V6888CcPW1 - Four ARTHUR MARTIN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière avec four et table de cuisson vitrocéramique
Marque / Modèle	ARTHUR MARTIN V6888CcPW1
Dimensions (H x L x P)	85 cm x 60 cm x 60 cm
Volume du four	561 litres
Alimentation électrique	230 V / 400 V 3N ~ 50 Hz, puissance maximale 9,0 kW
Zones de cuisson (table)	4 zones : avant droite hilight Ø145 mm (1,2 kW), avant gauche Ø210 mm (2,3 kW), arrière gauche hilight Ø145 mm (1,2 kW), arrière droite hilight Ø180 mm (1,8 kW)
Fonctions du four	Cuisson traditionnelle, Gril double, Gril + tournebroche, Cuisson viande (préchauffage rapide), Maintien au chaud, Cuisson par sole (élément inférieur), Pyrolyse (2 niveaux)
Température maximale du four	250 °C (jusqu'à 500 °C en pyrolyse)
Accessoires fournis	2 grilles support, 1 lèchefrite, 1 tournebroche avec support et broche, tiroir de rangement
Nettoyage	Pyrolytique automatique (durée : 2 h ou 2 h 30), porte amovible, vitres intérieures amovibles, racloir spécial pour table vitrocéramique
Sécurité	Verrouillage automatique de la porte en cycle pyrolyse (à partir de 300 °C), sécurité enfants (verrouillage des commandes), arrêt automatique de sécurité, voyants de chaleur résiduelle sur la table
Éclairage du four	Ampoule 40 W, culot E14, remplaçable par un modèle résistant à 300 °C
Installation	Encastrable, réglage en hauteur par 2 pieds arrière, raccordement électrique par câble H07RN-F (min. 3 x 2,5 mm²)
Classe énergétique	A (selon la plaque signalétique)

FOIRE AUX QUESTIONS - V6888CcPW1 ARTHUR MARTIN

Comment régler l'heure du four ?

Appuyez sur la touche Temps jusqu'à ce que le voyant de mise à l'heure clignote. Réglez l'heure avec les touches + et -. Le voyant disparaît 5 secondes après l'affichage de l'heure exacte.

Comment utiliser la fonction pyrolyse ?

Retirez tous les accessoires. Sélectionnez la fonction Pyrolyse avec la touche de sélection des fonctions. Choisissez P1 (2 h) ou P2 (2 h 30) selon la saleté. Confirmez avec Pyrolyse Variable. La porte se verrouille automatiquement. Après refroidissement, essuyez les cendres.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'heure est réglée (sinon le four ne fonctionne pas). Assurez-vous que la porte est bien fermée et que les fusibles ne sont pas coupés.

Comment nettoyer la table vitrocéramique ?

Utilisez un produit spécifique pour vitrocéramique et un racloir spécial pour les salissures incrustées. Essuyez avec un chiffon humide. N'utilisez jamais d'objets tranchants ni de produits abrasifs.

Comment activer la sécurité enfants ?

Éteignez le four. Appuyez simultanément sur les touches Fonctions de cuisson et - pendant 3 secondes. L'affichage 'SAFE' apparaît. Pour désactiver, répétez la même opération.

Comment régler le minuteur ?

Appuyez sur la touche Temps jusqu'à ce que le voyant 'Minuteur' clignote. Utilisez les touches + et - pour régler le temps (max 23 h 59). Le minuteur démarre après 3 secondes. Une alarme retentit à la fin.

Peut-on programmer le four pour un démarrage différé ?

Oui. Après avoir sélectionné une fonction et réglé la durée de cuisson, appuyez sur Temps pour choisir la 'Fin de cuisson'. Réglez l'heure souhaitée avec + et -. Le four s'allume et s'éteint automatiquement.

Comment changer l'ampoule du four ?

Débranchez l'appareil. Dévissez le globe protecteur puis l'ampoule. Remplacez par une ampoule identique : 40 W, culot E14, résistante à 300 °C. Revissez le globe.

Que faire si un code erreur 'F...' s'affiche ?

Notez le code erreur (par exemple F1, F2) et contactez le service après-vente de votre magasin vendeur. Ne tentez pas de réparation vous-même.

Comment démonter la porte du four pour la nettoyer ?

Ouvrez complètement la porte. Relevez les leviers de serrage sur les deux charnières. Saisissez la porte par les côtés, fermez-la à 3/4 puis retirez-la. Déposez-la sur un support doux. Les vitres intérieures sont amovibles.

MODE D'EMPLOI V6888CcPW1 ARTHUR MARTIN

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez impérativement respecter les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation, muni de ses cales de transport (selon le modèle).

Lors du déballage, et pour prévenir les risques d'asphyxie et de blessures, tenez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants.

Pour éviter tout risque (matériel, immobilier, corporel, etc.), l'installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon le modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles, ni pour d'autres usages que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériels et corporels.

Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce non corrosifs et/ou non inflammables.

Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur risque de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des dommages corporels.

Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de votre appareil (si elle existe) ou de couper le disjoncteur avant de procéder au changement de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électrique ou électrocution.

Afin de prévenir les risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez le câble d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de verrouillage et écrasez le raccordement gaz extérieur, s'ils existent. Renseignez-vous auprès des services de votre commune sur les endroits autorisés pour la mise au rebut de l'appareil.

Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :

• Les composants de la table, les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,
• les récipients et leur contenu peuvent basculer,
• lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de la porte et de l'enceinte sont chaudes.

Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.

Avertissement spécifique pour les jours à nettoyage pyrolytique

L'opération de nettoyage pyrolyse doit être effectuée en votre présence.

Veillez au bon entretien de l'appareil et à son bon fonctionnement.

Ne coupez pas l'alimentation du four et ne tentez pas d'ouvrir la porte.

Le non-respect de ces avertissements peut provoquer des dommages corporels et/ou matériels (incendie, etc.).

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.

Avertissements importants

Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil avait été vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant.

Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

Utilisation

• Cet appareil a été créé pour être utilisé par des femmes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
• À la réception de l'appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d'enlèvement dont vous garderez un exemplaire.
• Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été créé.
• Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.
• N'installez pas votre appareil sur un socle.
• Avant la première utilisation de votre appareil, faites-le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée : VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
• Ne stockez pas de produits d'entretien ou de produits inflammables dans le tiroir (si votre appareil en est équipé) ou à proximité de l'appareil.
• Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre cuisinière (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude de la cuisinière qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.
• Pendant la cuisson, le four devient chaud. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
• Au moment de l'ouverture de la porte du four, durant la phase de cuisson ou à la fin de cette dernière, faites attention à la bouffée d'air chaud qui sort du four.
• Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile ou la graisse (pommes de terre frites, beignets, ...) : les graisses surchauffées s'enflamment facilement.
• N'utilisez pas de récipients instables ou déformés : ils pourraient se renverser et être la cause de dommages corporels.
• En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux, ... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).
• Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four.
• Sur la porte ouverte du four :
• ne posez pas de charge lourde,
• assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
• Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.
• En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approcher du (des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.
• Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une dépréciation de l'émail.
• N'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir. Pour éviter d'endommager les commandes de votre appareil, ne laissez pas la porte ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou encore chaud.
• Après utilisation de votre cuisinière, assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position "arrêt". Veillez à ne rien laisser sur la table pendant l'utilisation des foyers (torchons, feuilles d'aluminium, etc. ...).
• Le témoin de chaleur résiduelle s'allume pour signaler que les foyers fonctionnent ou qu'ils sont encore chauds. Tenez éloignés les jeunes enfants de l'appareil jusqu'à l'extinction de ce témoin.
• Évitez de laisser tomber quoi que ce soit sur la surface vitrocéramique. Un choc ponctuel, comme par exemple la chute d'une salière, peut provoquer une fissure ou une cassure du verre.
• Éloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la surface de la table, en renversant un récipient de cuisson ou en touchant la façade chaude de votre appareil. Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.
• Avant de procéder au nettoyage de votre appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.
• Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).
• Ne regardez pas fixement les lampes à halogène des foyers de cuisson (si votre appareil en est équipé).
• L'utilisation de produits d'entretien non adaptés provoque des éraflures, attaque la surface ou a pour conséquence une décoloration du décor. C'est pourquoi il est impératif d'utiliser exclusivement un produit d'entretien SPÉCIAL TABLES VITROCÉRAMIQUES. N'utilisez en aucun cas des objets tranchants pour retirer les débordements. Utilisez uniquement un grattoir spécial que vous pourrez vous procurer dans le commerce.
• Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre ; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.
• Nettoyez votre appareil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.
• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).
• Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil est débranché électriquement et complètement refroidi.

Installation

• Les opérations d'installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.
• Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après-vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.
• Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.
• Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de la cuisinière si celle-ci présente une quelconque anomalie.

Protection de l'environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu'ils puissent être récupérés et recyclés.

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise à la casse réglementaire de l'appareil, nous préservons l'environnement et notre sécurité, en s'assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions appropriées. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. À défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Après-Vente.

En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après-vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

Sommaire

À l'attention de l'utilisateur

3 Description de l'appareil 5 Comment utiliser la table de cuisson 6 Conseils d'utilisation : la table de cuisson 7 Programmateur électronique 8 Fonctions de cuisson 10 À la première utilisation 11 Programmation du four 12 Fonctions spéciales 13 Comment utiliser le four 15 Accessoires du four 20 Conseils d'utilisation : le four 21 Guide des cuissons 22 Entretien et nettoyage 24 Nettoyage du four à émail pyrolytique 25 En cas d'anomalie de fonctionnement 30 Plaque signalétique 31 Service après-vente 31 Garantie 31

À l'attention de l'installateur

Consignes de sécurité 32 32 Installation de l'appareil 33 Raccordement électrique 34

Comment lire votre notice d'utilisation ?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice :

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d'accident provoqués par l'appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

Description de l'appareil

Bandeau de commande

1 Commande de la zone de cuisson avant gauche 2 Commande de la zone de cuisson arrière gauche 3 Programmateur électronique

4 Commande de la zone de cuisson arrière droit 5 Voyant "marche" 6 Commande de la zone de cuisson avant droit

Table de cuisson

L'intérieur du four

1 à ④ Niveaux de gradins (5) Sole ⑥ Gril ⑦ Éclairage du four Orifice d'entraînement de la broche

Comment utiliser la table de cuisson

Les zones de cuisson rougeoient environ 20 secondes après leur mise en fonctionnement. Elles s'éclairent et s'assombrissent au cours de leur utilisation.

Chaque zone de cuisson est protégée par un limiteur de température qui arrête le fonctionnement de la zone de cuisson en cas de surchauffe (fonctionnement à vide par exemple).

Les manettes des zones de cuisson offrent 6 positions de cuisson (Fig. 1).

— Le repère "0" correspond à la position arrêt. — Le repère "3" correspond à la position maxi.

Pour allumer une zone de cuisson

1. Tournez la commande vers la droite ou vers la gauche.
2. Positionnez la manette sur le repère "3" pendant quelques secondes.
3. Amenez la manette sur le repère besoin, le voyant "marche" s'allume.

Pour éteindre une zone de cuisson

Ramenez la manette en position «0».

Le voyant "marche" s'éteint sauf si une autre zone de cuisson ou le four fonctionne.

Le voyant "marche"

Il s'allume dès que vous tournez une des manettes des zones de cuisson de la table. Il s'éteint lorsque vous la ramenez sur la position "0".

Voyants de chaleur résiduelle

La table de cuisson possède 4 voyants de chaleur résiduelle (témoins de sécurité).

Chaque voyant s'allume dès qu'une zone de cuisson est chaude. Lorsque vous arrêtez une zone de cuisson, le voyant correspondant reste allumé tant que la chaleur dégagée par la zone de cuisson présente un risque de brûlure (même si la zone de cuisson ne rougeoie plus).

Nous vous conseillons de tenir éloignés les jeunes enfants de l'appareil jusqu'à l'extinction de ce témoin lumineux.

Veillez à ne poser sur la table de cuisson aucun objet ou aliment susceptible de fondre (ustensiles avec manche en plastique, feuille d'aluminium, aliment contenant du sucre, etc.) ; en cas d'incident, nettoyez immédiatement.

À la suite d'un choc, si votre table est endommagée (éclat, fêlure, ...), débranchez votre appareil et appelez le Service Après-Vente.

Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).

La zone de cuisson avant gauche est à halogène. Ne regardez pas fixement la zone de cuisson à halogène.

Conseils d'utilisation : la table de cuisson

Sécurité

• Le verre de votre table vitrocéramique est insensible aux variations thermiques, il résiste aux chocs légers. Cependant, il n'est pas incassable. N'utilisez pas la table de cuisson comme plan de travail et évitez la chute de petits objets (flacons d'épices, ustensiles pointus, etc...).
• Ne faites jamais chauffer un récipient vide sur la table de cuisson vitrocéramique.
• Ne cuisez jamais d'aliments directement sur les zones de cuisson ou dans du papier d'aluminium, ceci pourrait endommager votre table de cuisson de manière définitive.
• Ne posez pas de récipients en matière plastique sur les surfaces chaudes. N'interposez aucun produit ou matériel entre le récipient et le foyer.

Conseils pratiques

• Chaque fois que la recette le permet, couvrez votre récipient, vous réaliserez des économies d'énergie.
• Pensez à ramener la manette sur la position « 0 » avant la fin de la cuisson, celle-ci se terminera grâce à la chaleur accumulée (cuisson des pâtes, du riz, mijotage).
• Vous pouvez profiter de la chaleur résiduelle de la zone de cuisson pour maintenir des aliments au chaud tant que le témoin est allumé. Pour prévenir les débordements (lait, huile, sauce, etc.), positionnez la manette sur un repère plus faible quelques minutes avant l'ébullition. N'emplissez pas trop vos récipients.
• Nettoyez immédiatement les débordements importants (lait, eau de cuisson du riz ou des pâtes), puis achevez le nettoyage une fois la table tiède ou froide.

Choix des récipients

Choisissez toujours un récipient proportionné au diamètre du foyer utilisé :

14 à 16 cm de diamètre pour le foyer arrière gauche ou avant droit. 18 à 22 cm de diamètre pour le foyer arrière droit ou avant gauche.

Bonne utilisation

Mauvaises utilisations

• Tous les récipients utilisés sur les plaques électriques traditionnelles peuvent être utilisés sur la table vitrocéramique, à condition que leur fond soit parfaitement plat. Évitez les casseroles et faitouts à fond mince en aluminium ou en métal émaillé : le fond risque de se déformer, nuisant ainsi à l'efficacité de la cuisson.
• Les récipients en fonte (cocottes par exemple) conviennent tout à fait à l'utilisation sur la table de cuisson vitrocéramique, mais le fond de ces récipients est souvent rugueux.
• Ne traînez pas les récipients sur la surface de cuisson, soulevez-les pour les manipuler.
• Maintenez propres et secs les fonds des récipients ; les salissures incrustées sur le fond peuvent rayer le verre de la table.
• Le matériau des récipients utilisés peut sensiblement influer sur la rapidité de cuisson des aliments. N'hésitez pas à noter vos réglages.

Programmateur électronique

1. Touche "Marche / Arrêt" ①
2. Touche de sélection "Fonctions de cuisson"
3. Touche de température
4. Touche Confirmation "Pyrolyse Variable"
5. Touche d'ajustement "Moins"
6. Touche d'ajustement + "Plus"
7. Touche de sélection "Temps" pour la mise à l'heure et le réglage du Minuteur, de la Durée de la Cuisson, de l'Heure de fin de cuisson

Les fonctions de cuisson sont contrôlées par un programmateur électronique.

Il est possible de sélectionner n'importe quelle fonction de cuisson, température et durée de cuisson.

ATTENTION

En l'absence de courant électrique, le programmateur conserve toutes les données entrées dans la mémoire pendant 3 minutes environ. Passé ce délai, les données sont supprimées et devront être de nouveau entrées au rétablissement du courant électrique.

Fonctions spéciales :

Il est possible de sélectionner les fonctions suivantes en utilisant simultanément deux commandes :

— Verrouillage de sécurité pour les enfants : appuyez sur la touche de sélection "Fonctions de cuisson" et [+] — Fonction 'Démo' : appuyez sur la touche de sélection

"Fonctions de cuisson" et +.

Pour plus de détails, reportez-vous au chapitre "Fonctions spéciales".

Touche «Marche/Arrêt» ①

Le four doit être mis en marche avant de régler tout programme ou fonction de cuisson. Quand la touche "Marche/Arrêt" est pressée, l'éclairage du four s'allume et le symbole [ ] apparaît sur l'écran (Fig. 3).

Pour éteindre le four, appuyez sur la touche "Marche/Arrêt" ①.

Tous les programmes ou fonctions de cuisson s'arrêtent, l'éclairage du four s'éteint et l'heure du jour uniquement est affichée sur l'écran.

Il est toujours possible d'éteindre le four.

Comment sélectionner une fonction de cuisson

1. Allumez le four en appuyant sur la touche "Marche/Arrêt".
2. Appuyez sur la touche de sélection "Fonctions de cuisson" pour sélectionner la fonction désirée. Chaque fois que vous appuyez sur la touche de sélection "Fonctions de cuisson", un symbole des fonctions s'allumera indiquant la fonction active à ce moment-là. À côté du symbole relatif à la fonction de cuisson sélectionnée, le numéro correspondant apparaîtra (Fig. 4).
3. Pour chaque fonction de cuisson, l'affichage de la température indique la température préréglée. Si la température préréglée n'est pas celle voulue, appuyez sur les touches “-” et “+” pour régler la température par intervalles de 5 degrés.

Le symbole du thermomètre indique le niveau de température à l'intérieur du four.

Lorsque la température du four atteint le niveau réglé, le programmateur émet un bref signal sonore et le symbole du thermomètre cesse de clignoter.

Comment modifier la température et le temps de cuisson

• Utilisez les touches “-” ou “+” pour modifier la température prédéfinie tandis que le symbole “°” clignote (Fig. 5). La température maximale pouvant être programmée est de 250 °C. Utilisez les touches “-” ou “+” pour modifier le temps et la durée de cuisson pendant que les voyants des fonctions de programmation clignotent.

Fig. 3

Fig. 4

Fig. 5

Fonctions de cuisson

Les symboles suivants indiquent dans l'ordre les fonctions de cuisson disponibles.

Éclairage - L'éclairage du four s'allume. Les éléments chauffants ne sont pas en service.

Cuisson traditionnelle - La chaleur provient des éléments chauffants supérieur et inférieur. La température préréglée est de 200 °C. Sélectionnez au maximum une température de 250 °C.

Grill double - Le four dégage une chaleur intense seulement par le haut. La température préréglée est de 250 °C.

Grill et tournebroche - Le corps de chauffe du grill est activé. Ensuite, le moteur du tournebroche se met en service. Cette fonction convient également pour griller des volailles et des rôtis sur le tournebroche et des aliments peu épais, tels que biftecks, côtelettes et poissons. La température préréglée est de 250 °C.

Cuisson viande - La chaleur provient des éléments chauffants supérieur et inférieur, et la fonction de Préchauffage rapide est automatiquement sélectionnée. La chaleur provenant de la sole est limitée afin que les projections ne brûlent pas sur la sole. La température préréglée est de 210 °C.

Maintien au chaud - Pour les plats déjà cuits que vous souhaitez maintenir au chaud, sans toutefois en continuer la cuisson. La température préréglée est de 80 °C.

Cuisson par l'élément chauffant inférieur - Le four dégage une chaleur modérée seulement par le bas. La température préréglée est de 250 °C.

Pyrolyse - Pour le nettoyage pyrolytique du four. Au cours de celui-ci, les salissures résiduelles du four sont brûlées pour donner des cendres qui s'essuient facilement après refroidissement du four. Le four est chauffé à env. 500 °C.

Pour activer la fonction Pyrolyse, suivez les instructions données au chapitre "Nettoyage à émail pyrolytique".

À la première utilisation

Dès que la cuisinière est raccordée électriquement pour la première fois, "12:00" s'affiche et le voyant de "mise à l'heure" clignote. Assurez-vous de bien régler l'heure du jour avant d'utiliser le four.

Pour régler l'heure du jour :

1. Appuyez sur la touche "Temps" jusqu'à ce que le voyant de "mise à l'heure" clignote. Réglez l'heure à l'aide des touches ou (Fig. 6).

Le voyant de "mise à l'heure" disparaît 5 secondes après l'affichage de l'heure exacte.

1. Si le voyant de "mise à l'heure" ne clignote plus, appuyez deux fois sur la touche "Temps" pour régler de nouveau l'heure du jour.

Ensuite, procédez comme indiqué au point 1.

Avant la première utilisation du four

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication.

Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée en fonctionnement ou fenêtre ouverte).

1. Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour allumer le four.
2. Appuyez deux fois sur la touche de sélection "Fonctions de cuisson" et sélectionnez la fonction "Cuisson traditionnelle".
3. Réglez la température à 250 °C en utilisant la touche ⊕ (Fig. 7).
4. Laissez le four fonctionner à vide pendant environ 45 minutes.
5. Ouvrez une fenêtre pour l'aération.

Cette procédure doit être répétée avec la fonction "Cuisson au grill double" pendant 5 à 10 minutes environ.

Pendant ce temps, il peut se dégager une odeur désagréable. Ceci est absolument normal, et est causé par des résidus de fabrication.

Après avoir effectué cette opération, laissez le four se refroidir puis nettoyez la cavité avec une éponge.

Avant de cuisiner pour la première fois, lavez soigneusement tous les accessoires.

Pour ouvrir la porte du four, empoignez la poignée au centre (voir figure 8).

Fig. 7

Fig. 8

Programmation du four

Comment régler le minuteur

1. Appuyez sur la touche "Temps" pour sélectionner la fonction "Minuteur" (Fig. 9). Le voyant "minuteur" clignote et «0.00» s'affiche.
2. Appuyez sur la touche + pour sélectionner le temps désiré pendant que le voyant "minuteur" clignote. Le temps maximum est de 23 heures et 59 minutes. Après avoir terminé le réglage, le Minuteur attend 3 secondes avant de démarrer.
3. Une alarme sonore retentit pour indiquer que le temps programmé s'est écoulé.
4. Pour arrêter l'alarme sonore, appuyez sur n'importe quelle touche.

Le four NE s'éteindra PAS s'il est en fonction.

Pour visualiser ou modifier le réglage du Minuteur, appuyez sur la touche "Temps" jusqu'à ce que le voyant "minuteur" clignote.

Vous pouvez maintenant régler le minuteur à l'aide des touches ou.

Pour annuler le réglage du Minuteur

Appuyez sur la touche "Temps" jusqu'à ce que le voyant "minuteur" clignote. Appuyez sur la touche l jusqu'à ce que «0.00» s'affiche (Fig. 10).

Pour programmer l'arrêt du four

1. Allumez le four, placez la nourriture dans le four, sélectionnez une fonction de cuisson et réglez la température de cuisson, si nécessaire.
2. Appuyez sur la touche "Temps" pour sélectionner la fonction "Temps de cuisson". Le voyant "temps de cuisson" clignote et «0.00» s'affiche (Fig. 11).
3. Pendant que le VOYANT "temps de cuisson" clignote, appuyez sur la touche ④ pour sélectionner le temps désiré. Le temps maximum est de 23 heures et 59 minutes. Le programmateur attend 3 secondes avant de démarrer.
4. Lorsque le temps de cuisson est terminé, le four s'éteint automatiquement et une alarme sonore retentit tandis que «0.00» s'affiche.
5. Pour éteindre l'alarme sonore, appuyez sur la touche "Marche/Arrêt".

Si vous appuyez sur une toute autre touche, l'alarme sonore cesse et l'écran affiche les symboles indiqués dans la figure 12.

Pour remettre le four à zéro, appuyez sur la touche "Marche/Arrêt".

Pour annuler le Temps de cuisson :

Appuyez sur la touche "Temps" jusqu'à ce que le voyant "temps de cuisson" commence à clignoter.

Appuyez sur la touche l jusqu'à ce que "0.00" s'affiche. (Fig. 13).

Fig. 11

Fig. 12

Pour programmer le départ et l'arrêt du four

1. Réglez le temps de cuisson comme indiqué dans le chapitre correspondant.
2. Appuyez sur la touche "Temps" jusqu'à sélectionner la fonction "Fin de cuisson" et que le voyant correspondant clignote. Le bandeau de commande affiche le temps de fin de cuisson (c'est-à-dire, l'heure exacte + le temps de durée de cuisson) (Fig. 14).
3. Appuyez sur la touche + pour sélectionner le temps de fin de cuisson désiré.
4. Après avoir terminé le réglage, le programmateur attend 3 secondes avant de démarrer.
5. Le four s'allume et s'éteint automatiquement. Un signal sonore indique la fin de la cuisson.
6. Pour éteindre le signal sonore, voir le paragraphe "Pour programmer l'arrêt du four".

Pour annuler le programme, annulez le temps de cuisson.

Fonctions spéciales

Arrêt de sécurité

Le four s'éteint automatiquement à tout changement de réglage, selon le tableau suivant (Fig. 15).

Si la température est:	le four s'éteindra:
250°C	après 3 heures
de 200 jusqu'à 245°C	après 5,5 heures
de 120 jusqu'à 195°C	après 8,5 heures
moins de 120°C	après 12 heures

Chaleur résiduelle

Lorsque le "Temps de cuisson" est réglé, le four s'éteint automatiquement quelques minutes avant la fin du temps programmé et utilise la chaleur résiduelle pour terminer la cuisson des mets sans consommer d'énergie. Tous les réglages actifs sont affichés jusqu'à ce que le "Temps de cuisson" se soit écoulé.

Cette fonction ne s'active pas lorsque le "Temps de cuisson" est inférieur à 15 minutes.

Sécurité enfant

Pour éviter que les enfants allument le four, il est possible de verrouiller les commandes.

1. Éteignez le four en appuyant sur la touche "Marche/Arrêt".
2. Appuyez sur la touche "Fonctions de cuisson" et, simultanément, appuyez sur la touche l . Maintenez-les pressées pendant au moins 3 secondes. L'indication 'SAFE' (Sécurité) est affichée sur l'écran tandis qu'un signal sonore retentit (Fig. 16).
3. Le four est maintenant verrouillé. Ni les fonctions du four, ni les températures ne peuvent être sélectionnées.

Pour déverrouiller le four

Appuyez sur la touche "Fonctions de cuisson" et, simultanément, appuyez sur la touche l . Maintenez-les pressées pendant au moins 3 secondes. Un signal sonore retentit et l'indication 'SAFE' disparaît. Le four peut maintenant être mis en fonction.

Fig. 15

Fonction 'démo'

Cette fonction peut être utilisée pour montrer la fonctionnalité du four dans les magasins sans aucune dépense d'énergie, à l'exception de l'éclairage du four. Pour activer cette fonction, l'appareil doit être éteint.

1. Appuyez sur les touches "Température" et pendant 2 secondes environ (Fig. 17). Le système émettra un bref signal sonore.
2. En appuyant sur la touche "Marche/Arrêt", la mention "id" apparaîtra sur l'afficheur.

Il est possible de sélectionner toutes les fonctions du four.

Le symbole du thermomètre ne clignote pas, les éléments chauffants du four ne fonctionnent pas et des chiffres numériques apparaissent à la place de la mention "id".

Pour désactiver la fonction 'démo', répétez les opérations décrites ci-dessus.

Code erreur

Le programmateur électronique effectue constamment un test diagnostic du système. Si certains paramètres ne sont pas corrects, par exemple à cause d'une utilisation incorrecte du four, l'unité de contrôle désactivera les fonctions en cours d'utilisation et le code erreur correspondant apparaîtra sur l'afficheur (lettre "F" suivie par des chiffres).

Pour plus de détails, reportez-vous au chapitre "En cas d'anomalie de fonctionnement".

Température

En appuyant sur la touche "Température", le niveau de température à l'intérieur apparaît sur l'écran.

Fig. 17

Comment utiliser le four

Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée.

Les éléments chauffants ne fonctionnent pas si la porte du four n'est pas complètement fermée.

La cuisson traditionnelle

La cuisson se fait par convection naturelle : l'air chaud circule dans le four selon le principe des courants ascendants et descendants. Elle convient à toutes les cuissons.

Le préchauffage du four est nécessaire.

1. Appuyez sur la touche "Fonctions de cuisson" jusqu'à ce que le symbole "Cuisson traditionnelle" s'affiche.
2. L'affichage de la température indique la température préréglée (200 °C). Si la température préréglée n'est pas celle voulue, appuyez sur les touches [-] et [+] pour régler la température par intervalles de 5 degrés.
3. Enfournez votre plat.

La cuisson au grill double

Attention : Les parties accessibles peuvent être chaudes lors de l'utilisation du grill. Éloignez les jeunes enfants.

L'utilisation du grill doit être faite sous votre surveillance.

La cuisson se fait par rayonnement. Les éléments intérieur et extérieur du grill fonctionnent.

Le grill sert à griller les pièces de viande (côtes de porc, saucisses, etc.) qui restent moelleuses, à dorer les toasts ou à gratiner des plats déjà cuits et chauds de préférence (gratins de pâtes, etc.).

Les grillades

1. Préparez la pièce à griller.
2. Placez-la directement sur la grille support de plat.
3. Appuyez sur la touche "Fonctions de cuisson" et sélectionnez la fonction "Grill Double".
4. L'affichage de température indique la température préréglée (250 °C). Si la température préréglée n'est pas celle voulue, appuyez sur les touches [-] et [+] pour régler la température par intervalles de 5 degrés.
5. Glissez la lèchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite.
6. Glissez la grille support de plat au gradin 3 ou 4 suivant l'épaisseur de la pièce à griller.
7. Préférez le gradin 4 pour les pièces à griller minces (toasts, côtes de porc, saucisses, petits poissons...).
8. Préférez le gradin 3 pour les pièces à griller épaisses (côte de bœuf, gros poissons, morceaux de poulet).
9. Lorsque la première face est dorée, retournez la pièce sans la piquer pour éviter de lui faire perdre son jus.
10. Faites griller la deuxième face.

Le temps de cuisson doit être déterminé par l'épaisseur de la pièce à griller et non par son poids.

1. Appuyez sur la touche "Fonctions de cuisson" et sélectionnez la fonction "Gril Double".
2. L'affichage de température indique la température préréglée (250 °C). Si la température préréglée n'est pas celle voulue, appuyez sur les touches [-] et [+] pour régler la température par intervalles de 5 degrés.
3. Placez le plat sur la grille support et glissez l'ensemble au gradin 3.
4. Laissez le mets exposé quelques minutes au rayonnement du gril.

Plus la préparation sera proche de l'élément rayonnant, plus le "gratinage" sera rapide.

Les cuissons au tournebroche

Toutes les cuissons au tournebroche doivent être faites avec la porte du four fermée.

La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine.

Les parties accessibles de la cuisinière peuvent être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche. Éloignez les jeunes enfants.

Comment professionnel

1. Vissez la poignée amovible sur la broche.
2. Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce à rôtir en veillant à ce qu'elle soit bien centrée.
3. Enfilez ensuite la seconde fourchette.
4. Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
5. Posez la broche sur le support et glissez l'ensemble au gradin 2.
6. Engagez l'extrémité de la broche dans le carré d'entraînement du moteur (orifice sur la paroi de fond du four).
7. Dévissez la poignée de la broche.
8. Positionnez la lèchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite.
9. Appuyez sur la touche "Fonctions de cuisson" et sélectionnez la fonction "Gril et tournebroche".
10. L'affichage de température indique la température préréglée (250 °C). Si la température préréglée n'est pas celle voulue, appuyez sur les touches [-] et [+] pour régler la température par intervalles de 5 degrés.
11. Vérifiez que la broche tourne.

Pour sortir la pièce :

1. Appuyez sur la touche "Marche/Arrêt" pour éteindre le four.
2. Vissez la poignée amovible de broche.
3. Sortez la broche du four.

La cuisson des viandes

La cuisson se fait par convection naturelle.

Cette position est spécialement adaptée à la cuisson des viandes. La chaleur provenant de la sole est limitée afin que les projections ne brûlent pas sur la sole.

Les projections de graisse, le dégagement de fumées et les odeurs désagréables diminuent considérablement.

Votre viande sera dorée et moelleuse ; votre four restera propre plus longtemps.

Cette position de cuisson est dotée d'un préchauffage automatique. Nous vous conseillons de ne pas enfourner les viandes à froid, mais d'attendre la fin du préchauffage

(le bip sonore retentit, et le symbole du thermomètre devient fixe). Ainsi, les viandes seront mieux saisies et la cuisson sera plus moelleuse.

Comment procéder ?

1. Appuyez sur la touche "Fonctions de cuisson" et sélectionnez la fonction "Cuisson Viande" pour préchauffer le four.
2. L'affichage de température indique la température préréglée (210 °C). Si la température préréglée n'est pas celle voulue, appuyez sur les touches [-] et [+] pour régler la température par intervalles de 5 degrés.
3. Dès que le bip sonore vous indique que la température préréglée est atteinte (le symbole du thermomètre devient fixe), enfournez la pièce à rôtir.

Le maintien au chaud

Vous utiliserez cette position pour les plats déjà cuits que vous souhaitez maintenir au chaud, sans toutefois en continuer la cuisson.

Comment procéder ?

1. Environ 10 minutes avant la fin de la cuisson, appuyez sur la touche "Fonctions de cuisson" et sélectionnez la fonction "Maintien au chaud".
2. L'affichage de température indique la température préréglée (80 °C). La température décroît, puis se maintient à 80 °C.

Cette position convient plus particulièrement au maintien au chaud des plats à base de légumes (gratins, etc.), aux viandes blanches, mais ne convient pas aux viandes rouges que vous souhaitez consommer saignantes, ni aux pâtisseries.

La cuisson par l'élément chauffant inférieur (sole)

La cuisson se fait uniquement par l'élément chauffant inférieur. Cette fonction peut être utilisée pour terminer la cuisson de votre plat ou pour réchauffer la partie inférieure de votre plat.

Positionnez la grille support de plat au gradin le plus bas.

Le préchauffage du four est nécessaire.

Comment procéder ?

1. Appuyez sur la touche "Fonctions de cuisson" jusqu'à ce que le symbole "Cuisson par l'élément chauffant inférieur" s'affiche.
2. L'affichage de la température indique la température préréglée (250 °C). Si la température préréglée n'est pas celle voulue, appuyez sur les touches [-] et [+] pour régler la température par intervalles de 5 degrés.
3. Enfournez votre plat.

Accessoires du four

En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

Votre four est équipé de :

2 grilles support de plat

1 lèchefrite

1 tournebroche

Les préparations posées sur la grille support de plat ne doivent pas excéder 7 à 8 kilogrammes.

La grille support de plat

Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins, les moules à pâtisserie, etc.) ainsi que les grillades. Votre plat doit être centré sur la grille.

Si vous cuisez les aliments directement sur la grille, glissez la lèchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite.

La lèchefrite

Elle est utilisée pour recueillir le jus des grillades.

Glissez la lèchefrite.

Elle n'est pas prévue pour être utilisée comme plat de cuisson.

Lorsque vous n'utilisez pas la lèchefrite, veillez à la retirer du four.

Le tournebroche

Il est composé de :

1 broche, 1 poignée de broche amovible, 2 fourchettes, 1 support de broche

Conseils d'utilisation : le four

Le préchauffage se fait sur le réglage de température choisi pour la cuisson :

• 8 minutes environ pour des températures de 50 °C à 160 °C
• 15 minutes environ pour des températures de 160 °C à 250 °C

Nos conseils

Ne placez jamais d'objets sur la sole du four et ne recouvrez jamais cette partie d'aluminium pendant la cuisson. Cela pourrait entraîner une surchauffe qui affecterait la cuisson de vos mets et endommagerait de manière irréversible l'appareil. Placez toujours les plats, poêles résistantes à la chaleur et feuilles d'aluminium sur la grille de votre four, en hauteur.

• Pour préserver la propriété de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d'air, cette feuille ne doit pas couvrir la totalité de la surface de la grille.
• Piquez la peau des volailles et saucisses à l'aide d'une fourchette avant la cuisson. Vous évitez ainsi le gonflement et l'éclatement de la peau.
• Laissez le moins de barde possible autour de vos rôtis pour réduire les projections et obtenir un mets moins riche en graisse.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes, les boutons, la poignée de la porte du four. Le ventilateur se met en marche ou s'arrête automatiquement lorsqu'on agit sur le sélecteur de fonctions. Afin d'éviter tout danger de surchauffe, une fois le four éteint, le ventilateur fonctionnera jusqu'à ce que la température atteigne des valeurs normales.

Choix des récipients

• L'épaisseur, la conductibilité, la couleur des récipients influencent les résultats culinaires.
• Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume. En conséquence, choisissez vos récipients de manière à ce que la préparation crue laisse le tiers supérieur du moule libre.
• Pour prévenir les projections graisseuses trop importantes, utilisez pour la cuisson des rôtis et des volailles, des plats à bords hauts et des cocottes en verre à feu munies de leur couvercle, dont les dimensions sont proportionnées à la pièce à rôtir.
• Réservez les plats en verre à feu pour vos gratins et vos soufflés.

Influence des récipients sur les résultats de cuisson au four

Sachez que :

A. L'aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu diminuent la coloration dessous et préservent l'humidité des aliments. Nous vous les conseillons pour les pâtisseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôtis. B. La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les récipients avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré augmentent la coloration dessous et favorisent le dessèchement des aliments. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorées dessous que dessus.

Vous constatéz	Que faire ?
Dessous trop pâle pas assez cuit ou dessus trop foncé	prénez un moule du type B ou descendez le moule d'un niveau
Dessous trop foncé, trop cuit ou dessus trop clair	prénez un moule du type A ou remontez le moule d'un niveau

Guide des cuissons

La cuisson traditionnelle

Poids(en gr.)	Préparations	Niveau4321	Température(°C)	Tempsde cuissonen minutes	NOTES
	GÂTÉAUX
	Pétris/levés	2	170	45 ~ 60	Dans un moule à gâteau sur grille
	Pâté à sablés	2	170	20 ~ 30	Dans un moule à cake sur grille
	Gâteau au fromage blanc	1	160	60 ~ 80	Dans un moule à gâteau sur grille
	Gâteau aux pommes	1	180	40 ~ 70	Dans un moule à gâteau sur grille
	Strudel	2	175	60 ~ 80	Sur plaque à pâtisserie
	Tarte à la confiture	2	175	30 ~ 40	Tourtrière sur grille
	Cake aux fruits	1	175	45 ~ 60	Dans un moule à cake
	Gateau de Savoie	1	175	30 ~ 40	Dans un moule à gâteau sur grille
	Christmas cake	1	170	40 ~ 60	Dans un moule à gâteau sur grille
	Biscuit rolle	3	190	15 ~ 25	Sur plaque à pâtisserie
	PÂTISSERIE
	Petits gâteaux	2	170	25 ~ 35	Sur plaque à pâtisserie
	Sablés	3	160	15 ~ 30	Sur plaque à pâtisserie
	Meringues	2	100	90 ~ 120	Sur plaque à pâtisserie
	Buns (Brioche)	2	190	12 ~ 20	Sur plaque à pâtisserie
	Petit choux (Bigné)	2	200	15 ~ 25	Sur plaque à pâtisserie
	PAIN ET PIZZA
1000	Pain blanc	1	190	40 ~ 60	2 pains sur plaque à pâtisserie
500	Pain de seigle	1	190	30 ~ 45	Moule à pain sur grille
500	Petits pains	2	200	20 ~ 35	6-8 pains sur plaque à pâtisserie
250	Pizza	1	200	15 ~ 30	Tourtrière sur grille
	FLANS
	Soufflé	2	200	40 ~ 50	Moule à soufflé sur grille
	Flan de légumes	2	200	45 ~ 60	Dans un plat en terre sur grille
	Quiche	1	200	35 ~ 45	Tourtrière sur grille
	Lasagnes	2	180	45 ~ 65	Dans un plat en terre à feu sur grille
	Cannelloni	2	200	40 ~ 55	Dans un plat en terre à feu sur grille
	POISSONS
1200	Truite/Dorade	2	190	30 ~ 40	3-4 poissons - plat en verre à feu
1500	Thon/Saumon	2	190	25 ~ 35	4-6 filets - plat en verre à feu

Les températures du four ne sont présentées qu'à titre indicatif. Il pourra s'avérer nécessaire d'augmenter ou de baisser les températures en fonction des goûts et besoins individuels. Les temps de cuisson indiqués ne comprennent pas le préchauffage. Nous vous conseillons, en particulier pour les gâteaux, la pizza et le pain, de chauffer le four pendant environ 10 minutes avant de commencer la cuisson.

Poids (en gr.)	Préparations	Niveau	Température (℃)	Temps de cuisson	NOTES
		4321		en minutes
1000	Bœuf	2	190	50 ~ 70	Sur grille et lèchefrite
1200	Porc	2	180	100 ~ 130	Sur grille et lèchefrite
1000	Veau	2	190	90 ~ 120	Sur grille et lèchefrite
	Rosbeef:
1500	- saignant	2	210	25 ~ 30	Sur grille et lèchefrite
1500	- à point	2	210	30 ~ 40	Sur grille et lèchefrite
1500	- bien cuit	2	210	35 ~ 45	Sur grille et lèchefrite
2000	Epaule de porc	2	180	120 ~ 150	Avec la couenne - sur lèchefrite
1200	Jarret de porc	2	180	100 ~ 120	2 pièces sur lèchefrite
1200	Agneau	2	190	110 ~ 130	Gigot sur lèchefrite
1000	Poulet	2	190	60 ~ 80	Entier sur lèchefrite
4000	Dinde	1	180	210 ~ 240	Entière sur lèchefrite
1500	Canard	2	175	120 ~ 150	Entier sur lèchefrite
3000	Oie	1	175	150 ~ 200	Entière sur lèchefrite
1200	Lapin	2	190	60 ~ 80	Ragoût - plat en terre sur grille
1500	Lièvre	2	190	150 ~ 200	Ragoût - plat en terre sur grille
800	Faisan	2	190	90 ~ 120	Entier - plat en terre sur grille

Cuisson au gril

Préparations	Quantité		Niveau 4 3 2 1	Temperature °C	Temps cuisson (minutes)
	Morceaux	Gr.			Dessus	Dessous
Filet	4	800	3	250	12 ~ 15	12 ~ 14
Beefsteaks	4	600	3	250	10 ~ 12	6 ~ 8
Saucisses	8	—	3	250	12 ~ 15	10 ~ 12
Côtes de porc	4	600	3	250	12 ~ 16	12 ~ 14
Poulet (coupe en deux)	2	1000	2	250	30 ~ 35	25 ~ 30
Brochettes	4	—	3	250	10 ~ 15	10 ~ 12
Poulet (Blancs)	4	400	3	250	12 ~ 15	12 ~ 14
Hamburger	6	600	3	250	10 ~ 15	8 ~ 10
Poisson (Filets)	4	400	3	250	12 ~ 14	10 ~ 12
Sandwiches	4-6	—	3	250	3 ~ 7	—
Toast	4-6	—	3	250	2~4	2 ~ 3

Cuisson au gril et tournebroche

Préparations	Quantité Gr.	Niveau	Temperature °C	Temps cuisson (minutes)
Poulet	1000	2	200	50/60
Rotis	800	2	200	50/60

L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les récipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides des cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes culinaires.

Entretien et nettoyage

Avant chaque opération, débranchez l'appareil.

N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four.

Nettoyage de la table vitrocéramique

Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que chaque manette est sur la position arrêt et attendez que l'appareil soit refroidi.

Avant chaque utilisation, nettoyez le plan de cuisson pour éviter la carbonisation des poussières.

Entretien régulier

Après chaque utilisation, passez un papier absorbant ou un chiffon humide en utilisant un produit spécifique à l'entretien de surface vitrocéramique. Rincez soigneusement (même si les instructions sur le détergent préconisent le contraire) et séchez.

Nous proscrivons l'emploi de détergents doux (produit pour la vaisselle, par exemple) qui, s'ils ne sont pas éliminés complètement au rinçage, peuvent avoir un effet corrosif lors d'une future cuisson et provoquer une décoloration de la surface.

En cas de débordement, mouillez et laissez détremper, mais ne grattez pas et évitez les produits abrasifs qui risqueraient de rayer et d'endommager le verre.

Enlevez les salissures qui se sont solidifiées (sucre, aliments carbonisés, etc.) avec un racloir spécial pour table vitrocéramique. N'utilisez en aucun cas d'objets tranchants (couteaux, grattoirs, tournevis, etc.) ou de détergents abrasifs ou corrosifs tels que bombes aérosols pour four, détacheurs, dérouilleurs, poudres à récurer et les éponges à face abrasive.

Ne récuisez jamais de salissures, quelle que soit leur nature.

Tenez éloigné de votre plan de cuisson tout ce qui est susceptible de fondre, tels que les objets en matière plastique, les feuilles d'aluminium, le sucre et les produits à forte teneur en sucre.

Entretien périodique

Vous pouvez utiliser du vinaigre pour enlever les traces de calcaire laissées sur la table de cuisson par les débordements d'eau, mais évitez d'en faire couler sur le pourtour de la table : le bandeau de la cuisine pourrait être endommagé.

Bandeau de commandes et manettes

Utilisez une éponge humide additionnée d'eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.

Porte, tiroir et côtés

Utilisez une éponge humide additionnée d'un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement. N'utilisez en aucun cas de produits abrasifs.

Nettoyage des accessoires de four

Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer.

Nettoyage du four à émail pyrolytique

Principe

Les parois sont en émail spécial résistant aux hautes températures, d'aspect brillant et lisse au toucher. La température du four portée à environ 500 °C entraîne la carbonisation de toutes les salissures (projections grasses, sucres, œufs, pâtes, etc.).

La sécurité

Pour votre sécurité, en cycle pyrolyse, un système de verrouillage condamne automatiquement la porte dès que la température du four avoisine 300 °C. À partir de 300 °C, la porte reste verrouillée même si le cycle de pyrolyse est stoppé (panne de secteur ou arrêt volontaire). Il faut attendre que le four refroidisse pour déverrouiller la porte. Pendant le cycle de nettoyage, un ventilateur de refroidissement fonctionne. La ventilation est maintenue après l'opération de nettoyage tant que le four n'est pas suffisamment refroidi.

Le cycle s'effectue uniquement sous le contrôle du programmateur électronique.

Lors du cycle de nettoyage par pyrolyse, n'utilisez pas les zones de cuisson de la table de cuisson.

Entretien régulier

Après chaque cuisson salissante, pensez à retirer les projections avec une éponge.

Entretien périodique

Si votre four est peu sale (par exemple, après une ou deux cuissons seulement), utilisez la position Pyrolyse 1 (PYr I). Après un cycle de nettoyage par pyrolyse, passez une éponge humide dans le four froid pour enlever les résidus blanchâtres. N'hésitez pas à nettoyer votre four aussi souvent que cela est nécessaire.

Pour un nettoyage par pyrolyse renforcée, utilisez la position Pyrolyse 2 (PYr 2). Vous pouvez effectuer le nettoyage par pyrolyse à la suite d'une cuisson pour bénéficier de la chaleur déjà accumulée dans le four. Le nettoyage par pyrolyse immobilise l'utilisation de votre appareil pendant 2 h à 3 h environ :

Pyrolyse 1 = 2 h

Pyrolyse 2 = 2 h 30 minutes

Comment procéder ?

1. Retirez les accessoires suivants du four : la grille et la lèchefrite qui supporteraient mal la température élevée pendant le cycle de nettoyage pyrolyse et risqueraient d'endommager votre four.
2. Enlevez l'excédent de salissures (débordements, graisse) qui entraîneraient un dégagement de fumée trop important pour être absorbé par le catalyseur.
3. Fermez la porte.

Départ immédiat

La porte du four est chaude pendant le cycle de nettoyage par pyrolyse, éloignez les jeunes enfants.

Lors du cycle de nettoyage par pyrolyse, n'utilisez pas les zones de cuisson de la table.

1. Appuyez sur la touche "Marche/Arrêt" ① pour allumer le four.
2. Appuyez sur la touche de sélection "Fonctions de cuisson" et sélectionnez la fonction "Pyrolyse". Le symbole, l'indication "Pyro" et "P1" (Pyrolyse 1 - durée : 2 h) s'affichent (Fig. 18).

Si le four est très sale, nous vous recommandons d'augmenter la durée du cycle de nettoyage et de sélectionner la position Pyrolyse 2 (P 2 - durée : 2 h 30').

Le temps de cycle pyrolitique ne peut être changé.

1. Le voyant "Temps de cuisson" clignote. Pendant ce temps, appuyez sur les touches [+] ou [-] pour sélectionner la position Pyrolyse 1 (P1) ou Pyrolyse 2 (P2) (Fig. 19).
2. Lorsque vous avez besoin de la fonction pyrolitique désirée, l'indication "Pyro" clignote sur l'écran en attendant la confirmation de commencer le cycle de nettoyage pyrolytique.
3. Pour confirmer la position Pyrolyse que vous désirez, appuyez sur la touche "Pyrolyse Variable". L'indication "Pyro" devient fixe, l'éclairage du four s'éteint et le cycle de nettoyage démarre (Fig. 20).
4. Après quelques instants, le verrouillage de la porte est activé et le symbole correspondant s'affiche (Fig. 21).
5. Au terme du cycle de nettoyage pyrolitique, le four s'arrête automatiquement et l'heure du jour s'affiche. Le symbole de verrouillage de la porte s'affiche toujours.

Lorsque le four s'est refroidi, un signal sonore retentit et la porte se déverrouille.

1. Pour arrêter le cycle de nettoyage pyrolitique à tout moment, appuyez sur la touche "Marche/Arrêt" ①.

REMARQUE : L'indication du temps comprend le temps de refroidissement.

Si vous sélectionnez une fonction de cuisson pendant que la fonction pyrolitique est activée, le cycle de nettoyage est interrompu.

Si le verrouillage de la porte est activé, il est impossible de sélectionner une fonction de cuisson quelconque jusqu'à ce que la porte se déverrouille.

Fig. 18

Fig. 21

Programmation du nettoyage pyrolytique (départ différé, arrêt automatique)

Si vous le désirez, vous pouvez programmer l'heure de début et de fin du cycle de nettoyage pyrolitique.

1. Appuyez sur la touche "Marche/Arrêt" ① pour allumer le four.
2. Appuyez sur la touche de sélection "Fonctions de cuisson" et sélectionnez la fonction "Pyrolyse". Le symbole, l'indication "Pyro" et "P1" (Pyrolyse 1 - durée : 2 h) s'affichent.
3. Le voyant "Temps de cuisson" clignote. Pendant ce temps, appuyez sur les touches + ou - pour sélectionner la position Pyrolyse 1 (P1) ou Pyrolyse 2 (P2).
4. Lorsque vous avez besoin de la fonction pyrolitique désirée, l'indication "Pyro" clignote sur l'écran en attendant la confirmation de commencer le cycle de nettoyage pyrolytique.
5. À ce moment-là, appuyez sur la touche "Temps" (Fig. 22). L'indication du temps s'affiche, le voyant de "Fin de cuisson" clignote.
6. Pendant ce temps, appuyez sur les touches + ou - pour sélectionner l'heure de fin du cycle pyrolytique.
7. Après avoir sélectionné l'heure de fin, le programme s'active, l'indication "Pyro" devient fixe et l'éclairage du four s'éteint.
8. Le cycle de nettoyage pyrolytique s'active selon le temps choisi.
9. Après un moment, le verrouillage de la porte s'active et le symbole correspondant est affiché.
10. Au terme du cycle de nettoyage pyrolytique, le four s'arrête automatiquement et l'heure du jour s'affiche. Le symbole de verrouillage de la porte s'affiche toujours.

Lorsque le four s'est refroidi, un signal sonore retentit et la porte se déverrouille.

1. Pour arrêter le cycle de nettoyage pyrolytique à tout moment, appuyez sur la touche "Marche/Arrêt" ①.

Porte du four

Pour le nettoyage, vous pouvez démonter la porte du four de votre appareil.

Décrocher la porte du four

1. Ouvrez complètement la porte du four.
2. Relevez complètement le levier de serrage aux deux charnières de la porte (Fig. 1-2).
3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la jusqu'à ce que vous sentiez une résistance. Prolongez le mouvement en la soutenant jusqu'aux 3/4 de la fermeture (Fig. 3).
4. Retirez la porte du four (Fig. 3).

1. Déposez la porte avec la « face extérieure » vers le bas sur un support doux et plan, par exemple une couverture, afin d'éviter de la rayer.

Porte vitrée du four

Les vitres intérieures sont amovibles pour le nettoyage.

Avertissement : N'exécutez les étapes suivantes que sur la porte du four ayant été décrochée ! En cas d'enlèvement de la vitre lorsque la porte est accrochée, celle-ci pourrait se refermer brutalement du fait de son allégement et vous blesser.

N'essayez pas d'extraire les panneaux internes, et tous en même temps.

Pour nettoyer les vitres des portes, suivre pas à pas les illustrations.

Nettoyez le verre de la porte du four avec de l'eau tiède et un linge doux. Rincez et séchez soigneusement.

N'utilisez pas de produits abrasifs car ils peuvent endommager la surface résistante à la chaleur des panneaux de verre internes.

Nettoyer les vitres de la porte.

Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d'appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même.

Symptômes	Solutions
• Les résultats de cisson au four ne sont pas satisfaisants.	Vérifiez que: • la durée et la température de préchauffage sont correctes (voir chapitre "Guides des cissons"). • la température sélectionnée est adaptée. • la durée de cisson est adaptée. • la grille ou la l'échefrite est bien positionnée dans le four. • le recipient de cisson est bien adapté. Il est normale que le four fume lors de la première utilisation (voir chapitre "Conseils avant la première utilisation").
• Le four fume.	Vérifiez que: • le four ne nécessite pas de nettoyage. • la préparation ne déborde pas. • il n'y a pas de projections excessives de graisse/jus de cisson sur les parois du four. • la position sélectionnée est adaptée, plus particulièrement pour la cisson des viandes (voir chapitre "Guides des cissons").
• Le four ne chauffe pas.	Vérifiez que: • l'heure est réglée (voir chapitre "Pour régler l'heure du jour"). • Verifiez que la porte du four est bien fermée.
• Une zone de cisson de la table ou le four ne s'allume pas.	Vérifiez que: • les fusibles sont en bon état, • l'appareil est correctement branché, • il n'y a pas de coupure de courant.
• Leprogrammateur affiche "12.00".	Réglez l'heure (voir chapitre "Pour régler l'heure du jour").
• Le code erreur F... apparaît sur l'afficheur du programmateur.	Prenez note de ce code d'erreur et contactez le service après vente de votre magasin vendeur.

Si après avoir vérifié ces différents points l'anomalie persiste, contactez le service après-vente de votre magasin vendeur.

Plaque signalétique

En appelant un Service Après-Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l'appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil.

La plaque est située sur la façade de l'appareil.

Service après-vente

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. À défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Après-Vente. En cas d'intervention sur votre appareil, exigez du Service Après-Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.

Garantie

Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées.

N'hésitez pas à le contacter.

À l'attention de l'installateur

Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil et sur la notice d'utilisation.

Consignes de sécurité

• Les parois adjacentes à la cuisinière doivent être soit en matière résistant à la chaleur, soit revêtues d'un tel matériau.
• Les meubles juxtaposés à l'appareil ne doivent pas dépasser la hauteur de celui-ci. Cette disposition assure la protection du mobilier.

Raccordement électrique :

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou défectueuse.

Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires CEE suivantes :

• 73/23 - 90/683 (Basse Tension) ;
• 89/336 (Compatibilité Électromagnétique) ; -93/68 (Directives Générales) ; et modifications successives.

Vérifiez :

• que la puissance de l'installation est suffisante,
• que les lignes d'alimentation sont en bon état,
• que le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation,
• que l'installation fixe comporte un dispositif possédant des contacts à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

L'installation et l'entretien doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment :

• NF C 15-100 - installations électriques à basse tension.

Caractéristiques techniques

Dimensions

Hauteur 85 cm

Largeur 60 cm

Profondeur 60 cm

Volume utile 561

Accessoires

2 grilles support

1 lèchefrite

1 tournebroche

Tiroir de rangement des accessoires

La table de cuisson

Zone de cuisson avant droite hilight (Ø 145) 1,20 kW

Zone de cuisson avant gauche (Ø 210) 2,30 kW

Zone de cuisson arrière gauche hilight (Ø 145) 1,20 kW

Zone de cuisson arrêtée droite, highlight (Ø 180) : 1,80 kW

Puissance électrique : 6,50 kW

Le four

Élément sole : 1,00 kW

Élément voûte : 0,80 kW

Puissance du grill simple : 1,65 kW

Puissance du grill double : 2,45 kW

Puissance du tournebroche : 0,004 kW

Moteur de ventilateur du refroidissement : 0,025 kW

Éclairage du four : 0,040 kW

Nettoyage pyrolyse : 2,45 kW

Puissance électrique : 2,5 kW

Puissance de la cuisine : 9,0 kW

Raccordement électrique 230 V/400 V 3 N 50 Hz

Installation de l'ordinateur

Mise en place de l'appareil

N'installez pas votre appareil sur un socle.

Emplacement

Votre appareil doit être installé comme sur les figures ci-contre et les distances minimales entre l'appareil et les parois adjacentes de tous les meubles doivent être respectées comme l'indiquent les dessins (Fig. 31).

Mise à niveau

Votre cuisinière est équipée de 2 pieds postérieurs réglables permettant l'ajustement du plan de cuisson de votre cuisinière aux meubles adjacents.

Utilisez une clé plate n° 35 pour dévisser les pieds.

Fig. 31

Les dimensions sont indiquées en millimètres

Remplacement de la lampe du four

Débranchez l'appareil de l'alimentation avant de remplacer l'ampoule.

Dévissez le globe puis l'ampoule (fig. 32) et remplacez-la par un modèle identique apte à supporter des hautes températures (300°C) et ayant les caractéristiques suivantes :

• Tension : 230 V - 50 Hz
• Puissance : 40 W, culot E14.

Revissez le globe.

Raccordement électrique

Avant de procéder au branchement, vérifiez que :

• la puissance de l'installation est suffisante, les lignes d'alimentation sont en bon état,
• le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation en vigueur,
• l'installation fixe de l'utilisateur comporte un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Comment procéder ?

1. Dévissez et enlevez le capot de protection situé à l'arrière de l'appareil.
2. Raccordez le câble d'alimentation à la plaque à bornes de l'appareil (Fig. 33) d'après les indications de branchement portées sur le tableau n°1.

Utilisez un câble de type : H07RN-F ● H05RN-F ● H05RR-F ● H05VV-F ● H05V2V2-F (T90) ● H05BB-F.

Le conducteur de mise à la terre doit être relié à la borne (1). - La longueur du conducteur de terre sera supérieure de 2 cm à celle des conducteurs de phase. 3. Immobilisez-le à l'aide du serre-câble. 4. Assurez-vous que le branchement effectué à la plaque à bornes est en concordance avec la tension du réseau (voir tableau n°1). 5. Remontez et vissez le capot de protection situé à l'arrière de l'appareil.

Remarque :

Contrôlez sur la plaque signalétique la valeur de la puissance totale de raccordement pour établir la puissance du fusible.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Le conducteur de mise à la terre jaune-vert ne doit pas être coupé par l'interrupteur. La longueur du conducteur de terre sera supérieure de 2 cm à celle des conducteurs de phase.

Le câble d'alimentation sera positionné de façon à ce qu'en aucun point sa température n'excède 50 °C à la température ambiante.

Si le cordon de raccordement doit être remplacé, commandez-le auprès de votre magasin vendeur et faites-le remplacer par un électricien qualifié.

L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie). Vérifiez que la prise de terre est conforme aux règlements en vigueur.

Important :

Quel que soit le mode de raccordement, l'appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur.

-

ES

DA

DE

EL

EN

FR

IT

NL

PT

SV

FI

1

Fabricante

Mærke

Hersteller

Προμηθευτις

Manufacturer

Fabricant

Costruttore

Fabrikant

Fabricante

Leverantör

Tavarantoimittaja

ARTHUR MARTIN @Electrodes E6888CPX

2

Modelo

Model

Modell

Movτέλo

Model

Modèle

Modello

Model

Modelo

Model

Malli

3

Clase de eficiência enerética

Relativ energi-borug

Energieefficienzaklasse

Túcnéevépyeiauαπoδoη

Energy efficiency class

Classifienmento efficacite énergétique

Classe di efficienza energetica

Energie-efficienietieklasse

Classe de eficiência energetica

Energieeffektivetisklass

Energiathehok-kusluokka

A

4

- Calentamento convencional

- Traditioleopvarmming

- ConveniennesBehezung

- Σμβατικη

- Conventional

- Classique

- Convezione naturale

- Convezione

- Convezione

- Convezioneell

- Ylal-alampö

←

5

- Conceçãoforzada

- Varmluft

- Um/Heilflust

- Me κελφορία θερμον αερα

- Forced air convection

- Convezione forcede

- Convezione forzata

- Geforceerde luchtconvectie

- Conveçaoforallde ar

- Värmlnngmed varmluft

- Kiertolima

Consumo de energiaFunção de callementamento:

EnergiofbrugOpvarmnings-funktion:

EnergieverbrauchBehezung:

Kατυνδιαση Ενεργεια Λετούργια Θρμανηη

Energy consumption Heating function:

Consummation d'énergie Fonction chauffage:

Consumo di energia Funzione di riscaldamento:

Energieverbruik Verhittings-functione:

Consumo de energiaFungao aquecimento:

EnergiförbrukningVärmnings-funktion:

Energien-kulutusKuemennustapa:

6

- Calentamentoconvencional

- Traditioleopvarmming

- ConveniennesBehezung

- Σμβατικη

- Conventional

- Classique

- Convezione naturale

- Convezione

- Convezione

- Convezioneell

- Ylal-alampö

0,79 kWh

7

- Conceçãoforzada

- Varmluft

- Um/Heilflust

- Me κελφορία θερμον αερα

- Forced air convection

- Convezione forcede

- Convezione forzata

- Geforceerde luchtconvectie

- Conveçaoforallde ar

- Värmlnngmed varmluft

-Kiertolima

8

-Vapor

- Damp

- Dampf

- Atμoα

- Steam

- Vapeur

- Vapor

- Stoom

- Vapor

-Anga

-Höry

9

Volume neto (litros)

Netto-volumen (liter)

Netto-volumen (Liter)

Φρέλμος Φγκος (λιτρα)

Usable volumeme (litres)

Volume utile (litres)

Volume utile (litri)

Netto volumeme (liter)

Volume utile Litros

Volume util Litros

Användbar volym (liter)

Käytötiluvaus(litraa)

...

Typo:

Type:

Type:

Túncos:

Size:

Type:

Type:

Type:

Type:

Tiplo:

Koko:

Koko:

...

-Pequeño

-Lille

-Klein

-Mikpós

-Small

-Faible volumel

-Finca

-Klein

-Pequeño

-Liten

-Pieni

Kesikokokeinen

...

-Medio

-Mellemstort

-Mittel

-Meclaiós

-Medium

-Volume moyen

-Medio

-Medigroot

-Medio

-Medistor

-Medistor

-Suri

...

-Grande

-Stort

-Groß

-Meyáulos

-Large

-Grand volume

-Grande

-Grude

-Grande

-Grude

-Grude

-

Tempo de cocción concarga normal:

Tilberedningsstedstandardbe-lasting;

Kochzeit bei Standard-beladung:

Xρόνος γιανημοω τυμοστημανου φορτιοι.

Time to cook standard load:

Temps de cuisson en charge normale:

Tempo necessario per cottura canico normale:

Bereidings-tijd bij standardbelasting:

Tempo de cozeudara da carga-padão:

Tillagnostidfor en stan-dardlast:

Paistoika vakiokuormalla:

10

- Calentamentoconvencional

- Traditioleopvarmming

- ConveniennesBehezung

- Σμβατικη

- Conventional

- Classique

- Convezione naturale

- Convezione

- Convezione

- Convezioneell

- Ylal-alampö

51 min.

11

- Conceçãoforzada

- Varmluft

- Um/Heilflust

- Me κελφορία Φγκος (λιτρα)

- Forced air convection

- Convezione forcede

- Convezione forzata

- Geforceerde luchtconvectie

- Conveçaoforallde ar

- Värmlnngmed varmluft

-Kiertolima

12

Superficie de la placacedefecación meyamama tamañó

Arealet af den største bageplade

Größ desgrößtenBackblechs

H μεγανιερη επερμενια έγεπματος εκρρομεμενη

The area of the largest baking sheet

Aire de la surface de la plus grande plaque pour patisserie

Superficie del piano di cottura più grande

Oppervlakte van de grotstebakplaat

Área da superficie da maior placac de pastelaria

Ytan für den störstaakpläten

Suirmman levinpellen ala

1210 cm2

13

Ruido [dB (A) re 1 pW]

Lydefekt-niveau dB (A)

Gerausch (dB (A) re 1 pW)

Εύρμος [dB (A) ωνι l pW]

Noise (dB (A) re 1 pW)

Bruit [dB (A) re 1 pW]

Rumore [dB (A) re 1 pW]

Geluidsnivea dB (A) re 1 pW

Nivel de ruido dB (A) re 1 pW

BullernivàDB (A)

Ääni (dB (A) re 1 pW)

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