PKE645V14E - Plaque de cuisson BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson à induction
Caractéristiques techniques principales	4 zones de cuisson, technologie à induction, commandes tactiles
Alimentation électrique	230 V
Dimensions approximatives	60 cm x 51 cm (L x P)
Poids	11 kg
Compatibilités	Compatible avec les ustensiles de cuisson à induction
Fonctions principales	Boost, minuterie, détection de casserole
Entretien et nettoyage	Surface en vitrocéramique, nettoyage facile avec un chiffon humide
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées via le service après-vente Bosch
Sécurité	Verrouillage de sécurité, arrêt automatique, indicateur de chaleur résiduelle
Informations générales utiles	Installation encastrable, garantie de 2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - PKE645V14E BOSCH

Comment allumer la plaque de cuisson BOSCH PKE645V14E ?

Pour allumer la plaque, appuyez sur le bouton d'alimentation et sélectionnez la zone de cuisson désirée en touchant le symbole correspondant.

Pourquoi la plaque ne s'allume-t-elle pas ?

Vérifiez si la plaque est correctement branchée à la prise électrique. Assurez-vous également que le verrouillage de sécurité n'est pas activé.

Comment régler la température sur la plaque de cuisson ?

Utilisez les touches de réglage pour ajuster le niveau de puissance de 1 à 9 selon vos besoins de cuisson.

Que faire si un voyant d'erreur s'allume ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Si le problème persiste, contactez le service client de BOSCH.

La plaque de cuisson reste chaude après utilisation, est-ce normal ?

Oui, c'est normal. La plaque utilise un système de chaleur résiduelle qui peut rester chaude après l'avoir éteinte. Faites attention à ne pas toucher la surface.

Comment nettoyer la plaque de cuisson en vitrocéramique ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif. Évitez les éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface.

Que faire si la fonction de minuterie ne fonctionne pas ?

Assurez-vous que vous avez correctement configuré la minuterie. Si le problème persiste, réinitialisez la plaque en la débranchant pendant quelques minutes.

Est-ce que la plaque est compatible avec tous les types de casseroles ?

La plaque de cuisson BOSCH PKE645V14E est compatible avec les ustensiles en acier inoxydable, fonte, et certains types d'aluminium. Vérifiez la compatibilité de vos casseroles.

MODE D'EMPLOI PKE645V14E BOSCH

Consignes de sécurité 7

Consignes de sécurité concernant cet apparéil............7

Protection de l'environnement 8

Élimination sans nuisances pour l'environnement 8

Conseils pour economiser de l'énergie. 8

Se familiariser avec l'appareil 8

Le bandeau de commande. 8

Les foyers 9

Affichage du foyer et de chaleur résiduelle. 9

Réglage de la table de cuisson 9

Allumer et eteindre la table de cuisson. 9

Réglage d'un foyer 9

Tableau de cuisson 9

Nettoyage et entretien 10

Vitrocéramique 10

Cadre de la table de cuisson 10

Service après-vente 10

Vous trouvez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pieces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com

Consignes de sécurité

Veuillez dire attentivement cette notice d'utilisation. Seulement dans ce cas vous pourrez utiliser votre table de cuisson correctement et en toute sécurité.

Conservez avec soin la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passaeport de l'appareil. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les documents.

Contrôlez l'appareil après l'avoir déballé. Ne branchez pas l'appareil s'il est endommagé.

Consignes de sécurité concernant cet apparéil

Cet apparéil est destiné à un usage domestique uniquement. Utilisez l' apparéil exclusivement pour préparer des mets. Ne laïsez pas l' apparéil sans surveillance pendant son fonctionnement.

Utilisation sûre

L'appareil ne doit pas etre utiliser sans surveillance par des
adultes ou des enfants

dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales,
ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent

d'utiliser l'appareil sans risque.

Huile et graisse brûlantes

Risque d'incendie!

L'huile ou la graisse surchauffee s'enflamme facilement. Ne laissez jamais de la graisse ou de l'huile chaude sans la surveiller. Ne versez jamais d'eau sur de la graisse ou de l'huile enflammée pour l'eteindre. Etoufferez les flammes enuttant un couvercle ou une assiette. Eteignez le foyer.

Foyers chauds

Risque de brûlure !

Ne touchez jamais les foyers chauds. Eloignez les jeunes enfants de la table de cuisson.

Risque d'incendie!

• Ne posez jamais des objets inflammables sur la table de cuisson.
• Ne conservez pas d'objets inflammables ni d'aerosols dans des tiroirs situés directement sous la table de cuisson.

Dessous de casseroles et foyers mouillés

Risque de blessure!

Du liquide entre le dessous de la casserole et le foyer peut conduire à une pression de vapeur. Cette pression peut brusquement soulever la casserole. Maintenez toujours le foyer et le dessous de casserole secs.

Fissures dans la vitrocéramique

Risque de chocolélectrique!

Coupez le fusible dans le boitier à fusibles si la vitrocéramique présente des cassures, fissures ou criques. Appelez le service après-vente.

Risque de chic électrique!

Les réparations in expertes sont dangereuses. Coupe le fusible dans le boîtier à fusibles si l'appareil est défectueux. Appelez le service après-vente. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations.

Causes de dommages

Attention!

• Les dessous rugueux des casseroles et des poêles rayent la vitrocéramique.
  Evitez de faire chauffer à vide les cassetoles. Des dommages peuvent survenir.
• Ne déposez jamais des poêles ou des casseroles chaudes sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le cadre. Des dommages peuvent survenir.
  Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.
• Les feuilles en aluminium ou les recipients en plastique fondent sur les foyers chauds. Les feuilles de protection pour cusinières ne sont pas appropriées pour votre table de cuisson.

Dans le tableau suivant vous trouverez les dommages les plus fréquents :

Vued'ensemble

Dommages	Cause	Mesure
Taches	Aliments débordés	Enlevez immédiatement les aliments débordés avec un racloir à verre.
	Produits nettoyants inapproprisés	Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique
Rayures	Sel, sucre et sable	Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement ou de travail
	Les dessous rugueux des casseroles et des poèles rayent la vitrocérami-que	Vérifiez vos écipients.
Décolorations	Produits nettoyants inapproprisés	Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique
	Abrasion des écipients (p.ex. alumi-nium)	Soulevez les casseroles et les poèles pour les déplacer.
Egratignure	Sucre, alimentés à forte teneur en sucre	Enlevez immédiatement les aliments débordés avec un racloir à verre.

Protection de l'environnement

Déballez l'appareil et éliminez l'emballage en respectant l'environnement.

Élimination sans nuisances pour l'environnement

Cet apparéil est conforme à la Directive européen 2002/96/CE relative aux déchets d'équipements électriques etlectroniques (DEEE).Cette directive fixe un cadre pour la reprise et la valorisation des apparéils usagés sur tout le territoire de l'Union française.

Conseils pour economiser de l'énergie

Fermez toujours les recipients avec un couvercle approprié. Une cuisson sans couvercle nécessite quatre fois plus d'énergie.

Utilisez des casseroles et des poèmes avec un fond plat. Des fonds inégaux augmentent la consommation d'énergie.
Le diamètre du fond de la casserole et de la poèle doit correspondre à la dimension du foyer. En particulier des tropétites casseroles sur le foyer conduisent à des pertes d'énergie. Note : Les fabricants de recipiens indiquent souvent le diamètre supérieur de la casserole. Il est généralement plus grand que le diamètre du fond.
Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie.
- Faites cuire avec peu d'eau. Vous economiserez de l'énergie. Les vitamines et mineraux des légumes seront conservés.
Réglez à temps à une position de chauffe inférieure.
Utilisez la chaleur résiduelle de la table de cuisson. Si les temps de cuisson sont assez longs, eteignez le foyer 5 -10 minutes avant la fin de la durée de cuisson.

Se familiariser avec l'ordinateil

La notice d'utilisation est valable pour différentes tables de cuisson. A la page 2 vous trouvrez une vue d'ensemble des modèles avec les dimensions.

Le bandeau de commande

Les foyers

Foyer		Activer et désactiver
○	Foyer à une zone
◎	Foyer à deux zones	Enclencher : Tourner l'interrupteur du foyer vers la croite sur ⊙. Régler la position de chauffe. Désactiver : Tourner l'interrupteur du foyer sur 0 et régler de nouveau. Ne jamais régler l'intér- rupteur du foyer sur 0 en passant par-dessus le symbole ⊙.
⊕	Foyer halogène	Consigne : Ne regardez pas dans la lumière halogène, elle éblouit.
⊕	Foyer halogène avec posi- tion Power	Enclencher : Régler l'interrupteur du foyer sur la position ⊕. L'interrupteur du foyer s'encliquete. Désactiver : Ramener l'interrupteur du foyer sur la position de chauffe désirée, depuis la posi- tion Power.

Affichage du foyer et de chaleur résiduelle

L'affichage du foyer et de chaleur résiduelle est allumé lorsqu'un foyer est chaud :

■ Affichage du foyer - pendant le fonctionnement, peu de temps après avoir allumé un foyer.

■ Affichage de chaleur résiduelle - après la cuisson, si le foyer est encore chaud.

Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle en economisant de l'énergie, p.ex. pour maintainir un petit plat au chaud ou faire fondre du chocolat de couverture.

Réglage de la table de cuisson

Dans ce chapitre vous apprendez comment régler les foyers. Dans le tableau vous trouvez les positions de chauffe et les temps de cuisson pour différents plats.

Allumer et éteindre la table de cuisson

Vous allumez et eteignez la table de cuisson au moyen des interrupteurs des foyers.

Tableau de cuisson

• Vous trouvrez quelques exemple dans le tableau suivant.
• Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendante, type, du poids et de la qualité des mets. Des écarts sont donc possibles.

Réglage d'un foyer

Les interrupteurs des foyers permettent de régler la puissance de chauffe des foyers.

Position de chauffe 1 = puissance minimale

Position de chauffe 9 = puissance maximale

Le symbole dans la zone d'affichage indique pour quel foyer l'affichage est valable : p.ex. [9] pour le foyer arrêté droit.

Remarque: Le foyer est régulé par l'enclementement et l'arrêt du chauffage. Mème à la puissance maximale, le chauffage peut s'allumer et s'éteindre.

Lors du rechauffement de mets écais filant, les remuer régulièrement.

Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe 9.

	Position de mijo-tage	Durée de mijotage en minutes
Faire fondre
Chocolat, glacage, gélatine	1	-
Beurre	1-2	-
Chauffer et maintainir au chaud
Ragoût/potée (p.ex. ragoût de lentilles)	1-2	-
Lait**	1-2	-
Pocher, frémir
Boulettes, quenelles	4*	20-30 min.
Poisson	3*	10-15 min.
Sauces blanches, p.ex. béchamel	1	3-6 min.
Braiser
Paupiettes	3-4	50-60 min.
Rôti à braiser	3-4	60-100 min.
Goulasch	3-4	50-60 min

• mijoter sans couvercle
  ** sans couvercle

	Position de mijo-tage	Durée de pijotage en minutes
Bouillir, cuire à la vapeur,étuver
Riz (avec double quantité d'eau)	3	15-30 min.
Pommes de terre en robe des champs	3-4	25-30 min.
Pommes de terre à l'anglaise	3-4	15-25 min.
Pâtes	5*	6-10 min.
Ragoûts/potées, soupes	3-4	15-60 min.
Légumes	3-4	10-20 min.
Légumes, surgelés	3-4	10-20 min.
Cuire en cocotte minute	3-4	-
Rôtir**
Escalopes, natures ou panées	6-7	6-10 min.
Escalopes, surgelées	6-7	8-12 min.
Steak (3 cm d'épaisseur)	7-8	8-12 min.
Poisson et fillet de poisson, nature	4-5	8-20 min.
Poisson et fillet de poisson, pané	4-5	8-20 min.
Poisson et fillet de poisson, pané et surgelé p.ex. bâtonnets de poisson	6-7	8-12 min.
Poélées, surgelées	6-7	6-10 min
Crêpes	5-6	en continu

• mijoter sans couvercle
  ** sans couvercle

Nettoyage et entretien

Les consignes dans ce chapitre vous aideront à entrenir votre table de cuisson.

Aupres de notre service après-vente ou dans notre boutique en ligne vous pouvez vous procurer des produits d'entretien et de nettoyage appropriés.

Vitrocéramique

Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. Cela évite que des résidus alimentaires s'incrustent.

Nettoyez la table de cuisson uniquement lorsqu'elle est suffisamment refroidie.

Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique. Respectez les consignes de nettoyage figurant sur l'emballage.

N'utilisz jamais :

du produit à vaisselle non dilué
du nettoyant pour lave-vaisselle
des produits récurants

des nettoyants agressifs tels que des aérosols pour four ou des détachants
des éponges à dos récurant
un nettoyeur haute pression ou un nettoyeur à jet de vapeur

Les fortes salissures s'enlevent le mieux avec un racloir à verre en vente dans le commerce. Respectez les recommandations du fabricant.

Vous pouvez vous procurer un racloir à verre approprié également auprès du service après-vente ou dans notre boutique en ligne.

Cadre de la table de cuisson

Pour éviter des dommages sur le cadre de la table de cuisson, veuillez respecter les consignes suivantes :

Utilisez uniquement de l'eau tiède additionnée de produit à vaisselle.
N'utilisez pas de produits agressifs ou récurants.
N'utilisez pas le racloir à verre.

Service après-venture

Si vous appeareil a besoin d'être réparé, notre service après-venture se tient à votre disposition.

Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numéro E et le numéro FD de l'appareil. Sur le passagport de l'appareil vous trouvrez la plaque signalétique avec ces numéros.

Prenez en considération que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.

Vous trouvrez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070222141

FR 0825398010

(0,15 ∈ TTC/mn)

CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuee par des techniciens formés qui possedent les pieces de rechange d'origine pour votre apparéil.