IBERICA 450 ACIER 1 F - Plancha FORGE ADOUR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plancha gaz (grilloir par contact)
Marque	FORGE ADOUR
Modèle	IBERICA 450 ACIER 1 F
Alimentation gaz	Butane/Propane (28-37 mbar) ou Gaz naturel (20 mbar)
Puissance nominale	5000 W
Débit max butane/propane	364 g/h
Débit max gaz naturel	476 l/h
Allumage	Piezzo avec sécurité thermocouple
Matériau de la plaque	Acier
Récupérateur de jus	Oui, bac à graisse amovible
Pieds	4 pieds caoutchouc (pour pose) + vis de réglage d’inclinaison
Poignées	2 poignées latérales pour le bac à graisse
Préchauffe recommandée	10 minutes
Utilisation	Extérieur, sur chariot ou support réfractaire
Entretien	Nettoyage avec éponge humide et produit vaisselle, éviter abrasifs
Sécurité	Robinet à verrouillage, arrêt automatique par thermocouple
Accessoires inclus	4 pieds caoutchouc, 2 vis de réglage, poignées, bac à graisse
Distance de sécurité paroi	30 cm minimum
Distance de sécurité bouteille de gaz	80 cm minimum

FOIRE AUX QUESTIONS - IBERICA 450 ACIER 1 F FORGE ADOUR

Comment allumer la plancha IBERICA 450 ?

Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz, appuyer sur la manette du robinet et la tourner vers le symbole de la petite flamme. Actionner l'allumeur piezzo tout en maintenant la manette enfoncée pendant environ 5 secondes pour permettre l'enclenchement de la sécurité thermocouple. Relâcher et régler la flamme.

Quelle distance de sécurité respecter autour de la plancha ?

L'appareil doit être éloigné d'au moins 30 cm de toute paroi et la bouteille de gaz doit être placée à au moins 80 cm de l'appareil (en dessous ou à côté). Aucun matériau combustible ne doit se trouver dans un rayon de 0,50 m.

Quel type de gaz utiliser pour cette plancha ?

Selon la version commandée, l'appareil peut fonctionner au butane (G30) ou propane (G31) avec détendeur 28 ou 37 mbar, ou au gaz naturel (G20) avec détendeur 20 mbar. Vérifier la plaque signalétique et demander conseil à votre vendeur.

Comment vérifier l'étanchéité du raccordement gaz ?

Après ouverture du gaz, appliquer de l'eau savonneuse sur tous les raccords. L'absence de bulles indique une bonne étanchéité. Ne jamais utiliser une flamme pour cette vérification.

Que faire en cas d'odeur de gaz ?

Fermer immédiatement le robinet de la bouteille de gaz ou le robinet mural. Ne pas allumer de flamme ni actionner d'interrupteur électrique. Ventiler la zone et contacter un professionnel.

Comment entretenir la plaque de cuisson ?

Nettoyer la plaque avec une éponge humide et du produit vaisselle. Éviter les produits abrasifs. Essuyer soigneusement. Après utilisation, ranger l'appareil dans un endroit sec ou le couvrir d'une housse.

Peut-on utiliser la plancha sur un chariot avec gaz naturel ?

Non, il est strictement interdit d'utiliser l'appareil sur chariot mobile en cas d'alimentation au gaz naturel. Pour le gaz naturel, l'appareil doit être posé sur un support fixe.

Combien de temps de préchauffe est nécessaire ?

Avant la cuisson, une préchauffe d'environ 10 minutes est conseillée, les manettes positionnées sur la grande flamme.

Quels accessoires sont fournis avec l'IBERICA 450 ?

La pochette accessoires contient : 4 pieds en caoutchouc avec vis, 2 vis de réglage pour l'inclinaison de la plaque, les poignées latérales et le bac à graisse.

Comment régler l'inclinaison de la plaque ?

Les 2 vis de réglage fournies sont à visser à l'arrière du caisson de la plancha. Elles permettent d'ajuster l'inclinaison de la plaque vers l'avant pour faciliter l'écoulement des graisses.

MODE D'EMPLOI IBERICA 450 ACIER 1 F FORGE ADOUR

La plaque de cuisson

Illustration	Désignation
	Bouton
	Pied complet
	Poignée laterale
	Vis de réglage

Le sachet visserie

	Si la plancha est à poser, visser le pied complet aux trous qui se trouvent sous le caisson.Dans le cas où la plancha est montée sur chariot cette opération n'est pas nécessaire.
	Vérifier que le coté arrondi de la tige du robinet de gaz soit en position haute, puis emboîter sur celui-ci le bouton de réglage avec le point noir également en position haute.

Visser les 2 poignées à chaque extrémité du bac à graisse et positionner ce dernier sur l'avant du caisson

Les 2 vis de réglage sont à visser à l'arrière du caisson plancha afin de régler l'inclinaison de la plaque vers l'avant.

Poser ensuite la plaque sur le caisson. Raccorder votre bouteille de gaz, munie d'un détendeur et d'un flexible, à la rampe d'alimentation de la plancha.

⚠️ Serrer l'écrou à la main. Ne jamais utiliser de pince.

Pour allumer la plancha, ouvrir le robinet de gaz du détendeur et décompresser celui-ci en appuyant sur son bouton.

Tourner et tenir appuyé, environ 5 secondes, le bouton de réglage tout en pressant sur le piezzo afin de déclencher la flamme.

10 minutes de chauffe suffisent pour une température idéale. Merci de votre achat et bon appétit !

N°1312BS4639 (rév.1)

CHOIX DE LA CATEGORIE GAZ SUIVANT VOTRE COMMANDE

(DEMANDER CONSEIL AUPRES DE VOTRE VENDEUR)

NOTICE D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN

NOTICE TECHNIQUE

Consulter la notice avant l'utilisation de l'appareil

I. IBERICA 450

L'IBERICA 450 est un grilloir par contact idéal pour une cuisson saine, naturelle de vos aliments (crustacés, poissons, viandes...) Une pochette accessoires est livrée avec l'appareil. Elle contient :

• 4 pieds en caoutchouc + vis (à fixer en dessous du caisson si la plancha n'est pas adaptée sur chariot)
• 2 vis de réglage pour l'inclinaison de la plaque (à fixer en dessous de la plaque)
  L'appareil ne peut être installé que sur chariot ou posé sur un support en briques réfractaires.

CARACTERISTIQUES

Puissance nominale (Watt)	Débit réduit (Watt)	Butane / Propane 28 – 37 mbar			Gaz naturel 20 mbar
		Repère injecteur	Débit mini (g/h)	Débit max (g/h)	Repère injecteur	Débit mini (l/h)	Débit max (l/h)
5000	2000	108	145	364	165	190	476

La bouteille de gaz alimentant l'IBERICA 450 doit être placée au minimum à 80 cm de l'appareil (en dessous ou à coté) lors de l'utilisation. En fonctionnement, l'appareil doit être éloigné au min. de 30 cm de toute paroi.

Aucun matériel combustible ne doit se trouver à proximité de l'IBERICA 450 lors de son utilisation (dans un rayon de 0,50 cm environ). Ne jamais entreposer ou utiliser de liquides ou vapeurs inflammables à proximité.

En cas d'odeur de gaz, fermez impérativement le robinet de la bouteille gaz ou le robinet mural en cas d'alimentation au gaz naturel.

S'il n'est pas utilisé sur chariot, l'appareil doit être posé sur un support résistant à la chaleur (de type béton, briques réfractaires...). Ne pas poser sur un matériau combustible. Entre deux utilisations, veiller à fermer le robinet de la bouteille gaz ou le robinet mural en cas d'alimentation au gaz naturel. Il est strictement interdit d'utiliser l'IBERICA 450 sur chariot mobile en cas d'alimentation au gaz naturel.

Pied caoutchouc

III. CONDITIONS REGLEMENTAIRES

L'IBERICA 450 n'est pas raccordée à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. Elle doit être installée et raccordée conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation. Prévoir un débit d'air neuf de 15m^3/h requis pour l'alimentation en air de combustion.

ATTENTION : des parties accessibles peuvent être très chaudes. Eloigner les jeunes enfants.

• Ne pas déplacer l'appareil pendant son fonctionnement
• Fermer le robinet du récipient de gaz après usage pour le butane/propane ou le robinet mural pour le gaz naturel.
• Toute modification de l'appareil peut se révéler dangereuse.
• Avant tout nettoyage, attendre que l'appareil soit froid.
• Ne pas utiliser de détendeur réglable.
• Suivant votre commande : nous préconisons les bouteilles 13 kg ou 6 kg butane ou propane du commerce, en utilisant le détendeur approprié.
• Suivant votre commande, cet appareil peut être alimenté au gaz naturel.
• Il est recommandé d'utiliser des gants protecteurs lors de la manipulation d'éléments particulièrement chauds. LE RECUPERATEUR DE JUS DOIT ETRE MANIPULE APPAREIL FROID.
• Les parties protégées par le fabricant ne doivent pas être manipulées par l'utilisateur.

IV. RACCORDEMENT GAZ

a) RACCORDEMENT POUR L'UTILISATION DE VOTRE APPAREIL EN CATEGORIE 13+ (BUTANE /PROPANE) SELON VOTRE COMMANDE

L'appareil doit être raccordé à une source de gaz à partir du raccord situé sur le côté de l'appareil près des manettes de commande.

Pour le butane (G30) → utiliser un détendeur à sécurité NF 28 mbar

• tuyau flexible métallique NFD36-125 (longueur : 1m)
• tuyau flexible XPD36-112 (longueur : 1m)
• tuyau souple avec 2 colliers XPD36-112 (longueur : 1m)

Pour le propane (G31) → utiliser un détendeur à sécurité NF 37 mbar

• tuyau flexible métallique NFD36-125 (longueur : 1m)
• tuyau flexible XPD36-112 (longueur : 1m)

L'étanchéité au niveau du raccord doit être vérifiée à l'aide d'eau savonneuse après ouverture de la bouteille.

L'absence totale de bulle sur le raccord enduit d'eau savonneuse indique une bonne étanchéité.

DANGER : Ne jamais présenter une flamme pour vérification de l'étanchéité.

b) RACCORDEMENT POUR L'UTILISATION DE VOTRE APPAREIL EN CATEGORIE I2E+ (GAZ NATUREL) SELON VOTRE COMMANDE

Pour le gaz naturel (G20)

• tuyau flexible métallique NFD36-121
• tuyau flexible XPD36-103

Le tuyau caoutchouc normalisé doit être visible sur toute sa longueur (de l'appareil au robinet mural spécifique gaz naturel) et facilement accessible.

L'étanchéité au niveau du raccord doit être vérifiée à l'aide d'eau savonneuse après ouverture de la bouteille.

L'absence totale de bulle sur le raccord enduit d'eau savonneuse indique une bonne étanchéité.

DANGER : Ne jamais présenter une flamme pour vérification de l'étanchéité.

V. AVANT UTILISATION

• Vérifier l'étanchéité
• Vérifier que votre tuyau ou flexible ne soit pas en contact avec des parties de l'appareil pouvant devenir chaudes.
• Si votre appareil est équipé d'une housse de protection contre les poussières et l'humidité, celle-ci doit être enlevée lors de la cuisson.
• Lors de la première utilisation, il est conseillé de faire fonctionner votre plancha à vide pendant 15 minutes (une légère odeur peut se dégager pendant quelques instants).
• Un récipient permet la récupération des jus de cuisson. Il doit uniquement être manipulé appareil froid.
• Avant toute utilisation, une préchauffe de 10 minutes est conseillée (positionner les manettes sur la grande flamme).

VI. ENTRETIEN DE VOTRE IBERICA 450

Votre plancha doit être nettoyée avec une éponge humide et produit à vaisselle (éviter les produits abrasifs) et essuyée soigneusement.

Lorsque vous ne vous servez plus de votre plancha, rangez la dans un endroit sec ou recouvrez la d'une housse en matière plastique, appareil froid.

Vérifier régulièrement le bon état du tuyau en caoutchouc (NF). Ne pas hésiter à le changer s'il vous semble douteux (vérifier la date).

Ne pas tordre le tuyau souple gaz et le tenir éloigné de toutes parties pouvant être chaudes. Il nécessite un minimum de précautions et d'entretien pour remplir convenablement son rôle.

Chaque appareil est contrôlé à tous les stades de la fabrication.

Dans le cas où des anomalies seraient relevées, il est nécessaire de bien s'assurer que les prescriptions de la notice ont été scrupuleusement respectées. En particulier, que le détendeur utilisé est bien celui préconisé en fonction de votre bouteille à gaz et que les indications de la plaque signalétique correspondent bien au choix de votre type de gaz.

Un non respect des règles d'utilisation peut entraîner une détérioration de votre appareil.

VII. ALLUMAGE DE VOTRE IBERICA 450

Le brûleur est commandé par un robinet à sécurité par thermocouple avec manette de manœuvre et d'un allumeur piezzo. La manette de manœuvre comporte une indication qui sert à indiquer l'état du robinet.

a) Ouvrir la bouteille de butane/propane ou le robinet mural gaz naturel suivant votre appareil.

Monette Position formature Allumeur plèzo Grande flamme (Débit maxi.) Pette flamme (Débit mini.)

b) Votre appareil est doté d'un robinet à verrouillage en position fermé (point de repère clairement signalé par un disque plein) assurant une parfaite sécurité.
c) Appuyer sur la manette et faites la tourner vers le symbole de la petite flamme (indication étincelle). Puis actionner l'allumeur piezzo. Un déclic se produit et l'étincelle provoque l'allumage du brûleur en maintenant la manette enfoncée du robinet pendant 5 secondes environ pour permettre l'enclenchement de la sécurité.
d) Relâcher la manette. Si le brûleur ne tient pas allumé, recommencer l'opération. Régler ensuite à volonté la longueur de la flamme en tournant progressivement vers le symbole de la grande flamme. Pour l'extinction, ramener la manette vers la droite sur le symbole de fermeture (disque plein).

VIII. CHOIX DU GAZ : IMPORTANT DE DEMANDER UN APPAREIL SUIVANT VOTRE GAZ

Votre IBERICA 450 est réglée en usine suivant les informations indiquées sur la plaque signalétique de votre appareil. Bien vérifier en fonction de votre gaz que vous avez effectué le bon choix lors de votre achat.

IL EST IMPORTANT DE DEMANDER CONSEIL A VOTRE VENDEUR.