PR 774A - Centrifugeuse RIVIERA ET BAR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil PR 774A RIVIERA ET BAR au format PDF.
| Type d'appareil | Centrifugeuse compacte |
| Capacité du récipient | Environ 1 litre |
| Matériau du récipient | Plastique transparent |
| Matériau du corps | Plastique et métal |
| Nombre de vitesses | 1 |
| Système de verrouillage | Oui, avec levier de sécurité |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Alimentation électrique | Non précisé |
| Dimensions | Non précisées |
| Poids | Non précisé |
| Accessoires inclus | Pichet gradué |
| Nettoyage | Pièces amovibles compatibles lave-vaisselle |
| Couleur | Blanc et transparent |
| Fonction arrêt automatique | Non précisé |
| Utilisation recommandée | Extraction de jus de fruits et légumes |
| Sécurité | Protection contre le démarrage sans couvercle |
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MODE D'EMPLOI PR 774A RIVIERA ET BAR
notice d'utilisation
Centrifugeuse compa cate
JUICE FOUNTAIN
or 774 a




riviera. bar

JUICE FOUNTAIN
Avec cet apparéil, vous avez fait l'acquisition d'un article de qualité, bénéficiant de toute l'expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la préparation alimentaire. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : lesassageurs matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication, et il a été soumis à des contrôles rigoureux. Nous souhaitons que son usage vous apporte entière satisfaction.
Nous vous demandons de dire très attentivement les instructions indiquées dans cette notice, car elles fournissent, entre autres, des informations importantes relatives à la sécurité d'installation, d'utilisation et d'entretien.
Gardez vous notice, vous pourriez avoir besoin de vous y reférer dans le futuro.

description du produit
1 Poussoir
2 Tube d'alimentation
3 Couvercle
4a Cuye
4b Bac à pulpe intégré
5 Bloc-moteur
6 Bouton de commande
7 Cordon d'alimentation
8 Verseuse à jus
8a Pichet
8b Séparateur'decume intégré
Bc Couvercle de la verseuse a jus
9 Bec d'écoulement
10 Panier-filtre inox
11 Barre de verrouillage "sécurité"
12a Spatule
12b Brosse de nettoyage
les "plus"riviera & bar
- Bac à pulpe intégré au produit mais sépare du panier-filtre : offre un gain de place considérable sur le plan de travail.
- Nettoyage facilité grâce au concept "Easy Clean Design": moins de pieces à nettoyer, formes spécialement étudiées et compatibles lave-vaiselle.
- Tube d'alimentation extra-large, accepte fruits et légumes entiers et confère une rapidité de mise en œuvre.
Panier-filtre inox à mailles ultra-fines, vitesse élevée (14 000 tr/mn) et moteur puissant pour une extraction maximale de jus dans tous les cas. - Séparateur d'écume: stoppe l'écoulement de l'écume pour ne recuperer que le jus pur au moment de verser dans un verre.
Passeport "bien-etre", 25 recettes offertes.
environment
- Ne jetez pas l'appareil en fin de vie avec les ordures ménagères, mais déposez-le dans un point de collecte approprié pour son recyclage.
Vous aiderez, ainsi, à protégger l'environnement.
recommandations desécurityparticulières
- Toujours utiliser le pouvoir pour introduire les aliments dans le tube d'alimentation. Ne jamais y mette les mains.
- N'introduire que des fruits et légumes dans le tube d'alimentation. Tout autre produit alimentaire ou ustensile (à part le pouvoir) n'est pas toléré.
- Ne jamais utiliser des aliments hors dimension ou des aliments emballés. Retirer au préalable tous les papiers d'emballage, aluminium ou film alimentaire susceptibles de se couver autour des aliments.
- Ne pas utiliser d'accessoires autres que ceux fournis avec le produit, sous risque d'endommager l'applériel.
- Les lames centrales et la rape du panier-filtre sont très tranchantes. Manipuler le panier-filtre avec précaution pour éviter tout risque de blessure.
- Ne pas utiliser l'appareil si le panier-filtre est endomagé. Remplacer l'accessoire immédiatement.
- Vérifier que tous les éléments soient correctement emboités et verrouillés avant demettre la centrifugeuse en marche. Pour ce faire, se référer à la sous-rubrique "Montage" de la presente notice.
- Toujours attendre l'arrêt complet du moteur avant de rabattre la barre de "sécurité" pour déverrouiller le couvercle.
- Ne pas faire fonctionner l'appareil à vide.
- Placer l'appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante.
- Ne jamais déplacer l'appareil quand celui-ci est en fonction.
-
Débrancher le cordon d'alimentation de l'appareil dans les cas suivants :
-
avant toute manipulation d'accessoires,
- avant toute manipulation d'aliments,
- avant tout nettoyage,
- en cas de dérangement ou de mauvais fonctionnement,
- en cas de non-utilisation prolongée.
recommandations desécurities générales
- Ne jamais plonger le bloc-moteur dans l'eau ou dans chaque liquide que ce soit.
- Ne pas manipuler l'appareil les mains mouillées.
- Ne pas laisser les enfants se servir de l'appareil. Le ranger hors de leur portée. Sonemploi doit être réservé à des personnes parfaitement au courant de la manière de l'utiliser.
- Ne branchier l'appareil que sur une prise repondant à l'ensemble des prescriptions de sécurité électriques. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge d'une intensité nominale suffisante pour supporter l'alimentation de l'appareil.
- S'assurer que la tension du secteur correspond bien à cette marquee sur la plaque signalétique de l'appareil.
- Afin d'éviter une surcharge du réseau électrique, veiller à ne pas brancher d'autres appareils de forte consommation électrique sur le même circuit.
- S'assurer avant chaque utilisation que le cable d'alimentation est en parfait etat.
- Ne pas laisser l'appareil branché sans surveillance.
- Ne jamais utiliser l'appareil à l'extérieur.
- Ne pas placer l'appareil pres d'une source de chaleur et éviter que le cordon ne touche des surfaces chaudes.
- Ne pas faire fonctionner l'appareil avec le cordon d'alimentation enroule.
- Ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation ou sur l'appareil lui-même pour débrancher l'appareil.
- Afin d'éviter tout danger en cas d'endommagement du cordon d'alimentation, celui-ci doit être remplace par un professionnel d'un Centre Service Agréé Riviera & Bar.
- En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, ne pas chercher à réparer l'appareil soi-même, mais le confier à un Centre Service Agrée Riviera & Bar. Vous trouvez les coordonnées du Centre Service Agrée Riviera & Bar le plus proche de chez vous sur: www.riviera-et-bar.fr
- Cet apparéil est prévu pour un usage domestique. Une utilisation non ajustée et/ou non conforme au mode d'emploi annule la garantie et ne peut engager la responsabilité du fabricant.
avant la premièremise en service
- Avant la première utilisation, retirez tous les sachets en plastique, cartons et papiers qui protègent les différentes pieces de la centrifugeuse.
- Lavez l'ensemble des pièces (sauf le bloc-moteur) avec de l'eau savonneuse et rincez-les.
- Nettoyez le bloc-moteur (5) avec un chiffon doux et humide.
mise en service
- Avant de remonter votre apparéil, assurez-vous que toutes les pieces soient entièrement sèches et que son cordon d'alimentation soit débranché.
A. Montage
- Placez le bloc-moteur (5) sur une surface sèche. Assurez-vous que le bouton de commande (6) est en position "0" et que le cordon d'alimentation (7) est débranché.
- Placez la cuve (4a) sur le bloc-moteur (5) de façon à ce que lebec d'écoulement (9) soit au-dessus de l'orifice du bloc-moteur.

- Saisissez le panier-filtre (10) et alignez ses flèches avec celles figurant sur l'entrainment "moteur". Poussez vers le bas jusqu'en butée.

Remarque: le retentissement d'un petit "click" vous assure de la bonne mise en place de l'ensemble.
Important: n'utilisez jamais votre centrifugeuse si le panier-filtre est endommagé. Remplacez-le immédiatement.
- Placez le couvercle (3) sur la cuve (4a). Le tube d'alimentation (2) doit etre situé droit au-dessus de la rape inox du panier-filtre (10) et les ergots du couvercle (3) entre dans les encoches de la cuve (4a).

Remarque: le couvercle doit être convenablement emboité dans la cuve.
- Relevez la barre de verrouillage "sécurité" (11) et calez-la dans les deux encoches situées de chaque côté du couvercle (3).


Remarque: le couvercle est correctement verrouillé lorsqu'la barre est bloquée en position vertical dans les encoches du couvercle.
- Faites glisser le pouvoir (1) à l'intérieur du tube d'alimentation (2) en alignant les rainures du pouvoir avec les petites protubérances situées en partie interieure haute du dispositif d'alimentation.

- Placez la verseuse a jus (8) sous le bec d'écoulement (9). En mettant le couvercle (8c) sur le pichet (8a), vous limite les éclaboussures lorsque la centrifugeuse est en fonction.

Remarque: le séparateur d'écume intégré (8b) vous permet de stopper la mousse et de ne recueillir que le jus pur. Si toute fois vous désirez aussi y verser l'écume, retirez tout simplement le couvercle du pichet (8a) avant demettre l'appareil en marche ou avant de servir le jus.
Alternative : vous pouvez égalementmettre un verre sous le bec à la place de la verseuse fournie.
B. Mise en service
- Lavez les fruits et legumes.
Remarque: la plupart des fruits et legumes peuvent être introduits entièrement dans le tube d'alimentation (2) sans être coupés et pelés (pommes, carottes, tomates, concombres...).
Lorsque vous réaliserez du jus de carottes, orientez les légumes avec l'extrémité pointue vers le haut.
- Assurez-vous que tous les éléments de la centrifugeuse soient correctement montés et que la verseuse a jus (8) soit bien mise sous le bec d'écoulement (9).
Important: le panier-filtre inox (10) doit toujours être nettoyé correctement avant chaque usage (cf. rubrique "Nettoyage et entretien"). - Assurez-vous que le bouton de commande (6) est sur "0" et branchez le cordon d'alimentation (7).
- Basculez ensuite le bouton de commande (6) sur la position "I".
- Sortez le pouvoir (1) du tube d'alimentation (2) et introduisez les fruits ou legumes.
Important: ne faites pas fonctionner votre centrifugeuse plus de 10 secondes en continu lorsque vous traitiez des charges lourdes. Aucune recette présente dans cette notice ne presente de charge lourde.
- A l'aide du pouvoir (1), guidez les aliments vers le bas.
Conseil : pour extraire un maximum de jus, poussez lentement.

Important: ne vous servez jamais de vos doigts pour enforcer les alimentents dans le tube d'alimentation ou pour les dégager. Utilisez exclusivement le pouvoir fourni avec votre centrifugeuse.
- Au fur et à mesures de la manipulation, le jus va automatiquement couler dans la verseuse (8) et la pulpe résiduelle s'accumuler dans le bac à pulpe intégré (4b).
Conseils pour vider le bac à pulpe :
- Ne laïsez pas le bac à pulpe déborder car cela empêcherais l'appareil de fonctionner normalement ou risquérait même de l'endommager.
- Pour vider le bac à pulpe reportez-vous à la sous-rubrique suivante "Démontage".
- Pour poursuivre ensuite l'extraction de jus, reportez-vous à la sous-rubrique "Montage".
C. Demontage
- Dès que vous avez terminé, éteignez l'appareil en basculant le bouton de commande (6) sur "0".
- Debranchez le cordon d'alimentation (7).
Important: attendez que le panier过滤 cesse de tourner avant de passer à l'étape suivante.
- Retirez la verseuse a jus (8).
- Placez une main sur le tube d'alimentation (2) et retirez la barre de verrouillage "sécurities" (11) du couvercle.

- Enlevez la cuve (4a) du bloc moteur (5) en la soulevant.

- Otez le pousoir (1) et le couvercle (3) en les soulevant verticalement. Utilise la spatule (12a) pour oter la pulpe se trouvant sur les bords du couvercle (3).
- Retirez le panier-filtre (10) en le boulevant.
Important : les lames centrales et la rape du panier-filtre (10) sont très tranchantes. Manipuez ce dernier avec précaution pour éviter tout risque de blessure.
- Retirez la pulpe du bac à pulpe (4b) en raclant delicatement le fond avec la spatule (12a).

Conseils :
- Realisiez cette opération au-dessus d'un évier.
- Vous pouvez conserver la pulpe pour une utilisation diverse (voir page 8 "Que faire de la pulpe ?").
nettoyageet entretien
- Àprous le démontage de la centrifugeuse, rincez immédiatement toutes les pieces amovibles sous l'eau pour refirer l'essential de la pulpe mouillé.
Remarques :
- Il en va de même pour la verseuse à jus (8), dés que vous l'avez vidée. Pour rincer la verseuse, retirez au préalable son couvercle (8c). Lavez les pièces séparément.
-
Le nettoyage du panier-filtre (10) nécessite une procédure particulière, explicité plus loin dans cette rubrique.
-
Toutes les parties amovibles peuvent ensuite être nettoyées à fond avec de l'eau chaude savonnée ou au lave-vaiselle (claire supérieure exclusivement).
- Nettoyez le bloc-moteur (5) avec un chiffon doux et humide.
Important : n'immergez en aucun cas le bloc-moteur dans l'eau ou dans quelque liquide que ce soit. N'utilise pas de jet d'eau pour nettoyer le bloc-moteur.
- Le panier-filtre (10) nécessite d'être nettoyé sous l'eau courante en utilisant la Brosse (12b) fournie pour extirper les évientuelles fibres alimentaires restées coincées.
Brossez-le de l'intérieur vers l'extérieur.

Après brossage, examinez le panier-filtre à la lumière pour vérifier que les micro-perforations soient entièrement débouchées. Si ce n'est pas le cas, repêze l'opération mais en trempart le panier-filtrependant environ 10 minutes dans de l'eau chaude savonneuse ou dans de l'eau chaude contenant 10% de jus de citron.
Dans tous les cas, nettoyez-le tant que la pulpe est encore mouillée, car la pulpe sechée pourrait obstruer les micro-perforations du filtré et ainsi réduire l'efficacité de la centrifugeuse.
Remarque : vous pouvez également nettoyer le panier-filtre dans le lave-vaisselle.
Important : les lames centrales et la râte du panier-filtre sont très tranchantes. Manipuez ce dernier avec précaution pour éviter tout risque de blessure.
Prenez toujours grand soin de la surface inox perforée du panier-filtre, car elle est susceptible de s'endommager facilement.
- Certains aliments (carottes, betteraves rouges...) risquent de teinter légèrement quelques pieces plastique de votre apparéil. Pour vous débarrasser de cette coloration, nous vous conseillons de tremper ces pieces dans un mélange "90% eau chaude + 10% jusqu'à citron" et de les frottier ensuite avec un chiffon doux.
Voussousquieszelsfrotteravecunpeudhuile alimentaireavantdelesnettoyer.
- Vérifiez à bien sécher toutes les pieces de l'appareil avant de les remonter.
truces et astuces
Tout ce que vous doivent savoir savoir sur les jus :
- Bien que les recettes containues dans ce livre aient été créées en plaçant la saveur et les arômes en premier plan, les bienfaits apportés à la santé exaltent d'autant le plaisir des sens.
- 95% des éléments nutritifs des fruits et légumes sont contenus dans leur jus. Les liquides extraits des fruits et légumes frais constituent donc une part prépondérante dans une alimentation saine et équilibrée. Les jus des fruits et légumes frais sont une source de vitamines et de mineraux facés à collaborer. Ils sont vite absorbés dans le système sanguin et c'est donc la manière la plus rapide pour le corps de bien assimilier les éléments nutritifs.
- Lorsque vous préparez vos propres jus, vous maitrisez ce que vous y ajoutez. VousCHOISISEZ les ingredients et decideze ce dont vous avez besoin.
- Les jus fraîchement extrais doivent être bus juste après leur préparation pour éviter toute perte de la teneur en vitamines et autres éléments nutritifs.
L'achat et l'entreposage des fruits et legumes :
- Entreposez vos fruits et légumes en les manipulant le moins possible. Lavez-les toujours au dernier moment, juste avant de les centrifuger.
- Utilisez toujours des fruits et des légumes frais. Achetez-les de préférence de saisson (cf. tableau "Informations nutritives sur les fruits et légumes" page 9).
- Les fruits et légumes délicats et rapidement péris-sables (ex.:tomates,celéri, concombre, plantes feuillues,baies,herbes...)doivent être conservés au réfrigerateur jusqu'à leur usage. Les alimentés plus résistants peuvent être conservés à température ambiente.
La préparation des fruits et des légumes :
Important :
- Si vous utilisez des fruits à peu dure ou non comestible comme les mangues, les goyaves, le melon ou l'ananas, pelez-les toujours avant l'extraction.
- Les agrumes peuvent être mis dans la centrifugeuse s'ils sont pelésAAParavant. Mieux vaut les réfrigerer avant l'extraction.
- Tous les fruits contenant des noyaux comme les nectarines, les pêches, les abricots, les prunes, les cerises... doivent en être débarrassés avant l'extraction.
- Une petite quantité de jus de citron peut être ajoutée au jus de pommes pour éviter qu'il ne brunisse trop rapidement.
Laonne technique :
- Lors de la préparation de jus provenant de divers ingrédents de différentes textures, moins vaut commencer par les ingrédents à texture tendre et ensuite passer les ingrédents à texture dure.
- Si vous extrayez le jus d'herbes, de pousses ou de petits légumes vertes feuillus, enveloppez-les ensemble pour former un paquet ou traitez-les en même temps qu'une combinaison d'autres ingrédents pour obtenir de更好地 résultats.
Remarque: si vous traitez des herbes ou des petits légumes verts feuillus individuellement, la production de jus sera faible en raison de la nature de l'extraction centrifuge.
- Tous les fruits et légumes produit des quantités différentes de jus. Cela demeure également vrai au sein d'un même type d'aliment (ex.: une variété de tomates peut produit plus de jus qu'une autre).
Remarque: pour extraire systématiquement la quantité maximale de jus, enforcez toujours les alimentents lentement dans le tube d'alimentation.
Comment obtenir le bon mélange ?
- Il est très facile de réaliser des jusdictieux: Si vous avons déjà fait vos propres jus avant l'acquisition de votre centrifugeuse JUICE FOUNTAIN, vous savez certainement àquel point il est simple d'inventer de nouvelles combinaisons.
- Le goût, la couleur, la texture et les ingrédents sont très personnes. Pensez à quelques-uns de vos alimentes et saveurs préféres; lraient-ils bien ensemble ou au contraire, seraient-ils dépareillés?
Certaines saveurs fortes peuvent en écraser d'autres plus subtiles. La règle la plus simple est de combiner les ingrédents pulpeux et féculents avec ceux qui contiennent plus juteux.
Que faire de la pulpe?
- La pulpe recueillie dans le bac à pulpe intégré (4b) après l'extraction est essentiellement constituée de fibres et de cellulose qui, comme le jus lui-même, contiennent des éléments nutritifs vitaux nécessaires à une alimentation saine.
Elle peut être utilisée de diverses façon. Tout comme le jus, la pulpe devrait plutôt être utilisée le jour même pour éviter la perte des vitamines. - Certaines recettes dans la presente notice recom-mandent l'usage de la pulpe (voir ci-après).
- En dehors des recettes mentionnées ci-après, la pulpe peut aussi servir à épaissir les soupes ou certains plats préparés en autocuseur.
- Dans le cas des fruits, on peutmettre la pulpe dans un bol recouvert de meringue et faire cuire l'ensemble au four.
- En utilisation non alimentaire, la pulpe peut aussi servir à préparer du compost pour le jardin.
caractéristiques techniques
Puissance: 820-900 W
Tension d'utilisation : 230-240 V ~ 50 Hz
Poids : 3,9 kg
Dimensions : L 225 x H 400 x P 245 mm
NOTA
La garantie est definié sur le bulletin de garantie joint. Elle ne couvre pas l'usure normale. Le fabricant ne pourra être tenu responsable de dommages éventuels causés par un usage incorrect de l'appareil, non conforme au mode d'emploi ou par des réparations effectuees par un personnel non qualifié.
