EMS 2687 X INOX - Micro-ondes ARTHUR MARTIN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EMS 2687 X INOX ARTHUR MARTIN au format PDF.

📄 48 pages Français FR 💬 Question IA 10 questions ⚙️ Specs
Notice ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - page 2
Type d'appareilFour à micro-ondes avec grill
CapacitéNon précisé
Puissance micro-ondesNon précisé
Puissance grillNon précisé
Nombre de niveaux de puissanceNon précisé
Type de commandeNon précisé
MinuterieOui
Fonctions spécialesGrill
Type d'ouverture de porteNon précisé
Dimensions extérieuresNon précisé
PoidsNon précisé
CouleurNon précisé
Accessoires inclusNon précisé
AlimentationÉlectrique
GarantieNon précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - EMS 2687 X INOX ARTHUR MARTIN

Comment préchauffer le four ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX ?
Pour préchauffer le four, sélectionnez le mode de cuisson souhaité, réglez la température désirée à l'aide du bouton de température, puis appuyez sur le bouton de démarrage.
Le four ne s'allume pas, que faire ?
Vérifiez que le four est bien branché à une prise de courant fonctionnelle. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.
Comment nettoyer le four ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX ?
Utilisez un chiffon doux et un nettoyant non abrasif pour essuyer l'extérieur. Pour l'intérieur, utilisez un nettoyant pour four et suivez les instructions du fabricant.
Que faire si la chaleur ne se répartit pas uniformément ?
Assurez-vous que les grilles et les plats sont placés correctement. Évitez de surcharger le four, car cela peut bloquer la circulation de l'air.
Comment programmer la minuterie ?
Pour programmer la minuterie, appuyez sur le bouton de minuterie, réglez le temps à l'aide des boutons + et -, puis appuyez sur le bouton de confirmation.
Le four émet un bruit étrange, que faire ?
Un bruit peut être normal lors du fonctionnement. Cependant, si le bruit persiste ou s'intensifie, débranchez le four et contactez le service après-vente.
Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?
Remplissez le réservoir d'eau, sélectionnez le mode de cuisson à la vapeur, réglez la température et le temps, puis démarrez le four.
Le four affiche un code d'erreur, que signifie-t-il ?
Référez-vous au manuel d'utilisateur pour identifier le code d'erreur. En cas de doute, contactez le service client.
Comment régler la température du four ?
Utilisez le bouton de température pour régler la chaleur souhaitée, en vérifiant l'affichage numérique pour confirmer votre sélection.
Puis-je utiliser un plat en verre dans le four ?
Oui, mais assurez-vous que le plat est spécifiquement conçu pour une utilisation au four et résistant à la chaleur.

Téléchargez la notice de votre Micro-ondes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice EMS 2687 X INOX - ARTHUR MARTIN et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil EMS 2687 X INOX de la marque ARTHUR MARTIN.

MODE D'EMPLOI EMS 2687 X INOX ARTHUR MARTIN

Lors de sa fabrication, cet apparéil a été construit selon des normes. directives at/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord dirempérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre apparéil.

Pour éviter tout risque de dépréciation de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle). Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.
Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel, ...), l'installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre apparéil doivent être effectuels par un professionneliel qualifié.
! Notre apparéil a été concu pour être utilisé par des femmes. Il est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilise pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été concu. Vous évitez z ainsi des risques matériel et corporel.
1 Débranche chez votre apparéil avant tout opération de nettoyage manuel. N'utilise que des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Tout projection d'eau ou de vapeur est proscrite pour écarter le risque d'électrocution.
Si vous appeareil est equipped d'un éclairage, débranchez l'appareil avant de proceder au changement de l'ampoule (ou du neon, etc.) pour éviter de s'électrocuter.
Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne place pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximé ou sur l'appareil.
Lors de la mise au rebut de votre apparéil, et pour éçarter tout risque corporel, mettez hors d'usage ce qui pourrait désenter un danger : coupeze le cable d'alimentation au ras de l' apparéil. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l' apparéil.
Attention: l'aliment cuit ou rechauffe au micro-ondes est beaucoup plus chaud que le填补ient. remuez et testez la temperture de l'aliment avant de le consommer pour empêcher de se brûler.

Veuillez maintainant dire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre apparéil.

Avertissements importantes de sécurité 87-90

Four et accessoires 91

Bandeau de commande 92

Avant la mise en service 93

Régler l'horloge 93

Que sont les micro-ondes? 94

BienCHOISIRlavaisselle 94-95

Conseils 96-100

Niveau de puissance du micro-ondes 101

Cuisson aux micro-ondes 102

Cuisson au gril et cuisson combinée 103

Autres fonctions pratiques 104-105

Opération de cuisson automatique et décongélation automatique 106-107

Tableaux de cuisson automatique et décongélation automatique 108-110

Recettes pour programmes de cuisson automatique 111-112

Tableaux de cuisson 113-114

Recettes 115-121

Entretien et nettoyage 122

Que faire si... 123

Service et garantie (France) 124

Service après-vente et pieces de rechange (Belgique) 125

Declaration de conditions de garantie (Belgique) 126

Fiche technique 127

Information importante 127

Installation 128-129

AVERTISSEMENTS DE SECURITE IMPORTANTS : LES LIRE ATTENTIVEMENT ET LES CONSERVER SOIGNEUSEMENT POUR CONSULTATIONS ULTERIEURES.

Pour éviter tout danger d'incendie

Vous doivent surveiller le four lorsqu'il est en fonctionnement. Un niveau de puissance trop élevé, ou un temps de cuisson trop long, peuvent entraîner une augmentation de la température des alimentés conduisant à leur enflammation.

La prise secteur doit être facilement accessible de manière à ce que la fiche du cordon d'alimentation puisse être aisément débranchée en cas d'urgence. La tension d'alimentation doit être égale à 230 V, 50 Hz avec un fusible de distribution de 16 A minimum, ou un disjoncteur de 16 A minimum.

Nous conseillons d'alimenter ce four à partir d'un circuit électrique indépendant.

Ne rangez pas et n'utilisez pas le four à l'extérieur.

Si les alimentés que chauffe le four viennent à fumer, N'OUVREZ PAS LA PORTE. Mettez le four hors tension, débranchez la prise du cordon d'alimentation et attendez que la fumée se soit dissipée. Ouvrez le four alors que les alimentés fument peut entraîner leur enflammation. N'utilisez jamais d'eau.

N'utilisez que des reçipients et des ustensiles concus pour les jours à micro-ondes. Voir page 94 - 95.

Surveillance le four lorsque vous utiliser des reçipients en matière plastique à jeter, des reçipients en papier ou tout autre récipient pouvant s'enflammer.

Nettoyez le cadre du répartiteur d'ondes, la cavité du four, le plateau tournant et le pied du plateau après chaque utilisation du four. Ces pieces doivent être toujours sèches et dépourvues de graisse. Les accumulations de graisse peuvent s'échauffer au point de fumer ou de s'enflammer.

Ne placez pas des produits susceptibles de s'enflammer au voisinage du four ou de ses ouvertures de ventilation.

N'obstruez pas les ouvertures de ventilation.

Retirez toutes les étiquettes, fils, etc. métalliques qui peuvent se couver sur l'emballage des aliments. Ces éléments métalliques peuvent entraîner la formation d'un arc électrique qui à son tour peut produit un incendie. N'utilise pas ce four pour faire de la frutta. La température de l'huile ne peut pas être contrôleé et l'huile peut s'enflammer.

N'employez pas de recipients en matière plastique, papier, carton et tous materiaux qui ne supporteralent pas l'effect de la chaleur de la résistance.

Ne faltes rien sécher dans ie four a micro-onde. Des objets peuvent s'enflammer (papier journal, vêtements...)

Pour faire des popcorns, n'utilise que les ustensiles concus pour les jours à micro-ondes.

Ne conservez aucun aliment ou produit à l'intérieur du four. Vérifiez les réglages après mise en service du four et assurez-vous que le four fonctionne correctement. Lisez et utilisez cette notice d'utilisation.

Pour éviter toute blessure

AVERTISSEMENT:

N'utilisez pas le four s'il est endommagé ou ne fonctionné pas normalement. Vérifiez les points suivants avant toutemploi du four:

a) La porte: assurez-vous qu'elle ferme correctement, qu'elle ne présente pas de défaut d'alignement et qu'elle n'est pas voilée.
b) Les charnières et les loquets de sécurité: assurez-vous qu'ils ne sont ni endommages ni desserrés.
c) Le joint de porte et la surface de contact: assurez-vous qu'ils ne sont pas endommages.
d) L'intérieur de la cavite et la porte: assurez-vous qu'ils ne sont pas cabossés.
e) Le cordon d'alimentation et sa prise: assurez-vous qu'ils ne sont pas endommages.

Vous ne devez rien réparer ou remplaçer vous-même dans le four. Faites appel à un personnel qualifié. N'essayez pas de démonter l'appareil ni d'enlever le dispositif de protection contre l'énergie micro-onde, vous risqueriez d'endommager le four et de vous blesser.

Ne faites pas fonctionner le four porte ouverte et ne modifier pas les loquets de sécurité de la porte.

N'utilisiez pas le four si un objet est interposé entre le joint de porte et la surface de contact du joint.

Ne laissez pas les dépôts deGRAISSÉ ou de saleté s'incruster sur les joints de porte et les surfaces voisines. Reportez-vous aux instructions de la section "Entretien et Nettoyage" page 122. Le non-respect des consignes de nettoyage du four entrainera une déterioration de la surface susceptible d'affector le bon fonctionnement de l'appareil et de présenter des risques.

Si vous avez un STIMULATEUR CARDIAQUE, consultez votre médecin ou le fabricant du stimulatorafin de connaître les précautions que vous doivent prendre lors del'utilisation du four.

Dans le cas de petites quantités (une saucisse, un croissant, etc.) posez un verre d'eau a côte de l'aliment.

Pour éviter toute secousse électrique

Dansaucuncasyounevezdéposerlacarrosserieextérieuredoufour.

N'introduisez aucun objet ou liquide dans les ouvertures des verrous de la porte ou dans les ouies d'airation. Si un liquide penètre dans le four, metteze-le immidiatement hors tension, débranchez la prise du cordon d'alimentation et adressez-vous à vote service après vente.

Ne plongez pas la prise du cordon d'alimentation dans l'eau ou tout autre liquide.

Ne laissiez le cordon d'alimentation au-dessus d'aucune surface chaude ou pointue, telle que la zone de ventilation du four.

Ne tentez pas de remplacer vous-même la lampe du four et ne laïsez personne d'autre qu'un professionnel qualifié faire ce travail.

Si la lampe du four grille, adressez-vous au revendeur ou a votre service après vente.

Si le cordon d'alimentation de cet apparéil est endommagé, faites-le remplacer par un professionnel qualifié.

Les interrupteurs de verrouillage de sécurité incorporens empêchent le four à micro-ondes de fonctionner lorsque la porte est ouverte.

N'installez pas et n'utilisez pas votre apparell si celui-ci présente une anomalle lors du d'ballage. Installee ou positionnez ce four uniquement selon les instructions d'installation containues dans cette notice.

Si l'installation électrique nécessite une modification pour le branchement de votre apparell, faites appel à un electricien qualifié.

Pour éviter toute explosion ou ébullition soudaine

AVERTISSEMENT: Les liquides ou autres alimentes ne doivent pas etre rechauffes dans des recipients fermes car ils risquent d'explorer.

N'utilisez jamais aucun récipient scelle. Retirer les rubans d'étanchéité et le couvercle avant tout utilisation d'un tel récipient. Un récipient scelle peut exploser en raison de l'augmentation de pression et ce, même après que le four a été mis hors service.

Prenez des précautions lorsque vous employez les micro-ondes pourCHAuffer des liquides. Utilisez des recipients à large ouverture de manière que les bulles puissant s'échapper.

Lechauffage par micro-ondes des boissons peut avoir comme conséquence l'ébullitionéruptive retardée,donc le soin doit être pris en manipulant le récipient.

Pour éviter toute ébullition soudaine et tout risque:

  1. Remuez le liquide avant de le chauffer ou de le réchauffer.
  2. Placez une tige de verre ou un objet similaire dans le recipient contenant le liquide.
  3. Conservez le liquide quelque temps dans le four pendant au moins 20 secondes à la fin de la période de chauffage de manière à éviter toute ébullition soudaine différée.

Ne pas cuire les oeufs dans leur coquille et ne pas rechauffer les oeufs durs entiers dans le four micro-ondes car ils risquent d'explorer même après que le four ait fini de chauffer. Pour cuire ou rechauffer des oeufs qui n'ont pas ete brouillés ou melangés, percez le jaune et le blanc pour afin d'eviter qu'ils n'explosent. Retirer la coquille des oeufs durs et coupez-les en tranches avant de les rechauffer dans un four a micro-ondes.

Percez la peau des alimentés tels que les pommes de terre et les saucisses avant de les cuire, car ils peuvent exploser.

Pour éviter toute brûlure

Utilisez un portec-recipient ou des gants de protection lorsqu'youe retirez les alimentes du four de façon a eviter toute brûture.

Ouvrez les reçipients, les plats à popcorn, les sacs de cuisson, etc. de telle manière que la vapeur qui peut s'en échapper ne puisse vous brûler les mains ou le visage.

Pour éviter toute brûlure, contrôlez la température des alimentés et remuez-les avant de les servir, en particulier lorsqu'ils sont destinés à des bébés, des enfants ou des personnes âgées. Réchauffez les biberons sans la têtine.

La température du récipient est trompeuse et ne reflète pas cette des alimentés que vousdezvez vérifier.

Tenez-vous éloigné du four au moment où vous ouvrez sa porte de manière à éviter toute brûlure due à la vapeur ou à la chaleur.

Coupez en tranches les plats cuisinés farcis après chauffage afin de laisser s'échapper la vapeur et d'éviter les brûlures.

Veillez à ce que les enfants ne touchent pas la porte du four ni les autres parties accessibles afin de prévenir les risques de brûture lorsque le grill est utilisé.

Ne touchez pas la portedu four,le compartment extérieur,le compartmentarriere,la cavite du four,les ouvertures de ventilation,les accessoires et les plats en mode GRIL,CUISSON COMBINEE ou CUISSON AUTOMATIQUE,carils s'échauffent.Avant nettoyage,s'assurer quilsne soient pas chauds.

Pour éviter toute mauvaise utilisation par les enfants

AVERTISSEMENT: Ne laisser les enfants utiliser le four sans surveillance que si des instructions appropriées ont eté données de manière à ce que les enfants poussent utiliser le four en toute sécurité et complrennent les dangers encourus en cas d'utilisation incorrecte.

Le verre à feu, la porcelainie, la faïence, la céramique, la terre cuite non poreuse résistant aux températures élevées et peuvent satisfaître toutes les utilisations. Les recipients de cuisson peuvent devenir brûlants par conduction de las chaleur des alimentés vers le récipient. Portez des gants de protection pour les retarder du four.

Lors de l'utilisation en fonction gril (seul ou en combinaison avec les micro-ondes), l'apparell devient très chaude. Eolgnez les enfants en bas âge de la porte de l'apparell.

Il est recommandé de couvir les allments dans la plupar des cas; ils seront plus savoureux et leur aparell restera propre. Cependant, avant de cuire des allments ou de réchauffer des liquides dans une bouteille ou un recipient hermétique, retirez le bouchon ou le couvercle.

Faites attention en retardant les couvercles ou les films de protection des plats car une vapeur brûlante est soudainement libérée.

Les enfants ne doivent se servir du four que sous la surveillance d'un adulte.

Empêchez qu'ils ne s'appuient sur la porte du four. Ne les laissez pas jouer avec le four qui n'est pas un jouet.

Voudevez enseigner aux enfants les consignes de sécurité telles: l'usage d'un porter-recipient,le retrait avec précaution des produits d'emballage des aliments.Vousdevezleurdirdepoter une attention particuliereauxemballages(parexample,Ceux qui sont destinés a griller un aliment)dont la température peutetre très elevée.

Autres averissement.

Ne midifiez pas ou n'essayez pas de modifier le four.

Vou ne devez pas déplacer le four pendant son fonctionnement.

Vore apparéil est destiné à un usage domestique normal. Ce four a été concu pour la préparation d'aliments et ne doit être utilisé que pour leur cuisson. Il n'a pas été étudié pour un usage commercial ou scientifique.

Pour éviter une anomalie de fonctionnement et pour éviter d'endommager le four.

Ne jamais faire fonctionner le four sans plateau tournant ou à vide, sauf recommendation du mode d'emploi, voir note 2 de la page 103. Sinon vous risquez d'endommager le four.

Si vous utilisez un plat brunisseur ou un plat en matière autochauffante, interposez une protection contre la chaleur (par exemple, un plat en porcelain) de maniere à ne pas endommager le plateau tournant et le pied du plateau. Le temps de préchauffage précisé dans le guide de recette ne doit pas être dépassé.

Assurez-vous que la porte est bien fermée, que ses surfaces sont propres. Nettoyez les réguièrement avec une éponge humide, pour éviter l'accumultion de toutes graisses, salissures, élaboussures. Ces dépôts absorbent l'énergie et réduisent d'autant l'efficacité du four. N'utilise pas la cavité du four pour stocker. Ne laissez pas de produits en papier, des utensiles de cuisine ou des alimentés dans la cavité lorsque l'appareil n'est pas utilisé.

Ne faites jamais chauffer de bouillote à l'intérieur de four à micro-ondes.

Ne faites jamais chauffer de bouillote à micro-ondes.

N'utilisz pas une sonde thermique d'un four traditionnel dans votre four à micro-ondes. Cependant, afin de connaître la températe de cuisson à cœur, vous pouvez mesurer le degré de cuisson de l'allment avec un thermomètre <>. Ne laissez pas ce thermomètre dans le four en fonctionnement. Debranchez l'appareil s'il n'est pas utilisé pendant un certain temps (vacances...).

N'utilisez aucun ustensile métallique car ils refléchéissent les micro-ondes et peuvent provoquer un arc électric. N'oubliez pas d'enlever les liens et les agrafes métalliques. Ne tentez pas de cuir ou de rechauffer les alimentés dans une boîte de conserve et n'utilisez pas de bouteilles capsulées.

N'utilisez que le plateau tournant et le pied du plateau concus pour ce four. N'utilisez jamais le four sans la plateau tournant.

Pour éviter de casser le plateau tournant:

(a) Avant de nettoyer le plateau tournant, laissez-le refroidir.
(b) Ne placez pas des alimentes chauds ou un plat chaud sur le plateau tournant lorsqu'il est froid.
(c) Ne placez pas des alimentes froids ou un plat froid sur le plateau tournant lorsqu'il est chaud.

N'utilisez aucun填补ent en matiere plastique prevu pour les fours a micro-ondes si le four est encore chaud du fait d'une cuisson precedente au

GRIL, CUISSON COMBINEE ou CUISSON

AUTOMATIQUE, ces recipients peuvent fondre.

Les recipients en matière plastique sont à procrire pour ces modes de cuisson, sauf si leur fabricant a précisé qu'ils conviennent à cet usage.

Ne posez aucun objet sur la carrosserie du four pendant son fonctionnement.

REMARQUES:

Si vous avez des doutes quant à la manière de brancher le four, consulter un technicien qualifié.

Ni le fabricant ni le distributeur ne peuvent être tenus pour responsable des dommages causés au four ou des blessures personnelles qui résultatais de l'inobservation des consignes de branchement électrique.

Des gouttes d'eau peuvent se former sur les parois de la cavité du four, autour des joints et des portées d'étanchéité. Cela ne traduit pas un défaut de fonctionnement ni des fuites de micro-ondes.

Assurez-vous également que les décorns ne sont pas à base d' éléments metalliques. Dans le doute, n'hésitez pas à procéder au test du verre d'eau.

  • Test du verre d'eau Ce test très simple vous permet de juger si un récipient est apte à la cuisson par micro-ondes Placez dans le four le récipient à tester vide et posez à l'intérieur ou à côté de clui-ci un verre rempli d'eau qui absorbera l'énergie micro-ondes. Faites fonctionner le four pendant 1 minute à la puissance maximum. Si le récipient à tester reste froid, il convient à la cuisson par micro-ondes.
  • Le papier absorbant vous rendra de grands services, vous l'utiliserez par exemple pour enveloppper le pain, les brioches, les cakes...à décongler, pour griller le bacon dont il absorbera l'excess de matières grasses. Evitez l'emploi des serviettes en papier de couleur qui porraient déteindre. Le papier sulfurisé et le papier paraffiné conviennent parfaitement pour les cuissons en papillotes et pour couvir les plats. Les assiettes et les gobelets en carton seront réservé pour réchauffer à faible température.

  • Les matieres plastiques (plats, tasses, boites de condensation et emballages en plastique) de qualite alimentaire reagissant plus ou moins bien aux temperatures elevées et aux matieres grasses chaudes. Réservez plutôt ces recipients aux utilisations à faibles temperatures et à la décongélation. Respectez les instructions du fabricant en utilisant du plastique dans le four. Evitez d'utiliser des matieres plastiques avec des aliments ayant une forte teneur en matières grasses ou en sucre, (ou des boissons) car ceux-ci atteignent des temperatures elevées et pourraient faire fondre certains plastiques.

Certaines formes de recipients favorisent une pénetration plus homogènes des micro-ondes dans les aliments.

Preférez les recipients peu profonds aux angles arrondis (plats ronds ou ovales), adaptez au moins les dimensions du plat au volume des préparations,CHOISSEZ un plat de forme circulaire du genre moule à savarin chaque fois que la nature de la préparation le permet.

RÉCIPIENTS EN ALUMINIUM

Les barquettes en aluminium peuvent être utilisées en toute sécurité pour rechauffer des alimentés dans le four à micro-ondes, dans les conditions suivantes :

1.Les barquettes en aluminium ne doivent pas dépasser 4 cm de profondeur.
2.N'utilisez pas de couvercles en film d'aluminium.
3.Les barquettes en aluminium doivent être replis d'aliments au moins aux deux tiers. N'utilise jamais de recipients vides.
4. Les barquettes en aluminium ne doivent pas etre en contact ou proche des parois du four (distance minimum 1 cm). La barquette en aluminium devra etre place sur un plat returné allant au four.
5. Les barquettes en aluminium ne doivent jamais être réutilisées dans le four à micro-ondes.
6. Si le four à micro-ondes a été utilisé pendant 15 minutes ou plus, laissez-le refroidir avant de le réutiliser.
7.Le reçipient et le plateau tournant peuvent devenir très chauds pendant leur utilisation. Utilisez des gants de protection.
8. Les durées de réchauffage ou de cuisson peuvent être prolongées avec un réseau en film d'aluminium. Assurez-vous que les alimentés sont chauds avant de servir.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉCIPIENTS EN ALUMINIUM - 1

1 Element chauffant du grill
2 Encadrement avant
3 Eclairage du four
4 Bandeau de commande
5 Touche ouverture de la porte
6 Cadre du répartiteur d'ondes
7 Cavite du four
8 Entrainement
9 Cadre d'ouverture de la porte
10 Points de fixation (x4)
11 Ouvertures de ventilation
12 Enveloppe extérieure
13 Compartment arrriere
14 Cordon d'alimentation clip de support
15 Cordon d'alimentation

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉCIPIENTS EN ALUMINIUM - 2

ACCESSIONS:

Vérifiez que les accessoires suivants sont fournis:

(16) Plateau tournant (17) Support d'entrainment

(18) Trépied haut (19) Trépied bas

(20) 4 vis de fixation (non visualisées)

  • Placez le pied du plateau dans l'entrainment sur la base inférieure de la cavité.
  • Placez ensuite le plateau tournant sur le support de rotation.
  • Pour éviter d'endommager le plateau tournant, voirlez à ce que les plats ou les récipiens soient levés sans toucher le bord du plateau tournant lorsque vous les enlevez du four.

REMARQUE: Lorsque vous commandez des accessoires, veuillez mentionner deux éléments: le nom de la pierce et le nom du modele à votre revendeur ou à votre service après vente.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - ACCESSIONS: - 1

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - ACCESSIONS: - 2

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - ACCESSIONS: - 3

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - ACCESSIONS: - 4

1 Affichage numérique
2 Symboles

L'indicateur correspondant clignotera ou s'allumera juste au-dessus de chaque symbole suivant l'instruction. Quand un indicateur clignote, appuyez sur la touche correspondante (portant le même symbole) ou executez l'action nécessaire.

Remuer
Retourner
Poids/niveaude
Gril
Micro-ondes
Cuisson

3 Bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/ PUISSANCE
4 Touche CUISSON AUTOMATIQUE

Appuyez pour selectionner l'un des 2 programmes automatiques.

5 Touche CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 1

Appuyez pour seLECTIONner l'un des 2 programmes automatiques.

6 Touche CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 2

Appuyez pour selectionner l'un des 4 programmes automatiques.

7 Touche DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

Appuyez pour sélectionner l'un des 4 programmes automatiques.

8 Touche MODE DE CUISSON

Appuyez pour selectionner le mode de cuisson; la fonction micro-ondes, le grill ou la cuisson combinée (micro-ondes et grill).

  1. appuyez une fois pour selectionner la fonction micro-ondes
  2. appuyez deux fois pour sélectionner le grill
  3. appuyez trois fois pour sélectionner le mode cuisson combinée, micro-ondes et grill

9 Touche START/+30

10 Touche STOP

11 Touche OUVERTURE DE LA PORTE

Branchez la prise.

  1. L'affichage du four clignote:

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - ACCESSIONS: - 5

  1. Appuyez sur la touche STOP, l'affichage indique :

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - ACCESSIONS: - 6

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - ACCESSIONS: - 7
x1

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - ACCESSIONS: - 8

  1. Pour régler l'horloge, voir ci-dessous.
  2. Chauffez le four sans alimentes.

(Voir page 103, Note 2).

Utilisation de la touche STOP

Utilisez la touche STOP pour:

  1. Effacer une erreur durant la programmation du four.
  2. Interrompre momentanément la cisson.
  3. Arrêteurprogramme de cuisson (dans en ce cas,appuyez deux fois sur cette touche).

RÉGLER L'HORLOGE

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 1

Il y a deux modes de réglage : horloge sur 12 heures et horloge sur 24 heures.

  1. Pour selectionner l'horloge sur 12 heures, maintenez la touche MODE DE CUISSON enforcée pendant 3 secondes. 12 H apparait dans l'affichage.
  2. Pour selectionner l'horloge sur 24 heures, appuyez encore une fois sur la touche MODE DE CUISSON après l'etape 1, dans l'exemple ci-dessous 24H apparait à l'affichage.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 2

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 3

x1 et maintainir pour 3 sec.

Example: Pour régler l'horloge en mode 24 heures à 23:35.

  1. Choisissez la fonction d'horloge. (horloge sur 12 heures)

Choisissez l'horloge sur 24 heures.

  1. Reglez les heures. Tournez le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/PUISSANCE jusqu'à ce que l'heure correcte s'affiche (23).

  2. Appuyez sur la touche MODE DE CUISSON pour passer des heures aux minutes.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 4
x1 et maintain pour 3 sec.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 5

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 6
x1

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 7

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 8

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 9

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 10
x1

  1. Reglez les minutes. Tournez le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/ NIVEAU DE PUISSANCE jusqu'à ce que le réglage des minutes correct s'affiche (35).

  2. Appuyer sur la touche MODE DE CUISSON pour afficher l'horlage.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 11

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 12

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 13

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 14

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RÉGLER L'HORLOGE - 15
Véfiérier l'affichage.
x1

REMARQUES:

  1. Vous pouvez tournier le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens contraire.
  2. Appuyez sur la touche STOP en cas d'erreur de programmation.

  3. Si l'alimentation électrique de votre four à micro-ondes est interrompue, l'affichage indiquera par intermittence BB:BB après le retour du courant. Si cela a lieu pendant la cuisson, le programme sera effacé. L'heure sera également effacée.

  4. Pour régler l'heure à nouveau, suivez à nouveau l'exemple ci-dessus.

Les micro-ondes sont, tout comme les ondes radio et télévision, des ondes électromagnétiques.

Dans le micro-ondes, les ondes sont générées par le magnéton et font vigorer les molécules d'eau des aliments. La friction qui en résultat dégage de la chaleur qui décongèle, réchauffe ou cuit les aliments.

Le secret des temps de cuisson courts tient au fait que les micro-ondes pénétrent de tous les côtes dans les alimentes. L'énergie est donc utilisée avec un rendement optimal. En comparaison, l'énergie utilisée pour la cuisson avec une cusinière électrique doit d'abord passer de la plaque chauffante à la casserole puis de la casserole aux alimentes. Ces "détours" entraînant d'importantes pertes d'énergie.

LES PROPRIÉTÉS DES MICRO-ONDES

Les micro-ondes traversent tous les objets non métalliques, le verre, la porcelainie, la céramique, la matière plastique, le bois et le papier. C'est la raison pour laquelle ces matériaux ne chauffent pas dans le micro-ondes. La vaisse l'est réchauffée que de façon indirecte par la chaleur des alimentents. Les mets absorbent les micro-ondes et sont donc réchauffés.

Les matériaux métalliques ne sont pas traversés par les micro-ondes, ils les reflchéissent. C'est pourquoit, en règle générale, il ne faut pas utiliser d'objets métalliques dans le micro-ondes. Il existe toutes des exceptions qui vous permettent d'utiliser les propriétés des métaux. On recouvre par exemple de feuille d'aluminium certaines parties des mets pendant la décongélation ou la cuisson, empêchant ainsi une cuisson exagérée de certaines parties aux formes irrégulières. Suivez à ce propos les indications de la notice d'utilisation.

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BIEN CHOISIR LA VAISSELE

VERRE ET VERRE CERAMIQUE

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - VERRE ET VERRE CERAMIQUE - 1

La vaisselle en verre résistant à la chaleur est tout à fait adaptée à une utilisation dans le microondes. Elle permet d'observer le déroulement de la cuisson de

tous les côtes. La vaiselle ne doit pas contirn de métal (p. ex. cristal au plomb) ou être recouverte de métal (p. ex. bord doré, bleu de cobalt).

CERAMIQUE

La ceramique convient généralement. Elle doit être émaillée, sinon l'humidité peut pénétre à l'intérieur de la ceramique. L'humidité rechauffe cette matière et peut la féler. Si vous n'étés pas sur que votre vaisselle convient à la cuisson aux micro ondes, veuillez faire le test décrit à la page 95.

PORCELAEINE

La porcelain convient parfaitement à une utilisation dans le micro-ondes. Assurez-vous que la porcelain n'est ni dorerée ni argentee et qu'elle ne contient pas de métal.

MATIÉRÉS PLASTIQUES

La vaisse en matière plastique résistant à la chaleur et convenant à la cuisson aux micro-ondes

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peut etre utilisée pour décongeler, réchauffer et cuire les mets. Respectez les indications du fabricant.

VAISSELE EN CARTON

La vaisse en carton résistant à la chaleur et convenant à la cuisson aux micro-ondes peut également être utilisée. Respectez les indications

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - VAISSELE EN CARTON - 1

du fabricant.

PAPIER ABSORBANT

Le papier absorbant peut être utilisé pour absorber l'humidité qui se dégage lorsqu'on

réchauffe rapidement certains alimentes, p. ex. du pain ou des met panés. Intercaler le papier entre les mets et le plateau tournant. La surface des mets reste ainsi croustillante et sêche. On évitera les projections deGRAisse en recouvrant les mets gras de papier absorbant.

FILM PLASTIQUE POUR MICRO-ONDES

La feuille plastique résistante à la chaleur est ideale pour recouvrir ou envelopper les aliments. Respectez les indications du fabricant.

SACHETS Å ROTI

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - SACHETS Å ROTI - 1

Ils peuvent etre utilisés dans le micro-ondes. On ne doit pas les fermer avec des pinces métalliques car la feuille composant le sachet pourrait

fondre. Fermez le sachet avec de la ficelle et percez-le en plusieurs endroits avec une fourchette. La feuille de conservation et les feuilles non résistantes à la chaleur ne peuvent être utilisées dans le micro-ondes que sous certaines réserves. Elles ne doivent être utilisées que pour des réchauffages de courte durée et ne doivent jamais entrairen contact avec les alimentés.

USTENSILES APPROPRIÉS POUR LA CUISSON COMBINÉE

Pour la cuisson combinée (micro-ondes + grill), vous pouvez employer n'importe quel plat allant au four, y compris la porcelain, la céramique et le verre. Les ustensiles métalliques peuvent s'utiliser en mode de cuisson au grill seulement.

PLAT BRUNISSEUR

Le plat brunisseur est un plat à rôtir en verre céramique, spécialement concu pour la cuisine aux micro-ondes et dont le fond est recouvert d'un alliage métallique qui assure le brunissage des mets. Lorsqu'on utilise un plat brunisseur, on prendra soit d'intercaler un isolant approprié (p. ex. une assiette en porcelaine) entre le plateau tournant et le plat brunisseur. Respectez précisé le temps de préchauffage indiqué par le fabricant. En cas de dépassement de ce temps de préchauffage, le plateau tournant ou le pied du plateau pourrait être détérioré ou le fusible de l'appareil pourrait disjoncter, mettant l'appareil hors tension.

MÉTAUX

En règle générale, il ne faut pas utiliser de métaux

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - MÉTAUX - 1

étantdonnedeqlesmicro-ondesnepeuventpasetraverseretne parviennentdonpasquisqu'auxaliments. Ilexistetoutefoisquelquesexceptions:

on peut utiliser d'étrôtes bandes de feuille d'aluminium pour recouvrir certaines parties des mets pour éviter qu'elles déconnélient ou;cuisent trop rapidement (p. ex. les ailes d'un poulet).

On peut utiliser de petites brochettes métalliques ou des barquettes en aluminium ( comme ceux

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - MÉTAUX - 2

contenant les plats cuisine) mais
ils doivent être de dimensions
réduites par rapport à la quantité
d'aliments. Les barquettes en
aluminium doivent par exemple

etre au moins aux 2 / 3 ou aux 34 pleins.

Il est conseilé de mettre les mets dans de la vaisselle appropriée à l'utilisation dans un micro-ondes.

Si l'on utilise des plats en aluminium ou toute autre vaisselle métallique, il faut respecter un écart minimum d'environ 2 cm entre le plat et les parois du four qui pourrait être endommagées par la formation d'étincelles.

N'utilisez pas de vaisselle recouverte de métal ou compondant des pieces ou des éléments metalliques comme p. ex. vis, bords ou poignées.

TEST D'APTITUDE POUR LA VAISSELL

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - TEST D'APTITUDE POUR LA VAISSELL - 1

Si vous n'êtes pas sur que votre vaisselle puisse être utilisée avec votre micro-ondes, procédez au test suivant :mettre l'ustensile dans l'appareil. Poser un

récipient contenant 150 ml d'eau sur ou à côte de l'ustensile. Faire fonctionner l'appareil à pleine puissance 900 W pendant 1 à 2 minutes. Si l'ustensile reste froid ou à peine tiède, il convient à une utilisation au micro ondes. Ne pas faire ce test avec de la vaissette en matière plastique car elle pourrait fondre.

AVANT DE COMMENCER ...

Pour simplifier le plus possible l'utilisation du micro-ondes, nous avons réuni ici les conseils les plus importants : ne faites fonctionner le four que lorsqu'il contient des aliments.

RÉGLAGE DES TEMPS :

Les temps de décongélation, de réchauffage et de cuisson sont en général beaucoup plus courts qu'avac une cusinière ou un four conventionnel. Il vaut moins régler des temps trop courts que trop longs. ÀpRES la cuisson, vérifie le degré de cuisson des mets. Il vaut mistroux prolonger la cuisson que trop cuire.

TEMPÉRATURE DE DÉPART

Les temps de décongélation, de réchauffage et de cuisson indiqués sont fonction de la température des aliments. Les aliments surgelés ou sortant du réfrigerateur nécessitent par exemple un temps plus long que les aliments à la température ambiente.

Pour le rechauffage et la cuisson, on suppose que les alimentés ont été conservés à une température normale (réfrigerateur : environ 5^ C, température ambiente : environ 20^ C). Pour la déconnélation, on suppose que les alimentés sont à la température de surgélation de -18^ C.

Ne préparez le pop-corn que dans des réciponents à pop-corn spécialment concus pour une utilisation au micro-ondes. Suivez fidèlement

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ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - TEMPÉRATURE DE DÉPART - 2

les indications du fabricant. N'utilisez pas de recipients normaux en carton ou de vaisselle en verre.

Ne faites pas cuire les oeufs dans leur coquille car elle risque d'éclater sous l'effet de la pression interne.

Ne faites pas chauffer d'huile ou deGRAISSÉ à friture dans le

four. Il n'est pas possible d'en contrôle la température et l'huile pourrait gicler. N'utilise pas de récipients fermés comme des bocaux ou des boîtes. La pression interne pourrait les faire exposer (exception : conserve).

TOUTES LES DURÉES INDIQUÉES

Dans le guide de recettes sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température de départ, du poids et de la nature (teneur en eau et en graisse) des alimentés.

SEL, ÉPICES ET HERBES

Les mets cuits au micro-ondes conservent moins leur saveur propre qu'avac les méthodes conventionnelles. Salez donc très peu et, en règle générale, seulement après la cuisson. Le sel absorbe les liquides et fait secher la surface. Utilisez les épices et les herbes comme vous le faites d'habitude.

SELECTION DU MODE DE CUISSON

Mode micro-ondes : Ce mode convient pour la décongélation rapide, le rechauffage et la cuisson des alimentents.

Mode combiné (micro-ondes + grill) : Les fonctions micro-ondes et grill sont utilisées simultanément, ce qui permet de cuire et gratiner en même temps. Le possibilités de ce combiné trouvent alors leur plein employi : la chaleur du grill cuit rapidement la couche externe de l'aliment qui devient moins poreuse, tandis que les micro-ondes assurent une cuisson rapide mais en profondeur. L'aliment reste juteux à l'intérieur et devient croustillant à périphérique.

Mode gril : Notre apparéil est équipé d'un grill au quartz que vous pouvez utiliser sans les micro-ondes comme un grill traditionnel.

VERIFICATION DE LA CUISSON

On peut tester le degré de cuisson des alimentés de la même façon que pour la préparation traditionnelle:

  • thermomètre à aliments : à la fin du réchauffage ou de la cuisson, chaque aliment a une certaine température interieure. Le thermomètre à aliments permet de déterminer si le mets est suffisamment réchauffé ou cuit ;
  • fourchette : vous pouvez utiliser une fourchette pour voir si le poisson est cuit.:Lorsque la chair du poisson n'est plus vitreuse et qu'elle se détache facilement des arêtes, le poisson est cuit. Un poisson cuit trop longtemps sera dur et sec ;
  • piques en bois : on vérifiera la cuisson des pâtisseries et du pain en y'enfantant une pique en bois. Si la pique dessort propre et seche, la cuisson est terminée.

TABLEAU : DETERMINATION DU TEMPS DE CUISSON AVEC LE THERMOMETRE DE CUISINE

A la fin de la cuisson, chaque boisson et chaque aliment ont une certaine température interieure (température du cœur). Une fois cette température atteinte, on peut arrêter la cuisson, on obtienda un bon résultat. Vous pouvez déterminer la température interieure à l'aide d'un thermomètre de cuisine. Le tableau des températures à la page suivante indique les températures principales.

Boisson/alimentTempérature intérieure à la fin du temps de cuissonTempérature intérieure après un temps de repos de 10 à 15 min
Réchauffer des boissons (café, thé, eau, etc.)65-75°C
Réchauffer des lait60-65°C
Réchauffer des soupes75-80°C
Réchauffer des potées75-80°C
Volailles80-85°C85-90°C
Vande d'agneau saignant70°C70-75°C
bien cuit75-80°C80-85°C
Rosbeef saignant50-55°C55-60°C
à point60-65°C65-70°C
bien cuit75-80°C80-85°C
Vande de porc, de veau80-85°C80-85°C

ADDITION D'EAU

Les légumes et autres alimentes à forté teneur en eau peuvent cuire dans leur jus ou avec très peu d'eau, ce qui leur conserve une grande partie de leurs substances minérales et de leurs vitamines.

ALIMENTSÀPEAU

Percer les saucisses, les poulets, les cuisses de poulet, les pommes de terre en robe des champs, les tomates, les pommes, les jaunes d'oeuf ou alimentés similaires avec une fourchette ou une pique en bois afin que la vapeur puisse s'échéffer sans faire éclater la peau.

ALIMENTS GRAS

Les viandes entrelardées et les couches deGRAisse cuisent plus rapidement que la viande maigre. Avant la cuisson, recouvre ces parties grasses d'une feuille d'aluminium ou disposez les alimentés avec le cote gras vers le bas.

BLANCHIR LES LÉGUMES

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Il faut blanchir les légumes avant de les congeler pour assurer une meilleure conservation de la qualité et de l'arome.

Voici comment professionnel :

lavez les légumes et coupez-les en petits morceaux dans une terrine 250 g de légumes et 275 ml d'eau, couvre la terrine et réchauffez de 3 à 5 minutes ; plongez immidiatement les légumes blanchis dans de l'eau glacée pour arreter la cuisson puis égouttez-les; emballez hermétiquement les légumes blanchis et congelez-les.

CONSERVES DE FRUITS ET DE LEGUMES

Il est simple et facile de faire des conserves avec le micro-ondes. On trouve dans le commerce des bocaux à conserve, des joints en caoutchouc et des fermetures appropriées en matière plastique, spécialement concus en vue d'une utilisation dans un micro-ondes. Les fabricants fournissant des conseils d'utilisation précis.

PETITES ET GRANDES QUANTITÉS

Les temps de fonctionnement de votre micro-ondes sont

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directement fonction de la quantité d'aliments que vous voulez décongeler, réchauffer ou cuire.

Cela signifie que les petites portions cuisent plus rapidement

que les grandes. En règle générale :

QUANTITE DOUBLE = TEMPS PRESQUE DOUBLE
QUANTITE DEUX FOIS INFERIEURE = MOITIE MOINS DE TEMPS

RECIPIENTS CREUX ET PLATS

Si l'on prend deux récipients de même contenance, un creux et un plat, le récipient creux nécessitera un temps de cuisson plus long. On préférera donc les récipients les plus plats possibles avec une large ouverture.

Utilisez des recipients à bords hauts seulement pour les alimentés qui risquent de déborder, p. ex. les pâtes, le riz, le lait, etc.

RECIPIENTS RONDS ET OVALES

Les alimentés cièuent plus uniformément dans des réciements ronds et ovales que dans des réciements rectangulaires : l'énergie des micro-ondes se concentre dans les angles et peut y entraîner une cuisson exagérée.

COUVRIR OU NON

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Un récipient couvert conserve aux alimentés leur humidité et réduit le temps de cuisson.

Couvre le recipient avec un couvercle, une feuille de

plastique cuisine résistant à la chaleur ou un couvercle spécial. Ne couvrez pas les mets sur lesquels une croûte doit se former, comme p. ex. les rôts ou les poulets. La règle est la suivante : ce que l'on cuit avec un couvercle avec une cusinière conventionnelle doit l'être aussi au micro-ondes, ce que l'on cuit sans couvercle avec une cusinière peut l'être aussi au micro-ondes.

PIÉCES DE FORME IRRÉGULIERE

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Placez-les avec le côté le plus épais ou le plus compact vers l'extérieur. Posez les légumes (p. ex. le broccoli) avec les tiges vers l'extérieur. Les pièces épaisSES

necessitant un temps de cuisson plus long et receivefront à l'extérieur une quantité plus importante de micro-ondes, ce qui assure une cuisson uniforme.

FAUT-IL REMUER LES METS ?

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Il est nécessaire de remuer les aliments parce que les micro-ondes en rechauffent d'abord l'extérieur. On équilibre ainsi la température, ce qui assure un

réchauffage uniforme des mets.

Placez plusieurs portions individuelles (ramequins, tasses ou pommes de terre en robe des champs) en cercle sur le plateau tournant. Laissez un espace entre les portions pour permettre aux micro-ondes de pénétrer de tous côtés dans les aliments.

RETOURNER

Il faut returner les pieces de taille moyenne, comme les hamburgers et les steaks, une foispendant la cuisson pour réduire le temps de cuisson. Les grosses pieces, comme les roits et les poulets, doivent être returnées pour éviter que la face tournée vers le haut ne recoive plus d'énergie et ne sèche pas.

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TEMPS DE REPOS

Le respect du temps de repos est une des règles principales de la cuisine aux micro-ondes. Presque tous les alimentés décongelés,

réchauffés ou cuits au micro-ondes ont besoin d'un temps de repos plus ou moins long qui permet à la température de s'équilibrer et au liquide de se répartir uniformément à l'intérieur des alimentés.

  • Retirez les plats cuisinés de leur barquette en aluminium et les réchauffer dans un plat ou dans une terrine.
  • Enlevez le couvercle des recipients hermétiquement fermés.
  • Couvre les mets avec une feuille de plastique cuisine résistant à la chaleur, avec une assiette, un plat ou un couvercle spécial (disponibles dans le commerce) afin que la surface ne seche pas. Ne couvre pas les boissons.
  • Dans la mesure du possible, remuez de temps en temps les quantités importantes pour répartir uniformément la température.

  • Les temps sont indiqués pour des alimentés à la température ambiente de 20^ C. Le temps de réchauffage est légèrement supérieur pour les alimentés sortant du réfrigérateur.

  • Àprous le rechauffage, laissez reposer les plats de 1 à 2 minutes pour laisser la température se répartir uniformément à l'intérieur des alimentés (temps de repos).
  • Toutes les durées indiquées dans ce guide de recettes sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température de départ, du poids, de la teneur en eau et en graisse et du degré de cuisson désiré.

DécongélATION

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Le micro-ondes est idéal pour décongeler les aliments. Les temps de décongélation sont inférieurs à la décongélation traditionnelle. Dans la suite, vous trouvez quelques conseils. Sortez le produit surgelé de son emballage et posez-le sur un plat.

EMBALLAGES ET RÉCIPIENTS

Pour la décongélation et le réchauffage des aliments, on peut utiliser des emballages convenant aux micro-ondes et des recipiens qui sont à la fois appropriés à la congélation (jusqu'à environ -40^) et résistants à la chaleur (jusqu'à environ 220^) . Ceci permet d'utiliser la même vaisse pour décongeler, réchauffer et même cuire les aliments sans les transvaser.

COUVRIR

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Avant la décongélation, couvrez les parties fines avec des bandes de feuille d'aluminium. Pendant la décongélation, couvrez également les parties déjà légèrement

décongelées ou chaudes avec des bandes de feuille d'aluminium. Ceci empêche les parties les plus fines de tropchauffer alors que les parties plus épaisses sont encore congelezés.

IL VAUT MIEUX RÉGLER LA PUISSANCE DU MICRO-ONDES...

sur une valeur trop faible que sur une valeur trop forte pour obtenir une décongélation uniforme. Si le four est régle sur une puissance trop élevé, la surface des alimentés commencerà à cuire alors que l'intérieur est encore gelé.

RETOURNER/REMUER

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Il faut returner ou remuer une fois presque tous les alimentes. Séparerz et disposez correctement le plus tout possible les pieces qui collent lesunesauxautres.

LES PETITES QUANTITÉS

dont décongelées plus uniformément et plus rapidement que les grandes quantités. C'est pourquoi il est préféable de congeler de petites quantités. De cette manière, vous avez la possibilité de composer rapidement des menus complets.

LES ALIMENTS DÉLICATS

Comme la tarte, la crème, le fromage et le pain ne doit pas être décongelés complètement mais seulement légèrement. La décongélation complète doit avoir lieu à la température ambiente. On évite ainsi que les zones extérieures ne commencent à cuire alors que les zones interieures sont encore gelées.

LE TEMPS DE REPOS...

après la décongélation est très important car la décongélation se poursuit pendant ce temps. Le tableau de décongélation indique les temps de repos de différents alimentents. Les alimentents écais et compacts nécessitent un temps de repos plus long que les alimentents plats ou poreux. Si l'aliment n'est pas suffisamment décongelez, vous pouvez poursuivre la décongélation ou augmenter en conséquence le temps de repos. Dans la mesure du possible, cuisine les alimentents immédiatement après la décongélation et ne les recongelez pas.

  • Dans la mesure du possible, achetez des légumes de la même taille. Ceci est important sur tout si vous voulez cuir les légumes dans leur entier (p.ex. pommes de terre en robe des champs).
  • Lavez les légumes et nettoyez-les avant de peser la quantité nécessaire à la recette et de les couper en petits morceaux.
  • Assaisonnez comme vous le faites d'habitude mais ne salez en règle générale qu'après la cuisson.
  • Ajoutez environ 5 cuillerées àSoupe d'eau pour 500g de legumes, un peu plus pour les legumes riches en fibres. Les quantités nécessaires figurent dans le tableau a la page 113.

  • On cuira en général les légumes dans une terrine à couvercle. On peut cuire les légumes à force teneur en eau, comme les oignons ou les pommes de terre en robe des champs, sans addition d'eau en les enveloppant dans une feuille de plastique cuisine résistant à la chaleur.

  • Remuez ou returnnez les légumes à la moitié du temps de cuisson.
  • Àprous la cuisson, laissez reposer les légumes environ 2 minutes pour que la température se répartisse uniformément (temps de repos).
  • Les temps de cuisson indiqués sont des valeurs approximatives qui sont fonction de la température de départ et de la nature des légumes. Plus les légumes sont frais, plus les temps de cuisson sont courts.

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CUISSON DE VIANDES, DE POISSONS ET DE VOLAILLES

  • En achetant la viande,CHOISISEZ dans la mesure du possible des morceaux de taille eigale. Vous obtiendrez ainsi les meilleurs résultats à la cuisson.
  • Lavez soigneusement la viande, le poisson et la volaille sous l'eau froide puis les sécher avec du papier absorbant avant de les préparer de la façon habituelle.
  • La vande de boeuf doit avoir reposé assez longtemps et ne pas être tendineuse.
  • Mème si les morceaux de viande sont de taille identique, ils peuvent cuire différemment. Cela est dû entre autres à la nature de la viande, aux différences de teneur en graisse et en liquide ainsi qu'à la température de la viande avant la cuisson.

  • Retournez les grosses pieces de viande, de poisson et de volaille à la moitié du temps de cuisson afin qu'elles cuisent de façon uniforme de tous les côtés.

  • Avec la cuisson, couvrez le roti d'une feuille d'aluminium et laissez-le reposer environ 10 minutes (temps de repos). Pendant ce temps, la cuisson se poursuit et le liquide se répartitUniformément dans la viande. On perdra ainsi moins de jus de viande en découpant le roti.

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Décongélation et CUISSON DES ALIMENTS

Le micro-ondes permet de décongeler et de cuire en une seule opération les plats surgelés. Le tableau à la page 114 comporte quelques exemples. Tenez également compte des remarques sur le "Réchauffage" et la "Décongélation" des

aliments. Pour les plats cuisinés surgelés du commerce, respectez les indications de l'emballage qui comporte en général des temps de cuisson exacts et de conseils pour la cuisson au micro-ondes.

Votre four offre 5 niveaux de puissance. Afin de désir le niveau de puissance pour la cuisson, suivez les conseils disponibles dans la section des recettes. En général, les recommendations suivantes s'appliquent :

900 W: pour une cuisson rapide ou pour réchauffer un plat (par ex. soupes, ragôuts, conserves, boissons chaudes, légumes, poisson, etc.).

630 W: pour cuire plus longtemps les alimentes plus denses, tels que les rôts, les pains de viande, les plats sur assiettes et les plats délicats tels que les sauces au fromage et les gâteaux de Savoie. Ce niveau de puissance réduit évitera de faire déborder vos sausses et assurera une cuisson uniforme de vos alimentés (les côtés ne seront pas trop cuits).

450 W: convient aux alimentes denses nécessitant une cuisson traditionnelle prolongée (les plats de boeuf par exemple). Ce niveau de puissance est recommendé pour obtenir une viande tendre.

270 W (décongélation): utilisez ce niveau de puissance pour décongeler vos plats de manière uniforme. Idéal pour faire mijoter le riz, les pâtes, les boulettes de pâté et cuir la crème renversée.

90 W: pour décongeler délicatement les alimentés tels que les gâteaux à la crème ou les pâtisseries.

$$ \mathbf {W} = \mathbf {W A T T} $$

Pour régler le niveau de puissance du micro-ondes :

Tournez le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre pour selectionner le temps de cuisson.

Appuyez une fois sur la touche MODE DE CUISSON (micro-ondes seul).

Afin de modifier le niveau de puissance du micro-ondes, tournez le bouton rotatif jusqu'à ce que le niveau de puissance souhaité soit atteint. Appuyez sur la touche START/+30.

REMARQUE: Si le niveau de puissance n'est pas sélectionné, il est mis automatiquement à pleine puissance 900 W.

Votre four peut êtreprogramme pour une durée atteignant 90 minutes. (90.00) L'unité d'entrée du temps de cuisson (décongélation) varie de 10 secondes à 5 minutes. Elle dépend de la durée totale du temps de cuisson (décongélation), comme le montre ce tableau.

Temps du cuisson

0-5 minutes

Paliers

5-10 minutes

10 seconds

10-30 minutes

30 seconds

30-90 minutes

1 minute

5 minutes

Example :

Supposez que vous vouliez réchauffer une soupé pendant 2 minutes et 30 secondes à la puissance 630 W du micro-ondes.

  1. Entrez le temps de cuisson souhaité en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/ PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre.

  2. Choisissez le mode de cuisson souhaite en appuyant une fois sur la touche MODE DE CUISSON (micro-ondes seul).

  3. Choisissez la puissance souhaitation en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/ PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre.

  4. Appuyez une fois sur la touche START/+30 pour démarrer la cuisson.

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Véfiérier l'affichage.

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REMARQUES :

  1. Quand la porte est ouverte pendant le processus de cuisson, le temps de cuisson de l'affichage numérique s'arrête automatiquement. Le temps de cuisson reprend le décompte à rebours quand la porte est fermée et que la touche START/+30 est appuyée.
  2. Si vous poulez connaître le niveau de puissance pendant la cuisson, appuyez sur la touche MODE DE CUISSON. Tant que votre doigt est appuyé sur la touche MODE DE CUISSON, le niveau de puissance est affchéé.
  3. Vous pouvez tournier le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/PUISSANCE dans le sens des aiguilles d'une montre ou en sens inverse. Si vous tournez le bouton dans le sens inverse, le temps de cuisson diminue par paliers à partir de 90 minutes.

Ce four à micro-ondes possède deux modes de cuisson au GRIL: 1. Gril seul. 2. Gril Combinee (micro-ondes et grill).

1. CUISSON AU GRIL SEUL

Ce mode peut servir à griller ou à brunir les alimentés.

Example: Pour faire griller le pain pendant 4 minutes.

  1. Entrez le temps de cuisson souhaité en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/ PUISSANCE.

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  1. Choisissez le mode de cuisson souhaite en appuyant deux fois sur la touche MODE DE CUISSON. (Gril seul).

  2. Appuyez une fois sur la touche START/+30 pour démarrer la cuisson.

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ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - CUISSON AU GRIL SEUL - 6

REMARQUES:

  1. Le trépied haut ou bas est recommendé pour faire griller des aliments plats.
  2. Vous pouvez détecter de la fumée ou une oedur de brûlé lorsque vous utilisez le grill pour la première fois, c'est normal et ne signifie pas que le four est déflectieux. Afin d'eviter ce problème, lorsque vous utilisez le four pour la première fois, faites fonctionner le grill à vidependant 20 minutes.

2. CUISSON COMBINEE

Ce mode utilise une combinaison de la puissance du Gril et de celle du Micro-ondes (90 W à 630 W). Le niveau de puissance du Micro-ondes est préné glé à 270 W.

Example:

Pour faire cuire des brochettes de viande panachées (recette à la page 112) pendant 7 minutes sur CUISSON COMBINEE 450 W.

  1. Entrez le temps de cuisson souhaité en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/ PUISSANCE.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - Example: - 1

  1. Choisissez le mode de cuisson souhaite en appuyant trois fois sur la touche MODE DE CUISSON afin de selectionner Micro-ondes et Gril.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - Example: - 2

  1. Tournez le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/ PUISSANCE jusqu'au niveau de puissance de micro-ondes souhaite.

  2. Appuyez une fois sur la touche START/ +30 pour demarrer la cuisson.

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Véfiérier l'affichage.

1. CUISSON A SEQUENCES MULTIPLES

Une série de 3 étapes (maximum) peut être programmée à l'aide de combinaisons de MICRO-ONDES, GRIL ou CUISSON COMBINEE.

Example :

Pour cuire: 2 minutes et 30 secondes à puissance 630 W (Etape 1)
5 minutes en Gril seul (Etape 2)

ETAPE1

  1. Entrez le temps de cuisson souhaite en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/PUISSANCE.

  2. Choisissez le mode de cuisson souhaite en appuyant une fois sur la touche MODE DE CUISSON (micro-ondes seul).

  3. Entrez le niveau de puissance souhaité en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/ PUISSANCE.

  4. Appuyez sur la touche MODE DE CUISSON avant de programme Etape 2.

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ETAPE 2

  1. Entre le temps de cuisson souhaité en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/PUISSANCE.

  2. Choisissez le mode de cuisson souhaite en appuyant deux fois sur la touche MODE DE CUISSON (Gril seul).

  3. Appuye une fois sur la touche START/+30 pour démarrer la cuisson.

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Véfiérier l'affichage.

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(Le four cuira d'abord pendant 2 minutes et 30 secondes à puissance 630W , puis pendant 5 minutes en Gril seul).

NOTE: si vous désirez régler un programme après avoir régle le four en mode GRIL, ignorez les étapes 3 et 4. Si vous appuyez continuèlement sur le bouton MODE DE CUISSON, le mode GRIL sera automatiquement remplaced par le mode GRIL DOUBLE.

Example:

Pour cuire 1.0kg le Gratin de pates aux courgettes (page 118)

  1. 18 minutes à 900 W.
  2. 7 minutes CUISSON COMBINEE à 630 W.

2. FONCTION AJOUTER 30 SECONDES

La touche START/+30 vous permet d'utiliser les deux fonctions suivantes:

a. Demarrage direct

Voussoupiez commencer directement la ciisson micro-ondes à la puissance 900 W pendant 30 secondes en appuyant sur la touche START/+30.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - a. Demarrage direct - 1

REMARQUE:

Pour éviter une manipulation abusive par les enfants, la touche START/+30 peut être utilisée uniquement dans la 3 minutes qui suit l'opération précédente, par exemple, la fermeture de la porte ou l'appui sur la touche STOP.

b. Augmentation du temps de cuisson

Vouss pouvez prolonger le temps de cuisson pendant la cuisson manuelle par multiples de 30 secondes en appuyant de nouveau sur la touche pendant Ile fonctionnement du four.

3. VERIFICATION DU NIVEAU DE PUISSANCE

Pour vérifier le niveau de puissance du micro-ondes pendant la cuisson, appuyez sur la touche MODE DE CUISSON.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - VERIFICATION DU NIVEAU DE PUISSANCE - 1
x1

Tant que vous gardez appuyé la touche MODE DE CUISSON, le niveau de puissance est affché.

Le four continue le décompte bien que l'affichage indique le niveau de puissance.

4. FONCTION VERROUILLAGE DE SECURITE

POUR ETABLIR LA FONCTION VERROUILLAGE DE SECURITE

  1. Appuyez sur la touche STOP et maintenez-la enforcée pendant 3 secondes.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - POUR ETABLIR LA FONCTION VERROUILLAGE DE SECURITE - 1

x1 pour 3 secondes

Vériifier l'affichage:

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - POUR ETABLIR LA FONCTION VERROUILLAGE DE SECURITE - 2

UR ANNULER LA FONCTION VERROUILLAGE DE SECURITE

  1. Appuyez sur la touche STOP et maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - UR ANNULER LA FONCTION VERROUILLAGE DE SECURITE - 1

x1 pour 3 secondes

L'affichage indiquera l'heure, si la fonction est établie.

Les fonctions CUISSON AUTOMATIQUE et DECONGÉLATION AUTOMATIQUE déterminant automatiquement le mode de cuisson et le temps de cuisson corrects. Vous pouvez faire votre sélection à partir de 4 menus CUISSON AUTOMATIQUE, 6 menus CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL et 4 menus DECONGÉLATION AUTOMATIQUE. Ce que vous doivent savoir quand vous utilisez cette fonction automatique.

1a. CUISSON AUTOMATIQUE: la touche
CUISSON AUTOMATIQUE à 2 menus. Appuyez sur la touche CUISSON AUTOMATIQUE une fois, l'affichage illustré va apparaitre.
1b. CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 1: la touche CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 1 à 2 menus. Appuyez sur la touche CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 1 une fois, l'affichage illustré va apparaitre.
1c. CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 2: la touche CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 2 à 4 menus. Appuyez sur la touche CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 2 une fois, l'affichage illustré va apparaitre.
1d. DECONGÉLATION AUTOMATIQUE: la touche DECONGÉLATION AUTOMATIQUE à 4 menus. Appuyez sur la touche DECONGÉLATION AUTOMATIQUE une fois, l'affichage illustré va apparaitre.

1a.

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1b.

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1c.

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1d.

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Le menu peut être sélectionné en appuyant sur la touche DéCONGÉLATION AUTOMATIQUE ou CUISSON AUTOMATIQUE jusqu'à ce que le nombre de menu souhaité s'affiche. Voir pages 108 - 110 "Tableau de CUISSON AUTOMATIQUE et DéCONGÉLATION AUTOMATIQUE".

Voussouspuezchangleremenuautomaquementenmaintenantappuyéla toucheCUISSON AUTOMATIQUEouDECONGELATIONAUTOMATIQUE.

  1. Le poids ou les quantités de nourriture peuvent être entrés en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/PUISSANCE jusqu'à ce que le poids ou la quantité souhaitée soit affichée.
  2. Entre le poids des alimentes uniquement.
    N'incluez pas le poids du recipient.
  3. Pour les alimentés pesant plus ou moins que les poids ou quantités disponibles aux tableau de CUISSON AUTOMATIQUE et DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE, utilisez des programmes manuels. Pour des résultats optimaux, suivez les tableaux de cuisson (p. 111 - 112).
  4. Pour démarrer la cuisson, appuyez sur la touche START/+30.

Lorsqu'une action est nécessaire (par exemple, returner les aliments) le four s'arrête et le signal sonore retentit, le temps de cuisson restant et tous les indicateurs clignotent sur l'affichage. Afin de continuer la cuisson, appuyez sur la touche. START/+30.

2.

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le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/ PUISSANCE

3.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - UR ANNULER LA FONCTION VERROUILLAGE DE SECURITE - 15
x1

la touche START/+30

La température finale varie en fonction de la température initiale. Vérifiez que les alimentés sont très chauds après cuisson. Si nécessaire, vous pouvez augmenter le temps de cuisson et modifier le niveau de puissance.

REMARQUE: Si vous utilisez la fonction AJOUTER 30 SECONDES pendant l'opération de cuisson/decongélation express, les alimentents risqueront d'être trop cuits.

Example 1 pour CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 1:

Pour cuire Filet de poisson gratiné 1,5 kg avec Cuisson Automatique plus Gril 1(A1-1).

  1. Sélectionnez le menu nécessaire en appuyant sur la touche CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 1.

  2. Entrez le poids en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/PUISSANCE.

  3. Appuyez une fois sur la touche START/+30 pour démarrer la cuisson.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - Example 1 pour CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 1: - 1

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ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - Example 1 pour CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 1: - 6

Véfiérier l'affichage.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - Example 1 pour CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 1: - 7

Exemple 2 pour DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE:

pour décongeler un steak 0,2kg en utilisant Décongélation Automatique (Ad-1).

  1. Sélectionnez le menu requis en appuyant sur la touche DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE une fois.

  2. Entrez le poids en tournant le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/PUISSANCE.

  3. Appuyez une fois sur la touche START/+30 pour démarrer la cuisson.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - Exemple 2 pour DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE: - 1

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Véfiérier l'affichage.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - Exemple 2 pour DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE: - 7

TOUCHECUISSON AUTOMATIQUEQUANTITÉ / UTENSILESPROCEDURE
x1AC-1 Cuisson Casserole Poulet avec Légumes0,5 - 1,5 kg* (500 g) (Temp. initiale du Poulet 5°C) Plat à gratin et plastique micro-ondes• Voir recettes pour le "Casserole Poulet avec Légumes" à la page 111. * Poids total de tous les ingrédents.
x2AC-2 Cuisson Haché et Oignon0,5 - 1,5 kg* (500 g) (Temp. initiale du Haché 5°C) Bol et couvercle• Voir recettes pour le "Haché et oignon" à la page 111. * Poids total de tous les ingrédents.
TOUCHECUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 1QUANTITÉ / UTENSILESPROCEDURE
AUTO 1 x1A1-1 Cuisson Filet de Poisson Gratiné0,5 - 1,5 kg* (500 g) (Temp. initiale du Poisson 5°C, Sauce 20°C) Plat à gratin et plastique micro-ondes• Voir recettes pour le "Filet de Poisson Gratiné" à la page 111 - 112. * Poids total de tous les ingrédients.
AUTO 1 x2A1-2 Cuisson Gratin0,5 - 1,5 kg* (500 g) (initial temp 20°C) Plat à gratin• Voir recettes pour le "Gratin" à la page 112. * Poids total de tous les ingrédients.
x1A2-1 Cuisson Pommes de terre frites (recommendé pour les fours conventionnels)0,20 - 0,40 kg (50 g) (Temp. initiale des aliments -18°C) Plat à tarte Trépied haut· Enlevez les frites surgelées de l'emballage et posez les sur un plat en porcelaine. · Placez le plat sur le trélied haut dans le four. · Quand le signal sonore retentit, returnez. ·Après la cuisson, enlevez du plat et mettez sur une assiette pour servir. (Il n'est pas nécessaire de laisser reposer). ·Saler à votre goût. REMARQUE: Le plat chauffe beaucouppendant la cuisson. Pour éviter de vous brûler,utilisez des gants de protection pour sortir leplat du four.
x2A2-2 Cuisson Brochettes de viande panachées (page 112)0,2 - 0,8 kg (100 g) (Temp. initiale des aliments 5°C) Trépied haut· Préparez les brochettes du grill. ·Placez sur un trélied et faites cuire. ·Quand le signal sonore retentit, returnez. ·Après cuisson, enlevez et mettez sur uneassiette pour servir. (Il n'est pas nécessairede laisser reposer).
x3A2-3 Cuisson Cuisses de poulet0,20 - 0,80 kg (50 g) (Temp. initiale des aliments 5°C) Trépied haut·Mélangez les ingréductents et étalez les surles cuisses de poulet. ·Percez la peau des cuisses de poulet. ·Mettez les cuisses de poulet sur le trélied,côté peu vers le bas, les bouts mincesdirigés vers le centre. ·Quand le signal sonore retentit, returnezla préparation. ·Après cuisson, laisser reposer pendantenviron 5 minutes.
Ingrédients pour 0,6 kg de cuisses de poulet:(3 cuisses), 1-2 cuillères à soupe d'huile, 1/2cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de romarin.
x4A2-4 Cuisson Poulet grillé0,9 - 1,8 kg (100 g) (Temp. initiale des aliments 5°C) Trépied bas·Mélangez les ingréductents et les étazer sur lepoulet. ·Percez la peau du poulet. ·Mettez le poulet sur un plat à tarte, côtépoitrail vers le bas. ·Placez le poulet dans un plat à tarte directement sur le plateau tournant et fairecuire. ·Quand le signal sonore retentit, returnezle poulet. ·Après la fin de la cuisson, laisser reposerles plats dans le four pendant environ 3minutes avant de les sortir et de les servir.
Ingrédients pour 1,2 kg de poulet grillé:Sel et poivre, 1 cuillère à café de paprika,2 cuillères à soupe d'huile
TOUCHEDéCONG. AUTOMATIQUEQUANTITÉ/ UTENSILESPROCEDURE
x1Ad-1 Décongélation Steaks, Côtelettes0,2 - 1,0 kg (100 g) (Temp. initiale des aliments -18°C) (Voir remarque ci-dessous)• Placez les alimentés sur une assiette au centre du plateau tournant. • Quand le four s'arrête et que le signal sonore retentit, returnez les alimentés, redisposez et séparez. Protégez les parties minces et les parties déjà chaudes avec du papier d'aluminium. • Àprous décongélation, emballez dans du papier aluminium pour 10-15 minutes, jusqu'à complète décongélation.
x2Ad-2 Décongélation Viande hachée0,2 - 1,0 kg (100 g) (Temp. initiale des aliments -18°C) film alimentaire transparent (Voir remarque ci-dessous)• Recouvre le plateau tournant d'un film alimentaire transparent. • Placez le morceau de viande hachée sur le plateau tournant. • Lorsque le four s'arrête et que le signal sonore retentit, returnez la viande. Retirez les parties décongelées si possible. • Une fois la décongélation effectuée, laissez reposer 5-10 minutes jusqu'à ce que la viande soit totallement décongelée.
x3Ad-3 Décongélation Gâteau0,1 - 1,4 kg (100 g) (Temp. initiale des aliments -18°C) Plat• Retirez l'emballage du gâteau. • Placez sur un plat au centre du plateau tournant. • Une fois la décongélation effectuée, coupez le gâteau en portions identiques que vous espacerez et laissez reposer pendant 15-60 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit uniformément décongelé.
x4Ad-4 Décongélation Pain0,1 - 1,0 kg (100 g) (Temp. initiale des aliments -18°C) Plat (Ce programme n'est recommendé que pour le pain en tranches)• Posez le pain sur un plat au centre du plateau tournant. • Quand le signal sonore retentit, changez la position des tranches et retirez celles qui sont décongelées. • Àprous la décongélation, séparez toutes les tranches et disposez les sur un grand plat. Couvrez lepain d'une feuille de papier aluminium et laissez le reposer 5-10 minutes pour compléter la décongélation.

REMARQUES: Décongélation automatique
1 Les steaks et cotelettes doivent être congelés en une couche.
2 Congelez la vande hachée en tranches fines.
3 Apre s avr hontn, pgez les parties decongelues a cde pitts moceux plats de papier almiun.
4 Les entremets recouverts de crème fouettée sont très sensibles aux micro-ondes. Pour obtenir les meilleurs résultats, lorsque la crème commence à se ramollir rapidement, il faut sortir immédiatement l'entrements du four et terminer sa décongélation à température ambiante pendant 10 à 30 minutes.
5 Pour steaks et cotelettes disposez les alimentents dans le four comme indiqué:

CASSEROLE POULET AVEC LÉGUMES (AC-1)

Poelee de poulet epicée

Ingredients

0,5 kg1,0 kg1,5 kg
60 g120 g180 gde riz long (préciuit)
111sachet de safran
25 g50 g75 goignon (hacher menu)
50 g100 g150 gpouvron rouge (hacher menu)
50 g100 g150 gpetit poireau (hacher menu)
150 g300 g450 gBlanc de Poulet (couper en dés)
poivre, paprika en poudre
10 g20 g30 gde beurre ou de margarine
150 ml300 ml450 mlde bouillon de viande

Preparation

  1. Mélangez le riz et le safran et mettez les dans le plat préalablement graissé.
  2. Mélangez l'aignon, les poivron et poireau et les dés de blanc de poulet et assaisonnez les. Disposez les par couches sur le riz.
  3. Répartissez le beurre en petites noiséttes.
  4. Ajoutez le bouillon de vianne, couvre et faites et cuire au CUISSON AUTOMATIQUE (AC-1), "Casserole Poulet avec Legumes".
  5. Laissez reposer environ 5 minutes après la cuisson.

HACHÉ ET OIGNON (AC-2)

Ingredients

0,5 kg1,0 kg1,5 kg
150 g300 g450 gde viande hachée (moitié porc, moitié boeuf)
50 g100 g150 goignon (hacher menu)
1/2111/2oeuf
15 g30 g45 gde chapelure Sel et poivre
115 ml230 ml345 mlde bouillon de viande
20 g40 g60 gde concentré de TOMATES
65 g125 g190 gpommes de terre (hacher menu)
65 g125 g190 gcarottes (hacher menu)
1/2 tbsp1 tbsp11/2 tbspde persil (haché)

Preparation

  1. Pétrissez bien la viande hachaté, les oignons hachés, l'oeuf et la chapelure pour obtenir une pâté homogène, salez et poivrez.
  2. Mélangez le bouillon de viande et le concentré de tomates.
  3. Ajoutez les pommes de terre, les carottes et le bouillon à la viande hachée. Mélangez.
  4. Cuisez à couvert au CUISSON AUTOMATIQUE (AC-1), "Haché et Oignon".
  5. Quand le four s'arrête et que le signal sonore retentit, remuez et couvre à nouveau.
  6. Àpres cuisson, laissez reposer pendant environ 5 minutes. Garnissez de persil avant de servir.

FILET DE POISSON DE GRATINÉ (A1-1)

Gratin de poisson à l'italienne

Ingredients

0,5 kg1,0 kg1,5 kg
200 g430 g630 gde filet de poisson
1/2 tbsp1 tbsp11/2 tbspde jus de citron
1/2 tbsp1 tbsp11/2 tbspde beurre d'anchois
30 g50 g80 gde Gouda (raper)
sel et poivre
150 g300 g450 gde tomatoes
1 tbsp11/2 tbsp2 tbspde fines herbes hachées
100 g180 g280 gde Mozarella
1/2 tbsp3/4 tbsp1 tbspde basil (haché)

Preparation

  1. Lavez et séchez le poisson et arrosez-le de jus de citron, salez et graissez au beurre d'anchois.
  2. Placez dans un plat a gratin ovale.
  3. Saupoudrez le poisson de Gouda.
  4. Lavez les TOMATES et retirez la queue. Coupez en tranches et placez sur le fromage.
  5. Salez, poivre et ajoute les fines herbes.
  6. Egouttez la mozzarella, coupe en tranches et placez sur les tomates. Parsemez de basilic.
  7. Placez le plat à gratin sur le trépied bas et faites cuire au CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL (A1-1), "Filet de Poisson de Graténe".
  8. Àpres cuisson, laissez reposer pendant environ 5 minutes.

FILE DE POISSON GRATINÉ (A1-1)

Filet de poisson Esterhazy

Ingredients

0,5 kg1,0 kg1,5 kg
230 g450 g680 gde filet de poisson
100 g200 g300 gpoireaux (coupees en rondelles
20 g40 g60 goignon (haché menu)
40 g100 g140 gcarotte (râper)
10 g10 g20 gde beurre ou de margarine
sel, poivre et muscade
1 tbsp11/2 tbsp2 tbspde jus de citron
50 g100 g150 gde crème fraîche
50 g100 g150 gde Gouda (râper)

GRATIN (A1-2)

Gratin d'épinards

Ingredients

0,5 kg1,0 kg1,5 kg
150 g300 g450 gd'épinards en branches (décongeler, égoutter)
15 g30 g45 goignon (haché menu) Sel, poivre et muscade
150 g300 g450 gpommes de terre (coupées en rondelles)
35 g75 g110 gde jambon cuit (coupé en dés)
50 g100 g150 gde crème fraîche
123oeufs
40 g75 g115 gde fromage (râper)

GRATIN (A1-2)

Gratin de pommes de terre et courgettes

Ingredients

0,5 kg1,0 kg1,5 kg
200 g400 g600 gde pomme de terre précuit (coupés en lamelles)
115 g230 g345 gcourgettes (en tranches fines)
75 g150 g225 gde crème fraîche
123œufs
1/212de ail (pressée)
sel, poivre
40 g80 g120 gde Gouda (râper)
10 g20 g30 ggraines de tournesol

BROCHETTES DE VIANDE PANACHÉES (A2-2)

Ingredients

4 brochettes
400 gd'escalope de porc
100 gde lard maigre
2oignons (100 g) coupés en quatre
4tomates (250 g) coupées en quatre
1/2poivron vert (100 g) coupé en huit
2 CSd'huile
4 CCde paprika doux
sel
1 CCde piment de cayenne
1 CCde sauce worcester

Preparation

  1. Mettez les légumes, le beurre et les épices dans une terrine (2 litres) et mélangez bien. Faites cuire pendant 2-6 minutes à 900W (ça dépend du poid).
  2. Lavez et séchez le poisson, arrosez-le de jus de citron et salez.
  3. Mélangez la crème fraîche aux légumes et assaisonné à nouveau.
  4. Placez le moitié des légumes dans un plat à gratin. Placez le poisson au-dessus des légumes et recouvre du reste des légumes.
  5. Recouvrir de Gouda et placez sur le trépied bas, faites cuire au CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL (A1-1), "Filet de Poisson Graté".
  6. Àpres cuisson, laissez reposer pendant environ 5 minutes.

Preparation

  1. Mélangez les épins en branches avec l'oignon. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade rapée.
  2. Beurrez le plat et remplisseze-le de rondelles de pomme de terre, les dés des jambon et les épinards en couches alternées dans le plat. Terminatez par une couche d'épinards.
  3. Mélangez les oeufs avec la crème fraîche, assaisonné et versez sur les légumes.
  4. Saupoudrez le gratin de fromage rapié.
  5. Placez sur le trépied bas, faites cuire au CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL (A1-2), "Gratin".
  6. Àpres cisson, laissez reposer pendant environ 5-10 minutes.

Preparation

  1. Beurrez le plat. Remplissez-le de lamelles de pomme de terre et de tranches de courgettes en couches alternées.
  2. Mélangez les oeufs et la crème fraîche, assaisonné avec l'ail pile, du sel et du poivre et versez le mélange sur les légumes.
  3. Emiettez la Gouda et recouvrezen le gratin.
  4. Enfin, parsemez de graines de tournesol.
  5. Placez sur le trépied bas, faites cuire au CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL (A1-2), "Gratin".
  6. Àpres cuisson, laissez reposer pendant environ 5-10 minutes.

Preparation

  1. Coupez la viande et le lard en dés de 2 à 3 cm.
  2. Enfilez en alternance la viande et les légumes sur les quatre brochettes.
  3. Mélangez l'huile et les épices et en badigeonner les brochettes.
  4. Posez les brochettes sur la grille du haut et cuire CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRILL 2 (A2-2), "Brochettes De Vande Panachées".

ABREVIATIONS UTILISEES

CS = cuillerée à soupeCC = cuillerée à café Ta = tassekg = kilogramme g = grammel = litre ml = millilitrecm = centimètre Mn = minute(s)

TABLEAU:RECHAUFFAGE DE BOISSONS ET DE METS

Boissons/metsQuant -g/ml-RéglagePuisance -Niveau-Temps -Min-Conseils de préparation
Café, Lait, Eau, 6 Tasses 1 Terrine Plat garni (Légumes, Viande et Garnitures)Potée / Consommé Légumes Garnitures Viande 1 Tranche* Filet de Poisson* Gâteau, 1 portion Aliments pour bébés. 1 pot Faire fondre de la margarine ou du beurre* Faire fondre du chocolat1 Tasse 1 Tasse* 1 Tasse 1 Tasse 1 Tasse 1 Tasse 1 Tonne 1 Tasse 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Tonne 1 Toute 1 babbes. 1 pot 50 34 200 30 190 100150 150 150 150 900 1000 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 100300 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 1/2-1 450 W 450 W 900 W 450 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 91/2-1 450 W 450 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W 91/2env.1 env.1 env.2 env.8-10 ne pas couvrir ne pas couvrir, porter à ébullition ne pas couvrir, porter à ébullition ne pas couvrir, porter à ébullition arroser la sauce d'eau, couvrir, remuer une fois couvrir, remuer après le réchauffage ajouter évientuelles de l'eau, couvrir remuer à la moitié du temps de réchauffage arroser un peu d'eau, couvrir, remuer une fois couvrir, arroser d'un peu de sauce, couvrir couvrir poser sur une grille à gâteaux enlever le couvercle, bien remuer après le réchauffage et vérifier la température couvrir remuer une fois

1 a partir de la température du réfrigérateur

TABLEAU : CUISSON DES LEGUMES FRAIS

LégumesQuant -g-RéglagePuisance -Niveau-Temps -Min-Conseils de préparationAddition d'eau -CS-
Broccoli500®900 W6-8couper en lamelles, couvir, remuer une fois4.5 CS
Pois500®900 W6-8entiers, envelopper dans un film de plastique pour micro-ondes4.5 CS
Oignons250®900 W4-5couper en dés, couvir, remuer une fois-
Carottes500®900 W6-8couvir, remuer une fois4.5 CS
Poireau500®900 W15-17couper en rondelles, couvir, remuer une fois50 ml

TABLEAU: DECONGELATION D'ALIMENTS

AlimentsQuant -g-Puisance -Niveau-Temps -Min-Conseils de préparationRepos -Mn-
Goulasch500270 W8-9séparer et remuer à la moitié du temps de décongélation10-15
Saucisses 8600270 W6-8poser l'une à côté de l'autre,5-10
4300270 W3-5returner à la moitié du temps de décongélation5-10
Cuisse de poulet200270 W3-4returner à la moitié du temps de décongélation10-15
Filets de poisson400270 W5-7returner à la moitié du temps de décongélation5-10
2 petits pains80270 W1-11/2décongeler légarèment-
Gâteau, 1 portion150270 W1-3poser sur une plat5
Fruits comme fraises, framboises, cerises, prunes250270 W3-5repartir uniformément, returner à la moitié du temps de décongélation5

Les temps indiqués dans ce tableau sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température des alimentés surgelés, de la nature et du poids des alimentés.

TABLEAU: DECONGELATION ET CUISSON D'ALIMENTS

AlimentsQuant-g-Puisance-Niveau-Temps-Min-Addition d'eau-CS/ml-Conseils de préparationRepos-Mn-
Filet de poisson400900 W9-11-couvir1-2
Plat garni400900 W8-10-couvir, remuer à la moitié du temps de réchauffage2
Brocoli300900 W6-83-5CScouvir, remuer à la moitié du temps2
Pois300900 W6-83-5CScouvir, remuer à la moitié du temps2
Macédoine de létigumes500900 W9-113-5CScouvir, remuer à la moitié du temps2

TABELL: TILLAGNING, GRILLNING, FÄRGSÄTTNING

Köttt, fisk och fägelVikt -g-InställningEffekt -Nivã-Tid -Min-MethodVilotid -Min-
Rôfis (porc, veau, agneau)500#450 W5-8Epicer, poser sur la grille du bas, returner après (*)10
#450 W6-8*Placer une l'échérite sous le rôti.
#450 W5-8
#450 W4-5
1000#450 W16-1810
#450 W5-7*
#450 W14-16
#450 W4-6
1500#450 W26-2810
#450 W5-8*
#450 W26-28
#450 W4-5
Rosebeef à point1000#630 W5-8Epicer, poser sur la grille du bas avec la face grosse vers le bas, returner après (*)10
#630 W8-10*
#630 W3-5
1500#630 W12-1510
#630 W12-15*
#630 W4-6
Poulet1200#900 W9-11Epicer, poser sur la grille du bas avec les filets vers le bas, returner après (*)3
#630 W5-7*
#900 W9-11
#630 W3-5
Cuisses de poulet200#450 W6-7*Epicer, poser la grille du haut avec la peau vers le bas, returner après (*)
#450 W4-6
Rumstecks, 2 à point (medium)400#11-12*Poser sur le trépied haut, returner après (*)
#6-8assaisonner après la cuisson
Gratiner soufflés et gratins, etc.#8-13Poser le plat à gratin sur le trépied bas - Le temp de cuisson dépend alla fromage genre.
Croûtes au fromage1 pièce#450 W1/2-1Faire griller les tranches de pain de mie, les beurrer, les garnir d'une tranche de jambon cuit, d'une tranche d'ananas et d'une tranche de fromage à fondre, les griller sur le trépied haut.
#5-6
a pièce#450W1/2-1
#5-6
Pizza300#450 W4-6Placez sur la bas trépied.
#450 W4-6
400#450 W6-7
#450 W5-7

Toutes les recettes de cette notice sont, à défaut d'indication contraire, prévues pour quatre personnes.

VARIANTES DE RECETTES

TRADITIONNELLES ADAPTÉES AUX MICRO-ONDES

Si vous voulez préparer vos recettes favorites avec le micro-ondes, vous doivent respecter les conseils suivants:

réduisez les temps de cuisson d'un tiers à la moitié.

Suivez les indications des recettes de cette notice;

les alimentés à forte teneur en liquide comme la viande, le poisson, les volailles, les légumes, les fruits, les potées et les soupés peuvent être cuits facilement au

micro-ondes. Il faut humecter la surface des alimentés à faible teneur en humidité comme par exemple les plats cuisinés;

pour les alimentés crus qui doivent être cuits à l'étuvette, réduisez l'addition de liquide aux deux tiers de la quantité indiquée dans la recette originale. Le cas échéant, rajoutez du liquide pendant la cuisson;

On peut considérablement réduire l'addition de graisse. Une faible quantité de beurre, de margarine ou d'huile suffit à donner du goût aux mets. Le micro-ondes est donc idéal pour cuire des plats à faible teneur en matières grasses, par exemple dans le cadre d'un régime.

SOUPE A L'OIGNON GRATINEE

Temps de cuisson total : env. 14-17 minutes

Vaisse: 1 terrine à couvercle (2 litres)

1 CS de beurre ou de margarine (10-20 g)
2 oignons (100 g) coupés en rondelles
800 ml de bouillon de viande sel et poivre
2 tranches de pain de mie
4 CS de fromage rapié (40 g)

Temps de cuisson total : env. 10-17 minutes

Vaisse: 1 terrine à couvercle (1 litre)

1 terrine ronde à couvercle

(env.22 cm diametre)

Ingredients
8 gros championons de Paris entiers (env. 225 g)
2 CS de beurre ou de margarine (20 g)
1 oignon (50 g) haché menu
50g de jambon cru
poivre gris moulu
romarin haché
125 ml de vin blanc sec
125 ml de crème
2 CS de farine (20 g)

  1. Répartissez le beurre dans la terrine mettez, y les rondelles d'aignons, le bouillon de viande et les épices, couvrez et faites et cuire.

9-11 Mn. 900 W

  1. Faites griller le pain de mie, coupez les tranches en dés et disposez les dans les tasses. Versez dessus la soupe à l'oignon et saupoudrez de fromage.
  2. Posez les tasses sur la grille du haut et faites gratiner.

6-7 Mn.

  1. Coupez les pieds des championons en petits morceaux. Coupez le jambon en petits dés.
  2. Répartissez le beurre au fond de la terrine. Ajoutez l'oignon, le jambon, les pieds des championons, assaisonnez avec le poivre et le romarin, couvre et faites cuire.

3-5 Mn. 900 W

Laissez refroidir.

  1. Réchauffez dans l'autre terrine couverte 100 ml de vin et la crème.

1-3 Mn. 900 W

  1. Mélangez la farine et le reste du vin, mélangez au liquide chaud, couvre et faites cuire. Remuez de temps en temps.

env.1Mn. 900W

  1. Remplissez les championons avec la farce au jambon, disposez les dans la sauce, et faites cuire sur la grille du haut.

6-8 Mn. 270 W

Après la cuisson, laissez les championons reposer environ 2 minutes.

ÉMINCE DE VEAU À LA ZURICHOISE

Temps de cuisson total : env. 9-14 Minutes

Vaisse: 1 terrine à couvercle (2 litres)

Ingrédents

600g de filet de veau

1 CS de beurre ou de margarine

1 oignon (50g) haché menu

100ml de vin blanc

Liant à sauce, foncé, pour environ 1 / 2 I de sauce

300ml de crème

Vaisse: 1 plat à gratin avec couvercle

(longueur environ 26cm)

Ingrédents

400 g de filets de sole

1 citron non traité

2 tomates (150 g)

1 CC de beurre ou de margarine pour

graisser le plat

1 CS d'huile vegétale

1 CS de persil haché sel et poivre

4 CS de vin blanc (30 ml)

2 CS de beurre ou de margarine (20 g)

AUBERGINES FARCIES A LA VIANDE HACHEE

Temps de cuisson total : env. 17-22 minutes

Vaisse: 1 terrine à couvercle (1 litre)

1 plat ovale à gratin avec couvercle

(longueur env. 30 cm)

Ingredients

2 aubergines sans tige (env. 250 g chacune)

3 tomates (env. 200 g)

1 CC d'huile d'olive pour graisser le plat

2 oignons (100g) hachés

4 piments vertsdoux

200 g de vande hachée de boeuf ou d'agneau

2 gousses d'ail broyées

2 CS de persil non frise haché

sel et poivre

paprika fort

60 g de fromage de brebis grec coupé en dés

Conseil: Vous pouvez remplacer les aubergines par des courgettes.

  1. Coupez le filet en bandes de l'épaisseur d'un doigt.

  2. Enduisez uniformément la terrine de beurre. Mettez l'oignon et la viande dans la terrine, couvrez et faites cuire. Remuez une fois pendant la cuisson.

6-9Mn. 900W

  1. Ajoutez le vin blanc, le liant à sauce et la crème, remuez, couvrez et continuez la cuisson. Remuez une fois pendant la cuisson.

3-5 Mn. 900 W

  1. Goutez l'émincé, remuez encore une fois et laïsez reposer environ 5 minutes. Garnissez-le de persil.

  2. Lavez et séchez les filets de sole. Enlevez les arêtes.

  3. Coupez le citron et les tomates en tranches fines.

  4. Beurrez le plat, disposez y les filets et arrosez les d'huile végétale.

  5. Saupoudrez le poisson de persil, disposez les tranches de tomatoes, salez et poivrez. Recouvre les tomatoes avec les tranches de citron et arrosez de vin blanc.

  6. Parsemez les rondelles de citron de petites noiséttes de beurre, couvre et faites cuire.

11-13 Mn. 630 W

Après la cuisson, laissez les filets de sole reposer environ 2 minutes avant de servir.

Conseil: Vous pouvez aussi utiliser de la sébasté, du mulet, du carrelet ou du cabillaud.

  1. Coupe les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Evidez-les à la petite cuillere en laissant environ 1 cm de pulpe. Salez les aubergines.

Coupez la pulpe en dés.

  1. Pelez deux TOMates, enlevez la partie dure et en dés.

  2. Graissez le fond de la terrine avec l'huile d'olive, y mettez les oignons, couvre et faites cuire a I'etuvée.

env. 2 Mn. 900 W

  1. Enlevez la queue et les pépins des piments, coupez les rondelles. Mettezen un tiers de côté pour la decoration. Mélangez la viande hachée avec les dés d'aubergine et de tomate, les piments, les gousses d'ail broyées et le persil, assaisonnez.

  2. Séchez les moitiés d'aubergines. Farcissez-les avec la moitié du hachis, répartissez le frorage de brebis puis recouvre avec le reste de la farce.

  3. Arrangez les moitiés d'aubergine dans le plat graissé, placez le plat sur la trépied bas et faites cuire.

11-13 Mn. 630 W

Garnissez les moitiés d'aubergine avec les boucles de piments et les parts de la tomate et continuez de faire cuire.

4-7 Mn. 630 W

Après la cisson, laissez reposer les aubergines 2

minutes environ avant de servir

JAMBON FARCI

Temps de cuisson total: env.13-18 minutes

Vaisse: 1 plat ovale a gratin (longueur env. 26 cm)

Ingrédents

150g d'epinards frais sans tige

150 g de fromage blanc à 20% MG

50 g d'emmenthal poivre paprika doux

8 tranches de jambon cuit (400 g)

125 ml d'eau

125 ml de crème

2 CS de farine (20 g)

2 CS de beurre ou de margarine (20 g)

1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le plat

Conseil: Vous pouvez aussi utiliser une sauce bechamel en vente dans le commerce.

FILET DE POISSON A LA SAUCE AUFROMAGE

Temps de cuisson total : env. 21-25 minutes

Vaissette:1 terrine a couvercle (1 litre) 1 plat ovale a gratin (longueur env.25 cm)

Ingredients

4 files de poisson (env. 800 g) (p. ex. "Egli", filet ou cabillaud)
2 CS de jus de citron sel
1 CS de beurre ou de margarine
1 oignon (50 g) haché menu
2 CS de farine (20 g)
100 ml de vin blanc
1 CC d'huile vegetale pour huiher le plat
100 g d'emmental rapié
2 CS de persil haché

TRUIITES AUX AMANDES

Temps de cuisson total : env. 16-19 minutes

Vaisse:1 plat ovale a gratin (longueur env.32 cm)

Ingrédents

4 truites de 200 g, écaillées et vidées
jus d'un citron
sel

30 g de beurre ou de margarine 5 CS de farine (50 g)

100 de beurre ou de margarine pour graisser le plat

50 g d'amandes éminçées

  1. Coupe finement les épinards, mélangez les au fromage blanc et au fromage et assaisonné
  2. Garnissez chaque tranche de jambon avec une cuillerée à soupe de farce roulez, la et enoncez y une pique.
  3. Faites une sauce bechamel : versez l'eau et la crème dans la terrine, couvrez et rechauffez.

2-4 Mn. 900 W

Pétrissez le beurre avec la farine, incorporez au liquide et mélangez au fouet.

Faites bouillir jusqu'à ce que la sauce soit liée.

1-2Mn. 900W

Remuez et assaisonnez.

  1. Versez la sauce dans le plat graissé, y disposez les roulades, sur le plateau tournant.

10-12 Mn. 630 W

Après la cuisson, laissez reposer les roulades environ

5 minutes avant de servir.

  1. Lavez les filets, séchez les et les arrosez de jus de citron. Laissez les reposer environ 15 minutes, séchez les à nouveau et salez les.
  2. Répartissez le beurre au fond de la terrine, ajoutez, y l'oignon, couvre et faites et cuire à l'étuvette.

1-2Mn. 900W

  1. Saupoudrez l'ignon de farine et melangez. Ajoutez le vin blanc et melangez.
  2. Graissez le plat à gratin et disposez y les filets.
    Versez la sauce sur les filets, et recouvre de fromage rapié. Posez le plat sur la grille du bas et cuire.

1.7-8Mn. 450W
2.14-16 Mn. 450 W

Après la cuisson, laissez reposer les filets 2 minutes environ avant de servir. Avant de servir, garnissez les filets de persil haché.

  1. Lavez les truites, séchez les e les arrosez de jus de citron. Salez l'intérieur et l'extérieur des poissons et laisseze les reposer environ 15 minutes.
  2. Faites fondre le beurre.

1 Mn. 900 W

  1. Séchez les poissons, badigeonnez les de beurre et roulez les dans la farine.
  2. Graissez le plat, y les truites et cuire sur la grille du bas. Tournez les poissons aux deux tiers du temps de cuisson et garnissez les truites d'amandes.

15-18 Mn. 450 W

Après la cuisson, laissez reposer les truites 2 minutes environ avant de servir.

Conseil: Vous pouvez servir les trujtes aux amandes avec des pommes de terre au persil et une salute verte.

ESCALOPES DE VEAU À LA MOZZARELLA

Temps de cuisson total : env. 24-31 minutes
Vaissette:1 plat bas,carre a gratin (longueur env.25 cm)
Ingredients
2 fromages de mozzarella de 150 g
500 g de tomates en boîte, pelées (sans jus)
4 escalopes de veau (600 g)
20 ml d'huile d'olive
2 gousses d'ail coupées en rondelles poivre fraîchement moulu
2 CS de capres (20 g) origan, sel

  1. Coupe la mozzarella en tranches. Réduisez les tomates en purée au batteur.
  2. Lavez les escalopes, séchez les et aplatissez les. Répartissez l'huile et les rondelles d'ail dans le plat à gratin. Disposez les escalopes et les nappez de couilis de tomates. Garnissez de capres, saupoudrez de poivre et d'origan et faites cuire terrine couverte sur la grille du bas.

15-19 Mn. 630 W

Tournez les tranches d'escalope.

  1. Garnissez chaque escalope de quelques tranches de mozzarella, salez et faites griller sans couvrir sur la grille du haut.

9-12Mn. 630W

Après la cuisson, laissez reposer environ 5 minutes.

Conseil: Vous pouvez servir ces escalopes avec des spaghetti et une salute fraîche.

POULET FARCI ROTI

(2 portions)

Temps de cuisson total : env. 36-40 minutes

Vaisse:1 terrine (2 litres)

Ingredients

1 poulet (1000 g) sel romarin haché, marjolaine hachée
1 petit pain rassis (40 g)
1 bouquet de persil haché menu (10 g)
1 noix muscade
5 CS de beurre ou de margarine (50 g)
1 jaune d'oeuf
1 CS de paprika doux
1 CC de beurre ou de margarine pour graisser la terrine

GRATIN DE PÂTÉS AUX COURGETTES

Temps de cuisson total : env. 37-44 minutes

Vaisse: 1 terrine à couvercle (2 litres)

1 plat à gratin (longueur env. 26 cm)

Ingredients

500 ml d'eau
1/2 CC d'huile
80g de macaronis
400 g de tomates en boite, coupées en petits morceaux
3 oignons (150g) hachés menu basilic, thym, sel & poivre
1 CS d'huile pour graisser le plat
450g courgettes
150g de crème aigre
2 oeufs
100g de cheddar rapé

  1. Lavez le poulet, séchez-le, assaisonnez l'intérieur avec le sel, le romarin et la marjolaine.
  2. Faites tremper le petit pain environ 10 minutes dans l'eau froide puis extrayezer l'eau. Melangez le avec le sel, le persil, la noix muscade, le beurre (20 g) et le jaune d'oeuf et farcissez en le poulet. Fermez le poulet avec de la ficelle.
  3. Faites chauffer le beurre (30g)

env.1Mn. 900W

Mélangez le paprika et le sel avec le beurre et badigeonnez-en le poulet.

  1. Faites cuire le poulet dans la terrine sans la couvrir. Retournez-le à mi-cuisson.

35-39 Mn. 630 W

Après la cuisson, laissez le poulet farci roti reposer environ 3 minutes avant de servir.

  1. Faites bouillir l'eau avec l'huile et le sel dans la terrine ouverte.

3-4 Mn. 900 W

  1. Cassez les macaronis en morceaux, varsez les dans la terrine, remue et laisse gonfler.

9-11 Mn. 270 W

Egouttez les pates et laissez les refroidir.

  1. Mélangez les tomates et les oignons et assoisonnerez bien. Graissez le plat à gratin, versez y les pâtes, nappez les de sauce tomate et garnissez de rondelles de courgettes.
  2. Battez les oeufs et la crème aîgre, verseze le mélange sur le gratin. Saupoudrez avec le fromage rapié. Disposez sur la grille du bas et faites cuire.

1. 18-21 Mn. 900 W

2.7-8Mn. 630W

Après la cuisson, laissez le gratin reposer 5 à 10 minutes avant de servir.

LASAGNE AU FOUR

Temps de cuisson total : env. 18-25 minutes

Vaisse: 1 terrine à couvercle (2 litres)
1 plat à gratin carré avec couvercle (env.20 x 20 x 6 cm)

Ingredients
300 g de tomates en conserve
50 g de jambon cru coupé en petits dés
1 oignon (50g) haché menu
1 gousse d'ail broyee
250 g de vande de boeuf hachée
2 CS de concentré de tomates (30 g)
sel et poivre, origan, thym & basilic
150 ml de crème fraîche
100 ml de lait
50 g de parmesan rapié
1 CC d'herbes variees hachees
1 CC d'huile d'olive
sel et poivre, noix de muscade
1 CC d'huile vegétale pour graisser le plat
125g de lasagnes vertes
1 CC de parmesan rapié
1 CC de beurre ou de margarine

TAGLIATELLES A LA CRÉME FRAÎCHE ET AU BASILIC

(2 Portions)

Temps de cuisson total :env. 16-22 minutes

Vaisse: 1 terrine à couvercle (2 litres)

1 moule à soufflé (env. 20 cm diamètre)

Ingredients

1 litre d'eau

1 CC de sel

200 g de tagliatelles

1 gousse d'ail

15-20 feuilles de basilic

200 g de crème fraîche

30 g de parmesan rapié

sel et poivre

QUENELLES DE PAIN BLANC

(Pour 5 pieces)

Temps de cuisson total : env. 8-11 minutes

Vaiselle:1 terrine a couvercle (1 litres)

5 tasses ou ramequins

Ingrédients

2 CS de beurre ou de margarine (20 g)

1 oignon (50 g) haché menu

500 ml de lait

200 g de pain blanc rassis

3 oeuts

  1. Coupez les tomates en tranches, mélangez les avec le jambon, l'oignon, l'ail, la viande de bœuf hachée et le concentré de tomates, assaisonnez, couvrez et faites cuir à l'étuvée.

5-8 Mn. 900 W

  1. Mélangez la crème fraîche, le lait, le parmesan, les herbes et l'huile et assaisonné.
  2. Graissez le plat à gratin et disposez au fond un tiers des lasagnes avec la moitié du hachis et versez y un peu de sauce. Couvrez avec le second tiers des pâtes puis le hachis, un peu de sauce puis le reste des pâtes. Pour terminer, nappez abondamment les pâtes de sauce et saupoudrez de parmesan. Répartissez le beurre en petites noissettes, couvrez et faites cuire.

13-17 Mn. 630 W

Après la cuisson, laissez les lasagnes reposer de

5 à 10 minutes.

  1. Versez l'eau salée dans la terrine, couvre et portez à ébullition.

9-11 Mn. 900 W

  1. Ajoutez les pâtes, portez à nouveau à ébullition puis faites cuire lentement.

  2. 1-2 Mn. 900 W

2.6-9Mn. 270W

  1. Frottez entre temps le moule à soufflé avec la gousse d'ail. Hachez les feuilles de basilic, mettez en un peu de côté pour la decoration.

  2. Egouttez bien les pâtes, mélangez les à la crème fraîche puis saupoudrez de basilic haché.

  3. Ajoutez le parmesan, le sel et le poivre, versez dans le moule à soufflé et remuez. Garnissez de basilic et servez chaud.

  4. Graissez le fond de la terrine, ajoutez y l'oignon haché, couvrez et faites cuire à l'étuvée.

  5. Ajoutez le lait et rechauffez.

1-2Mn. 900W

  1. Coupez le pain en petits dés et arrosez les de lait. Battez les oeufs, ajouter les au pain et au lait, bienmeloner jusqu'à l'obtention d'une pate onctueuse. Si nécessaire, rajoutez un peu de lait.
  2. Répartissez de façon uniforme la pâte dans 5 tasses ou ramequins, recouvrez de feuille de plastique cuisine résistant à la chaleur, disposez au bord du plateau tournant et faites cuire.

6-8 Mn. 900 W

Après la cuisson, laissez les quenelles reposer env. 2 minutes.

Avant de servir, démoulez les quenelles et mettez les sur un plat.

GELEE DE FRUITS ROUGES A LA SAUCE A LA VANILLE

Temps de cuisson total: env. 8-12 minutes

Vaisse: 1 terrine à couvercle (2 litres)

Ingredients

150 g de grossilles

150g de fraises

150 g de framboises

250 ml de vin blanc

100g de sucre

50 ml de jus de citron

8 feuilles de gelatine

300 ml de lait

pulpe d'une 1 / 2 gousse de vanille

30g de sucre

15g de fecule

POIRES AU CHOCOLAT

Temps de cuisson total: env. 8-13 minutes

Vaisse: 1 terrine à couvercle (2 litres)

1 terrine à couvercle (1 litre)

Ingredients

4 poires (600 g)

60g de sucre

1 sachet de sucre vanillé (10 g)

1 CS de liqueur de poires, 30% vol.

150 ml d'eau

130g de chocolat

100g de crème fraîche

Conseil: You pouvez servir les poires avec une boule de glace à la vanille.

VIN CHAUD AU RHUM (10 Portions)

Temps de cuisson total :env. 8-10 minutes

Vaisse: 1 terrine à couvercle (2 litres)

Ingredients

500 ml de vin blanc

500 ml de vin rouge, sec

500 ml de rhum à 54% vol

1 orange non traitée

3 tiges de cannelle

75g de sucre

10 CC sucre candi

  1. Lavez les fruits, équeutez et séchez les. Garderen quelques uns pour la decoration. Réduisez le reste des fruits en purée avec le vin blanc, versez les dans la terrine, couvrez et rechauffez.

5-7 Mn. 900 W

Incorporez le sucre et le jus de citron.

  1. Faites tremper la gelatine environ 10 minutes dans l'eau puis Retirez la et extrayez l'eau. Mélangez la gelatine à la purée de fruits chaude jusqu'à ce qu'elle soit dissoute. Mettez la gelée au réfrigerateur jusqu'à ce qu'elle soit ferme.

  2. Versez le lait dans une terrine. Ouvrez la gousse de vanille et grattez en la pulpe. Mélangez la pulpe de la vanille, le sucre et la fécule au lait, couvrez et faites cuire. Remuez de temps en temps et après la cuisson.

3-5 Mn. 900 W

  1. Demoulez la gelée sur un plat et garnissez-la avec les fruits entiers. Servez avec la sauce à la vanille.

Conseil: Vous pouvez également utiliser des fruits décongelés.

  1. Epluchez les poires entières.

  2. Mettez dans la terrine le sucre, le sucre vanillé, la liqueur et l'eau, couvrez et réchauffez.

1-2 Mn. 900 W

  1. Mettez les poires dans le jus, couvrez et faites cuire.

5-8Mn. 900W

Retireez les poires du jus et mettez les au frais.

  1. Mettez 50 ml de jus de poir dans la petite terrine. Ajoutez le chocolat broyé et la crème fraîche, couvrez et réchauffez.

2-3 Mn. 900 W

  1. Remuez bien la sauce. Nappez les poires de sauce et servez.

  2. Versez le vin et le rhum dans la terrine. Epluchez l'orange avec soin pour obtenir une peau fine. Mettez le zeste d'orange, la cannelle et le sucre dans la terrine. Couvrez et rechauffez.

8-10 Mn. 900 W

  1. Retirez le zeste d'orange et la cannelle. Mettez une cuillerée à café de sucre candi dans chaque verre à grog, y versez le vin chaud et servez.

Temps de cuisson total :env. 21-27 minutes

Vaisse: 1 moule rond (env. 26 cm diamètre)
Ingrédiments

300g de farine

1 CS de cacao

3 CC de levure en poudre (9 g)

150g de sucre

1 ceuf

150 g de beurre ou de margarine

1 CC de beurre ou de margarine pour graisser le moule

100 g de beurre ou de margarine

100g de sucre

1 sachet de sucre vanillé (10 g)

3 oeufs

400 g de fromage blanc à 20% MG

1 sachet de flan à la vanille (40 g)

PUDDING DE SEMOULE A LA SAUCE AUX FRAMBOISES

Temps de cuisson total : env. 15-20 minutes

Vaisse: 1 terrine à couvercle (2 litres)
Ingrédients

500 ml de lait

40g de sucre

15 g d'amandes pilées

50g de semoule

jaune d'oeuf

1 CS d'eu

1 blanc d'oeuf

250g de framboises

50 ml d'eau

40g de sucre

CHOCOLAT À LA CRÉME

(1 Portion)

Temps de cuisson total : env. 1 minute

Vaisse:1 grandetasse (200 ml)

Ingrédents

150 ml de lait

30g dechocolat

30 ml de crème

chocolat rapié

  1. Mélangez la farine avec le cacao et la levure en poudre. Ajoutez le sucre, l'oeuf et le beurre et mélangez au batteur.
  2. Graissez le moule, mettez y les 2/3 environ de la pâte et répartissez au fond du moule. Montez la pâte de 2 cm aux bords et précuisez la pâte.

6-8 Mn. 630 W

  1. Battez le beurre en mousse avec le fouet du batteur, ajoutez le sucre et melangez peu a peu les cœufs. Terminatez en incorporent le fromage blanc et la poudre de flan.
  2. Répartissez la masse au fromage blanc sur la pâte précuite, parsemez le reste de la pâte sur le gâteau et faites cuire.

15-19 Mn. 630 W

  1. Mettez dans la terrine le lait, le sucre et les amandes, couvre et rechauffez.

3-5 Mn. 900 W

  1. Ajoutez la semoule, remuez et cuire.

10-12 Mn. 270 W

  1. Mélangez le jaune d'oeuf avec l'eau dans une tasse et incorporez-le à la semoule chaude. Battez le blanc d'oeuf en neige et incorporez-le délicatement. Mettez le pudding dans des ramequins.
  2. Lavez les framboises, séchez délicalement, mettez les dans une terrine avec de l'eau et du sucre, couvrez et réchauffez.

2-3 Mn. 900 W

  1. Réduisez les framboises en purée et servez les froides ou chaudes avec le pudding.

  2. Versez le lait dans la tasse. Rápez le chocolat, mélangez-le au lait et réchauffez. Remuez de temps en temps.

env.1Mn. 900W

  1. Fouettez la crème, recouvre en le chocolat, saupoudrez de chocolat rapié et servez.

NE PROCEDEZ AU NETTOYAGE QU'APRÉS AVOIR DÉBRANCHÉ L'APPAREIL.

ATTENTION : N'UTILISEZ PAS DE DÉCAPE FOURS VENDUS DANS LE COMMERCE OU DE PRODUITS ABRASIFS OU AGRESSIFS, OU DE PRODUITS QUI CONTIENNENT DE LA SOUDE CAUSTIQUE, OU DE TAMPONS ABRASIFS SUR UNE PARTIE QUELCONQUE DE VOTRE FOUR À MICRO-ONDES.

REMARQUE: VEILLEZ À CE QUE LE COUVERCLE DE GUIDE D'ONDES ET LES ACCESSOIRES SOIENT CONSTAMMENT PROPRES. SI VOUS LAISSEZ DE LA GRAISSE S'ACCUMULER DANS LA CAVITE OU SUR LES ACCESSOIRES, CELLE-CI RISQUERA DE CHAUFFER ET DE PROVOUER LA FORMATION D'UN ARC ET DE FUMEE, VOIRE MÉME DE PRENDRE FEU LORS DE L'UTILISATION SUIVANTE DU FOUR.

Extérieur du four

Nettoyez l'extérieur du four au savon doux et à l'eau. Rincez pour éliminer l'eau savonneuse et sechez avec un chiffon doux.

Bandeau de commande

Ouvrez la porte avant de nettoyer afin de désactiver le bandeau de commande. Le nettoyage du bandeau de commande doit être effectué avec précaution. Nettoyez à l'aide d'un chiffon humecté d'eau. Evitez de mouiller abondamment le bandeau. N'utilise pas de produit chimique ou d'abrasif.

Intérieur du four

  1. Pour un nettoyage facile, essuyez les éclaboussures et les dépôts à l'aide d'un chiffon doux et mouillé ou une éponge après chaque utilisation et pendant que le four est encore tiède. Si les tâches résistant à un simple nettoyage, utilisez de l'eau savonneuse puis essuyez à plusieurs reprises à l'aide d'un chiffon mouillé jusqu'à ce que tous les résidus soient éliminés.

Les éclaboussures accumulées peuvent chauffer, commencer à fumer, prendre feu et provoquer la formation d'un arc.

  1. Assurez-vous que l'eau savonneuse ou l'eau ne penètre pas dans les petites ouvertures des parois. Sinon, elle risque de cause des dommages au four.
  2. N'utilisez pas de vaporisateur pour nettoyer l'intérieur du four.
  3. Chauffer le four régulièrement à l'aide du grill, voir note 2 de la page 103. Des restes de nourriture ou des projections deGRAISSSE peuvent causer de la fumée ou de mauvaises odeurs.

Plateau tournant et support du plateau

Enlevez tout d'abord le plateau tournant et le pied du plateau. Puis, lavez le plateau tournant et le pied du plateau au moyen d'eau savonneuse. Enfin, essuyez le plateau tournant et le support du plateau avec un chiffon doux. Tous les deux peuvent être lavés dans un lave-vaisse.

Porte

Essuyez frequentlyment la porte interieurement et extérieurment avec un chiffon humide pour éliminer les éclaboussures ou dépôts.

Trépieds

Lavez les trépieds au moyen d'une solution diluée de détergent puis séchez-le. Le trépied peut être lavé dans un lave-vaisselle.

NOTE: Veillez à ne pas utiliser de décape four.

SYMPTÔMEREMÈDES DE SYMPTÔMES POSSIBLES
... le four micro-ondes ne fonctionne pas correctement ?Vérifiez - que les fusibles de la boîte à fusibles n'ont pas sauté, - qu'il n'y a pas de coupure de courant. - Si les fusibles continuent de sauter, faites appel à un électricien qualifié.
... le mode micro-ondes ne fonctionne pas ?Vérifiez - que la porte est bien fermée, - que les joints de la porte et leurs surfaces sont propres, - que la touche START/+30 (démarriage) a été enforcée.
... la plateau tournant ne fonctionne pas ?Vérifiez - que le support du plateau tournant est raccordé correctement à l'entrainment, - que le plat de cuisson ne dépasse pas du plateau tournant, - que les alimentés ne dépassent pas du plateau tournant l'empêchant de tourner, - qu'il n'y a rien dans la cavité située sous la plateau tournant.
... le four à micro-ondes ne s'éteint pas ?Isolez l'appareil de la boîte à fusibles. - Contactez votre un revendeur ou un service après vente.
... l'éclairage interieur ne fonctionne pas ?Contactez un revendeur ou un service après vente. L'ampoule de l'éclairage interieur peut seulement être replacée par un revendeur ou un service après vente.
... les alimentés mettent plus longtemps àCHAuffer et à cuire qu'auparavant ?Réglez un temps de cuisson plus long (pour quantité double = temps presque double) ou si l'aliment est plus froid que d'habitude, tournez-le ou returnez-le de temps en temps ou réglez à une puissance de cuisson supérieure.

REMARQUES: Si vous faites cuire des alimentes pendant plus longtemps que la durée normale sans modifier le mode de cuisson, la puissance du four diminue automatiquement pour éviter la surchauffe. (La puissance de cuisson micro-ondes diminué et les éléments grill s'allument par intermittence.) ÀpRES une pause de 90 secondes, la haute puissance peut être rétablie.

Mode de cuissonTemps standardPuisance réduite
Micro-ondes (900 W)20 minutesMicro-ondes - 630 W
Gril30 minutesGril - 50 %
CombineeGril - 30 minutesGril - 50 %

SERVICE APRES VENTE

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique «En cas d'anomalie de fonctionnement». Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat,...), veillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un service après vente.

En cas d'intervention sur votre apparéil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - SERVICE APRES VENTE - 1

GARANTIE

Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre apparéil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabilité,Vote Vendeur repondra a toutes vos questions concernant I'achat de toute apparéil et les garanties qui y sont attachées. N'hésitez pas à le contacter.

Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, effectuez d'abord les vérifications suivantes avant de contacter le service après-vente local.

Si le four ne démarre pas :

  • Vérifiez si l'appareil est branché correctement.
  • Vérifiez si la prise est correctement enfoncée.
  • Le cas échéant, remplacez le fusible de la prise (male) par un autre de la même intensité et vérifiez si la prise a été câblée correctement.
  • Vérifiez si l'interrupteur de la prise (femelle) et/ou de l'interrupteur allant du secteur au four est sur MARCHE.
  • Vérifiez si la prise (femelle) est sous tension en y branchant un apparéil qui fonctionne avec certitude.
  • Vérifiez si le fusible de la boîte à fusibles est intact.

Si le four à micro-ondes ne fonctionne pas

  • La sécurité enfants peut avoir été programmée.
  • Vérifiez si les commandes sont régles correctement.
  • Vérifiez les régliages/procedure par rapport au mode d'emploi.
  • Vérifiez si la porte ferme correctement. (Si des particules alimentaires ou autres objets sont restés coincés dans la porte, celle-ci ne fermera pas hermetiquement et le four à micro-ondes ne fonctionnera pas.)
  • Vérifiez si la touche Start a été enclenchée.

Si le four ne fonctionne toujours pas correctement après les vérifications ci-dessus, contactez votre service après-vente local ZANUSSI. L'adresse de celui-ci se trouve dans les pages suivantes de ce mode d'emploi.

IMPORTANT:

Si un technicien se déplace pour un des défauts

ci-dessus ou pour réparer un défaut provoqué par

uneutilisationouuneinstallation incorrecte,ce

déplacement sera facturé, même si l'appareil est

sousgarantie.

Lors de votre appel au service après-venture, les

informations suivantes vous seront demandées :

  1. Voitre nom, adresse et code postal
  2. Voitre numero de téléphone
  3. Des détails clairs et concis du defaulted
  4. Le modele
  5. Le numéro de série
  6. La date d'achat

Nous vous conseillons d'inscrite ces renseignements ci-dessous afin de conserver vos données sous la main :

Modèle :

Numéro de série :

Date d'achat:

Les clients dont l'appareil est toujours sous

garantie devront s'assurer que les verifications

necessaires ont bien ete faites, car le technicien

facturer a son displacement si le probleme n'est

pas une panne mécanique ou électricque.

Nous vous signalons que la preuve d'achat sera

demandée pour tout déplacement effectué pendant la garantie.

Pièces de rechange

Les pièces de rechange peuvent être achétées auprès de votre service après-vente local.

Service clientèle

Pour toute demande générale concernant votre apparéil ELECTROLUX ou pour d'autres informations sur des produits ELECTROLUX, contactez notre Service Clientèle par courrier ou par téléphone.

Nos apparèils sont produits avec le plus grand soin. Malgré cela, un défaut peut toujours se désenter. Notre service clientèle se chargerà de réparer ceci sur demande, pendant ou après la période de garantie. La durée de vie de l'appareil n'en sera pas pour autant amputée.

La presente déclaration de conditions de garantie est basée sur la Directive de l'Union Européenne 99/44/CE et les dispositions du Code Civil. Les droits légaux dont le consommateur dispose au titre de cette législation ne peuvent être alterés par la presente déclaration de conditions de garantie.

Cette déclaration ne porte pas atteinte aux obligations de garantie du vendeur envers l'utilisateur final. L'appareil est garanti dans le cadre et dans le respect des conditions suivantes:

  1. Compte tenu des dispositions stipulées aux paragraphs 2 à 15, nous remédierons sans frais à toute défectuosity qui se manifeste au cours de la période de 24 mois à compter de la date de livraison de l'appareil au premier consommateur final. Ces conditions de garantie ne sont pas d'application en cas d'utilisation à des fins professionnelles ou de façon équivalente.

  2. La prestation sous garantie implique que l'appareil est remis dans l'etat qu'il avait avant que la défectuosité ne survienne. Les composants défectueux sont replacés ou réparés. Les composants replacés sans frais deviennent notre propriété.

  3. Afin d'éviter des dommages plus sévères, la défectuosité doit immédiatement être portée à notre connaissance.

  4. L'application de la garantie est soumise à la production par le consommateur des preuves d'achat avec la date d'achat et/ou la date de livraison.

  5. La garantie n'intervendra pas si des dommages causés à des pièces délicates, telles que le verre (vitrocéramique), les matières synthétiques et le caoutchouc, résultat d'une mauvaise utilisation.

  6. Il ne peut pas etre fait appel à la garantie pour des anomalies benignes qui n' affectent pas la valeur et la solidite generales de I'appareil.

  7. L'obligation de garantie perd ses effets lorsque les defectuosités sont causées par :

  8. une réaction chimique ou electrochimique provoquee par l'eau,
    des conditions environnementales anormales en general,
    des conditions de fonctionnement inadaptees,

  9. un contact avec des produits agressifs.

  10. La garantie ne s'applique pas pour les défectuosités, dues au transport, survenues en dehors de notre responsabilité. Celles causées par une installation ou un montage inadéquat, par un manque d'entretien, ou par le non-respect des indications de montage et d'utilisation, ne seront pas davantage couvertes par la garantie.

  11. Ne sont pas couvertes par la garantie, les defectuosités qui proviennent de réparations ou d'interventions pratiquées par des personnes non qualifiées ou incompetence, ou qui ont pour cause l'adjonction d'accessoires ou de pieces de rechange non d'origine.

  12. Les apparêls aisément transportables doivent être délivrés ou envoyés au service clientèle. Les interventions à domicile ne peuvent s'entrezoir que pour des apparêls volumineux ou pour des apparêls encastrables.
  13. Si des apparèils sont encastrés, sous-encastrés, fixés ou suspendus de telle sorte que le retrait et la remise en place de ceux ci dans leur niche d'encastrement prenant plus d'une demi-heure, les frais de prestation qui en découlent seront portés en compte. Les dommages connexes causés par ces opérations de retrait et de remise en place sont à charge de l'utilisateur.
  14. Si au cours de la période de garantie, la réparation repétée d'une même défectuosité n'est pas conduitante, ou si les frais de réparations sont jugés disproportionnés, le remplacement de l'appareil défectieux par un autre de même valeur peut être accompli en concertation avec le consommateur. Dans ce cas nous nous réservons le droit de réclamer une participation financière calculée au prorata de la période d'utilisation écoulée.
  15. La réparation sous garantie n'entraine pas de prolongation de la période normale de garantie, ni le départ d'un nouveau cycle de garantie.
  16. Nous octroyons une garantie de douze mois sur les réparations, limite à la même défectuosité.
  17. Hormis les cas où une responsabilité est imposée légalement, cette déclaration de conditions de garantie exclut toute indemnisation de dommages extérieurs à l'appareil dont le consommateur youdrait faire prévaloir les droits. Dans le cas d'une responsabilité reconnaue légalement, la compensation n'excèdera pas la valeur d'achat de l'appareil.

Ces conditions de garantie sont valables uniquement pour des apparèils achétés et utilisés en Belgique. Pour les apparèils exportés, l'utilisateur doit d'abord s'assurer qu'ils satisfont aux conditions techniques (p. ex.: la tension, la fréquence, les prescriptions d'installation, le type de gaz, etc.) pour le pays concerné, et qu'ils supportent les conditions climatiques et environnementales locales. Pour les apparèils achétés à l'étranger, l'utilisateur doit d'abord s'assurer qu'ils répondent bien aux qualifications requises en Belgique. Des adaptations indispensablees ou souhaïées ne sont pas couvertes par la garantie et ne sont pas possibles dans tous les cas.

Le service clientèle se fient à votre disposition, également après expiration de la période de garantie.

Adresse de notre service clientèle :

ELECTROLUX HOME PRODUCTS BELGIUM

Bergensesteenweg, 719 - B-1502 LEMBEEK

Tel. 02.3630444

Tension d'alimentation : 230 V, 50 Hz, monophasé

Fusible/disjoncteur de protection : Minimum 16 A

Consommation electrode: Micro-ondes : 1.37 kW

Grid:1.00kW

Micro-ondes/Gril : 2.35 kW

Puisance: Micro-ondes : 900 W (IEC 60705)

Gril : 1000 W

Fréquence des micro-ondes : 2450 MHz * (Groupe 2/Classe B)

Dimensions extérieures : 592 mm (L) x 388 mm (H) x 437 mm (P)

Dimensions intérieures : 342 mm (L) x 207 mm (H) x 368 mm (P) **

Capacité : 26 litres **

Plateau tournant : 0 325 mm, verre

Poids env. 20kg

Eclairage de four : 25 W/240 - 250 V

  • Ce produit répond aux exigences de la norme européen EN55011.

Conformément à cette norme, ce produit est un équipement de groupe 2, classe B.

Groupe 2 signifie que cet équipement génére volontairement de l'énergie RF sous forme de rayonnement electromagnétique pour le traitement thermique d'aliments.

Classe B signifie que l'équipement est adapté à une utilisation domestique.

** La capacité interieure est calculée en multipliant la largeur, la profondeur et la hauteur maximales.

La contenance réelle pour les aliments est inférieure à celleci.

Ce four est conforme aux exigences des Directives 89/336/EEC et 73/23/EEC révisées par 93/68/EEC.

LES SPECIFICATIONS PEUVENT ETRE CHANGES SANS PREVIS LORS D'AMELIORATIONS APPORTEES A L'APPAREIL.

INFORMATION IMPORTANTE

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - INFORMATION IMPORTANTE - 1

Elimination des matériaux d'emballages et des apparils usagés de façon ecologique

Matériaux d'emballage

Les jours à micro-ondes Electrolux dépendent d'un emballage efficace pour leur protection pendant le transport.

Seul l'emballage minimum nécessaire est utilisé.

Les matériaux d'emballage (p. ex. film plastique ou polystyrene expansé) sont un danger pour les enfants.

Risque d'asphyxie. Gardez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

Tous les matériaux d'emballages utilisés respectent l'environnement et sont recyclables. Le carton est fabriqué en papier recyclé et les pieces en bois ne sont pas traitées. Les articles en plastiques sont reprises de la façon suivante :

«PE» polyéthylène p. ex. film d'emballage

«PS» polystyrene p. ex. emballage (sans CFC)

«PP» polypropylène p. ex. sangles d'emballage

La réutilisation des emballages économique les matières premières et réduit le volume des déchets.

Apportez l'emballage à la déchetterie la plus proche.

Renseignez-vous auprès de votre municipalité pour en savoir plus.

Elimination des apparils usagés

Les apparèils usages doivent être sécurisés avant leur mise au rebut en enlevant la prise, en coupant, et en jetant le cable d'alimentation électrique.

L'appareil doit ensuite être apporté à la déchetterie plus proche. Demandez à la municipalité ou à l'administration responsable de la salubrité publique s'il existe dans la région une déchetterie qui recyclera l'appareil.

INSTALLATION DE L'APPAREIL

  1. Retirez tout l'emballage et contrôle soigneusement pour détecter les traces de déférioration possibles.
  2. Si vous installez le four à micro-ondes au-dessus d'un four conventionnel (position A) utilisez la feuille en Mylar fournie.

a. Découpez la feuille en Mylar pour qu'elle corresponde à la largeur interieure de l'appareil.
b. Pelez la pelle protection du ruban adhesif et fixez à l'arriere de l'étagère de façon à couvir le passage de service. (voir illustration).

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - INSTALLATION DE L'APPAREIL - 1

  1. Insérez l'appareil dans l'élement de cuisine lentement et sans forcer, jusqu'à ce que le cadre avant de l'appareil soit scelle contre l'ouverture avant de l'élement.
  2. Confirmez que l'appareil est stable et qu'il ne penche pas. Confirmez qu'il y a bien un jeu de 5 mm entre la porte de l'élément de cuisine au-dessus et le haut du cadre de l'appareil (voir illustration).
  3. Fixez le four en position avec les vis fournies. Les points de fixation sont situés au niveau descoins supérieur et inférieurs du four (voir illustration, repère 10, à la pe
  4. Il est important de s'assurer que l'installation de ce produit est bien conforme aux instructions fournies dans cette notice d'utilisation et dans les instructions d'installation du fabricant du four conventionnel.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - INSTALLATION DE L'APPAREIL - 2

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - INSTALLATION DE L'APPAREIL - 3

Si vous installez le four à micro-ondes en position A ou B :

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - Si vous installez le four à micro-ondes en position A ou B : - 1

PositionTaille du logement L P HCheminée (minimum)Jeu entre élément et plafond
A560x550x3805050
B560x500x3804050

Mesures en mm

REMARQUE: Installes le four à 85 cm ou plus du sol.

RELIER L'APPAREIL À L'ALIMENTATION D'ENERGIE

  • La prise électrique doit être directement accessible de manière à pouvoir débrancher l'appareil facilement en cas d'urgence.
  • La prise ne doit pas être située derrière le meuble.
  • La meilleure position est au-dessus de l'objet de cuisine, voir (A). Si le cordon d'alimentation n'est pas connecté à la position (A), il faut le dégager des clips de support (voir illustration, repère 14, à la page 91) et le faire passer sous le four.
  • Connectez l'appareil à une arrivée de courant alternatif 230 V/50 Hz monophasé, par le biais d'une prise mise à la terre et installée correctement. La prise doit être dotée d'un fusible de 16 A.
  • Le cordon d'alimentation peut seulement être remplaced par un électricien.
  • Avant l'installation, attache une ficelle au cordon d'alimentation pour faciliter la connexion au point (A) une fois que l'appareil aura eté installé.
  • Lors de l'insertion de l'appareil dans l'élement de cuisine, voirlez à n'écrasez pas le cordon d'alimentation.
  • N'immergez pas le cordon d'alimentation ou la prise dans l'eau ou dans un liquide quelconque.
  • L'appareil ne doit pas'être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'accordance). Vérifiez que la prise de terreest conforme aux règlements en vigueur.

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RELIER L'APPAREIL À L'ALIMENTATION D'ENERGIE - 1
(A)

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - RELIER L'APPAREIL À L'ALIMENTATION D'ENERGIE - 2

CONNEXIONS ELECTRIQUES

ARTHUR MARTIN EMS 2687 X INOX - CONNEXIONS ELECTRIQUES - 1

AVERTISSEMENT :

CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE
Le fabricant decline toute responsabilité si cette consigne de sécurité n'est pas respectée.

Si la prise dont est dotée votre apparéil ne convient pas à votre prise murale, vousdezvezcontacterYour revendeur ou service après vente ELECTROLUX agrée.

ELECTROLUX

Pour tener nos engagements, nous écoutons les Consommateurs

Info Conso Electrolux est le lien privilégé entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence une double mission : satisfaire au besoin vos exigences et tirer parti de cette proximité pour améliorer sans cette les produits que nous vous proposons.

AVANT L'ACHAT

Toute une equipe répond avec clarté et précision à vos sollicitations concernant l'éventail de nos gAMES de produits et vous apporte desinfos pour vous aider dans votrechoix en fonction de vos propres besoin.

APRÉS L'ACHAT

Exprimez-vous sur la perception que vous avez de nos produits et votre satisfaction à l'usage. Mais interrogez aussi nos spécialistes sur l'utilisation et l'entretien de vos apparêils. C'est alors que notre mission prend tout son sens. Ecouter, comprendre, agir : trois temps essentiels pour tener l'engagement de la marque dans le plus grand respect du Consommateur.

A bientôt !

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à l'évolution technique (décret du 24.03.78).

Info Conso

Electrolux

BP 50142-60307 SENLIS CEDEX

Tel.: 08 90 71 03 44 (0,15 € TTC/mn)

Fax : 03 44 62 21 54

E-MAIL:info.conso@electrolux.fr

Permanence téléphonique du lundi au vendredi

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ISO 9001 VENUEON2001

VERSION 2000

Pour toute question technique :

Centre Contact Consommateurs

BP 20139 - 60307 SENLIS CEDEX

Tel.: 08 92 68 24 33 (0,34 € TTC/mn)

E-MAIL: ehp.consommateur@electrolux.fr

Permanence téléphonique du lundi au vendredi

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Informations produit

Marque : ARTHUR MARTIN

Modèle : EMS 2687 X INOX

Catégorie : Micro-ondes