DDA288WE - Réfrigérateur-congélateur BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Réfrigérateur-congélateur
Marque	Brandt
Modèle	DDA288WE
Alimentation électrique	10-16 A avec prise de terre (230 V ~ 50 Hz)
Réfrigérant	R600a ou R134a selon le modèle
Classe climatique	Température ambiante de 16°C à 32°C
Parties congélation	Congélateur (***) et réfrigérateur
Réglage de température	Thermostat rotatif (position 0 à max)
Dégivrage réfrigérateur	Automatique (écoulement par trou vers bac de récupération)
Dégivrage congélateur	Manuel (lorsque givre > 1-2 cm)
Éclairage intérieur	Ampoule max 15 W, interchangeable
Réversibilité des portes	Oui (ouverture gauche ou droite)
Accessoires inclus	Bac à légumes, clayettes, étagères de porte, porte-bouteilles (selon version)
Entretien intérieur	Bicarbonate de soude (1 cuillère pour 4 L d'eau)
Nettoyage condenseur	Chiffon sec ou aspirateur, derrière l'appareil
Sécurité	Mise à la terre obligatoire, marquage CE, réfrigérant inflammable (R600a) – aérer en cas de fuite
Utilisation	Domestique uniquement
Nombre de pages de la notice	11 pages en français

FOIRE AUX QUESTIONS - DDA288WE BRANDT

Comment inverser le sens d'ouverture des portes ?

Pour inverser l'ouverture, suivez les étapes de la notice : démontez la plinthe, dévissez les charnières, déplacez les pivots et revissez. Les portes peuvent s'ouvrir à gauche ou à droite. Attention, l'opération nécessite de coucher l'appareil sur l'arrière.

Pourquoi mon appareil fait-il des bruits inhabituels ?

Les bruits peuvent venir d'un mauvais réglage des pieds (appareil qui vibre). Assurez-vous que l'appareil est de niveau et légèrement incliné vers l'arrière pour une fermeture correcte de la porte.

Comment régler la température du réfrigérateur ?

Tournez le bouton thermostat situé dans la zone des commandes. La position 1 est la moins froide, le maximum le plus froid. Une position intermédiaire est conseillée. La position 0 arrête le compresseur mais l'appareil reste sous tension.

Que faire en cas de formation de givre dans le congélateur ?

Débranchez l'appareil, enveloppez les aliments dans du papier journal et des couvertures. Accélérez la décongélation avec une casserole d'eau chaude (sur une planchette). N'utilisez jamais d'objets métalliques ou d'appareils électriques. Nettoyez puis rebranchez.

Pourquoi y a-t-il des gouttes d'eau sur les parois extérieures ?

C'est normal lors des saisons intermédiaires (printemps, automne) quand le chauffage est éteint. La condensation disparaît d'elle-même et n'affecte pas le fonctionnement.

Comment économiser de l'énergie avec cet appareil ?

Placez l'appareil dans un endroit aéré, éloigné des sources de chaleur. Ouvrez les portes le moins possible, n'introduisez pas d'aliments chauds. Dégivrez le congélateur quand le givre dépasse 1-2 cm et nettoyez régulièrement le condenseur.

L'intérieur du réfrigérateur ne refroidit plus, que vérifier ?

Vérifiez que le câble d'alimentation est branché, que le fusible n'a pas sauté, que le thermostat n'est pas sur 0, et que la porte ferme correctement. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer l'intérieur de l'appareil ?

Débranchez l'appareil. Utilisez du bicarbonate de soude dissous dans l'eau (1 cuillère pour 4 L). Rincez à l'eau claire et essuyez. N'utilisez pas de produits abrasifs ou d'alcool. Laissez sécher avant de rebrancher.

Que faire si l'ampoule intérieure est grillée ?

Débranchez l'appareil. Avec un tournevis, faites levier pour retirer le boîtier d'éclairage. Remplacez l'ampoule par une neuve de max 15 W. Remettez le boîtier en place. Attention : retirez l'ancienne ampoule seulement si vous en avez une de rechange.

Puis-je congeler des aliments chauds ?

Non, n'introduisez jamais d'aliments chauds ou tièdes dans le congélateur. Laissez-les d'abord refroidir à température ambiante pour éviter de surcharger l'appareil et de faire monter la température intérieure.

MODE D'EMPLOI DDA288WE BRANDT

Avec l'achat de notre electroménager vous avez besoin un produit de confiance, offrant de grandes prestations, discret, efficace, utile: grâce au froid qui conserve les alimentents, notre alimentation est plus variee et saine.

Votre nouvel apparéil est facile à utiliser. Nous vous prions quand même de dire attentivement les instructions, pour découvert les petits détails qui vous permettront d'exploiter au maximum les capacities de votre apparéil, en economisant de l'énergie.

Cercains que l'utilisation vous satisfera, nous souhaitons de vous avoir toujours comme clients.

CONSIGNES DE SECURITÉ

Cet apparéil destiné à conserver et congeler des denrées alimentaires, est réservé à un usage domestique:

toute autre utilisation est impropre.

L'installation doit être effectuee selon les instructions de la notice; une installation incorrecte peut endommager l'appareil. Pour d'eventuels problèmes de fonctionnement de l'appareil, adressez-vous a un Service Apre s Vente ou bien a un professionnel qualifie.

Avant chaque opération d'entretien, débranche l'appareil en évitant de tirer le cable d'alimentation.

Conserve cette notice avec soin et transmettez-la à un évientuel futur propriété de l'appareil.

Pour être en accord avec les plus récentes dispositions législatives sur la protection de l'environnement, nous utilisons, en petite quantité, des réfrigerants appelés R600a ou R134a selon le modele. Le type de réfrigerant est explicitement indiqué sur les caractéristiques. Pour les apparèils dotés de R600a, en cas de dommages sur les composants du circuit frigorifique (tubes etc.), il est recommendé d'aérer le local dans lequel se trouve l'appareil et de ne pas provoquer de flammes, étincelles ou autres sources d'inflammation pendant quelques minutes.

Les parties, qui sont en contact avec les alimentes, sont conformes aux dispositions de la directive CEE 89/109.

Le marquage CE atteste que cet apparéil est conforme aux dispositions des Directives Européennes suivantes: 89/336 (compatibilité electromagnetique), 73/23 (basse tension), 96/57 (efficacité énergétique) et à leurs modifications ultérieures.

Si cet appeareil en remplace un autre avec fermeture a declic, a ressort, a serrure, etc., rappelez-vous, avant de le debarrasser, de rendre inutilisable la fermeture, ou mistric encore, demontez la portepour eviter que quelqu'un puisse y rester enferme (enfants qui jouent, animaux...).

Enlevez la fiche de la prise et coupez le cable d'alimentation. Les réfrigerateurs et les congélateurs contiennent des gaz réfrigerants et des substances qui exigent une évacuation appropriée, et qui contiennent en outre beaucoup de matérielux qui peuvent être recyclés.

Apportez les produits dans des centres appropriés de ramassages: votre Commune pourrait vous donner les indications nécessaires sur une élimination écologique correcte.

Decouvrez votre apparéil

DESCRIPTION

A Partie congélateur
B Partie réfrigérateur
C Plinthe*
D Bouton régulateur thermostat
E Boite éclairage
F Levier d'interrupteur de luiere
G Tiroirs-casiers extractibles*
H Clayettes
Etagères de porte
L Porte-bouteilles
M Bac à légumes
0 Trou d'écoulement de l'eau
P Pieds réglables
R Compresseur
S Bac de récepération
T Condenseur

* Nexistent que sur quelques versions

Dessin uniquely explicitif

Réversibilité des portes

Normalement, l'ouverture de la porte est à gauche (charnières à droite); si vous préférez qu'elle soit à droite, vous pouvez la modifier avant d'instructoriste autre. Il ne me servit que l'ouverture de la porte.

1. Couchez delicatement l'appareil sur l'arrière (de façon à ce que les portes soient tournées vers le haut).
2. Otez la plinthe en passant vos mains dessous et tirez les languettes que vous trouvrez au milieu vers le bas; tournez la plinthe vers le haut pour la detacher (R1). Dégagez la languette de dégagement de gauche et introduisez-la dans le dégagemment de droite (R2).
3. Dévissez la charnière inférieure (R3), dévissez le pivot de droite et revissez-le à gauche (R4).
4. Dégagez la porte du congélateur (R5).
5. Dévissez la charnière intermédiaire (R6) et bouchez les trou à l'aide des bouchons cache trou fournis.

1. Si Voitre modèle en est doué, ozez les goujons de couverture qui se trouvent à l'arrière, dans la partie supérieure de la porte du réfrigerateur (R7) et dégagez la porte de la charnière supérieure (R8). Dégagez le goujon qui bouche l'orifice sur la gauche de la porte du congelateur (R9).
2. Désissez le système de blocage sur la porte du congelateur, returnez-le et vissez-le sur le côté gauche de la portedu réfrigerateur (R10).Désissez lesysteme de blocage de droite sur la portedu réfrigerateur, returnez-le et vissez-le sur le côté gauche de la portedu congelateur (R11). Se Voitre modele n'est pas doué de arrêt portepositionnez les rondelles sur les pivots charmière.
3. Introduisez le goujon qui bouchait l'orifice de gauche dans la partie droite de la porte du concélateur (R12).
4. Œtez les goujons de couverture du bandeau de commande (R13) et dégagez la charnière (R14).
5. Devissez la charnière supérieure (R15).
6. Visser la charrière supérieure à gauche après l'avoir faite tourner de 180^ et replacer les chevilles de couverture (R16).
7. Enlever avec une pince la languette predecoupée sur le chapeau de porte (R23).
8. Introduisez la porte du réfrigerateur dans la charnière supérieure (R17), vissez la charnière intermédiaire (R18), introduisez la porte du congelateur (R19) et vissez la charnière inférieure (R20).
9. Remontez la plinthe

Réversibilité des poignées

1. Si vous appeareil a des poignées verticales (R21), dévissez-les du côté gauche et revissez-les sur le côté droit, après perçage avec une perceuse dont la pointe a un diamètre de 2,5 mm; pour tracer les trous, utiliser la poignée comme gabarit de perçage.
2. Si les poignées de votre apparéil sont visées en position horizontale, retirez les bouchons qui recouvent les vis, dévissez les poignées, échangez-les entre elles en les faisant tourner de 180^ , revisez les et introsuisez les bouchons qui recouvent les vis (R22).

Installation de l'appareil

Après avoir déballé l'appareil, contrôle qu'il ne soit pas endommagé. Les dommages eventuels doivent être signalés immidiatement à votre vendeur.

Ne jetez pas l'emballage dans la nature (sachets en plastique, bandes de polystyène, etc.) et ne les laissez pas à la portée des enfants.

Si l'appareil a eté transporte chez vous en position horizontale, attendez deux heures avant de le brancher afin de permettre au liquide réfrigérant de se stabiliser.

Placez l'appareil dans un endroit sec et aéré, à l'abri des agents atmosphériques.

Eviter les balcons, les verandas, les terrasses: la chaleur excessive en ete et le froid en hiver pourraient alterer le fonctionnement de l'appareil ou meme l'endommager.

Ne le mettez pas pres d'une source de chaleur comme un four ou un radiateur et maintenez-le à une distance minimale des autres meubles de 3/5 cm sur les côtes et de 10 cm au-dessus.

Tenez l'appareil écarté du mur au moyen des entreprises à monter sur l'arrière.

Réglez les pieds antérieurs pour que l'appareil soit légèrement incliné en arrêté : de cette façon, vous facilititez la fermeture correcte de la porte.

Nettoyez-le à l'intérieur en utilisant du bicarbonate de soude dissous dans l'eau (1 cuillere pour 4 litres d' eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou de détergents.

Cet apparéil offre de importantes performances quand la température ambiente est comprise entre 16^ et 32^ .

Commentéconomiser del'énergie

La première façon pour economiser de l'énergie est de bien désirir l'endetroit où placer l'appareil, comme cela a été expliqué dans la partie concernant l'installation.

La deuxieme façon d'économiser de l'énergie est de ne pas faire entre chaleur dans les compartments: laissez donc les portes ouvertes le moins possible, et n'introduisez pas d'aliments encore chauds, surtout s'il s'agit de soupes ou de platssemblables qui dégagent une grande quantité de vapeur. Contrôlez périodiquement les joints des portes et assurez-vous qu'elles se ferment toujours correctement, dans le cas contraire, adressé-vous au ServiceAprèsVente.

La troisième façon d'économiser de l'énergie est deMAINTRINr intactes les parties qui échangent la chaleur: ne laisssez pas le givre s'accumuler dans le congélateur (dégivrez-le quand l'épaisseur du givre dépasse 1-2 cm., dans le cas d'appareils no-frost cela n'est pas nécessaire) et nettoyez périodiquement le condensateur comme il est indiqué plus loin dans la notice.

Branchement électrique

Important pour notre sécurité.

Prévoyez une prise de courant 10-16 A avec prise de terre. Assurez vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil (elle-ci se trouve à l'intérieur de votre apparéil, à gauche au niveau du/des bac/bacs à légumes) correspond bien à la tension de l'installation électrique de l'habitation.

La mise à la terre de l'appareil est obligatoire aux termes de la loi. Nous ne pouvons être tenus pour responsables pour tout incident cause par la non observation de cette exigence.

Veillez à ce que vous puissiez acceder facilement à la prise qui alimente l'appareil, de façon à pouvoir le brancher et débrancher aisement (nettoyage, dégivrage, etc.).

Si le cable d'alimentation est déterioré, faites-le remplacer immédiatement par un autre du même modele et voirlez à bien connecter le cable de terre jaune/vert.

Procedure de mise en marche

Si l'appareil a eté transporte chez vous en position horizontal, attendeç deux heures avant d'introduire la fiche électrique, pour permettre à l'huile de circuler dans le comprésieur Nettoyez l'intérieur (voir le chapitre Nettoyage) et branchez l'appareil sur la prise de courant.

Utilisation de l'appareil

Réglage Thermostat du Réfrigérateur

Pour régler la température du réfrigerateur tournez le bouton thermostat qui se trouve dans la zone des commandes. Positionné le thermostat en position intermédiaire. Laissez-vous réfrigerateur ainsi pendant 24 heures. Ajustez ultérieurement le réglage en fonction de vos besoin. La position 1 indique le réglage le moins froid et la position maximum le réglage le plus froid. Normalement, une position intermédiaie est conseillée.

L'index 0 interrupt le fonctionnement du compresseur.

ATTENTION! quand le thermostat est sur la position "0" l'appareil est toujours sous tension. Avant d'effectuer une quelconque intervention sur l'appareil, débranchez-le.

Les températures interieures sont influencées par la température ambiente, par la fréquence d'ouverture des portes, par la quantité d'aliments introduits. Selon les cas, vous pouvez désirer la position qui vous donne la meilleure température. Dans des conditions environnantes extrêmes, il est recommendé d'utiliser le thermostat différentement. Quand la temperature environnante est très chaude (ex en été) il est conseilé de régler le thermostat au minimum. Inversement, avec des températures environnantes froides, il est conseilé de régler le thermostat au maximum.

Stockez les alimentes les plus sensibles dans la zone la plus froide de l'appareil (voir croquis).

• Les emballages et les alimentents ne doivent toucher enaucun cas la paroi du fond du réfrigerateur.
• Ne mettez jamais d'aliments encore chauds dans le réfrigerateur, laissez-les refroidir à température ambiente.
• Pour éviter toute contamination entre les différents produits alimentaires, voirlez à les ranger séparés les uns des autres, bien emballés ou protégés dans

Congélation

Remarques importantes

Si vous achetez des produits surgelés vérifie:

quils soient bien fermes ou enveloppés, que l'emballage soit intact et quils n'aient pas ete abimés;
- qu'il n'y ait pas de gouttelettes glacées (qui indiquent que le produit a été partiellement décongelé);
qu'ils indiquent bien la date de préparation ainsi que les dates correspondant aux différents modèles de congélateurs (le votre est ***)
quils ne se soient pas, même partiellement, décongelés entre-temps. Ne mangez pas les produits lorsqu'ils sont à peine sortis du congelateur (glaces, esquimaux, glaçons, etc.): la température très froide à laquelle ils se trouvent pourrait provoquer des brûlures par le froid, spécialement sur la langue. En cas de coupure de courant prolongée, transférez les alimentés congelés dans un congelateur qui marche. Meme si les alimentés ne se sont que partiellement décongelés, ils ne pourront être recongelés qu'avre avoir été cuinisés

Congélation

Effectuez cette opération le plus hygieniquement possible, étant donné que la congélation ne stérisile pas les alimentes. Il est préférible de congeler les alimentes en les subdivisant dans des sacs, et en quantités consommables lors d'un seul repas. N'introduisez jamais d'aliments chauds, ni même tièdes! Avant demettre les alimentes dans le congélateur, veillez à bien les enveloppper dans des sacs en plastique, dans des feuilles de polyéthylene ou d'aluminium ou bien mettez-les dans des barquettes destinées à la congélation (ce matériel est en vente avec l'étiquette "pour congélateur"). Chaque sac, chaque boîte, etc. que vous metrez dans le congélateur devra respecter les conditions suivantes:

• indication de la date de préparation et de la date de validité.
• le nombre de portions qui y sont contenues;
• les pots en verre devront être du type Pyrex et ils ne devront JAMAIS être entière remplis (la congélation dilate les liquides);
• les sacs auront eté comprimés afin d'en éliminer l'air à l'intérieur et ils devront etre le plus plats possible;
• chaque emballage, quelqu'il soit, devra être fermé de façon à bien protégérer les alimentés. La plaque signalétique indique la quantité maximum des alimentés que vous pouvezCongérer en 24 heures. N'y introduisez jamais une quantité supérieure. N'approchez pas les alimentés frais des alimentés surgelés, afin de ne pas rehauser la température de ces derniers.

Les alimentés à congeler doivent être placés sur la grille à l'intérieur du compartment de congélation.

La plaque signalétique (fig. 20 p. 33) indique la quantité maximum des alimentés que vous pouvezCongeler en 24 heures.N'y introduisez jamais une quantite supérieure.

Décongélation

Décongelez les produits seulement avant l'utilisation immédiate. La décongélation peut être exécutée de quatre façon:

• dans le réfrigerateur;
• à température ambiente;
• dans un four traditionnel à 40 / 50^ ou dans un four à micro-ondes;
• directement à la cuisson.

La décongélation dans le réfrigerateur est la plus lente mais la plus sure et vous permet d'économiser de l'énergie (le froid transmis durant la décongélation est cédé au réfrigerateur).

Dégivrage

Dégivrage du réfrigérateur

Il est automatique et l'eau qui se forme s'écoule par l'orifice d'écoulement dans le bac de récapération. Elle s'évapore ensuite grâce à la chaleur transmise par le compresseur.

Dégivrage du congelateur

Dégivrez le congélateur lorsque l'intérieur de ce dernier présente une formation de givre et de glace supérieure à 1-2 cm. Cette couche réduit le pouvoir de refroidissement et augmente la consommation d'électricité.

Débranchez l'appareil avant toute opération. Enveloppez les alimentés dans du papier-journal et ensuite dans des morceaux de couverture (on peut se servir aussi de sacs isothermes), puis mettez-les au frais en attendant de les remettre dans le congelateur.

Vouss pouvez accelerer la liquefaction de la glace en posant une casserole d'eau chaude à l'intérieur du congelateur, en ayant soin de l'isoler, sur le fond, au moyen d'une planchette en bois. N'utilise jamais ni radiateur, ni seche-cheveux ni autres apparéils électriques, couteaux ni autres objets en métal: vous pourriez endommager définitivement l'appareil. Àpres avoir dégivré l'appareil, suivez attentivement les indications se rapportant au nettoyage et à la réintroduction des produits.

Nettoyage

Nettoyage interieur

Avant de commencer le nettoyage, débranchez l'appareil. Il est recommendé de nettoyer et désinfecter féquement votre appareil. Effectuez le nettoyage aussi bien du réfrigérateur que du congelateur en utilisant du bicarbonate de soude dissout dans de l'eau (1 cuillère pour 4 litres d'eau). Ne pas utiliser de produits detergents abrasifs. Rincez avec de l'eau et essuyer à l'aide d'un chiffon. Branchez l'appareil. Positonnez le thermostat sur la température de conservation. Attendez pendant 3/4 heures avant d'introduire les alimentés. Pour utiliser le congelateur développer en route la conglération rapide, attendre pendant 3/4 heures avant de placer, dans les casiers respectifs, les produits surgelés et/ou frais. 24 heures après le branchement de la conglération rapide, désactivez-la.

Nettoyage extérieur

Débranche préalablement l'appareil. Pour le nettoyage extérieur, utilisez de l'eau tiède additionée d'un peu de produit vaisselle. N'oubliez pas de nettoyer, de temps en temps, le condenseur situé derrière l'appareil. Pour cette opération, servez-vous d'un chiffon sec ou, mieux encore, de l'aspirateur.

Petites pannes et anomalies

Avant de faire appel au Service Avec Vente, vérifier si vous pouvez y remedier en effectuant les contrôles suivants:

Bruits inhabituels: Vous n'avez pas bien régle les pieds et le congélateur vibre.

La puissance de refroidissement diminue: Vous avez introduit une trop grande quantité d'aliments. Vous avez ouvert la portetropsoonvent. La porten'est pas bien fermée.

L'appareil ne refroidit pas: Vérifiez que le cable d'alimentation soit bien relié à la prise de courant. Vous avez peut-être un fusible dans l'installation électrique qui est grillé. Notre interrupteur général a disjoncté. Le thermostat est place sur la position 0.

Les parois extérieures de l'appareil sont chaudes: C'est normal car un système intégré à l'appareil permet d'éviter la condensation sur les parties extérieures du congelateur.

Les viandes congelez ont des striures blanchâtres: Vous utilisez des températures trop basses ou bien vous n'avoz pas respecté les dates d'échéances indiquées dans les tableaux.

La congélation est incomplète: Il est tout à fait normal que les produits qui contiennent beaucoup de sucre, deGRAisse et d'alcool comme les glaces ou bien les jus de fruits ne se congèle pas complètement et qu'ils restent partiellement mous.

Il y a des gouttes d'eau sur les parois extérieures de l'appareil: Au cours des saisons intermédiaires, au printemps et en automne, quand il n'y a pas de chauffage dans la maison, il peut arriver que les parois extérieures de l'appareil se recouvent de petites gouttes d'eau (eau de condensation). Ce phénomène neompert absolument pas le bon fonctionnement de l'appareil et il ne compte aucun danger pour les personnes.

Formation de givre à l'intérieur: Vous n'avez pas bien fermé les portes. Vous avez ouvert les portes trop fréquemment.

Il y a des gouttes d'eau ou bien de la glace sur la paroi verticale du fond du

réfrigerateur: Il s'agit du fonctionnement normal du système de dégivrage.

La porte ne s'ouvre pas facilement: Il est tout a fait normal, surtout aussiôt après l'avoir refermée, que la porte offre une certaine résistance lorsqu'on l'ouvre à nouveau; et ce afin d'assurer une parfaite étanchéité.

L3

Gouttes d'eau sur le fond du compartmenté réfrigérateur

Le trou de drainage de l'eau est bouché. Nettoyez-le à l'aide d'une aiguille à tricoter (fig. L3).

La lumière interieure du réfrigérateur est eteinte

• Vérifiez les points qui sont annunciés au paragraphe "La puissance de refroidissement diminue".
  L'ampoule est grillée.

Changez-la en procédant de la façon suivante: débranchez l'appareil, faites levier sur un tournevis pour 0ter la boîte d'éclairage (elle est emboîtée sous pression) (fig. L1); changez l'ampoule en veillant qu'elle soitensible (max 15 WATT) (fig. L2): remettez la boîte. Retirez l'ampoule grillée seulement si vous en avez une autre qui puisse la replacer aussiôt.

Tableaux congélation

Vianne fraîche

PRODUIT	VALIDITE
Agneau petits morceaux	8 mois
Porc rôti	5 mois
Côtes de porc	4 mois
Boeuf bouilli, rosbif	10 mois
Boeuf biftecks, entrecôtes, en sauce	8 mois
Veaupôti
Veaubiftecks, côtelettes	10 mois
Viande hachée	4 mois
Saucisses	2 mois

Nous vous conseillons de décongeler complètement la viande avant de la cuisiner, afin d'éviter qu'elle ne cuise plus vite à l'extérieur qu'à l'intérieur, à l'exception des petites tranches panées, qui peuvent être sautées directement à feu doux/moyen, et des viandes bouillies.

Volailles - Lapins

Préparez-les plumes/écorches, étripés et de préférence coupés en morceaux, lavés et essuyés.

PRODUIT	VALIDITE
Canard	4 mois
Lapin	6 mois
Poule pour bouillon	7 mois
Oie	4 mois
Poulet	10 mois
Dinde	6 mois
Abats	3 mois

Gibier

Préparez-le plume/écorché, étripé et de préférence coupé en morceaux, lavé et essuyé.

PRODUIT	VALIDITÉ
Canard sauvage	8 mois
Bécasse
Faisan
Lièvre	6 mois
Perdrix	8 mois
Caille

Poisson

PRODUIT	VALIDITE	PREPARATION
Carpe	2 mois	Ecaillez, videz, utez la tête. Lavez, essuyez et surgelez.
Brochet
Turbot
Saumon
Maquereau
Tanche
Truite
Daurade	3 mois	Ecaillez, videz, utez la tête, lavez, mettez-la pendant 30 secondes dans de l'eau froide salée, essuyez et surgelez.
Sole

Aliments cuisinés

La durée de conservation des plats cuisinés diminue si vous vous servez de lard ou de bacon pour relever les plats.

PRODUIT	VALIDITE	CUISSON
Sauce au jus de viande	3 mois	mi-cuisson
Sauce à la tomaté		à point
“Minestrone” aux légumes	2 mois	sans pâtes
Lasagne	4 mois	mi-cuisson
Rôtis	2 mois	à point
Rouelle de veau	1 mois	mi-cuisson
Viandes en sauce	3 mois
Civets de gibier	2 mois	à point
Poisson cuit à l'eau
Poisson au four
Poivrons, aubergines
Courgettes farcies avec de la viande
Championons sautés avec ail et persil, ratatouille
de poivrons		mi-cuisson
Epinards cuits à l'eau
Pizza	6 mois	à point

Mettez directement sur le feu ou au four, sans décongeler.

Légumes

Nous vous conseillons de blanchir les légumes à la vapeur, afin qu'ils ne perdent ni leurs vitamines ni leurs sels mineraux dans l'eau de cuisson. Ainsi, vous n'aurez pas non plus besoin d'attendre qu'ils soient secs pour les congefer, il suffira d'attendre qu'ils refroidissent.

PRODUIT	VALIDITÉ	PREPARATION	TEMPS DE BLANCHIMENT
Asperges	12 mois	Lavez et retirez les fils	2 minutes
Choux, chou-fleur	6 mois	nettoyez, coupe en morceaux	2 minutes (1)
Artichauds	12 mois	Enlevez les feuilles externes	6 minutes (1)
Haricots		Ecossez	3 minutes
Haricots vertis		Lavez, enlevez les queues	4 minutes
Champignons		Nettoyez	2 minutes (1)
Aubergines		Lavez, coupe en tranches	4 minutes (2)
Poivrons (3)		Lavez, coupe en tranches, enlevez les graines	ne pas les blanchir
Petits.POIS, Tomates (3)		Ecossez et congelez immédiatement en les/disposant sur une seule couche puis enveloppez
Persil, basilic	8 mois	Lavez
Epinards	12 mois	Lavez, coupe en morceaux, divisé en portions. N'y mettez pas de pommes de terre, elles moircissant.	2 minutes
Jardinière pour minestrone (celeri, carottes, bettes, poireaux, etc.)			ne pas le blanchir
(1) Mettez un peu de vinaigre et de citron dans l'eau de cuisson (eau acidulée).
(2) Saumurez avant de procéder à la cuisson.
(3) Lors de la décongélation, ces légumes se réduisent en bouillie, car它们 contiennent énormément d'eau. Nous vous conseillons donc de décongeler uniquement si vous avez l'intention de les manger cuits.

En général, les légumes sont更好地 s'ils sont cuits directement sans etre décongelés. Réduisez les temps de cuisson en tenant compte du blanchiment avant la congélation.

Fruits

Les fruits devront être recouverts de sucre ou de sirop, suivant les cas. La quantité de sucre à utiliser pour la conservation est d'environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits. Les sirops sont utilisés dans des proportions variables; on les prépare en faisant bouillir de l'eau sucrée. Les différentes concentrations sont les suivantes:

solution à 30% , sucre 450 gr. par litre d'eau;
solution à 40% , sucre 650 gr. par litre d'eau;
solution à 50% , sucre 800 gr. par litre d'eau;

Pour que la couleur des fruits ne soit pas alterée, mettez-les dans du jus de citron avant de les recouvrir de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les écipients de fruits à congefer devront rester une heures au réfrigerateur avant d'être introduits dans le congêatour. Les fruits devront être entièrement recouverts de sirop.

PRODUIT	VALIDITÉ	PREPARATION
Abricots	8 mois	Lavez, dénoyautez, sirop à 30%
Ananas	10 mois	Epluchez, coupe en tranches, sirop à 30%
Oranges
Cerises		Lavez, dénoyautez, recouvre de sucre ou de sirop à 30%
Fraisés	12 mois	Lavez, retirez le pédoncule et recouvre de sucre
Melon		Epluchez, coupe en tranches, retirez les graines, recouvre de sirop à 30%
Pêches	8 mois	Epluchez, dénoyautez, coupe en tranches, recouvre de sirop à 50%
Pamplemousse	12 mois	Epluchez, coupe en tranches, sirop à 30%
Jus d'agrumes	10 mois	Pressez, retirez les pépins, sucrez à volonté
Prunes	12 mois	Lavez, dénoyautez, recouvre de sucre ou de sirop à 50%
Raisin		Séparez les grains de la grappe, lavez, recouvre de sucre ou de sirop à 30%
Myrtilles, mûres, cassis, framboises, groseilles	10 mois	Lavez, retirez les pédoncules, recouvre de sucre

Pain

On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50^ , en l'allumant après y avoir mis le pain.

Beurre et fromage

Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consommation hebdomadaire. Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conservent 8 mois, les autres fromages 4 mois. On doit les décongeler dans le réfrigerateur en veillant à la condensation qui se formera sur ces produits.

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• Services fournis par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.500.000 euros - 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l'Aumone - RCS Pontoise 440 303 303

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• société par actions simplée au capital de 10.000.000 Euros - RCS Nanterre 440 302 347.

Attention! conservez soigneusement cette notice après avoir recopié les informations de la plaque signalétique située dans le coffre de l'apparcil (ouvrez la sousporte ou retirez le tiroir).

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