DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - Cafetières

EC900.M Dedica Maestro - Cafetières DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - page 1
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Type de produit Machine à café expresso
Caractéristiques techniques principales Pression de 15 bars, système de chauffe Thermoblock, buse vapeur pour mousse de lait
Alimentation électrique 220-240 V, 50-60 Hz
Dimensions approximatives 15,2 x 33 x 30,3 cm
Poids 4,2 kg
Compatibilités Café moulu, dosettes E.S.E.
Fonctions principales Préparation d'expresso, cappuccino, latte macchiato, mousse de lait
Entretien et nettoyage Réservoir d'eau amovible, groupe de percolation amovible pour un nettoyage facile
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité de pièces de rechange, manuel d'utilisation disponible en ligne
Sécurité Protection contre la surchauffe, arrêt automatique
Informations générales Garantie de 2 ans, design compact et élégant, idéal pour les petites cuisines

FOIRE AUX QUESTIONS - EC900.M Dedica Maestro DELONGHI

Comment détartrer ma cafetière DELONGHI EC900.M Dedica Maestro ?
Pour détartrer votre cafetière, utilisez un détartrant compatible. Remplissez le réservoir d'eau avec la solution détartrante selon les instructions du produit. Mettez la cafetière en marche et laissez le cycle complet se dérouler. Rincez ensuite le réservoir et exécutez plusieurs cycles avec de l'eau claire.
Pourquoi ma cafetière ne s'allume-t-elle pas ?
Vérifiez que la machine est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le réservoir d'eau est en place et plein. Si le problème persiste, il peut être nécessaire de contacter le service après-vente.
Comment régler la température de mon café ?
La DELONGHI EC900.M Dedica Maestro permet de régler la température du café via le panneau de commande. Consultez le manuel d'utilisation pour accéder aux réglages de température et ajustez selon vos préférences.
Que faire si la mousse de lait n'est pas satisfaisante ?
Assurez-vous d'utiliser du lait frais et froid. Vérifiez que la buse à lait n'est pas obstruée. Il peut également être utile de préchauffer la tasse avant de mousser le lait pour de meilleurs résultats.
Comment nettoyer la cafetière après utilisation ?
Pour un nettoyage optimal, videz le réservoir d'eau et rincez-le. Nettoyez le groupe d'infusion et les filtres avec de l'eau chaude. Essuyez l'extérieur de la machine avec un chiffon humide. Consultez le manuel pour des instructions détaillées sur le nettoyage.
Pourquoi ma cafetière fuit-elle ?
Une fuite peut être causée par un réservoir mal enclenché, un joint usé ou un excès d'eau dans le groupe d'infusion. Vérifiez ces éléments et remplacez les pièces si nécessaire.
Quel type de café puis-je utiliser avec ma DELONGHI EC900.M Dedica Maestro ?
Vous pouvez utiliser du café moulu ou des dosettes compatibles avec la machine. Assurez-vous que le café est adapté à votre méthode de préparation pour obtenir le meilleur goût.
Comment régler la mouture du café ?
La mouture doit être ajustée en fonction de votre goût personnel et de la méthode d'extraction. Pour les cafetières à espresso, une mouture fine est recommandée. Ajustez votre moulin à café en conséquence.

Questions des utilisateurs sur EC900.M Dedica Maestro DELONGHI

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MODE D'EMPLOI EC900.M Dedica Maestro DELONGHI

Avant d'utiliser l'appareil, toujours lire les consignes de sécurité.

1. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

A1. Couvercle du réservoir d'eau
A2. Réservoir d'eau
A3. Porte accessoires
A4. Bouton de vapeur
A5. Buse de vapeur
A6. Interrupteur On/Off
A7. Bec verseur
A8. Bac égouttoir
A9. Brossette
A10. Aiguille de nettoyage
A11. Presse-café
A12. Détartreur (uniquement pour certains modèles)
A13. Appui pour petite tasse
A14. Porte-filtre
A15. Filtre 2 tasses
A16. Filtre 1 tasse
A17. Papier indicateur pour test de dureté de l'eau
A18. Doseur

1.1 Panneau de commande

B1. Touche température d'infusion
B2. Voyant lumineux réservoir d'eau
B3. Voyant lumineux détartrage
B4. Touche vapeur
B5. Touche 2 x Expresso
B6. Touche Expresso
B7. Touche Café

2. PREMIÈRE UTILISATION

- Lavez et essuyez tous les accessoires, y compris le réservoir d'eau (A2) à l'eau chaude et avec du savon. Le bac égouttoir et l'appui pour petite tasse peuvent aller au lave-vaisselle.

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PREMIÈRE UTILISATION - 1

• Extraire le réservoir d'eau en le tirant vers le haut (fig 1).

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PREMIÈRE UTILISATION - 2

- Ouvrir le couvercle du réservoir d'eau (A1) et remplir le réservoir (A2) avec de l'eau fraîche et propre, en ayant soin de ne pas dépasser le niveau MAX (fig 2).

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PREMIÈRE UTILISATION - 3

text_image MAX 2
  • Replacer le réservoir d'eau sur la machine en exerçant une légère pression pour ouvrir les vannes situées au fond du réservoir.
  • Brancher l'appareil à une prise de courant. Allumer la machine en appuyant sur l'interrupteur On/Off (A6) (fig. 3).

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PREMIÈRE UTILISATION - 4

  • Placer un récipient de capacité minimale de 100 ml sous la buse à vapeur (A5).
  • Tournez le bouton de vapeur (A4) (fig.4) et attendez l'arrêt de la distribution de vapeur, puis remettez le bouton dans sa position d'origine.
    • Videz le récipient.

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PREMIÈRE UTILISATION - 5

Avant d'utiliser la machine à café, rincer les circuits internes de la machine. Procéder comme suit :

  • Placer le filtre à café (A15) ou (A16) dans le porte-filtre (A14).
  • Accrocher le porte-filtre à la machine en alignant sa poignée à l'inscription « INSÉRER » puis en tournant la poignée vers la droite pour l'aligner en position « FERMER » (fig. 5).

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PREMIÈRE UTILISATION - 6

text_image INSERT CLOSE NEXT QUICK 1 2 5
  • Placer un récipient sous le porte-filtre et la buse de vapeur (A5).
  • Appuyer sur la touche Espresso (B6). L'appareil fait s'écouler l'eau du porte-filtre. Répéter cette opération 5 fois.
  • Tourner le bouton de vapeur (A4) (fig. 6) et procéder à l'écoulement par la buse de vapeur afin de vider le réservoir d'eau, puis remettre le bouton en position d'origine.
    Cette opération sert à purger le circuit de vapeur avant de faire mousser ou de chauffer le lait à la vapeur.

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PREMIÈRE UTILISATION - 7

Remarques : Ne jamais utiliser la machine sans eau dans le réservoir d'eau ou sans le réservoir.

L'appareil est équipé d'un détecteur du niveau d'eau.

Si, lors de la percolation de la boisson sélectionnée, le voyant lumineux (B2) clignote, cela signifie que le réservoir d'eau est presque vide. Il est possible de terminer la distribution de la boisson sélectionnée.

Le voyant ⚙ (B2) s'allume lorsque le réservoir d'eau est vide. Remplir le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche.

Il est normal que de l'eau se trouve dans l'espace situé sous le réservoir d'eau. Il faut l'essuyer régulièrement avec une éponge propre.

3. PRÉPAREZ LE CAFÉ

  • Allumez la machine en appuyant sur l'interrupteur On/Off (A6) (fig. 3). Si la machine est en mode veille, appuyez sur un bouton quelconque du panneau de commande.
  • Les voyants lumineux Espresso et 2xEspresso clignotent, indiquant que la machine est en train de chauffer (fig. 7).

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PRÉPAREZ LE CAFÉ - 1

text_image 2x Espresso Espresso Cof 7

Quand les lumières arrêtent de clignoter et que tous les voyants du panneau de commande restent allumés de manière fixe, la machine est prête pour l'utilisation.

- Placer le filtre à café (A15) ou (A16) dans le porte-filtre (A14) (fig. 8).

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PRÉPAREZ LE CAFÉ - 2

text_image Espresso 2 x Espresso (x 2) 8

- Remplissez le filtre de café moulu à l'aide du doseur (A18). S'assurer que le café utilisé est moulu finement et est spécifique pour expresso.

Avant de remplir le filtre avec le café moulu, s'assurer qu'aucun résidu de café n'est resté dans le filtre après le dernier café préparé.

  • Tapotez plusieurs fois le porte-filtre pour une distribution régulière du café dans le filtre à café.
  • Appuyez fermement avec le tasseur (A11). S'assurer que le café se trouve au niveau recommandé après le pressage (fig. 9).

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PRÉPAREZ LE CAFÉ - 3

Il pourrait être nécessaire d'ajouter du café. Un tassement correct du café moulu est essentiel pour obtenir un bon expresso. Si l'on presse trop fort, le café s'écoulera lentement et sera fort. Si l'on presse trop doucement, le café s'écoulera rapidement et sera léger.

Les conseils barista : Avant de placer le porte-filtre dans la machine, faites couler un peu d'eau à travers la buse à café (A7). La température se stabilise ainsi avant l'extraction.

  • Retirer l'excès de café du bord du porte-filtre et accrocher celui-ci à la machine (fig. 5).
  • Placer une ou deux tasses sur le bac égouttoir (A8) sous les becs verseurs du porte-filtre. Utiliser l'appui pour petite tasse (A13) pour les tasses plus petites.

3.1 Température de préparation du café

La température de l'eau est contrôlée pendant tout le processus de préparation afin de garantir sa stabilité lors de la phase d'extraction. La machine a 3 températures d'infusion.

La température effectivement utilisée dépend en général de la variété de grains et de la torréfaction : Les grains Robusta nécessitent une température plus basse, tandis que les grains Arabica ont besoin d'une température plus élevée. La même règle s'applique, respectivement, pour la torréfaction foncée ou pour la torréfaction claire des grains.

- Appuyer sur la touche ^E (B1) pour régler le niveau de température d'infusion souhaité :

Niveau de températureVoyant lumineux correspondantNiveau de torréfaction
Min (~ 92 °C)Foncée
Moy (~ 94 °C)(par défaut)Moyenne - foncée
Max (~ 96 °C)Claire - moyenne
  • Appuyer sur la touche Espresso (B6), 2×Espresso (B5) ou Coffee (B7). La machine prépare le café et l'écoulement est interrompu automatiquement. Pendant la distribution du café, on peut interrompre l'écoulement à tout moment en appuyant sur la touche précédemment enfoncée.
  • Pour retirer le porte-filtre, tourner la poignée de droite à gauche. Pour éviter les éclaboussures, ne jamais retirer le porte-filtre pendant que la machine distribue le café. Toujours attendre quelques secondes après la distribution.

Remarques : Il est recommandé de chauffer les tasses avant de faire le café :

En les rinçant à l'eau chaude ou en accrochant le porte-filtre (A14) à la machine avec le filtre à café (A15 ou A16) en place, sans ajouter de café, en utilisant la même tasse dans laquelle on fera le café, appuyer sur la touche Espresso (B6) et faire couler l'eau chaude dans la tasse pour la chauffer.

3.2 Programmation de la quantité de café dans la tasse

La machine est programmée par défaut pour distribuer automatiquement des quantités standard. Pour modifier ces quantités, procéder comme suit :

  • Appuyez sur le bouton Espresso, 2xEspresso ou Coffee et maintenez-le enfoncé pendant au moins 3 secondes, jusqu'à ce que le voyant lumineux correspondant à la boisson sélectionnée commence à clignoter, indiquant que la machine est en mode programmation.

• La machine à café commence la distribution du café.

- Une fois la quantité souhaitée atteinte, appuyez à nouveau sur le bouton 📋, 📋 📋 ou 📋 : la quantité est ainsi programmée.

Quantité par défautQuantité programmable
Espresso35 mlde 20 à 90 ml
2xEspresso70 mlde 40 à 180 ml
Coffee120 mlde 80 à 180 ml

Pour revenir aux quantités par défaut, voir les instructions du paragraphe 6.4.

4. PRÉPARATION DE BOISSONS LACTÉES

  • Remplissez une carafe de lait frais froid. Le lait peut monter jusqu'au triple de son volume. Pour une mousse plus dense, il faut utiliser le lait du réfrigérateur (environ 5 °C).
  • Placer le pichet à lait sous la buse de vapeur (A5) (fig. 10).

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PRÉPARATION DE BOISSONS LACTÉES - 1

  • Appuyer sur la touche 🎨 (B4). Le voyant lumineux clignote.
    Lorsque le voyant lumineux reste allumé de manière fixe, l'appareil est prêt à distribuer la vapeur.
  • Tourner le bouton de vapeur (A4) ; la machine commence à faire mousser le lait.

Remarque : Vérifiez que la manette est complètement tournée.

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PRÉPARATION DE BOISSONS LACTÉES - 2

Pour faire mousser le lait, poser la buse de vapeur à la surface du liquide. Cette opération mélange l'air avec le lait et la vapeur.

Garder la buse de vapeur en contact avec la surface en veillant à ne pas faire entrer trop d'air, ce qui créerait des bulles excessivement grandes.

Immerger la buse de vapeur en-dessous de la surface du lait, ce qui génère un tourbillon dans le liquide.

  • Une fois le lait chauffé à la température souhaitée, appuyer sur la touche ⚪ (B4), puis remettre la manette de vapeur en position d'origine.
  • Attendre que la vapeur ne sorte plus du tout avant de retirer le pichet à lait.
  • Après chaque utilisation, retirer les résidus de lait de la buse de vapeur à l'aide d'un chiffon doux humidifié. Utili-

ser la vapeur pour un nettoyage plus approfondi. Attendre que la buse de vapeur ne refroidisse, puis ouvrir l'orifice de la buse à l'aide de l'aiguille de nettoyage (A10) (fig. 11).

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - PRÉPARATION DE BOISSONS LACTÉES - 3

Les conseils barista : Il est recommandé d'utiliser du lait frais. Toujours utiliser du lait frais que l'on vient de sortir du réfrigérateur. Pour de meilleurs résultats, placez toujours la carafe à lait au réfrigérateur lorsqu'elle n'est pas utilisée.

Il est recommandé d'utiliser du lait entier. L'apparence et la texture de la mousse dépendent de la nature du lait de vache ou végétal utilisé.

Après avoir fait mousser le lait, éliminer les bulles non désirées en agitant doucement le pichet.

Lorsque la vapeur est prête, avant de faire mousser le lait, placer un récipient vide sous la buse et ouvrir à l'aide du bouton pendant quelques secondes afin d'éliminer l'air éventuellement resté dans le circuit. Tourner à nouveau le bouton et continuer.

5. PRÉPARATION D'EAU CHAUDE

  • Placer un récipient sous la buse de vapeur (A5).
  • Attendre que les voyants du café ne deviennent fixes.
  • Tourner le bouton de vapeur en position 🐎/💧. L'eau chaude s'écoule de la buse de vapeur.
    • Pour arrêter l'écoulement d'eau chaude, fermer le bouton

Remarques : Ne pas distribuer d'eau chaude pendant plus de 60 secondes

6. MENU PARAMÈTRES

Appuyer sur les touches (B1) et (B4) et les maintenir enfoncées pendant 3 secondes pour accéder au menu des paramètres.

Les voyants lumineux ♦ (B2) et ⚫ (B3) clignotent.

Les paramètres suivants seront enregistrés au bout de quelques secondes, lorsque l'appareil quittera automatiquement le menu paramètres.

6.1 Temps de délai entre pré-infusion et infusion

L'augmentation du délai modifie le temps pendant lequel l'eau est en contact avec le café, ce qui change le profil de saveur.

Pour définir le temps de délai, appuyez sur la touche ^^ (B1):

Pas de délai de pré-infusion
1 seconde (par défaut)
2 secondes

6.2 Détartrage

Pour définir la fonction de détartrage, appuyez sur la touche Espresso (B6) ; le voyant lumineux (B3) clignote et le voyant lumineux s'allume. Maintenez enfoncée la touche (B6) pendant 3 secondes pour démarrer le détartrage (voir les instructions au chapitre Détartrage).

Si vous activez accidentellement le détartrage, vous pouvez l'ar-reter en maintenant enfoncée la touche 📋 (B6) pendant au moins 10 secondes.

6.3 Arrêt automatique

Pour définir le temps d'arrêt automatique, appuyez sur la touche

Coffee (B7) :

5 minutes (par défaut)
1,5 heure
3 heures

Si la machine est en mode Auto-off, appuyez sur un bouton quelconque du panneau de commande pour allumer l'appareil.

6.4 Valeurs par défaut

Pour réinitialiser les valeurs par défaut, appuyez sur la touche 2xEspresso

(B5) ; le voyant lumineux clignote. Maintenez enfoncée la touche (B5) pendant 3 secondes pour réinitialiser tous les réglages du menu.

Tous les réglages d'usine seront restaurés.

6.5 Dureté de l'eau

Pour définir l'un des 3 niveaux de dureté de l'eau, appuyez sur la touche 🎨 (B4) :

Résultat du test de dureté de l'eauVoyant lumineux correspondantNiveau
DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - Dureté de l'eau - 11eau douce
■■DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - Dureté de l'eau - 22eau moyenne
■■■■■■■■(par défaut)DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - Dureté de l'eau - 33eau dure ou très dure

6.6 Mesure de la dureté de l'eau

Le voyant lumineux (B3) s'allume à la suite d'une période d'utilisation prédéfinie qui dépend du réglage de la dureté de l'eau. La machine peut également être programmée en fonction du la dureté réelle de l'eau du réseau local, dans ce cas le dé-tartrage peut être exigé moins fréquemment.

  • Retirer le papier indicateur pour test de dureté de l'eau (A17) de son emballage.
  • Immerger complètement le papier dans un verre d'eau pendant une seconde.
  • Retirer le papier de l'eau et le secouer légèrement. Au bout d'environ une minute, 1, 2, 3 ou 4 carrés rouges apparaissent, en fonction de la dureté de l'eau.

7. NETTOYAGE

Important : Avant de procéder à l'entretien ou au nettoyage de l'appareil, mettre celui-ci hors tension, débrancher la prise principale et le laisser refroidir.

Ne pas utiliser de solvants, de produits abrasifs ou d'alcool pour nettoyer la machine à café.

Ne pas utiliser d'objets métalliques pour retirer les incrustations ou les dépôts de café car ils pourraient rayer les surfaces en métal ou en plastique.

Le bac égouttoir et l'appui pour petite tasse peuvent aller au lave-vaisselle.

Si la machine n'est pas utilisée pendant plus d'une semaine, il est fortement recommandé de procéder à un cycle de rinçage avant de l'utiliser à nouveau.

Les parties de la machine mentionnées ci-dessous doivent être régulièrement nettoyées et essuyées :

  • bac égouttoir (A8) : le bac égouttoir devrait être vidé et nettoyé après chaque utilisation ou quand le voyant de niveau (rouge) s'élève à travers la grille métallique.
    Retirez le bac égouttoir, videz l'eau et nettoyez-le avec un chiffon, essuyez puis remontez-le jusqu'à ce que vous entendiez un déclic.
  • filtre à café (A15), (A16) : Après l'utilisation de l'appareil, toujours rincer abondamment les filtres sous l'eau courante. Utiliser la brossette (A9) pour nettoyer (fig. 13).
  • buse à café (A7) : Tous les 200 cafés préparés, rincer le bec verseur en faisant s'écouler environ 0,5 l d'eau par le bec verseur (appuyer sur la touche 📋 (B6) sans mettre de café moulu).
  • réservoir d'eau (A2) : Nettoyer le réservoir d'eau régulièrement (environ une fois par semaine) et chaque fois que l'on remplace le filtre adoucisseur d'eau (le cas échéant) avec un chiffon humide et un peu de liquide détergent doux, notamment à l'intérieur, dans la zone des capteurs (fig. 12) ; rincer à l'eau courante.

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - NETTOYAGE - 1

- buse à vapeur (A5) : Après chaque utilisation, retirer les résidus de lait de la buse de vapeur à l'aide d'un chiffon doux humidifié. Tourner le bouton de vapeur (A4). L'appareil distribue l'eau par la buse de vapeur.

Attendre que la buse de vapeur ne refroidisse, puis ouvrir l'orifice de la buse à l'aide de l'aiguille de nettoyage (A10) (fig. 13).

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - NETTOYAGE - 2

Avant l'utilisation, lire les instructions et l'étiquette sur l'emballage du détartrant.

Il est important de n'utiliser que le détartrant De'Longhi. L'utilisation d'un détartrant inapproprié et/ou une procédure de détartrage incorrecte peut entraîner des défaillances non couvertes par la garantie du fabricant.

Le détartrant pourrait endommager les surfaces délicates. Si le produit est renversé par inadvertance, l'essuyer immédiatement.

  • Détartrer la machine lorsque le voyant lumineux (B3) s'allume.
  • Retirer et vider le bac égouttoir (A8), puis le replacer sur la machine.
  • Vider le réservoir d'eau (A2) (le cas échéant, retirer le filtre adoucisseur d'eau).
  • Verser le détartrant dans le réservoir d'eau jusqu'au niveau « A » marqué à l'intérieur du réservoir (correspondant au contenu d'un paquet de 100 ml).
  • Ajouter de l'eau (1 litre) jusqu'au niveau « B ». On peut

maintenant remettre en place le réservoir d'eau sur la machine.

  • S'assurer que le porte-filtre (A14) n'est pas accroché et placer un récipient sous le bec verseur de café chaud (A7) et la buse de vapeur (A5).
  • Appuyer sur les touches ^^ (B1) et ^ (B4) et les maintenir enfoncées pendant 3 secondes.
  • Appuyer sur la touche 📋 (B6) ; le voyant lumineux 📋 (B3) clignote et le voyant lumineux 📋 devient orange.
  • Appuyer sur la touche Espresso (B6) et la maintenir enfoncée pendant 3 secondes pour démarrer le détartrage. Le voyant lumineux (B6) commence à clignoter.
    • Tourner le bouton de vapeur en position 🎨/💧.
  • Le programme de détartrage démarre et le liquide détartrant s'écoule de la buse de vapeur et du bec verseur. Le programme de détartrage retire les dépôts calcaires de l'intérieur de l'appareil en effectuant automatiquement une série de rinçages et de pauses jusqu'à ce que le réservoir d'eau soit vide.

Remarques : Pendant le détartrage, pour nettoyer le bec verseur, fermer le bouton de vapeur de temps en temps pour faire s'écouler de petites quantités de détartrant par le bec verseur.

  • L'écoulement s'arrête et le voyant lumineux ♘ (B2) s'allume, le voyant lumineux Espresso devient blanc.
  • Remplir le réservoir d'eau jusqu'au niveau MAX avec de l'eau fraîche et vider le récipient utilisé pour collecter la solution détartrante, puis le replacer vide.
  • Appuyer sur la touche 📋 (B6) pour démarrer le cycle de rinçage et tourner la manette de vapeur.

Remarque : Pendant le cycle de rinçage pour nettoyer la buse à café, fermez la manette vapeur de temps en temps pour distribuer de petites quantités d'eau par la buse à café.

  • À la fin du processus de rinçage, le voyant lumineux (B3) s'éteint, indiquant que le détartrage est terminé et l'appareil est à nouveau prêt pour l'utilisation.
    • Remettre la manette de vapeur en position d'origine.

Remarque : Si vous activez accidentellement le détartrage, vous pouvez l'arrêter en maintenant enfoncée la touche Espresso (B6) pendant au moins 10 secondes.

  1. DONNÉES TECHNIQUES
Tension :220-240 V~ 50-60 Hz
Puissance absorbée :1450 W
Capacité maximum du réservoir d'eau :1,6 l
Dimensions LxPxh :189x346x328 mm
Poids :4,5 kg

10. STATISTIQUES

Ce mode permet de visualiser toutes les données statistiques.

• S'assurer que la machine est éteinte.
- Appuyer sur la touche ^2 xEspresso (B5) et la maintenir pendant 3 secondes tout en appuyant sur l'interrupteur On/Off (A6) pour saisir les réglages des statistiques.
- Appuyer sur les boutons ci-dessous pour sélectionner les données de l'appareil :

BoutonsDonnées
2xEspressoquantité d'eau distribuée (litres)
Espressonombre total de cafés
Coffeenombre total de détartrages
nombre total de distributions de vapeur

10.1 Voyant lumineux

DELONGHI EC900.M Dedica Maestro - Voyant lumineux - 1

text_image nombre de clignotements indiquant les unités (de 1 à 9) Coffee nombre de clignotements indiquant les dizaines (de 10 à 90) Espresso nombre de clignotements indiquant les centaines (de 100 à 900) 2x Espresso nombre de clignotements indiquant les milliers (de 1000 à 9000) nombre de clignotements indiquant les dizaines de milliers (de 10000 à 90000)

11. DÉPANNAGE

ProblèmeCauseSolution
De l'eau se trouve dans le bac égouttoir (A8)Cette eau provient des circuits internes de la machine et est une conséquence normale de leur fonctionnementVider et nettoyer régulièrement le bac égouttoir
L'expresso n'est pas distribuéPas d'eau dans le réservoir d'eau (A2)Remplir le réservoir d'eau
Colmatage dans le filtre à café (A15) ou (A16)Rincer les filtres sous l'eau courante
Le réservoir d'eau (A2) n'est pas correctement mis en place et les vannes en son fond ne sont pas ouvertesAppuyer légèrement sur le réservoir pour ouvrir les vannes du fond
Calcaire dans le circuit d'eauDétartrer l'appareil
L'expresso s'écoule par les bords du porte-filtre (A14) et non par les orificesLe porte-filtre a été mal inséré ou est saleAccrocher correctement le porte-filtre et le tourner énergiquement aussi loin que possible
Le joint de la buse à café a perdu de son élasticité ou est saleNettoyez le joint du bec verseur. Faites remplacer le joint du bec verseur par notre Service Clients
Le porte-filtre (A14) ne s'accroche pas à la machineLe filtre a été rempli avec trop de caféUtilisez le doseur (A18) fourni et assurez-vous d'utiliser le filtre correct pour le type de préparation
La crème du café est trop légère (la buse à café l'a distribuée trop vite)Le café prémoulu n'a pas été pressé assez fortTassez le café moulu plus fort
Il n'y a pas assez de café prémouluAugmenter la quantité de café prémoulu
Le café prémoulu est trop grossierN'utiliser que du café prémoulu pour machines à café expresso
Le type de café prémoulu utilisé n'est pas correctChanger le type de café prémoulu
La mousse du café est trop foncée (distribuée trop lente-ment par le bec verseur)Le café prémoulu a été pressé trop fortPresser moins fort le café prémoulu
Il n'y a pas assez de café prémouluRéduire la quantité de café prémoulu
Le bec verseur d'expresso (A7) est colmatéNettoyer le bec verseur
Le filtre à café (A15) ou (A16) est colmatéNettoyer le filtre à café
Le café prémoulu est trop finN'utiliser que du café prémoulu pour machines à café expresso
Le café prémoulu est trop fin ou humideN'utiliser que du café prémoulu pour machines à café expresso et s'assurer que celui-ci n'est pas trop humide
Après avoir distribué le café, le filtre reste attaché au bec verseurInsérer à nouveau le porte-filtre (A14), distribuer le café puis retirer le porte-filtre
La machine ne prépare aucune boisson et le voyant du réservoir d'eau est alluméIl n'y a pas d'eau dans le réservoir d'eau (A2) ou le réservoir d'eau ne se trouve pas sur la machineRemplir le réservoir avec de l'eau ou replacer le réservoir d'eau
L'indicateur du réservoir d'eau (B2) clignote et l'indicateur de vapeur est allumé (B4).Présence d'air dans le circuit hydrauliqueVérifiez la position du réservoir d'eau et s'il contient de l'eau.Placez un récipient sous la buse à vapeur (A5). Tournez la manette vapeur (A4) et attendez l'arrêt de la distribution de vapeur, puis fermez la manette vapeur.
La machine ne prépare aucune boisson et tous les voyants, à l'exception de (B1) clignotentLa manette vapeur (A4) est ouverteFermez la manette vapeur (A4)
La machine ne prépare aucune boisson et tous les voyants clignotent pendant quelques secondesPas d'eau dans le réservoir d'eau (A2)Remplir le réservoir avec de l'eau
Le réservoir d'eau (A2) n'est pas correctement mis en place et les vannes en son fond ne sont pas ouvertesAppuyer légèrement sur le réservoir pour ouvrir les vannes du fond
La machine ne fonctionne pas et tous les voyants clignotentDébrancher immédiatement la machine et contacter notre Service client.
Le lait ne mousse pas lors de la préparation d'un cappuccinoLe lait n'est pas assez froidToujours utiliser du lait qui sort du réfrigérateur
La procédure de distribution de vapeur peut être incorrecteRelire le paragraphe « préparer une boisson lactée »
Le mousseur est saleNettoyer la buse à vapeur (A5)
Le capteur d'eau dans le réservoir d'eau ne fonctionne pas correctementLe réservoir d'eau est saleNettoyer le réservoir d'eau à l'intérieur, et essuyer le panneau arrière
Le voyant de détartrage est alluméLe détartrage est demandéProcéder au détartrage
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Informations produit

Marque : DELONGHI

Modèle : EC900.M Dedica Maestro

Catégorie : Cafetières