CGC 6901 W - Cuisiniere gaz FAURE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière gaz
Marque	FAURE
Modèle	CGC 6901 W
Dimensions (H x L x P)	85 x 60 x 60 cm
Volume du four	55 L
Alimentation gaz	Gaz naturel G20/G25 (20/25 mbar), convertible butane/propane
Alimentation électrique	230 V ~ 50 Hz, 1 769 W
Nombre de brûleurs	4 (1 auxiliaire, 2 semi-rapides, 1 rapide)
Puissance des brûleurs	Auxiliaire 1 kW, semi-rapide 2 kW, rapide 3 kW
Puissance du four	2,7 kW (gaz)
Puissance du grilloir	1,75 kW (électrique)
Allumage	Électronique intégré sur table et four
Minuterie	Sonore, programmable jusqu'à 60 minutes
Tournebroche	Oui (moteur intégré)
Éclairage du four	15 W, culot E14
Sécurité	Thermocouple sur brûleurs de table et du four
Nettoyage du four	Émail catalytique sur parois (sauf sole), émail vitrifié pour la sole
Accessoires fournis	Grille support, lèchefrite, plateau multi-usages, tournebroche
Réglage du gaz	Injecteurs inclus pour conversion butane/propane
Classe d'isolation	Classe 1 et Classe 2, sub-classe 1
Usage	Domestique

FOIRE AUX QUESTIONS - CGC 6901 W FAURE

Comment allumer un brûleur de la table de cuisson ?

Poussez et tournez la commande du brûleur jusqu'au repère maxi. Maintenez enfoncé jusqu'à l'apparition de la flamme (environ 1 seconde). Relâchez après 5 secondes pour activer la sécurité thermocouple. En cas de panne de courant, approchez une flamme du brûleur après avoir tourné la commande.

Que faire si un brûleur ne s'allume pas ?

Vérifiez que le brûleur est correctement remonté et sec. Assurez-vous que les couronnes et chapeaux sont propres et bien positionnés. Si le problème persiste, contactez le Service Après-Vente.

Comment utiliser le four en mode traditionnel ?

Ouvrez la porte, tournez la commande du four dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au repère souhaité (1 à 8). Maintenez enfoncé 10 secondes pour activer le thermocouple. Vérifiez les flammes par l'orifice avant de la sole, puis fermez la porte. Le préchauffage est recommandé (8 min pour 1-5, 15 min pour 6-8).

Comment utiliser le grilloir ?

Tournez la commande four/grilloir dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au repère grilloir. Placez la grille au gradin 3 ou 4. Pour les grillades, disposez la viande sur la grille et glissez la lèchefrite en dessous avec un peu d'eau. Surveillez la cuisson : les parties accessibles deviennent chaudes. Le voyant grilloir indique le fonctionnement.

Comment installer le tournebroche ?

Vissez la poignée amovible sur la broche. Enfilez une fourchette, la pièce à rôtir centrée, puis la seconde fourchette. Bloquez avec les vis. Posez la broche sur le support au gradin 3, engagez l'extrémité dans le carré d'entraînement. Retirez la poignée. Placez la lèchefrite au gradin 1 avec un peu d'eau. Appuyez sur le bouton tournebroche. Temps max 60 minutes.

Comment nettoyer le four à émail catalytique ?

L'émail catalytique absorbe les graisses sous l'action de la chaleur. Après une cuisson grasse, laissez chauffer le four à vide sur la position maxi pendant 45 minutes (60 min si à froid), puis placez sur la position grilloir 5 minutes. Essuyez les résidus avec un chiffon humide. N'utilisez pas de produits abrasifs ni de nettoyeur vapeur.

Comment changer le type de gaz (butane/propane) ?

Remplacez les injecteurs des brûleurs de table et du four par ceux fournis dans la pochette. Ajustez les débits réduits (vis de réglage sur les robinets). Collez l'étiquette G30/G31 près de la plaque signalétique. Le raccordement gaz doit être adapté (tuyau flexible pour butane/propane). Faites appel à un professionnel qualifié.

Que faire si le four fume ?

Vérifiez que le four est propre, qu'il n'y a pas de débordement ou de projections excessives. Assurez-vous que la position du thermostat est adaptée (consultez le guide des cuissons). Si l'odeur persiste après nettoyage, contactez le Service Après-Vente.

Comment régler la minuterie sonore ?

Tournez la commande du minuteur sur une position supérieure au temps souhaité, puis revenez sur le repère désiré. Pour les temps inférieurs à 15 minutes, dépassez puis revenez. Une sonnerie retentit à la fin, mais n'arrête pas la cuisson. Ramenez la commande du four sur arrêt après utilisation.

Quels récipients utiliser sur la table de cuisson ?

Utilisez des récipients à fond plat et bien proportionnés au diamètre du brûleur : 8-16 cm pour l'auxiliaire, 12-22 cm pour les semi-rapides, 16-26 cm pour le rapide. Pour les grands récipients, placez-les légèrement décalés vers l'arrière. Évitez les récipients instables ou déformés pour des raisons de sécurité.

MODE D'EMPLOI CGC 6901 W FAURE

CUISINIÈRE GAZ 60 x 60

CGC 6901

Avertissements importants

Conservez cette notice d'utilisation avec votre apparéil. Si l' apparéil avait été vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des averissements s'y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

Utilisation

• Cet apparéil a été concu pour être utilisé par des femmes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
• A la réception de l'appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les évientuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d'enlèvement dont vous garderez un exemplaire.
• Voiture appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilise pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été lié.
• Ne modifies pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet apparéil. Cela représentait un danger pour vous.
• Avant la première utilisation de votre apparéil, faites le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que lapiece soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
• Avant d'utiliser votre apparéil, assurez-vous qu'il a été correctement raccordé pour le type de gaz distribué.
• Baissez ou éteignez toujours la flamme d'un brûleur avant dePTRirer un récipient.
• Ne stockez pas de produits d'entretien ou de produits inflammables dans le tiroir (si vous appareil en est équipé) ou à proximité de l'appareil.
• L'utilisation d'un apparéil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d'humidité dans la piece où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine: maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle ou installez un dispositif d'aération mécanique.
• Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.
• Si vous utilisez un apparéil électrique à fil à proximité de votre cusinière (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le cable

d'alimentation de cet apparéil ne risque pas de toucher une surface chaude de la cusinière qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.

• Surveiliez attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile ou laGRAisse (pomme de terre frites, beignets,...): les graisses surchauffées s'enflammment facilement.
• N'utilise pas de recipients instables ou déformés : ils pourraient se renverser et être la cause de dommages corporels.
• Ne tirez jamais votre apparéil par la poignée de la porte du four.
• En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre apparéil, n'utilisez que des plats, des moulés à gâteaux, ... résistants à de haute températures (suivez les instructions des fabricants).

• Sur la porte ouverte du fou:

• ne posez pas de charge lourde,

• assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.

• Ne laissiez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.

• En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vousapprocher du(des) élément(s)chauffant(s)etutilisez des gants thermiques de cuisine.
• Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.
• N'employez jamais la l'échérite comme plat à rôtir.
  Pour éviter d'endommager les commandes de votre apparéil, ne laissez pas la porte ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou encore chaud.
• Un brûleur doit partager une flamme régulière. Evitez tout courant d'air. Si la flamme présente une anomalie, nettoyez le brûleur. Si l'anomalie persiste, faites appel au service après-vente.
• Àpresutilisationdevourcuisinière,assurez-vous que touteslesmanettesse trouvent sur la position "arrêt".
  Veillez à ne rien laisser sur la table pendant l'utilisation des brûleurs (torchons, feuillies d'aluminium, etc. ...).
• Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle (si present) doit être relevé.

• Essuyez les salissures qui se trouvent sur la surface du couvercle (si présente) avant de l'ouvrir.

• Avant de fermer le couvercle (si présente), éteignez tous les brûleurs et attende que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.

• Changez la tuyau d'arrivée du gaz un peu avant l'expiration de la date de vieillissement indiquée sur celui-ci.
• N'utilisez jamais de bouteille de propane dans votre cuisine ou autre local fermé.
• Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous évitez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la surface de la table, en renversant un réseau de cuisson ou en touchant la façade chaude de votre apparéil.
  Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.
• Avant de procéder au nettoyage de votre apparéil, vérifie qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.
• Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).
• Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre apparéil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections gratuites peuvent dégager des odeurs désagréables.
• Nettoyez votre apparéil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.
• N'utilise jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).
• Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil est débranché electrométrique et complètement refroidi.

Installation

• Les opérations d'installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.
• Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.
• Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre apparéil, faites appel à un électricien qualifié.
• Débranche l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de la cuisine si celle-ci présente une quelconque anomalie.

Protection de l'environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu'ils puissant être récapurés et recyclés.

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat ...), veillez consulter l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un ServiceAprès Vente.

En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après venteles pièces de rechange certifiées Constructeur.

Veuillez lore attentivement ces remarques avant d'insteller et d'utiliser votre apparéil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d'accident provoqués par l' apparéil du fait du non-respect de ces averissements.

Sommaire

A l'attention de l'utilisateur

Avertissements importants 2

Comment dire votre notice d'utilisation? 4

Description de l'appareil 5

Table de cuisson 5

Le minuteur sonore 6

Conseils avant la première utilisation 6

Commentutiliser la table de cuisson 7

Commentutiliserle four 8

Accessoires du four 11

Conseils d'utilisation: la table de cuisson 12

Conseils d'utilisation: le four 13

Guides des cuissons 14

Entretien et nettoyage 16

En cas d'anomalie de fonctionnement 18

Plaque signalétique 19

Service après Vente 19

Garantie 19

A l'attention de l'insealleur

Caracteristiques techniques 21

Installation de l'appareil 22

Raccordement electrique 24

Adaptation des brûleurs au gaz utilisé 25

Comment dire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

1 Éclairage de four
2 Bouton tournebroche
3 Commande de bruleur arrête gauche
4 Commande de brûleur avant gauche

5 Commande de brûleur avant droit
6 Commande de brûleur arrêté droit
7 Commande de four et de grilloir
8 Commande de minuteur
9 Voyant "grilloir"

Table de cuisson

1 Bruleur semi-rapide 2,00 kW
2 Bruleur rapide 3,00 kW
3 Bruleur auxiliaire 1,00 kW

L'intérieur de four

① à ④ Niveau de Gradins
⑤ Sole
Grilloir
⑦ Eclairage du four
Orifice d'entrainment de la broche

i Conseils avant la première utilisation

Le four

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prénant soin de bien les rincer et les essuyer.

Première opération

Avant la première utilisation de votre four, faites-lechauffer une fois a vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la pierce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlee) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

Comment procéder

1. Enlevez tous les accessoires du four.
2. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourrait se trouver sur la façon de votre apparéil.
3. Faites chauffer la four en positionnant la commande de four sur le repere maxi (8) pendant 30 minutes, afin déliminer l'odeur provenant du calorifuge.

Pendant cette opération, votre apparéil fume. Aérrez convenablement la piece pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée.

La durée et les températures de cuisson indiquées dans les guides des cuissons sont adaptées à votre nouvelle cusinière. Pour obtenir debons résultats culinaires, suivez ces indications.

Le minuteur sonore

Il permet deCHOISIR une durée de cuisson.

Pour les temps de cuisson inférieurs à 15 minutes, tournez la commande sur une position supérieure puis ramenez-la sur le repere besoin. Àpres écoulement de la durée affichée, une sonnerie retentit mais n'arrête pas la cuisson.

Comment procéder après la durée de cuisson écoulée

Ramenez la commande du four sur la position arrêt.

Comment utiliser la table de cuisson

En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez:

position arrêt

débit maximum

débit minimum

Pour allumer les brûleurs

Allumage automatique intégré

1. Poussez et tournez la commande du brûleurChoisi jusqu'au repère maxi.
2. Maintenez le bouton jusqu'à apparition de la flamme (une étincelle se produit environ toutes les secondes),

OU
presents one flamme au brûleur après avoir tourné la commande (en cas de manque d'énergie électrique).
3. Maintenez ensuite la commande enforcée pendant 5 secondes environ pour activer la sécurité de table (thermocouple).

Ces modèles sont équipés de robinets progressifs, qui permettent un meilleur réglage de la flamme.

Pour éteindre les brûleurs

Tournez la commande jusqu'à la butée, sur la position arrêt.

Les collerettes de commandes des brûleurs de table

Les commandes des brûleurs de table sont constituées d'une manette et d'une collerette sérigraphière:

Ces indications vous permettent de remonter correctement les collerettes après démontage (après le nettoyage par exemple).

Sécurité

Eloignez les jeunes enfants de l'appareil tant qu'il est chaud.

Vaillez à ne poser sur la table de cuissonaucun objet ou aliment susceptible de fondre (utensiles avec manche en plastique, feuille d'aluminium, alimentes contenant du sucre,etc....).

Lorsque vous faites des fritures, surveillez attentivement la cuisson car l'huile ou la graisse pourrait facilement s'enflammer par suite d'une surchauffe.

A) Chapeau du brûleur
B) Couronne du brûleur
C) Bougie d'allumage
D) Sécurité thermocouple

Comment utiliser le four

Le four est équipé d'un brûleur gaz à la sole et d'un grilloir électrique à la voûte.

Lechioix du mode de cuisson s'effectue à l'aide de la commande four/grilloir.

Il peut être utilisé en cuisson traditionnelle ou en grilloir. Ces deux modes ne peuvent être utilisés simultanément.

Le brûleur du four est équipé de sécurité à thermocouple. Dans le cas d'une extinction accidentelle de la flamme (courant d'air violent, débordement important d'eau ou de lait...) une sécurité par thermocouple coupe l'alimentation en gaz du brûleur de four.

La commande de four

En mode traditionnel, le réglage se fait sur 8 graduations.

En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez:

• Position arrêt

1 - 8 Plage de températe du four

Position grilloir

Ces indications vous permettent de remonter correctement les collerettes après démontage (après le nettoyage par exemple).

Pour allumer le brûleur de four

Allumage automatique intégré

1. Ouvrez la porte du four.
2. Poussez et tournez la commande four dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au repère maxi (8) et maintenez la commande enfoncée.
3. Maintenez ensuite la commande enforcée pendant 10 secondes environ pour activer la sécurité de four (thermocouple).
4. Si le brûleur s'éteint, renouvelez l'opération en Maintenant la commande enforcée 15 secondes maximum.
5. Vérifiez la présence des flammes par l'orifice à l'avant de la sole.
6. Réglez ensuite la commande sur le repère désiré
7. Fermez la porte du four.

OU

en cas de manque d'énergie électrique: présente une flamme au brûleur après avoir tourné la commande.

Pour eteindre le bruleur du four

Tournez la commande dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée sur la position "arrêt".

L'éclairage de four

Elle s'allume dés que l'on appuie sur le bouton éclairage de four.

Les cuissons au grilloir

Attention: Les parties accessibles peuvent être chaudes lors de l'utilisation du grilloir. Eloignez les jeunes enfants.

L'utilisation du grilloir doit être faite sous votre surveillance.

La cuisson se fait par rayonnement. Seul l'élement chauffant supérieur fonctionne.

Le grilloir sert à griller les pieces de viande (côte de boeuf, côtes de porc, etc...) qui restent moelleuses, à dorer les toasts ou à gratiner des plats déjà cuits et chauds de préférence (gratins de pâtes, etc...).

Pour selectionner la fonction grilloir, poussez et tournez la commande Four/ Grilloir dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'au repère

Levoyant "grilloir"

Situé à droite du bandeau de commande, ce voyant s'allume lorsqu'il élément grilloir est en fonctionnement.

Les gratins

1) Positionnez la commande de four/grilloir sur la position
2) Placez le plat sur la grille support et glissez l'ensemble au gradin 3 ou 4.
3) Laissez le mets exposé quelques minutes au rayonnement du grilloir.

Plus la préparation sera proche de l'élement rayonnant, plus le "grattinage" sera rapide.

Les grillades

1) Préparez la piece à griller.
2) Placez-la directement sur la grille support de plat.
3) Positionnez la commande four/grilloir sur la position [ m] .
4) Gillessez la l'échefrite dans les rails de la grille support de plat. Versez toujours un peu d'eau dans la l'échefrite.
5) Glissez l'ensemble au gradin 3 ou 4 suivant l'épaissieur de la pierce à griller.

• Préférez le gradin 4 pour les pieces à griller minces (toasts, côtes de porc, saucisses, petits poissons...).
• Préférez le gradin 3 pour les pieces à griller épaisses (côte de boeuf, gros poissons, morceaux de poulet).
  6) Lorsque la première face est dorée, returnez la piece sans la piquer pour éviter de lui faire perdre son jus.
  7) Faites griller la deuxième face.
  8) Salez en fin de cuisson.

Le temps de cuisson doit être déterminé par l'épaisseur de la pierce à griller et non par son poids.

Les cuissons au tournebroche

La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine.

Les parties accessibles de la cusinière peuvent être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche. Eloignez les jeunes enfants. L'utilisation du tournebroche se fait sous votre surveillance.

Comment procéder

1) Vissez la poignée amovible sur la broche.
2) Enfilez une fourchette sur la broche puis la pierce à rôtir en veillant à cequelle soit bien centrée.
3) Enfilez ensuite la seconde fourchette.
4) Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
5) Posez la broche sur le support et glissez l'ensemble au gradin 3.
6) Engagez l'extrémité de la broche dans le carré d'entrainment du moteur (orifice sur la paroi de fond du four).
7) Dévissez la poignée de la broche.
8) Positionnez la grille support de plat au gradin 1 puis posez la l'échefrite dessus. Versez toujours un peu d'eau dans la l'échefrite.
9) Appuyez sur le bouton "tournebroche" [E].
10) Vérifiez que la broche tourne.
Temps de cuisson maximum: 60 minutes.

Pour sorting la piece :

1) Mettez le selecteur sur la position "arrêt".
2) Vissez la poignée amovible de broche.
3) Sortez la broche du four.

Accessoires du four

En plus des accessoires fournis avec votre apparéil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moulés à gâteaux résistants à de haute températures (suivez les instructions des fabricants).

Votrefour estequipe de：

1 plateau multi usages
1 grille support de plat
1 lèchefrite
1 tournebroche

Les préparations posées sur la plaque à pâtisserie ou sur la grille de support de plat ne doivent pas excéder 7 à 8 kilogrammes.

Il s'utilise pour la cuisson ou le rechauffage de pizzas, de petits gâteaux individuels posés directement dessus. Prenez la précaution de centrer le plateau multi usages dans le four pour permettre une bonne circulation d'air et obtenir de bons résultats culinaires.

La grille support de plat

Elle permet de poser les plats (rotis, gratins, les moulés à pâtisserie, etc...) ainsi que les grillades. Notre plat doit être centré sur la grille.

Si vous cuisez les alimentes directement sur la grille, glissez la l'échefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la l'échefrite.

La lèchefrite

Elle est utilisé pour recueillir le jus des grillades.

Gillesz la l'echefrite.

Elle n'est pas prévue pour être utilisée comme plat de cuisson. Lorsque vous n'utilise pas la l'échefrite, veillez à la retirer du four.

Le tournebroche

Il est composé de :

1broche
1 poignée de broche amovible
2 fourchettes
1 support de broche

i Conseils d'utilisation: la table de cuisson

Choix des recipients

Choisissez toujours un réseau à fond bien plat et proportionné au diamètre du brûleur utilisé.

12 à 22 cm de diamètre pour les brûleurs semirapides arrêté gauche et arrêté droit.
16 à 26 cm de diamètre pour le brûleur rapide avant gauche.
- 8 à 16 cm de diamètre pour le brûleur auxiliaire avant droit.

Si vous utilisez un-scriptent à large fond (stérisatateur, lessiveuse, bassine à confiture, couscoussier, ... ), placez-le légèrement décalé vers l'arrière de la table de cuisson de telle sorte que la base du-scriptent ne dépasse pas le bord avant de la table émaillée, ceci évite le débordement des flammes et une surchauffe au niveau du bandeau de commandes.

Pour un bon allumage de vos brûleurs

Veillez à garder les couronnes des brûleurs en parfait état de propre, leur encrassement pourrait être la cause d'un mauvais allumage gaz.
- Si vous avez démontré les brûleurs pour les nettoyer, assurez-vous avant l'allumage que les couronnées et les chapeaux soient:

• correctement mis en place,
• parfaitement secs.

i Conseils d'utilisation: le four

Le préchauffage se fait sur la position可以选择 pour la cuisson :

• 8 minutes environ pour les positions 1 à 5
• 15 minutes environ pour les positions 6 à 8.

Le rechauffage et la décongélation de plats préparés à l'avance s'effectuant en position cuisson traditionnelle.

Nos conseils

Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec le bas de votre four, ici entrainerait une déterioration de l'émail.

• Pour préserver la propriété de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d'air, cette feuille ne doit pas couvrir la totalité de la surface de la grille.
• Piquez la peau des volailles et saucisses à l'aide d'une fourchette avant la cuisson. Vous évitez ainsi le gonflement et l'éclatement de la peau.
• Laissez le moins de barde possible autour de vos rôts pour réduire les projections et obtenir un mets moins riche en graisse.

Choix des recipients

• L'épaissur, la conductibilité, la couleur des recipiens influencent les résultats culinaires.
• Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, en conséquence,CHOISSEZ VOUS RÉCIPIENTS DE manière à ce que la préparation crue laïssse le tiers supérieur du moule libre.
• Pour prévenir les projections grassisseuses trop importantes, utilisez pour la cuisson des roits et des volailles, des plats à bords hauts et des cocottes en verre à feu munies de leur couvercle dont les dimensions sont proportionnées à la piece à rotir.
• Réservez les plats en verre à feu pour vos gratins et vos soufflés.

Influence des recipiens sur les résultats de cuisson au four

Sachez que :

A L'aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préservent l'humidité des alimentés. Nous vous les conseillons pour les pâtiseries moelleuses, la cuisson des gratins, des rôts.
B La fonte émaillee, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les recipients avec interieur anti-adhésif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le dessèchement des alimentes. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent être aussi dorées dessous que dessus.

Vous constatéz	Que faire ?
Dessous trop pâle pas assez cuit ou dessus trop foncé	prénez un moule du type B ou descendez le moule d'un niveau
Dessous trop foncé, trop cuit ou dessus trop clair	prénez un moule du type A ou remontez le moule d'un niveau

Guide des cuissons

Guide des cuissons au four

Le préchauffage du four est nécessaire, il doit se faire sur la position choses pour la cuisson.

Temps de préchauffage : 8 minutes pour les positions de 1 à 5

15 minutes pour les positions de 6 à 8.

Préparations	Position du thermostat	Gradin	Temps de cuisson
VIANDES
Boeuf	6 - 7	2	15 min / 500 g
Gigot d'agneau	6 - 7	2	15 min / 500 g
Porc	4 - 5	3	35 min / 500 g
Veau	4 - 5	3	35 min / 500 g
Volailles	4 - 5	2	25 à 35 min par 500 g selon épaisseur ou grosseur
POISSONS
Gros poissons	4 - 6	2	25 - 35 min
Petits poissons (tranches et filets)	4 - 6	2	20 - 30 min
LEGUMES
Gratin dauphinois	5 - 7	2	60 - 70 min
Tomatoes farcies	5 - 7	2	60 - 70 min
ENTREES
Croûtes feuilletées	6 - 7	2	20 - 30 min
Paté en terrine	4 - 5	2	90 - 100 min dans un plat au bain-marie
Pizza	5 - 6	2	20 - 30 min
Quiche lorraine	5 - 7	2 - 3	40 - 45 min
Soufflé au fromage	5 - 7	2	40 - 50 min
PATISSERIES
Biscuits de Savoie	3 - 4	3	35 - 45 min
Brioches individuelles	4 - 5	2	20 - 30 min
Cake	3 - 4	2	50 - 55 min
Généoise	3 - 4	3	30 - 40 min
Kouglof, brioche en moule	4 - 5	2	25 - 35 min
Macarons	3 - 4	3	20 - 30 min
Pât brisée (non garnie)	5	2	20 - 30 min
Pât à choux	5 - 6	2 - 3	40 - 50 min
Quatre-quarts	3 - 4	3	35 - 45 min
Sablés	3 - 4	3	20 - 30 min
Tarte aux fruits (pât brisée)	5 - 7	2 - 3	40 - 45 min
Tarte aux fruits (pât levée)	4 - 5	2	35 - 40 min

Guide des cuissons au.Grilloir

L'utilisation du grilloir et du tournebroche se fait sous votre surveillance.

Préparations	Position du thermostat	Gradin	Temps de cuisson
GRILLADES
Côtes de porc		4	10 min par face
Côtes de boeuf		3	20 min par face
Saucisses - verguez		4	10 - 15 min
Poissons		3 - 4	10 - 15 min selon la taille et l'épaissur
Poulet en morceaux		3	20 min par face
Poulet au tournebroche			50 - 60 min selon grosseur
GRATINAGE
Plats chauds		3	5 - 10 min
Gratin de pâtes		3	5 - 10 min
Tarte meringuée		3	5 min
Croque-monsieur		4	5 min
Crème brulée		3	5 min

Températures approximatives correspondant aux repères de thermostat

1	2	3	4	5	6	7	8
150°C	155°C	160°C	180°C	200°C	220°C	240°C	MAX

L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituent les récipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides de cuissons. Seule votre experience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes culinaires.

Entretien et nettoyage

N'utilise jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four.

Nettoyage de la table

Avant de procéder au nettoyage, assurez- vous que chaque manette est sur la position arrêt et attendez que l'appareil soit refroidi.

Après chaque utilisation, passez une éponge imbibée d'eau tiège et de détermagent doux en évitant tout écoullement dans les orifices de la table. Rincez et sechez avec un chiffon doux.

En cas de débordement, mouillez et laisserze détrempere mais ne grattez pas et n'utilise jamais de produits abrasifs, ce qui risquerait de rayer et d'endommager la surface émaillee.

Grilles émailées

Lavez-les à l'eau chaude additionnée d'un détergent doux, rincez et séchez.

Brûleurs (chapeaux et couronnes)

Lavez les chapeaux avec de l'eau chaude et un détergent doux. Veiliez à garder les couronnnes des brûleurs en parfait état de propre, leur encrassement pouvant être la cause d'un mauvais allumage.

Si vous avez démontré les brûleurs pour les nettoyer, assurez-vous avant l'allumage que les couronnnes et les chapeaux sont bien en place et parfaitement secs.

Bandeau de commandes et manettes

Utilisez une éponge humide additionnée d'eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.

Porte et côtés

Utilisez une éponge humide additionnée d'un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement. N'utilisez enaucun cas de produits abrasifs.

Nettoyage du four à émail catalytique

Principe

Les parois de votre four (sauf la sole) sont recouvertes d'un émail spécial, poreux. Vous le reconnaîtrez par son aspect mat et rugueux au toucher. Il absorbe et détruit les projections grasses sous l'action de la chaleur.

Entretien

Lors des cissons provoquant beaucoup de projections grasses (volailles, grillades, ...), la durée ou la température ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer toutes les graisses. Dans ce cas à la suite de la cisson, placez la commande du four sur le repère maxi puis laissezCHAuffer à vide 45 minutes sans les accessoires, ensuite placez le sélecteur sur la position

pendant 5 minutes.

Si vous réalisè cette opération à partir d'un four froid, comptez 60 minutes de nettoyage.

Ne projetez pas de produits nettoyants sur les surfaces recouvertes d'email catalytique.

La portedu four est plus chaude que d'habitude lors du nettoyage, eoignez les jeunes enfants.

N'utilisez pas les brûleurs de table pendant le nettoyage.

La sole est en émail vitrifié, brillant et lisse au toucher, le nettoyage est «manuel».

En cas de débordements sur la sole, retirez-la pour la laver plus facilement à l'aide d'une éponge et d'un détergent doux.

Nous vous recommendons de ne jamais utiliser d'éponge métallique, de produits abrasifs, de détergents, d'objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs, qui rendraient l'email définitivement inefficace.

Montage des pieds

Avant d'installer la cusinière il est nécessaire de monter les pieds livrés avec celle-ci.

1. Enlever les grilles de la table de cuisson, les chapeaux et les couronnes des brûleurs.
2. Inclinez delicatement la cuisine et vers l'arrière, tout en prénant soin de ne pas l'endommager.
3. Réglez la hauteur des pieds, en dévissant la partie inférieure des pieds jusqu'à obtention de la hauteur voulue (la hauteur est régliable de 850 à 880 mm).
4. Insérez les pieds dans les trous appropriés (voir figure).
5. Remettez la cusinière en position verticale. Replacez les chapeaux et les couronnés des brûleurs ainsi que les grilles de la table de cuisson.
6. Si nécessaire, ajustez la mise à niveau horizontal de la cusinière en tournant la partie inférieure des pieds jusqu'à la stabilité complète de l'appareil.

Montage de la plaque anti-éclaboussures

L'appareil est livré avec une plaque anti-éclaboussures. Elle doit être obligatoirement installée à l'arrêté du plan de cuisson. La plaque se trouve à l'intérieur du four.

1. Sortez la plaque anti-éclaboussures du sachet et retirez le film protecteur.
2. Insérez la plaque anti-éclaboussures dans les charnières nécessaires à l'arrière de la table de cuisson.

En cas d'anomalie defonctionnement

Nous you recommendons vivement de faire les verifications suivantes sur voitre cuisiniere avant d'appeler un technicien du Service Aprees-Vente. Il se peut que le probleme soit simple et que you pouissiez le resoudre you-meme.

Symptômes	Solutions
• Un brûleur de table ou le brûleur de four ne s'allume pas.	Vérifiez que: • l'ensemble du brûleur de table ou de four est correctement remonté. • le brûleur n'est pas mouillé.
• Les résultats de cuisson au four ne sont pas satisfaisants.	Vérifiez que: • la durée de préchauffage est suffisante (voir chapitre "Guides des cuissons"). • la position de thermostat sélectionnée est adaptée. • la durée de cuisson est adaptée. • la grille ou le l'échefrite est bien positionnée dans le four. • le récipient de cuisson est bien adapté.
• Le four fume.	Vérifiez que: • le four ne nécessite pas de nettoyage. • la préparation ne déborde pas. • il n'y a pas de projections excessives de graisse/jus sur le parois du four. • la position du thermostat sélectionnée est adaptée, plus particulièrement pour la cuisson des viandes (voir chapitre "Guides des cuissons").

Si après avoir vérifié ces différents points l'anomalie persiste, contactez votre Service ÀpRES-Vente.

Plaque signalétique

En appelant un Service Àpès Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l'appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre apparéil.

La plaque est située sur la façade de l'appareil.

Service après Vente

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat ...), veillez consulter l'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un ServiceAprès Vente.

En cas d'intervention sur votre apparéil, exigez du Service ÀpRES VENTE les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.

Garantie

Conformément à la Législation en vigueur,Vote Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre apparéil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabilité,Vote Vendeur repondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre apparéil et les garanties qui y sont attachées.

N'hésitez pas à le contacter.

A l'attention de l'insealleur

Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil et sur la notice d'utilisation.

Consignes de sécurité

• Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles
• Cet apparéil doit être installé uniquement dans un local suffisament aéré.
• Les conditions de réglage de cet apparéil sont inscrites sur la plaquette signalétique.
• Cet apparéil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.
  Le débit d'air neuf requis est de 28m^3 /h
• Les parois adjacentes à la cusinière doivent être soit en matière résistant à la chaleur, soit revêues d'un tel matériel.
• Les meubles juxtaposés à l'appareil ne doivent pas dépasser la hauteur de cette-ci. Cette disposition assure la protection du mobilier.

Raccordement électrique :

Vérifiez :

• que la puissance de l'installation est suffisante,
• que les lignes d'alimentation sont en bon état,
• que le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation,
• que l'installation fixe compte un dispositif possédant des contacts à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Raccordement à un réseau gaz :

Vérifiez que:

• le débit du compteur et le diamètre des canalisations sont suffisants pour alimenter tous les apparciels de l'installation (consultez votre compétie de distribution du gaz),
• tous les raccords sont bien étanches.
• Installez un robinet de barrageage visible et accessible.
• Si vous utilisez un tuyau couple, il doit être visible et accessible sur toute sa longueur et ne doit pas passer derrière l'appareil.
• Changez le tubeSouple un peu avant la date d'expiration indiquée sur celui-ci.

L'installation et l'entretien doivent être effectuels par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l'art en vigueur, notamment:

• Arrêté du 2 août 1977 - régles techniques et de sécurité applicables aux installation de gaz combustibles et d'hydrocarbures liquifiés à l'intérieur desBATIMENTS d'habitation et de leur dépendances.
• Normes DTU P.45 - 204 - installations de gaz.
• Règlement sanitaire département.

L'installation et l'entretien doivent être effectuels par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règes de l'art en vigueur: NF C 15-100 - installations électriques à basse tension.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou défectueuse.

Cet apparéil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes:

• 73/23 - 90/683 (Basse Tension);
• 90/396 (Appareil Gaz)
• 89/336 (Compatibilité Electromagnétique);
  -93/68 (Directives Générales);

Caractéristiques techniques

Dimensions

Hauteur 85 cm

Largeur 60 cm

Profondeur 60 cm

Volume utile 551

Accessoires

Appareil isolé : Classe 1 et Classe 2, sub-classe 1

Appareil régle en gaz naturel G20/25 20/25 mbar

Conversion possible en gaz butane, propane

Catégorie II2E+3+

Raccordement électrique 230 V 50 Hz

Puissance électrique: 1,769 kW

Débit calorifique nominal 10,7 kW

La table de cuisson

Foyer avant droit (brûleur auxiliaire) 1,00 kW

Foyer arrière droit (brûleur semi-rapide) 2,00 kW

Foyer avant gauche (brûleur rapide) 3,00 kW

Foyer arrière gauche (brûleur semi-rapide) 2,00 kW

Allumage électronique de table où

Tableau n° 1

BRULEURS	PUISSANCE NORMALE kW	PUISSANCE REDUITE kW	BUTANE/PROPANE			GAZ NATUREL
				Butane	Propane	dm3/h 15°C injecteurs
			injecteurs	g/h	g/h		G20/G25 20/25 mbar
Auxiliaire	1	0,33	50	72	71	70	95
Semi-rapide	2	0,45	71	145	143	96	190
Rapide	3 - 2,8 (*)	0,6	86	203	199	119	286
Four	2,7	1,1	83	196	193	114	257
pression d'alimentation	nom. mbar (*)			29	37		20
	min. mbar (*)			25	25		17
	max. mbar (*)			35	45		25

() butane - propane
(^*) mbar = 10 mm de colonne d'eau

Le four

Four gaz

Puisance du bruleur de four 2,7 kW

Dispositif de sécurité par thermocouple du four oui

Allumage électronique de four ouch

Grilloir électrique

Puisance du grilloir 1,75 kW

Eclairage de four 0,015 kW

Nettoyage émail catalyse

Installation de l'appareil

Mise en place de l'appareil

Emplacement

Votre apparéil doit être installé comme sur les figures ci-contre et les distances minimales entre l' apparéil et les parois adjacentes de tous les meubles doivent être respectées comme l'indiquent les dessins (Fig. 1).

Mise à niveau

Votrecuisiniere estequipée de4piedsreglables permutant une parfaite misea niveau ainsi que l'ajustement du plan de cuisson de votre ciusiniere aux meubles adjacents.

Raccordement gaz

Votrecuisiniere est livrée pour fonctionner au type de gaz indiqué sur la plaquette signalétique.

Il peut s'avérer nécessaire de passer del l'utilisation d'un gaz à un autre. Dans ce cas, il faut effectuer les opérations décrites ci-après.

Important :

Pour un fonctionnement correct, une consommation réduite et une plus grande durée de vie de l'appareil, assurez-vous que la pression d'alimentation correspond aux valeurs indiquées dans le tableau n°1.

Si l'appareil est alimenté en gaz Butane ou Propane, vérifie que le régulateur de pression débite le gaz à une pression de 28 mbar pour le Butane et 37 mbar pour le Propane.

Fig. 1
FO 1076

Les dimensions sont indiquées en millimétres

Choix du tuyau pour le raccordement

a) Pour les gaz distribués par réseau

Tuyau couple (classe 1- appareil isolé):

Utilisez un tube souple en caoutchouc d'une longueur maxi de 1,50 m et de 15 mm de diamètre interieur monte avec son about gaz (Fig. 2).
Veillez à l'enforcer suffisamment et à le fixer avec un collier.

Tuyau flexible (classe1- apparéil isolé, classe 2, sub-classe 1 - apparéil encastré):

• Un tuyau flexible (à embouts mécaniques) longueur maxi 1,50 m (Fig. 3).
• Nous recommendons l'emploi d'un tuyau flexible normalisé d'une longueur mini de 1 m dont la longueur est àCHOISIR en fonction de la position du robinet de barrageage.
• Raccordez une extrémité du tuyau flexible au robinet de barrageage, puis, avant de positionner l'appareil entre les meubles, raccordez l'autre extrémité sur le prolongateur de rampe en intercalant un joint.
• Positionnez l'appareil, en vérifiant que la boucle formée par le tuyau flexible se développement dans le vide sanitaire du meuble adjacent.

b) Pour les gaz butane-propane en bouteille ou en cuve ( classe 1- apparéil isolé):

Nous vous recommendons l'emploi d'un tuyau flexible normalisé d'une longueur minimum d'1 m., cette longueur est àCHOISIR en fonction de la position du raccordement à l'alimentation gaz.

Pour les installations ancienne et en butane, vous pouvez utiliser un tubeSouple en caoutchouc d'une longueur maxi de 1,50 m et de 6 mm de diametre interieur, monte avec l'about special butane

(Fig. 4).

• Veillez à l'enforcer suffisamment et à le fixer avec un collier.

Pour l'achat des tuyaux

• Tube souple en caoutchouc : il doit être marqué NF GAZ.
• Tuyau flexible : il doit être conforme à la norme NF D 36 121 ou NF D 36 103 ou NF D 36 107 pour les gaz naturels, et NF D 36 112 ou NF D 36 125 pour les gaz butane/propane.

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 4

Raccordement électrique

Important :

N'omettez pas de relier l'appareil à la terre au moyen d'un socle à 2P+T (10/16A) en vous conformant aux prescriptions de la norme NF C 15 - 100 et aux règlements en vigueur. Notre responsabilité ne saurait êtreengageé en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante ou incorrecte.

La cuisine est équipée d'un cable d'alimentation couple avec fiche pour être connectée à une prise secteur et est apte au fonctionnement en 230V - 50Hz.

Capacité du fusible: 16 Ampères maxi.

L'appareil sera positionné de façon à ce que la prise soit facilement accessible.

Remarque :

Contrôlez sur la plaque signalétique la valeur de la puissance totale de raccordement pour étabir la puissance du fusible.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intérimédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Le conducteur de mise à la terre jaune-vert ne doit pas être coupé par l'interrupteur.

Le cable d'alimentation sera positionné de façon à ce qu'enaucun point sa température n'excède 50^ à la température ambiente.

Avant de procéder au branchement vérifiez que :

• la puissance de l'installation est suffisante,
• les lignes d'alimentation sont en bon état,
• le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation en vigueur,
• l'installation fixe de l'utilisateur compte un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

En cas de remplacement du cable d'alimentation, il ne doit être remplaced que par un atelier de réparations reconnu par le fabricant, car des outils speciaux sont nécessaires; utilisez un cable de type:

-H07RN-F,
- H05 RN-F,
-H05RR-F,
-H05VV-F,
- H05 V2V2-F (T90),
-H05BB-F,

d'une section adaptée à la charge.

Important :

Quel que soit le mode de raccordement, l'appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur.

Remplacement de la lampe du four

Débranche l'appareil de l'alimentation, avant de replacer l'ampoule.

Dévissez le globe puis l'ampoule (fig. 5) et remplacez-la par un modele identique apte à supporter des hautees températures (300^) et ayant les caractéristiques suivantes:

• Tension: 230 V - 50 Hz
• Puissance : 15 W
  Culot : E 14.

Revissez le globe.

Fig. 5

Adaptation des brûleurs au gaz utilisé

A l'achat, votre apparéil est prévu pour fonctionner en gaz naturel. Pour l'utilisation en gaz butane ou propane, unePOCHETTE injecteurs/about est fournie avec l' apparéil. Pour changer de gaz, il est nécessaire de :

• changer les injecteurs (table, four)
• modifier les réglages de début réduit (table, four)
• vérifier le mode de raccordement gaz

Changement des injecteurs des brûleurs de table

1) Levez le couvercle.
2) Enlevez les grilles de table, les chapeaux et les couronnnes des brûleurs.
3) Dévissez les injecteurs avec une clé douille de 7 et montez à la place les injecteurs correspondant au nouveau gaz (voir Caracteristique techniques - tableau n° 1).

Important :

Dans le cas d'un changement de gaz en butane ou en propane, vous doivent coller sur l'appareil à proximé de la plaque signalétique d'origine, l'étiquette correspondante (G30/G31) fournie dans la pochette d'injecteurs.

Le réglage d'air des brûleurs de table est obtenu automatiquement par l'injecteur et n'est pas ajustable par d'autres moyens.

Le changement des injecteurs doit impératifement être suivi du réglage du début réduit (voir ci-après).

Réglage des débits réduits des brûleurs de table

Pour ajuster le réglage des débits réduits :

1) Allumez les brûleurs en position maxi.
2) Placez les boutons de commandes en position mini.
3) Retirez tous les boutons de commandes
4) La vis de réglage du début réduit de chaque brûleur est située sur le corps du robinet (Fig. 6).
5) Procedez en suivant les indications du tableau n°2.

Vérification :

1) Tournez les commandes plusieurs fois de la position maxi vers la position mini pour vérifier la stabilité des flames. Si un brûleur s'éteint, dévissez légèrement sa vis de réglage.
2) Remontez les boutons de commandes.

Diamètre de la vis de réglage

Brûleur	Diamètre en 1/100 mm.
Auxiliaire	28
Semi-rapide	32
Rapide	40
Four	55

Fig. 6

Tableau n°2

Butane/Propane	Gaz Naturel
Vissez totalement la vis dans le sens des aiguilles d'une montre.	Vissez ou dévissez la vis jusqu'à l'obtention d'une flâme très courte.

Changement de l'injecteur du brûleur de four

Remplacement de l'injecteur :

1) Ouvrez la porte du four et enlevez les accessoires.
2) Otez la sole du four en la glissant vers vous.
3) Dévissez la vis maintainant le brûleur de four (Fig.7).
4) Otez le brûleur de four.
5) Avec une clé à pipe de 7, dévissez l'injecteur situé au fond du four et remplacez-le par celui qui convient au type de gaz utilisé (voir Caractéristiques techniques - Tableau n°1).
6) Remontez le brûleur en effectuant les opérations dans l'ordre inverse et remettez la sole en place.

Le réglage d'air du brûleur de four est obtenu automatiquement par l'injecteur et n'est pas ajustable par d'autres moyens.

Fig. 7

Réglage du début réduit du brûleur de four

Pour régler le début réduit du brûleur de four, effectuez le réglage de la vis (Fig. 8) en suivant le tableau n°3.

Après ce réglage, contrôle la bonne tenue des flammes :

1) Allumez le brûleur du four sur la position maxi et laissez chauffer portefermée environ 15 minutes.
2) Manoeuvrez la commande du four du point maxi au point mini.
3) Ouvrez la porte normalement et vérifiez la présence des flammes.
4) Manoeuvrez plusieurs fois du point maxi au point mini.
5) Ouvrez et fermez la porte lorsque la commande du four est au point mini.
6) Si le brûleur s'eteint, dévissez très légèrement la vis de réglage.

Tableau n°3

Butane/Propane	Gaz Naturel
Vissez totalement la vis.	Vissez totalement la vis puis dévissez de 1/2 à 3/4 de tour.

Fig. 8

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à l'évolution technique (décret du 24.03.78).