CO 68 C X 373P - Four encastrable HIGH ONE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CO 68 C X 373P HIGH ONE au format PDF.
| Type d'appareil | Four |
| Durée de garantie | 2 ans |
| Couverture de garantie | Défauts de fabrication et matériaux |
| Exclusions de garantie | Mauvaise installation, mauvaise utilisation, usure anormale |
| Présentation requise | Ticket de caisse |
| Pays de fabrication | Union Européenne |
| Recyclage | Appareil et accessoires recyclables |
| Instructions | Consulter le manuel d'utilisation |
| Type d'installation | Non précisé |
| Capacité | Non précisé |
| Consommation énergétique | Non précisé |
| Dimensions | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Type de commandes | Non précisé |
| Fonctions spéciales | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - CO 68 C X 373P HIGH ONE
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MODE D'EMPLOI CO 68 C X 373P HIGH ONE
Ce produit est garanti pour une période de 2 ans à partir de la date d'achat*, contre toute défaillance resultant d'un vice de fabrication ou de matériel. Cette garantie ne couvre pas les vices ou les dommages resultant d'une mauvaise installation, d'une utilisation incorrecte ou de l'usure anormale du produit.
*sur presentation du ticket de caisse.
Oven
Four
975141 - C0 68 CX 373P
USERGUIDE 02
GUIDE D'UTILISATION 26
Thanks!
Merci d'avoir besoin ce produit HIGHONE.
Choisis, testés et commandés par ELECTRO DEPOT, les produits de la marque HIGHONE. vous assuren une utilisation simple, une performance fiable et une qualité irréprochable.
Grçá à cet apparéil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
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| A | Aperçu de l'appareil | Description de l'appareil |
| B | Utilisation de l'appareil | Installation Utilisation Cuisson au four - Conseils pratiques |
| C | Informations pratiques | Nettoyage et entretien Situations d'urgences |
Description de l'appareil
M Minuterie mecanique
1 Manette de réglage de la température du four
2 Manette des programmes du four
3 Voyant de contrôle du thermoregulateur
Voyant de contrôle du four
5 Poignée de la porte du four
Installation
Installation du four.
- Le four devrait être dans un endroit sec et bien aéré, avec une ventilation efficace.
La disposition du four devrait garantir un accès libre à tous les éléments de commande.
Les revêtements et les colles utilisés pour fabriquer les meubles où le four sera encastré doit résister à une température de 100^ . Si cette condition n'est pas complie, les surfaces des meubles risquent d'être déformées et les revêtements - de se détacher.
- Prépare une démarche dans un meuble à encastrer selon les dimensions indiquées sur l'image,
- Insérez le four entièrement dans la découpe et vissez quatre vis (dans les endroits indiqués sur le dessin) pour le protégé de glissements.
Raccordement electrique
Le four doit être alimenté par un courant alternatif monophasé (230 V 1 N~50 Hz) et équipé d'un cordon d'alimentation de 3 × 1,5 ~mm^2 de longueur d'environ 1,5 m avec une prise de courant dotée d'une mise à la terre.
- La prise de raccordement de l'installation électrique doit être dotée d'une terre et ne peut pas se couver au-dessus du four.
Une fois le four installé, la prise de raccordement de l'installation électrique doit être facilement accessible à l'utilisateur.
- Avant de brancher le four à la prise, il faut vérifier que :
— le coupe-circuit et l'installation électrique supportent la charge du four,
— l'installation électrique est équipée d'un système efficace de mise à la terre, correspondant aux normes et réglementations actuelles,
— la prise est facilement accessible.
REMARQUE
Si le cable d'alimentation fixe est défectueux, il est impératif de le remplacer auprès du fabricant, dans un service de réparation ou par un professionnel agréé, afin d'éviter tout risque.
Utilisation
Avant la première utilisation du four
- enlever tous les éléments de l'emballage, nettoyer le four afin de supprimer tous les restes de produits utilisés pour le protégger,
- enlever tous les accessoires du four et les nettoyer à l'eau chaude avec du produit nettoyant,
- chauffer le four en mode convection naturelle, 250^ , sur une durée moyenne de 30 minutes, enlever toutes les salissures et laver soigneusement,
- nettoyer l'intérieur du four soigneusement.
Laver l'intérieur du four uniquement avec de l'eau chaude et une petite quantité de produit nettoyant.
Minuterie mécanique
La minuterie sert à contrôler le temps de cuisson du four électrique. La minuterie peut être réglée de 5 à 120 minutes. Passé le temps sélectionné, la minuterie émet un signal sonore et étèint automatiquement le four. Programmation - tourner la manette dans le sens des aiguilles d'une montre et programmer le temps de cuisson.
Si la manette indique la position « 0 », le four ne s'allumera pas.
Si vous souhaitez utiliser le four sans la minuterie, la manette doit se trouver dans la position.
REMARQUE
Pour un réglage compris entre 5 et 10 minutes, il est impératif de commencer par tourner le bouton du minuteur d'un quart de tour et ensuite de désirir le temps de cuisson souhaité.
Fonctions et utilisation du four
Le four est chauffé par une résistance de VOûte, de sole et/ou par gril.
Le four est commandé par des manettes permettant lechioix du mode de cuisson et de la température, il est nécessaire (pour le bon fonctionnement du four) de seLECTIONner la position souhaitée en fonction de l'aliment à cuire. Les symboles autour de la manette correspondent aux fonctions particulières du four.
Pour arrêté le four, il fautmettre les deux manettes sur la position · /0
REMARQUE
La montée en température (de la résistance, etc.) s'effectue seulement après avoir sélectionné une des fonctions du four et la température.
Positions possibles de la manette de type de fonctions du four
| ECO | Mode de cuisson ECO Cette fonction permet de chauffer les plats de manière optimisée pour permettre d'économiser de l'énergie. Le temps de cuisson peut être allongé. Sur cette position, l'éclairage du four reste étant. |
| Éclairage du four Lorsque vous mettez la manette sur cette position, la cavité du four est éclairée. | |
| Chaleurs de sole et de VOûte mises en marche Lorsque vous mettez la manette sur cette position, le four est chauffé selon la méthode conventionnelle. | |
| Chaleur de sole mise en marche Lorsque vous mettez la manette sur cette position, le four chauffe uniquement à l'aide de la chaleur de sole. | |
| Chaleur de VOûte mise en marche Lorsque vous mettez la manette sur cette position, vous ne pouvez faire chauffer le four qu'à l'aide de la chaleur de VOûte. | |
| Grilloir mis en marche Lorsque vous mettez la manette sur cette position, vous ne pouvez faire griller les mets que si le grilloir est mis en marche. | |
Voyants de contrôle
Quand le four est allumé, deux voyants s'éCLAIENT, unvoyant orange et unvoyant rouge. Levoyant orange indique que le four est activé. Levoyant rouge s'éteint lorsque le four a atteint la température indiquée. Si la recette prévoit que le plat soit mis dans un four déjà chaud, attendre que levoyant rouge s'éteigne une première fois. Durant la cuisson, levoyant s'éteindra et s'allumera régulierement (maintient de la température stable du four). Levoyant orange s'allume également si l'utilisateur désits la fonction « Éclairage du four »
Utilisation du grill
Les plats sont grilles par rayons infrarouges émis par la résistance incandescente du grill. Pour allumer le grill, il faut :
- tournier la manette sur la position grille
- monter le four en température durant approximativement 5 minutes (porte du four fermée),
- insérer la lèchefrite avec votre plat au niveau correspondant. Si vous utilisez la broche, désirier le niveau plus bas que le niveau de la broche pour y déposer une lèchefrite afin de récapucérer laGRAISSÉ,
- fermer la portedou four.
Pour la fonction grill et supergril nous vous conseillons de réglez votre thermostat sur 250^ et pour la fonction sur 190^ .
ATTENTION
Utiliser le grill la porte du four fermée.
Lors d'utilisations du grill, les parties accessibles du
four feuvent devenir brûlantes.
Tenir les enfants à l'écart.
Cuisson au four - Conseils pratiques
Patisseries
- pour la préparation de vos pâtisseries/gâteaux, nous vous recommendons l'utilisation de la letchefrite livrée avec l'appareil ou de la plaque à pâtisserie posée sur la grille,
- il est également possible d'utiliser les moulés et lechefrites achetés dans le commerce. Il faut les poser sur la grille. Nous vous recommendons, pour vos pâtisseries, d'utiliser les lechefrites noires qui conduisent moins la chaleur et raccourcissant le temps de cuisson,
- avant de sorting les pâtisseries/gâteaux du four, il faut vérifier la qualité de la cuisson avec une tige en bois (si la pâte est cuite, la tige enforcée dans le gâteau ressort seche et propre),
- il n'est pas obligatoire de préchauffer le four. Dans le cas contraire, il est nécessaire de le préchauffer avant demettre les pâtisseries dans le four,
- les indications sur le tableau de cuisson ci-dessous sont approximatives et chaque utilisateur peut les modifier selon ses experiences et préférences culinaires,
- si les informations suggérées dans le livre de recettes sont très différentes des valeurs représentées dans ce mode d'emploi, veuillez suivre les indications du mode d'emploi.
Cuisson et rôtissage des viandes
- le four est destiné à la préparation des portions de viande dont le poids est supérieur à 1 kg. Nous recommendons la préparation des parts plus petites sur la plaque de cuisson,
- nous recommendons l'utilisation de recipients résistants à la chaleur. Leurs poignées devront être également résistantes à de haute températures.
- dans le cas d'utilisation d'un support grille ou d'une broche, nous recommendons deposer au niveau inférieur une lèchefrite incluant une petite quantité d'eau,
- normalement, la viande doit être returnée au minimum une fois à la moitié du temps de cuisson. Le roti doit également être arrosé de sa sauce ou d'eau chaude salée. Il ne faut pas asperger le roti avec de l'eau froide.
Mode de cuisson ECO
- en utilisant le mode ECO, la cuisson est optimisée par un programme spécifique qui se met en route pour économiser de l'énergie lors de la préparation des plats.
- la durée de cuisson ne sera pas réduite par un réglage plus élevé de la température, le préchauffage du four avant la cuisson n'est pas nécessaire.
- durant le processus de cuisson, veiller à ne pas modifier le réglage de la température ni ouvrir la porte.
Paramètres recommendés lors de l'utilisation de la mode de cuisson ECO
| Type de pâtisserie ou de plat | Fonction du four | Température | Gradin | Temps [min.] |
| °C | [°] | [L] | ||
| 180 - 200 | 2 - 3 | 25 - 401) | ||
| 180 - 200 | 2 - 3 | 25 - 401) | ||
| 190 - 210 | 2 - 3 | 25 - 1002) | ||
| 200 - 220 | 2 | 90 - 1202) | ||
| 200 - 220 | 2 | 90 - 1602) | ||
| 180 - 200 | 2 | 80 - 1002) |
1)Recommandé pour une cuisson qui ne dépasse pas 40 minutes.
2] Recommandé pour des morceaux de viande de plus d'un kg.
| Type de pâtisserie ou de plat | Fonction du four | Température | Gradin | Temps [min.] |
| °C | [°] | |||
| 160 - 200 | 2 - 3 | 30 - 50 | ||
| 160 - 1701) | 3 | 25 - 402) | ||
| 220 - 2401) | 2 | 15 - 25 | ||
| 210 - 220 | 2 | 45 - 60 | ||
| 230 - 250 | 4 | 14 - 18 | ||
| 225 - 250 | 2 | 120 - 150 | ||
| 160 - 230 | 2 | 90 - 120 |
160-180
2
45-60
190-210
2
40-50
Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchauffé. Raccourcir les durées d'environ 5-10 minutes pour un four préchauffé.
1) Prechauffer le four vide
21 Les durées sont indiquées pour des produits dans de petits moulés
ATTENTION
Les paramètres sont indiqués dans le tableau à titre indicatif et peuvent être modifiés selon votre propre expérience et préférences.
Nettoyage et entretien
Afin de prolonger la vie du four, l'utilisateur doit l'entrenir correctement selon les recommandations du fabricant.
Avant de procéder au nettoyage, il faut déconnecter le four de l'alimentation électrique et faire attention à ce que toutes les manéttes soient en position ‘•’/‘0’. Le nettoyage peut commencer seulement quand le four est froid.
Four
- Le four doit être nettoyé après chaque utilisation. Lors du nettoyage, allumer l'éclairage pour avoir une meilleure visibilité de la zone à nettoyer.
- Laver l'intérieur du four uniquement avec de l'eau chaude et une petite quantité de liquide vaisselle.
- Àprous avoir lavé l'intérieur du four, bien l'essuyer pour qu'il soit parfaitement sec.
- Les éléments d'équipment en émail doivent être lavé à l'eau chaude avec du produit vaisselle.
- Ne pas utiliser de liquides contenant des acides organiques (p.ex. acide citrique) car ceux-ci peuvent entrainer des tâches permanentes ou un ternissement de l'émail céramique.
REMARQUE
Pour le nettoyage et l'entretien du four, il est interdit d'utiliser des crèmes à récurer, détergents abrasifs ou des objets de récurage.
Pour le nettoyage de la façon, utiliser uniquement de l'eau chaude avec une petite quantité de liquide vaisselle ou vitres. Ne pas utiliser de crème à récycler.
- Le four est doté d'un jeu de parois recouvertes d'un émail spécifique, autonettoyant.
Grçé à cet émail, les encrassements, graisses ou les restes de cuisson seront éliminés automatiquement, à condition qu'ils ne soient pas desschéés ou carbonisés. Afin d'éviter un long nettoyage par catalyse du four, les restes de nourriture et les graisses doivent être nettoyés au plusôt, avant qu'ils ne soient desschéés ou carbonisés. Pour procéder à l'autonnetoyage du four, le laisser allumé pendant 1 heures et régler la température à 250^ . Si l'encrassement n'est pas important, la durée peut être raccourcie.
Durant le nettoyage, les surfaces peuvent être plus chaudes que d'habitude. Tenir les enfants à l'écart.
Important!
Le nettoyage par catalyse implique une grande consommation d'énergie, nous recommendons donc de vérifier, avant d'y procéder, le niveau d'encrassement. Si l'utilisateur constate la baisse de rendement des plaques en émail catalytique, il peut les replacer via le service après-vente. Si vous désisissez une méthode traditionnelle de nettoyage, n'oubliez pas que l'émail autonettoyant n'est pas résistant à la friction, il faut éviter l'utilisation de nettoyants abrasifs ou de chiffons durs.
= les parois recouvertes d'1 émail spécifique et autonettoyant sont appelées parois catalytiques
Déinstallation des parois catalytique
Comment enlever la porte
Afin de pouvoir nettoyer plus facilement l'enceinte du four, il est possible d'enlever la porte. Pour ce faire, ouvrir la porte, déplacer vers le haut la protection de la charnière (fig. A). Refermer ensuite légèrement la porte, la soulever et l'enlever en la tirant vers l'avant.
Pour remettre la porte après le nettoyage, repeter les mêmes gestes dans l'ordre inverse. Lors du montage de la porte, veiller à bien placer l'accroche dans la rainure de la charnière. Une fois la porte montée, baisser l'élement de protection et bien le serrer.
Laisser cet élément dans une position incorrecte pourrait entraîner la détérioration de la charnière lors de la fermeture de la porte.
Déplacement des protections des charnières
Comment enlever la vitre interieure
- Décrocher la plinthe supérieure de la porte à l'aide d'un tournevis plat, en la soulevant delicatement sur les côtés (fig.B).
- Retirer la plinthe supérieure de la porte (fig.B, C).
- Décrochez la vente interieure de sa fixation (en partie inférieure de la porte). Extraire la vente interieure (fig. D).
- Laver la vitre à l'eau chaude avec un peu de produit de nettoyage.
La repose de la vitre se fait dans l'ordre inverse des opérations du démontage.
La partie lisse doit se trouver en haut.
ATTENTION
Il ne faut pas pousser simultanément la plinthe supérieure des deux côtés de la porte.
Afin de placer correctement la plinthe supérieure de la porte il faut en premier placer l'extrémité gauche de la plinthesur la porte et enforcer l'extrémité droite jusqu'à ce qu'un « clic » se fasse entendre. Ensuite il faut enforcer la plinthe du côté gauche jusqu'à ce qu'un « clic » se fasse entendre.
Remplacement de l'ampoule halogène de l'éclairage du four
ATTENTION
S'assurer que l'appareil est déconnecté de l'alimentation avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de chocolélectrique.
- Positionner toutes les manettes sur ‘ •’ / ‘ 0’ et débrancher l’appareil de sa source d'alimentation.
- Dévisser, laver le couvercle et le sécher soigneusement.
-
Retirer l'ampoule halogène en utilisant pour cela un chiffon ou du papier, en cas de besoin il faut replacer l'ampoule halogène par une nouvelle :
-
tension 230 V
-
puissance 25 W
-G9
- Placer précisé l'ampoule halogène dans le siège d'encastrement.
Fixer le couvercle.
Contrôles périodiques
En dehors de l'entretien et du nettoyage courant du four, il est nécessaire de :
- Procedeux contrôles périodiques de fonctionnement des dispositifs électroniques et mécaniques du four. A l'expiration du début de garantie, et tous les deux ans au minimum, il est nécessaire de prévoir une maintenance technique du four,
- réparer les évventuels définis constatés,
- procéder à la maintenance des dispositifs mécaniques du four.
REMARQUE
Les réparations et régles doivent être effectués par un professionnel agréé ou par le service après-vente.
Situations d'urgence
Dans chaque situation d'urgence, il faut :
- mesure les manettes du four en position 0
- débrancher l'appareil de la source d'alimentation
- contacter le service après-venture
Des petits dysfonctionnements peuvent être solutionnés par les utilisateurs à l'aide du tableau ci-après. Avant de contacter le service client ou le service après-vente, consultez ce tableau :
| Problème | Cause | Solution |
| L'appareil ne fonctionne pas. | Interruption de l'alimentation électrique | Vérifier le fusible du tableau distributeur de la maison, le rebrancher ou replacer. |
| L'éclairage du four ne fonctionne pas. | L'ampoule est dévissée ou défectueuse. | Visser l'ampoule ou la replacer (voir le chapitre Nettoyage et maintenance). |
Le produit est conforme aux normes EN 60335-1, EN 60335-2-6, en vigueur dans l'Union française.
Les données sur l'étiquetage énergétique des jours électriques sont indiquées conformément à la norme EN 60350-1/CEI 60350-1. Ces données sont définies pour des charges standard avec les fonctions actives : éléments chauffants inférieur et supérieur (mode conventionnel) et rechauffement avec l'assistance du ventilateur (si ces fonctions sont accessibles).
Déclaration du fabricant:
Le fabricant déclare que ce produit répond aux exigences essentielles des directives européennes suivantes:
- Directive « basse tension » 2014/35/CE,
- Directive de compatibilité electromagnétique 2014/30/CE,
- Directive « Éco-conception » 2009/125/CE,
et, par conséquent, le produit est marqué et a obtenu une déclaration de conformité mise à la disposition des autorités de surveillance du marché.
