COMBI G - Plancha FORGE ADOUR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Grill et plancha à gaz
Caractéristiques techniques principales	Double cuisson : grill et plancha, surface de cuisson en acier émaillé
Alimentation	Gaz propane ou butane
Dimensions approximatives	Longueur : 130 cm, Largeur : 60 cm, Hauteur : 110 cm
Poids	45 kg
Compatibilités	Compatible avec bouteilles de gaz standard
Fonctions principales	Griller, rôtir, cuire des aliments sur plancha
Entretien et nettoyage	Nettoyage à l'eau savonneuse, grilles amovibles pour un entretien facile
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées sur demande
Sécurité	Système de sécurité pour éviter les fuites de gaz, protection contre les surchauffes
Informations générales	Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus

FOIRE AUX QUESTIONS - COMBI G FORGE ADOUR

Comment allumer le FORGE ADOUR COMBI G ?

Pour allumer le FORGE ADOUR COMBI G, ouvrez le couvercle, placez des allume-feux et du charbon de bois ou des briquettes dans la chambre de combustion, puis utilisez un allume-gaz ou une allumette pour enflammer le tout. Fermez ensuite le couvercle et attendez que la température monte.

Quelle est la température maximale du FORGE ADOUR COMBI G ?

Le FORGE ADOUR COMBI G peut atteindre une température maximale d'environ 300°C, idéale pour la cuisson des viandes et des légumes.

Comment nettoyer le FORGE ADOUR COMBI G ?

Pour nettoyer le FORGE ADOUR COMBI G, laissez-le refroidir complètement, puis retirez les cendres et les résidus de nourriture avec une brosse ou une spatule. Utilisez un chiffon humide pour essuyer les surfaces extérieures.

Quelles sont les dimensions du FORGE ADOUR COMBI G ?

Les dimensions du FORGE ADOUR COMBI G sont approximativement 130 cm de largeur, 65 cm de profondeur et 110 cm de hauteur.

Peut-on utiliser du gaz avec le FORGE ADOUR COMBI G ?

Oui, le FORGE ADOUR COMBI G est conçu pour être utilisé avec du gaz propane ou butane, en plus du charbon de bois. Assurez-vous d'utiliser le bon régulateur de pression.

Quelle est la durée de cuisson recommandée pour les viandes ?

La durée de cuisson dépend du type de viande et de l'épaisseur. En général, comptez environ 15 à 20 minutes par côté pour les steaks, et jusqu'à 45 minutes pour les rôtis, selon la température.

Le FORGE ADOUR COMBI G est-il portable ?

Oui, le FORGE ADOUR COMBI G est conçu pour être facilement déplacé grâce à ses roulettes. Assurez-vous simplement de le fixer correctement lors de son utilisation.

Comment régler la température de cuisson ?

La température de cuisson peut être réglée en ajustant l'arrivée d'air et la quantité de combustible utilisé. Plus vous ouvrez l'arrivée d'air, plus la température augmente.

Y a-t-il des accessoires recommandés pour le FORGE ADOUR COMBI G ?

Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en acier inoxydable, des gants de protection, et éventuellement un thermomètre à viande pour garantir une cuisson parfaite.

MODE D'EMPLOI COMBI G FORGE ADOUR

«Ne pas utiliser le barbecue dans un espace confiné et/ou habitable par exemple des maisons, des tentes, caravanes, camping-cars, bateaux. Risque de décès par empoisonnement au monoxyde de carbone».
«Do not use the barbecue in a confined and/or habitable space, for example houses, tents, caravans, motor-homes, boats. Risk of death from carbon monoxide poisoning».

A

1

2

3

B

D

2

1

3

Les flexibles de gaz butane/propane sont munis de raccords de différents formats, ils sont signalés de couleurs différentes.

Pour éviter tous risques de dépréciation du raccord de la plancha, veuillez vous reporter à la notice fournie par le fabricant du flexible.

Raccordement de votre plancha en catégorie I3+ (butane/propane) :

utiliser un detendeur à sécurité NF 28 mbar pour le butane et NF 37 mbar pour le propane.

Le tuyau doit être visible sur toute sa longueur et facilement accessible. Se conformer aux instructions d'utilisation et de sécurité (ex : date de validité) indiquées par le fabricant du flexible.

La longueur du tube souple ne doit pas dépasser 1.5 mètres.

Chaque brûleur est équipé d'une sécurité par thermocouple, qui provoque la coupure de l'alimentation en gaz des brûleurs dans le cas d'extinction inopinée de la flamme.

Le raccordement doit être réalisé par l'utilisateur.

Visser le raccord du flexible, dans le sens des aiguilles d'une montre. Le raccordement du flexible doit s'effectuer conformément aux instructions du fabricant du flexible, ainsi que dans le respect des normes en vigueur du pays concerné.

Votre plancha FORGE ADOUR est configurée pour fonctionner en gaz butane/propane. Le type de gaz a utiliser est noté sur l'étiquette signalétique située sur le cote de votre plancha.

Tous types d'interventions d'entretien nécessitant l'ouverture du circuit interne d'alimentation de gaz doivent exclusivement être effectuees par un reparateur agree. Toute tentative de demontage et modification de l'appareil pour changer les caractéristiques techniques peuvent provoquer des accidents pour lesquels le fabricant decline toute responsabilité et annule la garantie.

Les apparèils ne peuvent être démonétés en cas de début de gaz défectueux. En cas de défaut de début d'injecteur, l' apparèil doit être envoyé au fabricant ou à votre distributeur pour changement ou réparation.

COMBI G

Brûleurs	Puisance nominal (Watt)	Débit réduit (Watt)	Butane G30/Propane G31 28/30 mbar - 37 mbar
			Repère Injccteur	Débit Nominal (g/h)	Débit Réduit (g/h)
Gaugue externe	3000	1700	92	218.3 (G 30)214.4 (G31)	123.7 (G30)121.5 (G31)
Gaugue central	3000	1700	92	218.3 (G 30)214.4 (G31)	123.7 (G30)121.5 (G31)

Retirer les protections plastiques des manettes avant toute utilisation.
Avant d'utiliser votre plancha, retirez tous les objets inflammables qui l'entourent, par exemple le papier, les bouteilles contenant des liquides inflammables. Ne pas vaporiser de substances inflammables sur les alimentés pendant le fonctionnement des brûleurs.
- Ne pas couper les aliments avec un couteau directement sur la plaque de cuisson.
- Ne pas déplacer le bac àGRAISSER pendant le fonctionnement de la plancha et lorsque le chassin est encore chaud.
Lors de l'utilisation de votre plancha une légere décoloration peut apparaitre sur les déflecteurs interieurs de votre caisson. Ce phénomène est normal et n'altère en rien les caractéristiques techniques de votre produit.

Si vous allumeur ne fonctionne pas vous pouvez allumer votre plancha avec une grande allumette en passant par l'intersité située entre la plaque et le caisson de chaque côté de votre plancha (illustration ci-dessus).

Pour une utilisation en toute sécurité de votre plancha FORGE ADOUR, il est impératif de vous conformer aux différentes règes d'installation et d'utilisation suivantes :

Fermer l'alimentation de gaz à la bouteille après chaque usage.
- Ne pas entreposer ou utiliser de produits ou vapeurs inflammables à proximé de la plancha.
En cas d'odeur de gaz, fermer le robinet de la bouteille gaz.
Si I'appareil est posé sur un support (type table) il doit obligatoirement etre muni des ces 4 pieds.
- Voitr plancha FORGE ADOUR n'est pas raccordee a un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Elle doit etre installée et raccordee conformement aux regles d'installation en vigueur. Une attention toute particuliere sera accordee aux dispositions applicables en matière de ventilation.

Prévoir un débit d'air neuf de 15 m3/h requis pour l'alimentation en air de combustion.

DES PARTIES ACCESSIBLES PEUVENT ETRE TRÉS CHAUDES. ÉLOIGNER LES JEUNES ENFANTS

• Ne pas déplacer l'appareil pendant son fonctionnement.
  Utiliser des gants protecteurs lors de la manoeuvre d'éléments particulièrement chauds.
• Ne pas utiliser un détendeur régiable.
• Attendre que la plancha soit froide pour nettoyer le chassin et également pour manipuler le bac à graisse.
• Dans le cas où votre apparéil est protégé par une housse, voirlez à la retirer avant toute utilisation de la plancha.
  Pour une utilisation sans chariot ou sans support : la bouteille de gaz (13kg) alimentant la plancha doit être placé à 80 cm de l'appareil.
  Pour un fonctionnement de la plancha sur un chariot ou sur un support, il est impératif d'utiliser une bouteille de 6 kg maximum.

ATTENTION :

Létanchéité doit être vérifiée à l'EXTERIEUR des locaux et loin de toute source d'inflammation.
Ne jamais vérifier l'étanchéité de votre apparéil avec une flamme.
Ne pas utiliser d'apparéil qui fuit.

Sassurer que les manettes de reglage soient en position fermée. Ares ouverture de la bouteille et rearmement du detendeur, a l'aide de I'eau savonneuse, verifier I'absence de bulles sur tous les raccords, detendeur et appareil. La presence de bulles indique une fuite. Si la fuite provient de I'apareil, n'utilise pas toute plancha et rapprochez-vous du fabricant ou de toute distributeur.
- Proceder au test d'étanchéité à chaque changement de bouteille. Les parties protégées par le fabri-cant ne doivent pas être manipulées par l'utilisateur. Tous les composants de la ligne gaz ne doivent pas être modifiés par l'utilisateur. (Les membres de gaz pouvant être utilisés sur ce type d'appareil sont vont de 6 à 13 KG et distribués sur le marché français. (Dimension hauteur=560 mm et profondeur=310 mm maxi détenueur compris).
Respecter les dates de validité de votre tube souple et proceder à son remplacement le cas échéant. Faire un test d'étanchéité à chaque changement.
Vérifier la position du tubeSouple de raccordement pour assurer qu'il n'est pas soumis a des efforts de torsion et qu'il ne soit pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil.
- Ne pas obstruer les ventilations et vérifier régulièrement leur propre. En cas d'obstruction des venturis, contactez le fabricant ou votre distributeur.
Le dessous de l'appareil doit rester libre pour permettre une bonne circulation d'air au brûleur.
- Ne pas modifier l'appareil, contactez le fabricant ou votre distributeur.
- Avant d'utiliser votre plancha FORGE DOUR après une période de stockage et/ou non-utilisation, vérifie-la soignexeusement afin de détecter toute fuite de gaz et/ou colmatage des réchauds.

Dès la première utilisation, il est recommendé de faire fonctionner votre plancha à vide pendant 15 min. Une légère odeur peut se dégager pendant quelques instants.

Avant chaque utilisation, nous vous recommendons de préchauffer votre plancha minimum 10 min, manette sur position grande flamme.

Lorsque la température du plan de support de l'appareil dépasse 50k, il doit impératifement être composé de briques réfractaires.

Allumage et fonctionnement de la plancha

• Avant l'allumage de votre plancha, vérifie que les touches les conditions stipulées dans la rubrique "Précautions d'utilisation" soient réunies.
• Vérifier que la manette de commande soit sur la position « 0 » comme indiqué (Fig.1). Ouvrir l'alimentation de gaz (bouteille pour Butane/Propane).
• Before lighting your plancha, check that all the conditions stated in the "Precautions for use" section are met.
• Check that the control switch is on the "0" position as shown (Fig.1). Open the gas supplus (bottle for Butane/Propane).

Fig.1
Manette de commande
Control switch

• Tournez la manette de commande, en la maintainant appuyée, dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, l'allumeur généra le étincelles nécessaires à l'allumage des brûleurs (Fig.2).
• Turn the control knob counterclockwise, holding it down, and the igniter will generate the necessary sparks to light the burners (Fig.2)

Fig. 2
Manette de commande
Control switch

• Maintenir la manette de commande enforcée au minimum 5 secondes après l'illumage du brûleur. Puis relâcher la manette, le brûleur doit rester allumé, sinon recommencer l'opération.
• Le dispositif ne doit pas etre actionne pendant plus de 15 secondes. Si le bruleur ne s'est pas allumé, cesser d'agir sur le dispositif, ouvrir la porte de l'enceinte et/ou attendre au moins 1 minute avant toute nouvelle tentative d'allumage du bruleur.
• Keep the control lever pressed down for at least 5 seconds after the burner is lit. Then release the lever, the burner must remain lit, if not, repeat the operation.
• The device must not be operated for more than 15 seconds. If the burner has not ignited, stop operating the device, open the enclosure door and/or wait at least 1 minute before attempting to ignite the burner again.

Il est conseilé de vider et de nettoyer le bac àGRAisse, après chaque utilisation. Le bac à graisse doit être manipulé lorsque LA PLANCHA EST FROIDE.

Il existe deux façons de nettoyer la plaque de cuisson :

1.À CHAUD:you venez de finir de cuisine et your plancha est encore chaude, profitez-en pour la nettoyer. Votre spatule de cuisson associée à Your boule inox seraont des outils ideaux pour enlever les résidus de cuisson.Versez de I'eau directement sur voiture pleque et frozte avec Your boule inox pour degager les excédents vers Your bac a graisse. UTLISEZ LA SPATULE POUR MANIPULER LA BOULE INOX AFIN DE NE PAS VOUS BRULER.Gardez un oeil sur le remplissage de Your bac.Vous pouze repeter l'opération autant de fois que nécessaire.Vous pouze a tout moment rallumer Your plancha si I'efficacite de Your nettoyage n'est pas optimal.
2. À FROID : à l'aide de votre éponge humide, applique la pierre de nettoyage directement sur votre plaque en réalisant des mouvements circulaires ou utiliser le produit Plancha Net et laisser aigr. Rincez avec votre éponge. Vous pouvez repeterer l'opération autant de fois que nécessaire. Réaliséz la finition de votre nettoyage avec cette carré microfibre pour redonner de l'éclat à votre plancha.

Il est recommandé, dans le cas d'une longue inactivité de votre Plancha, de la stocker dans un endroit sec à l'abri des intempéries.

FORGE ADOUR commercialise toute une gamme d'accessoires de protection, n'hésitez pas à demander conseil à votre distributeur.

Vérifiez l'ouverture de l'alimentation gaz.
- Contrôlez la contentance de la bouteille de gaz.
- Vérifiez si l'amorçage du détendeur s'est fait convenablement (se reporter à la notice fournie par le fabricant de détendeur).

LE BRULEUR NE S'ALLUME PAS

Le bouton d'allumage piezzo en panne ou le cable débranché.
Le brûleur sale ou l'injecteur est obstrué.
Absence de gaz ou pression insuffisante.

LE BRULEUR NE RESTE PAS ALLUMÉ

Le thermocouple en panne ou mal positionné.
- Conditions atmosphériques inopportunes.

ANOMALIES	CAUSES POSSIBLES	SOLUTIONS
Le gaz n'arrive pas	Bouteille de gaz vide	Changer de bouteille de gaz
	Détendeur défectueux	Changer de détendeur
	Détendeur non amorcé	Amorcer le détendeur
	Robinet du détendeur en position fermée	Ouvrir le robinet du détendeur
Pas d'étincelle lorsque j'allume ma plancha	Pile défectueuse (selon modèle)	Changer la pile
	Pile dans le mauvais sens	Vérifier le sens de la pile
Le flexible ne se raccord pas à la plancha	Flexible non homologué	Remplacer le flexible par un modele homologué (voir chapitre «raccordement gaz»
	Le sens de raccordement du flexible est incorrect	Vérifier le sens du flexible
Défaut d'écoulement de la graisse	Défaut d'inclinaison de la plaque	Régler l'inclinaison de la plaque de cuisson à l'aide des vis de réglage (selon modèle)
	Défaut de positionnement du bac à graisse	Vérifier le positionnement de votre bac à graisse
Si malgré les recommendationsYOUR problème persististe, veuilles contacter votre distributeur

• Ne jamais déplacer le support lorsque le gril est en fonctionnement.
  L'appareil doit être installé sur un support horizontal stable avant utilisation.
  Le gril doit être chauffé et le combustible doit être maintainu incandescent pendant au moins 30 minutes avant d'effectuer la première cuisson.
  Avant de commencer la cuisson, attendre qu'une couche de cendres recouvre le combustible.
  Attention! Ce grill va devenir très chaud. Ne pas le déplacer pendant son utilisation.
  Attention! Ne pas utiliser dans des locaux fermés.
  Attention! Ne pas utiliser d'alcool, d'essence ou tout autre liquide analogue pour allumer ou réactiver le gril. Utiliser uniquement des allume-feu conformes à l'EN 1860-3.
  Attention! Ne pas laisser le grill à la portée des enfants et des animaux domestiques.
  Attention! Ne pas manipuler le cendrier avant le refroidissement complet de l'appareil.
• Attention! Ne pas utiliser le foyer horizontal en position rôtinsoire.

Guide de mesures du charbon pour la cuisson (Kg)
Charbon de bois de chêne	Charbon de bois de Pin	Charbon de bois blanc	Charbon de bois mélangés
1.9	1.7	1.65	1.75

Positionner notre barbecue sur un support horizontal, stable et résistant à la chaleur.
- Avant la première utilisation, vérifie sur votre barbecue que toutes les pieces soient correctement montées.
Vérifier si le bac à cendres est correctement positionné.
- Notre barbecue doit être allumé et le combustible maintenu incandescent pendant 30 minutes avant d'effectuer la première cuisson.
Déposer une couche de charbon de bois sur le fond du foyer de votre barbecue.
Disposer des plaquettes allume-feu solides sur votre première couche de charbon de bois.
Recouvrir l'ensemble d'une nouvelle couche de charbon de bois en prarent soin de ne pas dépasser la hauteur du foyer.
Allumer vos allumes feud a l'aide d'une allumette.

Vérifier avant de commencer la cuisson qu'une couche de cendres recouvre le combustible.
Votre barbecue possède 3 positions de hauteur de grille. Enclencher votre grille à la position la plus adaptée à la cuisson de vos alimentés.

Dès la première utilisation, votre barbecue peut se décolorer sous l'effet de la chaleur. Ce phénomène est normal et ne dégrada pas la qualité ni la longévité du grill.

La grille est le seul élément qui doit être impératifement nettoyé après chaque utilisation. Nettoyer la grille et enlever toutes traces deGRAISSES cuites vous éviterà d'obtenir des désagreements lors de la prochaine cuisson.

À l'aide d'une Brosse métallique et de l'huile de coude suffiront amplement pour rendre votre grille comme neue lors de chaque utilisation. Il est imperatif d'effectuer le nettoyage de la grille une fois le barbecue fini, et de ne pas attendre le suivant. Une grille légèrement chaude sera nettement plus simple à nettoyer car les graisses restantes attacheront moins.

ÉVACUER LES CENDRES

Attendre que le barbecue soit intégralement étèint et à l'aide d'une pelle ménagère vider les cendres froides du bac à cendres. Vérifier qu'il n'y ait plus de cendres incandescentes.

ENTRETIEN COURANT PERMET UNE PLUS GRANDE LONGÉVITE

D'abord la meilleure des protections pour votre COMBI G est de le ranger à l'abri l'hiver et de penser à le couvrir lorsqu'il reste dehors l'éte entre deux utilisations.

Quoi qu'il en soit, votre COMBI G doit être systématiquement remis en état avant sa première utilisation et après la dernière.

CLEAN THE RACK

CET APPAREIL EST CERTIFIÉ SELON LES NORMES EN 498, IL POT ÉTRE UTILISÉ EN EXTERIEUR UNIQUÉMENT. Cet apparéil doit être installé conformément aux réglementations en vigueur, et utilisé seulement dans un endroit bien aéré. Consulter les notices avant d'installer et d'utiliser cet apparéil.

Avant l'installation s'assurer que les conditions de distribution locale (nature du gaz et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles.

Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de ventilation mécanique si elle existe.

Le rappel du gaz à utiliser est mentionné sur l'emballage et sur la plaque signalétique de l'appareil. L'appareil a été régé en usine pour la seule utilisation avec gaz butane/propane 28-30/37 mbar contenu en bouteille et la seule mise en marche en plein air.

THIS APPLIANCE IS CERTIFIED ACCORDING TO EN 498, IT CAN ONLY BE USED OUTDOORS.

La durée de la garantie se compose de la manière suivante :

5 ans

Cette garantie prend effet à la date d'achat du produit.

Pour une prise en charge SAV du produit dans le cadre de la garantie, il vous sera demandé la facture d'achat, la reférence ainsi que le n° de série (indiqué sur la fiche signalétique située sur l'appareil) du produit.

La garantie ne pourrait pas s'appliquer dans les cas suivants :

Dysfonctionnement du à une cause étrangère au produit (choc, foudre, inondation, etc...).
Utilisation de l'appareil n'était pas en conformité avec cette notice d'utilisation.
Non-respect des consignes de sécurité.
Utilisation de l'appareil n'avantaucun rapport avec sonutilisation premiere.
Toutes modifications effectues sur l'appareil ayant pour consquence une modification des caractéristiques d'origine.
Toutes interventions réalisées hors du réseau des nos distributeurs agreés.
Tous les apparèils qui ne seraient pas munis de leurs étiquettes signalétiques.
Toutes déteriorations du produit dues à un manque d'entretien ou dues à une protection manquante ou inadaptée du produit lors de son non utilisation.