MWA 23 XA INOX - Micro-ondes SCHOLTES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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📄 26 pages Français FR 💬 Question IA 10 questions ⚙️ Specs
Notice SCHOLTES MWA 23 XA INOX - page 1
Type de produit Micro-ondes encastrable
Caractéristiques techniques principales Four à micro-ondes avec grill, capacité de 23 litres, puissance de 800 W
Alimentation électrique 230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives Largeur : 59,5 cm, Hauteur : 38,2 cm, Profondeur : 32,5 cm
Poids Environ 15 kg
Compatibilités Compatible avec les cuisines encastrables standard
Type de batterie Non applicable
Tension 230 V
Puissance 800 W (micro-ondes), 1000 W (grill)
Fonctions principales Réchauffage, cuisson, décongélation, grill
Entretien et nettoyage Nettoyage avec un chiffon humide, ne pas utiliser de produits abrasifs
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité des pièces détachées à vérifier auprès du fabricant
Sécurité Protection contre les surchauffes, verrouillage de sécurité pour enfants
Informations générales Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus

FOIRE AUX QUESTIONS - MWA 23 XA INOX SCHOLTES

Comment nettoyer l'extérieur en inox de mon SCHOLTES MWA 23 XA ?
Utilisez un chiffon doux et un nettoyant spécialement conçu pour l'inox. Évitez les éponges abrasives qui peuvent rayer la surface.
Mon four ne chauffe pas correctement, que faire ?
Vérifiez que le thermostat est correctement réglé. Si le problème persiste, il peut être nécessaire de faire vérifier l'élément chauffant par un professionnel.
Quelle est la capacité de mon SCHOLTES MWA 23 XA ?
La capacité de ce modèle est de 23 litres, ce qui le rend idéal pour les petites cuisines ou les cuisines d'appartements.
Comment réinitialiser l'appareil après une coupure de courant ?
Débranchez l'appareil pendant quelques minutes, puis rebranchez-le. Cela devrait réinitialiser les paramètres.
Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?
Remplissez le réservoir d'eau, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur, puis réglez la durée et la température selon la recette.
Y a-t-il un moyen de désactiver le signal sonore de fin de cuisson ?
Oui, vous pouvez désactiver le signal sonore en accédant aux paramètres dans le menu de l'appareil. Consultez le manuel pour plus de détails.
Mon appareil affiche un code d'erreur, que faire ?
Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Si le problème persiste, contactez le service client.
Puis-je utiliser des plats en métal dans mon SCHOLTES MWA 23 XA ?
Oui, vous pouvez utiliser des plats en métal, mais assurez-vous qu'ils sont adaptés à la cuisson au micro-ondes et ne contiennent pas de parties métalliques saillantes.
Comment régler la puissance du micro-ondes ?
Utilisez le bouton de puissance pour sélectionner le niveau souhaité, qui peut varier de 1 à 10 selon vos besoins de cuisson.
Quelle est la durée de garantie de mon SCHOLTES MWA 23 XA ?
La durée de garantie standard est de 2 ans à partir de la date d'achat. Conservez votre reçu pour toute réclamation.

Téléchargez la notice de votre Micro-ondes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice MWA 23 XA INOX - SCHOLTES et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil MWA 23 XA INOX de la marque SCHOLTES.

MODE D'EMPLOI MWA 23 XA INOX SCHOLTES

  1. Afficheur temps et fonctions
  2. Afficheur temperature four
  3. Touche Fonction: selection des fonctions
  4. Touche _^ : selection de la temperature du four
  5. Touche: selection du niveau de puissance des micro-ondes
  6. Touche réglage de l'horloge
    7 - 8 - 9 - 10 - 11 Touches "Fonctions Automatique": cuissons rapides prémémorises.
  7. Touche STOP: interruption de la cuisson et effacement des programmations.
  8. Touche START: démarrage des cuissons et rechauffement rapide.
  9. Bouton : réglage de l'heure du jour et de la durée des ciussons.
  10. Touche d'arrêt plateau

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - 1

DESCRIPTION

A Résistance du grill
B Tableau de commande
C Couvercle sortie micro-ondes
D Axe du plateau tournant

E Côté intérieur de la porte
FGrille basse
GGrille haute
H Plateau tournant
I Support du Plateau tournant
L Grille rectangulaire

BESCHRIVING NL

Grille intercalaire de hauteur moyenne permettant la cuisson, décongeleration et rechauffement en mode micro-ondes seulement simultané de deux mets différents (introduction simultanée de deux réciPIents/plats).Veuillez vous referrer aux instructions de la page 25

Il y a dans le four un sac en plastique contenant du matériel de fixation. Retirez-le du four.

  1. Enlevez les deux vis "X" du profil de fixation sous le micro-ondes.
  2. Fixez la bande métallique "A" avec ces deux vis "X".

L'appareil a besoin de ventilation. A cet effet, faites une ouverture d'au moins 280~cm^2 dans la plinthe.

  1. Placez le profil de fixation "B" comme il faut dans la niche. Veillez à garder autant de place des deux cots du profil de fixation. Fixez le profil avec les vis "H".

Montez le profil de fixation de façon à ce que les deux languettes dépassent le bord du fond de la niche et qu'elles touchent à l'avant.

Si l'appareil est muni d'un cable d'alimentation ET d'une fiche, la fiche doit toujours être accessible. Si l'appareil est muni d'un cable d'alimentation SANS fiche, raccarder l'apparéil à un dispositif d'alimentation fixe muni d'un interrupteur avec une distance entre les contacts ouverts de 3 mm au moins, muni d'une mise à la terre permanente.

ELEKTRISCHE AANSLUITING - WAARSCHUWINGEN:

1.1 Recommendations importantes de sécurité .....pag. 9
1.2 Données techniques... .pag. 10
1.3 Mise en place et branchement electrique... .10
1.4 Accessoires standards fournis avec l'appareil .....pag. 11
1.5 Vaisselle appropriée . 12
1.6 Regles fondamentales pour la cuisson aux micro-ondes . 13

CHAP. 2 - DESCRIPTION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS

2.1 Comment régler l'horloge . 14
2.2 Comment programme les cuissons... .15
2.3 Squence automatique de décongélation et de cuisson... .17
2.4 Comment rappeler les recettes prémémorisées (Touches "Fonctions Automatique")... .18
2.5 Rechauffement rapide... .18
2.6 Sécurité enfants... .18
2.7 Touche d'arrêt plateau . 18
2.8 Fonction "Memotime" 18

CHAP. 3 - UTILISATION DU FOUR: CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

3.1 Decongélation... .19
3.2 Rechauffement.. .pag. 20
3.3 Cuire les entrées, les potages, les pâtes, le riz......pag. 21
3.4 Cuire la vande.. .21
3.5 Cuire les legumes et les garnitures... .22
3.6 Cuire le poisson . 23
3.7 Cuire les gâteaux et les tartes... .23
3.8 Réchauffer / cuire en utilisant les touches "Fonctions Automatique". pag. 24
3.9 Cuisson simultanée sur deux niveaux... .25

CHAP. 4 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

4.1 Nettoyage.. 27
4.2 Entretien . 28

CHAPITRE 1 - DESCRIPTION GENERALE

1.1 RECOMMANDATIONS IMPORTANTES DE SECURITE

Lire attentivement ces instructions et les conserver pour pouvoir les consulter au besoin. N.B. Ce four est concu pour décongeler, rechauffer et cuir les alimentes en milieu domestique. Il ne doit jamais etre utilisé a d'autres fins, ni adapte, ni modifie.

1) ATTENTION: si la porte ou les joints sont déteriorés, n'utilise pas le four et faites-le réparer par un technicien spécialisé (forme par le fabricant ou par le Service Clients du vendeur).

2) ATTENTION: Les réparations ou opérations d'entretien qui exigent d'enlever les protections contre l'exposition aux micro-ondes sont dangereuses pour qui n'a pas de préparation spécifique.

3) ATTENTION: Éviter de réchauffer des liquides et autres alimentés dans des recipients hermétiques car ils pourraient éclater.

Ne pas cuire ou rechauffer des oeuls en coquille dans le micro-ondes car ils pouraient éclater, même après la cuisson.

4) ATTENTION: Il est préférible de ne pas laisser les enfants, ni les personnes incapables, utiliser cet apparéil sans surveillance. Ne laissez pas les enfants jouer avec l' apparéil.

Les enfants peuvent se servir du four sans surveillance à condition qu'ils aient reçu les instructions nécessaires leur permettant de l'utiliser en toute sécurité et qu'ils soient conscients des dangers décaulant d'un employin inapproprié.

5) Ne pas essayer de faire fonctionner le four la porte ouverte, en retardant les dispositifs de sécurité.

6) Ne pasmettre le four en marche si des objets quels quils soient sont coinces entre la facade du four et la porte.

Nettoyer reguillerement le cote interieur de la porte (E) à l'aide d'un chiffon

humide et de produits non abrasifs. Ne pas laisser la saleté ou les résidus de nourriture s'accumuler entre la façade du four et la porte.

7) Quand la porte est ouverte, faire attention à: ne pas poser d'objets lourds sur la porte ni tirer violament la poignée vers le bas car l'appareil pourrait se renverser. Ne pas poser de recipients ou de poêles chaudes (par exemple à peine sortis du four) sur la porte.

8) Ne pasmettre le four en marche si le cable d'alimentation ou la fiche sont endommages car cela pourrait provoquer des decharges electriques.

Si le cable d'alimentation est detertiore, il devra, pour eviter tout risque, etre remplace par le constructeur,

par son service après-vente, ou par une personne ayant une qualification similaire.

9) Si de la fumée sort du four, eteindre l'appareil ou le debrancher et garder la portefermée pour etouffer les flammes eventuelles.

10)Utiliser uniquement des recipients spéciaux four à micro-ondes. Pour éviter tout risque d'incendie du à une surchauffe, il est conseilé de ne pas laisser le four sans surveillance quand on utilise des recipients jétables en plastique, carton ou autre matière inflammable ou quand on rechauffe des petites quantités d'aliments.

11) Ne pasmettre le plateau tournant dans I'eau lorsqu'il est tres chaud. Il pourrait se casser.

12) Quand on utilise les fonctions "Seulement MICRO-ONDES" et "COMBINEE MICRO-ONDES" il ne faut pas préchauffer le four (sans alimentes) ou l'allumer à vide car il pourrait se produit des étincelles.

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - RECOMMANDATIONS IMPORTANTES DE SECURITE - 1
fig.1

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - RECOMMANDATIONS IMPORTANTES DE SECURITE - 2
fig. 2

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - RECOMMANDATIONS IMPORTANTES DE SECURITE - 3
Fig. 3

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - RECOMMANDATIONS IMPORTANTES DE SECURITE - 4
fig. 4

CHAPTER 1 - DESCRIPTION GENERALE

13) Avant d'utiliser le four, vérifier que les ustensiles et s réciements sont "spécial micro-ondes" (voir la section "Vaisseille appropriée")
14)Le four devient chaud quand il fonctionne. Ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four
15) Quand on rechauffe des liquides (eau, café, lait etc) il est possible que, par effet de l'ébullition retardée, le contenu se mette à bouillir subitement et déborde violament, provoquant des brûlures. Pour éviter ce phénomène,mettre toujours une cuillère en plastique ou un batonnet de verre dans le récipient. Dans tous les cas manipuler le récipient avec précautions.
16)Ne pas rechauffer des liqueurs très alcoolisées, ni de grandes quantités d'huile. Elles pourraient s'enflammer!
17) Remuer ou secouer les biberons et petits pots pour bébé avant de servir et vérifiez la température, afin d'éviter les brûlures.

Il est conseilé de remuer ou de mélanger l'aliment pour que la température soit homogène.

Si on utilise des stérisateurs pour biberons vendus dans le commerce, avant d'allumer le four vérifier TOUJOURS que le bénépant contient la quantité d'eau indiquée par le fabricant.

REMARQUE: quand on met l'appareil en marche la première fois, il est possible que pendant 10 minutes environ il se dégage une oedur de "neuf" et un peu de fumée. Cela est dû à la présence de substances protectrices appliquées sur les résistances.

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - CHAPTER 1 - DESCRIPTION GENERALE - 1
fig. 5

1.2 DONNEES TECHNIQUES

CONSOMMATION D'ENERGIE Fonction seulement four à chaleur tournante (Normes CENELEC HD 376)

Pour atleastre 200^ 0,35 kWh

Pour maintainir une températe de 200^ pendant 1 heures 1,15 kWh

Consommation totale 1,5 kWh

  • PUISSANCE RENDUE MICRO-ONDES:1000W (IEC705)

Pour tout renseignement supplémentaire, consulter la plaquette signalétique apposée sur la partie frontale de l'appareil.

Cet apparéil est conforme aux Directives CEE 89/336 et 92/31 concernant la Compatibility Electromagnétique et à la Directive CEE 89/109 concernant les matériaux en contact avec les alimentés.

1.3 MISE EN PLACE ET BRANCHEMENT ELECTRIQUE

1) Vérifier que l'axe du plateau tournant (D) soit correctement inséré dans son logement au centre du plateau tournant.
2) Nettoyer l'intérieur du four avec un chiffon humide et doux.
3) Vérifier que le four n'ait pas subi de dommages au cours du transport et notamment que la porte s'ouvre et se ferme parfaitement.
4) Placer au centre du logement circulaire le support (I) et y déposer le plateau tournant (H). L'axe (D) doit coïncider avec le logement correspondant au centre du plateau tournant.
8) L'appareil ne doit être relié qu'à des prises de courant supporting une intensité de 16 ampères. Afin d'éviter les coupures de courant durant le fonctionnement du four, vérifier également que l'interrupteur général de votre habitation supporte une intensité de 16 ampères.
9) Avant d'utiliser le four, vérifier que la tension du secteur corresponde bien à cette indiquée sur la plaquette signalétique de l'appareil et contrôle la qualité de l'installation de mise à la terre: le Fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages dus au non respect de cette norme.

1.4 ACCESSOIREST STANDARDS FOURNIS AVEC L'APPAREIL

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - ACCESSOIREST STANDARDS FOURNIS AVEC L'APPAREIL - 1

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - ACCESSOIREST STANDARDS FOURNIS AVEC L'APPAREIL - 2

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - ACCESSOIREST STANDARDS FOURNIS AVEC L'APPAREIL - 3

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - ACCESSOIREST STANDARDS FOURNIS AVEC L'APPAREIL - 4

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - ACCESSOIREST STANDARDS FOURNIS AVEC L'APPAREIL - 5

GRILLE BASSE

Fonction seulement four à chaleur tournante:

pour tous les types de cuisson traditionnels, en particulier pour la préparation des gâteaux.

GRILLE HAUTE

Fonction seulment gril:

pour tous les types de grillade.

PLATEAU TOURNANT

Le plateau tournant est utilisé pour toutes les fonctions.

GRILLE RECTANGULAIRE

Fonction seulement four à chaleur tournante

Pour tous types de cuisson traditionnels à executer dans des plats en Pyrex rectangulaires de grandes dimensions. Bien entendu, les alimentents doivent être mélangés ou returnés pendant la cuisson. Cette grille doit être posée directement sur le fond du four. Le plateau tournant (H) peut être laissé en place dans sa position. La cuisson aux micro-ondes ne peut pas être utilisée.

GRILLE MOYENNE

Fonction seulement micro-ondes.

Pour tous les types de cuisson sur deux niveaux SIMULTANEMENT.

(Par exemple: grandes quantités de nourriture ou mets différents).

Veuillez consultier les instructions à la page 25

Fonction Combinée micro-ondes + four à chaleur tournante et micro-ondes + grill:

pour la cuisson rapide des viandes, pommes de terre, certains gâteaux dont la pate lève et plats au gratin (par ex. lasagnes).

CHAPTER 1 - DESCRIPTION GENERALE

1.5 VAISSELLE APPROPRIEE

Dans toutes les fonctions seulement micro-ondes et combinées avec micro-ondes, il est possible d'utiliser tous les recipients en verre (de préférence Pyrex), en céramique, en porcelainne, en terre cuite, à condition qu'ils ne soient pas à décorars métallisés (filets dorés, anses, petits pieds). Il est possible d'utiliser également des recipients en plastique résistant à la chaleur mais seulement pour la cuisson "seulment micro-ondes". Si vous avez des doutes sur l'utilisation d'un recipient particulier, vous pouvez effectuer ce simple test: placez le recipient vide dans le four pendant 30 secondes à la puissance maximale (fonction "seulment micro-ondes")

Si le recipient reste froid ou s'il se rechauffe seulement légèrement c'est qu'il peut être utilisé au micro-ondes. Par contre s'il devient très chaud (ou s'il se create des étincelles) le recipient n'est pas approprié.

Pour des temps de cuisson brefs, des serviettes en papier, des plateaux en carton ou des assiettes en plastique jétables. En ce qui concerne la forme et la dimension, il est indispensable que ces derniers permettent une parfaite rotation.

Tous les recipients en métal, en bois, enjong et en cristal ne sont pas appropriés à la cuisson aux micro-ondes. Etant donné que les micro-ondes chauffent les alimentés et pas la vaisselle, il est possible de cuire les alimentés directement sur un plat de service et éviter ainsi d'utiliser et donc de nettoyer des cassetoles. Il convient de préciser qu'il est possible que la chaleur des alimentés échauffe les recipients, rendant nécessaire l'utilisation de maniques.

Dans les fonctions "Seulement four à chaleur tournante" ou "Seulement grill", il est possible d'utiliser tous les types de recipients pour four.

En tout cas, il est recommendé de consulter le tableau ci-dessous:

VerrePyrexVitrocémaqueTerrecuitePapieraluminiumPlastiquePapier oucartonRéci-pientsmétalli-ques
Fonction "Seulement micro-ondes"OUIOUIOUIOUINONOUIOUINON
Fonctions "Combinées"NONOUIOUIOUINONNONNONNON
Fonction "Seulement four à chaleur tournante" "Seulement grill"NONOUIOUIOUIOUINONNONOUI

1.6 REGLES FONDAMENTALES POUR LA CUISSON AUX MICRO-ONDES

1) Une des principales opérations à effectuer consiste à melanger à plusieurs reprises pendant la cuisson: cela permet de rendre les températures plus uniformes et de réduire, par conséquent, les temps de cuisson.
2) Il est conseillé en outre de returner les alimentés pendant la cuisson.
3) Les alimentés avec peu, coquille ou pelure (tels que pommes, pommes de terre, tomates, saucisses de Strasbourg, poisson) doivent être piqués à plusieurs endroits à l'aide d'une fourchette pour permettre à la vapeur de s'échéffer et éviter ainsi que la peu ou la pelure n'éclate (fig. 6).
4) Si on cuit plusieurs portions du même aliment, par exemple des pommes de terre bouillies, les disposer en couronne dans un plat en Pyrex afin d'obtenir une cuisson uniforme (fig. 7).
5) Afin de réduire la formation de condensation à l'intérieur du four, sur le plan d'appui ou autour de la porte, recouvrir le plat de cuisson de film transparent étirable, de papier huilé, un couvercle en verre ou tout simplement une assiette renversée. En outre, les alimentés qui ont une grande teneur en eau (par exemple les légumes) ciésent moins lorsqu'ils sont couverts. Le fait de couvirir les alimentés empêche aussi les projections et les écoulements sur les parois de l'enceinte qui restent propres. Utiliser un film étirable transparent adapté pour les four s micro-ondes.
6) Dans les fonctions "Seulement micro-ondes" et dans les fonctions "Combinées", il ne faut jamais préchauffer le four ni le faire fonctionner sans aliments (vide), étant donné que cela pourrait provoquer des étincelles et des dommages à l'appareil.
7) Ne pas cuire les oeufs avec la coquille (fig. 8): la pression qui se forme à l'intérieur fait éclater l'oeuf, même après la cuisson. Ne pas rechauffer les oeuts déjà cuits sauf s'il s'agit d'oeufs brouillés.
8) Avant de rechauffer ou de cuire dans le four des alimentes contenus dans des recipients fermés hermetiquement, ne pas oublier de les ouvrir. La pression à l'intérieur du recipient augmenterait en le faisant éclater même après la cuisson.

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - REGLES FONDAMENTALES POUR LA CUISSON AUX MICRO-ONDES - 1

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - REGLES FONDAMENTALES POUR LA CUISSON AUX MICRO-ONDES - 2

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - REGLES FONDAMENTALES POUR LA CUISSON AUX MICRO-ONDES - 3
fig. 8

CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS

2.1 COMMENT REGLER L'HORLOGE

Lorsque l'appareil est branché pour la première fois au secteur électrique, ou après une coupure de cou
rant, quatre tirets apparaisent sur I'afficheur (- - - - -). Pour la mise à l'heure de l'horloge, procédé de la manière suivante:

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT REGLER L'HORLOGE - 1

1 Appuyer sur la touche (6). (Les heures clignotent sur I'afficheur 1).

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT REGLER L'HORLOGE - 2

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT REGLER L'HORLOGE - 3

2 Regler l'heure souhaitee en tournant le bouton (14). (Les heures clignotent sur I'afficheur 1).

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT REGLER L'HORLOGE - 4

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT REGLER L'HORLOGE - 5

3 Appuyer a nouveau sur la touche (6). (Les minutes clignotent sur I'afficheur 1).

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT REGLER L'HORLOGE - 6

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT REGLER L'HORLOGE - 7

4 Regler les minutes souhaitees en tournant le bouton (14). (Les minutes clignotent sur I'afficheur 1).

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT REGLER L'HORLOGE - 8

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT REGLER L'HORLOGE - 9

5 Appuyer a nouveau sur la touche (6). (L'afficheur visualise l'heure reglee).

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT REGLER L'HORLOGE - 10

Pour modifier l'houre affichee lorsqu'elle a déjà ete reglee, appuyer sur la touche (6) et proceder ensuite a une nouvelle mise a l'houre comme decrit ci-dessus.
Pour faire apparaitre l'affichage de l'heure même après la mise en route de la fonction selectionnée, il suffit d'appuyer sur la touche (6). L'afficheur visualise l'heure pendant 2 secondes.

CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS

2.2 COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS - 1

1 Appuyer sur la touche Fonction (3) (selection des fonctions) et désir la fonction souhaïée; les symboles correspondants s'éclairent sur l'afficheur 1.

Les fonctions disponibles sont les suivantes:

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS - 2

SYMBOLEFONCTION SELECTIONNEE
seulement micro-ondes
*décongélation automatique
combinée micro-ondes et four à chaleur tournante
SYMBOLEFONCTION SELECTIONNEE
combinée micro-ondes et grill
seulément four à chaleur tournante
seulément grill

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS - 3

2Programmer la durée de cuisson, en minutes, en tournant le bouton 14.

Consulter tous les tableaux presentés au Chapitre 3 pour déterminer la durée de cuisson.

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS - 4

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS - 5

3 Dans les fonctions:
seulement micro-ondes
combinée micro-ondes ^+ four a
chaleur tournante
combinée micro-ondes ^+ gril

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT PROGRAMMER LES CUISSONS - 6

Selectionner le niveau de puissance des micro-ondes en appuyant à plusieurs reprises sur la touche (5) de manière à faire clignoter la puissance souhaitatione exprimée en chiffres au-dessus de l'afficheur 2 (en bas). Consulter toujours les tableaux presentés au Chapitre 3 pour désirer le niveau de puissance adapté.

Notes: - Aucun niveau de puissance doit être seLECTIONné dans la fonction de décongélation automatique.

  • Dans la fonction combinée micro-ondes + four à chaleur tournante, la puissance micro-ondes maximale pouvant être seLECTIONnée est 750 Watts.
  • Il est possible de modifierpendant la cuisson la puissance可以选择 en appuyant tout simplement sur la touche (5).

CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS - 1

4 Dans les fonctions combinée micro-ondes ^+ four a chaleur tournante seulement four a chaleur tournante

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS - 2

sLECTIONner la températe de cuisson en appuyant sur la touche (4) par pressions successives jusqu'à ce que l'afficheur 2 (en bas) visualise la températe souhaïée. Consulter toujours les tableaux représentés au Chapitre 3 pourCHOISIR LA TEMPERATURE ADAPTÉE.

Notes: • Quand la cuisson a démarre, l'afficheur 2 visualise l'augmentation de la température effective à l'intérieur du four.

  • Dès que la température programmée est atteinte, un signal sonore est émis (5 bips). La température programmée reste alors visuaisé sur l'afficheur 2.
  • Il est possible de modifier même pendant la cuisson la température programmée, en appuyant tout simplement sur la touche (4).

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS - 3

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS - 4

5 Appuyer sur la touche START (13) pour faire demarrer la cuisson. L'afficheur 1 décompte le temps et indique le temps de cuisson restant et, si prévu par la fonction, la température du four sur l'afficheur 2.

Note: • Si pour une raison quelconque on ne fait pas demarrer la cuisson, toutes les programmations seront automatiquement effacées après 2 minutes.

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS - 5

6 Quand la cuisson est terminée, un signal sonore est émis (3 bips) et l'inscription END est affichée. Ouvrir la porte et sorting les alimentents (l'afficheur visualise l'heure du jour, ou si le four est chaud, l'inscription "COOL" - voir note ci-après.

Notes: Il est possible de surveiller à tout moment le déroulement de la cuisson programmée en ouvrant la porte et en contrôlant les alimentents. Par ouverture de la porte, l'émission des micro-ondes et le fonctionnement du four s'interrompent. En reférment la porte et en appuyant sur la touche START (13), l'émission des micro-ondes et le fonctionnement du four redémarront.

  • Dans le cas où, pour une raison ou une autre, la cuisson doit être interrompue sans ouvrir la porte, il suffit d'appuyer sur la touche STOP (12).
    Tandis que pour terminer la cuisson, proceder de la maniere suivante:

  • si la porte du four est ouverte, appuyer 1 fois sur la touche STOP (12);

  • si la porte est fermée et le four marche, appuyer 2 fois sur la touche STOP (12). L'afficheur visualisera à nouveau l'horloge.

  • Ce modele est muni d'un cycle de refroidissement automatique qui entre en fonction lorsque le four est très chaud (par exemple à la fin de longues cuissons). Pendant ce cycle, l'inscription "COOL" apparait sur l'afficheur 1. Les ventilateurs, la lampe du four sont en marche (ils s'arrêteant automatiquement).

À la fin de chaque cuisson, la lampe et le ventilateur de refroidissement fonctionneront jusqu'à ce que la porte du four soit ouverte.

CHAPTER 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS

2.3 SEQUENCE AUTOMATIQUE DE DECONGELATION ET DE CUISSON

Pour programmer un cycle automatique enchaine de décongélation et de cuisson, procéder de la manière suivante:

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - SEQUENCE AUTOMATIQUE DE DECONGELATION ET DE CUISSON - 1

1 Choiser la fonction decongélation automatique en appuyant deux fois sur la touche Fonction (3) (selection des fonctions). Le symbole correspondant à la decongélation automatique apparait sur l'afficheur.

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - SEQUENCE AUTOMATIQUE DE DECONGELATION ET DE CUISSON - 2

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - SEQUENCE AUTOMATIQUE DE DECONGELATION ET DE CUISSON - 3

2 Programme la durée de la décongélation (en minutes) en tournant le bouton (14).

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - SEQUENCE AUTOMATIQUE DE DECONGELATION ET DE CUISSON - 4

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - SEQUENCE AUTOMATIQUE DE DECONGELATION ET DE CUISSON - 5

3 Programme la cuisson successive en selectionnant la fonction souhaitee avec la touche Fonction (3) (selection des fonctions) jusqu'ao ce que les symboles correspondants apparaisent.

(par ex., fonction combinée micro-ondes + four à chaleur tournante).

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - SEQUENCE AUTOMATIQUE DE DECONGELATION ET DE CUISSON - 6

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - SEQUENCE AUTOMATIQUE DE DECONGELATION ET DE CUISSON - 7

4 Regler la durée de cuisson et, si la fonction le prévoit, le niveau de puissance des micro-ondes et la température du four comme indiqué au paragraph precedent (parag. 2.2).

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - SEQUENCE AUTOMATIQUE DE DECONGELATION ET DE CUISSON - 8

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - SEQUENCE AUTOMATIQUE DE DECONGELATION ET DE CUISSON - 9

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START

5 Appuyer sur la touche START (13).

Le passage de la décongélation à la cuisson sera signalé par un signal sonore.

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SCHOLTES MWA 23 XA INOX - SEQUENCE AUTOMATIQUE DE DECONGELATION ET DE CUISSON - 12

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SCHOLTES MWA 23 XA INOX - SEQUENCE AUTOMATIQUE DE DECONGELATION ET DE CUISSON - 14

CHAPITRE 2 - UTILISATION DES COMMANDES ET PROGRAMMATION DES FONCTIONS

2.4 COMMENT RAPPELER LES RECETTES PREMEMORISEES (TOUCHES "FONCTIONS AUTOMATIQUE")

STOPSTART2 Appuyer sur la touche "Fonctions Automatique" souhaïée. (La durée et la température préprogrammées clignotent et les symbo- les de la fonction et du niveau de puissance prémémorisés s'éclairent sur l'afficheur). Consulter le paragraphe 3.8 pourCHOISIR le menu le plus ajusté.

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - COMMENT RAPPELER LES RECETTES PREMEMORISEES (TOUCHES "FONCTIONS AUTOMATIQUE") - 1

3 A la fin du temps de cuisson programme, 3 longs bips sonores sont émis et l'inscription "End" apparait sur l'afficheur.

2.5 RECHAUFFEMENT RAPIDE

Cette fonction est tres utile pour rechauffer de petites quantités d'aliments ou de boisson.
- Appuyer sur la touche START (13): le four démarre à la puissance maximale pendant 30 secondes. En appuyant à nouveau sur cette touche START, le temps peut être augmented par pas de 30 secondes jusqu'à 3 minutes.
- Cette fonction n'est activée que si elle est effectue dans un-delai de 1 minute après l'introduction des alimentés dans le four.

Le rechauffement rapide est utile également pour achever des cissons. Lorsque la cisson a commencé, le temps sélectionné peut être modifié au moyen de la manette (14) jusqu'à 60 minutes maximum.

2.6 SECURITE ENFANTS

Le four est muni d'un dispositif de sécurité qui empêche toute intervention sur les temps de cuisson programmés pendant le déroulement de la cuisson, afin d'eviter des prolongements accidentels et dangereux du temps de cuisson (les alimentents peuvent brûler!). Pour insérer ce dispositif de sécurité:

  • Maintainir pressée la touche STOP (12) pendant 5 secondes.
    Un court bip est émis: il ne sera plus possible de modifier les temps pendant toutes les cuissons.
    Pour enlever le dispositif de sécurité inséré precedemment, maintainir enfoncée la touche STOP (12) jusqu'à ce qu'un bip sonore soit émis.

2.7 TOUCHE D'ARRÉT PLATEAU

Avec de grands plats ou des recipients à poignées, qui empêcheraient le plateau de tourner, il est possible de bloquer la rotation de celui-ci. Il suffit d'appuyer sur la touche ARRET PLATEAU (15) mais après avoir choisi une fonction de cuisson. Le voyant en haut à droite se met à clignoter.

Appuyer sur START. Levoyant clignote 5 fois au moins et reste allumé tout le temps défini. Pour obtenir d'excellents résultats de cuisson, mélanger / returner les alimentés plusieurs fois pendant la cuisson. La fonction ARRET PLATEAU restera définie pour la cuisson suivante et ce, tant qu'on n'appuiera pas de nouveau sur la touche ARRET PLATEAU. Dans la fonction micro-ondes seulement, la puissance maximale utilisable est de 750 W (automatiquement réduite par le contrôle électronique au moment où la touche ARRET PLATEAU est actionnée).

2.8 FONCTION "MEMOTIME"

Cette fonction permet d'utiliser le minuteur, avec le four qui NE FONCTIONNE PAS, pour une période allant jusqu'à 60 minutes.
Appuyer sur la touche Fonction de maniere à ce que l'afficheur 2 affiche 3 tirets, selectionner ensuite le temps souhaite en tournant la manette (14) et faire demarrer à l'aide de la touche START (13).

À la fin, 3 bips retentiront et l'afficheur visuaisera l'inscription "end"

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR: CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

3.1 DECONGELATION

  • Les alimentés congélés dans des sachets ou des films en plastique, ou bien dans leur emballage, peuvent être placés directement dans le four à condition de retirer préalablement toutes les parties métalliques (ex: liens ou agrafes de fermeture).
  • Certains alimentés, tels que les légumes et le poisson, n'ont pas besoin d'être complètement décongelés avant de commencer la cuisson.
  • Certains alimentés en sauce, ragoûts et étuées se décongèlent plus facilement et plus rapidement s'ils sont melangés de temps en temps, returnés et/ou divisés.
    Durant la décongélation, la viande, le poisson et les fruits perdent des liquides: il est donc conseilé de les décongeler dans un recipient.
  • Il est également recommendé de-divider chaque morceau de viande dans son propre sachet avant de le congeler. Ceci vous permettra de gagner du temps au moment de la préparation.
  • Tout de suite après la décongénation, avant d'effectuer la cuisson, il est important de respecter le temps de repos: c'est-à-dire le temps (en minutes) pendant lequel il faut laisser reposer les alimentés de façon à permettre une ultérieure diffusion de la température à l'intérieur des alimentés.

TABLEAU DES TEMPS DE DECONGELATION POUR LA FONCTION "DECONGELATION AUTOMATIQUE"

QUANTITEDUREE minutesNOTES/CONSEILSGRILLE A UTILISERTEMPS DE REPOS
VIANDE
• Rôtis (porc, boeuf, veau, etc.)1 kg19 - 21Aucune20
• Biftecks, côtelettes, tranches de vande200 gr4 - 6Retourner à la moitié du temps de décongélation.Aucune5
• Ragoût, goulasch500 gr10 - 12Aucune10
• Vande hachée250 gr5 - 7Aucune15
500 gr10 - 12Voir note *Aucune15
• Hamburgers200 gr5 - 7Aucune10
• Saucisses300 gr6 - 8Aucune10
VOLAILE
• Canard, dinde1,5 kg25 - 27Retourner la volaille à la moitié du temps de décongélation. A la fin du temps de repos, laver sous l'eau chaude pour enlever la glace eventuelle.Aucune20
• Poulet entier1,5 kg25 - 27Aucune20
• Poulet en morceaux700 gr13 - 15Aucune10
• Blanc de poulet300 gr8 - 10Aucune10
LEGUMES
Les légumes congenés ne doivent pas être décongélés avant la cuisson.
POISSON
• Filets300 gr7 - 9Retourner le poisson à la moitié du temps de décongélation.Aucune7
• Tranches400 gr8 - 10Aucune7
• Entier500 gr10 - 12Aucune7
• Crevettes400 gr8 - 10Aucune7
PRODUITS LAITIERS/FROMAGES
• Beurre250 gr4 - 6Enlever le papier-aluminium ou les parties métalliques.Aucune10
• Fromage250 gr5 - 7Le fromage ne doit pas être décongelé complètement.Aucune15
• Crème200 ml7 - 9Respecter le temps de repos. Enlever la crème de son récipient et laMETRE sur une assiette.Aucune5
PAIN
• 2 petits pains moyens150 gr1 - 2Méttre le pain directement sur le plateau tournant.Aucune3
• 4 petits pains moyens300 gr2 - 4Aucune3
• Pain en tranches250 gr2 - 4Aucune3
• Pain complet en tranches250 gr2 - 4Aucune3
FRUITS
• Fraises, prunes, cerises, groseilles, abricots500 gr8 - 10Mélanger 2-3 foisAucune10
• Framboises300 gr5 - 7Mélanger 2-3 foisAucune10
• Mûres250 gr3 - 5Mélanger 2-3 foisAucune8

* Ces indications sont appropriees pour executer I'essay de decongelation de viande hache en la norme 60705, Paragraphe 13.3. (voir page 2). Rourner les alimentes a la moiti du temps programme. Les alimentes a decongeler doit etre deposes directement sur le plateau tournant. Des indications supplémentaires, concernant notament d'autres essais de performance selon la norme 60705, sont continues dans le tableau a la page 2.

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR: CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

3.2 RECHAUFFEMENT

Votre four a micro-ondes you montrae tout son utilite et efficacite avec sa fonction de rechauffement des alimentes. En effet, par rapport aux autres procedes traditionnels, l'utilisation des micro-ondes represente un considerable gain de temps et donc d'énergie électrique.

  • Il est recommandé de réchauffer les alimentés (surtout s'ils sont surgelés) à une température d'au moins 70^ (ela doit être fort chaud!). Il sera impossible de manger les alimentés tout de suite, parce qu'ils seront trop chauds, mais ainsi leur sterilisation complète sera assuée.
    Pour rechauffer les alimentes precuits ou surgelés, respecter les régles suivantes:

  • retirer les alimentés de leurs recipiens métalliques;

  • couvir avec du film étirable transparent (de type approprié pour les jours à micro-ondes) ou du papier huile; de cette façon toute la saveur naturelle sera conservée et le four restera plus propre; il est également possible d'utiliser une assistette renversée;
  • si possible, remuer ou returner fréquement les alimentés afin d'accélérer et uniformiser le processus de réchauffement;
  • suivre avec prudence les temps indiqués sur l'emballage; il convient de se rappeler que, dans certains cas, les temps indiqués devront être augmentés.
  • Les alimentes surgelés doivent être décongelés avant de commencer le rechauffement. Plus la température initiale des aliments est basse, plus le temps nécessaire de rechauffement est élevé.

Attention: certains mets peuvent etre faclement rechauffes en utilisant les recettes prememorises "Fonctions Automatique" (voir tableau a la page 24).

TABLEAU DES TEMPS DE RECHAUFFEMENT

QUANTITEFONCTIONNiveau DE PUISSANCEDUREE(minutes)NOTES / CONSEILS
RAMOLLISSEMENT DES ALIMENTSSchocolat/glaceBeurreALIMENTES DE TEMP. REFRIGERATEUR (5/8 °C) jusqu'à 20/30°CYaourtBiberon100 gr50-70 gr≈"5001000"4 - 50'.10"-0'.15"Mettre dans une assiette. Remuer la glace une fois. Pour faire fondre le beurre, ajouter 1 minute.
125 gr240 gr"1000"0'.15"-0'.20"0'.30"-0'.35"Enlever le papier aluminium. Réchauffer le biberon sans t'éne et remuer pour uniformer la température. Vérifier la température du contenu avant la consommation. Si le lait est à température ambione, diminuer l'égremment le temps indiqué. Si on utilise du lait en poudre, il faut veiller à très bien mélanger car la poudre résiduelle pourrait prendre feu. Utiliser du lait déjà stérisile.
ALIMENTES PRECUITS DE TEMP. REFRIGERATEUR (temp. initiale 5/8°C) jusqu'à 70 °C environ
Plat prét de lasagne ou de pâtes farciesPlat prét de viande avec riz et / ou légumesPlat prét de poisson et/ou légumesPlat de viande et/ou légumesPlat de pâtes, cannelloni ou lasagnePlat de poisson et/ou riz400 gr400 gr300 gr400 gr400 gr300 gr"1000"3 - 53 - 52 - 44 - 64 - 63 - 5On se refère à tous plats prêts d'aliments précuits disponibles dans le commerce à réchauffer à 70 °C. Enlever les alimentés contenus dans des recipients métalliques et les déposer directement sur l'assiette qui sera servie à table. Pour un excellent résultat, les alimentés doivent toujours être couverts. On se refère à tous plats d'aliments déjà cuits à réchauffer à 70 °C. Les alimentés doivent être déposés directement sur l'assiette qui sera servie à table. L'assiette doit toujours être recouverte de film étiable transparent ou avec une autre assiette renversée.
ALIMENTES CONGELES A RECHAUFFER/CURE (Temp. initiale -18°/-20°C) jusqu'à 70 °C environ
Plat prét de lasagne ou de pâtes farciesPlat prét de viande avec riz et/ou légumesPlat prét de poisson et/ou légumes précuitsPlat prét de poisson et/ou légumes crusPortions de viande et/ou légumesPortions de pâtes, cannelloni ou lasagnePortions de poisson et / ou riz400 gr400 gr300 gr300 gr400 gr300 gr"1000"5 - 74 - 62 - 46 - 85 - 76 - 83 - 5On se refère à tous plats prêts d'aliments précuits congeles à réchauffer à 70 °C directement dans leur emballage; si le récipient est métallique, déposer les alimentés directement sur l'assiette qui sera servie à table et augmenter de quelques minutes le temps de cuisson.Enlever les alimentés crus de leur emballage et les disposer dans un récipient approprié à la cuisson aux micro-ondes et couvir. On se refère à toutes portions d'aliments déjà cuits congeles à réchauffer à 70 °C. Les alimentés congeles doivent être disposés directement sur l'assiette qui sera servie à table et couverts avec une autre assiette renversée ou un Pyrex. Vérifier que les alimentés soient bien chaud au centre; si possible, remuer les alimentés.
BOISSONS DU REFRIGERATEUR (5/8 °C) jusqu'à 70 °C environ
1 tasse d'eau1 tasse de lait1 tasse de café1 assiette de bouillon180 cc150 cc100 cc300 cc"1000"1'30" - 2'1'.15" - 1'.45"1'.15" - 1'.45"3 - 4Toutes les boissons doivent être mélangées à la fin du réchauffement pour uniformer la température. Il est conseilé de couvir le bouillon avec une assiette renversée.
BOISSONS DE TEMP. AMBIANTE (20/30 °C) jusqu'à 70 °C environ
1 tasse d'eau1 tasse de lait1 tasse de café1 assiette de bouillon180 cc150 cc100 cc300 cc"1000"1'.15" - 1'.45"1 - 1'.30"0'.45" - 1'.15"2 - 3Toutes les boissons doivent être mélangées à la fin du réchauffement pour uniformer la température. Il est conseilé de couvir le bouillon avec une assiette renversée.

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR: CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

3.3 - CUIRE LES ENTREES, LES POTAGES, LES PATES ET LE RIZ

En general, la cuisson des potages ou des soupes nécessite une plus petite quantite de liquide parce que dans le four a micro-ondes l'évaporation est plus faible. Le sel ne doit etre ajoute qu'en fin de cuisson ou durant le temps de repos car il deshydrate les alimentes.

Il est opportun de signaler que le temps nécessaire pour cuire le riz dans le four à micro-ondes ( comme du reste les pâtes) est à peu pris équivalent au temps de cuisson traditionnel sur le gaz. L'avantage de préparer le riz dans le four à micro-ondes réside dans le fait qu'il n'est pas nécessaire de le melanger continuèlement (il suffira de le faire 2 ou 3 fois).

QUANTITEFONCTIONNiveau DE PUISSANCETEMPERA TUREDUREE minutesNOTES/CONSEILSGRILLE A UTILISER
• Lasagne1100 gr≈ + ≈1000-8Temps appropriés pour les pâtes crues. Si les pâtes sont précuées, 8 min. suffisent de cuisson combinée MICROGRILL.Basse
• Gnocchi à la mode romaine600 gr≈ ∝ ∝1000-12Éviter de trop les surmonter.Basse
• Tourte aux macaronis1500 gr≈ ∝ ∝1000-8Les pâtes doivent être bouillies à part préaloblement.Basse
• Risotto300 gr. de riz1000-12-15Les ingrédients doivent être placés tous ensemble dans un réseau approprié au four à micro- ondes et doivent être recouverts de film étiable transparent (pour 300 g de riz, il faut 750 g de bouillon et la puissance maximale des micro- ondes pendant 12 à 15 minutes environ).Aucune
• Pizza800 gr+-200°C30Etendra la pizza sur du papier à four déposé sur une platine à gâteaux ou sur le fond amovible d'un moule métallique pour gâteaux. Préchauffer le four à 200 °C.Basse
• Quiche lorraine fraîche800 gr+-160°C40Utiliser une tourière avec crochet (le four doit être préchauffé).Basse
• Quiche lorraine congelée550 gr+-190°45Déposer sur le fond d'une tourtière métallique (le four doit être préchauffé).Basse

3.4 - CUIRE LA VIANDE

La cuisson est etroitement liée à la grandeur et à l'homogeneité des alimentés à cuire: les brochettes, composées de pieces de viande petites et homogènes, causent plus rapidement qu'un roiti. Afin d'obtenir des roits, poulets et brochettes tendres, il est conseilé d'ajouter 1/2 verre d'eau en début de cuisson.

QUANTITEFONCTIONNiveau DE PUISSANCETEMPERA-TUREDUREE minutesNOTES/CONSEILSGRILLE A UTILISER
• Rôtis (porc, boeuf)1000 gr500190°C35-40Laisser un peu de graisse autour afin d'éviter le desschéement. Ne pas trop assaisonner.Basse
• Rouleau de viande hachée800 gr500180°C22-25Amalgérer 500 g de viande de boeuf hachée avec oeufs, jambon, chapelure, etc. Ajouter un filt d'huile et un peu de vin blanc.Basse
• Rouleau de viande hachée900 gr750-20Voir note *Aucune
• Poulet entier1200 gr750190°C40Piquer la peau pour que la graisse s'écoulé. Voir note **Basse
• Poulet en morceaux850 gr750190°C25Pendant la cuisson remuer 1 fois.Basse
• Brochettes600 gr500180°C17-20Retourer à mi-cuisson.Basse
• Goulasch1500 gr1000-30-35Cuire à découvert et remuer 2-3 fois.Aucune
• Blanc de poulet500 gr750-10-15Retourer à mi-cuisson.Aucune
• Côtelettes deureau ou de porc3 pièces▼▼--16-18Préchauffer le four pendant 3 min. Retourer à mi-cuisson, étont donné que la résistance du grill rayonne uniquement dans la partie supérieure du four.Haute
• Saucisses3 pièces▼▼--10-12Préchauffer le four pendant 3 min. Retourer à mi-cuisson, étont donné que la résistance du grill rayonne uniquement dans la partie supérieure du four.Haute
• Hamburgers3 pièces▼▼--10-12Préchauffer le four pendant 3 min. Retourer à mi-cuisson, étont donné que la résistance du grill rayonne uniquement dans la partie supérieure du four.Haute
  • Ces indications sont appropriées pour exécuter l'essay de cuisson de viande hachée selon la norme 60705, Paragraphe 12.3.3. Courrir le recipient avec du film étirable transparent. Des indications supplémentaires, concernant notamment d'autres essais de performance selon la norme 60705, sont fournies dans le tableau à la page 2.
    ** Ces indications sont appropriées pour executer l'essay de cuisson selon la norme 60705, Paragraphe 12.3.6. Des indications supplémentaires, concernant notamment d'autres essais de performance selon la norme 60705, sont fournies dans le tableau à la page 2.

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR: CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

3.5 - CUIRE LES LEGUMES ET LES GARNITURES

Par rapport à la cuisson traditionnelle, les légumes cuits au four à micro-ondes conservent moins leurs couleurs et leurs propriétés nutritives.

Avant de commencer la cuisson, les laver et les nettoyer.

Les légumes plus grands doivent être coupés en morceaux de même grandeur.

Ajouter 5 cuilleres d'eau environ tous les 500g de legumes (les legumes fibreux ont besoin de plus d'eau).

Les légumes doivent toujours être recouverts de film étirable transparent.

Mélanger au moins une fois à mi-cuisson et ajouter très peu de sel seulement en fin de cuisson.

Attention: les temps de cuisson fournis dans le tableau sont purement indicatifs et peuvent varier en fonction du poids, de la température initiale des alimentés et de leur constance et structure.

TYPEQUANTITEFONCTIONNiveau DE PUISSANCETEMPERATUREDUREE minutesNOTES/CONSEILSGRAILLE A UTILISER
Asperges500 gr1000-8-9Couper en morceaux de 2 cm.Aucune
Artichauts300 gr1000-10-11Il est préféable d'utiliser des fonds d'artichaut.Aucune
Haricots verts500 gr1000-10-11Couper en morceaux.Aucune
Brocoli500 gr1000-6-7Diviser chaque bouquet.Aucune
Choux de Bruxelles500 gr1000-6-7Laisser entiers.Aucune
Chou blanc500 gr1000-6-7Laisser entier.Aucune
Chou rouge500 gr1000-6-7Laisser entier.Aucune
Carottes500 gr1000-8-9Couper en morceaux de même grosseur.Aucune
Chou-fleur500 gr1000-10-11Le partager en bouquets.Aucune
Chou-fleur avec béchamel1000 gr≈ +1000-7+10Temps avec chou-fleur cru. Si précuit, 10' suffisant de cuisson combinée avec grill.Basse
Céleri500 gr1000-6-7Couper en morceaux.Aucune
Aubergine800 gr1000-5-6Couper en dés.Aucune
Aubergines grillées4 fettes▼▼--9-11Préchauffer pendant 3 min. Retourer à mi-cuisson.Haute
Aubergines à la mode de Parme1300 gr≈▼▼1000-7-9Les aubergines peuvent être frites ou grillées préaloblementBasse
Poireau500 gr1000-5-6Laisser entier.Aucune
Champignons500 gr1000-5-6Laisser entiers et couvir. Ne pas ajouter d'eau.Aucune
Oignons250 gr1000-4-5Entiers, de même grosseur. Ne pas ajouter d'eau.Aucune
Epinards300 gr1000-5-6Couvir après les avoir lavés etégoutés.Aucune
Petits pois500 gr1000-9-10Aucune
Fenouil500 gr1000-11-12Couper en quartiers.Aucune
Tomates au gratin800 gr≈▼▼500-9-11Elles doivent être de préférence de même grandeur.Basse
Poivrons500 gr1000-8-9Couper en morceaux.Aucune
Poivrons grillés4 quartes▼▼--9-11Préchauffer pendant 3 min. Retourer à mi-cuisson.Haute
Poivrons farcis1400 gr≈+1000-8+9De préférence des poivrons bas et larges.Basse
Pommes de terre500 gr1000-7-8Couper en morceaux de même grosseur.Aucune
Pommes de terre rôties (fraîches)500 gr500190°C25-30Remuer 2-3 fois.Basse
Pommes de terre rôies (congelées)900 gr500200°C35-40Remuer 2-3 fois.Basse
Pommes de terre au gratin1100 gr(tot.)750190°C20Voir note *Basse
Courgettes500 gr1000-6-7Laisser entières.Aucune
  • Ces indications sont appropriées pour exécuter les essais de cuisson selon la norme 60705, parrapège 12.3.4. Des indications supplémentaires, concernant notamment d'autres essais de performance selon la norme 60705, sont fournies dans le tableau à la page 2.

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR: CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

3.6 - CUIRE LE POISSON

Le four à micro-ondes permet de cuir le poisson de façon très rapide et avec d'excellents résultats. Il permet également d'utiliser très peu de beurre ou d'huile (ou même de ne pas en utiliser du tout). Recouvrir le plat de film étirable transparent. Si le poisson a de la peau, celle-ci doit être naturellement piquée; les filets doivent être disposés de façon uniforme. Il est déconseilé de cuir du poisson pané avec un oeuf.

QUANTITEFONCTIONNIVEAU DE PUSSANCETEMPÉRATUREDUREE minutesNOTES/CONSEILSGRILLE A UTILISER
• Filets300 gr750-5-7Recouvr de film étirable transparent.Aucune
• Fines tranches300 gr750-7-9Recouvr de film étirable transparent.Aucune
• Entier500 gr750-8-10Recouvr de film étirable transparent.Aucune
• Entier250 gr750-5-7Recouvr de film étirable transparent.Aucune
• Tranches400 gr750-7-9Recouvr de film étirable transparent.Aucune
• Crevettes500 gr750-7-9Recouvr de film étirable transparent.Aucune
• Poisson au four600 gr150190°30Ajouter de l'huile, une gousse d'ail et une goutte de vin blanc et de l'eau. Ne pas couvrir.Basse

3.7 - CUIRE LES GATEAUXS ET LES TARTES

Pour toutes les cuissons de gâteaux il est nécessaire de préchauffer le four de manière à atteindre la température indiquée dans le tableau. Dans que la température programmée a été atteinte (signalée par 5 bips sonores), le gâteau peut être enfourné.

QUANTITEFONCTIONNiveau DE PLUSSANCETEMPE RATUREDUREE minutesNOTES/CONSEILSGRIUE A UTILISER
• Gâteau aux noiséttes1100 gr150170°C25-30Préparer dans un plat en Pyrex.Basse
• Tarte Quark1500 gr500160°C35-40Préparer dans un plat en Pyrex.Basse
• Tarte à la confiture700 gr-160°C40Utiliser une tourtière métallique.Basse
• Plum cake950 gr-160°C90Utiliser un moule rectangulaire.Basse
• Gâteau aux oeuls, beurre et sucre700 gr-160°C40Utiliser une tourtière métallique.Basse
• Gâteau aux noix650 gr-160°C40Utiliser une tourtière métallique.Basse
• Egg custard (Flan à la crème)750 gr1000-16Voir note *Aucune
• Sponge cake (Pain de Gênes)475 gr1000-6Voir note **Basse
• Cake (Pain de Gênes)710 gr150160°C30Voir note **Basse
  • Ces indications sont appropriées pour exécuter les essais de cuisson selon la norme 60705, paragraphe 12.3.1. Des indications supplémentaires, concernant notamment d'autres essais de performance selon la norme 60705, sont fournies dans le tableau à la page 2.
  • Ces indications sont appropriées pour exécuter les essais de cuisson selon la norme 60705, paragraphe 12.3.2. Des indications supplémentaires, concernant notamment d'autres essais de performance selon la norme 60705, sont fournies dans le tableau à la page 2.
    ** Ces indications sont appropriées pour exécuter les essais de cuisson selon la norme 60705, par rapporte 12.3.5. Il convient de rappeler qu'il est nécessaire de préchauffer le four en fonction "Seulement chaleur tournante" avec la grilleasse insérée. Des indications supplémentaires, concernant notamment d'autres essais de performance selon la norme 60705, sont fournies dans le tableau à la page 2.

3.8 - RECHAUFFER / CUIRE EN UTILISANT LES TOUCHES "FONCTIONS AUTOMATIQUE"

Les touches "Fonctions Automatique" correspondant à 5 programmes différents avec durée de cuisson, niveau de puissance et température du four "prémemorisés"; ces programmes permettent d'obtenir d'excellents résultats pour la préparation des plats décrits dans le tableau ci-dessous.

TOUCHESEXEMPLES D'UTILISATIONCONSEILS
(10) Appuyer 1 foisAppuyer 2 foisAppuyer 3 foisAppuyer 4 foisRéchauffer 1 petite tasse à café (50 cc) en partant de la température ambiente.Réchauffer 1 tasse à café (125 cc) en partant de température ambiente.Réchauffer 1 grande tasse (200 cc) en partant de température de réfrigerateur.Réchauffer 1 assiette à soupe (300 cc) en partant de température de réfrigerateur.Après avoir réchauffé le liquide, bien mélanger pour uniformiser la température.
(8)Appuyer 1 foisAppuyer 2 foisAppuyer 3 foisCuire 200 g de pommes de terreCuire 400 g de pommes de terreCuire600 g de pommes de terreBien laver les pommes de terre avec leur peu, les piquer avec une fourchette et les déposer sur le plateau tournant. Elles doivent être servies farcies avec du beurre ou du fromage.
(11)Appuyer 1 foisAppuyer 2 foisAttention: à la fin de ces réchauffements, les alimentés et les contenants peuvent être très chauds. Utiliser des maniques ou des gants de cuisine.Chauffer 1 portion (250-350 g)Chauffer 2 portions (450-550 g)Indiqué pour des portions de nourriture déjà cuites, conservées au réfrigerateur dans le plat servi à table (dans lequel on mange). Les mets ne doivent jamais être couverts. Dans le cas de plats précuits prêts à l'emploi, extraire les alimentés de leur éventuel emballage/godet en aluminium et les déposer sur un plat.
(9)Appuyer 1 foisAppuyer 2 foisAppuyer 3 foisAttention: à la fin de ces réchauffements, les alimentés et les contenants peuvent être très chauds. Utiliser des maniques ou des gants de cuisine.Réchauffer 1 pizza congelée (250-500 g)Chauffer 1 portion (250-350 g)Chauffer 2 portions (450-550 g)Mettre la pizza directement sur la grille basse.Placer la portion préte sur le plateau tournant, en veillant à enlever l'emballage eventuel (film, sachet). Toutfois, si le recipient n'est pas approprié aux micro-ondes (par ex., godets métalliques), enlever les alimentés et les placer sur un plat de service. Réchauffer en leplaçant à découvert sur le plateau tournant.
(7)Appuyer 1 foisAppuyer 2 foisAppuyer 3 foisAppuyer 4 foisCuire 1 paquet de 100 g de pop-corn pour micro-ondes.Cuire 1 paquet de 100 g de pop-corn pour micro-ondes.Suivre attentivement les instructions générées sur l'emballage et les placer sur le plateau tournant.

3.9 - CUISSON SIMULTANEE SUR DEUX NIVEAUX

En utilisant la grille intercalaire dans la fonction seulement micro-ondes, il est possible de décongeler, réchauffer et cuire simultanément des mets, même différents, places sur deux niveaux. Le système spécial de double émission des micro-ondes permet en effet d'optimiser la distribution de l'énergie.

Si vous souhaitez cuire deux plats simultanément, vous devez tout simplement tener compte des simples régles générales suivantes:

1) Les temps de cuisson pour les plats cuits simultanément sont différents de ceux pour les cuissons individuelles. Veuillez, par conséquent, toujours contrôler le tableau de ↔reference proposé à la page 26.

Temps de cuisson pour plats cuits simultanément
Pommes de terre (au-dessus) Goulasch (en dessous)16 min 40 min
Temps de cuisson pour plats cuits individuellement
Pommes de terre Goulasch7-8 min 30-35 min

2) Veillez placer TOUJOURS au-dessus de la GRILLE INTERCALAIRE le plat qui exige le temps de cuisson le plus bref: il sera en effet plus facile d'extraire le recipient supérieur. Enlevez la grille et achevez la cuisson de l'autre plat.

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - - CUISSON SIMULTANEE SUR DEUX NIVEAUX - 1

3) Respectez les indications et les conseils presentés dans les tableaux; et notamment, vérifie toujours que les alimentés à rechauffer soient très chauds avant de les retirer.

CHAPITRE 3 - UTILISATION DU FOUR: CONSEILS PRATIQUES ET TABLEAUX DES TEMPS DE CUISSON

TABLEAUX DE REFERENCE POUR LA CUISSON SUR DEUX NIVEAUX

Temps de decongeleration

TypePosition RécipientQuantité g.Niveau de puissanceMinutesNotes
• Vande hachéeau-dessus500*20Retourner la viande après 10'. A la fin du temps laisser reposer 15 minutes
• Viande hachéeen dessous500*20
• Poulet en morceauxau-dessus500*24Détacher les morceaux de viande pendant la décongélation. A la fin, laisser reposer 15 minutes.
• Ragouten dessous500*24
• Chou-fleurau-dessus450*22A la fin, laisser reposer 5-10 minutes.
• Poisson entieren dessous500*22A la fin, laisser reposer 5-10 minutes.

Temps de rechauffement

TypePosition RécipientQuantité g.Niveau de puissanceMinutesNotes
• Portion de viandeau-dessus15010006Couvrir les aliments avec un film plastique
• Portion de légumesen dessous25010006Couvrir les aliments avec un film plastique
• Plat de lasagnesau-dessus50010009Couvrir les aliments avec un film plastique
• Plat de lasagnesen dessous50010009Couvrir les aliments avec un film plastique
• Portion de viandeau-dessus15010006Couvrir les aliments avec un film plastique
• Plat de lasagnesen dessous50010008Couvrir les aliments avec un film plastique

Temps de cuisson

TypePosition RécipientQuantité g.Niveau de puissanceMinutesNotes
Pommes de terreau-dessus500100016Couper en morceaux égaux et couvir avec film.
Pommes de terreen dessous500100016Couper en morceaux égaux et couvir avec film.
Carottesau-dessus500100018Couper en morceaux égaux et couvir avec film.
Carottesen dessous500100018Couper en morceaux égaux et couvir avec film.
Courgettesau-dessus475100014Les laisser entières et couvir avec du film. ÀpRES 14' enlever la grille.
Poisson en tranchesen dessous400100016Couvr in acw film.
Courgettesau-dessus475100013Les laisser entières et couvir avec du film. ÀpRES 13' enlever la grille.
Poisson entieren dessous200100014Couvr in acw film.
Poisson entierau-dessus200100014Couvr in acw du film plastique
Poisson entieren dessous200100014Couvr in acw du film plastique
Pommes de terreau-dessus500100016Couper en morceaux égaux et couvir avec film.
Goulaschen dessous1500100040Après 16 enlever la grille. Mélanger 2-3 fois.
Rizau-dessus300100014Le laisser en entier et couvir avec du film. ÀpRES 14' enlever la grille.
Chou blancen dessous500100020Couvr in acw du film plastique et mélanger 2 fois
Petits poisau-dessus500100014Couvr in acw du film plastique. ÀpRES 14' enlever la grille.
Choux de Bruxellesen dessous500100018Couvr in acw du film plastique

CHAPITRE 4: ENTRETIEN ET NETTOYAGE

4.1 NETTOYAGE

Avant d'effectuer toute opération d'entretien ou de nettoyage, débrancher toujours la fiche de la prise de courant et attendre que l'appareil soit froid.

Gráce au revêtement en émail spécial de l'enceinte de votre four, les projections et les particules de nourriture ne collent pas aux parois et le nettoyage est d'autant plus facile. Veiller aussi à maintainir toujours propre, en enlevant les évventuelles taches deGRAisse et les éclaboussures, le couvercle de sortie des micro-ondes (C).

Ne jamais utiliser de produits abrasifs, éponges metalliques ou objets metalliques tranchants pour nettoyer la surface extérieure du four. En outre, veiller à ce que de l'eau ou du détergent liquide ne pénétre pas à l'intérieur des fentes de sortie de l'air et des vapeurs situées au-dessus de l'appareil.

Il est recommandé, en outre, de ne pas utiliser d'alcool, détergents abrasifs et produits nettoyants à base d'ammoniac pour nettoyer le côte interieur et extérieur de la porte du four.

Afin de garantir une fermetre parfaite, veiller à maintainir en parfait état de propre le côté interieur de la porte, en évitant que de la saleté ou des particules de nourriture ne restent coincées entre la porte et la façade du four.

Contrôler de temps en temps que les ouvertures d'airation situées derrière et en dessous du meuble contenant l'appareil soient dépourvues de toutes obstructions et de poussière.

Faites appel à votre centre de service après-vente pour faire exécuter un contrôle éventuel des ouvertures de ventilation situées à l'arrière de l'appareil.

Enlever de temps en temps le plateau tournant (H) ainsi que son support (I) pour les nettoyer. Nettoyer également le fond du four.

Laver le plateau tournant et son support dans de l'eau avec du savon neutre; ils peuvent même être lavés en lave-vaisselle.

Ne pas plonger le plateau tournant dans l'eau froide après une longue période de rechauffement; le chic thermique élevé pourrait en provoquer larupture.

Le moteur du plateau tournant est fermé hermetiquement. Toutefois, lors du nettoyage du fond du four, veiller à ce que de l'eau ne pénétre pas en dessous de l'axe du plateau tournant (D).

Pour faciliter le nettoyage interieur du four, il est possible d'abaisser la résistance supérieure après avoir fait tourné le crochet en ceramique.

IMPORTANT: Une fois le nettoyage compli, remetre en place et accrocher a nouveau la résistance. Le four ne doit pas etre utiliser avec la résistance en position baisse.

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - NETTOYAGE - 1

SCHOLTES MWA 23 XA INOX - NETTOYAGE - 2

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CHAPTER 4: ENTRETIEN ET NETTOYAGE

4.2 ENTRETIEN

En cas de mauvais fonctionnement ou d'un problème quelconque, s'adresser au Service Avres-Vente agreee par le Fabricant. Toutefois, avant de faire appel a nos techniciens, il convient d'effectuer les simples contrôles suivants:

PROBLEMCAUSE/REMDE
L'appareil ne fonctionne pas.La porten'est pas bien fermée.La fiche n'est pas bien branchée dans la prise.La prise ne fournit pas de courant(controler le fusible de l'habitation).
Condensation sur le plan d'appui, à l'intérieur du four ou autour de la porte.Quand on cuit des alimentés contenant de l'eau, il est tout a fait normal que de la vapeur se forme, sorte et se condense à l'intérieur du four, sur le plan de cuisson ou autour de l'en-cadrement de la porte.
Etincelles à l'intérieur du four.Ne pas allumer le four sans alimentés dans les cuissons仅仅ment micro-ondes ou combinées.Nepas utiliser de recipiens métalliques, des sachets ou des embal-lages avec agrafes métalliques dans les cuissons susmentionnées.
Les alimentés ne sont pas suffisamment rechauffés ou cuits.Sélectionner le mode de cuisson correct ou bien augmen-ter le temps de cuisson.Les alimentés n'ont pas été complètement décongelés avant la cuisson.
Les alimentés se brûlent.Sélectionner le mode de cuisson correct ou bien diminuer le temps de cuisson.
Les alimentés neuisent pas de façon uniforme.Mélanger les alimentés durant la cuisson. Se rappeler que les alimentés ciésent moins s'ils sont coupés en morceaux de même grandeur.Le plateau tournant est bloqué.

NOTE: En cas de panne de la lampe d'éclairage du four, il est possible de continuer à utiliser l'appareil sans aucun problème. Pour le remplacement de la lampe, s'adresser à un centre de Service Àpres-Vente agréé.

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Informations produit

Marque : SCHOLTES

Modèle : MWA 23 XA INOX

Catégorie : Micro-ondes