CEN3321 - Réfrigérateur-congélateur BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Réfrigérateur-congélateur
Capacité totale	Non précisé
Classe énergétique	Non précisé
Type de froid	Non précisé
Nombre de portes	Non précisé
Dimensions (HxLxP)	Non précisé
Volume réfrigérateur	Non précisé
Volume congélateur	Non précisé
Niveau sonore	Non précisé
Type de dégivrage	Non précisé
Consommation électrique annuelle	Non précisé
Fonctions spéciales	Non précisé
Couleur	Non précisé
Garantie	Non précisé
Poids	Non précisé
Type de commande	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - CEN3321 BRANDT

Comment régler la température du BRANDT CEN3321 ?

Utilisez le bouton de réglage de la température situé à l'avant de l'appareil. Tournez le bouton dans le sens horaire pour augmenter la température et dans le sens antihoraire pour la diminuer.

Que faire si mon BRANDT CEN3321 ne démarre pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé.

Comment nettoyer les filtres du BRANDT CEN3321 ?

Retirez les filtres en suivant les instructions du manuel. Lavez-les à l'eau chaude savonneuse, rincez-les et laissez-les sécher complètement avant de les remettre en place.

Pourquoi mon BRANDT CEN3321 fait-il du bruit ?

Un léger bruit est normal lors du fonctionnement. Si le bruit est excessif, vérifiez si l'appareil est bien nivelé et s'il n'y a pas d'objets coincés à l'intérieur.

Comment programmer la minuterie du BRANDT CEN3321 ?

Appuyez sur le bouton 'Minuterie', puis utilisez les boutons de réglage pour sélectionner le temps souhaité. Appuyez à nouveau sur 'Minuterie' pour confirmer.

Que faire si l'affichage du BRANDT CEN3321 est éteint ?

Vérifiez que l'appareil est bien alimenté. Si l'affichage reste éteint, il peut être nécessaire de réinitialiser l'appareil en le débranchant pendant quelques minutes.

Est-ce que le BRANDT CEN3321 a une fonction d'arrêt automatique ?

Oui, le BRANDT CEN3321 est équipé d'une fonction d'arrêt automatique qui se déclenche après une période d'inactivité pour des raisons de sécurité.

Comment éviter les odeurs désagréables dans le BRANDT CEN3321 ?

Assurez-vous de nettoyer régulièrement l'intérieur de l'appareil et de ne pas laisser des aliments périssables trop longtemps. Utilisez des récipients hermétiques pour stocker les aliments.

MODE D'EMPLOI CEN3321 BRANDT

Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d’acquérir un réfrigérateur-congélateur BRANDT et nous vous en remercions. Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu’il réponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi toujours facile à utiliser. Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de lave-vaiselle, lave-linge et sèche-linge, congélateurs, cuisinières et fours, table de cuisson et hottes, que vous pourrez coordonner à votre nouveau réfrigérateur-congélateur BRANDT. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires. BRANDT Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution. Important: Avant d’installer et d’utiliser votre appareil, veuillez lire attentivement ce guide d’installation et d’utilisation qui vous permettra de vous familiariser très rapidement avec son fonctionnement.

Sécurité et environnement

Mise en marche et réglage de l’appareil............................................................. Froid brassé ou régulé (en fonction des modèles).............................................. Préparation des aliments à mettre au réfrigérateur ............................................ Rangement des aliments dans votre réfrigérateur.............................................. Modularité de l'agencement de votre réfrigérateur............................................. L’espace Maxi-Fresh (en fonction des modèles) ................................................. Dégivrage automatique de votre réfrigérateur ...................................................

Produits congelés / produits surgelés ................................................................ Préparation des aliments à congeler.................................................................. Guide de congélation des aliments .................................................................... Rangement des aliments dans votre congélateur............................................... Congélation rapide ........................................................................................... Décongélation des aliments .............................................................................. Dégivrage automatique de votre congélateur ....................................................

Entretien courant de votre appareil

Comment utiliser votre congélateur

NO FROST: signification et fonctionnement ....................................................... Comment utiliser votre réfrigérateur

Comment effectuer votre première installation

Bruits, désagréments ou petites pannes

Ce guide d’installation et d’utilisation de votre réfrigérateur-congélateur est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d’équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les descriptions présentées. Au fil des pages de cette notice, vous découvrirez les symboles suivants qui vous signaleront: les consignes de sécurité à respecter impérativement un danger d’inflammation d’un gaz un danger électrique les conseils et les informations importantes

Consignes de sécurité

Cet appareil, destiné à un usage exclusivement domestique, a été conçu pour conserver et congeler des aliments. Respectez impérativement les consignes suivantes. Nous déclinons toute responsabilité et toute garantie en cas de non-respect de ces recommandations pouvant entraîner des dégâts matériels ou corporels. Votre appareil doit être installé, fixé si nécessaire, et utilisé conformément aux instructions de ce guide d’installation et d’utilisation, ce afin de lui éviter tout dommage et d’éviter les dangers dus à son éventuelle instabilité ou à une mauvaise installation. N’utilisez pas d’appareils électriques à l’intérieur des compartiments destinés à la conservation des aliments congelés, sauf recommandation contraire du fabricant. Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil, éloignez les animaux domestiques. Les appareils usagés doivent immédiatement être rendus inutilisables. Débranchez et coupez le câble d’alimentation au ras de l’appareil. Rendez la fermeture de la porte inutilisable, ou mieux encore, démontez la porte afin d’éviter par exemple qu’un enfant ou un animal ne risque de rester enfermé à l’intérieur en jouant. Si l’appareil a été transporté chez vous en position horizontale, mettez le à la verticale et attendez deux heures avant de le brancher. Une petite quantité d’huile peut s’être écoulée dans le circuit de réfrigération, vous devez lui laisser le temps de refluer vers le moteur avant de brancher l’appareil, faute de quoi vous risquez de l’endommager. Si des incidents se produisent et que vous ne pouvez les résoudre grâce aux conseils que nous vous donnons (voir chapitre «Bruits, désagréments ou petites pannes»), faites appel exclusivement aux centres de service aprèsvente agréés ou bien à un professionnel qualifié. Si votre appareil est équipé de roulettes, rappelez-vous qu’elles servent uniquement à faciliter les petits mouvements. Ne le déplacez pas sur de plus longs trajets. Procédez au premier nettoyage (voir chapitre “Installation de votre appareil”) avant de brancher votre appareil au réseau électrique. Avant toute opération d’entretien, débranchez votre appareil. Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation, mais saisissez directement la fiche. Le circuit de réfrigération de votre appareil renferme de l’isobutane réfrigérant (R600a), un gaz naturel non polluant mais néanmoins inflammable. Pendant le transport et l’installation de votre appareil, assurez vous qu’aucun des composants du circuit de réfrigération n’ait été endommagé. En cas de dommage, tenez votre appareil à l’écart des flammes et de toute source de chaleur ou d’inflammation, et aérez la pièce où il se trouve. Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux contenant des liquides au congélateur sauf s'ils ne sont remplis qu'au 2/3 de leur capacité: la congélation dilate les liquides et le récipient risquerait d’exploser. N’utilisez aucun autre moyen que ceux que nous vous recommandons dans ce guide pour accélérer le dégivrage.

Respect de l’environnement et économies d’énergie

respect de l’environnement, votre appareil ne contient pas de C.F.C., mais un gaz réfrigérant appelé R600a. Le type exact de gaz réfrigérant utilisé dans votre appareil est d’ailleurs indiqué clairement sur la plaque signalétique qui se trouve à l’interiéur de la partie réfrigérateur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas. Le R600a est un gaz non polluant qui ne nuit pas à la couche d'ozone et dont la contribution à l'effet de serre est quasiment nulle. Pour limiter la consommation électrique de votre appareil:

• Installez-le dans un endroit approprié (voir chapitre «Installation de votre appareil»).
• Gardez les portes ouvertes le moins de temps possible. N’introduisez pas d’aliments encore chauds dans votre réfrigérateur ou congélateur, en particulier s’il s’agit de soupes ou de préparations qui libèrent une grande quantité de vapeur.
• Veillez au fonctionnement optimal de votre appareil en ne laissant pas s’accumuler trop de givre dans le congélateur (dégivrez-le quand l’épaisseur de givre dépasse 5-6 mm) et en nettoyant périodiquement le condenseur (voir chapitre «Entretien courant de votre appareil»).
• Contrôlez périodiquement les joints des portes et assurez-vous qu’elles ferment toujours de manière efficace. Si ce n’est pas le cas, adressez-vous à votre service après vente.Les pièces d’emballage ainsi que celles composant l’ensemble de votre appareil utilisent des matériaux recyclables. Il convient d’en tenir compte lors de leur élimination. Renseignez-vous auprès de votre revendeur ou des services techniques de votre ville sur les possibilités de mise au rebut de manière adaptée et respectueuse de l’environnement. En conformité avec les dispositions législatives les plus récentes en matière de protection et

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

Les matériaux d’emballage de cet appareil sont recyclabes. Partecipez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l’environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet. Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclabes. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d’autres déchets. Le recyclage des appareils qu’organise votre fabricant sera ainsi rèalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d’équipements électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile. Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l’environnement. BIOCARE - Les parois anti-bactéries Il s'agit d'un revêtement spécifique sur la cuve de votre réfrigérateur composé d’ions d'argent qui empêchent les bactéries de se développer. Le revêtement anti-bactéries ne nécessite aucun traitement particulier et il reste actif tout au long de la vie de votre appareil.

Description de votre appareil

Balconnet beurre avec volet vitrine Eclairage Système de ventilation* Parois anti-bactéries Balconnet Clayettes sortantes Balconnet bouteilles Maxi-Fresh* Tiroir ou bacs à légumes* Mini balconnet Bacs à glaçons Tiroirs du congélateur Plinthe

• en fonction des modèles

guide d'installation et d'utilisation de votre réfrigérateur-congélateur est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d'équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les descriptions présentées Condenseur Bac de récupération d’eau Moteur

NO FROST: signification et fonctionnement Cet appareil a été projeté et construit pour éviter l’accumulation de givre à l’intérieur. Automatiquement un dispositif fait fondre le givre, et l’eau ainsi obtenue, coule à travers un petit tuyau dans le récipient prévu à cet effet d’où elle s’évapore. Aucune interventation de dégivrage de votre part.

Inversion du sens d'ouverture des portes Les portes s'ouvrent normalement vers la gauche (charnière à droite) ; si vous voulez ouvrir la porte vers la droite, vous pouvez modifier le sens d'ouverture en suivant les indications données ci-dessous. Pour une installation correcte, nous vous invitons à suivre scrupuleusement les indications et la séquence des opérations suivantes:

Demontage de la porte

Ouvrez la porte du réfrigérateur, puis retirez les caches placés en haut A et le cache arrière B à l'aide d'un outil pointu (un tournevis, par ex.) en commençant par le côté opposé à la charnière (R1). Débranchez le connecteur C, enlevez le câble de son logement et fixez-le avec du ruban adhésif sur le bandeau de l'appareil (R2).

Refermez la porte et couchez délicatement l'appareil sur l'arrière.

Enlevez la plinthe en tirant vers vous les languettes D situées sur la partie inférieure et en la faisant pivoter vers le haut pour la désenclencher (R3). Retirez le cache E de son logement à gauche et insérez-le dans le logement à droite.

Enlevez le goujon de la charnière du bas et dégagezle de son logement F, récupérez la cale en plastique placée entre la porte et la charnière sur le goujon, dévissez la charnière du bas G, revissez le goujon dans l'orifice de gauche sur la charnière (R5).

Enlevez la porte du congélateur (R5).

Dévissez la charnière du milieu H en faisant attention de ne pas égarer les cales en plastiques insérées sur le goujon (R5).

Dégagez la porte du réfrigérateur de la charnière du haut (R6).

Enlevez la vis et les caches de la partie centrale sur le côté gauche de l'appareil et insérez-les dans les orifices sur le côté droit de l'appareil.

Dessin R6 Inversion du sens d'ouverture des portes

10. Enlevez les caches I du bandeau (R7).

11. Dévissez et enlevez la charnière du haut L à droite

12. Dévissez le bandeau M et enlevez-le en soulevant la

partie du haut, en partant du milieu, de façon à dégager les trois picots situés à l'intérieur. Faites pivoter le bandeau vers le bas, puis latéralement, pour dégager le câble (R8).

13. Dévissez le passe-câble N et dégagez-le de son logement, à droite de l'appareil. Enlevez le câble de son

logement à droite, faites pivoter le passe-câble de 180°, insérez-le dans le logement à gauche et vissezle pour le fixer (R12). Insérez le câble dans les logements , à gauche de la traverse.

14. Remontez le bandeau en faisant passer le câble et le

passe-câble dans l'emplacement prévu à gauche O. Positionnez correctement les picots de la partie centrale en haut et en bas du bandeau, puis vissez le bandeau pour le fixer (R10). Dessin R10 15. La charnière supérieure de gauche P est placée à l'intérieur de la plinthe (R11). Enlevez-la puis introduisez-la dans le logement situé à gauche sur le bandeau R. Fixez-la avec les 2 vis (R12).

16. Introduisez et fixez les caches Q sur le bandeau

17. Faites sortir le câble du passe-câble vers le haut en

faisant attention à ne pas l'entortiller et fixez-le sur le bandeau avec du ruban adhésif.

18. Afin de ne pas égarer la charnière supérieure de droite dont vous pourriez avoir besoin plus tard, rangezla dans le logement situé dans la plinthe (R11).

19. Enlevez le cache orifices S sur le côté gauche de la

porte du congélateur (R13)

Inversion du sens d'ouverture des portes

20. Dévissez le bloc métallique de butée de porte T sur

le côté droit de la porte du réfrigérateur, retournezle et vissez-le sur le côté gauche de la porte du congélateur, en alignant l'orifice de la plaque sur celui de la porte (R13). Dévissez le bloc métallique de butée de porte T sur le côté droit de la porte du congélateur, retournez-le et vissez-le sur le côté gauche de la porte du réfrigérateur, en alignant l'orifice de la plaque sur celui de la porte (R13).

21. Insérez le cache orifices S, placé précédemment sur

le côté gauche de la porte du congélateur, sur le côté droit de cette même porte (R13). Montage des portes

22. Insérez la porte du réfrigérateur dans la charnière du

23. Insérez la charnière du milieu et vissez-la pour la

fixer en contrôlant que les cales en plastique soient bien insérées sur le goujon (R14). Dessin R15

24. Insérez la porte du congélateur dans la charnière du

milieu (R14). Dessin R16

25. Insérez la charnière du bas dans la porte du congélateur, en contrôlant que la cale en plastique soit bien

insérée sur le goujon entre la charnière et la porte. Vissez la charnière pour la fixer (R14).

26. Remontez la plinthe.

27. Remettez l'appareil en position verticale et ouvrez la

porte du réfrigérateur jusqu'à la butée.

28. Enlevez le ruban adhésif pour libérer le câble du bandeau et branchez le connecteur sur la carte (R15).

29. Faites sortir le câble du passe-câble en le tirant vers

le haut, en faisant attention à ne pas l'entortiller U. Tirez doucement pour le tendre et insérez-le dans le labyrinthe formé par les nervures sur la porte V en partant du point proche de la charnière (R16)

30. A l'aide d'une pince, mettez la partie inférieure et la

partie supérieure sur le côté droit du cache arrière de la porte (R17)

31. Fixez le cache arrière B (R18)

32. Insérez les caches supérieurs A (R18)

Attendez deux heures avant de rallumer votre réfrigérateur.

Installation de votre appareil

Seule une installation correcte de votre appareil respectant les prescriptions qui vous sont données dans ce «guide d’installation et d’utilisation» vous permettra de conserver vos aliments dans de bonnes conditions, et avec une consommation d’énergie optimisée.

Placez l’appareil dans une pièce sèche et aérée.

Evitez les balcons, les vérandas, les terrasses: la chaleur excessive l’été et le froid en hiver pourraient empêcher le bon fonctionnement de votre appareil, voire même l’endommager.

Ne le placez pas près d’une source de chaleur comme un four ou un radiateur par exemple.

Votre appareil a été conçu pour un fonctionnement optimal à une certaine température ambiante. On dit alors qu'il est conçu pour une "classe climatique" particulière. Cette classe climatique est indiquée en clair sur la plaque signalétique située à l'intérieur de la partie réfrigérateur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas. Au delà de ces températures, les performances de votre appareil peuvent se trouver diminuées. Classe Climatique SN/ST

Maintenez une distance minimum entre votre réfrigérateur et les autres meubles de 3 à 5 cm sur les côtés et 10 cm au dessus pour une bonne circulation de l’air autour de l’appareil.

Placez l’appareil à une distance convenable du mur au moyen des entretoises qui vous sont fournies dans le sachet d’accessoires. Vous devez pour cela monter les entretoises à l’arrière de l’appareil (voir Dessin). Température ambiante de +10 °C à +32 °C de +10 °C à +38 °C de +16 °C à +32 °C de +18 °C à +43 °C de +18 °C à +38 °C Une fois votre appareil installé, réglez ses pieds de manière à ce qu’il soit légèrement incliné vers l’arrière : vous faciliterez ainsi la bonne fermeture de la porte. Avant d’y mettre les aliments, nettoyez l’intérieur et l’extérieur de votre appareil avec du bicarbonate de soude dissout dans de l’eau (1 cuillère à soupe de bicarbonate pour 4 litres d’eau). N’utilisez pas d’alcool, de poudres abrasives ou de détergents qui pourraient abîmer les surfaces. Voir chapitre « Nettoyage de votre appareil » .

Raccordement électrique

Pour votre sécurité, il est impératif que vous vous conformiez aux indications données ci-dessous. Conseils pour l’installation électri- L’installation électrique doit être conforme à la Norme NF C 15-100, en particulier pour la prise de terre. que de votre appareil : Ligne 3x2,5 mm2 mono 230V raccordée à:

un compteur mono 230V-50Hz

un disjoncteur différentiel et un fusible (10 ou 16A suivant le modèle) Ne supprimez jamais la mise à la terre.

La prise de courant doit être facilement accessible mais hors de portée des enfants. Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables de tout incident causé par une mauvaise installation électrique. En cas d’incertitude, adressez-vous à votre installateur. Votre appareil est conforme aux directives européennes CEE/73/23 (directive basse tension), CEE/89/ 336 (compatibilité électromagnétique) et CEE/96/57 (efficacité énergétique) et à leurs modifications. Si l’appareil a été transporté chez vous en position horizontale, mettez le à la ver- ticale et attendez deux heures avant de le brancher. Une petite quantité d’huile peut s’être écoulée dans le circuit de réfrigération, vous devez lui laisser le temps de refluer vers le moteur avant de brancher l’appareil, faute de quoi vous risquez de l’endommager. Procédez au premier nettoyage (voir chapitre « Installation de votre appareil ») avant de brancher votre appareil au réseau électrique. Avant toute opération d’entretien, débranchez la fiche d’alimentation électrique. Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation, mais saisissez directement la fiche.

Mise en marche et réglage de l’appareil

Ecran LCD Touches réglage températures ou activation / désactivation fonctions Touche sélection fonctions Fonctionnement de l'électronique 1 touche “-”: Elle sert:

à diminuer la température, si on est dans la fonction "réglage de température du réfrigérateur" ou "réglage de température du congélateur".

à désactiver une fonction. Le tableau de commande situé sur la porte de votre appareil comporte: 1 touche “Fonctions” Mise en marche de l'appareil: Un appui prolongé sur cette touche permet la mise en route de l'appareil.

Un afficheur écran LCD A chaque fois que vous confirmez ou que vous désactivez une fonction, un bip retentit. Sélection des fonctions La sélection des fonctions s'effectue en appuyant sur le bouton "Fonctions" jusqu'à ce que la fonction désirée se mette à clignoter. La séquence de sélection des fonctions est toujours la même :

Réglage température réfrigérateur

Réfrigération rapide

Réglage température Congélateur Réglage des températures A la mise en service de votre appareil, réglez les températures sur une position moyenne (5°C dans la partie réfrigérateur et -18°C dans la partie congélateur).

Congelation rapide 4 heures après la mise en route de votre appareil ou après tout changement de réglage de température dans la partie réfrigérateur, observez l'indicateur " OK " de température sur votre écran (voir tableau des symboles).

Si l'indicateur n'apparaît pas, baissez peu à peu la température et vérifiez à nouveau l'indicateur " OK " 4 heures plus tard. Répétez l'opération autant de fois que nécessaire.

Si l'indicateur " OK " apparaît sur votre écran, la température de votre réfrigérateur est correctement réglée. 1 touche “+”: Elle sert:

à augmenter les températures, si on est dans les fonctions "réglage de température du réfrigérateur" ou "réglage de température du congélateur". à activer une fonction une fois sélectionnée.

Mise en marche et réglage de l’appareil

Signification des symboles et fonctions pouvant apparaître sur votre écran PARTIE REFRIGERATEUR Réglage de la température du réfrigérateur

• Réglage au degré près de 0 à 8°C.
• Après avoir réglé la température désirée, appuyez sur le bouton “Fonctions” afin de valider votre choix. Arrêt et remise en marche de la partie réfrigérateur
• Dans la fonction réglage de température, une fois que vous arrivez sur le 8, une pression supplémentaire sur le bouton + montre sur l'écran le symbole “-” et un bip sonore vous avertit que vous venez d'entrer dans la fonction de désactivation du réfrigérateur . En appuyant à nouveau sur le bouton " fonctions " cela confirme la désactivation du compartiment réfrigérateur et un nouveau bip retentit. Indicateur OK de température
• L'indicateur OK apparaît sur l'écran de votre appareil, lorsque la température de la zone la plus froide est en dessous de 4°C. Cela signifie que la température est correctement réglée.
• Si la température remonte, le voyant s'éteint et il vous faut à nouveau régler la partie réfrigérateur. Fonction Réfrigération rapide
• Ramène rapidement la partie réfrigérateur à la température idéale de conservation après un retour de course. Si votre appareil est équipé du froid régulé ou froid brassé (voir paragraphe froid brassé ou régulé), la mise en marche de la fonction réfrigération rapide active aussi le ventilateur.
• Arrêt manuel ou automatique au bout de 6h. Fonction “Vacances” Vous permet de laisser fonctionner le réfrigérateur pendant vos vacances, en maintenant une température à environ 14°C pour éviter le développement de mauvaises odeurs et limiter votre consommation électrique. Le symbole apparaît à la place de la température du réfrigérateur quand la fonction est enclenchée. Pour arrêter l'option vacances, vous pouvez simplement désactiver la fonction vacances ou régler la température de votre réfrigérateur. PARTIE CONGELATEUR Réglage de la Température du congélateur
• Réglage au degré près entre -23 et -15°C
• Après avoir réglé la température désirée, appuyez sur le bouton “Fonctions” afin de valider votre choix
• Pour visualiser la température réelle de votre congélateur, appuyez sur la touche “+” ou “-” sans sélectionner de fonction particulière. Arrêt de l'appareil
• Lorsque vous réglez la température du congélateur, quand vous arrivez sur -15 une pression supplémentaire sur le bouton - fait apparaître le symbole “- -” sur le display. En appuyant sur le bouton “Fonctions”, votre appareil s'éteint. Fonction congélation rapide
• Cette fonction permet de congeler à cœur une grande quantité d'aliments frais très rapidement.
• Il est recommandé de l'enclencher 24h avant
• SF apparaît à la place de la température quand la fonction est enclenchée.
• Arrêt manuel ou automatique au bout de 52h.

Mise en marche et réglage de l’appareil

ALARMES Alarme Température

• Lorsque la température de votre congélateur est trop élevée, le voyant alarme s'allume, le buzzer sonne et la température du congélateur commence à clignoter.
• Pour éteindre le buzzer, appuyez sur n'importe quel bouton.
• Le voyant reste allumé et la température clignote tant que la température correcte n'est pas atteinte.
• En cas d'alarme de température la fonction congélation rapide est déclenchée automatiquement: le symbole alarme s'allume et SF apparaît sur le display de la température congélateur. Alarme Porte ouverte réfrigérateur
• Un bip sonore vous avertit si vous oubliez la porte de votre réfrigérateur ouverte pendant plus de 60 secondes.
• En même temps le voyant alarme s'allume.
• Pour éteindre le buzzer il faut appuyer sur n'importe quel bouton (fonctions/ + / -) ou bien fermer la porte ; le voyant reste allumé tant que la porte n'est pas fermée.
• La présence de ce signal à la place de la température du réfrigérateur ou du congélateur signifie que les sondes de température sont probablement défectueusesUne procédure de sauvegarde se met en place automatiquement afin d'assurer le fonctionnement de l'appareil, mais est indispensable d'appeler le service d'assistance technique. ATTENTION La température interne de votre réfrigérateur dépend étroitement de la température ambian- te, de la fréquence d'ouverture des portes, de la quantité et de la température des aliments que vous aurez mis dans votre réfrigérateur. Vous devez donc vérifier régulièrement l'état de l'indicateur de température de votre réfrigérateur et ajuster si nécessaire le réglage. En cas de température ambiante très basse, nous vous conseillons de laisser en marche la fonction congélation rapide. Les températures qui apparaissent sur l'écran correspondent aux températures demandées et non aux températures réelles. Même lorsque l'écran est éteint, votre appareil est toujours sous tension.

Froid brassé ou régulé (en fonction des modèles) Ce guide est valable pour plusieurs modèles. Votre appareil est équipé de l'une ou l'autre de ces fonctions. Vous pouvez le vérifier très rapidement en comparant votre réfrigérateur avec les illustrations de cette page.

Votre appareil est équipé d'un système de ventilation de l'air froid :

Froid brassé (A): la ventilation brasse l'air dans la partie réfrigérateur, permettant ainsi d'obtenir une meilleure homogénéité de la température et d'éviter la condensation sur les clayettes en verre.

Froid régulé (B): grâce à la colonne de répartition, l'air est dirigé à tous les niveaux et permet d'obtenir une température très homogène et d'éviter toute condensation sur les clayettes.

Outre ces avantages au quotidien, nous vous conseillons d'utiliser la ventilation:

dans des conditions climatiques extrêmes (exemple : canicule)

si vous venez de mettre une importante quantité d'aliments dans la partie réfrigérateur de votre appareil.

Pour mettre en marche la ventilation:

Appareil sans électronique: appuyez sur son bouton marche (Dessin C).

Appareil avec électronique: cette function s’enclenche par le système électronique situé sur la porte réfrigérateur. (voir tableau des symboles dans chapitre “mise en marche et réglage de l’appareil”).

Le ventilateur ne fonctionne pas en continu, sa mise en route dépend de la température interne du réfrigérateur. Il est donc tout à fait normal que par moment il ne soit pas en fonction alors que le bouton marche est correctement enfoncé.

Modèle avec froid brassé Modèle avec froid régulé Détail bouton marche/arrêt Bouton marche/arrêt Aspiration d’air Distribution d’air Préparation des aliments à mettre au réfrigérateur

Avant d'introduire des aliments dans votre appareil : Emballez bien les aliments frais : ils garderont ainsi arôme, couleur, teneur en humidité et fraîcheur. Vous éviterez également de cette manière que le goût de certains aliments ne se transmette à d'autres. Seuls les légumes, fruits et salades peuvent être stockés sans emballage dans le bac à légumes.

Laissez refroidir les plats et boissons chauds à l'extérieur de l'appareil. Enlevez les emballages carton autour des pots de yaourt. Vérifiez bien la date limite de consommation indiquée sur les produits que vous avez achetés. Elle ne doit pas être dépassée. Rangement des aliments dans votre réfrigérateur La température n'est pas uniforme à l'intérieur de votre réfrigérateur. Certaines zones sont plus froides que d'autres et vous devez stocker les aliments selon leur nature dans la zone appropriée de votre réfrigérateur pour en garantir une bonne conservation en toute sécurité. Entremets, fromage, yaourts, crème fraîche, sauces Oeufs, beurre Bouteilles, lait Viande, volaille, gibier et poissons crus, charcuterie Légumes frais, fruits Aliments congelés et surgelés, glaçons

Rangement des aliments dans votre réfrigérateur

Signalétique “Zone Froide” Laissez un espace entre les aliments pour que l'air puisse circuler librement et pour éviter toute contamination entre les différents produits alimentaires. La zone la plus froide, signalée par le logo ci-contre, est destinée aux aliments délicats, aux aliments sensibles et hautement périssables: viandes, volailles, poissons, charcuteries, plats préparés, salades composées, préparations et pâtisseries à base d'œufs ou de crème, pâtes fraîches, pâte à tarte, pizza/quiches, produits frais et fromages au lait cru, légumes prêts à l'emploi vendus sous sachet plastique et plus généralement, tout produit frais dont la date limite de consommation (DLC) est associée à une température de conservation inférieure ou égale à +4°C. Ne placez pas les emballages et les aliments en contact avec la paroi au fond de l'appareil : c'est un endroit particulièrement froid et humide de l'appareil, des gouttelettes d'eau et de givre viennent s'y condenser au cours du fonctionnement normal de votre réfrigérateur. Modularité de l'agencement de votre réfrigérateur L’espace Maxi-Fresh (en fonction des modèles) Votre réfrigérateur-congélateur a été conçu pour vous faciliter le rangement des aliments. Vous pouvez ajuster les clayettes et les balconnets à votre convenance. Le bac MAXI-FRESH est recommandé pour la conservation de poissons et viandes. Il peut être déplacé à différents niveaux à l'interieur de votre réfrigérateur si le froid régulé est activé (voir chapitre froid brassé ou régulé). Dégivrage automatique de votre réfrigérateur L'apparition Le dégivrage de la partie réfrigérateur de votre appareil est entièrement automatique. L'eau du dégivrage s'écoule vers un bac de récupération situé sur le moteur. La chaleur dégagée par le moteur fait évaporer le contenu de ce bac. de gouttelettes d'eau ou de givre sur la paroi verticale au fond de votre réfrigérateur est tout à fait normale. C'est un endroit particulièrement froid et humide de l'appareil, des gouttelettes d'eau et de givre viennent s'y condenser au cours du fonctionnement normal de votre appareil. Ce givre est régulièrement éliminé lors des phases de dégivrage automatique de votre réfrigérateur.

Produits congelés / produits surgelés Votre appareil domestique vous permet de congeler des aliments : il en abaisse la température rapidement à cœur et vous pouvez ainsi les conserver plus longtemps.

La surgélation est un processus industriel plus rapide et plus intense que la congélation domestique. Les produits que vous achetez dans le commerce sont des surgelés. Préparation des aliments à congeler

congélation ne stérilise pas. Il est donc important que vous prépariez vos aliments à congeler en respectant quelques règles simples d'hygiène : lavez-vous les mains avant de toucher les aliments, nettoyez les ustensiles de cuisine qui viennent de servir avant de les utiliser à nouveau. Si vous utilisez des sachets en plastique, comprimez-les pour en chasser l'air avant de les fermer hermétiquement. Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux contenant des liquides au congélateur sauf s'ils ne sont remplis qu'au 2/3 de leur capacité: la congélation dilate les liquides et le récipient risquerait d'exploser. Ne congelez que des aliments frais et de qualité. Reportez-vous au tableau " Guide de congélation des aliments " pour savoir quels produits vous pouvez congeler et combien de temps vous pouvez les conserver. Notez sur chaque emballage :

la date de congélation

la date limite de consommation

le type d'aliment contenu Blanchissez les fruits et les légumes avant de les congeler afin qu'ils conservent couleur, arôme, goût et vitamines : plongez-les quelques instants dans de l'eau bouillante.

le nombre de portions contenues Répartissez les aliments que vous voulez congeler en petites portions individuelles correspondant à un repas. De petites portions sont plus rapidement congelées à cœur.

que leur emballage n'est pas abîmé

qu'ils ne sont pas recouverts d'une couche de givre (cela signifierait qu'ils ont été partiellement décongelés) Si vous achetez des produits surgelés, prenezles en dernier lorsque vous faites vos courses. Vérifiez bien : Emballez les aliments hermétiquement pour éviter qu'ils ne perdent leur saveur ou se dessèchent. Utilisez pour cela des sachets en plastique, des films polyéthylène, des feuilles d'aluminium ou des boîtes adaptées à la congélation. Emballez-les dans un sac isotherme ou dans du papier journal, transportez-les rapidement, rangez-les immédiatement. Respectez la date limite de conservation indiquée sur leur emballage. Votre appareil est doté d'un compartiment congélation ****, il vous permet de conserver des produits surgelés de façon optimale.

Guide de congélation des aliments

Viande fraîche Produit Agneau petits morceaux Porc rôti Porc côtes Boeuf bouilli, rosbif Boeuf biftecks, entrecôtes, en sauce, Veau rôti Veau biftecks, côtelettes Viande hachée Abats Saucisses Validité 8 mois 5 mois 4 mois 10 mois 8 mois 10 mois 4 mois 3 mois 2 mois Nous vous conseillons de décongeler complètement la viande avant de la cuisiner, afin d’éviter qu’elle ne cuise plus vite à l’extérieur qu’à l’intérieur, à l’exception des petites tranches panées, qui peuvent être sautées directement à feu doux/moyen, et des viandes bouillies. Animaux de basse-cour Préparez-les plumés/écorchés, étripés, éventuellement coupés en morceaux, lavés et essuyés. Produit Canard Lapin Poule pour bouillon Oie Poulet Dinde Abats Validité 4 mois 6 mois 7 mois 4 mois 10 mois 6 mois 3 mois Gibier Préparez-le plumé/écorché, étripé, éventuellement coupé en morceaux, lavé et essuyé. Produit Canard sauvage, Bécasse, Faisan Lièvre Perdrix, Caille Validité 8 mois 6 mois 8 mois Poisson Produit Validité Carpe Brochet Turbot 2 mois Saumon Maquereau Tanche Truite Daurade 3 mois Sole Préparation Ecaillez, videz, ôtez la tête. Lavez, essuyez et surgelez Ecaillez, videz, ôtez la tête, lavez, mettez-la pendant 30 secondes dans de l’eau froide salée, essuyez et surgelez.

Guide de congélation des aliments

Aliments cuisinés La durée de conservation des plats cuisinés diminue si vous vous servez de lard ou de bacon pour relever les plats. Produit Validité Sauce au jus de viande Sauce à la tomate Minestrone aux légumes Lasagnes Rôtis Rouelle de veau Viandes en sauce Civets de gibier Poisson cuit à l’eau, Poisson au four Poivrons, aubergines, courgettes farcies avec de la viande Champignons sautés avec ail et persil, ratatouille de poivrons Epinards cuits à l’eau Pizza Mettez directement sur le feu ou au four, sans décongeler. 3 mois 2 mois 4 mois 2 mois 1 mois 3 mois 2 mois Cuisson de préparation mi-cuisson à point sans pâtes mi-cuisson à point mi-cuisson à point 2 mois mi-cuisson 6 mois à point Légumes Nous vous conseillons de blanchir les légumes à la vapeur, afin qu’ils ne perdent ni leurs vitamines ni leurs sels minéraux dans l’eau de cuisson. Ainsi, vous n’aurez pas non plus besoin d’attendre qu’ils soient secs pour les congeler, il suffira d’attendre qu’ils refroidissent. Produit Validité Préparation Asperges Choux, chou-fleur Artichauts Haricots Haricots verts Champignons Aubergines 12 mois 6 mois 12 mois Poivrons (3) Petits pois, Tomates (3) Persil, basilic 8 mois Epinards Jardinière pour minestrone 12 mois (céleri, carottes, bettes, poireaux, etc.) Lavez et retirez les fils nettoyez, coupez en morceaux Enlevez les feuilles externes Ecossez Lavez, enlevez les queues Nettoyez Lavez, coupez en tranches Lavez, coupez en tranches, enlevez les graines Ecossez et congelez immédiatement en les disposant sur une seule couche puis enveloppez Lavez Temps de blanchiment 2 minutes 2 minutes (1) 6 minutes (1) 3 minutes 4 minutes 2 minutes (1) 4 minutes (2) ne pas les blanchir 2 minutes Lavez, coupez en morceaux, divisez en portions. N’y mettez pas de pommes de terre, elles noircissent. ne pas les blanchir (1) Mettez un peu de vinaigre et de citron dans l’eau de cuisson (eau acidulée). (2) Saumurez avant de procéder à la cuisson. (3) Lors de la décongélation, ces légumes se réduisent en bouillie, car ils contiennent énormément d’eau. Nous vous conseillons donc de décongeler uniquement si vous avez l’intention de les manger cuits. En général, les légumes sont meilleurs s’ils sont cuits directement sans être décongelés. Réduisez les temps de cuisson en tenant compte du blanchiment avant la congélation.

Guide de congélation des aliments

Fruits Les fruits devront être recouverts de sucre ou de sirop, suivant les cas. La quantité de sucre à utiliser pour la conservation est d’environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits. Les sirops sont utilisés dans des pourcentages variables; on les prépare en faisant bouillir de l’eau sucrée. Les différentes concentrations sont les suivantes:

solution à 30%, sucre 450 gr. par litre d’eau;

solution à 40%, sucre 650 gr. par litre d’eau;

solution à 50%, sucre 800 gr. par litre d’eau; Pour que la couleur des fruits ne soit pas altérée, mettez-les dans du jus de citron avant de les recouvrir de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les récipients de fruits à congeler devront rester une heure au réfrigérateur avant d’être introduits dans le congélateur. Les fruits devront être entièrement recouverts de sirop. Produit Abricots Ananas Oranges Cerises Fraises Melon Validité 8 mois 10 mois 12 mois Pêches 8 mois Pamplemousse Jus d’agrumes Prunes 12 mois 10 mois Raisin Myrtilles, mûres, cassis, framboises, groseilles 12 mois 10 mois Préparation Lavez, dénoyautez, sirop à 30% Epluchez, coupez en tranches, sirop à 50% Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30% Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30% Lavez, retirez le pédoncule et recouvrez de sucre Epluchez, coupez en tranches, retirez les graines, recouvrez de sirop à 30% Epluchez, dénoyautez, coupez en tranches, recouvrez de sirop à 50% Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30% Pressez, retirez les pépins, sucrez à volonté Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 50% Séparez les grains de la grappe, lavez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30% Lavez, retirez les pédoncules, recouvrez de sucre Pain On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50 °C, en l’allumant après y avoir mis le pain. Beurre et fromage Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consommation hebdomadaire. Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conservent 8 mois, les autres fromages 4 mois. On doit les décongeler dans le réfrigérateur en veillant à la condensation qui se formera sur ces produits.

Rangement des aliments dans votre congélateur

Le poids maximum d'aliments que Ne mettez pas les aliments frais à côté de ceux qui sont déjà congelés afin d'éviter de provoquer une augmentation de la température de ces derniers. vous pouvez congeler par 24 heures est indiqué sur la plaque signalétique (située à l'intérieur de la partie réfrigérateur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas) sous la dénomination : "CAPACITE DE CONGELATION/ FREEZING CAPACITY (kg/24h)". Congélation rapide La fonction "Congélation rapide" permet de descendre rapidement la température du congélateur au maximum afin de congeler plus rapidement une grande quantité d'aliments frais. (voir § “mise en service et réglage de l'appareil”). Vous pouvez placer les aliments à congeler dans tous les compartiments de votre congélateur. Cependant, pour une congélation à cœur plus rapide, nous vous conseillons de placer les aliments dans la zone " congélation rapide " de votre congélateur, c'est à dire dans le premier tiroir en haut (voir Dessin). Les aliments doivent être congelés à cœur le plus rapidement possible pour qu'ils conservent leurs vitamines, leur valeur nutritive, leur aspect et leur goût.

Décongélation des aliments Vous pouvez décongeler des aliments de cinq façons différentes :

en les mettant plusieurs heures dans la partie réfrigérateur de votre appareil

en les laissant décongeler doucement à température ambiante

au four traditionnel à température très douce (40/50°C)

au four à micro-ondes

en les cuisant directement

tiellement, sans les avoir cuisinés au préalable. Nous vous déconseillons de porter directement à la bouche des produits à peine sortis du congélateur (glaces, glaçons…): ils sont alors à une température très basse et vous risqueriez des brûlures de froid. Evitez de toucher des aliments congelés ou surgelés avec des mains mouillées : elles risqueraient de rester collées. Nous vous conseillons de ne décongeler vos aliments que pour une utilisation immédiate. La décongélation dans le réfrigérateur est la méthode la plus lente mais la plus sûre. Ne re-congelez jamais des aliments qui ont été décongelés, même par- Dégivrage automatique de votre congélateur Le dégivrage de la partie congélateur de votre appareil est entièrement automatique. L'eau du dégivrage s'écoule vers un bac de récupération situé sur le moteur. La chaleur dégagée par le moteur fait évaporer le contenu de ce bac.

Entretien courant de votre appareil

Avant toute opération d'entretien, débranchez votre appareil. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisissez directement la fiche. Nettoyage de votre appareil Nous vous conseillons, pour une meilleure hygiène et une conservation des aliments en toute sécurité, de nettoyer et désinfecter régulièrement votre appareil . Vérifiez périodiquement que l'orifice d'évacuation des eaux de dégivrage n'est pas obstrué, et nettoyez-le à l'aide d'un bâtonnet comme indiqué sur le Dessin. Retirez de votre appareil tous les produits qu'il contient. Placez les dans des sacs isothermes ou emballez-les dans du papier journal et mettez-les dans un lieu frais. Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de votre appareil avec du bicarbonate de soude dissout dans de l'eau (1 cuillère à soupe pour 4 litres d'eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou de détergents qui pourraient abîmer les surfaces. N'utilisez pas de nettoyeur à jet de N'oubliez pas, de temps à autre, de nettoyer le condenseur qui se trouve à l'arrière de l'appareil (voir chapitre " Description de votre appareil "). Utilisez pour cela un pinceau sec ou, encore mieux, votre aspirateur. vapeur haute pression. La vapeur brûlante pourrait endommager les surfaces et les circuits électriques. Vous seriez exposés à un risque d'électrocution. Re-branchez votre appareil, ajustez si nécessaire la température du réfrigérateur comme indiqué dans le chapitre " Réglage de la température de votre réfrigérateur " et enclenchez la touche " congélation rapide ". Rincez à l'eau, essuyez avec un chiffon. Attendez 3/4 heures avant de remettre en place les aliments dans votre appareil. Après 24h, désenclenchez la "congélation rapide " pour l'arrêter.

Entretien courant de votre appareil

Changement de l'ampoule Le compartiment coulissant pour fruits et légumes est muni d'un filtre qui contrôle le niveau d'humidité en le maintenant adapté à la conservation optimale de ces aliments. Débranchez votre réseau électrique. Pour effectuer le nettoyage du filtre: enlever le dessus de bac à légumes, démonter le couvercle, enlever le filtre "K" et le laver sous l'eau courante. Le panier coulissant peut s'enlever de la manière suivante: extraire le panier jusqu'au fond de course, soulever la partie antérieure et la tirer vers soi. appareil

Dévissez la vis qui maintient le plafonnier.

Enlevez le plafonnier et remplacez l'ampoule par une autre ampoule du même modèle (15 WATT max.) remettez le plafonnier en place et re-vissez la vis qui le maintient. Clearit Pour préserver votre appareil, nous vous recommandos d’utiliser les produits d’entretien Clearit. L’expertise des professionels au service des particuliers

Clearit vous propose des produits professionnels et des solutions adaptées pour l’entretien quotidien des vos appareils èlectroménagers et de vos cuisines. Vous les trouverez en vente chez votre revendeur habituel, ainsi que toute une ligne de produits accessoires et consommables.

Bruits, désagréments ou petites pannes

Bruits de fonctionnement normaux Afin que la température choisie reste constante, votre appareil déclenche régulièrement son moteur. Les bruits qui en résultent sont des bruits de fonctionnement tout à fait normaux, ils diminuent automatiquement dès que votre réfrigérateur a atteint la température souhaitée. Ces bruits sont les suivants: BRUIT Bourdonnements CAUSE Viennent du moteur. Ces bourdonnements peuvent être brièvement plus forts lorsque le moteur s'enclenche Gargouillis ou bourdonnements légers Viennent de la circulation du fluide de réfrigération dans les tubulures de votre réfrigérateur Déclics Ils sont toujours perçus lorsque la carte électronique enclenche ou coupe le moteur Léger bruit de fond Si votre appareil est équipé d'un ventilateur (en fonction des modèles), l'air circulant à l'intérieur de l'appareil engendre un léger bruit de fond Désagréments ou petites pannes Quelques incidents peuvent survenir lors de l'utilisation de votre appareil. Avant d'appeler le service-après-vente, vérifiez à l'aide du guide ci-après si vous ne pouvez-pas y remédier par vous même: INCIDENT Bruits inhabituels CONSEIL - vérifiez le réglage des pieds de votre appareil et sa stabilité - vérifiez qu'il ne soit pas en contact avec un mur - vérifiez que toutes les pièces amovibles (bacs, clayettes…) sont bien en place - vérifiez si les bouteilles ou récipients que vous avez placés dans votre appareil ne se touchent pas -vérifiez si la température est bien réglée comme indiqué dans le chapitre " Réglage de la température de votre réfrigérateur " -si vous avez mis dans votre réfrigérateur une très importante Le réfrigérateur ne produit pas quantité d'aliments, veillez à ré-ajuster la température comme indiqué dans le chapitre " Réglage de la température de votre assez de froid réfrigérateur " -veillez à ne pas ouvrir trop souvent la porte de votre appareil ou à ne pas la laisser ouverte Votre appareil ne produit pas du tout de froid -vérifiez si la carte électronique est allumée -vérifiez si votre appareil est bien branché -vérifiez si le disjoncteur de votre maison n'est pas coupé, si le fusible n'a pas sauté ou n'est pas dévissé

Bruits, désagréments ou petites pannes

INCIDENT CONSEIL Du givre se forme à l'intérieur -veillez à ne pas ouvrir trop souvent la porte de votre appareil ou de votre appareil à ne pas la laisser ouverte Les parois extérieures sont chaudes -c'est tout à fait normal, cela permet d'éviter que de la buée ne se forme à l'extérieur de votre appareil Des gouttes d'eau apparaissent sur la paroi extérieure de votre appareil -lorsque le chauffage de votre domicile n'est pas allumé (par exemple au printemps et en automne), et que l'air ambiant est chargé en humidité, il peut arriver qu'un peu de buée vienne se condenser sur les parois externes de votre appareil. Ce n'est aucunement dangereux et votre appareil continue à fonctionner tout à fait correctement Des gouttelettes d'eau ou de glace se forment sur la paroi au fond de l'appareil -c'est tout à fait normal. C'est un endroit particulièrement froid et humide de l'appareil, des gouttelettes d'eau et de givre viennent s'y condenser au cours du fonctionnement normal de votre appareil. Ce givre est régulièrement éliminé lors des phases de dégivrage automatique de votre réfrigérateur La congélation de certains aliments n'est pas complète -il est tout à fait normal que les aliments qui contiennent beaucoup de sucres, de graisses ou d'alcool ne soient pas entièrement congelés et restent partiellement mous (glaces, jus de fruits…) Des gouttes stagnent au fond de l'appareil -vérifier si l'orifice d'évacuation des eaux de dégivrage n'est pas obstrué. Si c'est le cas débouchez-le à l'aide d'un bâtonnet ou d'un fil métallique comme indiqué dans le chapitre " Entretien courant de votre appareil " Les viandes congelées présentent des rayures blanches -vérifiez si la température de votre appareil est bien réglée et n'est pas sur une température trop basse (voir chapitre " Réglage de la température de votre réfrigérateur ") -vérifiez si vous n'avez pas conservé ces viandes trop longtemps au congélateur à l'aide du tableau que vous trouverez dans le chapitre " Guide de congélation des aliments " La porte est difficile à ouvrir -il est normal que la porte offre une certaine résistance à l'ouverture, en particulier lorsque vous venez tout juste de la fermer : il se crée dans votre appareil une petite dépression qui sert à assurer une parfaite étanchéité de la porte. Il suffit d'attendre quelques instants avant de la ré-ouvrir La lumière à l'intérieur du réfrigérateur est éteinte -vérifiez si votre appareil est bien branché -vérifiez si le disjoncteur de votre maison n'est pas coupé, si le fusible n'a pas sauté ou n'est pas dévissé -vérifiez si l'ampoule n'est pas grillée et reportez-vous au chapitre " Changement de l'ampoule ".

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique située à l'intérieur de la partie réfrigérateur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas. Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de PIÈCES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D'ORIGINE. Relations consommateurs Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente. Pour communiquer : nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement. Vous pouvez nous écrire : Service Consommateurs BRANDT BP 9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au: tarif en vigueur au 1er avril 2004

• Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.500.000 euros 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l'Aumône - RCS Pontoise 440 303 303. Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution. Brandt Appliances - SAS au capital de 10.000.000 euros, RCS Nanterre sous le n 440 302 347

Recommandations générales

Avant d'utiliser le système de conservation sous-vide, nous vous invitons à lire attentivement les instructions données dans le présent manuel.

N'utilisez le système que pour aspirer l'air contenu dans le récipient.

N'utilisez pas l'appareil si celui-ci est partiellement endommagé. Evitez toute utilisation autre que celle indiquée dans le manuel d'instructions.

N'introduisez pas le récipient dans le four. Veillez à ce que le système ne soit pas utilisé par les enfants.

Nous vous conseillons vivement d’éviter le contact direct entre la boîte et des aliments particulièrement graisses. Instructions d’entretien

N'utilisez pas de solvants pour nettoyer le récipient.

Le couvercle doit être lavé à la main (le joint doit être parfaitement propre).

Le récipient transparent peut être lavé au lave-vaisselle.

Ne démontez jamais le couvercle.

Mode d’emploi Le système de conservation sous vide Dessin 1 Le présent système de conservation sousvide permet d'allonger la durée de conservation des aliments. Sans air, le processus d'oxydation se ralentit et la durée de conservation habituelle des aliments peut être multipliée par 5. Le système est intégré à la structure de votre réfrigérateur-congélateur et comprend les 3 principaux éléments suivants:

Un générateur de vide (Dessin 1)

Un dispositif de branchement (Dessin 2)

Une boîte (Dessin 3) Dessin 2 Filtre La Boîte sous-vide Dessin 3 La boîte est composée:

d'un bac transparent dans lequel peuvent être déposés les aliments

d'un couvercle avec dispositif de fermeture à valve

un système permettant de faire le vide comprenant une valve, une touche pour annuler le vide et un loquet de sécurité.

une poignée pour fermer et bloquer le couvercle

un joint d'étanchéité

un indicateur de vide situé à l'extérieur.

Consignes d’utilisation

Introduisez les aliments dans le bac.

Contrôlez que l’orifice placé à l'intérieur du couvercle (Dessin 4) ne soit pas obstrué.

Contrôlez que le joint du couvercle (Dessin 4) soit correctement placé et que les surfaces de contact entre le bac et le joint soient parfaitement sèches.

La fermeture correcte de la boîte est un élément important.

Placez le couvercle sur le récipient en rabattant le couvercle par l'arrière (Dessin 5 ) et fermez-le à l'aide de la poignée située sur le devant (Dessin 5).

Vérifiez ensuite que le couvercle est bien ajusté. Dessin 4 Dessin 5 Mise sous-vide

Tirez le loquet de sécurité de la valve (Dessin 6).

Posez la boîte sur le dessus du bac à légumes à gauche et insérez-la à fond de façon à ce que la valve du récipient soit en contact avec le dispositif de branchement.

Au bout de quelques secondes, le générateur de vide se met en marche automatiquement.

Ne touchez plus à la boite et refermez le réfrigérateur. Dessin 6

Laissez la boîte dans cette position jusqu'à ce que le vide se fasse (indicateur en bas, Dessin 7). Le générateur s'arrête alors automatiquement. Le temps nécessaire pour faire le vide dépend de la quantité d'aliments introduits dans la boite. La durée maximale de fonctionnement est de 3 minutes, puis la pompe s'arrête. Dessin 7 Une fois que le processus de mise sous vide est terminé, vous pouvez placer la boîte sur les différentes clayettes du réfrigérateur, dans les tiroirs du compartiment congélateur, ou bien à l'extérieur, à température ambiante. Au moment de retirer la boite, vous pourrez constater une légère résistance de la boite due à la dépression. Poussez le loquet de sécurité (Dessin 8). Après avoir fait le vide, la dépression qui se produit à l'intérieur garantit la fermeture de la boite. La poignée restée ouverte n'engendre aucune perte de vide. Dessin 8 Ouverture de la boîte sous vide

Tirez le loquet de sécurité (Dessin 6). Appuyez sur la touche d'introduction d'air (Dessin 9 ) jusqu'à ce que la boîte soit complètement remplie.

Ouvrez le couvercle après avoir débloqué la poignée (Dessin 10). Dessin 9 Dessin 10

Conseils d’utilisation du système de conservation sous vide Pour obtenir les meilleurs résultats possibles, il est important que les aliments soient frais, sains, et en bon état. Pour tous les aliments préemballés, respectez la date limite de péremption indiquée sur l'emballage d'origine. Avant de mettre les aliments sous vide, contrôlez qu'ils soient complètement refroidis. Les temps de conservation dépendent du milieu dans lequel la boîte sous-vide est stockée. Les aliments décongelés ne peuvent pas être mis sous vide . Conservation sous vide et température Combinaison propre à chaque aliment Au réfrigérateur A température ambiante

Les aliments frais tels que viandes, poissons, fromages, charcuterie, pâtes fraîches, légumes et desserts;

Les aliments cuits et les potages. Les aliments secs tels que le pain, la farine, les pâtes, la chapelure, le riz et les légumes. La mise sous vide protège les aliments de l'humidité. Elle permet de conserver intacts leur saveur et leurs arômes.

Les aliments tels que les confitures, le miel, le fromage râpé et les légumes conservés dans l'huile. La mise sous vide permet de les conserver plus longtemps en évitant qu'ils ne rancissent. Au réfrigérateur, la mise sous vide prolonge de plusieurs jours la fraîcheur des aliments par rapport à une conservation à basse température. Elle protège les aliments de l'oxydation, du dessèchement, de la fermentation et d'une altération de goût tout en conservant leurs propriétés organoleptiques et nutritives. Au congélateur

Les aliments à longue conservation. Au congélateur, la mise sous vide protège les aliments du dessèchement dû au froid très sec et empêche l'altération du goût. La préparation des aliments destinés à être conservés au congélateur est soumise à certaines conditions:

Le poisson doit être vidé, lavé et essuyé;

Les légumes doivent être blanchis et essuyés . Les aliments décongelés doivent être consommés dans les 24 heures suivant la décongélation.

Conservation sous vide et température (suite) Aliments sous vide: tableau indicatif de la durée de conservation des aliments Durée de conservation des aliments dans les conditions normales / sous-vide Conditions normales Conditions sous-vide A température ambiante (+20° / +25° C) Pain 2 jours 8 jours Gâteaux secs 4 mois 1 an Pâtes / Riz 6 mois 1 an Fruits secs 4 mois 1 an Farine / Thé / Café 4 mois 1 an Viande crue

Réfrigérés à +3° / +5° C Charcuterie

Fromages durs et affinés

Parmesan 3 semaines 2 mois Légumes crus

Potages de légumes / Minestrone

Desserts à la crème ou aux fruits

Autres desserts 5 jours 3 semaines Congelés à -18° / -20° C Viande 4 mois 16 mois Poisson 3 mois 1 an Fruits et légumes 10 mois 2 ans ATTENTION Les dates limite de conservation ne sont données qu'à titre indicatif. Elles varient en effet en fonction de l'état d'origine des produits et des modes de préparation. Les aliments préemballés doivent impérativement être consommés avant la date de péremption indiquée sur l'emballage d'origine.

Nettoyage du filtre Pour maintenir des conditions de vide optimales nous vous conseillons de nettoyer avec précaution le filtre au moins une fois tous les deux mois ou lorsque vous constatez que le passage de l’air est gêné.

Retirez le filtre du dispositif de branchement en tirant sur la languette à l’aide d’une petite pince. Rincez le filtre sous l’eau

Remettez le filtre dans son emplacement

Verifiez qu’il est bien positionné

Repliez la languette Problèmes de fonctionnement Le vide ne se fait pas bien Cause: le filtre est sale

le filtre n’a pas été nettoyé depuis longtemps ou il a été obstrué pas de corps étrangers qui gênent le passage de l’air.

Si le problème persiste, contactez le service après-vente. Déformation de la boîte: Ce phénomène est normal: lorsque le vide se fait, le couvercle de la boîte se déforme. Brandt Appliances - SAS au capital de 10.000.000 euros, RCS Nanterre sous le n 440 302 347