KENWOOD BM200 - Machine à pain

BM200 - Machine à pain KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice KENWOOD BM200 - page 5
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Type de produit Machine à pain
Caractéristiques techniques principales Capacité de 1,5 kg, 12 programmes de cuisson, fonction sans gluten
Alimentation électrique 230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives 30 x 25 x 30 cm
Poids 4,5 kg
Compatibilités Compatible avec différents types de farines et ingrédients
Fonctions principales Pétrissage, levée, cuisson, programme rapide
Entretien et nettoyage Cuve amovible, revêtement antiadhésif, nettoyage à la main recommandé
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité de pièces de rechange, manuel d'utilisation inclus
Sécurité Système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants
Informations générales utiles Garantie de 2 ans, notice en français incluse

FOIRE AUX QUESTIONS - BM200 KENWOOD

Pourquoi ma machine à pain KENWOOD BM200 ne démarre-t-elle pas ?
Vérifiez si la machine est correctement branchée et que le cordon d'alimentation est en bon état. Assurez-vous que le couvercle est bien fermé et que le bac à pain est correctement inséré.
Pourquoi le pain est-il trop dense ?
Cela peut être dû à un manque de liquide ou de levure. Vérifiez les mesures des ingrédients et assurez-vous d'utiliser de la levure fraîche.
Comment régler le programme pour un pain plus croustillant ?
Utilisez le programme de cuisson 'Croustillant' ou augmentez le temps de cuisson selon vos préférences dans le menu des programmes.
Que faire si le mélange ne pétrit pas correctement ?
Assurez-vous que les ingrédients sont correctement mesurés et ajoutés dans le bon ordre. Vérifiez également que le crochet de pétrissage est bien fixé.
Pourquoi mon pain a-t-il une croûte brûlée ?
Cela peut être causé par une température de cuisson trop élevée. Essayez de réduire la température ou de choisir un programme de cuisson avec une croûte moins dorée.
Comment nettoyer ma machine à pain KENWOOD BM200 ?
Débranchez la machine et laissez-la refroidir. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide et retirez le bac à pain pour le laver à la main ou au lave-vaisselle.
Est-il normal que la machine fasse du bruit pendant le pétrissage ?
Oui, un certain bruit est normal pendant le pétrissage. Cependant, si le bruit est excessif ou s'accompagne de vibrations, vérifiez que la machine est sur une surface plane et stable.
Puis-je faire du pain sans gluten avec la KENWOOD BM200 ?
Oui, vous pouvez faire du pain sans gluten. Utilisez une recette spécifique pour le pain sans gluten et assurez-vous d'utiliser de la farine sans gluten.
Comment conserver mon pain fait maison ?
Laissez le pain refroidir complètement avant de le conserver. Enveloppez-le dans du film alimentaire ou dans un sac en tissu et conservez-le à température ambiante. Vous pouvez également le congeler pour une conservation plus longue.

Questions des utilisateurs sur BM200 KENWOOD

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MODE D'EMPLOI BM200 KENWOOD

Pour votre sécurité et celle de vos proches, veuillez dire très soigneusement les Recommandations importantes pour la Sécuritéénémerées ci-dessous.

RECOMMANDATIONS IMPORTANTES POUR LA SECURITE

1 Lisez toutes les instructions - cela vous permettra d'utiliser au besoin votre machine à Pain.
NE TOUCHEZ PAS les surfaces chaudes, telles que le métal à l'intérieur de la partie haute ou l'anse du bol. Utilisez toujours un gant pour sortir le bol à pain chaud.
3 Utilisez votre machine à Pain uniquement pour son usage domestique prévu.
N'UTILISEZ PAS cet apparéil s'il y a unquelconque signe visible de dommage au cordon fourni ou s'il est accidentellement tombé.
NE METTEZ JAMAIS l'appareil dans l'eau et ne laisses jamais le cordon d'alimentation ou la prise electrique se mouiller.
DEBRANCHEZ TOUJOURS l'appareil quand il n'est pas utilisé, avant de monter ou démonter des pieces ou avant de le nettoyer.
NE LAISSEZ PAS le cordon d'alimentation pendre du plan de travail et ne le laissez pas toucher des surfaces chaudes comme une plaque électrique ou à gaz.
NE LAISSEZ PAS des personnes handicapées ou des enfants utiliser l'appareil sans surveillance.
9 NE METTEZ PAS vous main à l'intérieur du four après avoir enlevé le bol à pain.
10 NE TOUCHEZ PAS les pièces mobiles dans la machine à Pain.
NE DEPASSEZ PAS les capacités maximes de charge établies de l'appareil car cela pourrait provoquer une surcharge de la machine à Pain.
NE PLACEZ PAS le Four à Pain directement au soleil, pres d'appareils chauds ou dans un courant d'air. Toutes ces choses peuvent affecter la température interne du four, et les résultats pourraient être vous à l'échec.
13 Dans la malheureuse eventualité d'une coupure de courant après que les ingrédents aient eté partiellement traités, vous devrez recommencer à zéro.
14 N'UTILISEZ PAS cet apparéil dehors.
15 NE FAITES PAS fonctionner la machine à Pain à vide car cela pourrait l'endommager sérieusement.
16 N'UTILISEZ PAS l'intérieur de la machine comme lieu de stockage quelconque.
17 NE COUVREZ PAS les trou s'échévement de la vapeur situés sur le couvercle et assurez-vous que la ventilation est ajustate autour de la machine à pain lorsqu'elle fonctionne.
13 Nettoyez consciencieusement la machine et le bol après usage mais seulement après refroidissement.
19 NE LAISSEZ PAS les enfants jouer avec cette machine.
20 AVERTISSEMENT : n'utilisez pas d'ingredients durs ou du sucre en morceaux quand vous préparez le pain.

KENWOOD BM200 - RECOMMANDATIONS IMPORTANTES POUR LA SECURITE - 1

  1. Poignée du couvercle de la machine à pain
  2. Hublot de contrôle
  3. Patte de verrouillage
  4. Panneau de commande
  5. Repères d'alignement
  6. Emplacement de la patte de verrouillage
  7. Élementchauffant
  8. Anse du bol à pain
  9. Petrisseur
  10. Axe d'entraînement
  11. Accouplement d'entraînement

KENWOOD BM200 - RECOMMANDATIONS IMPORTANTES POUR LA SECURITE - 2
Gobelet doseur

KENWOOD BM200 - RECOMMANDATIONS IMPORTANTES POUR LA SECURITE - 3
Cuillere-measure

KENWOOD BM200 - RECOMMANDATIONS IMPORTANTES POUR LA SECURITE - 4
Intérieur de la machine - Vue de dessus

KENWOOD BM200 - RECOMMANDATIONS IMPORTANTES POUR LA SECURITE - 5
Bol à pain

KENWOOD BM200 - RECOMMANDATIONS IMPORTANTES POUR LA SECURITE - 6

Avant de la brancher :

Assurez-vous que le courant électrique que vous utilisez est le même que celui indiqué sous votre(APpeuil.
- Cet apparéil est conforme à la directive 89/336 de la Communauté Economique Européenne.

Avant d'utiliser votre machine à pain pour la première fois :

  • Retirez tous les emballages et toutes les étiquettes, le cas échéant.
  • Lavez tous les éléments de l'appareil (voir "Nettoyage").

Comment mesurer les ingrédents :

Il est extrémement important de mesurer exactement tous les ingrédents à utiliser pour obtenir les valeurs résultats.

Ne mélangez pas les mesures métriques et impérières. Utilisez un système de mesure ou l'autre.

MESUREZ TOUJOURS les ingrédents liquides avec le gobelet doseur transparent gradué fourni. Le liquide doit atteindre juste le repère sur le godet au niveau des yeux, non en-dessous ou en-dessus de celui-ci.
- UTILISEZ TOUJOURS des liquides qui sont à la température ambiente, soit 20^ , à moins que le pain ne soit préparé avec le cycle rapide d'une heures. Suívez les instructions données dans le livre de recettes.
- UTILISEZ TOUJOURS la cuillère-mesure fournie pour mesurer des quantités plus petites d'ingREDIENTs secs et liquides. Pour 1 cuillerée à café, replir au ras et aplanir le dessus. Pour 1/2 cuillerée à café, mesurez jusqu'à la ligne.

Le panneau de SELECTION yous permit de avoir parmi plusieurs reglages pour divers types de pains, ainsi que pour la pate et la confiture. Chaque fois que vous appuyez sur une touche du panneau de SELECTION, le numero indiqué sur le panneau d'affichage passera au prochain reglage du menu du panneau de commande. Vous pourriez, par exemple, fouvoir confectionner un gros pain bien cuit : dans ce cas vous pousseriez la touche numérique jusqu'a apparition du "3" sur le panneau d'affichage, puis ensuite la touche START (Mise en marche).

Quand vous brancherez votre machine à Pain pour la première fois, un seul signal sonore retentira, et la fenêtre SEL (abréviation de Sélection) clignotera pour vous indiquer que vous doivent désirier le réglage que vous désirez. Vous avez 12 possibités.

BLANC 0 Cuisson Prolongée 1 Normal 2 Gros 3 Gros et Bien cuitCOMPLET 4 Normal 5 Gros 6 Gros et Cuisson RapideSPECIALITE 7 Français 8 Sucré 9 Pâte 10 Gâteau/Pain rapide 11 Confiture 12 Cycle Rapide

Le réglage Cuisson Prolongée vous permet de prolonger le temps de cuisson après un cycle complet. ÀpRES avoir vérifié votre pain, il se peut que vous désiriez le cuire un peu plus longtemps pour qu'il soit juste comme vous l'aimez. La cuisson prolongée ne peut être utilisée qu'après avoir complété un des cycles pour le pain et après l'apparition de la mention "END"(Fin) sur l'affichage.

Pour activer la cuisson prolongée :

  • Appuyez sur la touche STOP (Arrêt) (en y laissant votre doigt dessus) et SEL s'affichera.
  • Appuyez sur la touche SELECT etCHOisissez le réglage "0".
  • Appuyez sur les touches TIMER SET (Réglage Minuterie) jusqu'à apparition du temps de cuisson prolongée désiré. L'affichage indique automatiquement "0:20" mais vous pouvezCHOISER entre 1 minute et 60 minutes.
  • Appuyez sur la touche START (Mise en marche) et les deux points affichés (:) clignoteront, montrant que le décompte a commencé. Si vous faites une erreur ou désirez changer le temps de cuisson pendant le décompte, appuyez sur la touche STOP jusqu'à ce que vous entendiez un bip et que SEL soit affché. Vous pouvez régler à nouveau le temps de cuisson.
  • A la fin du cycle de cuisson prolongée, un bip se fera entendre et SEL sera affché. A ce stade, vous ne pouvez re-composer la cuisson prolongée.

$$ \begin{array}{l} \left( \begin{array}{c} \text {S T O P} \end{array} \right) = \boxed {\text {S E L}} \ \left( \begin{array}{c} \text {S E L E C T} \end{array} \right) = \boxed {0} \ \boxed {\triangle} = \boxed {0: 3 0} \ \boxed {S T A R T} = \boxed {0. 2 9} \ \boxed {S E L} \ \end{array} $$

LE PANNEAU DE SELECTION

123 Les réglages Blanc peuvent être utilisés pour presque n'importe qu'elle recette de pain utiliser principalement de la farine pour pain blanc.
456 Les réglages Complet doivent être utilisés pour des recettes de pain utilisant principalement de la farine complète ou de la farine pour pain complet.

7 Le réglage Français donne une croûte croustillante puisque la cuisson est plus longue.
Le réglage Sucré cuit le pain à une température plus BASSE pour diminuer le brunissement excessif des pâtes contenant davantage de sucre.
9 Le réglage Pâte est utilisé quand vous souhaitez faire de la pâte faconnée à la main et cuite dans votre propre four.
10 Le réglage Gâteau/Pain rapide est unique car il fait des pains à pâte sans levure ressemblant à du gâteau, tels que le pain au gingembre. Les pains rapides n'ont pas besoin de lever. Les ingrédients sont simplement mélangés et le pain est cuit.
11 Le réglage Confiture cuit automatiquement la confiture dans le bol à pain.
Le Cycle Rapide peut être utilisé pour faire un pain frais et chaud en une heures seulement. Pour obtenir les membresurs résultats, il faut utiliser de la levure à mélange extra facile et moins de Sel.

Veuillez noter : En utilisant les réglages pour Gros pain blanc normal (2-3) et pour pain sucre (8), une alarme retentira pendant les 5 dernières minutes du second cycle de pétrissage pour rappeler d'ajouter des ingrédients si nécessaire. Si vous n'en ajoutez pas, ignorez simplement l'alarme.

Si vous utilisez des oeufs, du lait ou d'autres ingrédients sortant du réfrigérateur, attendez 30 minutes avant de les utiliser pour qu'ils soient à la température ambiente.

La touche TIMER SET (Réglage Minuterie) vous permet de différer le processus de la confection du pain pendant un maximum de 12 heures après l'heure indiquée sur la touche de réglage. La mise en marche différée n'est pas recommandée pour les réglages relatifs à la pâte, à la confiture ou à la cuisson rapide.

IMPORTANT : avec cette fonction de mise en marche différée, vous ne devez pas utiliser des ingrédents périssables - c'est-à-dire des alimentés qui se détiennent facilement à la température ambiente, tels que lait, oeufs, fromage et yaourt, etc.

Pour utiliser l'option TIMER SET, placez tout simplement les ingrédents dans le bol à pain et verrouillez-le dans la machine à pain. Puis :

  • Appuyez sur la touche SELECT pour désirir le réglage requis.
  • Appuyez sur la touche de la minuterie et la durée du cycle correspondant au réglage choisi apparaitra. Continuez à appuyer sur la touche TIMER jusqu'à affichage du temps total requis. A chaque fois que vous appuyez sur les touches de la minuterie, la durée est prolongée de 10 minutes. Vous n'avez pas besoin de calculer la différence entre le réglage choisi et les heures totales requises car le four à pain incluera automatiquement la durée du cycle de réglage à la première fois que vous appuierez sur la touche TIMER.
  • Si vous dépassez le temps désiré, appuyez sur la touche TIMER pour revenir en arrêté.

Example :

  • Appuyez sur SELECT pour désirir votre réglage, par ex. (3), et utilisez la touche TIMER pour faire défiler l'heure par paliers de 10 minutes pour afficher "8:30". Si vous dépassez "8:30", appuyez tout simplement sur la touche minuterie jusqu'à ce que vous reveniez à "8:30".
  • Appuyez sur la touche START et les deux points affichés clignoteront pour montré que la minuterie a été réglée et que les minutes vont commencer à être comptées.
  • Si vous faites une erreur ou souhaitez changer le réglage de la durée, appuyez sur la touche STOP jusqu'à ce que vous entendiez un bip et que SEL soit affchéé. Vous pouvez alors régler à nouveau la durée.
  • Quand le cycle est terminé, END (Fin) apparaitra sur l'affichage et un bip se fera entendre pour vous faire savoir que le pain est cuit.

$$ \begin{array}{l} \boxed {\triangle} = \boxed {8: 3 0} \ \boxed {\text {S T A R T}} = \boxed {8 \stackrel {\cong} {\cdot} 2 9} \ \left(\begin{array}{c}\widehat{\mathsf{STOP}}\end{array}\right) = \boxed{\mathsf{EL}} \ \boxed {E I d} \ \end{array} $$

Note importante : Eteignez toujours la machine à Pain après usage, et n'oubliez pas d'utiliser un gant pour sorting le pain du bol à pain.

Nettoyez toujours le bol à pain avec un linge chaud humide, et séchez-le bien après l'avoir utilisé.

Cuisson d'un pain blanc normal

Ingrédiments

230 ml d'eau
350 g de farine pour pain blanc non blanchie
- 15 ml (3 cuillerées à café) de lait écrémé en poudre
- 7,5 ml (1 cuillerée et demie à café) de sel
- 10 ml (2 cuilleres à café) de sucre
15 g de beurre
- 5 ml (1 cuillerée à café) de levre déshydratée facile à mélanger

Note : Vous ne doivent ajouter les ingrédents que dans l'ordre indiqué dans une recette. N'ouvre pas le couvercle pendant le cycle de cuisson car cela peut faire retomber le pain.

  1. Placez le pétrisseur sur l'axe d'entrainement du bol à pain (voir schéma de la page 3).
  2. L'eau doit être à la température ambiente et versée dans le bol à pain.
  3. Mesurez la farine et saupoudrez-la dans le bol à pain en vous assurant qu'elle couvre l'eau.
  4. Ajoutez le lait écrémé en poudre, le sucre, le sel et le beurre dans des coins séparés et à la surface de la farine.
  5. Faites un creux au centre de la farine mais sans arriver jusqu'à l'eau, et ajoutez la levure.
  6. Mettez le bol à pain dans la chambre de la machine en vous servant des repères d'alignement (▲), et en vous assurant que le bol s'enclenche bien et qu'il est tourné du bon côté. Fermez le couvercle.
  7. Branchez l'appareil et appuyez sur la touche SELECT jusqu'à ce que le nombre (1) apparaisse sur l'affichage.
  8. Appuyez sur la touche START (Mise en marche).

A la fin du cycle, arrêtez la machine et sortez le bol à pain en le tenant par son anse. Utilisez toujours des gants. Défournez le pain et laissez-le refroidir sur une grillependant 30 minutes. Autrement, si le pain doit cuire un peu plus longtemps, utilisez l'option CUISSON PROLONGÉE (voir section "Cuisson prolongée").

Si la machine à Pain est sur le mode "Pain" (1-8, 10, 12), il passera au mode "Garder tiède" pendant une heures maximum ou jusqu'à ce que la machine soit éteinte, suivant ce qui se produit en premier lieu.

Pour plus d'informations sur la confection du pain et d'autres recettes, voyagez votre livre de recettes Kenwood.

TABLEAU DETAILLE DES CYCLES POUR LE PAIN/LA PATE

Maintenant que vous savez exactement ce qu'il se passé à l'intérieur de votre machine à pain durant le procédé, le tableau ci-dessous vous indique en minutes et en secondes le temps requis pour chaque cycle. Ces durées sont approximatives et elles ne sont données qu'à titre de guide. La durée totale du procédé est aussi indiquée en heures et en minutes, suivant votre sélection.

  • Le cycle du pain complet commence avec une période de repos, durant laquelle les farines ou les grains absorbent les ingrédents liquides. Le trempage ramollit la farine ou le grain et cela aide les ingrédents àiaux se melanger entre eux. On n'utilise pas de lame durant cette période.
    ** L'alerte retentit pendant le pétrissage pour avertir qu'il est temps d'ajouter les ingrédents si la recette recomme de d'en ajouter.
    *** La durée totale n'inclut pas la période "Garder au chaud".

Voici quelques exemple de problèmes types que vous risquez de rencontres quand vous faites du pain dans votre machine à pain. Lisez bien tous ces problèmes, leur cause possible et l'action à entreprises pour y remedier et réussir vos recettes.

PROBLEMECAUSE POSSIBLESOLUTION
TAILLE ET FORME DU PAIN
1. Le pain ne lève pas assez• Les pains complets ne lèveront pas autant que les pains blancs car la farine complète contient moins des protéines qui forment du gluten. • Il n'y a pas assez de liquide. • Il manque le sucre ou il n'y en a pas assez • Vous avez utilisé une farine qui ne convient pas. • Vous avez utilisé une levure qui ne convient pas. • Il n'ja pas avrez de levure a ou bien la levure est trop vente. • Le cycle rapide pour le pain a été choisi • La levure et le sucre sont entrés en contact avant le cycle de pétrissage.• Situation normale, sans solution. • Ajoutez 15 ml/3 cuillerées à café de liquide • Assemblez les ingrédents dans l'ordre indiqué dans la recette. • Il se peut que vous ayez utilisé de la farine blanche au lieu de la farine forte spéciale pour pain qui a une plus forts teneur en gluten. • N'utilise pas de la farine à tout faire. • N'utilise que de la levure déshydratée agissant rapidement. N'utilise pas de la levure fraîche. • Mesurez la quantité recommends et vérifie la date limite d'utilisation sur l'emballage. • Ce cycle produit des pains plus courts. Cela est normal. • Assurez-vous qu'ils restent séparés quand vous les placez dans le bol à pain.
2. Les pains sont plats et ne lèvent pas.• La levure a été obliée. • La levure est tropérie. • Le liquide est trop chaud. • Vous avez ajouté trop de sel. • Si vous utilisez la minuterie, la levure s'est mouillée avant que le procédé de fabrication du pain n'ait commencé.• Ajoutez les ingrédents dans l'ordre indiqué dans la recette. • Vérifie la date limite d'utilisation. • Utilisez du liquide à la température correspondant à la sélection du pain可以选择 • Utilisez la quantité recommends. • Placez les ingrédents secs dans les coins du bol à pain et faites un petit creux au milieu des ingrédents secs pour la levure afin de la protégger des liquides.
3. Le haut est gonflé - le pain ressemblé à un championon.• Il y a trop de levure. • Il y a trop de sucre. • Il y a trop de farine. • Il n'y a pas assez de sel. • Le temps est tiède et humide.• Réduisez la levure de ¼ de cuillerée à café. • Réduisez le sucre de 1 cuillerée à café. • Réduisez la farine de 6 à 9 cuillerées à café. • Utilisez la quantité de sel recommendée dans la recette. • Réduisez le liquide de 15 ml/3 cuillerées à café, et la levure de ¼ de cuillerée à café.

GUIDE DE DEPANNAGE (suite)

PROBLEMECAUSE POSSIBLESOLUTION
4. Le haut et les côtés sont enfoncés.• Il y a trop de liquide. • Il y a trop de levure. • Il est possible que la pâte ait levé trop rapidement à cause d'une forte humidité et d'un temps chaud.• Utilisez 15 ml/3 cuillerées à café de liquide en moins la prochaine fois ou bien ajoutez un petit peu plus de farine. • Utilisez la quantité recommendée dans la recette ou essayez avec un cycle plus rapide la prochaine fois. • Refroidissez l'eau ou ajoutez du lait sortant juste du réfrigérateur.
5. Le dessus est bosselé et nouveaux - il n'est pas lisse.• Il n'y a pas assez de liquide. • Il y a trop de farine. • Le dessus des pains n'est pas toujours parfaitemment formé mais cela n'affecte pas le goût très savoureux du pain.• Ajoutez 15ml/3 cuillerées à café de liquide • Mesurez la farine avec exactitude. • Assurez-vous que la pâte est préparée dans les autres conditions possibles. Se référer au guide “Recommendations et petits conseils pratiques” dans le livre de recettes.
6. Le pain s'est affaisé durant la cuisson.• La machine était placée dans un courant d'air ou bien elle a été cognée ou secouée pendant que la pâte levaït. • Le pain est plus gros que le bol à pain • Vous navez pas utilisé assez de sel ou vous l'avez oublé (le sel aide la pâte à ne pas trop lever). • Il y a trop de levure. • Le temps est tiède et humide.• Repositionnez le four à pain. • N'utilise pas de quantités d'ingREDIENTs supérieures à celles recommaneades pour le gross pain. • Utilisez la quantité de sel recommaneades dans la recette. • Mesurez la levure avec exactitude. • Réduisez le liquide de 15ml/3 cuillerées à café et réduisez la levure de 1/2 de cuillage à café.
7. Les pains sont irrégulièrement plus courts à une extrémité.• La pâte est trop sèche et elle n'a pas pu lever régulièrement dans le bol à pain.• Ajoutez 15ml/3 cuillerées à café de liquide.
TEXTURE DU PAIN
8. La texture est dense et lourde.• Il y a trop de farine. • Il n'y a pas assez de levure. • Il n'y a pas assez de sucre.• Mesurez la farine avec exactitude (voir page 5). • Mesurez la quantité correcte de levure recommandée. • Mesurez le sucre avec exactitude (voir page 5).
9. La texture est aérée, grossière et à trous.• Le Sel a été omis. • Il y a trop de levure. • Il y a trop de liquide.• Ajoutez les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la recette. • Mesurez la quantité correcte de levure recommandée. • Réduisez le liquide de 15 ml/3 cuillerées à café.
10. Le centre du pain est cru, il n'est pas assez cuit.• Il y a trop de liquide. • Il y a eu une panne de courant pendant la cuisson. • Les quantités étaient trop grandes et la machine n'a pas pu les faire cuire.• Réduisez le liquide de 15 ml/3 cuillerées à café. • S'il y a une panne de courant pendant la cuisson, la machine ne se rallumera pas quand le courant revient. Il vous faudra sorting le pain encore cru du bol à pain et recommencer avec des ingrésents frais. • Réduisez les quantités jusqu'à obtention des quantités maximales permises.
11. Il est difficile de couper le pain en tranches, le pain colle.• Le pain a été coupé en tranches quand il était encore trop chaud. • Le couteau utilisé ne va pas bien pour le pain.• Laissez le pain refroidir sur une grillependant au moins 30 minutes pour dégager la vapeur avant de le couper en tranches. • Utilisez un bon couteau à pain.
COULEUR ET ÉPAISSEUR DE LA CROUTE
12. La croûte est trop foncée/trop épaissie.• Vous avez utilisé le réglage pour pain à croûte BIEN CUITE.• Utilisez la position Ⓞ pour gros pain BLANC la prochaine fois.
13. Le pain est brûlé.• La machine ne fonctionne pas bien.• Rétérez-vous à la section “ServiceAprès-Vente” (page 15).
14. La croûte est trop pâle.• Le pain n'a pas cuit assez longtemps. • Il n'y a pas de lait en poudre ou de lait frais dans la recette.• Prolongez le temps de cuisson. • Ajoutez 15 ml/3 cuillerées à café de lait en poudre ou remplacez 50 % de l'eau avec du lait pour que la croûte soit plus bronzée.
PROBLEMCAUSE POSSIBLESOLUTION
PROBLEMES AVEC LE BOL A PAIN
15. Le pétrisseur ne peut pas être sorti de la machine.• Vous doivent ajouter de l'eau dans le bol à pain et laisser tremper le pétrisseur avant de pouvoir le sorter.• Suivez les instructions de lavage après l'usage. Il vous faudra parfois faire tourner légèrement le pétrisseur après l'avoir laissé tremper pour le dégager.
16. Le pain colle au bol/est difficile à sorter.• Cela peut se produit après un usage prolongé.• Frottelez légèrement l'intérieur du bol à pain avec de l'huile végétale.• Rétérrez-vous à la section "ServiceAprès-Vente" (page 15).
PROBLEMES MECANIQUES
17. Les ingrédents ne sont pas mélangés.• Vous n'avez pas mis la machine en marche.•若您 avez oublé demettre le pétrisseur dans le bol à pain.• Avres avoir programmé le panneau de commande, appuyez sur le bouton de démarriage pourmettre la machine en marche.• Assurez-vous toujours que le pétrisseur est sur son axe au fond du bol à pain avant d'ajouter les ingrédents.
18. Il y a une odeur de brûlé quand la machine est en marche.• Les ingrédents se sont renversés dans le four.• Le bol à pain a des fuites.• Les ingrédents dépassent la capacité du bol à pain.• Faites attention de ne pas renverser les ingrédents quand vous les ajoutez dans le bol à pain. Les ingrédents peuvent brûler sur les éléments et provoquer la fumée.• Pour obtenir une pièce de rechange, contactez le magasin où vous avrez achété votre four à pain.• N'utilisez pas plus d'ingréients que les quantités recommançées dans la recette, et mesurez toujours les ingrédents avec exactitude (voir page 5).
19. La machine est débranchée par accident ou il n'y a plus de courant pendant le fonctionnement. Comment puis je sauver le pain?• Si la machine est dans le cycle "Pétrissage", jetez les ingrédents et recommencerze.• Si la machine est dans le cycle "leverage", sortez la pâte du bol à pain, mettez-la en forme et placez-la dans un moule à pain de 23 x 12,5 cm, couvrez-la et laisssez-la lever jusqu'à ce que sa taille ait double. Faites ciure dans un four ordinaire préchauffé à 200°C, soit Numéro 6,pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit bien doré.• Si la machine est dans le cycle de cuisson, préchauffez votre four conventionnel à 220°C, Numéro 6, et enlevez la grille du haut. Sortez le pain de la machine avec soin et placez-le dans le four sur la grille du bas. Faites ciure jusqu'à ce que le pain soit bien doré.
20. Les lettres EH apparaissent sur l'affichage et la machine refuse de semettre en marche.• La chambre du four est trop chaude.• Débranchez la machine et laisserze-la refroidir pendant 30 minutes.
21. Les lettres E-L ou E-S apparaiscent sur l'affichage et la machine refuse de se mettre en marche.• La machine ne fonctionne pas bien.• Rétérrez-vous à la section "ServiceAprès-Vente"

IMPORTANT : débranchez toujours l'appareil et laisses- le refroidir avant de le nettoyer.

  • N'IMMERGEZ PAS le corps de l'appareil ou la base externe du bol à pain dans de l'eau.
  • NE LAVEZ PAS le bol à pain dans un lave-vaiselle car cela pourrait ALTERER ses propriétés anti-adhésives et le pain se collerait alors aux parois pendant la cuisson.
    N'UTILISEZ PAS des tampon à récurer abrasifs ou des objets en métal.
    Nettoyez le bol à pain et le pétrisseur après chaque usage en remplissant en partie le bol d'eau savonneuse tiège. Laissez tremper pendant 5 à 10 minutes. Pour sorting le pétrisseur, tournez dans le sens horaire et souleverz. Finissez de nettoyer avec un chiffon propre, rincez et séchez.
  • Utilisez un chiffon humide deux pour nettoyer les surfaces externes et internes de la machine, si besoin est.

KENWOOD BM200 - GUIDE DE DEPANNAGE (suite) - 1
Retrait du pétrisseur.

SERVICE APRÈS-VENTE

Si le cordon de votre machine à pain est endommagé, il doit être remplace pour des raisons de sécurité par Kenwood ou par un Réparateur/agréede Kenwood.

Si vous avez besoin d'aide pour :

Utiliser votre machine
- Entretenir ou réparer votre machine

Contactez le magasin où vous avez acheté votre machine à pain.

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Informations produit

Marque : KENWOOD

Modèle : BM200

Catégorie : Machine à pain