LM9245 - Mixeur MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI LM9245 MOULINEX

En parcourant cette notice, vous découvrirez des conseils d’utilisation qui vous feront entrevoir le potentiel de votre appareil : préparation de soupes veloutées ou moulinées, de soupes avec morceaux, de sauces et de compotes, de smoothies, de cocktails et des recettes vapeur.

D Ensemble Bol blender d1 Bol inox d2 Gâchette poignée d3 Couteau démontable d4 Joint d5 Bague de verrouillage E Ensemble couvercle e1 Bouchon e2 Couvercle e3 Joint d’étanchéité F Panier de cuisson (selon modèle*) f1 Poignée f2 Panier A Bloc moteur B Tableau de commande b1 Bouton MENU b2 Bouton AUTOCLEAN b3 Bouton START / STOP / RESET b4 Sélecteur de durée de fonctionnement (le timer) b5 Sélecteur de Vitesse / Température / Temps +/C Ecran d’affichage c1 SOUPE VELOUTEE c2 SOUPE MOULINEE c3 VAPEUR * (selon modèle) c4 Affichage autoclean c5 Affichage témoin de sécurité c6 Affichage temps c7 Affichage vitesse ou température c8 MODE BLENDER c9 MODE CUISSON c10 GLACE PILEE c11 Voyant de chauffe START Données techniques de l’appareil : Température maximum : 100°C Puissance : 1100W Temps de programmation maximum : 59 minutes. pièces atteignent des températures élevées et présentent une chaleur résiduelle après utilisation: paroi inox du bol, parties non préhensibles du couvercle et du bouchon, pièces métalliques sous le bol, panier (selon modèle). Elles peuvent occasionner des brûlures. Manipulez l’appareil par les pièces plastiques froides: poignées, bloc moteur, zones de préhension du couvercle ou du bouchon pendant la chauffe et jusqu’au refroidissement complet. Le témoin lumineux de chauffe

Vis-à-vis de la sécurité de la personne

• Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil et conservez-le : une utilisation non conforme au mode d’emploi dégagerait le fabricant de toute responsabilité.
• Ne pas laisser les enfants utiliser l’appareil sans surveillance.
• AVERTISSEMENT : Lors de l’utilisation de l’appareil, certaines FR Selon modèle / EN Depending on the model / NL Afhankelijk van model

• AVERTISSEMENT : Attention aux risques de blessure en cas de mauvaise utilisation de l’appareil. Les lames sont très coupantes : manipulezles avec précaution pour ne pas vous blesser lors du vidage du bol, du nettoyage, du montage et démontage du couteau.
• AVERTISSEMENT : Soyez prudent lors de la manipulation de votre appareil (nettoyage, remplissage et versage) : éviter tout débordement de liquide sur l’écran d’affichage et les connecteurs.
• Reportez-vous au mode d’emploi pour le réglage des vitesses et le temps de fonctionnement de chaque programme.
• Reportez-vous au mode d’emploi pour l’assemblage et le montage des accessoires sur l’appareil.
• Reportez-vous au mode d’emploi pour le nettoyage et l’entretien de votre appareil.
• Toujours suivre les instructions de nettoyage pour nettoyer votre appareil: ébrancher l’appareil. - Ne pas nettoyer l’appareil chaud. - Nettoyer avec un chiffon ou une éponge humide. - Ne jamais mettre l’appareil dans l’eau ou sous l’eau courante.
• Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues sauf : rouge indique qu’il y a un risque de brûlure.
• Si le câble d’alimentation ou la prise est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d’éviter un danger (voir liste des centres service agréés dans le livret service).
• Votre machine a été conçue pour un usage domestique seulement et à une altitude inférieure à 2000 m. Le fabricant décline toute responsabilité et se réserve le droit de résilier la garantie en cas d’utilisation commerciale ou inadaptée, ou de non respect des consignes.
• AVERTISSEMENT : Votre appareil émet de la vapeur qui peut occasionner des brûlures. Manipulez avec précau­tion le couvercle et le bouchon (utilisez si nécessaire un gant, une manique, etc.) Manipulez le bouchon par sa partie centrale.
• Être vigilant si un liquide chaud est versé dans le préparateur culinaire ou le mélangeur dans la mesure où il peut être éjecté de l’appareil en raison d’une ébullition soudaine. Ne faites pas fonctionner l’appareil si le bouchon n’est pas positionné dans l’orifice du couvercle et/ou si le joint n’est pas positionné dans le couvercle. START START

d’alimentation ou la prise dans du liquide. L’appareil ne doit pas être immergé. Ne laissez pas le câble d’alimentation à portée de mains des enfants, être à proximité ou en contact avec les parties chaudes de l’appareil, près d’une source de chaleur ou sur un angle vif. - les zones de travail de cuisine dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail. - des coins cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environ­ nements professionnels. - des fermes. - l’utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environ­ nements à caractère résidentiel. - des environnements du type chambres d’hôtes. Vis-à-vis d’une mauvaise utilisation

• N’utilisez pas votre appareil s’il ne fonctionne pas correctement, s’il est endommagé. Faites le réparer dans un centre service agréé (voir liste dans le livret service).
• N’utilisez jamais le bol blender sans ingrédient ou avec des produits secs uniquement.
• Versez toujours les ingrédients solides en premier dans le bol avant d’ajouter des ingrédients liquides, sans dépasser le repère MAX gravé ou marqué sur le bol (Cf Fig.8). Si le blender est trop rempli, de l’eau bouillante peutêtre éjectée. Attention à avoir un niveau de liquide suffisant pour recouvrir le repère mini (Fig.7). Certaines recettes peuvent provoquer des débordements intempestifs, en raison de l’apparition de bulles, en particulier lors de l’utilisation de légumes congelés. Dans ce cas, il vous appartient de réduire les volumes en conséquence. En cas de débordement, veuillez Vis-à-vis du raccordement électrique
• L’appareil doit être branché sur une prise de courant électrique reliée à la terre. L’appareil est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Vérifiez que la tension d’alimentation indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil corresponde bien à celle de votre installation électrique.
• Toujours déconnecter l’appareil de l’alimentation, si on le laisse sans surveillance et avant montage, démontage et nettoyage.
• Toute erreur de branchement annule la garantie.
• Ne tirez jamais sur le câble d’alimentation pour débrancher l’appareil.
• Ne mettez pas l’appareil, le câble

capacités phy­siques, sensorielles ou mentales sont réduites ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’inter­médiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. débrancher le produit et attendre le séchage complet du produit avant de le réutiliser.

• Ne placez jamais vos doigts ou tout autre objet dans le bol blender pendant le fonction­ nement de l’appareil.
• N’utilisez pas le bol comme récipient (congélation, stérilisa­ tion).
• Placez l’appareil sur un plan de travail stable, résistant à la chaleur, propre et sec.
• Ne placez pas l’appareil près d’un mur ou d’un placard : la vapeur produite pouvant endommager les éléments.
• Ne laissez pas pendre vos cheveux, un foulard, une cravate,… au dessus du bol pendant le fonctionnement de l’appareil.
• Ne passez jamais les accessoires dans un four à micro-ondes.
• N’utilisez pas l’appareil en plein air.
• Ne dépassez jamais la quantité maximum indiquée dans la notice.
• Rangez l’appareil lorsqu’il est refroidi. Ne pas mettre de l’eau sur l’écran d’affichage.
• Ne pas utiliser l’appareil avec les doigts humides.

• En fonction chauffe seule : Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins 8 ans, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’ils comprennent bien les dangers encourus. Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance, à moins qu’ils ne soient âgés de plus de 8 ans et qu’ils soient sous la surveillance d’un adulte. Dans toutes les utilisations en mode mixage ou blender :

Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants. UNIQUEMENT Conserver l’appareil et son câble

• C et appareil n’est pas prévu pour hors de portée des enfants. être utilisé par des personnes • En fonction chauffe seule : (y compris les enfants) dont les Conserver l’appareil et son câble

hors de portée des enfants âgés à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et en compren­ de moins de 8 ans.

• Les enfants ne doivent pas nent bien les dangers potentiel. utiliser l’appareil comme un jouet. SAV
• Cet appareil peut être utilisé • Pour votre sécurité, n’utilisez par des personnes dont les pas d’accessoires ou de pièces capacités physiques, sensorielles de rechange, autres que ceux ou mentales sont réduites ou fournis par les centres de service dont l’expérience ou les connais­ après-vente agréés. sances ne sont pas suffisantes, • Toute intervention autre que le à condition qu’ils bénéficient nettoyage et l’entretien usuel d’une surveillance ou qu’ils par le client doit être effectuée aient reçu des instructions quant par un centre service agréé.

L’appareil démarre uniquement si le bol et le couvercle sont correctement positionnés et verrouillés sur le bloc moteur. Votre appareil possède 2 modes de fonctionnement

• Mode automatique : température, durée de cuisson et le mixage sont préprogrammées. La durée de cuisson peut être ajustée - : soupe veloutée (texture fine) - : soupe moulinée (texture dense) - *: cuisson vapeur avec l’accessoire panier vapeur
• Mode manuel : réglage des paramètres selon votre convenance s avoureux smoothies et cocktails. Réglage personnalisé de la vitesse et de la durée de mixage - : cuisson. Réglage personnalisé de la température et de la durée de cuisson. Possibilité d’activer la vitesse en cours de cuisson - : glace pilée. Réglage de la durée des pulses n cas de mauvais positionnement ou de mauvais verrouillage de l’un ou de l’autre (Cf. Fig. 5 et 6), le logo se met à clignoter lorsque l’on active une fonction. START START ise en place du couteau sur le bol

• Montage du couteau démontable (Cf. Fig. 11 a; b; c) :

1. Vérifiez que le joint est bien positionné sur la partie

2. Prenez le couteau avec un linge et placez-le dans

son logement dans le fond du bol, en veillant à bien positionner les ergots du couteau dans les encoches du bol (Cf. 11.b).

3. Retournez le bol en maintenant le couteau dans son

logement (Cf. 11.c).

4. Verrouillez la partie couteau à l’aide de la bague de

verrouillage (Cf. 11.c). ise en place du bol et de l’ensemble couvercle

Avant la première utilisation, nettoyez tous les accessoires (D, E et F) à l’eau chaude savonneuse, mais pas le bloc moteur (A).

• Assurez-vous que tout emballage soit retiré avant le fonctionnement de l’appareil.
• Placez le joint sur le couvercle (Cf. Fig. 1).
• Pour réaliser des cuissons vapeur, positionnez le panier avec les légumes coupés en morceaux et remplissez le bol avec 0.5 litre d’eau froide sans dépasser le bas du panier (Cf. Fig.13 a; b; c).
• Positionnez le couvercle (E) sur le bol (D) (Cf. Fig.2), verrouillez le couvercle sans appuyer en tournant dans le sens de la flèche (Cf. Fig.3).
• Positionnez le bol blender (D) sur le bloc moteur (A) jusqu’à entendre un « clic » (Cf. Fig. 4).

• Démontage du couteau démontable (Cf. Fig. 11.d) : Placez le bol au dessus d’un plan de travail.

1. Maintenez le couteau à l’aide d’un linge.

2. Retournez le bol tout en maintenant le couteau.

F aites tourner la bague de verrouillage pour déverrouiller le couteau.

Avertissement : les lames sont très coupantes :

manipulez-les avec précaution pour ne pas vous blesser lors du montage, démontage et nettoyage du bol et du couteau.

Votre appareil se met en veille après 10 minutes d’inactivité. Vous pouvez réactiver l’appareil en appuyant sur la touche start/stop. En cas de débranchement rapide, l’appareil peut rester en mode veille.

MODE PROGRAMMES AUTOMATIQUES

Une fois l’eau et les ingrédients placés au fond du bol ou dans le panier vapeur, verrouillez le couvercle et positionnez le bol sur le bloc moteur (voir mise en service), puis sélectionnez le programme automatique désiré. Vous pouvez modifier vos paramètres temps en appuyant sur le timer . Puis ajustez le temps à l’aide des touches + (augmenter) et - (diminuer) (b5). Pour démarrer le programme automatique, appuyez sur START/STOP (b3) Découvrez les programmes automatiques proposés Température (max) Temps ajustable Mixage Soupe Veloutée (texture fine) 100°C 30 min. (+ ou -10 min) Vitesse maxi 1 min Soupe Moulinée (texture dense) 100°C 40 min. (+ ou -10 min) Vitesse mini 13s uisson vapeur avec le panier de cuisson et 50 cl d’eau * 100°C 30 min. (+ ou -20 min) Lorsque le programme est terminé, l’appareil émet 3 bips. Déverrouillez le bol en appuyant sur la gâchette (d2) située à l’intérieur de la poignée (cf. Fig. 9) et servez de suite ou laissez le bol en place en maintien au chaud (jusqu’à 40 minutes). MODES MANUELS Découvrez les programmes automatiques proposés Température (max) Mode blender Mode Cuisson

• Par défaut le temps de mixage est réglé à 30s. Si vous souhaitez ajuster ce temps, appuyez sur TIMER et réglez à l’aide des touches +/•A ppuyez sur START/STOP pour démarrer le mixage
• Une fois votre préparation mixée, appuyez sur la gachette (d2) puis soulevez le bol blender MODE GLACE PILEE :

UTILISATION DE L’APPAREIL

De 60°C à 100°C Glace pilée

• A la fin des programmes automatiques, l’appareil passe ­­­­­automa­tiquement en maintien au chaud pendant 40 minutes pour conserver la préparation prête à être consommée. Pour stopper le maintien au chaud, il suffit d’appuyer sur la touche START/STOP. Si vous ouvrez le couvercle, appuyez sur la gâchette ou retirez le bol, le maintien au chaud sera automatiquement arrêté.
• Lorsque le programme est lancé, vous avez la possibilité d’arrêter l’appareil à tout moment en appuyant sur la touche START/STOP (émission de 2 bips sonores). Le programme est alors en mode pause, vous avez la possibilité de le relancer en appuyant de nouveau sur START/STOP (émission d’un bip sonore). Si vous vous êtes trompé de programme et si vous voulez annuler, appuyez pendant 2 secondes sur le bouton START/STOP, cela permet de réinitialiser les temps et les températures.
• Lorsque vous transportez l’appareil portez-le par son bloc moteur A.

• Attention à avoir un niveau de liquide suffisant pour recouvrir le repère mini (Cf. Fig. 7). et à ne pas dépasser le repère MAX gravé à l’intérieur du bol (Cf. Fig. 8).
• C ertaines recettes peuvent provoquer des débordements intempestifs, en raison de l’apparition de bulles, en particulier lors de l’utilisation de légumes congelés. Dans ce cas, il vous appartient de réduire les volumes en conséquence.
• L’information temps ou température clignote : vous avez la possibilité de modifier cette information. Ajustez si besoin le temps à l’aide des touches + (augmenter) et – (diminuer) (b5), en fonction des ingrédients utilisés et du volume préparé (voir tableau des temps de cuisson des soupes dans le livret recettes).
• Le panier de cuisson (selon modèle*) vous permet de réaliser des cuissons vapeur (avec 0.5 litre d’eau), ou pour une préparation avec morceaux, de cuire des ingrédients entiers tels que viandes, poissons, légumes, en même temps que votre soupe. Mixage De 0 à 3 minutes De V1 à V5

NETTOYAGE DE L’APPAREIL

De 0 à 59 minutes De V1 à V5 De 5 secondes à 30 secondes Pulse

• L’appareil ne doit pas être immergé. Ne passez pas le bloc moteur (A) sous l’eau chaude courante.
• Nettoyez immédiatement votre bol après utilisation. Remplissez le bol avec 1 litre d’eau chaude additionné de 2, 3 gouttes de produit vaisselle. Respectez les quantités d’eau et de liquide vaisselle préconisés. Un surplus de liquide vaisselle augmente fortement le moussage et par conséquent favorise les débordements.
• Utilisez le programme automatique Autoclean : pour réaliser un prélavage du bol.
• Une fois le programme terminé, débranchez l’appareil.
• Appuyez sur la gâchette (d2) puis soulevez le bol blender (D).
• Placez le bol sur une surface plane.
• Déverrouillez le couvercle en le tournant d’un quart de tour dans le sens des aiguilles d’une montre. Retirez le couvercle avec précaution.
• Lorsque le couvercle est refroidi, retirez le joint d’étanchéité. Pour cela, attrapez-le entre le pouce et l’index, puis tirez pour l’extraire. Le joint se démonte sans risque de détérioration (Cf. fig.12).
• Finissez le nettoyage du bol à l’aide d’une éponge.

• Appuyez sur la touche MENU jusqu’au pictogramme MODE CUISSON puis sélectionnez la température avec les touches + et – .
• Si vous souhaitez programmer le temps de cuisson, appuyez sur TIMER , et réglez le temps à l’aide des touches +/-.
• Appuyez sur START/STOP pour démarrer la cuisson. Le témion luminueux rouge s’allume pour vous informer que la cuisson a démarré.
• A tout moment en cours de programme, vous pouvez actionner le moteur en appuyant sur la touche + - en vitesse lente (v1) pour mélanger des aliments liquides (ex: réalisation de sauces) - en vitesse rapide (à partir v2) pour mixer
• Une fois votre cuisson terminée, appuyez sur la gachette (d2) puis soulevez le bol blender

CONSEILS PRATIQUES Temps ajustable MODE CUISSON MODE BLENDER (sans cuisson)

• Appuyez sur la touche MENU jusqu’au pictogramme MODE BLENDER puis sélectionnez la vitesse de mixage avec les touches +/-.
• Si vous souhaitez programmer le temps de mixage, appuyez sur TIMER et réglez le temps à l’aide des touches +/-.
• Appuyez sur START/STOP pour démarrer le mixage.
• Une fois votre préparation mixée, appuyez sur la gachette (d2) puis soulevez le bol blender.

• Mettre de 6 à 8 glaçons maximum dans le bol et fermez le couvercle
• Appuyez sur la touche MENU jusqu’au pictogramme MODE GLACE PILEE .

• Rincez l’intérieur du bol sous l’eau courante ainsi que son couvercle.
• En cas d’encrassement prononcé de la partie chauffante du bol, laissez tremper pendant plusieurs heures avec de l’eau additionnée de liquide vaisselle pour faciliter le nettoyage.

• Prenez des précautions avec les lames (d3) du bol blender lorsque vous les nettoyez et lorsque vous videz le bol, elles sont coupantes.

• Pour nettoyer le bloc moteur (A), utilisez un chiffon humide. Séchez-le soigneusement.
• Les éléments amovibles (couvercle, joint, bouchon, panier de cuisson) se nettoient à l’aide d’une éponge et d’eau chaude savonneuse.
• Afin de préserver l’aspect et la longévité du couvercle de votre appareil, lavez-le à la main. N’utilisez pas le côté abrasif de l’éponge afin d’éviter les rayures.
• Le couteau démontable ne passe pas au lave-vaisselle, lavez-le sous le robinet à l’aide d’une brosse.

SI VOTRE APPAREIL NE FONCTIONNE PAS, QUE FAIRE ? PROBLÈMES L’appareil ne fonctionne pas Vibrations excessives Fuite par le couvercle Les lames ne tournent pas facilement Affichage “StoP” By reading this guide, you will find some user instructions that will help you discover the full potential of your appliance: make creamy or thick soups, chunky soups, sauces and fruit purées, smoothies, cocktails and steam based recipes and much more. SOLUTIONS CAUSES La prise n’est pas branchée Branchez l’appareil sur une prise. Le bol ou le couvercle ne sont pas correctement positionnés ou verrouillés L’appareil n’est pas posé sur une surface plane, l’appareil n’est pas stable Volume d’ingrédients trop important ou trop faible Volume d’ingrédients trop important Le couvercle n’est pas bien positionné ou verrouillé Vérifiez que le bol ou le couvercle sont bien positionnés et verrouillés suivant les schémas de la notice Le joint d’étanchéité n’est pas présent Positionnez le joint d’étanchéité sur le couvercle. Le joint d’étanchéité est coupé, détérioré Morceaux d’aliments trop gros ou trop durs Surcharge moteur provoquée par une quantité d’ingrédients trop importante ou des morceaux trop durs ou trop gros. Changez le joint, contactez un centre service agréé Réduisez la taille ou la quantité d’ingrédients traités. Ajoutez du liquide. Débranchez votre appareil. Laissez refroidir l’appareil 30min et réduisez la quantité d’ingrédients à traiter. Débranchez votre appareil. Ajoutez du liquide jusqu’au niveau minimum du bol (Cf. Fig. 7). Débranchez votre appareil et contactez un centre agréé. Débranchez votre appareil et contactez un centre agréé. Laisser reposer l’appareil 15 minutes Affichage “SECU” + témoin lumineux rouge clignote Bol vide, presque vide ou préparation pas assez liquide Affichage « Err4 » + témoin lumineux rouge clignote Affichage « ntc » + témoin lumineux rouge clignote L’écran tactile ne fonctionne pas La résistance chauffante ne fonctionne pas Le capteur de température ne fonctionne plus L’écran est peut-être humide START Placez l’appareil sur une surface plane Respecter le volume min ou max autorisé. Réduisez la quantité d’ingrédients traités Verrouillez correctement le couvercle sur le bol Votre appareil ne fonctionne toujours pas ? Adressez-vous à un centre service agréé (voir la liste dans le livret service). RECYCLAGE

• Elimination des matériaux d’emballage et de l’appareil L’emballage comprend exclusivement des matériaux sans danger pour l’environnement, pouvant être jetés conformément aux dispositions de recyclage en vigueur. Pour la mise au rebut de l’appareil, se renseigner auprès du service approprié de votre commune.
• Produits électroniques ou produits électriques en fin de vie : Participons à la protection de l’environnement ! Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.