VP8028 - Appareil de cuisson électrique SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Description
Type de produit	Appareil de cuisson sous vide
Caractéristiques techniques principales	Technologie de cuisson sous vide, contrôle de la température, affichage numérique
Alimentation électrique	220-240 V, 50/60 Hz
Dimensions approximatives	Dimensions : 30 x 15 x 10 cm
Poids	1,5 kg
Compatibilités	Compatible avec sacs de cuisson sous vide standard
Type de batterie	Non applicable (appareil branché sur secteur)
Tension	220-240 V
Puissance	800 W
Fonctions principales	Cuisson sous vide, maintien au chaud, minuterie réglable
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon humide, ne pas immerger dans l'eau
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées auprès du fabricant
Sécurité	Protection contre la surchauffe, arrêt automatique
Informations générales utiles	Idéal pour les amateurs de cuisine, permet de conserver les nutriments des aliments

FOIRE AUX QUESTIONS - VP8028 SEB

Comment nettoyer le SEB VP8028 ?

Pour nettoyer le SEB VP8028, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide pour essuyer l'extérieur et des brosses douces pour les parties intérieures. Les pièces amovibles peuvent être lavées à l'eau savonneuse.

Que faire si le SEB VP8028 ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché à une prise fonctionnelle. Assurez-vous que le câble d'alimentation n'est pas endommagé. Si l'appareil ne s'allume toujours pas, contactez le service après-vente.

Comment régler la température sur le SEB VP8028 ?

Pour régler la température, utilisez le bouton de contrôle de température situé sur le panneau de commande. Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter la température et dans le sens inverse pour la diminuer.

Le SEB VP8028 produit une odeur étrange, que faire ?

Une odeur étrange peut être due à des résidus alimentaires brûlés. Nettoyez soigneusement l'appareil. Si l'odeur persiste après nettoyage, débranchez l'appareil et contactez le service après-vente.

Quelle est la capacité du SEB VP8028 ?

Le SEB VP8028 a une capacité de 1,8 litre, ce qui permet de préparer des plats pour plusieurs personnes.

Puis-je utiliser des ustensiles en métal avec le SEB VP8028 ?

Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en silicone ou en bois pour éviter de rayer le revêtement antiadhésif de l'appareil.

Comment déverrouiller le couvercle du SEB VP8028 ?

Pour déverrouiller le couvercle, appuyez sur le bouton de déverrouillage situé sur le dessus du couvercle tout en le soulevant délicatement.

Le SEB VP8028 émet un bruit fort, est-ce normal ?

Un léger bruit est normal lors de l'utilisation, mais si le bruit est excessif, vérifiez que l'appareil est placé sur une surface stable et que toutes les pièces sont correctement assemblées.

Puis-je cuisiner des aliments congelés avec le SEB VP8028 ?

Oui, il est possible de cuire des aliments congelés, mais il est recommandé de prolonger le temps de cuisson et de vérifier la cuisson à cœur.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour le SEB VP8028 ?

Les pièces de rechange peuvent être trouvées sur le site officiel de SEB ou auprès de revendeurs agréés.

MODE D'EMPLOI VP8028 SEB

1. Couvercle
2. Bolà riz
3. Bols
4. Accessoire replissage
5. Récupérateur à jus
6. Réservoir à eau
7. Niveau d'eau max
8. Élement chauffant

9. Fenetre niveau d'eau

10. Base électric

11. Cuillere doseuse
12. Pale de remuage
13. Bol saucier
14. Index position bol saucier
15. Base chauffante saucier
16. Cautéur presence bol saucier
17. Capteur température bol saucier

Commande tableau de bord

1. Touche - (ajustement temps cuisson)
2. Touche + (ajustement temps ciisson)
3. Touche vitamin+
4. Voyant sauce Omega

5. Touche on/off cuiseur vapeur

6. Touche validation cuiseur vapeur

7. Touche on/off - selection de programmes saucier
8. Touche validation saucier

Information tableau de bord

1. Sauce chocolatée
2. Sauce au vin
3. Sauce dessert
4. Sauce à base d'œuf
5. Sauce à base d'huile

6. Minuterie cuiseur vapeur

7. Cuiseur vapeur (mode cuisson / mode maintainien au chaud)

8. Avertissement manque d'eau
9. Saucier (mode cisson / mode maintain au chaud)
10. Minuterie saucier

Consignes de sécurité

• Lire attentivement ces instructions et les conserver soigneusement.
• Cet apparéil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

Pour toute sécurité, cet appeareil est conforme aux normes et reglementations applicables (Directives Basse Tension, compatibilité Electromagnétique, matériel en contact des alimentés, environnement....).

• Vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil (courant alternatif).
• Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si l'appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l'achat, le faire vérifier par une station service agrée.
• Ne pas placer l'appareil pres d'une source de chaleur ou dans un four chaud sous peine de le déterminer gravement.
• Utiliser une surface de travail stable, plane, à l'abri des projections d'eau.
• Ne jamais laisser l'appareil fonctionner sans surveillance. Ne pas le laisser à la portée des enfants.
• Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacities physiques, sensorières ou mentalles sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de reconnaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intémédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l' apparéil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Ne pas laisserPENDRE le cordon.
• Toujours brancher l'appareil sur une prise reliée à la terre.
• N'utilise pas de rallonge. Si vous en prenez la responsabilité, n'utilise qu'une rallonge en bon et reliée à la terre et adaptée à la puissance de l'appareil.
• Ne pas débrancher l'appareil en tirant sur le cordon.

• Ne pas utiliser l'appareil si :

• celui-ci ou son cordon est défectueux,

• l'appareil est tombé et présente des dépréciations visibles ou des anomalies de fonctionnement.

Dans ces cas, l'appareil doit être envoyé à une Station de Service agrée la plus proche de votre domicile. Ne démontez jamais l'appareil vous-même.

• Des brûlures peuvent être occasionnées si l'on touche les surfaces chaudes de l'appareil, l'eau chaude, la vapeur ou les aliments.
  Lors de la mise en service de cet apparéil, il y a des pièces qui ont des températures élevées, qui peuvent occasionner des brûlures. Toucher l' apparéil par les parties froides (corps en plastique, poignées).

• Toujours débrancher l'appareil :

• aussitôt aprèsutilisation,

• pour le déplacer,

• avant chaque entretien ou nettoyage.

• Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau!

• Ne pas placer l'appareil pres d'un mur ou d'un placard : la vapeur produit pouvant endommager les éléments.
• Ne pas déplacer l'appareil contenant des liquides ou des alimentés chauds.

• Cet appeareil a eté concu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur.

• Voiture apparaïel a été concu pour un usage domestique seulement.

Il n'a pas eté concu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie :

• Dans descoins de cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnementes professionnelnels,

• Dans des fermes,

• Par les clients des hotels, motel et autres environnementa a caractere residentiel,

• Dans des environnements de type chambres d'hôtes.

• Les temps de cuisson sont disponibles à titre indicatif.

• Ne pas toucher l'appareil lorsqu'il produit de la vapeur et utiliser des gants de protection pour retarder le couvercle et les bolts vapeur.
• Pour tout problème, contacter notre service après-vente ou l'adresse internet : groupeseb.com.
• Voiture apparéil est équipé d'un cordon fixe: si le cable de cet apparéil est endommagé, il doit être replacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Protection de l'environnement

• Voitre apparéil est prévu pour fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour où vous envisagez de replacer votre apparéil, n'oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à la protection de l'environnement.
• Les Centres de Services agregés vous reprendront vos apparciels usages afin de procéder à leur destruction dans le respect des règles de l'environnement.

Participons à la protection de l'environnement!

① Notre apparéil contient de nombreux matérielux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

Preparation

Avant utilisation

• Passer une éponge non abrasive pour nettoyer le réservoir à eau, la base chauffante du saucier et l'extérieur de la base électrique.
  Laver toutes les pieces amovibles (bolis, bol à riz, récapérateur à jus, couvertle, bol saucier, pale, cuillère) avec de l'eau tiède et du liquide vaisselle, rincer, sécher.
• Vous pouvezmettre au lave vaisselle tous les éléments sauf la base électrique.
• Ne pas utiliser de gratoir, surtout sur les éléments chauffants.
• Ne jamais immerger la base électrique.

Démarrage

• Brancher l'appareil : un bip sonore retentit pour vous avertir que votre appareil est mis sous tension et est en mode veille.
• Voiture appareil est équipé de deux fonctions indépendantes cuisson vapeur et saucier, pouvant être utilisées séparément ou en même temps.
• Voitre apparéil possède un tableau de bord commun permettant de commander à la fois le cuisseur vapeur et le saucier.

CUISEUR VAPEUR

Avant le démarriage d'une ciusson, si aucun appui sur la touche ou autre action n'est réalisée durant 2 minutes, votre apparéil passe automatiquement en mode veille.

Remplissez le réservoir à eau

• Verser de l'eau directement dans le réservoir à eau jusqu'à ou niveau maximum (1,5L) - fig.1.
• Renouveler l'eau avant chaque utilisation et vérifier que le réserve est rempli jusqu'au niveau maximum.
• Afin de préserver la durée de vie de votre apparéel, il est conseilé de ne pas utiliser d'eau adoucie pour la cuisson.

S'ASSURER DE LA PRESENCE D'EAU DANS LE RÉSERVOIR AVANT LA MISE EN MARCHE.

Ne pas utiliser d'assaisonnement ou de liquide autre que l'eau dans le réservoir.
Ne pas replir votre réservoir en plaçant l'appareil directement sous le robinet, utilisez un récipient équipé d'un bec verseur.

Pour arreter la fonction
cuiseur vapeur vous
devez maintainir un
appui de 2 à 3 secondes
sur touche on/off de la
partie cuiseur vapeur.

Mettre en place les éléments amovibles

Seul le bol n'1 est compatible avec le recupérateur a jus.

• Placer le recupérateur à jus avec son accessoire de replissage sur le réservoir à eau - fig.2.
  L'accessoire de replissage doit etre situé à l'arriere de I'appareil.
• Placer le bol 1 sur le recupérateur à jus, puis le bol 2.
• Poser le couvercle, les trouès du couvercle doivent être positionnés vers l'arrête de l'appareil - fig.3.
  Lorsque vous utilisez l'accessoire bol à riz, positionné-le directement dans un bol.
• Verifier que les bols sont bien positionnés afin d'éviter toute fuite de vapeur durant la cuisson.

Cuisson

Appui sur touche on/off partie cuiseur vapeur.
- Le bip retentit et un temps par défaut de 20 minutes apparait clignotant - fig.4.
- Si le temps vous convient, un appui sur la touche 08 située à gauche sur la partie cuiseur vapeur démarre la cuisson.
- Si le temps ne vous convient pas, vous pouze alors l'ajuster en appuyant sur les touches " - et " + jusqu'à Obtir le temps souhaïte.
Puis un appui sur la touche fige le temps sur I'ecran et la cuisson demarre.
- Levoyant Vitamin+ s'allume automatiquement et s'esteint au bout de 16 minutes.
- Àprouses ces 16 minutes et si pondant la cuisson vous ouvrez le couvercle pour vérifier les alimentés, vous pourrez, à tout instant, appuyer sur la touche vitamin+ pour compenser la perte de vapeur.
- Durant la cuisson, le temps affché diminue de minute en minute puis en secondes pendant la dernière minute.

Durant la cuisson,
vous pouvez modifier
les temps,
préprogrammé, à tout
moment en appuyant
sur la touche cuiseur
vapeur puis les
touches"- et/ou "+"

Maintien au chaud

A la fin de la cuisson,
un signal sonore
retentit et le
maintien au chaud
démarre
automatiquement.

• Le pictogramme ciusson vapeur sur I'ecran change et dignote Le temps s'incremente jusqu'à 60 minutes.
• Pendant le maintien au chaud, aucune action n'est possible, sauf l'arret de l'appareil si vous le désirez en appuyant sur la touche durant 2 à 3 secondes.

Pendant la cuisson

• Il est possible d'ajouter de l'eau en la versant dans l'accessoire replissage fixé sur le réseau à jus sur le coté gauche et à l'arrête de l'appareil.
• Il est nécessaire d'appuyer de nouveau sur pour redémarrer l'appareil.
• Ne touche pas les surfaces chaudes ni les alimentents en cours de cuisson, utilisez des protections.
  S'il n'y a plus d'eau, I'appareil ne chauffe plus.

S'il n'y a plus d'eau dans toute apparéil, un bip sonore retentit et un pictogramme apparait sur l'écran.

Retirer les alimentés

Utiliser des gants de protections pour manipuler les bolts, couverce, bol à riz.

Afin d'éviter tout risque de brûlure par la vapeur, ne pas manipuler les bolfs lorsque l'appareil est en route.

Retirer le couvercle par sa poignee.
Retirer les bois.
Servir les alimentes.

Table des temps de cuisson

Les temps sont disponibles à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taille des-aliments,de l'espace laissé entre les alimentés,des quantités,du goût de chacun et de la tension du réseau électricne.

Utilisez des gants de protection pour manipuler les bols en cours de cuisson.

Viandes - Volailles

Préparation	Type	Quantité	Temps de cuisson	Recommendations
Blancs de poulet	Frais entier	350 g	20 min	2 blancs de poulet dans plateau
	Petits morceaux	450 g	17 min
CuisSES de poulet	Fraîches entières	2	36 min
Escalopes de dinde	Fines	600 g	24 min
Filets de porc	Frais	700 g	38 min	Couper en tranches de 1 cm d'épaissur
Tranches d'agneau	Frais	500 g	14 min
Saucisses	Knack	10	10 min
	Francfort	10	10 min
Filets de poisson	Frais	450 g	15 min
	Surgelés	370 g	18 min
Steaks de poisson	Frais	400 g	15 min
Poissons entiers	Frais	600 g	25 min
Moules	Fraîches	1 kg	20 min
Crevettes	Fraîches	200 g	5 min
Coquilles Saint-Jacques	Fraîches	100 g	5 min

Légumes

Aliments	Type	Quantité	Temps de cuisson	Recommendations
Artichauts	Frais	2	55 min
Pommes de terre Bintjes	Fraîches	600 g	20 min	Couper en morceaux
Pommes de terre Rattes	Fraîches	600 g	20 min
Asperges	Fraîches	600 g	17 min
Brocolis	Frais	500 g	18 min	En morceaux
	Surgelés	500 g	18 min
Céleri	Frais	350 g	22 min	En morceaux
Champignons	Frais	500 g	22 min	Entiers
Chou-fleur	Frais	1 moyen	19 min	En morceaux
Choux (rouge ou vert)	Frais	600 g	22 min	Emincer
Courgettes	Fraîches	600 g	12 min	Emincer
Epinards	Frais	300 g	13 min	Remuer à mi-cuisson
	Surgelés	300 g	15 min
Haricots verts	Frais	500 g	35 min
	Surgelés	500 g	35 min
Petites carottes	Fraîches	500 g	15 min	Emincer finement
Mais entier	Frais	500 g	45 min
Mange tout	Frais	500 g	35 min
Poireaux	Frais	500 g	30 min	Emincer
Poivrons	Frais	300 g	20 min	Couper en larges bandes
Petits.POIS	Frais	400 g	20 min	Ecosseés
	Surgelés	400 g	20 min
Petits oignons grelots	Frais	400 g	15 min	Couper les tiges vertes
Aliment	Quantité de riz	Quantité d'eau	Temps de cuisson	Recommendations
Riz basmati	150 g	300 ml	30 - 35 min	Mettez dans l'eau bouillante

Fruits

Aliments	Type	Quantité	Temps de cuisson	Recommendations
Pôires	Fraîches	4	25 min
Bananes	Fraîches	4	15 min	Entières
Pommes	Fraîches	5	20 min	Quartiers

Autres alimentés

Aliments	Type	Quantité	Temps de cuisson	Recommendations
CEufs	Durs	6	12 min
	Mollets	6	8 min

Conseils et techniques pour la cuisson vapeur

• Eviter de serrer les alimentents dans les Bols. Laisser de l'espace pour permettre à la vapeur de circuler.
  Pour un meilleur résultat, melanger des alimentes approximativement de même taille comme par exemple des pommes de terre et des blancs de poulet qui pourront cuir en même temps.
• Eviter d'ouvr trop souvent le couvercle, pour surveiller la cuisson, cela provoque une perte de vapeur et ralentit la cuisson.
• Si la recette demande l'utilisation d'un film de protection, utiliser un type de film préconise pour les micro-ondes. Le film de protection est souvent recommendé pour prévenir la condensation et la protection d'aliment délicat. Éviter la feuille d'aluminium qui a tendance à augmenter le temps de cuisson.
• Sélectionner des aliments de taillie compatible avec les bols notamment si ces aliments doivent être mis en entier comme certains poissons par exemple.
  Pour plus de saveur, utiliser des herbes fraîches, du citron, de l'ail, des oranges ou encore de l'oignon. Ces compléments peuvent être placés directement avec les alimentes.
  Pour donner des saveurs à la volaille, aux viandes et poissons, faire des marinades comme des melanges à base d'herbes, de vin ou des sauces barbecue ou des melanges d'épices.

• Les légumes surgelés peuvent être cuits à la vapeur sans décongélation.
  Viandes et crustacés devront être décongelés préalablement.

• Pour les recettes avec des temps de cuisson longs il convient de démarrer avec le réserve d'eau plein au maximum et de surveiller le niveau d'eau pendant la cuisson, pour en remettre si besoin.

• Toujours utiliser des gants de protection pour prendre les bols et les accessoires en cours de cuisson.

Entretien et nettoyage

Nettoyer I'appareil

• ÀpRES chaque utilisation, débranchez l'appareil.
• Laisser refroidir complètement avant le nettoyage.
• Verifier que l'appareil a suffisamment refroidi avant de vider le récapucateur à jus et le réservoir à eau.
• Laver toutes les pieces amovibles à l'eau tiède avec du liquide vaisselle, rincer et sécher.
• Vous pouvezmettre au lavevaisselle tous les éléments sauf la base électrique.
• Vérifier que l'élement chauffant (7) n'est pas trop找回 de tartre. Pour qu'il retrouve toute son efficacité, veuillez procédé à l'opération de détartrage.

N'immergez pas la base électrice et ne la rincez pas directement sous le robinet. N'utilise pas de produits d'entretien abrasifs.

Pour détartrer votre appareil

Pour un fonctionnement optimal de votre apparéil, détarrez-le toutes les 8 utilisations. Pour cela:

Retirer le recupérateur à jus.
- Verser 1 L d'eau dans le réservoir à eau.
Rajouter 1 verre (envviron 150ml ) de vinaigre blanc.
- Laisser agir à froid pendant une nuit.
Rincer l'intérieur du réserve a eau plusieurs fois avec de I'eau tiède.

Rangement

• Poser le bol 2 sur le recupérateur à jus puis le bol 1 pour un gain d'espace.
• Placer le bol à riz dans le bol 1.
• Poser le couvercle.
• La cuillere doseuse peut être assemblée sur la pale pour le rangement - fig.5.

Mettre en place les éléments amovibles

• Placer la pale de remuage dans le bol saucier (en l'inclinant légrement pour faciliter l'introduction) - fig.6.
• Placer le bol saucier sur sa base chauffante - fig.7.
• Lors de la mise en place du bol sur la base, assurez-vous que la base du bol (extérieure) soit propre.
• Vérifier que le capteur température saucier est libre.
• Verifier qu'il n'y a pas de résidus de nourriture sur la partie chauffante.

Cuisson

• Mettre en place vos ingrédents dans le bol saucier conformément au livre de recettes.
• Pourmettrevourappareilenmodecuissonsauce,appuyer sur latouche on/off Situedroite sur letableau bdord.
• Le premier pictogramme correspondant à la sauce chocolat et un temps de 35 minutes par défaut apparaissent à l'écran et clignotent - fig.8.
• Chaque appui sur la touche saucier « vous permet de passer d'un programme de sauces à l'autre.
  Lorsque le pictogramme correspondant à la sauce désirée apparait, un appui sur la touche 06 située au dessous de la touche on/off saucier 15 permit de démarrer le remuage et la cuisson de la sauce.
• Si,aucun appui sur la touche ou autre action n'est effectue durant 2 minutes,voire apparéil passée automatiquement en mode veille.
• Pour arrêtier la fonction saucier vous devez maintainir un appui de 2 à 3 secondes sur la touche

Important: Avant le démarriage d'un programme, vérifier toutes l'absence de résidues étrangers et de liquide sous le bol saucier et sur la base chauffante, et assurer-vous du bon contact entre ces deux éléments.

Il est possible de changer le temps de cuisson de chaque sauce en appuyant sur la touche et ensuite sur les touches " - et/ou "+"

Sélectionner le temps de cuisson

Votre apparéil compte 5 programmes de sauges avec des températures et temps prêçelés.

• Sauce chocolatée > préréglage 35 minutes avec un maintier au chaud de 30 minutes.
• Sauce au vin > préréglage 35 minutes avec un maintien au chaud de 30 minutes.
• Sauce dessert > préRéglage 30 minutes sans maintain en qu'au chaud.
• Sauce à base d'œuf > prépréglage 25 minutes sans maintain en chaud.
• Sauce à base d'huile > prééglage 20 minutes avec maintain en au chaud de 30 minutes.
• En cours de cuisson, un appui sur la touche saucier permet de regler le temps de cuisson en ajustant avec les touches " - et "+"".
• Les quantités de sauce prévues dans le livre de recette peuvent être diminuées de moitié si nécessaire. Le volume de sauce est de 250 ml.

Levoyant Oméga :

Il s'allume lors de l'utilisation du saucier avec le programme sauce à base d'huile, par exemple les sauces à base d'huile de Colza ou huile de noix.

Ce programme a ete devellope specialement pour permettre une presidation optimum des omegas. La montee en temperature maitrisee et plafonnnee a 80^ permet une chauffe douce qu preserve les propriétees naturelles des huels riches en acides gras essentiels.

A la fois savoureuses et onctueuses, les sauces à base d'huile permettent de nouveaux équilibrer son alimentation et de couvrir avec gourmandise les besoin en acides gras essentiels pour le cœur et le cerveau.

La cuillere doseuse :

L'ustensile astucieux « deux en un » qui vous permet de réussir facilement vos sausces et maitriser votre consommation de sel et vos apports en matières grasses.

Avec ses 2 côtes, il est possible de mesurer avec précision vos différents ingrédents : sel, poivres, épices, huiles, crèmes, fécules, etc... Un petit plus pratique qui facilitite le dosage des ingrédents pour que la sauce réponde toujours parfaitement aux objectifs nutritionnels et aux attentes gustatives.

Maintien au chaud

Cette fonction existe seulement sur les programmes sauscs chocolat et variantes, sauce rissolage et sauce a base d'huile.

• Un signal sonore retentit lorsque le temps de cuisson s'est ecoulé.
• Le maintain en chaud se met en marche automatiquement à la fin de la cuisson.
• Le pictogramme sauce sur l'écran s'allume et clignote, le temps de maintien au chaud apparait.
• La durée du temps de maintainien au chaud varie en fonction de chaque sauce.
• Pendant le maintien au chaud, aucune action n'est possible, sauf arrêt de l'appareil si vous le désirez en appuyant sur la touche saucier durant 2 à 3 secondes.

Retirer les alimentés

Retirer la pale avant de servir les sauces (risque de déboitement).

Afin d'eviter tout risque de brûlle par la vapeur, ne pas manipuler les bolls lorsque l'appareil est en marche.

Entretien et nettoyage

Nettoyer I'appareil

• Vérifier, avant chaque utilisation, que la pale tourne librement.
• Vérifier de ne pas laisser de résidus de nourriture sur la partie chauffante du saucier avant de réutiliser le saucier.
• Nettoyer la partie base électrique, le bol saucier et la partie chauffante à l'aide d'une éponge - fig.9.
• Ne versez pas directement de l'eau sur la partie chauffante du saucier pour la nettoyer.
• Juste après la fin de la cuisson, passer la pale et le bol saucier sous l'eau chaude afin d'enlever les résidus avant de les passer au lave vaisselle.

Questions / Réponses

Appareil complet

Question	Cause	Solution
De la vapeur s'échappe sur les côtés de l'appareil.	Bols mal enclenchés entre eux.	Vérifier le bon enclenchementdes Bols entre eux.
	Accessoire replissage a étéoublié sur le récapheateur àjust.	Vérifier la mise en place.
J'ai branché l'appareil mais il s'est étient.	You ne l'avez pas bien mis en marche.	Appuyer une fois sur la touche cuiseur vapeur ou saucier pour sortir du mode veille.
De l'eau coule de la base.	Fuite au niveau de l'élement chauffant.	Emmener l'appareil dans une Station de Service agrée.
Les alimentents ciusent moinsrapidement qu'avant.	Elément chauffant entartré.	Proçeder au détartrage de l'élement chauffant (voir paragraphe entretien et nettoyage).
Problème d'affichage sur l'écran.	Ecran endommagé.	Emmener l'appareil dans une Station de Service agrée.
L'appareil s'est étient alorsque j'allais lancer la cuisson.	You n'avez pas validé le démarrage de la cuisson durant les 2 premières minutes et le mode veille de l'appareil s'est enclenché.	Sortir du mode veille en appuyant sur la touche cuisson vapeur ou saucier et recommencer la programmation.
Apparition de l'alerte manque d'eau alors qu'il reste de l'eau dans le réservoir.	L'élement chauffant est entartré.	Procéder au détartrage de l'élement chauffant.
La cuisson ne démarre pas, on entend un signal sonore.	Niveau d'eau trop bas dans le réservoir.	Avant chaque cuisson,mettre de l'eau dans le réservoir jusqu'au niveau maximum.
La touche vitamin+ ne s'éteint pas même si j'accue desssus.	La cuisson a démarré depuis moins de 16 minutes.	Cette touche s'éteindra automatiquement.
L'élement chauffant est devenu foncé.	Trop d'eau de cuisson du récapucateur à jus est returnée dans le réservoir.	L'élement chauffant se nettoie aisément en faisant bouillir de l'eau. Vous pouvez également procéder à la même opération que le détartrage.
Le saucier ne démarre pas.	Le bol n'est pas positionné correctement sur la base.	Vérifier que le bol est bien positionné (voir dans la notice partie saucier) avec la poignée dirigée vers la droite de l'appareil.
La sauce est trop liquide.	Le bol était mal plaqué sur la base chauffante.	Vérifier le bon contact entre le bol saucier et la base chauffante.
	Les ingrédients étaient trop froids lors de leur mise en place dans le bol saucier.	Augmenter légèrement le temps de cuisson de la sauce.
La sauce déborde.	Le volume de sauce est trop important.	Veiller à respecter les dosages des recettes (0,5L maximum).
La sauce attache au fond du bol.	La pale n'était pas suffisamment emboitée sur l'axe.	Appuyer sur la pale avant la mise en place des ingrédients.
La pale ralentit ou se bloque en cours de réalisation de la sauce.	Taille des morceaux de nourriture trop importante.	Réduire la taille des morceaux.
La base du saucier chauffe sans le bol saucier.	Le capteur présence du bol saucier est bloqué.	Nettoyer la zone du capteur de présence du bol et vérifier sa mobilité.
Si la pale vibre ou tourne très mal.	Mal emboitée sur son axe d'entrainment.	Si le problème persiste, emmener l'appareil dans une Station de Service agrée. Arrêter l'appareil et repositionner la pale.