STG 24 ZF1 ALUMINIUM - Plaque de cuisson SAUTER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Table de cuisson gaz
Nombre de foyers	4
Type de commande	Manettes rotatives
Matériau de la surface	Acier inoxydable
Allumage	Électrique intégré
Sécurité	Thermocouple de sécurité
Type de brûleurs	Brûleurs standards
Puissance totale	Non précisé
Dimensions (L x P)	Non précisé
Installation	Encastrable
Couleur	Gris métallisé
Type de gaz compatible	Gaz naturel et propane
Grilles	En fonte
Nettoyage	Facile, surface lisse
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - STG 24 ZF1 ALUMINIUM SAUTER

Comment nettoyer le SAUTER STG 24 ZF1 ALUMINIUM ?

Pour nettoyer le SAUTER STG 24 ZF1 ALUMINIUM, utilisez un chiffon doux et de l'eau savonneuse. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Quelle est la capacité de cuisson du SAUTER STG 24 ZF1 ALUMINIUM ?

Le SAUTER STG 24 ZF1 ALUMINIUM a une capacité de cuisson de 24 litres.

Est-ce que le SAUTER STG 24 ZF1 ALUMINIUM est compatible avec tous les types de feux ?

Oui, le SAUTER STG 24 ZF1 ALUMINIUM est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.

Comment éviter que les aliments n'accrochent ?

Pour éviter que les aliments n'accrochent, il est recommandé d'utiliser un peu d'huile ou de beurre avant la cuisson.

Quelles sont les dimensions du SAUTER STG 24 ZF1 ALUMINIUM ?

Les dimensions du SAUTER STG 24 ZF1 ALUMINIUM sont 24 cm de diamètre.

Que faire si le couvercle ne ferme pas correctement ?

Si le couvercle ne ferme pas correctement, vérifiez s'il y a des résidus alimentaires ou des déformations. Assurez-vous également que le récipient est bien positionné.

Le SAUTER STG 24 ZF1 ALUMINIUM peut-il passer au lave-vaisselle ?

Il est conseillé de ne pas mettre le SAUTER STG 24 ZF1 ALUMINIUM au lave-vaisselle pour préserver son revêtement. Lavez-le à la main.

Comment régler la température de cuisson ?

Pour régler la température de cuisson, utilisez le bouton de contrôle de chaleur intégré sur la poêle, en choisissant le niveau souhaité.

Y a-t-il une garantie pour le SAUTER STG 24 ZF1 ALUMINIUM ?

Oui, le SAUTER STG 24 ZF1 ALUMINIUM est généralement livré avec une garantie de 2 ans. Consultez le manuel pour plus de détails.

MODE D'EMPLOI STG 24 ZF1 ALUMINIUM SAUTER

Le guide d'utilisation de votre table de cuisson

Votre table en toute sécurité 4

Comment se presente votre table ? 5

Installes facilement votre table 6

Conseils d'encastrement 6-8

Raccordement electrique 9

Raccordement gaz 10-12

Changement de gaz 13-18

Utilisez votre table en toute simplicité 19-23

Commentutiliserlesbruleursgaz？ 19

Quels sont les recipients les plus adaptés sur les brûleurs gaz? 20

Commentutiliserla plaqueélectrique？ 21

Quels sont les recipients les plus adaptés sur la plaque électrique? 21

Commentutiliserlefoyerradiant？ 22

Quels sont les recipients les plus adaptés sur le foyer radiant? 23

Comment entretenir votre table ? 24

Petites pannes et anomalies 25

Guide de cuisson gaz 26

Guide de cuisson de la plaque électrique 27

Guide de cuisson du foyer radiant 28

Quelques conseils 29

Notes personelles 30-31

ServiceAprès-Vente 32

Relations Consommateurs 32

tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vousignalelesconseilsetlesastuces

Edito

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquerir une nouvelle table SAUTER et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour vous permettre d'exercer pleinement vos talents culinaires et vous régaler chaque jour.

Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouvelle table SAUTER s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.

Vous trouvez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de cuisinières, fours, hottes aspirantes, lavevaisselle, fours micro-ondes et réfrigerateurs intégrables, que vous pourrez coordonnner à votre nouvelle table SAUTER.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mistroux vos exigences vis-à-vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livre).

Spécialiste de tout l'univers de la cuisson, SAUTER contribue ainsi à la réussite culinaire, au plaisir partagé, à la convivialité en vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation, respectieux de l'environnement, esthétiques et fiables.

La Marque SAUTER.

Votre table en toute sécurité

Utilisez votre table en toute sécurité

Nous avons conçu votre table de cuisson pour une utilisation par des particuliers dans un lieu d'habitation.

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications de leurs caractéristiques liées à l'évolution technique.

Ces tables de cuisson destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires ne contiennentaucun composant à base d'amiente.

les ciussons doivent etre réalisées sous notre surveillance.

Consultez la notice avant d'installer et d'utiliser cet apparéil.

Dans le cas où une félure deviendrait visible sur le dessus verre, débranchez immédiatement l'appareil de son alimentation et contactez le Service Àprous-Vente.

Ne rangez pas dans le meuble situé sous votre table de cuisson, vos produits d'ENTRETIEN ou INFLAMMABLES (atomiseur ou récipient sous pression, ainsi que papiers, livres de recettes...).

L'utilisation d'un apparéil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d'humidité dans le local où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de votre cuisine : dévelopir ouverts les orifices d'aération naturelle ou installer un dispositif d'aération mécanique. Une'utilisation intensive et prolongée de l' apparéil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.

Votre table doit etre déconnectee de l'alimentation (electrique et gaz) avant toute intervention.

Par mesure de sécurité, après utilisation, n'oubliez pas de fermer le robinet de commande générale du gaz distribué par canalisation ou le robinet de la bouteille de gaz butane/propane.

Le tuyau de raccordement doit rester visible sur toute sa longueur et doit être remplaced avant sa date limite d'utilisation (marquée sur le tuyau).

Quel que soit le moyen de raccordement besoin, assurez-vous de son étanchéité, après installation, avec de l'eau savonneuse.

Lorsqu'une manette devient difficile à tourner, NE FORCEZ PAS. Demandez d'urgence l'intervention de l'instituteur.

La marque de conformité CE est apposée sur ces tables.

VOTRE TABLE EST LIVRÉE PRÉ-RéGLÉE POUR LE GAZ NATUREL.

Comment se présente votre table ?

Table 60 cm 4 faux gaz

Table 60 cm 3 feux gaz + 1 plaque électrique

Table 60 cm 2 feux gaz + 2 foyers radiants

Table 30 cm 2 feux gaz

Table 70 cm 4 faux gaz

Installes facilement votre table

Conseils d'encastrement

	Largeur			Profondeur		Epaisseur
Modèle	30 cm	60 cm	70 cm	30 cm	60 cm	30 cm	60 cm
					70 cm		70 cm
Découpe meuble	26,5 cm	56 cm	56 cm	49 cm	49 cm	Suivant meuble
Dimensions hors tout au-dessus du plan de travail	31 cm	60 cm	70 cm	51 cm	51,8 cm	5 cm	5 cm
Dimensions hors tout au-dessus du plan de travail	26 cm	55 cm	55 cm	47 cm	47 cm	5,1cm	5,1cm

L'installation est réservée aux installateurs et techniciens qualifiés.

Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles.

Les conditions de réglage de cet apparéil sont inscrites sur l'étiquette située dans la pochette, ou sur la plaque signalétique.

Cet apparéil doit être installé et raccordé conformément aux règlementations en vigueur, et utilisé seulement dans un endroit bien aéré. Consultez la notice avant d'instructor et d'utiliser cet apparéil.

Cet apparéil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion.

Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.

A ce sujet, la combustion n'étant possible que grâce à l'oxygène de l'air, il est nécessaire que cet air soit renouvelé en permanence et que les produits de la combustion soient evacués (un début d'air minimum de 2 m^3/h par kW de puissance gaz est nécessaire).

Exemple : table 60 cm - 4 feuux gaz :

Puissance totale :

$$ 1, 5 + 2, 3 + 3, 1 + 0, 8 5 = 7, 7 5 \mathrm {k W}. $$

7,75 kW x 2 = 15,5 m3/h de débit d'air minimum.

Ces tables sont conformes aux échauffements de meubles selon la norme EN60335-2-6 et de classe 3 en ce qui concerne l'installation (selon norme EN 30-1-1).

Conseils d'encastrement (suite)

La table de cuisson doit être encastrée dans le plateau d'un meuble support de 3 cm d'épaisseur minimum, fait en matière qui résiste à la chaleur, ou bien revêtu d'une telle matière.

Pour ne pas gérer la manoeuvre des ustensiles de cuisson, il ne doit y avoir à droite, ou à gauche, ni meuble ni parroi à moins de 30 cm de la table de cuisson.

Si une cloison horizontale est positionnée sous la table, celle-ci doit être située entre 10 et 15 cm par rapport au-dessus du plan de travail. Dans tous les cas, ne rangez pas d'atomiseur ou de recipient sous pression dans le compartment qui pourrait exister sous la table.

Placez la table de cuisson dans l'ouverture du meuble support en prénant soin de tirer la table vers soi.

Placez les têtes de brûleurs, les chapeaux et les grilles support casserole.

Raccordez le cable d'alimentation de la table à l'installation électrique de votre cuisine (voir «Raccordement électrique» de la table de cuisson).

Vous pouvez immobiliser, si vous le désirez, la table au moyen de quatre pattes livrées avec leur vis (voir schéma ci-contre) se fixant aux quatrecoins du caisson.

Utilisez impératifement les trouss prévus à cet effet.

Arrêtez de visser quand la patte commence à se déformer.
Ne pas utiliser de visseuse.

Patte fixation
Plan detravail

Trous de fixation

Table 4 feux
Table 2 feux

Conseils d'encastrement (suite)

Pour assurer l'étanchéité entre le caisson et le plan de travail, collez le joint mousse sur le pourtour extérieur du cadre.

Collez le joint fourni dans la pochette avant l'installation de la table :

1- Retirez les grilles support casserolle, les chapeaux de brûleur et les têtes de brûleurs en repérant leur position.
2- Retournez la table et posez-la avec précaution au dessus de l'ouverture du meuble pour ne pas endommager les manettes et les bougies d'allumage.
3- Collez le joint mousse, livre avec l'appareil, sur le pourtour extérieur du cadre. Ce joint assure l'étanchéité entre le verre et le plan de travail.
4-Replacez les têtes de brûleurs,les chapeaux et les grilles support casserole.

Pour assurer l'étanchéité entre le caisson et le plan de travail, et protégger votre meuble, il est indispensable de coller le joint sse sur le pourtour extérieur du cadre.

Raccordement électrique

- Tables mixtes et tout gaz

Ces tables sont livrées avec un cordon d'alimentation (de type H05VVF - T105, ou H05V2V2F - T90, section 1 mm²) à 3 conducteurs (2 phases + terre) et doivent être branchées sur le réseau 230 V monophasé par l'intermédiaire d'une prise de courant phase + terre + neutre normalisée CEI 60083 ou d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

SECTION DU CABLE À UTILISER

	230 V~ - 50 Hz Gaz et mixte (3+1)	2+ 2 radiants
Cable H05WF-T105 ou H05V2V2F-T90	3 conducteurs dont 1 pour la terre
Section des conducteurs en mm2	1	1,5
Fusible	10 A	16 A

Le fil de protection (vert/jaune) est relié à la borne de terre 12 de l'appareil et doit être relié à la borne de terre 12 de l'installation.

Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son Service ÀpRES-Vente ou une personne de qualification similaire afin d'eviter un danger.

En cas d'utilisation d'une table de cuisson qui ne serait pas reliée à la terre ou compteant une prise de terre défectueuse, la responsabilité du constructeur ne saurait être engagée en cas d'incident et de leurs conséquences éventuelles.

Raccordement gaz

Remarques préliminaires

Si la table de cuisson est installée au-dessus d'un four ou si la proximé d'autres éléments chauffants risque de provoquer un échauffement du raccordement, il est impératif de réaliser celui-ci en tube rigide.

Si un tuyau flexible ou un tube souse (cas du gaz butane) est utilisé, il ne doit pas entraer en contact avec une partie mobile du meuble ni passer dans un endroit susceptible d'être encombré.

Tuyau flexible métallique onduleux à embouts mécaniques
Tuyau flexible à embouts mécaniques

Le tuyau de raccordement doit rester visible sur toute sa longueur et doit être remplaced avant sa date limite d'utilisation (marquée sur le tuyau).

Quel que soit le moyen de raccordementCHOsi, assurez-vous de son etanchete, après installation, avec de I'eau savonneuse.

Raccordement gaz (suite)

Chosir exclusivement l'un des 3 raccordements suivants :

• le raccordement en tube rigide (appellation norme gaz G1/2).

Réalisez le raccordement à l'extrémité du coude monté sur l'appareil,

ou - le raccordement par tuyau flexible metallique onduleux à embouts mécaniques (fig. A de la page précédente).

Vous pouvez utilisez un tuyau flexible inox (type "Gazinox") disponible au+. pres de votre Service Avec-Vente,

ou - le raccordement par tuyau flexible à embouts mécaniques (fig. B de la page précédente).

Ces tuyaux doivent avoir une longueur maximale de 2 metres et doivent'être visibles sur toute la longueur.

Raccordement gaz (suite)

Pour la sécurité de l'utiliseur, nous conseillons un raccordement soit en tube rigide si cela est possible, soit avec un tuyau flexible métallique on-duleux (longueur maximum 2 mètres) (fig. A).

Dans le cas d'une installation existante où le montage d'un tuyau flexible est impossible, il est toujours possible d'effectuer le raccordement avec un tuyau couple (longueur maximum 2 metres) muni des deux colliers de serrage : l'un sur l'about (fig. B), et l'autre sur le détendeur, sans oublier demettre en place une rondelle d'étanchéité entre l'about et le coude de la table.

Vous trouvrez l'about et la rondelle d'étanchéité dans la pochette livrée avec l'appareil.

Pour éviter de provoquer un échauffement du raccordement supérieur à 30^ , vérifie qu'il n'y ait pas d' éléments chauffants à proximé.

Vissez I'about avec un couple ne dépassant pas 2,5 m/daN (m/kgF).

En France, vous doivent utiliser un tube ou un tuyau portant l'estampille NF Gaz.

Changement de gaz

Remarques préliminaires

Cette table de cuisson est livrée pré-réglée pour le gaz naturel.

Les injecteurs nécessaires à l'adaptation au butane/propane ainsi que l'about et la rondelle d'étanchéité sont dans la pochette contenant la notice.

Reportez-vous au paragraphe "Rac-cordement gaz" correspondant.

En France, cette table est également adaptable à l'air propagated/air butané. Le sachet d'adapatation est fourni, sur demande, par votre Service ÀpRES-Vente.

A cheque changement de gaz, cochez la case correspondant au nouveau gaz sur l'étiquette située dans la pochette (voir tableau "caracteristiques gaz" de ce même chapitre).

Changement de gaz (suite)

Passage du gaz naturel en gaz butane/propane

Lors de cette opération, vous devrez successivement :

Adapter le raccordement gaz
Changer les injecteurs
3 Régler les ralentis des robinets

ADAPTEZ LE RACCORDEMENT de la table au nouveau réglage gaz. Reportez-vous au paragraphe "Raccordement gaz".

CHANGES LES INJECTeurs en procédant comme suit :
- Retirez les grilles, les chapeaux, et les têtes de tous les brûleurs.
- Dévissez à l'aide de la clé fournie les injecteurs situés dans le fond de chaque pot et otez-les (fig 1).
Montez à la place les injecteurs fournis dans la pochette, conformément au tableau des caractéristiques gaz en fin de chapitre ; pour cela :
Vissez-les d'abord manuellement jusqu'au blocage de l'injecteur.
Engagez à fond la clé sur l'injecteur.
Tracez une ligne sur la plaque d'etre à l'aide d'un crayon à l'endroit indiqué (fig. 2).
Tournez la clé dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la ligne apparaisse de l'autre côté (fig.
3). Attention! Ne pas dépasser cette limite sous peine de dépréciation du produit.

Changement de gaz (suite)

Passage du gaz naturel en gaz butane/propane (suite).

3 RÉGLEZ LES RALENTIS DES ROBINETS situés sous les manettes en procédant comme suit :

• Agissez robinet par robinet.
• Enlevez les manettes en les tirant vers le haut.

• A l'aide du petit tournevis fourni dans la pochette, vissez à fond la vis de réglage des ralentis en laiton (jaune) (fig. 4) dans le sens des aiguilles d'une montre.

• Remontez les manettes en veillant à leur sens d'orientation et assurez-vous qu'elles soient bien enforcées.

• Remontez les têtes de tous les brûleurs, les chapeaux et les grilles.

Axe du robinet
Vis de réglage des ralentis
Fig. 4

Changement de gaz (suite)

Passage du gaz Butane/Propane au gaz naturel ou à l'air butané/air propané.

Lors de cette opération, vous devrez successivement :

Adapter le raccordement gaz
Changer les injecteurs
3 Regler les ralentis des robinets

ADAPTEZ LE RACCORDEMENT de la table au nouveau réglage gaz. Reportez-vous au paragraph «Raccordement gaz».

CHANGES LES INJECTeurs en procédant comme suit :
- Retirez les grilles, les chapeaux, et les têtes de tous les brûleurs.
- Dévissez à l'aide de la clé fournie les injecteurs situés dans le fond de chaque pot et otez-les (fig 1).
Montez à la place les injecteurs fournis dans la pochette, conformément au tableau des caractéristiques gaz en fin de notice ; pour cela :
Vissez-les d'abord manuellement jusqu'au blocage de l'injecteur.
Engagez à fond la clé sur l'injecteur.
Tracez une ligne sur la plaque d'etre à l'aide d'un crayon à l'endroit indiqué (fig. 2).
Tournez la clé dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la ligne apparaissé de l'autre côté (fig. 3). Attention! Ne pas dépasser cette limite sous peine de détérioration du produit.
- Remontez les têtes de tous les brûleurs, les chapeaux et les grilles.

Changement de gaz (suite)

Passage du gaz Butane/Propane au gaz naturel ou à l'air butané/air propané (suite).

3 RÉGLEZ LES RALENTIS DES ROBINETS situés sous les manettes en procédant comme suit :

• Agissez brûleur par brûleur.
• Allumez le brûleur, en position maximum.
• Enlevez la manette du robinet correspondant.
• Dévissez la vis de réglage des ralients en laiton (jaune), (fig. 4), à l'aide du tournevis fourni dans la pochette, de 2 tours dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
• Remontez la manette, et passes en position ralenti.
• Enlevez de nouveau la manette, puis tournez la vis de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position la plus BASSE avant l'extinction des flammes.
• Remontez la manette, executez plusieurs manoeuvres de passage de débit maximum à ralenti : il ne faut pas que la flamme s'éteigne ; si non modifiez le réglage en agissant légèrement sur le vissage ou le dévisage de la vis de réglage de manière à Brokerir la bonne tenue de la flamme lors de ces manoeuvres.

Axe du robinet
Vis de réglage des ralentis
Fig. 4

Changement de gaz (suite)

Caracteristiques gaz

Appareil destiné à être installé en : FR ............Cat : III1C2E+3+		Butane	Propane	Gaz naturel	Gaz naturel	Air proposé
		G30	G31	G20	G25	Air butané
Débit horsaire ci-dessus : à 15°C sous 1013 mbar		28-30 mbar	37 mbar	20 mbar	25 mbar	G1308 mbar
Brûleur rapide
Repere marquee sur l'injecteur		78	78	121	121	210
Débit calorificque nominal	(kW)	2,25	2,25	2,30	2,30	2,40
Débit calorificque réduit	(kW)	0,830	164	0,870	0,870	0,650
Débit horsaire	(g/h)	164	161	219	255	336
Débit horsaire	(t/h)
Brûleur grand rapide
Repere marquee sur l'injecteur		88	88	137	137	298
Débit calorificque nominal	(kW)	3,10	3,10	3,10	3,10	3,10
Débit calorificque réduit	(kW)	0,830	225	0,870	0,870	0,780
Débit horsaire	(g/h)
Débit horsaire	(t/h)
Brûleur semi-rapide
Repere marquee sur l'injecteur		62	62	94	94	165
Débit calorificque nominal	(kW)	1,45	1,45	1,50	1,50	1,50
Débit calorificque réduit	(kW)	0,620	105	0,615	0,615	0,400
Débit horsaire	(g/h)
Débit horsaire	(t/h)
Brûleur auxiliaire
Repere marquee sur l'injecteur		45	45	63	63	122
Débit calorificque nominal	(kW)	0,750	0,750	0,850	0,850	0,850
Débit calorificque réduit	(kW)	0,500	55	0,350	0,350	0,350
Débit horsaire	(g/h)
Débit horsaire	(t/h)
Tables 60 et 70 cm 4 faux gaz
Débit calorificque total	(kW)	7,55	7,55	7,75	7,75	7,85
Débit maximum	(g/h)	549	540	738	858	1099
Table 30 cm 2 faux gaz
Débit calorificque total	(kW)	4,55	4,55	4,60	4,60	4,60
Débit maximum	(g/h)	330	325	438	509	644
Table 60 cm 3 + 1 plaque élect. 1500 W
Débit calorificque total	(kW)	6,10	6,10	6,25	6,25	6,35
Débit maximum	(g/h)	444	436	595	692	889
Table 60 cm 2 + 2 foyers radiants 1200 W/1800 W
Débit calorificque total	(kW)	4,55	4,55	4,6	4,6	4,6
Débit maximum	(g/h)	330	325	438	509	644

REPÉRAGE DES INJECTEURS

Le tableau ci-contre indique les implantations des injecteurs sur votre apparéil en fonction du gaz utilisé. Chaque numéro est marqué sur l'injecteur.

Utilisez votre table en toute simplicité

Comment utiliser les brûleurs gaz ?

Allumage de la table sans sécurité gaz

• Chaque brûleur est alimenté par un robinet, dont l'ouverture se fait en appuyant et en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre
  Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole et le symbole. Le point correspond à la fermetre du robinet.
• Choisissez le brûleur désiré en vous repérant aux symboles situés pres des manéttes (ex.: pour le brûleur arrêté droit).
• Voitre table est munie d'un allumage des brûleurs intégré aux manettes : pour allumer, appuyez sur la manette et tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre ↓ jusqu'à vers la position maximum ①.

Maintenez appuyée la manette pour déclencher une série d'étincelles jusqu'à l'allage du brûleur.

• En cas de panne de courant, il est possible d'allumer le brûleur enapprochant une allumette, tout en appuyant sur la manette du brûleur désire.

Allumage de la table avec sécurité gaz

• La sécurité des brûleurs est matérialisée par une tige métallique (thermocouple), si-tue directement au voisinage de la flamme.
• Choisissez le brûleur désiré en vous repondant aux symboles situés pres des manettes (ex.: pour le brûleur arrêté droit).
• Chaque brûleur est contrôle par un robinet muni d'un système de sécurité qui, en cas d'extinction accidentelle de la flamme (débordement, courant d'air...) coupe rapidement et automatiquement l'arrivée de gaz et empêche celui-ci de s'échapper.

• Voitre table est munie d'un allumage des brûleurs intégré aux manettes.
  Pour allumer un brûleur, appuyez sur la manette et tournez dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à vers la position maximum

• Maintenez la manette complètement enforcée quelques secondes après l' apparition de la flamme pour enclencher le système de sécurité.

• En cas de panne de courant, il est possible d'allumer le bruleur en approchant une allumette, tout en appuyant sur la manette du bruleur désire.

• Les flammes du brûleur sont plus petites au niveau des doigs de grille pour protégger l'émail de la grille.
• Le bruit géné ré par certains brûleurs est lié à leur forte puissance et à la combustion du gaz ; cela ne dégrade en rien la qualité de la cuisson.

• En cas d'extinction accidentelle de la flamme, il suffit de réallumer normalement en suivant les instructions de l'allumage.

Quels sont les recipients les plus adaptés sur les brûleurs gaz ?

Diamétres de réciplents conseillés :

Grand brûleur grand rapide	Brûleur moyen rapide	Petit brûleur
		semi-rapide	auxiliaire
18 à 28 cm	16 à 26 cm	14 à 22 cm	12 à 16 cm
Fritures Ebullition	Aliments à saisir	Sauces, Réchauffage	Mijotage

Réglez la couronne de flammes de façon que celles-ci ne débordent pas du pourtour du récipient.

N'utilisez pas de récipient à fond concave ou convexe.

Ne laissez pas fonctionner un foyer gaz avec un réseau vide.

N'utilisez pas des recipients qui re-. couvrent partiellement les manettes.

N'utilise pas de diffuseurs, de grille-pain, de grilloirs à viandes en acier et des faitouts avec des pieds reposant ou effleurant le dessus verre.

Maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle, ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation mécanique).

• Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe (un débit d'air minimum de 2m^3/h par kW de puissance gaz est nécessaire).

Exemple : table 60 cm - 4 feux gaz

Puissance totale: 1,5 + 2,3 + 3,1 + 0,85 = 7,75kW.

7,75kW× 2 = 15,5m^3 /h de débit minimum.

Comment utiliser la plaque électrique ?

Pourmettre enchauffe：

Positionnez la manette sur le repere qui convient à la cisson souhaitation (voir tableau des cissons en fin de notice). Levoyant de mise sous tension du foyer s'allume.

A la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximum, pendant 3 minutes, pour durcir le revêtement.

Quels sont les recipients les plus adaptés sur la plaque électrique?

• Quels récipients utiliser sur la plaque électrique?

Utilisez des recipients à fond plat qui plaquent parfaitement à la surface du foyer :

• en acier inoxydable avec fond trimé-tal épais ou "sandwich",
• en aluminium avec fond (lisse) épais,
• en acier émailé.

Utilisez un écipient de taille adaptée : le diamètre du fond doit être supérieur au diamètre du foyer électrique.

Effectuez les fins de cuisson en mettant la manette en position arrêt (0) afin de bénéficier de la chaleur accumulée dans la plaque.
Utilisez un couvercle le plus souvent possible pour réduire les pertes de chaleur par évaporation.

• La surface verre est résistante mais n'est pas incassable : évitez les chocs avec les récipients.

• Ne laisses pas fonctionner un foyer électrique sans recipient ou avec un recipient vide.

• La plaque électrique reste chaude un certain temps après la mise en position "0" de la manette.

Utilisez votre table en toute simplicité

Comment utiliser les foyers radiants?

• Pour démarrer la cuisson, positionnez la manette sur le repère qui convient à votre plat (voir tableau des cuissons en fin de notice). Levoyant de mise sous tension du foyer s'allume immédiatement.
  Levoyant de chaleur résiduelle s'allume sous le dessus tout des que la zone de cuisson atteint une température elevée.
• Terminate la cuisson enuttant la manette en position "O" un peu avant l'arrêt souhaité afin de bénéficier de la chaleur accumulée.
• Indicateur de chaleur résiduelle : Aussi longtemps qu'une zone de cuisson en marche est chaude, levoyant correspondant à cette zone est allumé dans l'indicateur

Quand la zone de cuisson est en position arrêt, si sa température est élevée, le voyant de chaleur résiduelle clignote.

• Ne posez pas d'objet en plastique ou feuille d'aluminium sur la surface de cuisson lorsqu'elle est encore chaude.

• Vous obtiendrez le meilleur résultat en utilisant un réseau dont le diamètre est proche de la taille du foyer dessiné sur le dessus vitrocérément.

• Essuyez le fond extérieur du écipient avant utilisation.

• La surface vitrocéramique est très résistant mais n'est pas incassable : évitez les chocs avec les recipients.
• Evitez les frictions de rçincipiens qui peuvent à la longue dégrader le décor du dessus但它.
• Si une férule apparait sur le dessus propre, débranchez immédiatement l'appareil de l'alimentation électrique. Contactez vous Service Àpreès-Vente.

• Ne pas toucher la zone de cuisson avant l'extinction duvoyant de chaleur résiduelle.

Quels sont les recipients les plus adaptés sur le foyer radiant ?

Utilisez des recipients à fond plat qui plaquent parfaitement à la surface du foyer :
- en acier inoxydable avec fond trimé-tal épais ou "sandwich",
- en aluminium avec fond (lisse) épais,
- en acier émailé.

Utilisez un réseau de taille adaptée: le diamètre du fond doit être égal ou supérieur au diamètre du foyer radiant.

• Les fonds d'ustensiles dont l'aspect est trop grossier, peuvent retenir et transporter des matieres qui provoqueront des taches ou des rayures sur la table.
  Assurez-vous que le dessous de la casserole et la surface de cuisson sont secs et propres.
  Utilisez un réseau suffisamment grand pour receivevoir les alimentes à cuir et désissez le réglage convenable de façon à évite les débordements et les éclaboussures.
• Plus le écipient est adapté, meilleur est le résultat de cuisson.
  Utilisez des cassetoles hautees pour les plats avec beaucoup de liquide; ainsi rien ne pourrait déborder en bouillant.

Le fond de la casserole et la plaque de cuisson doivent avoir la meme grandeur.
- Faites attention que les cassetoles soient bien au milieu de la plaque.
- Les plaques doivent toujours être propres, car des plaques et des fonds de recipients encrassés ne détiennent pas seulement le plan de cuisson mais augmentent la consommation électrique.

• Mettez la chaleur résiduelle à profit en arrêtant la plaque 5 minutes avant la fin de la cuisson.
• Ne posez pas sur la plaque des alimentés dans un papier d'aluminium ou des recipients en matière plastique.

En branchant des apparciels électriques sur une prise de courant situe à proximé, assurez-vous que le cable d'alimentation ne soit pas en contact avec les zones chaudes.

Comment entretenir votre table ?

L'entretien de votre table de cuisson est facilité si vous l'effectuez avant son refroidissement complet. Cependant, ne nettoyez jamais votre apparéil pendant son fonctionnement. Mettez à zéro toutes les commandes électriques et gaz.

	COMMENT PROCEDURE	PRODUITS ACCESSIONS A UTILISER
Entretien des bougies et des injecteurs	- En cas d'encrassement des bougies d'allumage, nettoyez-les à l'aide d'une petite brosse à poils durs (non métallique). - L'injecteur gaz se trouve au centre du brûleur en forme de pot. Veiliez à ne pas l'obstruer lors du nettoyage, ce qui perturberait les performances de votre table. En cas d'obstruction, utilisez une épingle à nourrice pour déboucher l'injecteur.	- Petite brosse à poils durs.
Entretien des grilles et des brûleurs gaz	- Dans le cas de taches persistantes, utilisez une crème non abrasive, puis rincez à l'eau claire. Essuyez soignement chaque pièce du brûleur avant de réutiliser votre table de cuisson.	- Crème à récurer douce. - Eponge sanitaire.
Entretien de la plaque électrique	- La plaque chauffante est protégée par un revêtement noir, il faut donc éviter l'emploi de tout produit abrasif. Àpres chaque usage, essuyez-la avec un chiffon gras. - Si la plaque vient à rouiller, enlevez la rouille (avec une toile émeri par exemple) ; et reconstituez le revêtement noir avec un produit renovateur haute température du commerce.	- Produit renovateur du commerce.
Entretien du dessus verre	- Nettoyez avec de l'eau chaude, puis essuyez. Dans le cas de taches persistantes, utilisez des produits spéciaux verre vitrocérémentique.	- Eponge sanitaire. - Produits spéciaux verre vitrocérémentique (ex. : Cera-Clen).
Si la surface est fêlée, déconnectez l'appareil de l'alimentation pour éviter un risque de chic électrique. Contactez le ServiceAprès-Vente.

Petites pannes et anomalies

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre table .... ceci ne signifie pasforcement qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifie les points suivants :

VOUS CONSTATEZ QUE...

Allumage des brûleurs :

Il n'y a pas d'étincelles lors de l'appui sur les manettes ou sur le bouton.

Lors de l'appui sur une manette, il y a des étincelles sur tous les brûleurs à la fois.

Il y a des étincelles, mais le ou les brûleurs ne s'allument pas.

QUE FAUT-IL FAIRE?

• Vérifiez le branchement électrique de la table de cuisson.
• Vérifiez la propriété des bougies d'allumage.
• vérifie la propre et le bon assemblage des brûleurs.
• Si la table est bridée sur le plan de travail, vérifie que les pattes de fixation ne sont pas déformées.
• Vérifiez que les bagues d'étanchéité sous les manettes ne sortent pas de leur logement.

C'est normal. La fonction allumage est centralisée et commande tous les brûleurs simultanément.

• Vérifiez que le tuyau d'arrivée de gaz n'est pas pince.
• Vérifiez que la longueur d'arrivée de gaz est inférieure à 2 m.
• Vérifiez l'ouverture de l'arrivée de gaz.
• Si vous avez du gaz en bouteille ou en citerne, vérifie que celle-ci ne soit pas vide.
• Si vous venez d'installer la table ou de changer la bouteille de gaz, maintenez la manette enforcée en position d'ouverture maximum jusqu'à l'accue du gaz dans les brûleurs.
• Vérifiez que l'injecteur n'est pas bouché, et si c'est le cas, débouchez-le avec une épingle à nourricle.
• Allumez votre brûleur avant d'у poser votre casserole.

Si la table est munie de la sécurité gaz : lors de l'allumage, les flammes s'allument puis s'éteignentès que la manette est relachée.

• Bien appuyer à fond sur les manettes et maintenez cette pression pendant quelques secondes après l'apparition des flames.
• Vérifiez que les pieces du brûleur sont bien mises en place.
• Vérifiez que les bagues d'étanchéité sous les manettes ne sortent pas de leur logement.
• Evitez les courant d'air violents dans la pierce.
• Allumez votre brûleur avant d'у poser votre casserole.

Au ralenti, le brûleur s'éteint ou bien les flammes restent importantes.

• Evitez les courants d'air violents dans la pièce.
• Vérifiez la correspondance entre le gaz utilisé et les injecteurs installés (voir le repréage des injecteurs dans le chapitre "Caracterisités gaz").

Rappel : les tables de cuisson sont livrées d'origine en gaz de réseau (gaz naturel).

Vérifiez le bon réglage des vis de ralenti (voir paragraphe "Changement de gaz").

Les flammes ont un aspect irrégulier.

• Vérifiez la propriété des brûleurs et des injecteurs situés sous les brûleurs, l'assemblage des brûleurs, etc...
• Vérifiez qu'il reste suffisamment de gaz dans votre bouteille.

Lors de la cuisson, les manettes deviennent chaudes.

Utilisez de petites casseroles sur les brûleurs à proximate des manettes. Les grands réciements sont à poser sur les plus grands brûleurs, les plus éloignés des manettes.

Bien installer la casserole au centre du brûleur. Elle ne doit pas déborder sur les manettes.

PREPARATIONS		TEMPS	GRAND RAPIDE	RAPIDE	SEMI- RAPIDE	AUXILIAIRE
SOUPES	BouillonsPotages épais	8-10 minutes	X	X
POISSONS	Court-bouillonGrillés	8-10 minutes8-10 minutes	XX
SAUCES	Hollandaise, béarnaiseBéchamel, aurore	10 minutes			XX	XX
LÉGUMES	Endives, epinardsPetits pois cusinésTomates provençaisesPommes de terre rissoléesPâtes	25-30 minutes15-20 minutes	XXXX	XX
VIANDES	SteackBlanquette, Osso-buccOscallope à la poèleTourneds (gril fonte)	90 minutes10-12 minutes10 minutes	XXX
FRITURE	FritesBeignets		XX
DESSERTS	Riz au laitCompotes de fruitsCrêpesChocolatCrème anglaiseCafé (petite cafitière)	25 minutes3-4 minutes3-4 minutes10 minutes	XX	X		XX
						X
						X
PREPARATIONS		VIF6	FORT5	MOYEN3-4	MIJOTAGE2	TENIRAU CHAUD1
SOUPES	BouillonsPotages épais	6 --	→ 5	3
POISSONS	Court-bouillonSurgelés	6 --6 --	→ 5→ 5
SAUCES	Epaissesau beurre			3-4	2
LEGUMES	Endives, épinardsLégumes secsPommes de terre à l'eauPommes de terre rissoléesPommes de terre sautées		555	3-43-4
VIANDES	SteacksGrillades	66
FRITURES	Frites	6
VARIANTES	CompoteCrêpesCrème anglaiseChocolat fonduConfituresLaitPâtesRiz au laitTenue au chaud	66	5→ 5	3-4	22	1

PREPARATIONS		TRES VIF12-11	VIF10-9	MOYEN8-7-6	LENT5	MIJOTAGERECHAUFFAGE4-3	TENIRAU CHAUD2-1
SOUPES	Bouillons,Potages épais			6	5
POISSONS	Court-bouillonSurgelés			76
SAUCES	Épaisse à base de farineAu beurre avec oeufs(béarnaise, hollandaise)					4-33
LEGUMES	Endives, épardsLegumes secs,Pommes de terre à l'eauPommes de terre rissoléesPommes de terre sautéesDécongélation de legumes			7→667→67→6	55	34
VIANDES	Viandes peu épaisSES steaks poélésGrillade	121112
FritTURE	Frites surgeléesFrites fraîches	1212
VARIANTES	Auto-cuiseurComptesCrèpesCrème anglaiseChocolat fonduConfituresLaitOeufs sur le platPâtesPetits pots de bébé(bain marie)RagoutsRiz au laitTenue au chaud	121112	109	66	5	(dès le chuchotement)43443	1

Pour obtenir toute satisfaction, suivez les exemples du tableau ci-dessous, et tenez compte que les repères 12 et 11 sont des positions maximales réservées aux fritures et montées rapides à ébullition.

Quelques conseils

Vous cuisinez avec plaisir en respectant quelques règles d'utilisation et un minimum d'entretien.

Allumage avec sécurité gaz	Maintenez la manette complètement enforcée après l' apparition de la flamme pour enclencher le système de sécurité. En cas de panne de courant, il est possible d'allumer le brûleur en approchant une allumette du brûleurChoisi et maintainir en même temps l'appui sur la manette correspondante.
Utilisation des éléments	Sur les foyers gaz ou électriques, utilisez toujours des éléments stables, à fond plat et résistant à la chaleur. Utilisez un élément adapté : la dimension du fond doit être égale ou légarement supérieure au diamètre du foyer électrique.
Entretien général	Nettoyez régulièrement vos brûleurs : c'est essentiel pour leur bon fonctionnement et garantir une flamme stable et régulière.N'oubliez pas les bougies d'allumage. Séchez correctement les brûleurs et les chapeaux de brûleurs avant leur remise en place.Terminez le nettoyage en passant un papier absorbant sur le dessus verre pour enlever toute trace d'humidity.
Astuces	Dès que l'eau bout, réduisez l'allure du brûleur ; vous limiterez les risques de débordements.Mettez un couvercle sur les casseroles : c'est une économie.N'hésitez pas à arrêté la plaque électrique quelques minutes avant la fin du temps de cuisson.
Dans tous les cas, pour de plus amples informations, lisez attentivement chaque page de la notice.

Service ÀpRES-Vente

Tout dépannage doit être effectué par un technicien qualifié. Seuls les distributeurs de notre marque :

• CONNAISSENT PARFAITEMENT VOTRE APPAREIL ET SON FONCTIONNEMENT,
• APPLICENT INTEGRALEMENT NOS METHODS DE REGLAGE, D'ENTRETIEN ET DE REPARATION,
• UTILISENT EXCLUSIVEMENT LES PIECES D'ORIGINE.

Toute intervention ayant pour origine une installation ou une utilisation non conforme aux prescriptions de cette notice ne sera pas acceptée au titre de la garantie constructeur et celle-ci sera définitivement suspendue.
En cas de réclamation ou pour commander des pieces de rechange à votre distributeur, précisez-lui la reférence complète de votre apparéil (désignation commerciale, type et numéro de série complets). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique collée ci-dessous.
- Les descriptions et les caractéristiques apportées dans cette notice sont données seulement à titre d'information et non d'engagement. En effet, socieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer, sans prévis, toutes modifications ou améliorations nécessaires.
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