CGC 6942 W BLANC - Cuisiniere gaz FAURE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CGC 6942 W BLANC FAURE au format PDF.

📄 26 pages Français FR 💬 Question IA 9 questions ⚙️ Specs
Notice FAURE CGC 6942 W BLANC - page 2
Type d'appareilCuisinière gaz
Dimensions (L x P)60 x 60 cm
Nombre de foyers4
Type de fourFour gaz
AllumageAllumage électronique
Matériau de la surfaceÉmaillé
Type de commandesManettes rotatives
Sécurité gazThermocouple
CouleurBlanc
Consommation gazNon précisé
Type de gazButane/Propane
PoidsNon précisé
Fonction grilOui
Four multifonctionNon
NettoyageNettoyage manuel

FOIRE AUX QUESTIONS - CGC 6942 W BLANC FAURE

Comment régler la température de mon réfrigérateur FAURE CGC 6942 W ?
Pour régler la température, appuyez sur le bouton de contrôle de la température situé à l'intérieur du réfrigérateur. Utilisez les flèches pour augmenter ou diminuer la température souhaitée.
Que faire si mon réfrigérateur fait du bruit ?
Un léger bruit est normal, mais si le bruit est inhabituel, vérifiez que l'appareil est bien de niveau et qu'il n'y a pas d'objets qui touchent le ventilateur. Si le bruit persiste, contactez le service après-vente.
Comment dégivrer mon réfrigérateur FAURE CGC 6942 W ?
Pour dégivrer, débranchez l'appareil et laissez la porte ouverte. Placez des serviettes en dessous pour recueillir l'eau. Ne jamais utiliser d'objets pointus pour enlever le givre.
Pourquoi la lumière intérieure de mon réfrigérateur ne s'allume pas ?
Vérifiez d'abord si l'appareil est bien branché. Si c'est le cas, remplacez l'ampoule. Consultez le manuel pour le type d'ampoule et la procédure de remplacement.
Comment nettoyer l'intérieur de mon réfrigérateur ?
Utilisez un mélange d'eau tiède et de bicarbonate de soude pour nettoyer l'intérieur. Évitez les produits chimiques agressifs. Assurez-vous de débrancher l'appareil avant le nettoyage.
Mon réfrigérateur ne refroidit pas correctement, que faire ?
Vérifiez que la température est correctement réglée. Assurez-vous que les grilles de ventilation ne sont pas obstruées et que les joints de porte sont en bon état. Si le problème persiste, contactez un technicien.
Comment utiliser la fonction de congélation rapide ?
Pour activer la fonction de congélation rapide, appuyez sur le bouton correspondant sur le panneau de contrôle. Cette fonction est idéale pour congeler rapidement des aliments frais.
Y a-t-il des conseils pour la conservation des aliments dans le réfrigérateur ?
Rangez les aliments selon leur type : les produits laitiers en haut, les viandes au bas et les fruits et légumes dans les tiroirs. Utilisez des contenants hermétiques pour prolonger la fraîcheur.
Mon réfrigérateur a une odeur désagréable, que faire ?
Vérifiez les aliments périmés et retirez-les. Nettoyez les étagères et les tiroirs avec un mélange d'eau et de vinaigre. Placez un bol de bicarbonate de soude à l'intérieur pour absorber les odeurs.

Questions des utilisateurs sur CGC 6942 W BLANC FAURE

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MODE D'EMPLOI CGC 6942 W BLANC FAURE

CUISINIÈRES GAZ 60 x 60

CGL 6941 - CGC 6911 - CGC 6942

Avertissements importants

Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil avait été vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourrait alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

Utilisation

  • Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des femmes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
  • À la réception de l'appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d'enlèvement dont vous garderez un exemplaire.
  • Voiture appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilise pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été créé.
  • Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représente un danger pour vous.
  • Avant la première utilisation de votre appareil, faites-le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée : VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
  • Avant d'utiliser votre appareil, assurez-vous qu'il a été correctement raccordé pour le type de gaz distribué.
  • Baissez ou éteignez toujours la flamme d'un brûleur avant de retirer un récipient.
  • Ne stockez pas de produits d'entretien ou de produits inflammables dans le tiroir (si votre appareil en est équipé) ou à proximité de l'appareil.
  • L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d'humidité dans la pièce où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine : maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle ou installez un dispositif d'aération mécanique.
  • Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.
  • Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre cuisinière (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude de la cui
  • Surveillez attentivement la cuisson lors de la friture dans l'huile ou la graisse (pommes de terre frites, beignets,...) : les graisses surchauffées s'enflamment facilement.
  • N'utilisez pas de récipients instables ou déformés : ils pourraient se renverser et être la cause de dommages corporels.
  • Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four.
  • En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux,... résistants à de hautes
  • ne posez pas de charge lourde,
  • assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
  • Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.
  • En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.
  • Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.
  • N'employez jamais la l'échographie comme plat à rôtir. Pour éviter d'endommager les commandes de votre appareil, ne laissiez pas la porte ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou encore chaud.
  • Un brûleur doit présenter une flamme régulière. Évitez tout courant d'air. Si la flamme présente une anomalie, nettoyez le brûleur. Si l'anomalie persiste, faites appel au service après-vente.
  • Après utilisation de la cuisinière, assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position "arrêt". Veillez à ne rien laisser sur la table pendant l'utilisation des brûleurs (torchons, feuilles d'aluminium, etc.).
  • Essuyez les salissures qui se trouvent sur la surface du couvercle avant de l'ouvrir.
  • Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être relevé.
  • Avant de fermer le couvercle, éteignez tous les brûleurs et attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.
  • Changez le tuyau d'arrivée du gaz un peu avant l'expiration de la date de vieillissement indiquée sur celui-ci.
  • N'utilisez jamais de bouteille de propane dans votre cuisine ou autre local fermé.
  • Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous évitez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la surface de la table, en renversant un réseau de cuisson ou en touchant la façade chaude de votre apparéil. Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.
  • Avant de procéder au nettoyage de votre appareil, vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.
  • Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).
  • Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre ; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.
  • Nettoyez votre appareil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.
  • N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).
  • Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil est débranché électrométrique et complètement refroidi.

Installation

  • Les opérations d'installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.
  • Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après-vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.
  • Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.
  • Débranche l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de la cuisine si celle-ci présente une quelconque anomalie.

Protection de l'environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu'ils puissent être récupérés et recyclés.

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veillez consulter l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Après Vente.

En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Protection de l'environnement - 1

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

Sommaire

Avertissements importants 2

Comment dire votre notice d'utilisation ? 4

Description de l'appareil 5

Table de cuisson 6

Conseils avant la première utilisation 7

Comment utiliser la table de cuisson 8

Comment utiliser le four 9

Accessoires du four 12

Conseils d'utilisation : la table de cuisson 13

Conseils d'utilisation : le four 14

Guides des cuissons 15

Entretien et nettoyage 17

En cas d'anomalie de fonctionnement 18

Plaque signalétique 19

Service après Vente 19

Garantie 19

Caractéristiques techniques 21

Installation de l'appareil 22

Raccordement électrique 24

Changement des injecteurs des brûleurs

de table 25

Adaptation des brûleurs au gaz utilisé 25

Comment dire votre notice d'utilisation

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

FAURE CGC 6942 W BLANC - Comment dire votre notice d'utilisation - 1

Instructions de sécurité

FAURE CGC 6942 W BLANC - Comment dire votre notice d'utilisation - 2

Descriptions d'opérations

FAURE CGC 6942 W BLANC - Comment dire votre notice d'utilisation - 3

Conseils et recommandations

FAURE CGC 6942 W BLANC - Comment dire votre notice d'utilisation - 4

Informations sur l'environnement

Bandeau de commande

FAURE CGC 6942 W BLANC - Bandeau de commande - 1

1 Allumage électronique de table 2 Éclairage de four 3 Commande de brûleur arrêté gauche 4 Commande de brûleur avant gauche

5 Commande de brûleur avant droit 6 Commande de brûleur arrêté droit 7 Commande de four et de grilloir 8 Voyant "grilloir"

FAURE CGC 6942 W BLANC - Bandeau de commande - 2

1 Éclairage de four 2 Bouton tournebroche 3 Commande de brûleur arrêté gauche 4 Commande de brûleur avant gauche

5 Commande de brûleur avant droit 6 Commande de brûleur arrêté droit 7 Commande de four et de grilloir 8 Voyant "grilloir"

CGC 6911

1 Éclairage de four 2 Commande de brûleur arrêté gauche 3 Commande de brûleur avant gauche 4 Commande de brûleur avant droit

5 Commande de brûleur arrêté droit 6 Commande de four et de grilloir 7 Voyant "grilloir"

FAURE CGC 6942 W BLANC - Bandeau de commande - 3

FAURE CGC 6942 W BLANC - Bandeau de commande - 4

FAURE CGC 6942 W BLANC - Bandeau de commande - 5

Table de cuisson

1 Brûleur semi-rapide 2,00 kW 2 Brûleur rapide 3,00 kW 3 Brûleur auxiliaire 1,00 kW

L'intérieur du four mod. CGL 6941

(1) à (4) Niveau de gradins (5) Sole ⑥ Grilloir ⑦ Éclairage du four Orifice d'entrainement de la broche

L'intérieur du four mod. CGC 6911 - CGC 6942

(1) à (4) Niveau de gradins ⑤ Sole ⑥ Grilleau ⑦ Éclairage du four Orifice d'entrainement de la broche (sauf le modèle CGC 6911)

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.

Première opération

FAURE CGC 6942 W BLANC - Première opération - 1

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication.

Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Première opération - 2

Comment procéder

  1. Levez le couvercle.
  2. Enlevez tous les accessoires du four.
  3. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourrait se trouver sur la façade de votre appareil.
  4. faites chauffer la four en positionnant la commande de four sur le repère maxi (8) pendant 30 minutes, afin d'éliminer l'odeur provenant du calorifuge.

Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée.

La durée et les températures de cuisson indiquées dans les guides des cuissons sont adaptées à votre nouvelle cuisinière. Pour obtenir de bons résultats culinaires, suivez ces indications.

Comment utiliser la table de cuisson

En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez :

FAURE CGC 6942 W BLANC - Comment utiliser la table de cuisson - 1

position arrêt

FAURE CGC 6942 W BLANC - Comment utiliser la table de cuisson - 2

débit maximum (CGL 6941)

FAURE CGC 6942 W BLANC - Comment utiliser la table de cuisson - 3

débit maximum (CGC 6911 - CGC 6942)

FAURE CGC 6942 W BLANC - Comment utiliser la table de cuisson - 4

débit minimum

FAURE CGC 6942 W BLANC - Comment utiliser la table de cuisson - 5

Allumage automatique intégré (mod. CGC 6911, CGC 6942)

  1. Poussez et tournez la commande du brûleur besoin jusqu'au repère maxi.
  2. Maintenez le bouton jusqu'à l'apparition de la flamme (une étincelle se produit environ toutes les secondes),

Présentez une flamme au brûleur après avoir tourné la commande (en cas de manque d'énergie électrique).

FAURE CGC 6942 W BLANC - Allumage automatique intégré (mod. CGC 6911, CGC 6942) - 1

Allumage automatique avec bouton (mod. CGL 6941)

  1. Poussez et tournez la commande du brûleur besoin jusqu'au repère maxi.
  2. En même temps, appuyez sur le bouton d'allumage électronique pour obtenir des étincelles. Maintenez le bouton jusqu'à l'apparition de la flamme (une étincelle se produit environ toutes les secondes).

prèsents une flamme au brûleur après avoir tourné la commande (en cas de manque d'énergie électrique).

FAURE CGC 6942 W BLANC - Allumage automatique avec bouton (mod. CGL 6941) - 1

Ces modèles sont équipés de robinets progressifs, qui permettent un meilleur réglage de la flamme.

Pour éteindre les brûleurs

FAURE CGC 6942 W BLANC - Pour éteindre les brûleurs - 1

Tournez la commande jusqu'à la butée, sur la position arrêt.

Les collerettes de commandes des brûleurs de table

Les commandes des brûleurs de table sont constituées d'une manette et d'une collerette sérigraphiée:

FAURE CGC 6942 W BLANC - Les collerettes de commandes des brûleurs de table - 1

FAURE CGC 6942 W BLANC - Les collerettes de commandes des brûleurs de table - 2

Ces indications vous permettent de remonter correctement les collerettes après démontage (après le nettoyage par exemple).

FAURE CGC 6942 W BLANC - Les collerettes de commandes des brûleurs de table - 3

Sécurité

Éloignez les jeunes enfants de l'appareil tant qu'il est chaud.

Veillez à ne poser sur la table de cuisson aucun objet ou aliment susceptible de fondre (utensiles avec manche en plastique, feuille d'aluminium, aliments contenant du sucre, etc.).

FAURE CGC 6942 W BLANC - Sécurité - 1

Avant de fermer le couvercle, assurez-vous que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.

Lorsque vous faites des fritures, surveillez attentivement la cuisson car l'huile ou la graisse pourrait facilement s'enflammer par suite d'une surchauffe.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Sécurité - 2

A) Chapeau du brûleur B) Couronne du brûleur C) Bougie d'allumage

Comment utiliser le four

FAURE CGC 6942 W BLANC - Comment utiliser le four - 1

Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être relevé.

Le four est équipé d'un brûleur gaz à la sole et d'un grilloir électrique à la voûte.

Le choix du mode de cuisson s'effectue à l'aide de la commande four/grilloir.

Il peut être utilisé en cuisson traditionnelle ou en grilloir.

Ces deux modes ne peuvent être utilisés simultanément.

Le brûleur du four est équipé d'une sécurité à thermocouple. Dans le cas d'une extinction accidentelle de la flamme (courant d'air violent, débordement important d'eau ou de lait...), une sécurité par thermocouple coupe l'alimentation en gaz du brûleur de four.

La commande de four

En mode traditionnel, le réglage se fait sur 8 graduations.

En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez :

  • Position arrêt

1 - 8 Plage de température du four

FAURE CGC 6942 W BLANC - La commande de four - 1

Position gril员/转动串烧器(型号 CGL 6941) 对不起,我似乎误解了指示。让我重新纠正这个句子: Position gril/tournebroche (mod. CGL 6941)

FAURE CGC 6942 W BLANC - La commande de four - 2

Position grille (mod. CGC 6911 / CGC 6942)

Ces indications vous permettent de remonter correctement les collerettes après démontage (après le nettoyage par exemple).

FAURE CGC 6942 W BLANC - La commande de four - 3

Allumage manuel

  1. Ouvrez la porte du four.
  2. Présentez une flamme au brûleur de four ; en même temps, poussez et tournez la commande four dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au repère maxi (8) et maintenez la commande enfoncée.
  3. Maintenez ensuite la commande enfoncée pendant 10 secondes environ pour activer la sécurité de four (thermocouple).
  4. Si le brûleur s'éteint, renouvelez l'opération en maintenant la commande enforcée 15 secondes maximum.
  5. Vérifiez la présence des flammes par l'orifice à l'avant de la sole.
  6. Réglez ensuite la commande sur le repère désiré
  7. Fermez la porte du four.

Pour éteindre le brûleur du four

FAURE CGC 6942 W BLANC - Pour éteindre le brûleur du four - 1

Tournez la commande dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée sur la position "arrêt".

L'éclairage de four

FAURE CGC 6942 W BLANC - L'éclairage de four - 1

Elle s'allume dès que l'on appuie sur le bouton éclairage de four.

Les cuissons au grilloir

FAURE CGC 6942 W BLANC - Les cuissons au grilloir - 1

Attention: Les parties accessibles peuvent être chaudes lors de l'utilisation du grilloir. Éloignez les jeunes enfants.

L'utilisation du grilloir doit être faite sous votre surveillance.

La cuisson se fait par rayonnement. Seul l'élement chauffant supérieur fonctionne.

Le grilloir sert à griller les pièces de viande (côte de boeuf, côtes de porc, etc...) qui restent moelleuses, à dorer les toasts ou à gratiner des plats déjà cuits et chauds de préférence (gratins de pâtes, etc...).

Pour sélectionner la fonction grilloir, poussez et tournez la commande Four/Grilloir dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au repère /

Levoyant "grilloir

Situé à droite du bandeau de commande, ce voyant s'allume lorsque l'élement grilloir est en fonctionnement.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Levoyant "grilloir - 1

Les gratins

1) Positionnez la commande de four/grillotir sur la position /. 2) Placez le plat sur la grille support et glissez l'ensemble au gradin 3 ou 4. 3) Laissez le mets exposé quelques minutes au rayonnement du grillotir.

Plus la préparation sera proche de l'élément rayonnant, plus le "grattinage" sera rapide.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Les gratins - 1

Les grillades

1) Préparez la pièce à griller. 2) Placez-la directement sur la grille support de plat. 3) Positionnez la commande four/grillot sur la position /. 4) Glissez la l'échefrite dans les rails de la grille support de plat. Versez toujours un peu d'eau dans la l'échefrite. 5) Glissez l'ensemble au gradin 3 ou 4 suivant l'épaissieur de la pièce à griller.

  • Préférez le gradin 4 pour les pièces à griller minces (toasts, côtes de porc, saucisses, petits poissons...).
  • Préférez le gradin 3 pour les pièces à griller épaisses (côte de boeuf, gros poissons, morceaux de poulet). 6) Lorsque la première face est dorée, retournez la pièce sans la piquer pour éviter de lui faire perdre son jus. 7) Faites griller la deuxième face. 8) Salez en fin de cuisson.

Le temps de cuisson doit être déterminé par l'épaisseur de la pièce à griller et non par son poids.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Les grillades - 1

FAURE CGC 6942 W BLANC - Les grillades - 2

Les cuissons au tournebroche (sauf le modèle CGC 6911)

FAURE CGC 6942 W BLANC - Les cuissons au tournebroche (sauf le modèle CGC 6911) - 1

La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine.

Les parties accessibles de la cuisine peuvent être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche. Éloignez les jeunes enfants.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Les cuissons au tournebroche (sauf le modèle CGC 6911) - 2

Comment procéder

1) Vissez la poignée amovible sur la broche. 2) Enfilez une fourchette sur la broche puis la pierre à rôtir en veillant à ce qu'elle soit bien centrée. 3) Enfilez ensuite la seconde fourchette. 4) Bloquez les fourchettes à l'aide des vis. 5) Posez la broche sur le support et glissez l'ensemble au gradin 3. 6) Engagez l'extrémité de la broche dans le carré d'entraînement du moteur (orifice sur la paroi de fond du four). 7) Dévissez la poignée de la broche. 8) Positionnez la grille support de plat au gradin 1 puis posez la l'échefrite dessus. Versez toujours un peu d'eau dans la l'échefrite. 9) Mod. CGL 6941: Mettez la commande four / gril·loir sur la position Mod. CGC 6942: appuyez sur le bouton "tournebroche" 10) Vérifiez que la broche tourne. Temps de cuisson maximum: 60 minutes.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Comment procéder - 1

Pour trier la pièce :

1) Mettez le sélecteur sur la position "arrêt". 2) Vissez la poignée amovible de broche. 3) Sortez la broche du four.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Pour trier la pièce : - 1

Accessoires du four

FAURE CGC 6942 W BLANC - Accessoires du four - 1

En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

Votre four est équipé de :

1 plateau multi-usages 1 grille support de plat 1 lèchefrite 1 tournebroche (sauf le modèle CGC 6911)

Les préparations posées sur la plaque à pâtisserie ou sur la grille de support de plat ne doivent pas excéder 7 à 8 kilogrammes.

Il s'utilise pour la cuisson ou le réchauffage de pizzas, de petits gâteaux individuels posés directement dessus. Prenez la précaution de centrer le plateau multi-usages dans le four pour permettre une bonne circulation d'air et obtenir de bons résultats culinaires.

La grille support de plat

Elle permet de poser les plats (rotis, gratins, les moulés à pâtisserie, etc...) ainsi que les grillades. Notre plat doit être centré sur la grille.

Si vous cuisez les aliments directement sur la grille, glissez la lèchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite.

La léchefrite

Elle est utilisée pour recueillir le jus des grillades.

Glacez la l'échafaud.

Elle n'est pas prévue pour être utilisée comme plat de cuisson.

Lorsque vous n'utilisez pas la frite, veillez à la retirer du four.

Le tournebroche

Il est composé de :

1 broche 1 poignée de broche amovible 2 fourchettes 1 support de broche

FAURE CGC 6942 W BLANC - Le tournebroche - 1

FAURE CGC 6942 W BLANC - Le tournebroche - 2

Conseils d'utilisation: la table de cuisson

FAURE CGC 6942 W BLANC - Conseils d'utilisation: la table de cuisson - 1

Avant de fermer le couvercle, assurez-vous que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.

Choix des récipients

Choisissez toujours un récipient à fond bien plat et proportionné au diamètre du brûleur utilisé.

12 à 22 cm de diamètre pour les brûleurs semi-rapides arrêté gauche et arrêté droit. 16 à 26 cm de diamètre pour le brûleur rapide avant gauche. 8 à 16 cm de diamètre pour le brûleur auxiliaire avant droit.

Si vous utilisez un-scriptent à large fond (stérisatateur, lessiveuse, bassine à confiture, couscoussier,...), placez-le légèrement décalé vers l'arrière de la table de cuisson de telle sorte que la base du-scriptent ne dépasse pas le bord avant de la table émaillée. Ceci évite le débordement des flammes et une surchauffe au niveau du bandeau de commandes.

Pour un bon allumage de vos brûleurs

Veillez à garder les couronnes des brûleurs en parfait état de propreté, leur encrassement pourrait être la cause d’un mauvais allumage gaz. - Si vous avez démonté les brûleurs pour les nettoyer, assurez-vous avant l’allumage que les couronnés et les chapeaux soient:

  • correctement mis en place,
  • parfaitement secs.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Pour un bon allumage de vos brûleurs - 1

FAURE CGC 6942 W BLANC - Pour un bon allumage de vos brûleurs - 2

Conseils d'utilisation: le four

Le préchauffage se fait sur la position pour la cuisson :

  • 8 minutes environ pour les positions 1 à 5
  • 15 minutes environ pour les positions 6 à 8.

Le réchauffage et la décongélation de plats préparés à l'avance s'effectuent en position cuisson traditionnelle.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Conseils d'utilisation: le four - 1

Nos conseils

Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec le bas de votre four, cela entrainerait une déterioration de l'émail.

Pour préserver la propriété de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d'air, cette feuille ne doit pas couvrir la totalité de la surface de la grille. - Piquez la peau des volailles et saucisses à l'aide d'une fourchette avant la cuisson. Vous évitez ainsi le gonflement et l'éclatement de la peau. - Laissez le moins de barde possible autour de vos rôtis pour réduire les projections et obtenir un mets moins riche en graisse.

Choix des récipients

  • L'épaisseur, la conductibilité, la couleur des récipients influencent les résultats culinaires.
  • Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, en conséquence, CHOISSEZ VOUS RÉCIPIENTS DE manière à ce que la préparation crue: aise le tiers supérieur du moule libre. Pour prévenir les projections graisseuses trop importantes, utilisez pour la cuisson des roits et des volailles, des plats à bords hauts et des cocottes en verre à feu munies de leur couvercle dont les dimensions sont proportionnées à la piece à rotir.
  • Réservez les plats en verre à feu pour vos gratins et vos soufflés.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Choix des récipients - 1

Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle doit être relevé.

Influence des récipients sur les résultats de cuisson au four

Sachez que :

À l'aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préservent l'humidité des aliments. Nous vous les conseillons pour les pâtisseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôts. B La fonte émaillée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les récipients avec intérieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le dessèchement des aliments. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorées dessous que dessus.

Vous constatézQue faire ?
Dessous trop pâle pas assez cuit ou dessus trop foncéprénez un moule du type B ou descendez le moule d'un niveau
Dessous trop foncé, trop cuit ou dessus trop clairprénez un moule du type A ou remontez le moule d'un niveau

Guide des cuissons au four

Le préchauffage du four est nécessaire, il doit se faire sur la position choisie pour la cuisson.

Temps de préchauffage : 8 minutes pour les positions de 1 à 5

15 minutes pour les positions de 6 à 8.

PréparationsPosition du thermostatGradinTemps de cuisson
VIANDES
Boeuf6 - 7215 min / 500 g
Gigot d'agneau6 - 7215 min / 500 g
Porc4 - 5335 min / 500 g
Veau4 - 5335 min / 500 g
Volailles4 - 5225 à 35 min par 500 g selon épaisseur ou grosseur
POISSONS
Gros poissons4 - 6225 - 35 min
Petits poissons (tranches et filets)4 - 6220 - 30 min
LEGUMES
Gratin dauphinois5 - 7260 - 70 min
Tomatoes farcies5 - 7260 - 70 min
ENTREES
Croûtes feuilletées6 - 7220 - 30 min
Paté en terrine4 - 5290 - 100 min dans un plat au bain-marie
Pizza5 - 6220 - 30 min
Quiche lorraine5 - 72 - 340 - 45 min
Soufflé au fromage5 - 7240 - 50 min
PATISSERIES
Biscuits de Savoie3 - 4335 - 45 min
Brioches individuelles4 - 5220 - 30 min
Cake3 - 4250 - 55 min
Généoise3 - 4330 - 40 min
Kouglof, brioche en moule4 - 5225 - 35 min
Macarons3 - 4320 - 30 min
Pât brisée (non garnie)5220 - 30 min
Pât à choux5 - 62 - 340 - 50 min
Quatre-quarts3 - 4335 - 45 min
Sablés3 - 4320 - 30 min
Tarte aux fruits (pât brisée)5 - 72 - 340 - 45 min
Tarte aux fruits (pât levée)4 - 5235 - 40 min

Guide des cuissons au grilloir

L'utilisation du grilloir et du tournebroche se fait sous votre surveillance.

PréparationsPosition du thermostatGradinTemps de cuisson
GRILLADES
Côtes de porc/410 min par face
Côtes de boeuf/320 min par face
Saucisses - verguez/410 - 15 min
Poissons/3 - 410 - 15 min selon la taille et l'épaisseur
Poulet en morceaux/320 min par face
Poulet au tournebroche/50 - 60 min selon grosseur
GRATINAGE
Plats chauds/35 - 10 min
Gratin de pâtes/35 - 10 min
Tarte meringuée/35 min
Croque-monsieur/45 min
Crème brulée/35 min

Températures approximatives correspondant aux repères de thermostat

12345678
150°C155°C160°C180°C200°C220°C240°CMAX

L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les récipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides de cuisson. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes culinaires.

Entretien et nettoyage

N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four.

Nettoyage de la table

Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que chaque manette est sur la position arrêt et attendez que l'appareil soit refroidi.

Après chaque utilisation, passez une éponge imbibée d'eau tiède et de détergent doux en évitant tout écoulement dans les orifices de la table. Rincez et séchez avec un chiffon doux.

En cas de débordement, mouillez et laissez détrempé, mais ne grattez pas et n'utilisez jamais de produits abrasifs, ce qui risquerait de rayer et d'endommager la surface émaillée.

Nettoyage du couvercle en tôle émaillée

Nettoyez le couvercle avec une éponge humide additionnée d’un détergent doux, rincez et séchez.

Grilles émaillées

Lavez-les à l'eau chaude additionnée d'un détergent doux, rincez et séchez.

Brûleurs (chapeaux et couronnes)

Lavez les chapeaux avec de l'eau chaude et un détergent doux. Veillez à garder les couronnes des brûleurs en parfait état de propreté, leur encrassement pouvant être la cause d’un mauvais allumage.

Si vous avez démonté les brûleurs pour les nettoyer, assurez-vous avant l'allumage que les couronnes et les chapeaux sont bien en place et parfaitement secs.

Bandeau de commandes et manettes

Utilisez une éponge humide additionnée d'eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.

Porte, tiroir et côtés

Utilisez une éponge humide additionnée d’un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement. N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs.

Nettoyage du four à email lisse (mod. CGL 6941)

Les parois sont en émail vitrifié, brillant et lisse au toucher.

Entretien régulier :

Après chaque cuisson salissante, pensez à nettoyer les parois avec une éponge et un détergent doux pour retarder les projections grasses ; ainsi votre four dégagera moins de fumée lors de cuissons ultérieures et restera propre plus longtemps. En cas de débordements sur la sole, retirez-la pour la laver plus facilement.

Entretien périodique :

Utilisez des produits spéciaux du commerce.

Principe

Les parois de votre four (sauf la sole) sont recouvertes d'un émail spécial, poreux. Vous le reconnaîtrez par son aspect mat et rugueux au toucher. Il absorbe et détruit les projections grasses sous l'action de la chaleur.

Entretien

Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections grasses (volailles, grillades,...), la durée ou la température ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer toutes les graisses. Dans ce cas, à la suite de la cuisson, placez la commande du four sur le repère maxi puis laissez chauffer à vide 45 minutes sans les accessoires, ensuite placez le sélecteur sur la position

pendant 5 minutes.

Si vous réalisez cette opération à partir d'un four froid, comptez 60 minutes de nettoyage.

Ne projetez pas de produits nettoyants sur les surfaces recouvertes d'email catalytique.

La porte du four est plus chaude que d'habitude lors du nettoyage, éloignez les jeunes enfants.

N'utilise pas les brûleurs de table pendant le nettoyage.

La sole est en émail vitrifié, brillant et lisse au toucher, le nettoyage est «manuel».

En cas de débordements sur la sole, retirez-la pour la laver plus facilement à l'aide d'une éponge et d'un détergent doux.

Nous vous recommandons de ne jamais utiliser d'éponge métallique, de produits abrasifs, de détergents, d'objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs, qui rendraient l'email définitivement inefficace.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisine avant d'appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même.

SymptômesSolutions
• Un brûleur de table ou le brûleur de four ne s'allume pas.Vérifiez que: • l'ensemble du brûleur de table ou de four est correctement remonté. • le brûleur n'est pas mouillé.
• Les résultats de cuisson au four ne sont pas satisfaisants.Vérifiez que: • la durée de préchauffage est suffisante (voir chapitre "Guides des cuissons"). • la position de thermostat sélectionnée est adaptée. • la durée de cuisson est adaptée. • la grille ou le l'échefrite est bien positionnée dans le four. • le recipient de cuisson est bien adapté.
• Le four fume.Vérifiez que: • le four ne nécessite pas de nettoyage. • la préparation ne déborde pas. • il n'y a pas de projections excessives de graisse/jus sur le parois du four. • la position du thermostat sélectionnée est adaptée, plus particulièrement pour la cuisson des viandes (voir chapitre "Guides des cuissons").

Si après avoir vérifié ces différents points l'anomalie persiste, contactez votre Service Après-Vente.

Plaque signalétique

En appelant un Service APRÈS VENTE, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l'appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil.

La plaque est située sur la façade de l'appareil.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Plaque signalétique - 1

Service après vente

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veillez consulter l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Après Vente.

En cas d'intervention sur votre appareil, exigez du Service Après Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Service après vente - 1

Garantie

Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabilité, Votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées.

N'hésitez pas à le contacter.

Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil et sur la notice d'utilisation.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Garantie - 1

Consignes de sécurité

  • Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles.
  • Cet appareil doit être installé uniquement dans un local suffisamment aéré.
  • Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur la plaquette signalétique.
  • Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation. Le débit d'air neuf requis est de 28m³/h.
  • Les parois adjacentes à la cuisinière doivent être soit en matière résistante à la chaleur, soit revêtues d'un tel matériel.
  • Les meubles juxtaposés à l'appareil ne doivent pas dépasser la hauteur de celle-ci. Cette disposition assure la protection du mobilier.

Vérifiez :

  • que la puissance de l'installation est suffisante,
  • que les lignes d'alimentation sont en bon état,
  • que le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation,
  • que l'installation fixe comporte un dispositif possédant des contacts à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Raccordement à un réseau gaz :

Vérifiez que:

  • le débit du compteur et le diamètre des canalisations sont suffisants pour alimenter tous les appareils de l'installation (consultez votre complice de distribution du gaz),
  • tous les raccords sont bien étanches.
  • Installez un robinet de bouchage visible et accessible.
  • Si vous utilisez un tuyau couplé, il doit être visible et accessible sur toute sa longueur et ne doit pas passer derrière l'appareil.
  • Changez le tube souple un peu avant la date d'expiration indiquée sur celui-ci.

L'installation et l'entretien doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment:

  • Arrêté du 2 août 1977 - règles techniques et de sécurité applicables aux installations de gaz combustibles et d'hydrocarbures liquifiés à l'intérieur des bâtiments d'habitation et de leurs dépendances.
  • Normes DTU P.45 - 204 - installations de gaz.
  • Règlement sanitaire départemental.

L'installation et l'entretien doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur: NF C 15-100 - installations électriques à basse tension.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Raccordement à un réseau gaz : - 1

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou défectueuse.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Raccordement à un réseau gaz : - 2

Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes:

  • 73/23 - 90/683 (Basse Tension);
  • 90/396 (Appareil Gaz)
  • 89/336 (Compatibilité Electromagnétique) ; -93/68 (Directives Générales) ;

Dimensions

Hauteur couvercle levé 144 cm

Hauteur 85 cm

Largeur 60 cm

Profondeur 60 cm

Volume utile 551

Accessoires

1 grille support 1 plateau multi-usages 1 poêle-frite 1 tournebroche (sauf le modèle CGC 6911) Tiroir de rangement des accessoires

Appareil isolé : Classe 1 et Classe 2, sous-classe 1

Appareil réglé en gaz naturel G20/25 20/25 mbar

Conversion possible en gaz butane, propane

Catégorie II2E+3+

Débit calorifique nominal 10,7 kW

Raccordement électrique 230 V 50 Hz

Puissance électrique: - mod. CGC 6911 1,765 kW - mod. CGL 6941, CGC 6942 1,769 kW

La table de cuisson

Couvercle tôle émaillée Foyer avant droit (brûleur auxiliaire) 1,00 kW Foyer arrière droit (brûleur semi-rapide) 2,00 kW Foyer avant gauche (brûleur rapide) 3,00 kW Foyer arrière gauche (brûleur semi-rapide) 2,00 kW Allumage électronique de table où

Le four

Four gaz

Puissance du brûleur de four 2,7 kW

Dispositif de sécurité par thermocouple du four où

Grilloir électrique

Puissance du grilloir 1,75 kW

Eclairage du four 0,015 kW

Nettoyage:

  • mod. CGL 6941 émail lisse
  • mod. CGC 6911, CGC 6942 émail catalyse

Tableau n° 1

BRULEURSPUISSANCE NORMALE kWPUISSANCE REDUITE kWBUTANE/PROPANEGAZ NATUREL
ButanePropanedm3/h 15°C injecteursG20/G25 20/25 mbar
injecteursg/hg/h
Auxiliaire10,335072717095
Semi-rapide20,457114514396190
Rapide3 - 2,8 (*)0,686203199119286
Four2,71,183196193114257
pression d'alimentationnom. mbar (*)293720
min. mbar (*)252517
max. mbar (*)354525

( ) butane - propane (^*) mbar = 10 mm de colonne d'eau

Emplacement

Votre appareil doit être installé comme sur les figures ci-contre et les distances minimales entre l'appareil et les parois adjacentes de tous les meubles doivent être respectées comme l'indiquent les dessins (Fig. 1).

Mise à niveau

Votre cuisinière est équipée de 4 pieds réglables permettant une parfaite mise à niveau ainsi que l'ajustement du plan de cuisson de votre cuisinière aux meubles adjacents.

Utilisez une clé plateau n° 35 pour dévisser les pieds.

Raccordement gaz

Votre cuisine est livrée pour fonctionner au type de gaz indiqué sur la plaquette signalétique.

Il peut s'avérer nécessaire de passer de l'utilisation d'un gaz à un autre. Dans ce cas, il faut effectuer les opérations décrites ci-après.

Important :

Pour un fonctionnement correct, une consommation réduite et une plus grande durée de vie de l'appareil, assurez-vous que la pression d'alimentation correspond aux valeurs indiquées dans le tableau n°1.

Si l'appareil est alimenté en gaz Butane ou Propane, vérifie que le régulateur de pression débite le gaz à une pression de 28 mbar pour le Butane et 37 mbar pour le Propane.

Fig. 1 Les dimensions sont indiquées en millimètres

Tuyau couple (classe 1 - appareil isolé)

Utilisez un tube souple en caoutchouc d'une longueur maxi de 1,50 m et de 15 mm de diamètre intérieur monté avec son raccord gaz (Fig. 2). Veillez à l'enfoncer suffisamment et à le fixer avec un collier.

Tuyau flexible (classe 1 - appareil isolé, classe 2, sous-classe 1 - appareil encastré):

  • Un tuyau flexible (à embouts mécaniques) longueur maxi 1,50 m (Fig. 3).
  • Nous recommandons l'emploi d'un tuyau flexible normalisé d'une longueur mini de 1 m dont la longueur est à choisir en fonction de la position du robinet de barrageage.
  • Raccordez une extrémité du tuyau flexible au robinet de barrageage, puis, avant de positionner l'appareil entre les meubles, raccordez l'autre extrémité sur le prolongateur de rampe en intercalant un joint.
  • Positionnez l'appareil, en vérifiant que la boucle formée par le tuyau flexible se développe dans le vide sanitaire du meuble adjacent.

B) Pour les gaz butane-propane en bouteille ou en cuve (classe 1 - appareil isolé) :

Nous vous recommandons l'emploi d'un tuyau flexible normalisé d'une longueur minimum d'1 m. Cette longueur est à choisir en fonction de la position du raccordement à l'alimentation gaz.

Pour les installations anciennes et en butane, vous pouvez utiliser un tube souple en caoutchouc d'une longueur maxi de 1,50 m et de 6 mm de diamètre intérieur, monté avec l'embout spécial butane

(Fig. 4).

Veillez à le tendre suffisamment et à le fixer avec un collier.

Pour l'achat des tuyaux

  • Tuyau souple en caoutchouc : il doit être marqué NF GAZ.
  • Tuyau flexible : il doit être conforme à la norme NF D 36 121 ou NF D 36 103 ou NF D 36 107 pour les gaz naturels, et NF D 36 112 ou NF D 36 125 pour les gaz butane/propane.

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 4

Important :

N'omettez pas de relier l'appareil à la terre au moyen d'un socle à 2P+T (10/16A) en vous conformant aux prescriptions de la norme NF C 15-100 et aux règlements en vigueur. Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante ou incorrecte.

La cuisine est équipée d'un câble d'alimentation couplé avec fiche pour être connectée à une prise secteur et est apte au fonctionnement en 230V - 50Hz.

Capacité du fusible: 16 Ampères maxi.

Remarque :

Contrôlez sur la plaque signalétique la valeur de la puissance totale de raccordement pour établir la puissance du fusible.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Le conducteur de mise à la terre jaune-vert ne doit pas être coupé par l'interrupteur.

Le câble d'alimentation sera positionné de façon à ce que, en aucun point, sa température n'excède 50°C à la température ambiante.

Avant de procéder au branchement vérifiez que :

  • la puissance de l'installation est suffisante,
  • les lignes d'alimentation sont en bon état,
  • le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation en vigueur,
  • l'installation fixe de l'utilisateur compte un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

En cas de remplacement du câble d'alimentation, il ne doit être remplacé que par un atelier de réparations reconnu par le fabricant, car des outils spéciaux sont nécessaires ; utilisez un câble de type :

  • H07 RN-F, H05 RN-F, -H05RR-F, H05VV-F,
  • H05 V2V2-F (T90), -H05BB-F,

d'une section adaptée à la charge.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Avant de procéder au branchement vérifiez que : - 1

Important :

Quel que soit le mode de raccordement, l'appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur.

Remplacement de la lampe du four

FAURE CGC 6942 W BLANC - Remplacement de la lampe du four - 1

Débranchez l'appareil de l'alimentation avant de remplacer l'ampoule.

Dévissez le globe puis l'ampoule (fig. 5) et remplacez-la par un modèle identique apte à supporter des hautes températures (300^) et ayant les caractéristiques suivantes:

  • Tension: 230 V - 50 Hz
  • Puissance : 15 W Culot : E14.

Révissez le globe.

Fig. 5

Adaptation des brûleurs au gaz utilisé

À l'achat, votre appareil est prévu pour fonctionner en gaz naturel. Pour l'utilisation en gaz butane ou propane, une pochette injecteurs/à bout est fournie avec l'appareil. Pour changer de gaz, il est nécessaire de :

  • changer les injecteurs (table, four)
  • modifier les réglages de début réduit (table, four)
  • vérifier le mode de raccordement gaz

FAURE CGC 6942 W BLANC - Adaptation des brûleurs au gaz utilisé - 1

Changement des injecteurs des brûleurs de table

1) Levez le couvercle. 2) Enlevez les grilles de table, les chapeaux et les couronnes des brûleurs. 3) Dévissez les injecteurs avec une clé douille de 7 et montez à la place les injecteurs correspondant au nouveau gaz (voir Caractéristiques techniques - Tableau n° 1).

Important :

Dans le cas d'un changement de gaz en butane ou en propane, vous devez coller sur l'appareil à proximité de la plaque signalétique d'origine, l'étiquette correspondante (G30/G31) fournie dans la pochette d'injecteurs.

Le réglage d'air des brûleurs de table est obtenu automatiquement par l'injecteur et n'est pas ajustable par d'autres moyens.

Le changement des injecteurs doit impératiftement être suivi du réglage du débit réduit (voir ci-après).

Réglage des débits réduits des brûleurs de table

FAURE CGC 6942 W BLANC - Réglage des débits réduits des brûleurs de table - 1

Pour ajuster le réglage des débits réduits :

1) Allumez les brûleurs en position maxi. 2) Placez les boutons de commandes en position mini. 3) Retirez tous les boutons de commandes 4) La vis de réglage du débit réduit de chaque brûleur est située sur le corps du robinet (Fig. 6). 5) Procédez en suivant les indications du tableau n°2.

Vérification

1) Tournez les commandes plusieurs fois de la position maxi vers la position mini pour vérifier la stabilité des flammes. Si un brûleur s'éteint, dévissez légèrement sa vis de réglage. 2) Remontez les boutons de commandes.

Diamètre de la vis de réglage

BrûleurDiamètre en 1/100 mm.
Auxiliaire28
Semi-rapide32
Rapide40
Four55

Fig. 6

Tableau n°2

Butane/PropaneGaz Naturel
Vissez totalement la vis dans le sens des aiguilles d'une montre.Vissez ou dévissez la vis jusqu'à l'obtention d'une flâme très courte.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Vérification - 1

Remplacement de l'injecteur :

1) Ouvrez la porte du four et enlevez les accessoires. 2) Otez la sole du four en la glissant vers vous. 3) Dévissez la vis maintenant le brûleur de four (Fig. 7). 4) Otez le brûleur de four. 5) Avec une clé à pipe de 7, dévissez l'injecteur situé au fond du four et remplacez-le par celui qui convient au type de gaz utilisé (voir Caractéristiques techniques - Tableau n°1). 6) Remontez le brûleur en effectuant les opérations dans l'ordre inverse et remettez la sole en place.

Le réglage d'air du brûleur de four est obtenu automatiquement par l'injecteur et n'est pas ajustable par d'autres moyens.

Fig. 7

Réglage du début réduit du brûleur de four

Pour régler le début réduit du brûleur de four, effectuez le réglage de la vis (Fig. 8) en suivant le tableau n°3.

FAURE CGC 6942 W BLANC - Réglage du début réduit du brûleur de four - 1

Après ce réglage, contrôlez la bonne tenue des flammes :

1) Allumez le brûleur du four sur la position maxi et laissez chauffer porte fermée environ 15 minutes. 2) Maneuvez la commande du four du point maxi au point mini. 3) Ouvrez la porte normalement et vérifiez la présence des flammes. 4) Maneuvez plusieurs fois du point maxi au point mini. 5) Ouvrez et fermez la porte lorsque la commande du four est au point mini. 6) Si le brûleur s'éteint, dévissez très légèrement la vis de réglage.

Tableau n°3

Butane/PropaneGaz Naturel
Vissez totalement la vis.Vissez totalement la vis puis dévissez de 1/2 à 3/4 de tour.

Fig. 8

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Informations produit

Marque : FAURE

Modèle : CGC 6942 W BLANC

Catégorie : Cuisiniere gaz