Bases des récipients et zones de cuisson humides

Risque de lésions !

En cas de présence de liquide entre la base du récipient et la zone de cuisson, il peut se produire une pression de vapeur. Le récipient risque alors de sauter. Maintenir toujours sèches la zone de cuisson et la base du récipient.

Fissures sur la plaque de cuisson

Risque de décharge électrique !

Déconnecter l'appareil du réseau électrique si la plaque de cuisson est cassée ou fissurée.

Contacter le Service technique.

La zone de cuisson chauffe, mais le voyant ne fonctionne pas

Risque de brûlures !

Eteindre la zone de cuisson si l'indicateur ne fonctionne pas. Contacter le Service technique.

La plaque de cuisson s'éteint

Risque d'incendie !

Si la plaque de cuisson s'éteint automatiquement et condamne son utilisation, elle risque ensuite de s'allumer d'elle-même. Afin d'éviter ce scénario, la plaque de cuisson doit être déconnectée du réseau électrique. Contacter le service après-vente.

Ne pas placer d'objets métalliques sur la plaque d'induction

Risque de brûlures !

Ne pas laisser de couteaux, fourchettes, cuillers, couvercles ou autres objets métalliques sur la plaque de cuisson. Ils risquent de chauffer très rapidement.

Causes des dommages

Attention!

■ Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la plaque de cuisson.
■ Ne jamais placer de récipient vide sur les zones de cuisson. Ils risquent d'entraîner des dommages.
■ Ne pas placer de récipients chauds sur le bandeau de commande, les zones d'indicateurs ou le cadre de la plaque. Ils risquent de provoquer des dommages.

Attention au ventilateur

Risque de fuite !

Cette plaque est équipée d'un ventilateur situé dans la partie inférieure. Si un tiroir se trouve sous la plaque de cuisson, il ne faut pas y conserver de petits objets ou de papiers. En étant absorbés, ils pourraient endommager le ventilateur ou nuire au refroidissement.

Attention!

Laisser une distance minimum de 2 cm entre le contenu du tiroir et l'entrée du ventilateur.

Réparations inadéquates

Risque de décharge électrique !

Les réparations non appropriées sont dangereuses. Débrancher l'appareil s'il est défectueux. Contacter le Service technique. Les réparations et le remplacement de câbles de connexion défectueux ne peuvent être entrepris que par le personnel du Service technique dûment formé.

Attention!

Cet appareil est conforme à la réglementation sur la sécurité et la compatibilité électromagnétique. Toutefois, les personnes portant des régulateurs cardiaques doivent s'abstenir de manipuler cet appareil. Il est impossible d'assurer que 100 % des dispositifs qui se trouvent sur le marché respectent la réglementation en vigueur sur la compatibilité électromagnétique, et qu'il ne se produit pas d'interférences mettant en danger leur bon fonctionnement. Il est également possible que les personnes avec un autre type de dispositifs, comme des audiophones, puissent sentir certains ennuis.

Eteindre la plaque de cuisson

Après chaque utilisation, toujours éteindre la plaque de cuisson au moyen de l'interrupteur principal. N'attendez pas que la plaque de cuisson se déconnecte automatiquement en raison d'un manque de récipient.

• La chute d'objets durs ou pointus sur la plaque de cuisson peut entraîner des dégâts.
  ■ Le papier aluminium et les récipients en plastique fondent sur les zones de cuisson chaudes. L'utilisation de lames de protection n'est pas recommandée sur les plaques de cuisson.

Vue générale

Le tableau suivant présente les dommages les plus fréquents :

Taches Aliments renversés Éliminer immédiatement les aliments tombés à l'aide d'un grattoir pour verre.
	Produits de nettoyage non adaptés Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson.
Rayures Sel, sucre et sable Ne pas utiliser la plaque de cuisson comme plateau ou plan de travail.
	Les bases rugueuses des récipients peuvent rayer la vitrocéramique	Vérifier les récipients.
Décolorations	Produits de nettoyage non adaptés	Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson.
	Base des récipients Soulever les marmites et poêles pour les déplacer.
Écaillages	Sucre, substances à forte teneur en sucre	Éliminer immédiatement les aliments tombés à l'aide d'un grattoir pour verre.

Protection de l'environnement

Déballer l'appareil et jeter l'emballage en respectant l'environnement.

Elimination des déchets en respectant l'environnement

Cet appareil est identifié conformément à la Directive sur les Résidus des Appareils Électriques et Électroniques WEEE 2002/96/CE. Cette directive définit le cadre pour le recyclage et la réutilisation des appareils usagés dans tout le territoire européen

Conseils pour économiser de l'énergie

■ Poser toujours le couvercle correspondant sur les récipients. En cuisinant sans couvercle, la consommation d'énergie est multipliée par quatre.

• Utiliser des récipients dont la base est épaisse et plate. Les bases courbes augmentent la consommation d'énergie.
  Le diamètre de la base des récipients doit concorder avec la taille de la zone de cuisson. Celui-ci est en général supérieur au diamètre de la base du récipient. Si le diamètre du récipient ne concorde pas avec la zone de cuisson, il est préférable que celui-ci soit supérieur à la taille de la zone de cuisson. Dans le cas contraire, la moitié de l'énergie se perd. Observer : Si le fabriquant a indiqué le diamètre maximum du récipient.
• Choisir des récipients de taille adaptée à la quantité d'aliments qui vont être préparés. Un récipient de grandes dimensions et à moitié plein consomme beaucoup d'énergie.
• Cuire avec peu d'eau. Ainsi, l'énergie est économisée et les vitamines et minéraux des légumes sont conservés.
  ■ Sélectionner un niveau de puissance plus faible.

La cuisson par induction

Avantages de la cuisson par induction

La cuisson par induction entraîne un changement radical des méthodes traditionnelles, la chaleur étant directement générée dans le récipient. Elle présente de fait une série d'avantages :

■ Gain de temps pour cuisiner et frire ; grâce au chauffage direct du récipient.
■ Economie d'énergie.
■ Entretien et nettoyage plus simples. Les aliments qui ont débordé ne brûlent pas aussi rapidement.
Contrôle de la chaleur et sécurité ; la plaque fournit ou coupe l'alimentation électrique en agissant sur le bouton de commande. La zone de cuisson par induction cesse de produire de la chaleur si le récipient est retiré sans avoir été débranché au préalable.

Récipients appropriés

Récipients ferromagnétiques

Les récipients ferromagnétiques sont les seuls récipients adaptés pour cuisiner par induction. Ils peuvent être en :

■ acier émaillé
fonte
■ vaisselle spéciale pour induction en acier inoxydable.

Utiliser un aimant pour vérifier si les récipients sont adaptés. Si c'est le cas, ils doivent être attirés.

Récipients spéciaux pour la cuisine par induction

Il existe un autre type de récipients spéciaux pour la cuisine par induction, dont le fond n'est pas entièrement ferromagnétique. Vérifier le diamètre, car cela pourrait à la fois avoir une influence sur la détection du récipient et sur les résultats de cuisson.

Récipients non appropriés

Ne jamais utiliser de récipients en :

■ acier fin normal
verre
argile
cuivre
aluminium

Caractéristiques de la base du récipient

Les caractéristiques de la base des récipients peuvent influer sur l'homogénéité du résultat de la cuisson. Des récipients fabriqués dans des matériaux permettant de diffuser la chaleur, comme les récipients "sandwich" en acier inoxydable, qui permettent de répartir la chaleur de manière uniforme, tout en économisant du temps et de l'énergie.

Absence de récipient ou taille non adaptée

Si le récipient n'est pas posé sur la zone de cuisson choisie, ou si celui-ci n'est pas dans le matériau ou de la taille adéquat(e), le niveau de puissance visualisé sur l'indicateur de la zone de cuisson clignotera. Poser le récipient adapté pour faire cesser le clignotement. Après 90 secondes, la zone de cuisson s'éteint automatiquement.

Récipients vides ou à fond mince

Ne pas chauffer les récipients vides ni utiliser ceux à fond mince. Bien que la plaque de cuisson soit dotée d'un système interne de sécurité, un récipient vide peut chauffer tellement rapidement que la fonction "désactivation automatique" n'a pas le temps de réagir et peut alors atteindre une température très élevée. La base du récipient peut fondre et endommager le verre de la plaque. Dans ce cas, ne pas toucher le récipient et éteindre la zone de cuisson. Si, après avoir refroidi, celle-ci ne fonctionne plus, contacter le service technique.

Détection d'un récipient

Chaque zone de cuisson possède une limite minimale de détection de récipient, qui varie en fonction du matériau du récipient utilisé. Pour cette raison, il convient alors d'utiliser la zone de cuisson la mieux adaptée au diamètre du récipient.

Zone de cuisson double ou triple

Ces zones peuvent accueillir des récipients de différentes tailles. Selon le matériel et les propriétés du récipient, la zone s'adaptera automatiquement, en activant seulement la zone simple ou en totalité et en alimentant la puissance adéquate pour obtenir de bons résultats de cuisson.

Se familiariser avec l'appareil

Ces instructions d'utilisation peuvent s'appliquer à différentes plaques de cuisson. A la page 2 figure une vue générale des modèles avec des informations sur les mesures.

Le bandeau de commande

Surface de commande pour sélectionner la zone de cuisson Indications pour le niveau de puissance 1-9 la fonctionnalité 0 la chaleur résiduelle H la fonction Powerboost b Surface de commande pour l'interrupteur principal Surfaces de commande pour sélectionner le niveau de puissance Surface de commande pour → la sécurité-enfants

Les zones de cuisson

Zone de cuisson Activer et désactiver

○ Zone de cuisson simple Utilisez un récipient de la taille appropriée.

Zone de rôtissage La zone s'allume automatiquement en utilisant un récipient dont la base est de la même taille que la zone extérieure.

N'utilisez que des récipients aptes à la cuisson par induction, voir le volet "Récipients appropriés".

Indicateur de chaleur résiduelle

La plaque de cuisson possède un indicateur de chaleur résiduelle H dans chaque zone de cuisson qui montre celles qui sont encore chaudes. Eviter de toucher la zone de cuisson qui affiche cette indication.

Même si la zone est éteinte, la H restera allumée tant que la zone de cuisson sera chaude.

En retirant le récipient avant d'avoir éteint la zone de cuisson, l'indication H et le niveau de puissance sélectionné s'afficheront alternativement.

Programmer la plaque de cuisson

Dans ce chapitre, il est indiqué comment régler une zone de cuisson. Les niveaux et les temps de cuisson pour différents plats figurent sur le tableau.

Éteindre et allumer la plaque de cuisson

La plaque de cuisson s'allume et s'éteint à l'aide de l'interrupteur principal.

Pour allumer : appuyer sur le symbole Ⓐ. L'indicateur situé à côté de l'interrupteur principal et les indicateurs ⚡ s'allument. La plaque de cuisson est prête à fonctionner.

Pour éteindre : appuyer sur le symbole ① jusqu'à ce que les indicateurs s'éteignent. Toutes les zones de cuisson sont alors

éteintes. L'indicateur de chaleur résiduelle reste allumé tant que les zones de cuisson n'ont pas suffisamment refroidi.

Remarque : La plaque de cuisson est automatiquement éteinte quand toutes les zones de cuisson restent inactives plus de 20 secondes.

Régler la zone de cuisson

Sélectionner le niveau de puissance souhaité à l'aide des symboles + et -.

Niveau de puissance 1 = puissance minimum.

Niveau de puissance 9 = puissance maximum.

Chaque niveau de puissance dispose d'un réglage intermédiaire. Il est indiqué par un point.

Régler le niveau de puissance

La plaque de cuisson doit être allumée.

1. Appuyer plusieurs fois sur le symbole 010 jusqu'à ce que l'indicateur 0 s'éclaire sur la zone de cuisson souhaitée.
2. Dans les 5 secondes suivantes, appuyer sur le symbole + ou -. Le réglage de base s'affiche : Symbole + niveau de puissance 1 Symbole - niveau de puissance 9

1.2. - 0 0 0

010 010 - - 9

1. Modifier le niveau de puissance : sélectionner la zone de cuisson et appuyer sur le symbole + ou - jusqu'à voir apparaître le niveau de puissance souhaité.

Eteindre la zone de cuisson

Sélectionner la zone de cuisson puis appuyer sur le symbole + ou - jusqu'à voir apparaître ☐.

La zone de cuisson est déconnectée et l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche.

Remarque : Si aucun récipient n'a été placé sur la zone de cuisson par induction, le niveau de puissance sélectionné clignote. Au bout d'un certain temps, la zone de cuisson s'éteint.

Tableau de cuisson

Le tableau suivant présente quelques exemples.

Les temps de cuisson dépendent du niveau de puissance, type, poids et qualité des aliments. Il existe donc des variations.

Les niveaux de puissance influent sur le résultat de la cuisson.

Tourner de temps à autre si vous réchauffez des plats type purée, crème et sauce épaisse.

Utiliser le niveau de puissance 9 pour le début de cuisson.

	Position de mijo-tage	Durée de mijotage en minutes
Faire fondre
Chocolat, nappe de chocolat, beurre, miel	1-1.	-
Gélatine	1-1.	-
Réchauffer et maintenir chaud
Potage (par ex. lentilles)	1-2	-
Lait**	1.-2.	-
Saucisses réchauffées à l'eau**	3-4	-
Décongeler et chauffer
Epinards surgelés	2.-3.	5–15 min.
Goulasch surgelé	2.-3.	20–30 min.
Cuire à feu doux, porter à ébullition à feu doux
Boulettes de pommes de terre	4.-5.*	20–30 min.
Poisson	4 -5*	10–15 min.
Sauces blanches, par ex. béchamel	1-2	3-6 min.
Sauces fouettées, par ex. sauce béarnaise, sauce hollandaise	3-4	8–12 min.
Faire bouillir, cuire à la vapeur, réchauffer
Riz (avec double quantité d'eau)	2-3	15–30 min.
Riz au lait	2-3	25–35 min.
Pommes de terre non pelées	4-5	25–30 min.
Pommes de terre pelées et salées	4-5	15–25 min.
Pâtes	6 -7*	6–10 min.
Ragoût, soupes	3.-4.	15–60 min.
Légumes	2.-3.	10–20 min.
Légumes, surgelés	3.-4.	7–20 min.
Ragoût avec cocotte-minute	4.-5.	-

* Mijoter sans couvercle
** Sans couvercle

	Position de mijo-tage	Durée de mijotage en minutes
Cuire à l'étouffée
Rouleau à la viande	4-5	50–60 min.
Estouffade	4-5	60–100 min.
Goulasch	3.-4.	50–60 min.
Rôtir**
Filets, nature ou panés	6-7	6–10 min.
Filets surgelés	6-7	8–12 min.
Côtes, nature ou panées	6-7	8–12 min.
Bifsteck (3 cm d'épaisseur)	7-8	8–12 min.
Blanc de poulet (2 cm d'épaisseur)	5-6	10–20 min.
Blanc de poulet, surgelé	5-6	10–30 min.
Poisson et filet de poisson, au naturel	5-6	8–20 min.
Poisson et filet de poisson pané	6-7	8–20 min.
Poisson pané surgelé, par exemple bâtonnets de poisson	6-7	8–12 min.
Gambas et crevettes	7-8	4–10 min.
Plats surgelés, par ex. poêlées	6-7	6–10 min.
Crêpes	6-7	frire une portion après l'autre
Omelettes	3.-4.	frire une portion après l'autre
Oeufs au plat	5-6	3-6 min.
Frire** (150-200g une portion après l'autre dans 1-2 l d'huile)
Produits surgelés, par ex., pommmes de terre frites, nuggets de poulet	8-9	Faire frire une portion après l'autre
Croquettes surgelées	7-8
Boulettes de viande	7-8
Viande, par ex. morceaux de poulet	6-7
Poisson pané ou en beignets	6-7
Légumes, champignons, panés ou en beignets, par ex., champignons	6-7
Pâtisserie, par ex., beignets, fruits en beignets	4-5

* Mijoter sans couvercle
** Sans couvercle

Sécurité-enfants

Il est possible d'assurer la plaque de cuisson contre une connexion involontaire pour empêcher les enfants d'allumer les zones de cuisson.

Activer et désactiver la sécurité-enfants

La plaque de cuisson doit être éteinte.

Activer : appuyer sur le symbole ⊆≈ pendant 4 secondes env. L'indicateur situé à côté du symbole ⊆≈ s'allume pendant 10 secondes. La plaque de cuisson reste bloquée.

Désactiver : appuyer sur le symbole ≫ pendant 4 secondes env. Le blocage a été désactivé.

Remarque : La sécurité-enfants peut s'activer ou se désactiver par erreur, à cause de : l'eau apportée pendant le nettoyage, des aliments qui auraient débordé ou la présence d'objets sur le symbole ∞

Activer et désactiver la sécurité-enfants permanente

Avec cette fonction, la sécurité-enfants est activée automatiquement seulement si la plaque de cuisson est éteinte.

Activer et désactiver

Voir chapitres "Réglages de base".

Fonction Powerboost

Grâce à la fonction Powerboost, il est possible de réchauffer les aliments plus rapidement qu'en utilisant le niveau de puissance 9.

Limitations d'utilisation

Cette fonction est disponible sur toutes les zones de cuisson, à condition que l'autre zone du même groupe ne soit pas en fonctionnement, (cf. image). Autrement, b et 9 clignoteront sur le voyant de la zone de cuisson sélectionnée ; ensuite, le niveau de puissance 9 se réglera automatiquement.

Groupe 1 2 3 1 4 Groupe 2

Groupe 1 2 5 3 1 4 Groupe 2

Activer

1. Sélectionner le niveau de puissance 9.
2. Appuyer sur le symbole +. Le voyant de la zone de cuisson affichera l'indicateur b.
   La fonction est alors activée.

Désactiver

1. Sélectionner une zone de cuisson.
2. Appuyer sur le symbole -. La lettre 6 ne s'affichera plus et la zone de cuisson reviendra au niveau de puissance 9. La fonction Powerboost est alors désactivée.

Remarque : Dans certaines circonstances, la fonction Powerboost peut se désactiver automatiquement pour protéger les composants électroniques de l'intérieur de la plaque.

Réglages de base

L'appareil propose plusieurs réglages de base. Ces réglages peuvent être adaptés aux besoins propres de l'utilisateur.

Indicateur Fonction
c1	Sécurité-enfants permanenteDésactivée.*Activée.
c2	Signaux acoustiquesLa plupart des signaux désactivés.Certains des signaux désactivés.Tous les signaux activés.*
c5	Limitation automatique du tempsRéglage de base : éteindre au bout de 1-10 heures.*Le temps du réglage de base est réduit à la moitié : éteindre au bout de 0,5 - 5 heures.Le temps du réglage de base est réduit au quart : éteindre au bout de 0,25 - 2,5 heures.
c7	Fonction Power - ManagementD = Désactivée.*I = 1000 W. puissance minimum.I. = 1500 W.2 = 2000 W....9 ou 9. = puissance maximum de la plaque.
c8	Revenir aux réglages par défautRéglages personnels.*Revenir aux réglages d'usine.

*Réglage d'usine

Accéder aux réglages de base

Veuillez suivre les étapes suivantes :

1. Allumer la plaque de cuisson au moyen de l'interrupteur principal.
2. Dans les 10 secondes suivantes, appuyer sur le symbole ∞ jusqu'à ce qu'un signal de confirmation soit émis.

0 1 + ↑

Les voyants inférieurs affichent c 1.

1. Appuyer sur le symbole ≅ jusqu'à ce que le voyant de la fonction souhaitée apparaisse.

2. Puis sélectionner le réglage souhaité à l'aide des symboles + et -. Il s'affichera sur l'indicateur supérieur droit.

1. Appuyer à nouveau sur le symbole ≅ jusqu'à ce qu'un signal de confirmation soit émis. Les réglages ont été correctement sauvegardés.

Quitter

Pour quitter les réglages de base, éteindre la plaque de cuisson à l'aide de l'interrupteur principal.

Soins et nettoyage

Les conseils et les avertissements mentionnés dans ce chapitre sont une aide pour nettoyer et maintenir parfaitement la plaque de cuisson.

Plaque de cuisson

Nettoyage

Nettoyer la plaque après chaque cuisson. De cette façon, vous éviterez que des restes adhérés ne brûlent. Ne pas nettoyer la plaque de cuisson si elle n'est pas assez froide.

Utiliser seulement des produits de nettoyage appropriés pour les plaques de cuisson. Suivre les indications qui figurent sur l'emballage du produit.

Ne jamais utiliser :

■ Des produits abrasifs
■ Des nettoyeurs agressifs comme des sprays pour le four et des détachants
■ Des éponges qui rayent
■ Des nettoyeurs à haute pression ou machines à vapeur

Grattoir pour verre

Eliminer les saletés résistantes avec un grattoir pour verre.

1. Retirer la sûreté du grattoir
2. Nettoyer la surface de la plaque de cuisson avec la lame.

Ne pas nettoyer la plaque de cuisson avec l'étui du grattoir, car la surface pourrait se rayer.

Risque de lésions!

La lame est très aiguisée. Risque de coupures. Protéger la lame quand elle n'est pas utilisée. Remplacer immédiatement la lame si elle présente des imperfections.

Soins

Appliquer un additif pour la conservation et la protection de la plaque de cuisson. Suivre les conseils et les avertissements qui figurent sur l'emballage.

Cadre de la plaque de cuisson

Pour éviter d'endommager le cadre de la plaque de cuisson, tenir compte des indications suivantes :

■ Utiliser seulement de l'eau chaude avec un peu de savon
■ Ne jamais utiliser de produits aiguisés ni d'abrasifs
■ Ne pas utiliser de grattoirs pour verre

Réparer les pannes

Les pannes sont généralement dues à de petits détails. Avant de prévenir le service après-vente, il faut prendre en considération les conseils et avertissements suivants.

Indicateur Incident Mesure
aucun	L'alimentation électrique a été interrompue.	Vérifier à l'aide d'autres appareils électriques s'il s'est produit une coupure du courant électrique.
	La connexion de l'appareil n'a pas été réalisée conformément au schéma des connexions.	Vérifier que l'appareil a été connecté conformément au schéma des connexions.
	Incident dans le système électronique. Si les vérifications précédentes ne permettent pas de résoudre l'incident, prévenir le Service après-vente.
E clignote	Le bandeau de commande est humide ou un objet a été déposé dessus.	Sécher la zone du bandeau de commande ou retirer l'objet.
Er + numéro /d + numéro /E + numéro /	Panne dans le système électronique. Débrancher la plaque de cuisson du réseau électrique. Attendre 30 secondes puis la rebrancher.*
F0/F9	Il s'est produit une erreur interne dans le fonctionnement.	Débrancher la plaque de cuisson du réseau électrique. Attendre 30 secondes puis la rebrancher.*
F2	Le système électronique a surchauffé et a déconnecté la zone de cuisson correspondante.	Attendre que le système électronique ait suffisamment refroidi.Ensuite, appuyer sur l'un des symboles de la plaque de cuisson.*
F4	Le système électronique a surchauffé et a déconnecté toutes les zones de cuisson.
F8	La zone de cuisson a fonctionné trop longtemps sur une puissance élevée et de manière ininterrompue.	La limitation automatique du temps s'active. Appuyer sur l'un des symboles du bandeau de commande. L'indicateur s'éteint. Vous pouvez alors rallumer la plaque de cuisson.
U1	Tension d'alimentation incorrecte, hors des limites normales de fonctionnement .	Adressez-vous à votre distributeur d'énergie électrique.
U2/U3	La zone de cuisson a surchauffé et s'est déconnectée pour protéger votre table.	Attendre que le système électronique ait suffisamment refroidi puis la reconnecter.

* Si l'indication persiste, prévenez le Service après-vente.
Ne placer aucun récipient chaud sur le bandeau de commande.

Bruit normal pendant le fonctionnement de l'appareil

La technologie de chauffage par induction repose sur la création de champs électromagnétiques responsables de la production directe de chaleur à la base du récipient. En fonction de la structure du récipient, ces champs magnétiques peuvent produire certains bruits ou vibrations comme ceux décrits ci-dessous :

Un bourdonnement profond comme dans un transformateur

Ce bruit est émis lors d'une cuisson à puissance élevée. Il est provoqué par la quantité d'énergie transmise de la plaque de cuisson au récipient. Ce bruit disparaît ou s'atténue lorsque la puissance est réduite.

Un sifflement grave

Ce bruit est émis lorsque le récipient est vide. Il disparaît lorsque de l'eau ou des aliments sont introduits.

Un crépitement

Ce bruit survient dans les récipients composés de différents matériaux superposés. Il est provoqué par les vibrations produites au niveau des surfaces de jonction des différentes superpositions de matériaux. Ce bruit provient du récipient. La quantité et la manière de cuisiner les aliments peuvent varier.

Des sifflements aigus

Les bruits se produisent principalement avec les récipients composés de différentes superpositions de matériaux dès que ceux-ci sont mis en marche à la puissance de cuisson maximale, et simultanément sur deux zones de cuisson. Ces sifflements disparaissent ou se font plus rares dès que la puissance est réduite.

Bruit du ventilateur

Pour un usage correct du système électronique, la plaque de cuisson doit fonctionner à une température contrôlée. Pour cela, elle est dotée d'un ventilateur se mettant en marche selon la température détectée via les niveaux de puissance. Le ventilateur peut également fonctionner par inertie, une fois la plaque de cuisson éteinte, si la température détectée est encore trop élevée.

Les bruits décrits sont normaux, ils font partie de la technologie d'induction et ne signalent pas de panne.

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition.

Numéro E et numéro FD :

Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numéro E et le numéro FD de l'appareil. Sur le passeport de l'appareil vous trouverez la plaque signalétique avec ces numéros.

Prenez en considération que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070 222 141

FR 01 40 10 11 00

CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange d'origine pour votre appareil.

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