MODE D'EMPLOI VC 5050 3CM W 701T VALBERG
Ce produit est garanti pour une période de 2 ans à partir de la date d'achat*, contre toute défaillance résultant d'un vice de fabrication ou de matériel. Cette garantie ne couvre pas les vices ou les dommages résultant d'une mauvaise installation, d'une utilisation incorrecte ou de l'usure anormale du produit.
*sur présentation du ticket de caisse.
Cuisinière pose libre
990604 - VC 5050 3CM W 701T
CONSIGNES D'UTILISATION 24
CONSIGNES D'UTILISATION 24



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Choisis, testés et commandés par ELECTRO DEPOT, les produits de la marque VALBERG sont simples d'utilisation, tout en offrant des performances fiables et une qualité irréprochable.
Grâce à cet appareil, vous êtes assuré(e) que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
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Aperçu de l'appareil
Caractéristiques du produit

Utilisation de l'appareil
Installation et préparation à l'utilisation. Utilisation de l'appareil.

Informations pratiques.
Nettoyage et maintenance. Dépannage et transport.
Caractéristiques du produit.
IMPORTANT
Les caractéristiques du produit varient et l'apparence de votre appareil peut être différente de celle représentée sur les figures ci-dessous.
Liste des composants
1. Plan de cuisson 2. Bandeau de commande 3. Poignée de la porte du four 4. Porte du four 5. Pieds réglables
Bandeau de commande
6. Manette de fonction 7. Manette thermostat du four 8. Manette de la table de cuisson
Installation et préparation à l'utilisation
AVERTISSEMENT
Cet appareil doit être installé par un professionnel agréé ou par un technicien qualifié, conformément aux instructions de cette notice et conformément aux normes d'installation en vigueur.
- Toute installation incorrecte annule la garantie et peut entraîner des dommages ou des blessures pour lesquels le fabricant ne peut être tenu responsable.
- Avant l'installation, s'assurer que les conditions locales de la distribution (tension et fréquence de l'électricité et/ou nature du gaz et pression du gaz) et les réglages de l'appareil sont compatibles. Les conditions de réglage de cet appareil figurent sur l'étiquette.
- Les lois, réglementations, décrets et normes en vigueur dans le pays d'installation doivent être appliqués (règles de sécurité, recyclage conformément à la réglementation, etc.).
- Si le produit contient des guides de grilles amovibles (grilles métalliques) et que le manuel d'utilisation comprend des recettes comme le yaourt, les grilles métalliques doivent être retirées et le four doit fonctionner en utilisant le mode de cuisson défini. Des informations sur le retrait de la grille métallique sont incluses dans la section NETTOYAGE ET ENTRETIEN.
Instructions destinées à l'installateur
Instructions générales
- Après avoir retiré les matériaux d'emballage de l'appareil et de ses accessoires, vérifier que l'appareil n'est pas endommagé. Si l'appareil est peut-être endommagé, ne pas l'utiliser et contacter immédiatement un professionnel agréé ou un technicien qualifié.
- Vérifier qu'aucun élément ou matériel combustible ou inflammable, par exemple un rideau, de l'huile, un tissu, etc., ne se trouve à proximité immédiate.
- Le plan de travail et les meubles autour de l'appareil doivent pouvoir supporter une température supérieure à 100°C.
- Cet appareil ne doit pas être installé directement au-dessus d'un lave-vaisselle, d'un réfrigérateur, d'un congélateur, d'un lave-linge ou d'un sèche-linge. L'appareil peut être placé près d'un meuble, à condition que dans la zone d'installation de l'appareil, la hauteur du meuble ne dépasse pas la hauteur du plan de cuisson.
Installation de la cuisinière
- Si les meubles de la cuisine sont plus hauts que le plan de cuisson, les meubles doivent se trouver à au moins 10 cm des côtés de l'appareil afin de permettre la circulation de l'air.
- Si une hotte ou un placard doit être installé au-dessus de l'appareil, la distance de sécurité entre le plan de cuisson et le placard ou la hotte doit correspondre à celle représentée sur la figure ci-dessous.
A (mm) Meuble 420
B (mm) Hotte 650/700
C [mm] Largeur du produit
D (mm) 50

Branchement électrique et sécurité
AVERTISSEMENT
Le branchement électrique de cet appareil doit être effectué par un professionnel qualifié ou par un électricien qualifié, conformément aux instructions de cette notice et conformément aux normes d'installation en vigueur.
AVERTISSEMENT
L'appareil doit être branché à la terre.
- Avant le branchement sur le secteur, vérifier si la tension nominale de l'appareil (marquée sur la plaque signalétique de l'appareil) correspond à la tension de l'alimentation électrique. Le câble d'alimentation électrique doit lui aussi être capable de supporter la puissance nominale de l'appareil (également mentionnée sur la plaque signalétique de l'appareil).
- Lors de l'installation, s'assurer de bien utiliser des câbles correctement isolés. Tout branchement incorrect risque d'endommager votre appareil. Si le câble d'alimentation électrique est endommagé et doit être remplacé, faire appel à une personne qualifiée pour effectuer cette opération.
- Ne pas utiliser d'adaptateur, de multiprise, ni de rallonge électrique.
- Le cordon d'alimentation doit être tenu éloigné des parties chaudes de l'appareil et ne doit pas être plié ni écrasé. À défaut, le cordon risque d'être endommagé et de provoquer un court-circuit.
- Si l'appareil n'est pas branché sur le secteur par une prise, installer un sectionneur multipolaire (avec un espacement des contacts d'au minimum 3 mm), conformément aux réglementations en matière de sécurité.
- Cet appareil est conçu pour utiliser une alimentation de 220-240 V~.380-415 3N~. Si votre alimentation est différente, contacter un professionnel qualifié ou un électricien qualifié.
- Le câble d'alimentation (H05VV-F) doit être assez long pour pouvoir être branché sur l'appareil.
- Ce sectionneur à fusibles doit être facilement accessible une fois l'appareil installé.
- Vérifier que tous les branchements sont bien serrés.
- Fixer le câble d'alimentation sur le bornier, puis refermer le couvercle.
- Le branchement du boîtier de jonction est placé sur le boîtier de jonction.

Kit antibasculement


Le sac de documentation contient un kit antibasculement. Fixer le dispositif antibasculement (1) sur le mur à l'aide de la vis (2) et de la cheville (3), conformément aux dimensions de l'illustration et du tableau ci-dessous. Régler la hauteur du dispositif antibasculement pour l'aligner sur la rainure de la cuisinière, puis serrer la vis (2). Pousser l'appareil vers le mur en s'assurant que le dispositif antibasculement est inséré dans la rainure à l'arrière de l'appareil.

| Dimensions du produit(largeur X profondeur X hauteur) (cm) | A (mm) | B (mm) |
| 60 x 60 x 90 (four à double cavité) | 297,5 | 52 |
| 50 x 60 x 90 (four à double cavité) | 247,5 | 52 |
| 90 x 60 x 85 | 430 | 107 |
| 60 x 60 x 90 | 309,5 | 112 |
| 60 x 60 x 85 | 309,5 | 64 |
| 50 x 60 x 90 | 247,5 | 112 |
| 50 x 60 x 85 | 247,5 | 64 |
| 50 x 50 x 90 | 247,5 | 112 |
| 50 x 50 x 85 | 247,5 | 64 |
Réglage des pieds
Votre produit repose sur des pieds réglables. Pour un fonctionnement en toute sécurité, il est important de vérifier le bon équilibre de l'appareil. Vérifier que l'appareil est de niveau avant de commencer à cuisiner. Pour remonter votre appareil, tourner les pieds dans le sens antihoraire. Pour redescendre votre appareil, tourner les pieds dans le sens horaire. Il est possible d'augmenter la hauteur de l'appareil d'un maximum de 30 mm en réglant les pieds. Le poids de l'appareil est important et nous recommandons de manipuler l'appareil au minimum à deux personnes. Ne jamais tirer l'appareil.

Utilisation de l'appareil
Commandes de la table de cuisson
Foyer radiant
Le foyer radiant est contrôlé par un bouton à 6 positions.
Le foyer radiant est contrôlé par la manette correspondante, qui doit être placée sur le réglage souhaité. Près de chaque manette se trouve un symbole qui indique quelle résistance est contrôlée par cette manette. Le voyant marche/arrêt du bandeau de commandes indique si un des foyers radiants est en cours d'utilisation.

| Position du bouton | Fonction |
| 0 | Position Off |
| 1 | Position Maintien au chaud |
| 2-3 | Position chaleur basse |
| 4-5-6 | Position cuire, saisir et faire bouillir |
IMPORTANT
La direction de la rotation du bouton varie en fonction des caractéristiques du produit.
Zone de cuisson double et ovale (si disponible)
La zone de cuisson double et ovale se compose de deux zones de cuisson. Pour activer la partie extérieure d'une résistance double/ovale, tourner le bouton en position ©. Les deux zones extérieures s'allument.
Pour désactiver la partie externe d'une résistance double/ovale, tourner le bouton en position Off. Les deux zones extérieures s'éteignent.
Témoin de chaleur résiduelle (si disponible)
Après utilisation de la table de cuisson, une certaine quantité de chaleur reste accumulée dans la surface vitrocéramique. Il s'agit de la chaleur résiduelle. Si le niveau de chaleur résiduelle est supérieur à +60 °C, le témoin de chaleur résiduelle de la zone de cuisson qui dépasse cette température s'allume.
Si l'alimentation électrique de la table de cuisson est coupée alors que le témoin de chaleur résiduelle est allumé, le voyant d'avertissement clignote lorsque l'alimentation est rétablie. L'affichage clignote jusqu'à ce que la chaleur résiduelle ait diminué ou jusqu'à ce qu'une des zones de cuisson soit activée.
Astuces et conseils
IMPORTANT
Lorsque les foyers radiants sont utilisés dans les niveaux les plus élevés, il est possible que les zones chaudes s'allument et s'éteignent. Ceci est dû à un système de sécurité qui empêche la vitre de surchauffer. Ceci est normal à haute température et n'endommage pas la table de cuisson et ne rallonge que très peu les temps de cuisson.
AVERTISSEMENT
- Ne jamais utiliser la table de cuisson sans placer d'ustensiles sur la zone de cuisson. Utiliser uniquement des casseroles à fond plat avec une base épaisse.
- Vérifier que le dessous des ustensiles est bien sec avant de les placer sur la table de cuisson.
- Lorsque la zone de cuisson fonctionne, il est important de vérifier que l'ustensile est bien centré sur la zone.
- Afin d'économiser de l'énergie, ne pas utiliser d'ustensiles dont le diamètre est différent de celui du foyer électrique utilisé.

Fond circulaire de la casserole
Casserole trop petite
Casserole mal positionnée
AVERTISSEMENT
- Ne pas utiliser d'ustensiles dont la base est rugueuse, car ils peuvent endommager la surface vitrocéramique.
- Si possible, toujours utiliser un couvercle sur les ustensiles.
- En cours d'utilisation, la température des surfaces accessibles peut être élevée. Tenir les enfants et les animaux à l'écart de la table de cuisson pendant son utilisation et jusqu'à ce qu'elle ait entièrement refroidi après utilisation.
- En cas de fissure sur le plan de cuisson, l'éteindre immédiatement et le faire remplacer par un technicien agréé.
Commandes du four
Manette de fonction
Faire tourner le bouton sur le symbole correspondant à la fonction souhaitée. Pour les détails des différentes fonctions, se reporter à « Fonctions du four ».
Manette thermostat du four
Une fois la fonction de cuisson sélectionnée, faire tourner ce bouton pour régler la température. Le voyant du thermostat du four s'allume dès que le thermostat fonctionne pour chauffer le four ou le maintenir à température.
Fonctions du four
- Les fonctions de votre four peuvent différer suivant le modèle de votre produit.

- Fonction Convection naturelle : Le voyant du thermostat et les voyants d'avertissement du four s'allument, et les résistances inférieure et supérieure commencent à chauffer. La fonction Convection naturelle génère de la chaleur et garantit une cuisson uniforme des aliments. Elle est idéale pour les pâtisseries, les gâteaux, les gratins de pâtes, les lasagnes et les pizzas. Il est recommandé de préchauffer le four pendant 10 minutes et de n'utiliser qu'un seul niveau à la fois dans ce mode.

- Fonction Chaleur de sole : Le voyant du thermostat et les voyants d'avertissement du four s'allument, et la résistance inférieure commence à chauffer. La fonction Chaleur de sole est idéale pour réchauffer les pizzas, la chaleur provenant du bas du four. Cette fonction est adaptée au réchauffement des plats, et non à la cuisson.

- Fonction Chaleur de Voûte : Le voyant du thermostat et les voyants d'avertissement du four s'allument, et la résistance supérieure commence à chauffer. La chaleur émanant de la résistance supérieure cuit le dessus des aliments dans le four. Cette fonction est idéale pour gratiner des aliments déjà cuits et pour réchauffer des aliments.
Table de cuisson
| Fonction | Plats | | | |
| Statique | Pâte feuilletée | 1 - 2 | 170-190 | 35-45 |
| Gâteau | 1 - 2 | 170-190 | 30-40 |
| Cookies | 1 - 2 | 170-190 | 30-40 |
| Pot-au-feu | 2 | 175-200 | 40-50 |
| Poulet | 1 - 2 | 200 | 45-60 |
Accessoires
Plateau peu profond

Le plateau peu profond est utilisé pour les pâtisseries telles que la quiche, etc.
Pour placer correctement le plateau dans la cavité, placez-le sur n'importe quel râtelier et poussez jusqu'au bout.
Grille métallique

La grille métallique est utilisée lors de la grillade ou de la préparation des aliments dans d'autres récipients.
AVERTISSEMENT
Placez correctement la grille dans la cavité du four et poussez-la jusqu'au bout.

Nettoyage et entretien
Nettoyage
AVERTISSEMENT : Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.
Instructions générales
- Vérifiez que les matériaux de nettoyage sont appropriés et recommandés par le fabricant avant de les utiliser sur votre appareil.
- Utilisez des crèmes nettoyantes ou des nettoyants liquides exempts de particules. N'utilisez pas de crèmes caustiques (corrosives), de poudres de nettoyage abrasives, de tampons en laine d'acier durs ou d'objets rugueux, car ils peuvent endommager la surface de la cuisinière.
AVERTISSEMENT
N'utilisez pas de nettoyants contenant des particules, car ils peuvent érafler le verre, ainsi que les pièces émaillées ou peintes de votre appareil.
- En cas de déversement de liquide, nettoyez immédiatement pour éviter d'endommager les pièces.
AVERTISSEMENT
N'utilisez pas de nettoyants à vapeur pour nettoyer l'appareil.
Nettoyage de l'intérieur du four
- Il est recommandé de nettoyer l'intérieur des jours émaillés de préférence lorsque le four est chaud.
- Essuyez le four à l'aide d'un tissu doux trempé au préalable dans de l'eau savonneuse, après utilisation. Essuyez à nouveau le four à l'aide d'un tissu humide, puis séchez-le.
- De façon occasionnelle, vous pourriez avoir besoin d'utiliser un nettoyant liquide pour entièrement nettoyer le four.

Nettoyage du verre céramique
Le verre céramique peut porter des ustensiles lourds mais peut se casser s'il est heurté par des objets contondants.
AVERTISSEMENT
Plaque de cuisson en céramique - si la surface est fissurée, pour éviter tout risque d'électrocution, éteignez l'appareil et contactez le service de maintenance.
- Utilisez des crèmes de nettoyage ou nettoyants liquides pour nettoyer le verre céramique, puis rincez et séchez soigneusement à l'aide d'un tissu sec.
AVERTISSEMENT
N'utilisez pas de matériaux de nettoyage destinés à l'acier, car ils peuvent endommager le verre.
- Les aliments sucrés déversés doivent être nettoyés immédiatement après le refroidissement du verre.
- La poussière sur la surface doit être nettoyée à l'aide d'un tissu humide.
- Tout changement de couleur du verre céramique n'affecte pas la structure ou la durabilité de la céramique et ne résulte pas d'un changement de matériel.
Les changements de couleur du verre céramique peuvent avoir plusieurs raisons :
- Les aliments déversés n'ont pas été nettoyés sur la surface.
- L'utilisation de plats non recommandés sur la table de cuisson, ce qui érode la surface.
- L'utilisation de matériaux de nettoyage non recommandés.
Nettoyage des pièces en verre
- Nettoyez les pièces en verre de votre appareil de façon régulière.
- Utilisez un produit pour vitre pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur des pièces en verre, puis rincez et séchez-les soigneusement à l'aide d'un tissu sec.
Nettoyage des pièces émaillées
- Nettoyez les pièces émaillées de votre appareil de façon régulière.
- Essuyez les pièces émaillées à l'aide d'un tissu doux trempé dans de l'eau savonneuse. Essuyez-les à nouveau à l'aide d'un tissu humide, puis séchez-les.
AVERTISSEMENT
- Évitez de laver les pièces émaillées lorsqu'elles sont encore chaudes, à la suite de la cuisson.
- Ne laissez pas de vinaigre, café, lait, sel, eau, jus de citron ou de tomate sur les pièces émaillées pendant de longs moments.
Nettoyage des pièces en acier inoxydable (le cas échéant)
- Nettoyez les pièces en acier inoxydable de votre appareil de façon régulière.
- Essuyez les pièces en acier inoxydable à l'aide d'un tissu doux trempé dans de l'eau savonneuse. Ensuite, séchez-les soigneusement à l'aide d'un tissu sec.
AVERTISSEMENT
- Évitez de laver les pièces en acier inoxydable lorsqu'elles sont encore chaudes, à la suite de la cuisson.
- Ne laissez pas de vinaigre, café, lait, sel, eau, jus de citron ou de tomate sur les pièces en acier inoxydable pendant de longs moments.
Démontage de la porte du four
Avant de nettoyer la vitre de la porte du four, vous devez retirer la vitre interne de la façon suivante :
- Ouvrez la porte du four.

- Ouvrez le support de selle (a) (à l'aide d'un tournevis) jusqu'à la butée.

- Fermez la porte jusqu'à ce qu'elle atteigne la position presque entièrement close et démontez-la en la tirant vers vous.

Entretien
AVERTISSEMENT
L'entretien de cet appareil doit être confié à des personnes agréées ou à un technicien qualifié.
Remplacement de la lampe du four
AVERTISSEMENT
Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.
- Retirez la lentille en verre, puis démontez l'ampoule.
- Insérez la nouvelle ampoule (résistant à 300 °C) pour remplacer celle que vous avez retirée (230 V, 15 - 25 Watt, Type E14).
- Remplacez la lentille en verre. Votre four est désormais prêt à fonctionner.
- Le produit contient une source lumineuse de classe d'efficacité énergétique G.
- La source lumineuse ne peut pas être remplacée par l'utilisateur final. Un service après-vente est nécessaire.
- La source d'éclairage incluse ne peut pas être utilisée dans d'autres applications.

Source lumineuse remplaçable par un professionnel
AVERTISSEMENT
Le design de la lampe la destine exclusivement à une utilisation dans les appareils de cuisson à domicile. Elle ne convient pas pour l'éclairage de pièce.
Dépannage et transport
Dépannage
AVERTISSEMENT
Si le problème persiste sur votre appareil après avoir suivi ces étapes de dépannage de base, contactez un professionnel agréé ou un technicien qualifié.
| Problème | Cause possible | Solution |
| La table de cuisson ou les zones de cuisson ne peuvent pas être allumées. | Il n'y a pas d'alimentation électrique. | Vérifier le fusible se rapportant à l'appareil dans le boîtier de fusibles.Vérifier que l'alimentation électrique n'est pas coupée en essayant d'allumer d'autres appar兼ils électroniques. |
| Le four ne s'allume pas. | L'alimentation électrique est coupée. | Vérifier que l'alimentation électrique est branchée. Vérifier également que les autres appar兼ils de la cuisine fonctionnent. |
| Aucune chaleur n'est produit ou le four ne préchauffe pas. | Le réglage de la température du four est incorrect. La porte du four est laissée ouverte. | Vérifier que la manette de température du four est correctement réglée. |
| La cuisson est inégale dans le four. | Les plaques/grilles sont mal positionnées. | Vérifier le respect des températures et des niveaux recommends.Ve pas ouvrir féquèment la porte sauf si le plat doit être returné. Une ouverture trop fréquence de la porte fait chuter la température dans le four, ce qui peut avoir un impact sur le résultat de la cuisson. |
| L'éclairage du four (siprésent) ne fonctionne pas. | L'ampoule ne fonctionne pas.L'alimentation électrique est coupée ou débranchée. | Remplacer l'ampoule conformément aux instructions.Vérifier que l'alimentation électrique est connectée à la prise secteur. |
| Le ventilateur du four (siprésent) est bruyant. | Les plaques/grilles du four vibrent. | Vérifier que le four est à niveau.Vérifier qu'aucune plaque/grille et qu'aucun plat à four ne vibre ou ne touche le panneau arrêté du four. |
Transport
- S'il est nécessaire de transporter le produit, placez-le dans son emballage d'origine et son carton d'origine. Respectez les indications de transport sur l'emballage. À l'aide de ruban adhésif, fixez les éléments mobiles au produit afin d'éviter tout dommage pendant le transport.
- En l'absence de l'emballage d'origine, préparez un carton permettant de protéger l'appareil (notamment au niveau des surfaces externes) des risques extérieurs.