KM 418-1 CD-INOX - Plaque de cuisson MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson à induction
Caractéristiques techniques principales	4 zones de cuisson à induction, commandes tactiles, affichage numérique
Alimentation électrique	230 V
Dimensions approximatives	60 cm x 51 cm
Poids	10 kg
Compatibilités	Compatible avec les ustensiles de cuisson à induction
Fonctions principales	Boost, maintien au chaud, minuterie, verrouillage de sécurité
Entretien et nettoyage	Surface en inox, nettoyage facile avec un chiffon humide
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité des pièces détachées Miele, service après-vente recommandé
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe, sécurité enfants
Informations générales utiles	Garantie de 2 ans, installation par un professionnel recommandée

FOIRE AUX QUESTIONS - KM 418-1 CD-INOX MIELE

Comment allumer la table de cuisson MIELE KM 418-1 CD-INOX ?

Pour allumer la table de cuisson, appuyez sur le bouton de mise en marche situé sur le panneau de commande. Ensuite, sélectionnez la zone de cuisson souhaitée.

Que faire si la table de cuisson ne s'allume pas ?

Vérifiez si la table de cuisson est correctement branchée à une prise électrique. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.

Comment régler la température des zones de cuisson ?

Pour régler la température, utilisez les boutons de commande correspondants à chaque zone de cuisson pour augmenter ou diminuer la puissance.

Pourquoi la zone de cuisson ne chauffe-t-elle pas ?

Cela peut être dû à une mauvaise connexion électrique ou à un problème avec la zone de cuisson elle-même. Vérifiez les connexions et contactez le service client si le problème persiste.

Comment nettoyer la table de cuisson en inox ?

Utilisez un nettoyant doux pour inox et un chiffon non abrasif. Évitez les produits contenant des abrasifs qui pourraient rayer la surface.

La table de cuisson émet-elle des bips, que cela signifie-t-il ?

Des bips peuvent indiquer un problème, comme une surchauffe ou un objet sur la zone de cuisson. Consultez le manuel pour des codes d'erreur spécifiques.

Comment désactiver la fonction de sécurité enfant ?

Pour désactiver la fonction de sécurité enfant, maintenez enfoncé le bouton correspondant pendant quelques secondes jusqu'à ce que l'indicateur lumineux s'éteigne.

Y a-t-il une fonction de minuterie sur la table de cuisson ?

Oui, la MIELE KM 418-1 CD-INOX dispose d'une fonction de minuterie. Réglez-la via le panneau de commande pour programmer la durée de cuisson.

Comment savoir si la zone de cuisson est encore chaude ?

La table de cuisson est équipée d'un indicateur de chaleur résiduelle qui s'allume lorsque la zone est encore chaude. Attendez qu'il s'éteigne avant de toucher la surface.

Que faire si la table de cuisson affiche un message d'erreur ?

Consultez le manuel d'utilisation pour la signification du code d'erreur. Si le problème persiste après avoir suivi les instructions, contactez le service client.

MODE D'EMPLOI KM 418-1 CD-INOX MIELE

Lisez impératifement ce mode d'emploi

avant d'installer et de mesure

en service cet apparéil.

Youousprotégerezainsi eteviterez

de déterminerer votre apparéil.

fr - FR

M.-Nr. 05 621 561

Table des matieres

Description de I'appareil 3

Domino de cuisson 3

Commande et affichage des zones de cuisson 4

Prescriptions de sécurité et mises en garde 5

Protection active de I'environnement 12

Avant la première utilisation 13

Preinformations 13

Nettoyage initial et première montée en température 13

Commande 14

Principe de l'induction 14

Vaisse l'utiliser 16

Fonctionnement des touches sensitives 17

Mise en marche 17

Zones de réglage 18

Demarrage de cuisson automatique 19

Fonction Booster 20

Arrêt et affichage de la chaleur résiduelle. 21

Verrouillage 22

Dispositifs de coupure de sécurité 23

Protection contre la surchauffe 24

Nettoyage et entretien 26

Que faire si...? 28

Informations techniques 30

Branchementélectrique 30

Caracteristiques techniques 30

Service après-vente 31

Plaque signalétique 31

Domino de cuisson

Zones de cuisson

Zone de cuisson arriere (Ø 16 / 19,5 / 23 cm; puissance normale / avec Booster 2200 W / 3000 W)
Zone de cuisson avant (0 10 / 13 / 16 cm; puissance normale / si booster arriere enclenché 1400 W / 600 W)

Bandeau de commande

③ Touche Marche/Arrêt table de cuisson
④ Touche Verrouillage
⑤Voyant Verrouillage
(6)Commande des zones de cuisson
⑦ Touche fonction Booster de la zone arrête

(8) Cordon d'alimentation
⑨ Fiche

Commande et affichage des zones de cuisson

10 Affichages :

= Zone de cuisson prête à fonctionner
1 à 9 = Niveau de puissance
H = Chaleur résiduelle
R = Demarrage de cuisson automatique activé

(en alternance avec l'allure de mijotage sélectionnée)

U = Absence ou inadaptation du récipient
(voir chapitre "Vaissele à utiliser")
F = Message d'erreur (voir chapitre "Que faire, si ...?"
P = Booster enclenché (uniquement sur zone arrête)

① Touches - et + pour régler la puissance.

Montage et branchement

Si vous enlevez la fiche, l'appareil doit être monté et branché par un électricien compétent qui connait et respecte les prescriptions nationales et recommendations de la Compagnie distributrice d'électricité. Le fabricant ne peut être tenu responsable de dégats causés par des erreurs de montage ou de branchement.

La sécurité électrique de cet appar- reil n'est garantie que s'il est rac-cordé à un système de mise à la terre homologué. Il est important que cette condition de sécurité elementaire et en cas de doute toute l'installation domestique soient contrôlées par un professionnel.

Le fabricant ne peut être tenu responsable de dommages causés par une mise à la terre manquante ou déféc-tueuse.

Si l'appareil est raccordé au réseau par une rallonge, celle-ci et la fiche doit être isolées contre l'humidité.

N'encastrez pas le domino au-dessus d'un lave-vaisselle, lave-linge, sèche-linge, réfrigérateur ou congélateur. D'une part les températures de rayonnement élevées du domino peuvent endommager ces apparéils, d'autre part, la ventilation du domino n'est pas assurée.

Le montage de la table de cuisson sur des lieux d'installation mobiles (batauux par exemple) ne doit etre effectue que par des entreprises specialises / des professionnels sous reserve quils respectent les conditions de sécurité necessities au bon fonctionnement de I'appareil.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Utilisation conforme

Lisez impératifement le mode d'emploi avant d'utiliser votre apparéil pour la première fois. Vous vous protégerez ainsi et évitez de déterminer vos table de cuisson.
N'utilisez l'appareil qu'encastré. Seul l'encastrement garantit l'absence de contact avec les pieces électriques.
Cet apparéil est strictement réservé à une utilisation domestique.

Utilise ce domino uniquement pour préparer des alimentes. Toute autre utilisation est interdite et peut etre dangereuse. Le fabricant n'est pas responsable de dommages dus a une utilisation inappropriée.
N'installez et n'utilisez pas le domino à l'extérieur.

Précautions à prendre avec les enfants

Afin que les enfants ne puissant pas enclencher la table de cuisson ou modifier des réglages, utilisez le verrouillage.
L'utilisation de cet apparéil est prévue pour lesadultes qui ont pris connaissance de ce mode d'emploi. Les enfants n'ont pas suffisamment conscience des dangers qu'implique l'utilisation de cet apparéil. Vous devez donc les surveiller attentivement.
Les enfants plus âgés ne peuvent utiliser l'appareil que si son utilisation leur a été expliquée clairement, de manière à ce qu'ils l'utilisent correctement et soient conscients des dangers entrainés par une mauvaise manipulation.
Les enfants ne doivent pas jouer avec cet apparéil.
L'appareil chauffe beaucoup pendant le fonctionnement et reste très chaud quelque temps après l'arrêt. Te-nez les enfants éloignés de l'appareil jusqu'à ce qu'il ait suffisamment refroidi pour écarter tout risque de blessure.
Ne rangez aucun objet pouvant interesser les enfants sur des étagères au-dessus ou à l'arrière de l'appareil. Ils pourraient être tentés de grimper sur la table de cuisson. Risque de brûlure !

Veillez également à ce que les enfants n'aiient pas la possibilité de toucher et renverser casseroles et poêles chaudes.
Risque de brûlure!

Les emballages (sachets, polystyrene, par ex.) peuvent être dangereux pour les enfants. Risque de suffocation! Rangez les emballages hors de portée des enfants et jetez-les aussi vite que possible.

Protection de l'appareil contre les déteriorations

Evitez de faire tomber des objets ou ustensiles sur le plateau vitrocéramique. Meme des objets apparentment légers comme une salière peuvent provoquer des fissures ou des fê-lures dans le plateau vitrocéramique.

Utilisez uniquement des cassetoles/poêles dont le fond est parfaitation sisse (pas de fonte...) Sinon elles peuvent rayer le plateau vitrocéramique tout comme les grains de sable.

Evitez de renverser du sucre solide ou liquide, du plastique ou une feuille d'aluminium sur les zones de cuisson chaudes. Ces produits fondent, adhérent à la table de cuisson et peuvent provoquer des fissures, fêlures ou autres déteriorations durables dans le plateau vitrocéramique. Si ces produits ont été renversés par inadvertance sur une zone de cuisson chaude, arrêtez l'appareil et grattez immédiatement les résidus avec une lame de rasoir. Attention:

Il y a risque de brûlure puisque les zones de cuisson sont chaudes!
Terminez le nettoyage lorsque les zones de cuisson ont refroidi.

Enlevez les salissures aussi rapi-dement que possible et veillez àposer sur la table de cuisson des réci-pients avec des fonds propres, non gras et secs pour éviter que les résidus ne brûlent.

N'utilise pas de nettoyeur vapeur. La vapeur risque de toucher les composants conducteurs et de provoquer un court-circuit. La vapeur sous pression pourrait provoquer des déterriorations irrémédiables sur les surfaces et les composants pour lesquelles le fabricant Decline toute responsabilité.

Ne posez enaucn cas de casseroles ou poêles chaudes sur le bandeau de commande. Cela pourrait endommager la platine electronique logée dessous.

Si le domino est installé au-dessus d'un tiroir, veiliez à prévoir un espace suffisant entre le dessous de l'appareil et le contenu du tiroir. Sinon l'aération de l'appareil n'est plus garantie.

Protection contre les brûlures

Une fois enclenché, le plateau de la table chauffe et reste chaud quelque temps après l'arrêt de la zone de cuisson. Il n'y a plus de risque de brûlure uniquement après l'extinction des voyants chaleurur résiduelle.
Portez des maniques thermo-isolées lorsque vous cuisine au-dessus du domino. Veillez à ce que les maniques ou torchons ne soient ni mouillés ni humides, ce qui augmente la conductibilité de la chaleur et les risques de brûlures.
Ne rechauffez pas de recipients fermés, boîtes de conserve sur les zones de cuisson. La suppression provoquee par le rechauffement pourrait faire exploser le recipient ou la boîte de conserve. Risque de blessure et de brûlle.
N'utilise pas le domino comme repose-plats et ne déposez surtout pas d'objets métalliques dessus. L'objet déposé risque - en fonction de son matériel - de chauffer (risque de brûlure), de commencer à fondre ou à brûlér si la zone de cuisson est enclenchée par inadvertance ou si elle est encore chaude.

Ne recouvre jamais le domino d'un torchon ou d'une feuille de protection. Il y a risque d'incendie si la zone de cuisson est enclenchée par inadvertance.
Ne laissez pas le domino sans surveillance en cas de cuisson à base d'huile ou de graisses, qui peuvent s'enflammer et mêmemettrele feu à la hotte.Risque de brûture!
Si néanmoins il arrivait que de la graisse ou de l'huile chaude s'en-flamme, n'essayez en aucun cas d'eteindre les flammes avec de l'eau. Etouffez les flammes avec un couvercle de casserole ou un torchon humide.
Ne flambez jamais des alimentés sous une hotte - les flammes peuventmettre le feu à la hotte.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

En cas de défectuosité

Si vous constatiez une défectuosité sur votre domino, arrêtez d'abord l'appareil, puis otez le fusible. Si le domino n'est pas encastré et branché de façon fixe, débranchez-la du réseau d'alimentation. Ne tirez pas sur le cordon, mais sur la fiche. Avertissez le SAV.

Assurez-vous que l'appareil ne sera pas rebranché avant la fin de la réparation.

Arrêtez également immédiatement le domino, si vous constatEZ des fissures, fêIures ou cassures dans le plateau vitrocéramique. Sinon risque de décharge électrique.

Les interventions techniques doivent être exécutées par un électricien professionnel. Des réparations incorrectes peuvent entraîner de graves dangere pour l'utiliser et risquent de déterminer l'appareil. N'ouvre en aucune cas la carrosserie de l'appareil.

La réparation du domino pendant la période de garantie doit être effectuee exclusivement par un service après-vente agrée par le constructeur, sinon vous perdez le bénéfice de la garantie en cas de pannes ulterieurement.

Protection contre d'autres dangers

Concerne uniquement les personnes equipées d'un stimulator cardiaque :
Attention: un champ électromagnétique, qui peut endommager le stimulateur cardiaque, se forme à proximé directe du domino enclenché.
En cas de doute interrogez le fabricant du stimulateur cardiaque ou votre médecin.
Veillez à ce que le récipient soit toujours place au centre de la zone de cuisson afin que le fond du récipient recouvre le champ magnétique aussi largement que possible.
En cas d'utilisation d'une prise àproximé du domino, veiliez à ceque le cordon électrique de l'appareilutilisé ne soit pas en contact avec leszones de cuisson chaudes. L'iso1ationdu cordon pourrait être endommagée.Risque de décharge électrique!
Réchauffez toujours suffisamment les aliments. Les germes évientiellement présents dans les aliments ne sont détruits que par une température suffisamment élevé un temps d'action suffisamment long.

N'utilisez pas de vaisselle plastique ni de feuille d'aluminium qui fondent à températures élevées. Cela risque en outre de provoquer un incendie.
Eloignez les objets magnétisables, cartes de créédit, disquettes, calculatrice de poche... du domino en fonctionnement. Sinon ils risquent de ne plus fonctionner correctement.
Ne stockez pas d'objets inflammables (bombes aérosol...) dans un tiroir installé sous le domino. Si le tiroir est équipé d'un range-couverts, celui-ci doit être exécuté dans un matériel résistant à la chaleur.

Elimination de l'emballage

L'emballage est nécessaire car il protège l'appareil des avaries de transport. En principe, le revendeur reprend l'emballage de votre appareil à sa mise en service. Le recyclage de l'emballage économique les matières premières et réduit le volume des déchets à éliminer. Si vous vous en débarrasssez vous-même, renseignez-vous auprès de la mairie de votre municipalité sur la localisation du container le plus proche acceptant ces déchets.

Enlèvement de l'ancien apparéil

Les ancients apparèils électriques et électroniques contiennent souvent encore des matériaux recyclables. Ils contiennent également des matériaux nocifs, nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour les hommes et l'environnement s'ils restent dans la collecte de déchets ou s'ils sont mal manipulés. Ne jetez par conséquent enaucun cas votre apparèil avec les déchets.

Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune ou rapportez votre apparéil dans un point de collecte spécifique adapté à l'évacuation de ce type d'appareils.

Gardez l'ancien apparéil hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement, pour éviter tout accident.

Préinformations

Lors de la mise en service du domino ou après une coupure de courant un - s'affiche pendant quelques secondes sur l'afficheur de la zone de cuisson arriere et un 1 sur l'afficheur de la zone avant. Vous pouvez faire fonctionner le domino des que ces affichages sont eteints.

Votre appeareil fonctionne par induction, c'est-à-dire que la zone de cuisson ne fonctionne que lorsque les recipients sont équipés d'un fond magnétisable (voir chapitre " Vaisseille à utiliser").

Ne vous inquiètez pas du léger bourdonnement ou déclic qui se produit lorsqu'ell'appareil fonctionne. Ces bruits sont typiques du fonctionnement par induction.

Collez la plaque signalétique de votre apparéil (jointe aux documents fournis avec l' apparéil) dans le cadre prévu à cet effet à la fin du mode d'emploi.

Conserve ce mode d'emploi et transmettez-le à l'eventuel futur propriété de cet apparéil.

Nettoyage initial et première montée en température

Nettoyez votre apparéil avec une éponge humide puis séchez avant de l'utiliser pour la première fois.

N'utilise pas de produit à vaisselle liquide, qui peut laisser des traces bleutées durables sur le plateau en vitrocéramique.

Les éléments en métal sont protégés par un produit d'entretien spécial. L'odeur et l'eventuelle vapeur d'eau dégagées disparaisent rapidement et n'indiquent en rien un mauvais branchement ou une défectuosité de l'appareil.

Principe de l'induction

Une bobine d'induction est logée sous chaque zone de cuisson. Cette bobine produit un champ magnétique lorsque la zone de cuisson est enclenchée. Ce champ magnétique produit (= "induit") à son tour des courants dits de Foucault dans le fond de la casserole qui doit être magnétique, ce qui le réchauffe. La zone de cuisson se réchauffe indirectement par la chaleur dégagée par la casserole.

Il faut savoir que la cuisson par induction compte les spécificités suivantes:

• La zone de cuisson à induction réagit uniquement à la vaisselle équipée d'un fond magnétisable (voir chapitre "Vaissselle à utiliser"). La vaisselle inappropriée nechauffe pas.
• La zone de cuisson à induction adapte automatiquement sa puis-sance au diamètre du fond du réseau :

Petit diamètre = Puissance faible Grand diamètre = Puissance élevé

Néanmoins pour que l'induction fonctionne le diamètre du fond ne doit pas être trop petit (voir chapitre "Vaisseille à utiliser").

• L'induction ne fonctionne pas en cas d'absence de recipient, de recipient inadapté ou de recipient trop petit. En conséquence, la puissance seLECTIONnée et le symbole s'éti-gnent sur l'afficheur de la zone de cuisson.

Si vous placez une casserole adaptée, suffisamment grande sur la zone de cuisson, celle-ci recommence à fonctionner à la puissance précédemment sélectionnée, tant que le symbole est affché. Sinon, la zone de cuisson s'arrête automatiquement 10 minutes après et un ±b0 s'affiche.

L'induction réagit aux objets métalliques, magnétisables.

Par conséquent n'utilise pas le domino comme repose-plat.

Bruits

Lors du fonctionnement d'une table de cuisson à induction, les bruits suivants peuvent résonner, en fonction du matériel et de la forme du fond de la casserole :

• Un bruit sourd en cas de puissance élevée. Il faiblit ou disparaîtès que le niveau de puissance est réduit.
• Des crépements peuvent retentir lorsqu'un fond est composé de plusieurs matériaux (fond sandwich).
• Des sifflements peuvent retentir si les deux zones de cuisson fonctionnent en même temps au niveau de puissance le plus élevé et que des casseroles à fond composé de matérieliaux différents (par ex. fond sandwich) sont posées dessus.
• Un bruit de déclic peut se produit avec les opérations de couplage électronique, en particulier à faible puissance.

Afin d'augmenter la durée de vie de l'électronique, l'appareil est équipé d'un ventilateur. S'il est utilisé de façon intensive, il s'enclenché avec un vrombissement. Le ventilateur peut continuer à fonctionner après l'arrêt de la table de cuisson.

Vaisse l'utiliser

Type de vaisseille

Les zones de cuisson à induction fonctionnent uniquement avec des éléments à fond magnétisable.

Sont appropriés les recipient suivants :

• inox avec fond magnétisable
• acier émaille
• fonte

Ne sont pas adaptations les recipients en :

• inox avec fond non magnétisable
  -aluminium,cuivre
• verre, céramique, grès, faïence

Si vous n'êtes pas sur qu'une casserole ou une poële convienne à l'induction, contrôlez-la comme suit :

• Remplissez le écipient d'un peu d'eau et placez-le sur la zone de cuisson.
  Enclenchez la zone de cuisson et seLECTIONnez une puissance elevée.

Lorsque le recipient n'est pas approprié, la puissance可以选择 s'eteint après quelques secondes et symbole apparait sur l'afficheur de la zone de cuisson.

Il faut savoir que les propriétés du fond du réseau peuvent influer sur l'homogénéité des résultats de cuisson.

N'utilise pas de casseroles à fond peu écais et ne faites jamais chauffer de récipient sans contenu, sauf si le fabricant du récipient l'autorise expressément. Dans le cas contraire, vous pourriez abîmer votre table de cuisson.

Taille des recipients

Le diamètre du fond du écipient doit au moins être aussi grand que le repère du diamètre interieur. Si le diamètre du fond de la casserole est trop petit, il se peut que l'induction ne soit pas enclenchée. Le symbole apparait sur l'afficheur.

Il faut savoir que les indications portées sur les poèles et les casseroles du commerce correspondant au diamètre supérieur maximal. Mais ce qui est important, c'est le diamètre du fond (en général plus petit).

Conseil pour économiser l'énergie

Couvre si possible les casseroles et les poêles de couvercles. Vous évitezt une déperdition de chaleur utile.

sans couvercle

avec couvercle

Fonctionnement des touches sensitives

Le bandeau de commande de votre domino à induction est équipé de touches sensitives électroniques, qui réagissant au contact du doigt. Elles commandent les zones de cuisson par effleurement. Chaque réaction des touches sensitives est confirmée par un signal sonore.

Veillez à n'effleurer qu'une touche à la fois (exception : arrêt d'une zone de cuisson). Assurez-vous que le bandeau de commande est propre et qu'aucun objet n'est posé dessus. L'électronique réagit en effet à la présence de corps étrangers (salissures ou objets posés sur le bandeau de commande) de manière non conforme à l'utilisation habituel (voir chapitre "Dispositifs de coupure de sécurité").
Ne déposez enaucun cas de plats chauds sur les touches sensitives.
Sinon la platine électronique risque d'être endommagée.

Mise en marche

Il faut enclencher d'abord le domino, puis la zone de cuisson de votrechoix.

Pour enclencher le domino :

Effleurez la touche MARCHE-/ARRET ①.

Dans les affichages des zones de cuisson s'affiche un ±b0 . Si aucune touche n'est activée, la table de cuisson est mise hors tension automatiquement par mesure de sécurité après quelques secondes.

Pour enclencher une zone de cuisson :

Réglez le niveau de puissance souhaité entre 1 et 9 en effleurant les touches sensitives - ou +.

Zones de réglage

Cuisson	Zone de réglage
Pour faire fondre beurre, chocolat...Pour dissoudre de la gélatinePour préparer des yaourts	1 - 2
Pour confectionner des saucas à base de jaune d'oeuf et de beurrePour réchauffer des petites quantités de liquidesPour maintenir au chaud des aliments qui ont tendance à at-tacherPour cuire du riz	1 - 3
Pour réchauffer des aliments liquides ou semi-solidesPour confectionner des crèmes et sauces, sauce hollandaisePour cuire du riz au laitPour cuire omelette et oeufs sur le plat peu cuitsPour cuire des compotes de fruits	2 - 4
Pour décongeler des surgelésPour cuire à l'étuvée fruits, poissonsPour faire gonfler pâtes, légumes secs et céréales	3 - 5
Pour saisir et poursuivre la cuisson de grosses quantités d'aliments	5 - 6
Pour poéler doucement poissons, escalopes, saucisses, oeufs sur le plat bien grillés	7
Pour cuire des galettes de pommes de terre, crépes...	7 - 8
Pour faire bouillir de grosses quantités d'eauPour saisir	9

Ces indications sont des valeurs repères pour des portions normales pour 4 personnes. Pour des recipients plus hauts, sans couvercle, et pour de plus grosses portions, sélectionné une puissance plus élevé. Choisissez un réglage plus faible pour préparer de plus petites quantités d'aliments.

Démarrage de cuisson automatique

Lorsque le démarrage de cuisson automatique est activé, la zone de cuisson chauffe automatiquement à pleine puissance, puis revient au réglage de mijo-tage que vous avez sélectionné. La durée du démarrage de cuisson dépend du réglage du mijotage choisi (voir tableau).

En cas de puissance de mijotage élevée, un temps de démarrage de cuisson automatique court suffit, car en général pour ce genre de réglage la casserole est chauffée à vide pour saïsir les alimentés.

Si vous enlevez le écipient de la zone de cuisson pendant le démarrage automatique, celui-ci s'interrrompt. Il reprend lorsque vous replacez le écipient sur la zone de cuisson dans les 10 minutes.

Puisance debijotage	Démarrage decuisson automatiqueen minutes et ensecondes
1	1:15
2	1:40
3	2:10
4	3:00
5	5:05
6	7:40
7	1:40
8	2:10
9	-

Pour activer le démarrage de cisson automatique

■ Sélectionné la puissance 9 en effleurant la touche + ou -.
Réactionnez la touche+.

Un R s'affiche tant que vous effleurez le touche +. La puissance 9 s'affiche en alternance avec R des que vous relâchez la touche.

Vou puez selectionner une pus-sance de moyotage avec la touche -tant que le R clignote en alternance avec le 9. Reeffleurez la touche ^+ si les affichages ne clignotent plus.

Le R et la puissance de mijotage, ici 7, clignotent en alternance pendant le dé-marrage de cuisson.

Pendant le démarrage de cuisson, vous pouvez à tout moment augmenter la puissance de mijotage avec la touche +. La durée du début de cuisson se modifie en conséquence.

En revanche, il n'est possible de réduire la puissance de mijotage avec la touche - que dans les quelques secondes après l'activation du démarrage de cuisson automatique. Passé ce temps, une réduction de la puissance de mijotage entraîne l'arrêt du démarrage de cuisson automatique.

Fonction Booster

La zone de cuisson arrête est équipée d'une fonction Booster qui renforce la puissance. Lorsque la fonction Booster est activée, cette zone fonctionne pendant 10 minutes à puissance très élevé en position 9. Ce booster est prévu pour réchauffer de grosses quantités d'eau rapidement pour la cuisson des pâtes par ex.

Pour activer le booster :

Enclenanche le domino.
Effleurez la touche de la fonction Booster

Un P apparait sur l'afficheur de la zone arrête.

Le chauffage de cette zone de cuisson revient automatiquement à la puissance 9normale après 10 minutes et le P s'eteint.

Il est possible d'interrompre la fonction Booster avant la fin en :

• réeffleurant la touche Booster (B),
• En effleurant la touche - sur la zone de cuisson concernée.

La puissance très élevée dégagée avec le booster n'est disponible qu'en prélevant une partie de la puissance de la zone de cuisson avant.

Pendant la durée d'utilisation du booster, cette zone de cuisson fonctionne au maximum à la puissance 7, même si vous avez sélectionné une puissance supérieure 8, par exemple. Vous pouvez l'identifier par le clignotement alterné du 8 et du 7, jusqu'à ce que le booster s'arrête.

L'enclement du booster met automatiquement un terme à la sélection eventuelle du démarrage de cuisson automatique sur les deux zones de cuisson.

Si vous enlevez le écipient de la zone de cuisson arrêté pendant le temps de fonctionnement du booster, la fonction Booster s'interrompt. Elle reprend lorsque vous replacez le écipient sur la zone de cuisson dans les 10 minutes.

Arrêt et affichage de la chaleur résiduelle

Pour arrête une zone de cuisson :

Effleurez simultanément les touches - et + de la zone de cuisson concernée.

Un 0 s'affiche pendant quelques secondes, puis l'affichage chaleur résiduelle s'allume si la zone de cuisson est encore chaude.

Pour arrêté le domino :

Effleurez la touche Marche-/Arrêt ①.

Toutes les zones de cuisson s'arrêtent et le symbole de la chaleur résiduelle s'affiche pour les zones de cuisson encore chaudes.

L'affichage de chaleur résiduelle s'eteint lorsque les zones de cuisson peuvent etre touchees sans danger.

Ne posez ni les mains ni objets ne supportant pas de températures élevées sur ces zones de cuisson tant que l'afficheur chaleur résiduelle reste allumé.

Risque de brûlures et d'incendie!

Verrouillage

Votre apparéil est équipé d'un verrouillage qui empêche tout enclenchement intempestif du domino et toute modification de programmation.

Le verrouillage ne s'active et ne se coupe que lorsque le domino est enclenché.

Si le verrouillage est activé,

• les puissances des zones de cuisson ne sont plus modifiables.
• les zones de cuisson et le domino ne s'arrêtent qu'en effleurant la touche MARCHE/ARRET ①.
• Les zones de cuisson ne fonctionnement plus après le réenclement du domino.

Pour activer le verrouillage

Effleurez la touche de verrouillage o-, domino enclenché, jusqu'à ce que levoyant placé au-dessus s'alume.

Pour désactiver le verrouillage :

Effleurez la touche du verrouillage, domino enclenché, jusqu'à ce que levoyant placé au-dessus s'éigne.

Dispositifs de coupure des sécurité

Sécurité " Oubli "

Votre domino est équipé d'une sécurité " Oubli " pour le cas où vous oubliez de l'arrêter.

Le domino s'arrête automatiquement et l'affichage chaleur résiduelle correspondant s'allume lorsqu'une zone a fonctionné à puissance constante pendant un temps anormalement long (voir tableau).

Puisance	Durée de fon-c-tionnement maximale en heures
1	10
2	5
3	5
4	4
5	3
6	2
7	2
8	2
9	1

Si vous voulez remettre en service la zone de cuisson, réenclenchez-la avec la touche MARCHE-/ARRET ① comme d'habitude.

Sécurité antidébordement et arrêt d'urgence

Le domino s'arrête automatiquement lorsqu'une ou plusieurs touches sensitives sont recouvertes pendant plus de 10 secondes par le contact du doigt, un débordement d'aliment ou des objets. L'affichage chaleur résiduelle s'allume simultanément sur les afficheurs des zones de cuisson encore chaudes

Nettoyez le bandeau de commande ou enlevez les objets.
Réenclenchez le domino avec la touche MARCHE-/ARRET ①. Vous pouvez ensuite l'utiliser comme d'habitude.

Protection contre la surchauffe

En cas de surchauffe d'une bobine d'induction

La bobine d'induction d'une zone decuisson peut chauffer anormalementdans les cas suivants :

• Mauvaise conduction de la chaleur par le recipient.
• Surchauffe d'huile ou de graisse à températures élevées.

La protection contre la surchauffe dé-clenché sur la zone de cuisson concernée l'une des mesures suivantes :

• Arrêt de la fonction Booster en cas de surchauffe anormale sur la zone de cuisson arrêté avec fonction Booster enclenchée.
• Réduction de la puissance de 9 à 8, avec clignotement alternatif des réglages 9 et 8.
• Arrêt automatique de la zone de cuisson concernée avec affichage d'un 0 suivé du symbole chaleur résiduelle.

Voussouspoucez réutiliser la zone de cuisson comme d'habitude des qu'elle asuffisamment refroidi.

Vouésvitérez de redéclencher la protection contre la surchauffe en :

• utilisant un réseau assurant une meilleure conduction de la chaleur.
  chauffant huile et graisse à puissance moyenne.

En cas de surchauffe du dissipateur de chaleur

Le dissipateur de chaleur du domino peut subir une surchauffe anormale en cas de mauvaise aération de l'appareil.

La protection contre la surchauffe dé-clenché sur l'ensemble du domino l'une des mesures suivantes :

• Arrêt de la fonction Booster.
• Réduction de la puissance de 9 à 8, avec clignotement alternatively des réglages 9 et 8 sur toutes les zones de cuisson.
• Arrêt automatique de toutes les zones de cuisson avec clignotement d'un 0 sur les afficheurs.

Les zones de cuisson se remettent à fonctionner à la puissance préalablement sélectionnée, dés que le dissipateur de chaleur a suffisamment refroidi.

Procedez comme suit :

En cas d'installation d'un tiroir sous le domino, prévoyez un espace suffisamment important entre le contenu du tiroir et le dessous de l'appareil.
- Appelez un électricien ou le SAV en cas de redéclenchement de la protection contre la surchauffe.

N'utilisez pas de nettoyeur vapeur. La vapeur risque de toucher les composants conducteurs et de provoquer un court-circuit. La vapeur sous pression pourrait provoquer des déteriorations irrémédiables sur les surfaces et les composants pour lesquelles le fabricant Decline toute responsabilité.

N'utilise pas d'objets pointus qui pouraient endommager les joints entre la vitrocéramique et le cadre et entre le cadre et le plan de travail.

N'utilisez jamais de produits contenant du sable, de la soude, de l'acid, du chlorure, ni de bombepour fours, de produit de lavage pour lave-vaisselle. La laine d'acier, les éponges à tampon abrasif et les brosses dures sont également proscrites. N'utilisez pas non plus déponges contenant des restes de produit détergent. Dans le cas contraire, vous abîmeriez les surfaces.

N'utilise pas de liquide vaiselle car il pourrait laisser des traces bleuâtres sur la plaque vitrocéramique

Si vous utilisez un produit de nettoyage spécial vitrocéramique, veuillez vous conformer aux conseils d'utilisation du fabricant.

Essuyez soigneusement les restes de produit de nettoyage pour vitrocéramique sur les zones de cuisson avec un chiffon humide car leurs vapeurs peuvent etre irritantes lors du réenclementement des zones de cuisson.

Afin d'eviter qu'elles ne calcinent et s'incrustent, enlevez les salissures aussi vite que possible. Vérifiez avant de poser les casseroles ou poèles sur la table de cuisson que leur fond est parfaitement propre, sans graisse et sec.

Sechez la table de cuisson après chaque nettoyage à l'eau afin d'éviter les traces de calcaire.

Nettoyez vous table de cuisson régulierrement, de préférence après chaqueutilisation. Laissez la table de cuissonrefroidir suffisamment.

Enlevez toutes les salissures grossières avec une éponge humide et les salissures incrustées avec un gratoir.

Nettoyez ensuite le domino de façon approfondie, en etalant quelques gouttes de produit spécial pour vitrocéràmique, avec du papier de cuisine absorbant ou un chiffon propre. Vous enleverez ainsi les résidus de calcaire provoqués par les débordements d'eau et les taches métallisées dues aux résidus d'aluminium.

Utilisez eventuellement un produit avec film protecteur anti-eau et anti-poussiere.

Passez en suite une éponge humide sur le domino et essuyez avec un chiffon.

Si du sucre, du plastique ou une feuille d'aluminium tombent sur la table de cuisson chaude, arrêtez la zone de cuisson en question. Grattez. immédiatement, à chaud, les résidus de sucre, plastique ou aluminium avec une lame de rasoir. Attention : risque de brûlure !

Terminez ensuite le nettoyage du domino comme décrit précédemment.

Les interventions techniques sur les apparêils électriques doivent être exécutées uniquement par des professionnelles.

Les réparations incorrectes peuvent entrainer des dangers graves pour l'utilisateur.

Que faire si...

...le domino ou les zones de cuisson ne s'enclenchent pas?

Vérifiez si :

• la vaisselle utilisée est appropriée à l'induction.
• le verrouillage est activé.

Arrêtez-le évientuèlement (voir châteure "Verrouillage").
- le faisible de l'installation domestique a sauté.

Si ce n'est pas le cas, débranchez l'appareil pendant 1 minute. A cet effet

• Otez le fusible ou
• déconnectez le disjoncteur.

Avertissez un électricien ou le SAV si vous ne pouvez toujours pasmettre en service votre apparéil après réenclenchement du fusible ou du disjoncteur.

... Un apparait sur l'afficheur d'une zone de cuisson?

Vérifiez si :

• La zone de cuisson n'a pas eté enclenchée à vide par inadvertance.
• Le écipient utilisé est ajusté à l'induction et si son diamètre est suffisamment grand (voir chapitre "Vaisseille à utiliser").

... Un F apparait sur l'afficheur d'une zone de cuisson?

La sonde thermique de la zone de cuisson en question est defectueuse.

Vous ne pouvez plus utiliser cette zone de cuisson.

Avertisse le service après-vente.

... Une des zones ou l'ensemble du domino s'arrête en cours d'utilisation ?

Un des deux dispositifs de coupure de sécurité ou protections contre la surchauffe s'est déclenché (voir chapitre "Dispositifs de coupure de sécurité ", "Protection contre la surchauffe").

... Il se produit l'une des pannes suivantes :

• La fonction Booster est interrompue prématurément.
• La puissance sélectionnée 9 clignote en alternance avec le 8.
• Le clignote sur tous les afficheurs des zones de cuisson.

L'un des dispositifs de protection contre la surchauffe s'est déclenché (voir chapitre "Protection contre la surchauffe").

... Le contenu du récipient cuit àpeine ou pas du tout lorsque le dé-marrage de cuisson est enclenché ?

Cela peut etre du:

• à une mauvaise conduction de la chaleur par le recipient.
• au rechauffage d'une grossse quantité d'aliments.

Choisissez une puissance de mistrage plus elevée pour la prochaine cuisson ou démarrez la cuisson à pleine puissance et baissez ensuite le réglage manuellement.

... Le ventilateur de refroidissement se remet à fonctionner après la coupure?

Cela n'est pas une panne. Le ventilateur fonctionné jusqu'à ce que la table de cuisson ait refroidi et s'arrête ensuite automatiquement.

Branchement électrique

Il est recommendé de raccorder l'appareil au réseau par une fiche. Cela facile les interventions techniques.
Veillez à ce que la fiche soit accessible, une fois le domino encastré.

Si le branchement ne s'effectue pas par prise, le branchement électrique de votre apparéil doit être effectué par un électricien/agréé qui connait et respecte scrupuleusement les prescriptions officielles en matière d'électricité et ordonnances de la Compagnie distributrice locale.

Si la prise n'est plus accessible ou qu'un branchement fixe est effectué, il faut prévoir lors de l'installation un sectionneur pour chaque pole avec une distance entre les contacts d'au moins 3 mm, celui-ci pouvant être un disjoncteur automatique avec fusibles et contacteur.

Les indications de branchement nécessaires sont fournies sur la plaque signalétique. Celles-ci doivent coïncider avec celles du réseau.

Cet apparéil ne doit être entouré de meubles ou de murs plus hauts que lui-même que de deux côts (voir notice de montage fournie).

\section*{Caracteristiques techniques}

Puissance totale :

voir plaque signalétique

Branchement en :

AC 230 V / 50 Hz

Fusible :

Fusible de sécurité 16 A Disjoncteur différentiel Type B ou C

Disjoncteur différentiel :

Pour augmenter la sécurité, il est recommandé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA en amont de l'appareil. En cas de fusible ≤ 100 mA, il peut arriver que le disjoncteur différentiel saute si le domino ne fonctionne pas pendant une durée relativement longue.

Service après-vente

Voutrouvrez les coordonnées du Service Assistance au verso du mode d'emploi.

Veuillez communiquer la désignation et le nombre de fabrication de votre apparéil au Service après-vente. Ces deux indications figurent sur la plaque signalétique fournie.

Plaque signalétique

Collez dans cet encadré la plaque signalétique fournie. Vérifiez que la désignation de l'appareil correspond aux indications fournies sur la couverture de ce mode d'emploi.

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