SSV24 - Appareil de mise sous vide H.ROENIG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Appareil de mise sous vide
Marque	H.ROENIG
Modèle	SSV24
Fonctions principales	Mise sous vide, fermeture, contrôle de vitesse (normale/douce), réglage aliment sec/humide, bouton stop, réinitialisation, mise sous vide pour boîtes
Type de sacs	Sacs et rouleaux avec micro-rainures, plastique multi-plis barrière contre oxygène et humidité
Accessoires inclus	Sacs, rouleaux, boîtes à vide, bouchons de bouteille (en option)
Sécurité	Arrêt automatique en cas de surchauffe, verrouillage du couvercle, ne pas immerger, ne pas utiliser avec cordon endommagé
Temps de refroidissement	40 secondes entre chaque utilisation
Entretien	Essuyer avec chiffon humide et savonneux, nettoyer intérieur avec papier absorbant, bien sécher avant réutilisation
Utilisation avec boîtes	Adapter spécial, laisser 2,5 cm de vide, essuyer bord du récipient
Conservation au réfrigérateur (5±3°C)	Viande rouge 8-9 jours, viande blanche 6-8 jours, poisson 4-5 jours, fromage à pâte molle 20 jours, etc.
Conservation au congélateur (-18~-2°C)	Viande 15-20 mois, poisson 10-12 mois, légumes 8-24 mois
Conservation à température ambiante	Pain frais 8-10 jours, biscuits 12 mois, pâtes et riz crus 12 mois, café moulu 12 mois
Alimentation électrique	Vérifier tension secteur avant branchement (non spécifiée)
Recyclage	Ne pas jeter avec déchets ménagers, collecte sélective pour équipements électriques et électroniques
Fabricant	Adeva SAS, 8 rue Marc Seguin 77290 Mitry-Mory FRANCE
Service client	www.hkoenig.com, [e-mail], Tél. [phone]

FOIRE AUX QUESTIONS - SSV24 H.ROENIG

Comment mettre sous vide un sac ?

Placez le sac dans l'appareil, appuyez sur la poignée des deux côtés jusqu'au clic de verrouillage, puis appuyez sur le bouton Vacuum/Seal. La LED s'allume. Une fois terminé, appuyez sur le bouton Release Mechanism pour ouvrir.

Que faire si l'air reste dans le sac ?

Vérifiez que le sac est correctement placé et qu'il n'y a pas de fuite. Pour tester, immergez le sac sous l'eau: des bulles indiquent une fuite. Si la fermeture est froissée, ouvrez et refermez. Évitez de faire vos propres fermetures latérales.

Pourquoi mon sac fond-il ?

Le rail à souder est probablement trop chaud. Attendez 40 secondes entre chaque utilisation pour laisser refroidir l'appareil.

Comment nettoyer l'appareil ?

Débranchez toujours avant. Essuyez l'appareil avec un chiffon humide et savonneux. Nettoyez l'intérieur avec du papier absorbant. Séchez bien avant de réutiliser. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.

Quels accessoires sont disponibles ?

L'appareil est compatible avec des sacs et rouleaux micro-rainures, des boîtes à vide (pour aliments humides, marinades) et des bouchons de bouteille (pour vin et huile). Les boîtes ne doivent pas être utilisées au congélateur.

Puis-je mettre des liquides sous vide ?

Oui, utilisez des boîtes à vide ou des bouchons de bouteille. Laissez refroidir les liquides chauds avant. Ne mettez pas de boissons gazeuses car elles perdront leur gaz.

Combien de temps les aliments se conservent-ils sous vide ?

Au réfrigérateur, la viande rouge se conserve 8-9 jours, le fromage à pâte molle 20 jours. Au congélateur, la viande jusqu'à 15-20 mois. À température ambiante, le pain 8-10 jours. Consultez les tableaux de la notice pour plus de détails.

Puis-je réutiliser les sacs sous vide ?

Ne réutilisez pas les sacs ayant contenu de la viande ou du poisson crus, ni ceux utilisés pour la cuisson vapeur ou au micro-ondes. Pour les autres aliments, vous pouvez les réutiliser après les avoir lavés et séchés.

Que faire si l'appareil ne démarre pas ?

Vérifiez que l'appareil est branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous que le couvercle est bien fermé et verrouillé. Vérifiez que le sac est correctement placé. Attendez 40 secondes si l'appareil est chaud.

Comment régler la vitesse et le type d'aliment ?

Pour les aliments délicats, appuyez sur le bouton de réglage de vitesse pour passer en vitesse douce. Pour les aliments humides, appuyez sur le bouton de réglage des paramètres alimentaires jusqu'à ce que l'indicateur d'humidité s'allume.

MODE D'EMPLOI SSV24 H.ROENIG

Manuel d'utilisation

Bedienungsanleitug

Handboek

Manual de uso

Manuale d'uso

SSV24

Vacuum sealer

Appareil de mise sous vide

Folienschweiggerät

Vacuümsealer

Sellador al vacio

1. Vérifiez si la tension indiquée sur l'appareil correspond à la tension secteur locale avant de brancher l'appareil.
2. Ne pas faire fonctionner l'appareil avec un cordon d'alimentation ou la fiche endommagés, Ne pas faire fonctionner en aucune façon l'appareil en cas de dysfonctionnement ou si il est endommagé, si le cordon ou l'appareil est endommagé, il doit être returné à un centre de service autorisé.
3. Pour déconnecter, débranchez le cordon d'alimentation de la prise électrique, Ne débranchez pas en tirant sur le cordon.
4. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, ou son agent de service ou une personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
5. Ne pas utiliser une rallonge avec l'appareil.
6. Lorsqu'ils ne sont pas en cours d'utilisation ou lors du nettoyage débranchez le cordon de la prise de courant.
7. Ne pas utiliser l'appareil sur des surfaces humides ou chaudes, ou pres d'une source de chaleur.
8. Ne pas plonger une partie de l'appareil, le cordon ou la fiche dans l'eau ou autre liquide.
9. Utilisez uniquement des accessoires ou des pieces recommendés par le fabricant.
10. Utilisez l'appareil uniquement pour son utilisation prévue, utiliser à l'intérieur seulement.
11. Surveillez de pres les enfants lors de l'utilisation d'un apparéil électrique, Ne pas laisser l' apparéil être utilisé comme un jouet.
12. Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes avec des capacité ou le manque d'expérience et de connaissances physiques, sensorielles ou mentales réduites si elles ont été supervisees ou informées concernant l'utilisation de l'appareil d'une manière sure et comprendre les dangers impliquer. Les enfants ne doivent pas journé avec l' apparéil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas fait par des enfants à moins qu'ils sont plus âgés que 8 et superviseés. Gardez l' apparéil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 années.

Économisez plus de temps:

Vous pouvez faire cuire à l'avance pour la semaine, la préparation des repas et de les garder dans des sacs.

Marinade en quelques minutes:

L'emballage sous vide ouvre les pores de la nourriture de sorte que vous pouvez obtenir ce grand-mariné saveur en seulement 20 minutes au lieu de la nuit.

Faites vous spécialité et des friandises de vacances à l'avance de sorte que vous pouvez passer du temps de qualité avec vos visiteurs.

Profitez des aliments ou de spécialité de saison:

Gardez les articles très périssables ou rarement utilisés frais plus longtemps.

Contrôle des portions pour les régimes amaigrissants:

Emballage sous vide des portions raisonnables et écrire calories et / ou teneur en matières grasses sur le sac.

Protégér les articles non alimentaires:

Gardez les fournitures de camping et la navigation de plaissance au sec et organisee pour les sorties, proteger l'argent poli de se ternir en minimisant l'exposition a I'air.

1. Bouton stop:

Appuyez ici pour arrêté le fonctionnement de l'appareil

1. Bouton de control de la mise sous vide:

Démarre la fonction sous vide exclusivement

(Attendez 40 secondes avant de l'utiliser à nouveau)

1. Bouton de réglage des paramètres alimentaires:

Pour une aspiration optimum, pressez le bouton de réglage des paramètres alimentaires ③ jusqu'à ce que l'indicateur d'humidité s'allume. Sélectionnez, alimentés secs pour les aliments sans liquide.

1. Bouton de réglage de vitesse:

Lors du vide d'étanchéité articles délicats, appuyez sur le bouton de réglage de vitesse de telle sorte que levoyant de vitesse douce est illuminé, Pour plus de contrôle, vous pouvez appuyer sur le bouton de sceller à tout moment pour arrêtier le vide et commencer le processus automatique d'étanchéité.

Note: Lors de la pression sur le bouton marche ou lorsque l'alimentation a ete interrompue l'appareil sera par defaut a la vitesse normale.

1. Sous vide/fermeture :

Met en marche la mise sous vide suivie de la fonction de fermeture.

(Attendez 40 secondes avant de l'utiliser à nouveau)

1. Témoins de vitesse et type d'aliments LED.

2. Reset:

Appuyez sur les deux boutons à la fois pour réinitialiser l'appareil.

1. Mécanisme de verrouillage:

Appuyer jusqu'à entendre un cliç pour verrouiller le sac.

1. Plateau de succion:

Le sac doit être correctement installé sur la surface rainurée pour bien fonctionner.

1. Barre de fermeture:

Permet de fermer le sac sans que celui colle à la barre.

1. Ép undergone étanche:

Permet de bien sceller le sac sans perte d'air.

1. Panier de fermeture:

Appuie le sac contre la barre de fermeture.

1. Bec d'aspiration:

Le sac doit être place sous ce bec pour fonctionner correctement.

1. Bouton pour boites:

Ce bouton déclenché la mise sous vide dans les boites

INSTRUCTIONS

Placez le sac dans l'appareil.

Appuyez sur la poignée des deux côtes et simultanément, un appui ferme permettra de verrouiller l'appareil et commencer la mise sous vide.

Appuyer sur les deux côtés de la poignée pour ouvrir.

FERMETURE DES SACS PLASTIQUES

• Branchez et allumez l'appareil.
• Placez le sac selon l'image ci dessus.
• Appuyez sur les deux cotsés jusqu'à entendre le cliç qui vous informe que l'appareil est verrouillé.
• Appuyez sur le bouton "seal" la LED s'allume, si la LED est eteinte, la fonction n'est pas en marche.
• Appuyez sur "Release Mechanism" pour ouvrir et terminer le processus.

PRESERVATION AVEC LES SACS

• Branchez et allumez l'appareil.
• Nettoyez et lissez le sac pour vous assurer qu'il n'est pas froissé.
• Placez le sac selon l'image ci dessus.
• Appuyez sur le bouton "Vacuum/Seal" la LED s'allume, si la LED est eteinte, la fonction n'est pas en marche.
• Appuyez sur "Release Mechanism" pour ouvrir et terminer le processus.

PRESERVATION AVEC LES BOITES (accessoires en option)

1. Remplissez la boite, branche z'adaptateur et placez le sur le couvercle du recipient.
2. Branchez et allumez l'appareil. Appuyez sur le bouton "vacuum/seal" et la boite sera mise sous vide.
3. Appuyez sur "Release Mechanism" pour ouvrir, retirez l'adaptateur du couvercle et terminer le processus.
4. Ouvrir la boite à l'aide de l'interrupteur.

CONSEILS UTILES

1. Ne pas trop replir les recipients, laisser assez de place pour bien placer le sac sur l'appareil et environ 2.5 cm sur le boites.

2. Assurez you que les fermétures ne sont ni humides ni sales.

3. Le sous vide ne remplace pas la pasteurisation, tout alimentant sous vide doit etre réfrigéré.
4. Lorsque vous mettez sous vide des alimentes de grande taille, assurez vous de bien lissez la fermetre du sac pour assurer un bonne étanchéité.
5. Faites attention à ne pas perforer les sacs avec les alimentés coupants.
6. Pré-congelez les fruits et blanchissez les légumes avant de lesmettre sous vide.
7. En cas de doute, recommencez le processus de fermetre, une mauvaise mise sous vide gâchera vos alimentés.

NETTOYAGE et MAINTENANCE

Pour préserver l'appareil suivez les conseils suivants.

1. Toujours débrancher avant de nettoyer.
2. Essuyer l'appareil avec un chiffon humide et savonneux si besoin..
3. Nettoyer l'intérieur de I'appareil avec un peu de papier absorbant.
4. Séchez bien avant de réutiliser.
5. Garder l'appareil à plat hors de portée des enfants.

CONSEILS D'UTILISATION AVEC LES ACCESSOIRES

Comment préparer les accessoires : les boites, écipients et bouchons de bouteille.

1. Toujours laisser 2.5CM de vide entre les alimentes et le bord du écipient.
2. Essuyez le bord du écipient et assurez vous qu'il soit bien sec.
3. Placez le couvercle sur le recipient ou le bouchon sur la bouteille.
4. Pour les accessoires avec une poignée, tournez la poignée lorsque la mise sous vide est complète.

DEPANNAGE :

Rien ne se passse lorsque j'essaie demettre le sac sous vide:

1. Vérifiez que l'appareil est bien branché.
2. Vérifiez que le cable d'alimentation n'est pas endommagé.
3. Vérifiez que la prise fonctionne ou essayez une autre prise.
4. Vérifiez que le couvercle est bien fermée et le loquet dans la position correcte.
5. Assurez you que le sac est place correctement dans l'appareil.
6. Attendez 40 secondes pour permettre à l'appareil de refroidir entre chaque utilisation.

Note: L'appareil s'éteint automatiquement s'il devient trop chaud.

LAIR RESTE DANS LE SAC:

1. Assurez you que le sac est correctement placé dans l'appareil avant de commencer la mise sous vide.

2. Vérifiez qu'il n'y a pas de fuite : videz le sac de l'air et submergez le sous l'eau. Si des bulles s'échappent, le sac doit être changé.

3. Si vous utilisez un sac sur mesure, vérifie la fermeture. Si elle est froissée, cela indique uneuite. Ouvrez le sac et fermez à nouveau.

4. N'essayez pas de faire vos propres fermétures laterales, celles ci peuvent fuir et laisser s'échapper l'air.

L'AIR S'EST ÉCHAPPE du SAC ET EST ENTRE À NOUVEAU.

1. Vérifiez le système de fermeture du sac. S'il est froissé, cela peut provoquer une fuite d'air. Ouvrez le sac et fermez à nouveau.
2. Parfois l'humidité ou des résidus alimentaires (graisse, sauce, jus, etc.) peuvent rester sur le système de fermeture et empêcher l'emballage de se faire correctement. Ouvrez le sac et fermez à nouveau.
3. Si vous emballez des alimentents pointus, il se peut que le sac soit perforé, recouvre les alimentents d'un matériel perceptant de protégger le sac (papier absorbant par exemple). Emballez à nouveau.
4. En cas de difficultés à obtenir un emballage sous vide correcte, les alimentés peuvent se déterminer, si tel est le cas, ne les consommez pas.

Le sac fond:

SI le sac fond, le rail à souder est sûrement trop chaud, attendez 40 secondes pour laisser refroidir l'appareil entre chaque utilisation.

LE SYSTEME COMPLET

Tirez le meilleur parti de notre apparéil avec la gamme d'accessoires disponible et spécialement désçue pour obtenir des résultats optima.

Sacs et rouleaux

Les sacs et les rouleaux ont ete concus aves des micro-rainures qui facilitet le processus de mise sous vide. Le plastic multi-plt permiet une mise sous vide complote et efficace formant une barriere contre l'oxygene et I'humidite. Ces sacs et rouleaux sont disponibles en un une grande variete de tailles et modules.

IMPORTANT:

Pour éviter la contamination, ne réutilise pas les sacs ayant servi à conserver de la viande ou poisson crus ainsi que toute denrée grasse. Ne pas réutiliser des sacs ayant servi à la cuisson vapeur ou étant passés au micro-ondes.

Boites à vide

Les boites à vide sont facies à utiliser et ideales pourmettre sous vide toute sortede denrées comme les muffins, gâteaux, liquides etc.

Les boites sont disponibles en différentes tailles et styles.

Vouss pouvez aussi utiliser les boites pour préparer vos marinades en quelques minutes sans attendre des heures. On recommende l'utilisation des boites carrees ou rectangulaires pour la marinade. Ne pas utiliser les boites sous vide au congélateur.

Les boites empilables et légères sont très pratiques pour préparer vous repas en avance ou bien conserver vos restes ou vous encas.

Note: Laissez refroidir les liquides avant de lesmettre sous vide.

Bouchons de bouteille

Utilisez les bouchons de bouteille pourmettre sous vide du vin ou des huiles ainsi que des liquides non gazeux. Ceci prolongera la vie et la saveur.

Note: Ne pasmettre sous vide des boissons gazeuses car la machine à souder sous vide évacue les gaz et les rends plates.

Dans le réfrigérateur (5±3℃)	Conservation traditionnelle	Sous vide
Viande rouge	3-4 jours	8-9 jours
Viande blanche	2-3 jours	6-8 jours
Poisson	1-3 jours	4-5 jours
Viande cuite	3-5 jours	10-15 jours
Fromage a pate molle	5-7 jours	20 jours
Fromage a pate semi-ferme	1-5 jours	60 jours
Fruits	5-7 jours	14-20 jours
Légumes	1-3 jours	7-10 jours
Soupe	2-3 jours	8-10 jours
Restes de riz et pâtes	2-3 jours	6-8 jours
Crèmes dessert	2-3 jours	8 jours

Dans le congélateur (-18~-2°C)	Conservation traditionnelle	Sous vide
Vienne	4-6 mois	15-20 mois
Poisson	3-4 mois	10-12 mois
Légumes	8-10 mois	8-24 mois

Température ambiente (-25±2°C)	Conservation traditionnelle	Sous vide
Pain frais	1-2 jours	8-10 jours
Biscuits	4-6 mois	12 mois
Pâtes et riz crus	5-6 mois	12 mois
Farine	4-6 mois	12 mois
Fruits secs	3-4 mois	12 mois
Café moulu	2-3 mois	12 mois
Thé en vrac	5-6mois	12 mois
Thé au lait	1-2 mois	12 mois

ATTENTION :

Vous ne devez pas vous débarrasser de cet apparéil avec vos déchets menagers. Un système de collecte sélective pour ce type de produit est mis en place par les communes, vous devez vous renseigner auprès de votre mairie afin d'en connaître les emplacements. En effet, les produits électriques et électroniques peuvent contérer des substances dangereuses qui ont des effets néfastes sur l'environnement ou la santé humaine et doivent être recyclés. Le symbole ci-contre indique que les équipements électriques et électroniques font l'objet d'une collecte sélective, il représentée une poubelle sur roues barrée d'une croix.

Fabrique pour et importé par : Adeva SAS 8 rue Marc Seguin 77290 Mitry-Mory FRANCE

www.hkoenig.com - [e-mail] - Tél. [phone]