ZBM764W - Four électrique ZANUSSI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de four	Électrique
Capacité	Non précisé
Nombre de fonctions	Non précisé
Type de commande	Manuelle
Type d'ouverture	Abattante
Type de chaleur	Convection naturelle
Puissance	Non précisé
Dimensions (HxLxP)	Non précisé
Poids	Non précisé
Consommation énergétique	Non précisé
Type d'installation	Encastrable
Sécurité	Verrouillage porte
Accessoires inclus	Grille, lèchefrite
Couleur	Blanc
Alimentation	230 V

FOIRE AUX QUESTIONS - ZBM764W ZANUSSI

Comment désembuer l'intérieur du réfrigérateur ZANUSSI ZBM764W ?

Pour désembuer l'intérieur, vérifiez que la température est correctement réglée. Essuyez l'humidité avec un chiffon sec et assurez-vous que les joints de porte sont en bon état.

Pourquoi mon réfrigérateur ZANUSSI ZBM764W fait-il du bruit ?

Des bruits peuvent provenir du compresseur, du ventilateur ou même de la circulation de l'air. Assurez-vous que l'appareil est bien de niveau et qu'il n'y a pas d'objets bloquant les ventilations.

Que faire si le réfrigérateur ne refroidit pas ?

Vérifiez que le thermostat est réglé à la bonne température. Assurez-vous que les évents ne sont pas obstrués et que la porte se ferme correctement. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer le filtre à air du ZANUSSI ZBM764W ?

Retirez le filtre à air selon le manuel d'utilisation, rincez-le à l'eau tiède et laissez-le sécher complètement avant de le remettre en place.

Pourquoi y a-t-il de la glace dans le congélateur ?

La formation de glace peut être due à une porte mal fermée ou à un réglage de température trop bas. Vérifiez que les aliments sont bien emballés et que la porte se ferme hermétiquement.

Comment régler la température du réfrigérateur ZANUSSI ZBM764W ?

Utilisez le panneau de contrôle pour régler la température. Généralement, la température idéale pour le réfrigérateur est entre 3°C et 5°C.

Mon réfrigérateur est trop bruyant, que faire ?

Vérifiez que le réfrigérateur est correctement nivelé et qu'il n'y a pas d'objets en contact avec l'appareil. Si le bruit persiste, un professionnel devra examiner le compresseur ou le ventilateur.

Comment savoir si mon réfrigérateur ZANUSSI ZBM764W est en panne ?

Si la lumière intérieure ne s'allume pas, si le compresseur ne fonctionne pas ou si la température ne baisse pas, l'appareil peut être en panne. Contactez le service client pour un diagnostic.

MODE D'EMPLOI ZBM764W ZANUSSI

Cet apparéil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur

Avertissements importants

Conservez cette notice d'utilisation avec votre apparéil. Si l' apparéil avait été vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utiliser pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des averissements s'y rapportant.

Ces averissements ont ete rédigés pour votresecurity et celde d'autrui.

Utilisation

• Cet apparéil a été concu pour être utilisé par des femmes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
• A la réception de l'appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les évientuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d'enlèvement dont vous garderez un exemplaire.
• Voiture appeareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été créé.
• Ne modifies pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet apparéil. Cela représentait un danger pour vous.
• Avant la première utilisation de votre apparéil, faites le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la piece soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
• Ne tirez jamais votre apparéil par la poignée de la porte du four.
• Si vous utilisez un apparéil électrique à fil à proximité de votre four (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le cable d'alimentation de cet apparéil ne risque pas de toucher une surface chaude du four qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.
• En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre apparéil, n'utilisez que des plats, des moulés à gâteaux, ... résistants à de haute températures (suívez les instructions des fabricants).

• Sur la porte ouverte du four:

• ne posez pas de charge lourde,

• assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
• En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vousapprocher du(des) élément(s)chauffant(s)etutilisez des gants thermiques de cuisine.
• Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une dépréciation de l'émail.
• N'employez jamais la l'échéfte comme plat à rôtir.
• Àprousutilisationdevoretefour,assurez-vousquetoutes lesmanettesse trouvent sur la position"arrêt".

• Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous évitez ainsi qu'ils se brulent en touchant la façade chaude de votre apparéil.
  Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.

• Avant de procéder au nettoyage de votre apparéil, vérifie qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.

• Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, voirlez à ce que votre apparéil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections gratuitesuses peuvent dégager des odeurs désagréables.
• Nettoyez votre apparéil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.
• N'utilise jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).

Installation

• Les opérations d'installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.
• Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifiée. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.
• Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre apparéil, faites appel à un électricien qualifié.
• Débranchez l'appareil ou enlevezle fusible correspondant à la ligne de branchement de la cusinière si celle-ci présente une quelconque anomalie.

Securité

• Thermostat de sécurité: Il coupe l'alimentation de toutes les résistances du four en cas de surchauffages imputables à un usage incorrect de l'appareil ou à la panne de certains composants. L'encechement du thermostat a lieu automatiquement des que la température dans le four a baisse. Si le déclenchement du thermostat est à attribuer à la panne d'un composant, il faudra faire appel au service après-vente.

Protection del'environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu'ils puissant être récapurées et recyclées.

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat ..., veuillez consultez l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Àpès Vente.

En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après vente les pieces de rechange certifiées Constructeur.

Sommaire

A l'attention de l'utilisateur

Avertissements importants 2

Comment direyerotrecindutilisation? 3

Description de l'appareil 4

Commentutiliserle four 5

Programmateur électronique 6

Conseils avant la première utilisation 8

La cuisson traditionnelle 9

Cuisson à chaleur tournante 10

Filtredeturbine 10

Accessoires du four 11

Conseils d'utilisation 12

Guide des cuissons 13

Entretien et nettoyage 16

En cas d'anomalie de fonctionnement 17

Conditions de Garantie 18

Service après Vente 18

Plaque Signalétique 18

A l'attention de l'installateur

Consignes de sécurité 19

Caracteristiques techniques 19

A l'attention de l'installateur 19

Mise en place de l'appareil 20

Installation de l'appareil 20

Raccordementélectrique 21

Comment dire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommendations

Informations sur l'environnement

Veuillez dire attentivement ces remarques avant d'insteller et d'utiliser votre apparéil. Nous déclinonn toute responsabilité en cas de dommages ou d'accident provoqués par l' apparéil du fait du non-respect de ces averissements.

Kit porte froide (ZBM 764 X - cod.35791)

La façade de votre four est chaude pendant l'utilisation et le nettoyage, éloignez les jeunes enfants. Pour cet appeareil, nous vous proposons un kit porte froide disponible en option auprès de votre revendeur.

1 à 4. Niveau de Gradins
5. Eclairage du four
6. Bandeau de commande
7. Programmateur électronique
8. Voyant de fonctionnement du four
9. Voyant de fonctionnement du thermostat
10. Sélecteur de fonctions
11. Thermostat
12. Grilloir
13. Turbine de ventilation
14. Plateau multi usages
15. Grille support de plat
16. Lèchefrite
17. Filtre deturbine
18. Plaque signalétique

Comment utiliser le four

Le sélecteur de fonctions

Cette commande vous permet deCHOISIR le mode de cuisson desirede. Les symboles prsent sur le boutonduselecteur de fonctions signifient:

0 le four est eteint;

Éclairage du four

Cuisson et rôtissage traditionnels

Cuisson par l'élément chauffant supérieur (voûte)

Cuisson par l'élement chauffant inférieur (sole)

Grillade traditionnelle (grilloir simple)

Grillade traditionnelle (grilloir double)

Grillade Ventilée

Cuisson par chaleur tournante

Décongellation

Positionnez le sélecteur sur l'un de ces symboles pour obtenir la fonction désirée.

Levoyant defonctionnement du four

Le témoin jaune s'allume sur le bandeau de commande lorsque le four est en fonctionnement.

Le thermostat

Le réglage de la température (entre 50 et 250 degrés) s'effectue en tournant le thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre.

Levoyant de fonctionnement du thermostat

Levoyant s'allume pendant le préchauffage du four et s'éteint lorsquela température sélectionnée est atteinte.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes, les boutons, la poignée de la porte du four. Le ventilateur se met en marche ou s'arrête automatiquement lorsqu'on agit sur le/selecteur de fonctions. Il est normal que vous l'entendiez encore quelques instantes après l'arrêt total de votre four.

Programmateur électronique

Mise à l'heure duprogrammateur

L'horloge est prédisposée pour indiquer les heures de 0 à 23 et les minutes de 0 à 59.

A l'instant où l'appareil est raccordé au réseau d'alimentation électrique, les chiffres qui apparaissent sur l'afficheur clignotent, indiquant ainsi la nécessité d'une mise au point.

Pour régler l'heure, appuyez en même temps sur les touches (1) et (2) et seLECTIONnez l'heure en tournant le bouton (5).

Minuterie

i) Cette fonction ne peut etre obtenue que lorsque le programmeur est en mode de fonctionnement manuel.

Par conséquent,

1. appuyez sur la touche (4).
2. ensuite, appuyez sans relâcher sur la touche (1) et réglez le temps désiré en tournant le bouton (5)(temps max. 23 h. 59 min.).
   Lorsque le temps régle s'est écoulé, la sonnerie se déclenchera pendant 2 minutes.
   Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur la touche (1).
   i La minuterie n'interrompt pas la cuisson a la fin du temps regle. Pour eteindre le four, ramenez le selecteur sur le symbole «0» et le thermostat sur le symbole

Fonctionnement manuel

Le four peut être utilisé manuellement, c'est-à-dire sans aucune programmation. Avant d'effectuer toute opération, appuyez sur la touche (4).

1. 1ère touche: Heure courante - Minuterie - Arrêt signal acoustique
2. 2ème touche : Durée de la cuisson
3. 3ème touche: Fin de la cuisson
4. 4ème touche: Fonctionnement manuel
5. BOUTON de réglage
6. Témoin indiquant l'exécution d'un programme
7. Témoin indiquant le mode automatique

Fonctionnement semi-automatique

Il est possible de commencer immédiatement la cuisson et de programmer automatiquement la durée (temps max. 23 h. 59 min.).

Après avoir prédisposé les plats à cuire,

1. Sélectionnez le mode de cuisson et la température,
2. puis appuyez sans relâcher sur la touche (2) et de l'autre main, tournez le bouton pour obtenir la durée de cuisson désirée.

A la fin de la cuisson, la sonnerie se déclenchera pendant 2 minutes. Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur la touche (1).

Fonctionnement automatique | | |

Il est possible de programmer automatique le début et la fin de la cuisson (temps max. 23 h. 59 min.)

Après avoir prédisposé les plats à cuire,

1. Sélectionnez le mode de cuisson et la température,
2. puis appuyez sans relâcher sur la touche (2) et tournez le bouton pour régler la durée de la cuisson;
3. enfin, appuyez sans relâcher sur la touche (3) et tournez à nouveau le bouton pour régler l'heure de fin de cuisson.

A la fin de la cuisson, la sonnerie se déclenchera pendant 2 minutes. Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur la touche (1).

Coupure de courant

En cas de coupure de courant, tous les régliages du programmeurs sont effacés (heure courante, programmes régliés ou en cours). Lorsque le courant revient, l'afficheur signale la nécessité d'une nouvelle mise au point (chiffres clignotants).

Leprogrammateurestprédisposé pourteindre le four une fois que la durée de cuisson régée s'est écoulée. Cependant,ramenezle sélecteur sur le symbole «0» et le thermostat sur le symbole ● avant d'utiliser de nouveau les commandes du programmateur.

i Conseils avant la première utilisation

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prénant soin de bien les rincer et les essuyer.

Première utilisation

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication.

Assurez-vous alors que la pierce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

Comment professionnel

1. Enlevez tous les accessoires du four.
2. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourrait se trouver sur la façon de votre apparéil.
3. Faites chauffer la four en positionnant le sélecteur de fonctions sur le repère et le thermostat sur la position "MAX" pendant 30 minutes, afin déliminer l'odeur provenant du calorifuge.

Pendant cette opération, votre apparéil fume. Aéréz convenablement la piece pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée.

Ladurée et letempérature de cuisson indiquées dans les guides des cuissons sont adaptées à votre nouvel apparéil. Pour obtenir de bons résultats culinaires, suivez ces indications.

Pour ouvrir la porte du four, empaignez toujours la poignée au centre.

La cuisson traditionnelle

La cuisson se fait par convection naturelle : l'air chaud circule dans le four selon le principe des courants ascendants et descendants. Elle convient à toutes les cuissons.

Le préchauffage du four est nécessaire.

Comment procéder?

Pour les pâtisseries, les gratins, les terrines, ...

1) Positionnez le sélecteur sur la position
2) Préchauffez le four en plaçant le thermostat sur le repère choisi pour la cuisson (consultez le guide des cuissons).
3) Enfournez votre plat.

Cuisson par l'élement chauffant inférieur (sole)

La cuisson se fait par l'objet chauffant inférieur. Cette position de thermostat convient particulièrement pour la cuisson des pizzas, des flans et des tartes confectionnées avec des fruits.

Le préchauffage du four est nécessaire.

Comment professionnel?

1) Préchauffez le four 10 minutes environ, en plaçant le sélecteur sur la position et le thermostat sur la position "MAX".
2) Enfournez votre plat et reglez le thermostat sur la température désirée.

Cuisson par l'objet chauffant supérieur (voute)

La cuisson se fait par rayonnement. Seul l'élement chauffant supérieur fonctionne. Cette position de thermostat convient pour le rechauffage de vos plats préparés à l'avance.

Le préchauffage du four n'est pas nécessaire.

Comment procéder ?

1) Enfournez votre plat au gradin 3.
2) Positionnez le sélecteur sur la position .
3) Positionnez le thermostat sur la température désirée.

Les grillades

1) Préparez la pièce à griller.
2) Placez-la directement sur la grille support de plast.
3) Positionnez le selecteur sur la position et le thermostat sur la position "MAX".
4) Glissez la l'echefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la l'echefrite.
5) Gillessez la grille support de plat au gradin 3 ou 4 suivant l'épaisseur de la pierce à griller.

a) Préférez le gradin 4 pour les pièces à griller minces (toasts, côtes de porc, saucisses, petits poissons...).
b) Préférez le gradin 3 pour les pièces à griller épaisses (côte de boeuf, gros poissons, morceaux de poulet).

7) Lorsque la première face est dorée, returnez la piece sans la piquer pour éviter de lui faire perdre son jus.
8) Faites griller la deuxième face.
9) Salez en fin de cuisson.

Le temps de cuisson doit être déterminé par l'épaisseur de la pierce à griller et non par son poids.

Les gratins

1) Positionnez le selecteur sur la position et le thermostat sur la position "MAX".
2) Placez le plat sur la grille support et glissez l'ensemble au gradin 3 ou 4.
3) Laissez le mets exposé quelques minutes au rayonnement du grilloir.

Plus la préparation sera proche de l'élement rayonnant, plus le "gratinage" sera rapide.

Les grillades ventilées

1) Positionnez le selecteur sur la position et le thermostat sur la température desirable.

Ne positionnez pas le thermostat sur une position supérieure à 200^ C.
Temps de cuisson maximum: 1 heures
2) Placez le plat sur la grille support et glissez l'ensemble au gradin 3 ou 4.

La cuisson avec grillade ventilée correspond au fonctionnement alterné du grilloir et du ventilateur (réchauffage à convection).

Ce type de cuisson permet à la chaleur de pénétrengraduelflement à l'intérieur de la nourriture sans exposerla superficie de cette-ci pendant un temps trop long àl'action directe du grilloir.

Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée.

Cuisson à chaleur tournante

Dans ce mode de cuisson, la circulation de l'air chaud à l'intérieur du four est assurée par un ventilateur. Vous pourrez ainsi cuire plusieurs plats en même temps, que vous disposerez sur différents niveaux.

1) Enfournez votre plat au gradin 2. Si vous désirez cuire deux plats en même temps, nous vous conseillons d'utiliser le premier et le troisième guide en partant du bas.
2) Positionnez le sélecteur sur la position .
3) Positionnez le thermostat sur la température désirée.

Décongélation

1) Enfournez votre plat au gradin 2.
2) Positionnez le sélecteur sur la position .
3) Positionnez le thermostat sur la position

Le ventilateur fera circuler de l'air froid dans le four et favorisera ainsi la décongélation rapide des alimentés congelez.

Toutes les cuissons doivent etrefaites avec la portedu four fermée.

Filtre de turbine

Pour éviter que des projections de graisse n'incrustent la turbine, le filtré doit être installé correctement.

Il doit être maintenu propre pour assurer un bon fonctionnement.

Pour le démonter, il suffit de pouvoir la languette vers le haut.

N'utiliser le filtré que pour les rôts.

Aprèsutilisation du filtre, lavez-le à l'eau courante à l'aide d'un détergent doux. N'utilisez pas de produits abrasifs. Sechez-le avant de le remettre en place.

Accessoires du four

En plus des accessoires fournis avec votre apparéil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moulés à gâteaux résistants à de haute températures (suivez les instructions des fabricants).

Votrefour estequipe de:

Les préparations posées sur le plateau multi usages ou sur la grille de support de plat ne doivent pas excéder 7 à 8 kilogrammes.

Il s'utilise pour la cuisson ou le réchauffage de pizzas, de petits gâteaux individuels posés directement dessus.

Prenez la précaution de centrer le plateau multi usages dans le four pour permettre une bonne circulation d'air et obtenir de bons résultats culinaires.

La grille support de plat

Elle permet de poser les plats (rotis, gratins, les moules à pâtisserie, etc...) ainsi que les grillades. Notre plat doit être centré sur la grille.

Si vous cuisez les alimentents directement sur la grille, glissez la l'échefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la l'échefrite.

La l'échefrite

El estutilisée pour recueillir le jus des grillades.

Glissez la l'echefrite.

Elle n'est pas prévue pour être utilisée comme plat de cuisson.

Lorsque vous n'utilisez pas la lèchefrite, voirlez à la retiren du four.

Le filtr de turbine

Il est utilisé pour éviter que des projections de graisse n'incrustent la turbine.

i Conseils d'utilisation

Le préchauffage se fait sur la position可以选择 pour la cuisson :

8 minutes pour les positions de 50^ à 150^ C.

15 minutes pour les positions de 175^ à 225^ C.

Le rechauffage et la décongélation de plats préparés à l'avance s'effectuent en position cuisson traditionnelle.

Nos conseils

Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec le bas de votre four, ceci entrainerait une déterioration de l'email.

Pour préserver la propriété de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d'air, cette feuille ne doit pas couvir la totalité de la surface de la grille.
- Piquez la peau des volailles et saucisses à l'aide d'une fourchette avant la cuisson. Vous évitez ainsi le gonflement et l'éclatement de la peau.
- Laissez le moins de barde possible autour de vos rôts pour réduire les projections et obtenir un mets moins riche en graisse.

Choix des recipients

• L'épaissier, la conductibilité, la couleur des recipients influencent les résultats culinaires.
• Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, en conséquence,CHOISSEZ vos réciements de manière à ce que la préparation crue laisse le tiers supérieur du moule libre.
• Pour prévenir les projections grassisseuses trop importantes, utilisez pour la cuisson des rôtis et des volailles, des plats à bords hauts et des cocottes en verre à feu munies de leur couvercle dont les dimensions sont proportionnées à la pierce à rôtir.
• Réservez les plats en verre à feu pour vos gratins et vos soufflés

Influence des recipients sur les résultats de cuisson au four

Sachez que :

A L'aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préservent l'humidité des alimentés. Nous vous les conseillons pour les pâtiseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôts.
B La fonte émailée, le ferétamé, le verre et la porcelaine à feu, les recipients avec interieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le dessèchement des alimentés. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorées dessous que dessus.

Vous constatéz	Que faire?
Dessous trop pâle pas assez cuit ou dessus trop foncé	prénez un moule du type B ou descendez le moule d'un niveau
Dessous trop foncé, trop cuit ou dessus trop clair	prénez un moule du type A ou remontez le moule d'un niveau

Guide des cuissons

Guide des cuissons au four

Le préchauffage du four est nécessaire, il doit se faire sur la position choses pour la cuisson.

Temps de préchauffage :

8 minutes pour les positions de 50^ à 150^ C.

15 minutes pour les positions de 175^ à 225^ C.

La cuisson traditionnelle

Préparations	Position du thermostat	Gradin	Temps de cuisson
VIANDES
Boeuf	220°	2	15 min / 500 g
Gigot d'agneau	220°	2	15 min / 500 g
Porc	200°	2	35 min / 500 g
Veaux	200°	2	35 min / 500 g
Volailles	220°	2	25 à 35 min par 500 g selon épaisseur ou grosseur
POISSONS
Gros poissons	180°	2	25 - 35 min
Petits poissons (tranches et filets)	180°	2	20 - 30 min
LEGUMES
Gratin dauphinois	220°	2	60 - 70 min
Tomatoes farcies	220°	2	60 - 70 min
ENTREES
Croûtes feuilletées	220°	2	20 - 30 min
Paté en terrine	200°	2	90 - 100 min dans un plat au bain-marie
Quiche lorraine	220°	2	40 - 45 min
Soufflé au fromage	220°	2	40 - 50 min
PATISSERIES
Biscuits de Savoie	175°	2	35 - 45 min
Brioches individuelles	200°	2	20 - 30 min
Cake	175°	2	35 - 45 min
Généoise	175°	3	35 - 45 min
Kouglof, brioche en moule	200°	2	25 - 35 min
Macarons	175°	3	20 - 30 min
Pât brisée (non garnie)	220°	2	20 - 30 min
Pât à choux	220°	2	35 - 40 min
Quatre-quants	175°	3	35 - 45 min
Sablés	175°	3	20 - 30 min
Tarte aux fruits (pât brisée)	220°	2	40 - 45 min
Tarte aux fruits (pât levée)	220°	2	30 - 40 min

La cuisson à chaleur tournante

Préparations	Position du thermostat	Gradin	Temps de cuisson
VIANDES
Rôti de boeuf	175°	2	50-70 min / 1000 g / sur la grille
Rôti de porc	175°	2	100-130 min / 1200 g / sur la grille
Rôti de veau	175°	2	90-120 min / 1000 g / sur la grille
Rosbif à l'anglaise	200°	2	50-70 min / 1500 g / sur la grille
Agneau	175°	2	110-130 min / 1200 g / cuisse
POISSONS
Entier	175°	2 (1 et 3)*	40 - 60 min / 2 poissons
Filets	175°	2 (1 et 3)*	40 - 60 min / 4 files
TIMBALES
De pâtes	175°	2 (1 et 3)*	40 - 50 min
De légumes	175°	2 (1 et 3)*	45 - 60 min
PAIN ET PIZZA
Pain blanc	175°	2	45 - 60 min / 1 baguette
Pain de seigle	175°	2	30 - 45 min
Petit pains	175°	2 (1 et 3)*	20 - 35 min / 8 petit pains
Pizza	200°	2 (1 et 3)*	20 - 35 min / sur la plaque à pâtisserie
PATISSERIES
Avec pâté fuoétée	160°	2 (1 et 3)*	45 - 60 min
Avec pâté levée	160°	2 (1 et 3)*	20 - 35 min
Pâté brisée, base de gâteau	160°	2 (1 et 3)*	20 - 30 min
Gâteau à la ricotta	150°	2	60 - 80 min
Gâteau aux pommes	160°	2 (1 et 3)*	45 - 60 min
Strudel	150°	2 (1 et 3)*	60 - 80 min
Tartes	160°	2 (1 et 3)*	45 - 60 min
Petites pâtisseries	160°	2 (1 et 3)*	15 - 25 min
Biscuits	160°	2 (1 et 3)*	10 - 20 min
Meringues	120°	2 (1 et 3)*	90 - 120 min

(*) L'indication des niveaux entre parenthèses est celle à respecter dans le cas de cuisson surPLUSÉtages.
Remarques : Les temps de cuisson indiqués ne comprend pas le préchauffage. Nous vous conseillons, en particulier pour les pâtisseries, la pizza et le pain, de chauffer le four pendant environ 10 minutes avant de commencer la cuisson.

Guide des cuissons par l'élement chauffant inférieur

Préparations	Position du thermostat	Gradin	Temps deuisson
Pizzas (sur la plaque ou en tourié)	225°	2	25 - 35 min
Tartes aux fruits (pâté brisée avec des fruits	225°	2	40 - 45 min
Flans (patû brisée)	225°	2	40 - 45 min
Tartes aux fruits (pâté levée avec des fruits	225°	2	30 - 40 min

Guide des cuissons au grilloir (symboles 口 口

Préparations	Position du thermostat	Gradin	Temps de cuisson
GRILLADES
Côtes de porc	MAX	4	10 min par face
Côtes de boeuf	MAX	3	20 min par face
Saucisses - verguez	MAX	4	10 - 15 min
Poissons	MAX	3 - 4	10 - 15 min selon la taille et l'épaissur
Poulet en morceaux	MAX	3	20 min par face
Poulet au tournebroche	MAX		50 - 70 min selon grosseur
GRATINAGE
Plats chauds	MAX	3	5 - 10 min
Gratin de pâtes	MAX	3	5 - 10 min
Tarte meringuée	MAX	3	5 min
Croque-monsieur	MAX	4	5 min
Crème brulée	MAX	3	5 min

L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les recipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides de cuissons. Seule votre experience vous permettra de tracer le réglage convenant le mieux à vos habitues culinaires.

Entretien et nettoyage

Bandeau de commandes et manettes :

Utilisez une éponge humide additionnée d'eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.

Portedoufour:

Utilisez une éponge humide additionné d'un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement. N'utilisez enaucun cas de produits abrasifs ou d'éponge avec gratoir.

Nettoyage du four à email catalytique

Principe

Les parois latérales et le fond de votre four (sauf la voûte et la sole) sont recouverts d'un émail spécial, poreux. Il absorbe et détruit les projections grasses sous l'action de la chaleur.

Entretien

Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections grasses (volailles, grillades, ...), la durée de cuisson ou la température ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer toutes les graisses. Dans ce cas à la suite de la cuisson, retirez tous les accessoires du four, placez le sélecteur sur le repère et le thermostat sur la position "MAX", puis laissez chauffer à vide 45 minutes, ensuite placez le sélecteur sur la position pendant 5 minutes. Si vous réalisiez cette opération à partir d'un four froid, comptez 60 minutes de nettoyage.

Ne projetez pas de produits nettoyants sur les panneaux catalytiques.

Nous vous recommendons d'effectuer le nettoyage régulièrement afin que les parois catalytiques (émail poreux) ne se saturaient.

La portedu four est plus chaude que d'habitude lors du nettoyage, eoignez les jeunes enfants.

La sole et la voute sont en émail vitrifié, brillant et lisse au toucher, le nettoyage est «manuel».

En cas de débordements sur la sole, lavez-la à l'aide d'une éponge et d'un détergent doux.

Nous vous recommendons de ne jamais utiliser d'éponge métallique, de produits abrasifs, de détergents, d'objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs, qui rendraient l'émail définitivement inefficace.

Grill basculant

Avant de procéder au nettoyage de la voûte de four, débranchez-le. Effectuez le nettoyage lorsqu'le four est froid.

L'élement chauffant supérieur de Notre four est basculant. Pour rendre plus aisé le nettoyage de la voûte de four l'élement chauffant supérieur (élement chauffant et grill) peut être basculé.

• Dévissez les vis moletées. La première fois que vous faites cette opération, nous vous recommendons d'utiliser un tournevis.
• Basculez l'élement chauffant vers le bas.
• Maintenant Vous pouvez nettoyer la surface du fou (voir les indications générales pour le nettoyage).
• Remontez l'élément chauffant à sa place et visser les vis oétées précédemment.

Avant toute utilisation du four, vérifier que l'élément chauffant soit correctement remis en place.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Nos you recommendons vivement de faire les verifications suivantes sur voite appareil avant d'appeler un technicien du Service Aprees-Vente. Il se peut que le probleme soit simple et que you puissiez le resoudre you-meme.

Symptômes	Solutions
• Les résultats de cuisson au four ne sont pas satisfaisants.	Vérifiez que: • la durée et la température de préchauffage sont correctes (voir chapitre "Guides des cuissons"). • la position de thermostat sélectionnée est adaptée. • la durée de cuisson est adaptée. • la grille ou la lèchefrite est bien positionnée dans le four. • le réseau de cuisson est bien adapté.
• Le four fume.	Il est normale que le four fume lors de la première utilisation (voir chapitre "Conseils avant la première utilisation"). Vérifiez que: • le four ne nécessite pas de nettoyage. • la préparation ne déborde pas. • il n'y a pas de projections excessives de graisse/jus sur le parois du four. • la position du thermostat sélectionnée est adaptée, plus particulièrement pour la cuisson des viandes (voir chapitre "Guides des cuissons").

Si après avoir vérifié ces différents points l'anomalie persiste, contactez votre Service Àpres-Vente.

Conditions de Garantie

Garantie contractuelle

Pendant 1 an à compter de la mise en service, le constructeur replacera les pieces défectueuses, sauf dans les cas prévus au chapitre «Réserves».

Conditions d'application :

Pour l'application de cette garantie, vous devez vous adresser au distributeur qui vous a vendu l'appareil et luiprésenter le Certificat de Garantie. En complément, le Distributeur Vendeur pourrait ou non prendre à sa charge les frais de main d'oeuvre, ainsi que les frais déplacement et de transport, selon les conditions de vente qu'il pratique.

Réserves :

Nous attirons votre attention sur le fait que cette garantie ne pourrait être appliquée :

• siles détiériorations proviennent d'une cause étrangère à l'appareil (chocs, variations anormales de la tension électrique, etc.) ou du non-respect des conditions d'installation ou d'utilisation indiquées dans cette

Notice d'Utilisation, fausse manoeuvre, négligence, installation défectueuse ou non conforme aux règes et prescriptions imposées par les organismes de distribution de l'Electricité, de l'Eau, du Gaz, etc.

• si l'utilisateur a apporté une modification sur le matériel ou enlevé les marques ou numéroes de série.
• si une réparation a été effectué par une personne non/agréée par le constructeur ou le vendeur.
• si l'appareil a été utilisé à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que des buts menagers pour lesquels il a été concu.
• si l'appareil a été acheté ou réparé hors du territoire français.

Garantie légale

Les dispositions de la garantie contractuelle ne sont pas exclusives du bénéfice, au profit de l'acheteur, de la garantie légale pour defaults et vices cachés, la dite garantie s'appliquant en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants du Code Civil.

Plaque Signalétique

En appelant un Service ÀpRES Vente, indiquez-lui le modele, le numero de produit et le numero de série de l'appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre apparéil.

La plaque est située sur la façade de l'appareil.

Service après Vente

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Simalgretoutes les vérifications, une intervention s'avere nécessaire, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat ...), veuillez consultez l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Àpès Vente.

En cas d'intervention sur votre apparéil, exigez du Service Àpès Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.

A l'attention de l'insealleur

Consignes de sécurité

• Pour le bon fonctionnement de l'ensemble de cuisson encastré dans un meuble ou dans toute autre niche prévue à cet effet, il est indispensable que ces derniers possèdent les caractéristiques appropriées.
• Encastrer l'appareil de façon à ce qu'il touche aux meubles de cuisine voisins. Cela dans le but d'éviter que l'on puisse entrer accidentellement en contact avec les parties électriques.
• En outre, toutes les pieces de protection de l'appareil - aussi un évientuel panneau de protection, par exemple lorsqu'il est placé à la fin ou au commencement des éléments de cuisine - devront être fixées de telle façon qu'elles ne pourront être enlevées qu'à l'aide d'un outil.
• N'installez pas votre apparéil à proximité d'un réfrigérateur ou congélateur carla chaleurémise par le four pourrait nuir au bon fonctionnement de ces apparéils.

Raccordement électrique :

Vérifiez :

• que la puissance de l'installation est suffisante,
• que les lignes d'alimentation sont en bon état,
• que le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation et aux normes en vigueur,
• que l'installation fixe compte un dispositif possédant des contacts à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

L'installation et l'entretien doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règes de l'art en vigueur:

NF C 15-100 - installations électriques à basse tension.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou défectueuse.

Caracteristiques techniques

Raccordement electrique 230 V 50 Hz
Puisance electrique 2600 W
Four ... électrique
Puissance 2,60 kW
Elément sole 1,00 kW
Elément voute 0,80 kW
Puisance du grilloir 1,75 kW
Grilloir ^+ element voute 2,25 kW
Grilloir + ventilateur du four 2,25 kW
Chaleurourtaine 2,00 kW
Eclairage de four 0,025 kW
Moteur de ventilateur du four 0,030 kW
Moteur de ventilateur de
refroidissement 0,025 kW
Nettoyage panneaux catalytiques

Accessoires

2 grilles support
1 plateau multi usages
1 lèchefrite
1 filtr de turbine

Dimensions

COTES D'ENCASTREMENT

Hauteur 59,1 cm
Largeur 56,0 cm
Profondeur 55,0 cm

INTÉRIEUR DU FOUR

Hauteur 33 cm
Largeur 44 cm
Profondeur 40 cm
Volume utile 53 litres

Programmateur électronique

Cet apparéil est conforme aux Directives
Communitaires CEE suivantes:
- 73/23 - 90/683 (Basse Tension);
-89/336 (Compatibilité Electromagnétique);
-93/68 (Directives Générales);
et modifications successives.

Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil.

Installation de l'ordinatei

Mise en place de l'appareil

Les instructions suivantes sont destinées à l'infallatee qualifié pour lui permettre d'exécuter les opérations d'installation et de branchement de la meilleure façon, tout en respectant la législation et les normes en vigueur. Le montage sur le meuble et l'installation électrique doit être effectuels uniquement par des techniciens spécialisés et/agrees.

Fixation dans le meuble

Placer l'appareil dans la niche de meuble. Ouvrir la porte du four et fixer le corps du four au meuble à l'aide de quatre vis à bois s'adaptant aux trous pratiqués à cet effet sur les montants lateraux (voir figure dessous)

Cotes d'encastrement

Encastrement dans un meuble colonne

Sous-encastrement

Les dimensions sont indiquées en millimétres

Raccordement électrique

Avant de procéder au branchement vérifie que :

• la puissance de l'installation est suffisante,
• les lignes d'alimentation sont en bon état,
• le diamètre des fils est conforme aux régles d'installation et aux normes en vigueur,
• l'installation fixe de l'utilisateur compte un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Votre four est livre avec une cable d'alimentation, section 3 x 1,5 mm².

Le four est équipé d'une plaque à bornes à 3 pôles dont les conducteurs sont prédisposés pour fonctionner en 230 V monophasé.

Comment procéder ?

1) Montez une prise normalisée, pour la charge indiquée sur la plaque signalétique. Le cable est muni de trois conducteurs. Celui de mise à la terre est repéré jaune/vert.
2) La fiche doit être reliée à une prise de courant appropriée.

Le cable d'alimentation sera positionné de façon à ce qu'enaucun point sa température n'excède 50^ à la température ambiente.
3) Àprous le branchement, les éléments chauffants seront essayés en les faisant fonctionner pendant 3 min env.

Remarque :

Contrôlez sur la plaque signalétique la valeur de la puissance totale de raccordement pour étabir la puissance du fusible.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Le conducteur de mise à la terre jaune-verte ne doit pas être coupé par l'interrupteur.

Le cable d'alimentation sera positionné de façon à ce qu'enaucun point sa température n'excède 50^ à la température ambiente.

Important :

L'appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur.

Remplacement de cable d'alimentation

• S'il est nécessaire de replacer ce cable, utilisez exclusivement des cables H07 RN-F, ou H05 RN-F, ou H07 RR-F, ou H05 VV-F.

1) Déconnectez le cable de la plaque à bornes positionnée sur la partie postérieure du four, et remplacez-le avec une des types mentionés dessus.
2) Immobilisez-le à l'aide du serre-câble.

• Les câbles doivent être d'une section adaptée à la puissance de l'appareil et capables de supporter la température de fonctionnement.
• En outre, la longueur du conducteur de terre vertjaune sera supérieure de 2 cm à celle des conducteurs de phase.

Remplacement de la lampe du four

Débranche l'appareil de l'alimentation, avant de remplacer l'ampoule.

Dévissez le globe puis l'ampoule et remplacez-la par un modele identique apte a supporter des haute stempératures (300^) et ayant les caractéristiques suivantes:

• Tension: 230 V - 50 Hz
• Puissance : 25 W
  Culot : E 14.

Revissez le globe.