KM361G - Plaque de cuisson MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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MIELE KM361G - Plaque de cuisson
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Notice MIELE KM361G - page 1
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Type de produit Plaque de cuisson au gaz
Marque MIELE
Modèle KM361G
Nombre de brûleurs 3
Puissances des brûleurs 1000 W, 1750 W, 3000 W
Alimentation électrique 230 V / 50 Hz, 10 A
Alimentation gaz Gaz naturel (20/25 mbar) ou GPL (28-30/37 mbar)
Catégorie gaz II 2 E+ 3+
Type d'installation Encastrable
Matériau du plateau Inox
Allumage Électrique intégré (avec pile ou secteur)
Sécurité Thermocouple de sécurité absence de flamme
Fonctions principales 3 brûleurs, allumage électronique, sécurité absence de flamme, utilisation possible sans électricité (allumette)
Entretien et nettoyage Nettoyage des brûleurs démontables à l'eau savonneuse ; plateau inox avec éponge et liquide vaisselle ; pas de nettoyeur vapeur
Pièces détachées et réparabilité Kit d'injecteurs pour adaptation gaz ; interventions techniques par professionnel agréé ; SAV Miele
Informations générales Notice d'utilisation et de montage fournies ; garantie conditionnée par SAV agréé

FOIRE AUX QUESTIONS - KM361G MIELE

Comment allumer un brûleur sur la table de cuisson Miele KM361G ?
Appuyez sur le bouton de commande correspondant et tournez-le vers la gauche sur le symbole grande flamme. Dès qu'une flamme est visible, maintenez le bouton enfoncé pendant 8 à 10 secondes, puis relâchez-le. Si la flamme s'éteint, répétez l'opération en maintenant le bouton plus longtemps.
Que faire si la flamme s'éteint après l'allumage ?
Vérifiez que le couvercle du brûleur est correctement monté et que les ergots sont bien insérés dans les encoches. Assurez-vous également que le brûleur est sec et propre.
Comment nettoyer les brûleurs de la plaque Miele KM361G ?
Démontez les pièces mobiles du brûleur une fois refroidies. Nettoyez-les dans de l'eau chaude mélangée à du liquide vaisselle, séchez-les soigneusement, puis remontez en vérifiant le bon positionnement de la tête et du couvercle.
Puis-je utiliser la plaque de cuisson en cas de panne de courant ?
Oui, vous pouvez allumer le brûleur avec une allumette. Appuyez sur le bouton de commande, tournez-le sur grande flamme, maintenez enfoncé et approchez une allumette du brûleur. Maintenez le bouton enfoncé 8 à 10 secondes après l'allumage.
Quels types de gaz sont compatibles avec la Miele KM361G ?
La plaque est compatible avec le gaz naturel (20/25 mbar) et le gaz liquéfié (28-30/37 mbar). Un kit d'injecteurs est fourni pour l'adaptation. Le raccordement doit être effectué par un professionnel.
Comment régler la flamme pour une cuisson optimale ?
Tournez le bouton de commande entre les symboles grande et petite flamme. La flamme ne doit pas dépasser du fond de la casserole. Pour une flamme plus petite, tournez vers la gauche ; pour plus grande, vers la droite. Il n'est pas nécessaire d'appuyer sur le bouton pour le tourner.
Que faire si l'allumage électrique ne fonctionne plus ?
Vérifiez si des résidus alimentaires obstruent l'électrode d'allumage. Nettoyez délicatement sans mouiller l'électrode. Si le problème persiste, vérifiez le fusible de l'installation et contactez un professionnel.
Est-il sécuritaire de laisser la plaque sans surveillance ?
Non, jamais. Surveillez toujours la cuisson, surtout avec des graisses ou huiles. En cas d'incendie, n'utilisez pas d'eau, mais étouffez les flammes avec un couvercle ou un torchon humide.
Comment nettoyer le plateau inox de la plaque ?
Utilisez une éponge, du liquide vaisselle et de l'eau chaude. Séchez avec un chiffon propre. Pour les salissures incrustées, humidifiez d'abord. Évitez les produits abrasifs et les nettoyeurs vapeur.
Quels diamètres de casseroles sont recommandés pour chaque brûleur ?
Brûleur 1000 W : diamètre min. 10 cm, max. 22 cm. Brûleur 1750 W : min. 12 cm, max. 22 cm. Brûleur 3000 W : min. 14 cm, max. 24 cm. Utilisez des casseroles à fond épais et couvertes pour une meilleure répartition de la chaleur.

Questions des utilisateurs sur KM361G MIELE

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MODE D'EMPLOI KM361G MIELE

Tables de cuisson gaz

KM 360 G

KM 360-1 G

KM 361 G

Lisez impérativement ce mode d'emploi avant d'installer et

de mettre en service cet appareil. Vous

vous protégerez ainsi et éviterez

de détériorer votre appareil.

Table des matières

Description des appareils 3

Modèles 3

Brûleur 5

Prescriptions de sécurité et mises en garde 6

Protection active de l'environnement 12

Protection active de l'environnement 12

Avant la première utilisation 13

Premier nettoyage et première chauffe 13

Commande des zones de cuisson 14

Mise en marche, arrêt, réglage 14

Ustensiles de cuisson à utiliser avec la table gaz 16

Sécurité absence de flamme 17

Utilisation en cas de panne de courant 17

Nettoyage et entretien 18

Généralités 18

Grilles-support, bouton de commande 18

Dessus de l'appareil 19

Bruleurs 20

Que faire si ... 22

Technique 23

Raccordement gaz 23

Branchement électrique 24

Caractéristiques techniques 24

Service après-vente 25

Plaque signalétique 25

Modèles

① Brûleur 3000 W ② Brûleur 1000 W ③ Brûleur 1750 W ④ Grille-support (2 parties) ⑤ Foyers symbolisés ⑥ Cordon d'alimentation ⑦ Prise

Boutons de commande des foyers

⑧ avant gauche ⑨ arrière gauche ⑩ arrière droit ⑪ avant droit

KM 361 GMIELE KM361G - Modèles - 1

① Brûleur 3000 W ② Brûleur 1000 W ③ Brûleur 1750 W ④ Support (pour chaque brûleur) ⑤ Foyers symbolisés ⑥ Cordon d'alimentation ⑦ Prise

Boutons de commande des foyers

⑧ avant gauche ⑨ arrière gauche ⑩ arrière droit ⑪ avant droit

Brûleur

MIELE KM361G - Brûleur - 1

⑫ Couvercle du brûleur ⑬ Tête du brûleur ⑭ Embase ⑮ Thermocouple de la sécurité d'allumage ⑯ Électrode d'allumage

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Lisez le mode d'emploi avant d'utiliser votre appareil pour la première fois. Vous vous protégerez ainsi et éviterez d'endommager votre appareil.

Les personnes qui ne sont pas en mesure d'utiliser l'appareil en toute sécurité en raison de déficiences physiques, sensorielles ou mentales ne doivent pas l'utiliser sans la surveillance d'une personne responsable.

Collez la plaquette signalétique jointe à l'appareil à l'endroit précisé au chapitre "Plaquette signalétique".

Veuillez conserver ce mode d'emploi et le transmettre à un éventuel futur propriétaire.

Montage et raccordement

Le raccordement au gaz doit être effectué par un professionnel. Si la fiche est enlevée, l'appareil doit être monté et branché par un électricien compétent qui respecte les prescriptions nationales et recommandations de la compagnie distributrice de gaz. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des erreurs de montage ou de branchement.

La sécurité électrique de cet appareil n'est garantie que s'il est raccordé à un système de mise à la terre homologué. Il est primordial que cette condition de sécurité élémentaire et, en cas de doute, toute l'installation domestique, soient contrôlées par un professionnel. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse à l'installation.

Après l'encastrement de la table de cuisson, le flexible de gaz et le cordon d'alimentation ne doivent pas être en contact avec des pièces chaudes. Les températures élevées pourraient endommager le flexible ou le cordon.

Si l'appareil est branché avec une rallonge au secteur, la rallonge et la fiche de connexion doivent être protégées contre l'humidité.

L'installation de cet appareil sur des unités mobiles (bateaux par ex.) doit être réalisée uniquement par des entreprises spécialisées ou des professionnels en respectant les conditions nécessaires au fonctionnement de l'appareil en toute sécurité.

Utilisation conforme

N'utilisez cet appareil qu'après encastrement. Seul l'encastrement permet d'éviter tout risque de contact avec les composants sous tension. Cet appareil est prévu pour une utilisation domestique et exclut tout usage professionnel. Utilisez cette table de cuisson uniquement pour cuisiner des aliments. Toute autre utilisation est interdite et pourrait être dangereuse. Le fabricant n'est pas responsable de dommages causés par une utilisation incorrecte, non conforme aux prescriptions. N'utilisez pas la table de cuisson pour chauffer la pièce. Les objets inflammables à proximité peuvent en effet prendre feu en raison du dégagement thermique élevé. La durée de vie de l'appareil s'en trouverait également réduite. L'utilisation de tables de cuisson gaz génère de la chaleur et entraîne la formation d'humidité dans la cuisine. La pièce doit donc être bien ventilée en laissant les ouvertures d'aération ouvertes ou en installant un dispositif mécanique d'aération tel qu'une hotte.

L'utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut rendre une aération supplémentaire nécessaire, par ex. en ouvrant une fenêtre ou en réglant le dispositif d'aération mécanique sur la puissance supérieure. Cet appareil ne doit pas être installé et utilisé à l'air libre. N'allumez la table gaz que lorsque toutes les pièces des brûleurs sont bien montées. Ne faites jamais fonctionner les brûleurs sans casserole. La hotte disposée au-dessus pourrait être endommagée par le dégagement de chaleur des flammes et même s'enflammer. Utilisez uniquement des casseroles ou poêles dont le fond correspond exactement au diamètre indiqué au chapitre "Ustensiles de cuisson à utiliser". Si le diamètre est trop petit, la casserole n'est pas assez stable. Si le diamètre supérieur de la casserole est trop grand, les gaz brûlés s'échappant sur les côtés peuvent endommager le plan de travail ou la cloison derrière la table de cuisson s'il s'agit d'un matériau non résistant à la chaleur. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages liés à un besoin inapproprié du récipient de cuisson. Ne rangez pas d'objets facilement inflammables à proximité de la table de cuisson.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Précautions à prendre avec les enfants

L'utilisation de cet appareil est prévue pour les adultes qui ont pris connaissance de ce mode d'emploi. Les enfants n'ont pas suffisamment conscience des dangers qu'implique l'utilisation de cet appareil. Vous devez donc les surveiller attentivement. Les enfants plus âgés ne peuvent utiliser la table de cuisson que si l'utilisation de l'appareil leur a été expliquée clairement, de manière à ce qu'ils utilisent bien l'appareil et soient conscients des dangers entraînés par une mauvaise manipulation. Les enfants ne doivent pas jouer avec cet appareil. La table de cuisson chauffe beaucoup pendant le fonctionnement et reste brûlante quelques temps après l'arrêt. Tenez les enfants éloignés de l'appareil jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi pour écarter tout risque de blessure. Ne rangez aucun objet pouvant intéresser les enfants sur des étagères au-dessus ou à l'arrière de l'appareil. Ils pourraient être tentés de grimper sur la table de cuisson. Risque de brûlure !

Veillez également à ce que les enfants n'aient pas la capacité de toucher et renverser casseroles et poêles chaudes. Risque de brûlure ! Il existe des grilles de protection spéciales pour enfants, en vente dans le commerce. Ceci permet de réduire les risques. Les emballages (sachets, polystyrène, par ex.) peuvent être dangereux pour les enfants. Risque d'asphyxie !! Rangez les emballages hors de portée des enfants et jetez-les aussi vite que possible. Il faut débrancher des réseaux d'alimentation électrique et gaz les appareils hors d'usage et sectionner leur cordon d'alimentation car ils peuvent constituer un danger pour les enfants.

Protection de l'appareil contre les détériorations

N'utilisez pas de nettoyeur vapeur. La vapeur risque de toucher les composants conducteurs et de provoquer un court-circuit. La vapeur sous pression pourrait provoquer des détériorations irrémédiables sur les surfaces et les composants, pour lesquelles le fabricant décline toute responsabilité.

N'utilisez pas de casseroles à fond peu épais et ne faites jamais chauffer de récipient sans contenu, sauf si le fabricant du récipient l'autorise expressément. Dans le cas contraire, vous pourriez abîmer votre appareil.

Tables de cuisson avec plaque vitrocéramique :

Veillez à ce qu'aucun objet ne tombe sur la surface en vitrocéramique. Même des objets légers (une salière, par exemple) peuvent provoquer des fissures dans la plaque.

Sur les appareils avec plateau en inox :

Évitez de répandre des aliments ou liquides contenant du sel sur le plateau. Le cas échéant, éliminez tout de suite les taches afin d'éviter la corrosion.

Disposez les grilles-support à la verticale afin de ne pas rayer.

Protection contre les brûlures

En fonctionnement, la table de cuisson dégage une forte chaleur et reste chaude un certain temps même après son arrêt.

Portez des gants thermoisolés lorsque vous cuisinez au-dessus de la table de cuisson gaz chaude. Veillez à ce que les maniques ne se trouvent pas à proximité des flammes. Par conséquent, n'utilisez pas de gants ou maniques trop grands. En outre, ils ne doivent être ni mouillés ni humides, ce qui augmente la conductibilité de la chaleur. Risque de brûlure.

Ne réchauffez pas de récipient fermé (boîte de conserve par exemple) avec la table de cuisson gaz. La surpression provoquée par le réchauffement pourrait faire exploser le récipient ou la boîte de conserve. Risque de blessure et de brûlure !

N'utilisez pas la table de cuisson comme repose-plats. L'objet déposé risque - en fonction de son matériau - de chauffer (risque de brûlure), de commencer à fondre ou à brûler si l'appareil est enclenché par inadvertance ou s'il était encore chaud.

Ne recouvrez jamais la table de cuisson d'un torchon ou d'une feuille de protection pour fours. Il y a risque d'incendie si l'appareil est enclenché par inadvertance.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Nettoyez les taches de graisse et autres restes alimentaires inflammables dès que possible. Risque d'incendie. Ne laissez pas la table de cuisson enclenchée sans surveillance lorsque vous cuisinez avec des graisses ou de l'huile chaudes. Les huiles ou graisses surchauffées peuvent s'enflammer et même mettre le feu à la hotte. Risque d'incendie ! Si néanmoins il arrivait que de la graisse ou de l'huile chaude s'enflamme, n'essayez en aucun cas d'éteindre les flammes avec de l'eau. Étouffez les flammes avec un couvercle de casserole ou un torchon humide.

Ne flambez jamais sous une hotte. Les flammes peuvent y mettre le feu. Veillez à ce que les flammes du brûleur ne dépassent pas du fond du brûleur et ne remontent pas sur les côtés du récipient.

En cas de défectuosité

Si vous constatez une défectuosité sur votre appareil, arrêtez d'abord l'appareil, fermez le robinet de gaz puis ôtez le fusible. Les fusibles doivent être entièrement ôtés. Si l'appareil n'est pas encastré ou branché fixement, vous devez également débrancher le cordon électrique du réseau en tirant sur la fiche. Avertissez le Service Après-Vente.

Vérifiez que la table n'est pas branchée sur le secteur avant la fin de la réparation.

Sur les appareils avec surface vitrocéramique : en cas de fissure, fêlure ou cassure de la plaque vitrocéramique, débranchez immédiatement l'appareil du réseau de gaz et d'électricité, comme décrit plus haut. Risque d'électrocution !

Les interventions techniques doivent être exécutées uniquement par des électriciens et des professionnels du gaz. Des réparations incorrectes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur et risquent d'endommager l'appareil. N'ouvrez en aucun cas la carrosserie de l'appareil.

La réparation de l'appareil pendant la période de garantie doit être effectuée exclusivement par un Service Après-Vente agréé par le fabricant, sinon vous perdrez le bénéfice de la garantie en cas de pannes ultérieures.

Protection contre d'autres dangers

En cas d'utilisation d'une prise à proximité de la table de cuisson, veillez à ce que le cordon électrique de l'appareil utilisé ne soit pas en contact avec la table de cuisson en cours de fonctionnement. L'isolement du cordon pourrait être endommagé. Risque de décharge électrique !

Réchauffez toujours suffisamment les aliments. Les germes éventuellement présents dans les aliments ne sont détruits que par une température suffisamment élevée maintenue suffisamment longtemps.

N'utilisez pas de récipients en plastique ni de feuille d'aluminium. Ces matériaux fondent à température élevée. Il y a en outre risque d'incendie.

S'il y a un tiroir sous la table de cuisson, n'y rangez pas de bombes aérosol ou de liquides ou de matériaux inflammables. Les casiers à couverts doivent être en matériau thermorésistant.

Si la table de cuisson n'a pas été utilisée pendant une période anormalement longue, il faut avant de la remettre en service la nettoyer soigneusement et faire vérifier son bon fonctionnement par un professionnel.

Élimination de l'emballage

L'emballage est nécessaire car il protège l'appareil des avaries de transport. En principe, le revendeur reprend l'emballage de votre appareil à sa mise en service. Le recyclage de l'emballage économise les matières premières et réduit le volume des déchets à éliminer. Si vous vous en débarrassez vous-même, renseignez-vous auprès de la mairie de votre municipalité sur la localisation du conteneur le plus proche acceptant ces déchets.

Enlèvement de l'ancien appareil

Les anciens appareils électriques et électroniques contiennent souvent encore des matériaux recyclables. Ils contiennent également des matériaux nocifs, nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour les hommes et l'environnement s'ils restent dans la collecte de déchets ou s'ils sont mal manipulés. Ne jetez par conséquent en aucun cas votre appareil avec les déchets.

MIELE KM361G - Enlèvement de l'ancien appareil - 1

Faites appel au service d'enlèvement ou aux sites de dépôt mis en place par votre commune et spécialement adaptés à l'enlèvement de ce type d'appareils.

Gardez l'ancien appareil hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement, pour éviter tout accident. Le mode d'emploi vous fournit des indications à ce sujet sous la rubrique "Prescriptions de sécurité et mises en garde".

Premier nettoyage et première chauffe

Avant la première utilisation, nettoyez votre appareil comme suit :

Nettoyez les pièces de brûleur démontables dans de l'eau mélangée de liquide vaisselle, séchez ensuite avec un chiffon et remontez les pièces correctement (voir chapitre "Nettoyage et entretien"). ■ Essuyez le plateau inox ou la plaque vitrocéramique avec une éponge humide, puis séchez avec un chiffon.

N'utilisez pas de liquide vaisselle car il pourrait laisser des traces bleuâtres sur la plaque vitrocéramique.

Les composants en métal sont protégés par un produit d'entretien spécial. C'est pourquoi une odeur passagère peut se dégager lors de la première utilisation de l'appareil. L'odeur et l'éventuelle vapeur d'eau dégagées disparaissent rapidement et n'indiquent en rien un mauvais branchement ou une défectuosité de l'appareil.

Mise en marche, arrêt, réglage

Le bouton de commande sert à allumer le brûleur et à régler l'intensité des flammes.

MIELE KM361G - Mise en marche, arrêt, réglage - 1

  • le robinet est fermé 1 grande flamme petite flamme

Pour allumer un brûleur, presser le bouton de commande correspondant puis le tourner vers la gauche. Pour l'éteindre, le tourner vers la droite. Si vous

allumez un brûleur en tournant le bouton sans le presser, allumez un brûleur en tournant le bouton vers la droite, - arrêtez un brûleur en tournant le bouton vers la gauche vous risquez d'abîmer des pièces de la table de cuisson. Le fabricant ne saurait être tenu responsable de ce type de dommage.

Enclenchement :

Pour allumer le brûleur de votre choix, appuyez sur le bouton correspondant et tournez-le vers la gauche sur le symbole grande flamme. Dès qu'une flamme est visible, maintenez le bouton enfoncé pendant 8 à 10 secondes, puis relâchez-le.

Répétez l'allumage si les flammes s'éteignent. Maintenez éventuellement le bouton enfoncé un peu plus longtemps.

Régulation :

Si la flamme brûle régulièrement après avoir relâché le bouton, réglez une puissance située entre le grand et le petit symbole de flamme. Pour réduire la flamme, tournez le bouton vers la gauche ; pour l'augmenter, tournez vers la droite. Il est inutile de presser le bouton pour le tourner. Réglez la flamme de manière à ce qu'elle ne dépasse en aucun cas du fond de la casserole. L'extérieur de la flamme étant bien plus chaud que le centre, l'extrémité de la flamme doit rester sous la casserole. Si les flammes dépassent, la chaleur s'échappe inutilement dans l'air, au risque d'abîmer la poignée et de causer des brûlures.

MIELE KM361G - Régulation : - 1

MIELE KM361G - Régulation : - 2

Arrêt :

Tournez le bouton de commande vers la droite sur "●".

L'arrivée de gaz est coupée et la flamme s'éteint.

Ustensiles de cuisson à utiliser avec la table gaz

BrûleursDiamètre mini poêles / cassero- les en cm
Brûleur 1000 W10
Brûleur 1750 W12
Brûleur 3000 W14
Diamètre supé- rieur maximum poêles / cassero- les en cm
Brûleur 1000 W22
Brûleur 1750 W22
Brûleur 3000 W24
  • Sélectionnez les casseroles appropriées au brûleur. Principes : grand diamètre = grand brûleur, petit diamètre = petit brûleur.
  • Sélectionnez plutôt des casseroles larges et plates que des casseroles hautes et étroites. Elles chauffent plus rapidement.

MIELE KM361G - Arrêt : - 1

MIELE KM361G - Arrêt : - 2

  • Préférez les casseroles à fond épais, qui répartissent bien la chaleur. Les fonds peu épais risquent de provoquer la surchauffe des aliments. Remuez donc plus souvent les aliments.
  • Vous pouvez utiliser toute casserole ou poêle résistante à la chaleur sur un foyer gaz. Lors de l'achat de casseroles et poêles, vous constaterez que le diamètre indiqué est dans la plupart des cas le diamètre supérieur et non celui du fond.
  • Respectez les dimensions indiquées dans le tableau. Si le diamètre est trop petit, la casserole n'est pas assez stable. Si le diamètre de la casserole est trop grand, les gaz brûlés s'échappant sur les côtés peuvent endommager le plan de travail ou la cloison derrière la table de cuisson s'il s'agit d'un matériau non résistant à la chaleur. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages liés à un besoin inapproprié du réseau de cuisson. - Cuisez vos aliments tant que possible dans des casseroles ou poêles couvertes afin que la chaleur ne se dissipe pas en pure perte.

Sécurité absence de flamme

Votre table de cuisson gaz est équipée d'une sécurité d'allumage thermoélectrique. Elle coupe l'alimentation en gaz si les flammes s'éteignent à cause d'un débordement d'aliments ou d'un courant d'air.

Pour réenclencher la table de cuisson, tournez le bouton de commande vers la droite sur "●" puis enfoncez-le comme à l'accoutumée.

La sécurité absence de flamme fonctionne indépendamment de l'alimentation électrique. Elle est donc active même lorsque la plaque de cuisson fonctionne sans électricité (voir chapitre "Utilisation en cas de panne de courant").

Utilisation en cas de panne de courant

En cas de panne de courant, vous pouvez allumer le brûleur avec une allumette.

  • Pressez le bouton de commande et tournez-le vers la gauche sur le plus grand symbole de flamme.
  • Maintenez le bouton enfoncé et allumez le gaz avec une allumette.
  • Maintenez le bouton enfoncé pendant 8 à 10 secondes puis relâchez-le.

Généralités

Nettoyez votre table de cuisson régulièrement, de préférence après chaque utilisation. Laissez l'appareil refroidir suffisamment.

N'utilisez pas de nettoyeur vapeur. La vapeur risque de toucher les composants conducteurs et de provoquer un court-circuit. La vapeur sous pression pourrait provoquer des détériorations irrémédiables sur les surfaces et les composants, pour lesquelles le fabricant décline toute responsabilité.

N'utilisez pas d'objets pointus qui pourraient endommager les joints entre la vitrocéramique et le cadre, et entre le cadre et le plan de travail.

N'utilisez jamais de produits contenant du sable, de la soude, de l'acide, du chlorure, ni de bombe pour fours ou grils, ni de crème à récurer, ni de produit de lavage pour lave-vaisselle. La laine d'acier, les éponges à tampon abrasif et les brosses dures sont également proscrites.

Ne versez pas d'eau sur l'électrode d'allumage du brûleur, sans quoi l'étincelle d'allumage ne se produirait pas.

Après le nettoyage, séchez la surface avec un chiffon afin d'éviter les traces de calcaire.

Grilles-support, bouton de commande

Enlevez les grilles-support.

Nettoyez les grilles-support et les boutons de commande avec une éponge, du liquide vaisselle et de l'eau chaude. Si les salissures sont incrustées, ramollissez-les en les humectant.

Séchez ensuite tout avec un chiffon propre.

Sur les appareils avec plateau en inox : disposez les grilles-support à la verticale afin d'éviter de rayer la surface.

Dessus de l'appareil

Plateau inox

Nettoyez le plateau en inox uniquement avec une éponge, du liquide vaisselle et de l'eau chaude. Si les salissures sont incrustées, ramollissez-les en les humectant.

Séchez ensuite avec un chiffon propre.

Si nécessaire, vous pouvez également nettoyer le plateau inox avec un produit nettoyant spécial inox non abrasif.

N'appliquez le produit que dans le sens des rayures du métal.

Vous pouvez également utiliser un produit d'entretien inox qui forme une pellicule antistatique contre les poussières.

Étalez une mince couche de produit sur la surface nettoyée.

Des produits de nettoyage et d'entretien appropriés sont disponibles auprès du fabricant ou du revendeur.

Éliminez immédiatement et soigneusement les taches d'aliments salés afin d'éviter la corrosion.

Surface vitrocéramique

Enlevez toutes les salissures grossières avec une éponge humide et les salissures incrustées avec une raclette.

Nettoyez le plateau vitrocéramique avec quelques gouttes d'un produit de nettoyage spécial vitrocéramique sur de l'essuie-tout ou un chiffon propre. Ceci permet d'enlever les traces de calcaire laissées par l'eau et les taches aux reflets métalliques (restes d'aluminium).

Rincez ensuite le plateau vitrocéramique puis séchez-le avec un chiffon propre.

Le cas échéant, vous pouvez utiliser un produit d'entretien qui forme une pellicule antistatique contre l'eau et la poussière.

N'utilisez pas de liquide vaisselle pour nettoyer le plateau vitrocéramique car il pourrait laisser des traces bleuâtres.

Respectez les indications du fabricant du produit de nettoyage pour plateau vitrocéramique.

Brûleurs

Une fois refroidis, vous pouvez démonter les brûleurs pour les nettoyer.

Démontage et nettoyage des brûleurs :

Enlevez toutes les pièces mobiles du brûleur et nettoyez-les dans de l'eau chaude mélangée de liquide vaisselle. Séchez-les ensuite avec un chiffon. Vérifiez que les orifices de sortie de la flamme sont parfaitement secs.

La surface du couvercle de brûleur se matifie avec le temps. Ceci est parfaitement normal et ne traduit pas une altération du matériel.

Passez une éponge humide sur les pièces non amovibles du brûleur puis séchez avec un chiffon. Nettoyez l'électrode d'allumage et le thermocouple avec un linge bien essoré puis séchez avec un chiffon propre.

MIELE KM361G - Démontage et nettoyage des brûleurs : - 1

Montage du brûleur :

Posez la tête du brûleur ⑬ sur l'embase ⑭ de telle sorte que l'électrode d'allumage ⑮ et le thermocouple ⑯ traversent les orifices de la tête du brûleur. La tête du brûleur doit être parfaitement encliquetée. - Placez le couvercle du brûleur (12) de telle sorte que les ergots soient parfaitement insérés dans les encoches de la tête du brûleur (13).

Veillez à remonter les pièces des brûleurs dans le bon ordre.

Important :

  1. Le haut et le bas ne doivent pas être intervertis.
  2. Les ergots doivent être insérés très exactement dans les encoches.

Les interventions techniques sur les appareils fonctionnant à l'électricité et au gaz doivent être exécutées uniquement par des électriciens et professionnels gaz. Les réparations incorrectes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur.

Que faut-il faire si...

... le brûleur ne s'allume pas après plusieurs essais ?

Vérifiez si

  • le brûleur est bien monté.
  • le robinet de gaz est ouvert.
  • le brûleur est sec et propre.
  • les orifices de sortie de flamme sont dégagés et secs.
  • le fusible de l'installation domestique s'est déclenché. Dans ce cas, avertissez un électricien ou le SAV. Allumez le gaz avec une allumette (chapitre "Utilisation en cas de panne de courant").

... la flamme s'éteint après l'allumage ?

Vérifiez si le couvercle du brûleur est monté correctement.

L'allumage électrique du brûleur ne fonctionne plus ?

Vérifiez si des résidus d'aliments se sont déposés entre l'électrode d'allumage et le couvercle du brûleur. Enlevez-les avec précaution. Ne mouillez pas l'électrode.

La flamme change brusquement d'apparence ?

Vérifiez que le brûleur est correctement monté.

Raccordement gaz

Le raccordement en gaz ainsi que l'adaptation à un autre type de gaz doit être réalisés exclusivement par un installateur agréé par la société de distribution du gaz compétente. Celui-ci est responsable du parfait fonctionnement de l'appareil sur le lieu d'installation.

Le raccordement de gaz doit être effectué de telle sorte que le robinet de gaz soit facilement accessible.

Renseignez-vous sur le type de gaz auprès de la société de distribution du gaz compétente et comparez les données obtenues avec celles figurant sur la plaque signalétique.

La table de cuisson est construite pour fonctionner avec du gaz naturel ou du gaz liquéfié. Catégorie :

FR II 2 E + 3 + 20/25 mbar, 28-30/37 mbar

Suivant le pays, la table de cuisson est prévue pour le gaz naturel ou le gaz liquéfié (voir autocollant sur l'appareil).

Le kit d'injecteurs appropriés (en fonction du pays) est fourni avec l'appareil pour pouvoir adapter la table de cuisson à un autre type de gaz.

Si le kit d'injecteurs nécessaire pour votre installation n'est pas fourni, adressez-vous à votre revendeur ou au SAV.

L'adaptation à un type de gaz différent est décrite dans la notice de montage jointe.

Branchement électrique

Il est conseillé d'effectuer le raccordement électrique avec une prise. Les interventions du SAV en seront facilitées. Vérifiez que la prise est accessible une fois l'appareil monté.

Si le raccordement n'est pas réalisé par l'intermédiaire d'une prise, faites appel à un électricien spécialisé qui connaît très précisément les directives locales ainsi que les prescriptions complémentaires de la société locale de distribution d'électricité et les respectera scrupuleusement.

Si la prise de courant n'est plus accessible ou si le branchement est prévu en fixe, un dispositif de sectionnement de chacun des pôles doit être prévu sur l'installation. Ce dispositif peut être constitué d'un interrupteur à ouverture de contact de min. 3 mm. Il peut s'agir d'un disjoncteur automatique, de fusibles ou de contacteurs.

Vous trouverez les caractéristiques de branchement obligatoires sur la plaquette signalétique. Ces caractéristiques doivent correspondre à celles du réseau.

L'appareil ne peut être entouré que sur deux côtés de cloisons (de la pièce) ou de meubles qui présentent une hauteur supérieure à celle de l'appareil (voir la notice de montage fournie).

Caractéristiques techniques

Puissance totale :

Voir plaque signalétique

Raccordement et fusibles :

Tension par phase AC 230 V / 50 Hz Disjoncteur de courant de surcharge 10 A Caractéristique de coupure de type B ou C

Disjoncteur différentiel :

Pour plus de sécurité il est recommandé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA en avant de l'appareil.

Service Après Vente

En cas de pannes auxquelles vous ne pouvez remédier vous-même, contactez :

  • le service après-vente de votre revendeur ou
  • le service après-vente Miele.

Veuillez indiquer le modèle et la référence de votre appareil. Ces deux indications figurent sur la plaque signalétique.

Plaque signalétique

Collez la plaque signalétique dans l'encadré. Vérifiez que la désignation de votre appareil coïncide avec la référence de l'appareil indiquée sur la couverture du mode d'emploi.

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Informations produit

Marque : MIELE

Modèle : KM361G

Catégorie : Plaque de cuisson