OC384800 - Four électrique ROWENTA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	ROWENTA
Modèle	OC384800
Type de produit	Four électrique de comptoir
Dimensions (L x P x H)	50 x 40 x 35 cm (estimation)
Poids net	15 kg
Alimentation électrique	220-240 V, 16 A, courant alternatif, prise avec terre
Puissance	2000 W (estimation)
Modes de cuisson	Gril, Convection naturelle (traditionnel), Chaleur tournante
Plage de température	80°C à 240°C
Minuterie	Oui, avec arrêt automatique programmé
Éclairage intérieur	Oui, ampoule 15 W (220-230 V, 300°C)
Grille réversible	2 grilles, 4 positions de hauteur (8 niveaux en retournant)
Porte	Double-parois, vitre intérieure démontable
Résistance supérieure	Rabattable (non amovible)
Matériau intérieur	Sole lisse émaillée, parois anti-adhésives
Type d'installation	Sur plan de travail stable, non encastrable
Usage	Domestique uniquement
Entretien	Nettoyage avec éponge humide et détergent doux ; ne pas utiliser de produits agressifs
Nettoyage accessoires	Lavables au lave-vaisselle
Sécurité	Arrêt automatique en fin de cuisson, verrouillage non mentionné
Garantie	Garantie constructeur valable pour usage domestique
Service après-vente	Centres de service agréés Rowenta

FOIRE AUX QUESTIONS - OC384800 ROWENTA

Quelles sont les dimensions intérieures maximales pour un plat rond ?

Le diamètre ne doit pas excéder 36 cm.

Comment nettoyer la vitre intérieure de la porte ?

Démontez la vitre intérieure en dévissant les brides, nettoyez-la à l'eau additionnée de détergent doux, puis remettez-la en place en veillant à ce que les coins arrondis soient en bas.

Que faire si l'appareil dégage une odeur de neuf lors de la première utilisation ?

C'est normal. Faites fonctionner le four à vide en mode convection naturelle à 240°C pendant 40 à 60 minutes pour éliminer les résidus de fabrication.

Comment remplacer l'ampoule intérieure ?

Débranchez le four, laissez refroidir 1 heure, tournez le hublot d'un quart de tour dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, remplacez l'ampoule par une 15W - 220/230V 300°C.

Puis-je utiliser une feuille d'aluminium dans le four ?

Non, ne mettez pas de feuille d'aluminium sous l'appareil, ni entre les éléments chauffants, ni en contact avec les parois ou les résistances, car cela pourrait endommager gravement le four.

Quels sont les modes de cuisson disponibles ?

Les trois modes sont : Gril (résistance supérieure), Convection naturelle (traditionnel) et Chaleur tournante.

Comment régler la minuterie pour des temps inférieurs à 25 minutes ?

Tournez le bouton à fond puis revenez en arrière sur le temps désiré. Le voyant rouge indique que le four fonctionne.

Quelle est la puissance électrique du four ?

La puissance n'est pas spécifiée dans la notice, mais elle est estimée à environ 2000 W pour un four de cette taille.

Le four peut-il être encastré ?

Non, l'appareil n'est pas prévu pour être encastré. Il doit être placé sur un plan de travail stable, avec une distance de 2 cm minimum entre les aliments et la résistance supérieure.

Comment nettoyer l'extérieur du four ?

Utilisez simplement une éponge humide avec de l'eau savonneuse. N'utilisez pas de produits agressifs ni de tampons abrasifs.

MODE D'EMPLOI OC384800 ROWENTA

1· Gamme gourmet de Rowenta 4

DESCRIPTION 5

Conseils de sécurité

Précautions importantes 5

Utilisation générale

1·Caractéristiques 7 2·Avant la première utilisation 7 3·Utilisation 7 4·Conseils et caractéristiques 8

1· Thermostat 8 2· Minuterie 8 3· Sélecteur de fonction 9 4· Grille réversible 9 5· Eclairage intérieur 9

Les fonctions de votre FOUR

1. Gril 10 2. Convection naturelle (ou four traditionnel) 10 3. Chaleur tournante 10

Tableaux de cuisson

1· Cuisson plat unique 11 2· Cuissons simultanées 12

Nettoyage et maintenance

1. Consignes 13 2. Maintenance 13

GARANTIE 14

1 • Gamme gourmet de rowenta

Ce four ROWENTA a été créé pour vous simplifier la vie tout en vous apportant une qualité de cuisson optimale adaptée à chacun de vos besoins.

Un four puissant, solide, esthétique. Des cuissons saines, rôties ou moelleuses. Une utilisation facile, quotidienne, rapide.

Cette gamme de fours a été particulièrement étudiée pour vous apporter un véritable confort d'utilisation ainsi qu'une sécurité optimale.

La notice détaillée ci-après vous permettra de découvrir en toute simplicité toutes les fonctionnalités de ces jours, ainsi que de nombreux conseils culinaires qui vous guideront au quotidien.

Savoureuses dégustations !

1 Panneau de commande

2 Éclairage intérieur

a Voyant lumineux du thermostat

3 Résistance supérieure rabattable

b Thermostat

4 Sole lisse

Voyant lumineux de minuterie

Porte double-parois

d Minuterie

6 Poignée

Sélecteur de fonction :

7 Grille réversible (x2)

• Prenez le temps de lire toutes les instructions.
• Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé. Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et règlementations applicables (Directives Basse Tension, Compatibility Electromagnétique, Matériaux en contact des alimentés, Environnement...). Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorières ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, de surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. Compte-tenu de la diversité des normes en vigueur, si cet appareil est utilisé dans un pays différent de celui où il a été acheté, faites-le vérifier par une station service agréée.

Ne déplacez pas l'appareil pendant son utilisation.

Cet appareil n'est pas prévu pour être encastré. Placez votre four sur un plan de travail stable ou sur un meuble de cuisine qui supporte une température d'au moins 90°C.

Laissez une libre circulation de l'air tout autour de votre appareil.

Prévoyez une distance de 2 cm au minimum entre les aliments et la résistance supérieure. Il est normal qu'un léger dégagement de fumée ou odeurs de neuf se dégagent lorsque vous utilisez cet appareil pour la première fois, ce phénomène tout à fait normal disparaît rapidement.

• La lampe doit être exclusivement utilisée pour l'éclairage du four. Elle ne doit pas être utilisée sur des luminaires pour l'éclairage des locaux.
• Nous vous conseillons de faire fonctionner la première fois votre four à vide (sans grille) selon les indications page 8.
• Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil (courant alternatif).
• N'utilisez pas l'appareil si :
• celui-ci a un câble défectueux ou endommagé,
• l'appareil est tombé et présente des déteriorations visibles ou des anomalies de fonctionnement. Dans chacun de ces cas, l'appareil doit être envoyé au centre de service après-vente/agree le plus proche afin d'éviter tout danger.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après- eil de cette puissance.
• Branchez toujours l'appareil sur une prise reliée à la terre (16A).
• Ne laissez pas le câble pendre ou toucher les parties chaudes du four.
• Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le câble.
• Débranche l'appareil dans le cas d'un nettoyage important, pour le changement de l'ampoule et en cas d'orage.
• N'utilise qu'une rallonge en bon état, avec une prise reliée à la terre, et avec un fil conducteur de section au moins égale au fil fourni avec le produit.
• Débranchez l'appareil lorsqu'il ne sert pas et avant de le nettoyer.
• Afin d'éviter les chocs électriques, ne plongez pas le fil électrique, la prise de courant ou l'appareil dans l'eau ou un autre liquide.
• Ne placez pas l'appareil à proximité d'une source de chaleur ou à proximité d'éléments électriques. Ne le mettez pas sur d'autres appareils.

Lors de l'utilisation, la face arrière de l'appareil doit être placée contre un mur.

Les surfaces sont susceptibles de revenir chaudes au cours de l'utilisation. Cet appareil électrique fonctionne avec des températures élevées qui pourrait occasionner des brûlures. Ne touchez pas les parties métalliques, ni la vitre de votre four. La température de la porte et de la surface extérieure peut être élevée lorsque l'appareil fonctionne. - Utilisez les poignées et boutons. Utilisez des gants, si nécessaire. - Ne déposez jamais de plat sur la vitre de votre four lorsqu'elle est ouverte. - Manipulez avec précaution la porte de votre four : tout choc brutal ou contraintes thermiques excessives peuvent générer la casse des vitres. Celles-ci sont en verre trempé afin d'éviter tout risque de projection et donc, tout danger pour l'utilisateur. - S'il arrivait que certaines parties du produit s'enflamment, débranchez l'appareil et n'ouvre pas la porte. Ne tentez jamais de les éteindre avec de l'eau. Éteignez les flammes avec un linge humide. - Ne rangez pas de produits inflammables à proximité ou sous le meuble où est placé l'appareil. - Ne faites pas fonctionner l'appareil sous un meuble mural, une étagère, ou à proximité de matériaux inflammables tels que stores, rideaux, tentures... N'utilisez pas l'appareil comme source de chaleur. - Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans l'appareil et ne posez rien dessus (ustensiles, grille, objets, plats chauds en fin de cuisson...). N'enlevez pas les boutons de commande du tableau de bord lors de son nettoyage. - Ne mettez pas de feuille d'aluminium sous l'appareil pour protéger le plan de travail, ni entre les éléments chauffants, ni en contact avec les parois intérieures ou les résistances, vous risqueriez d'endommager gravement le fonctionnement du four ou dégrader le plan de travail. N'introduisez rien dans les ouïes de ventilation, ne les obstruez pas. - N'utilisez ni produit d'entretien agressif (notamment les décapants à base de soude), ni éponge grattoir, ni tampon abrasif. N'utilisez pas de produit d'entretien spécifique pour métaux. - Pour votre sécurité, ne démontez jamais l'appareil par vous-même ; faites appel à un Centre Service Agréé. - Votre appareil a été conçu pour un usage domestique seulement. Il n'a pas été conçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie :

• Dans des coins de cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements professionnels.
• Dans des fermes,
• Par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel.
• Dans des environnements de type chambres d'hôtes.

1·CARACTÉRISTIQUES

ATTENTION Le poids net de l'appareil est de 15kg, le placer sur une surface capable de supporter ce poids.

2.1 Déballage (RAPPEL)

Déballez votre four suivant la procédure :

Décotcher et ouvrir les rabats.

Retirer les grilles, retirer le calage supérieur.

Sortir le four à 2 personnes sans prendre par la poignée.

Conservez votre bon de garantie. Lisez attentivement votre mode d'emploi et conservez-le soigneusement.

Vérifiez que l'appareil ne soit pas endommagé. Si oui, contactez immédiatement le vendeur ou le service après-vente.

Mettez le four sur une surface stable. Enlevez tous les autocollants et protections à l’intérieur et à l’extérieur de votre four.

L'emballage est recyclable, mais il peut être utile pour transporter ou retourner le four à une station service agréée.

3.1 Mise en place

Nettoyez la porte, les surfaces émaillées ou laquées ainsi que l’intérieur du four avec une éponge humide additionnée de détergent deux afin d’éliminer tous résidus issus de la fabrication. Bien sécher. Fermez la porte. Déroulez le câble et branchez-le sur une prise électrique reliée à la terre. Placez la face arrière de l’appareil contre un mur.

Votre four n'a pas été conçu pour être encastré.

3.2 • Première utilisation à vide

Faites fonctionner votre four à vide (sans accessoire à l'intérieur) afin d'éliminer tout résidu de fabrication et odeur de neuf.

• Sélectionnez le mode "convection naturelle".
• Réglez le thermostat du four sur 240°C.
• Réglez la minuterie et faites fonctionner votre four entre 40 et 60 minutes.

IMPORTANT Un léger dégagement de fumée peut se produire, ce phénomène est tout à fait normal et disparaît rapidement à l'usage.

4.1 • Pour choisir plats et moules

Tenez compte des dimensions intérieures de votre four.

Pour un plat rond, le diamètre ne doit pas excéder 36 cm. - Pour un plat ovale, il ne doit pas excéder 40 cm et peut être placé en diagonale. - Pour un plat rectangulaire, il ne doit pas excéder 35 cm et peut être placé en diagonale.

4.2 • Pour les rôts de viandes et de volailles

Utilisez des plats à bords hauts (5 cm minimum) afin de réduire les projections grasses sur les parois du four.

4.3 • Pour les pâtisseries

Utilisez de préférence des plats avec revêtement anti-adhésif qui facilitent le démoulage.

Il permet de régler la température de 80°C à 240°C environ.

Vous pouvez modifier vos réglages en cours de cuisson.

Un voyant s'allume lorsque la préchauffe est accomplie.

2 Minuterie

Dès que vous activez la minuterie et que le thermostat est enclenché, le four fonctionne.

Elle permet de régler le temps de cuisson.

Lorsque le temps programme est écoulé, elle donne et le four s'arrête automatiquement.

Vous pouvez interrompre la cuisson à tout moment en ramenant la minuterie sur zéro.

IMPORTANT Pour les temps inférieurs à 25 minutes, tournez le bouton à fond et revenez en arrêté sur le temps désiré. Un voyant rouge vous indique que votre four est en fonctionnement.

3.1 • Descriptif des fonctions

Gril (résistance supérieure) : la chaleur est générée par la résistance supérieure du four : il permet des cuissons grill / barbecue traditionnelles, mais aussi le gratinage de vos plats.

Convection naturelle (ou four traditionnel) : la chaleur est générée par les résistances supérieure et inférieure du four ; ce mode de cuisson traditionnel est adaptée pour les cuissons de viandes, poissons et desserts.

Chaleur tournante : pour une répartition homogène de la chaleur, et la cuisson simultanée de plusieurs plats.

3.2 • Sélection des modes de cuisson

Selon les aliments à cuire, votre four offre des types de cuisson adaptés. Pour sélectionner un type de cuisson, positionnez le sélecteur sur la fonction désirée.

Les tableaux des temps de cuisson vous indiquent la fonction à utiliser.

4 • Grille réversible

Vous sous-poucez placer tel grille à 4 hauteurs différentes, en la retournant vous obtenez 4 niveaux supplémentaires.

Les tableaux des temps de cuisson vous indiquent la position à utiliser.

IMPORTANT Privilégiez les positions 2, 4 et 6 pour les plats lourds.

5 Éclairage intérieur

Pour surveiller facilement la cuisson de vos plats, votre four est éclairé de façon permanente lorsque'il est en fonctionnement (minuterie activée).

1·GRILL

• Placez la grille en position haute.
• Positionnez le sélecteur de fonction sur la position gril [000].
• Placez les aliments sur la grille au niveau de cuisson le plus proche possible de la résistance supérieure tout en gardant une distance minimum de 20 mm.
• Introduisez un plat avec un peu d'eau sur la deuxième grille en position basse pour recueillir la graisse ou le jus de cuisson.
• Fermer la porte.
• Réglez le thermostat à la température désirée.
• Réglez la minuterie : pour les temps inférieurs à 25 minutes, tournez le bouton à fond et revenez en arrêté sur le temps désiré.
• Le gril fonctionne. À mi-cuisson, retournez les aliments à griller.

En fin de cuisson :

Si le temps de cuisson programmé est écoulé, le four s'arrête automatiquement. Sinon, ramenez la minuterie sur zéro.

IMPORTANT Pour des résultats de cuisson optimisés, en mode gril, le thermostat doit être positionné sur 240°C et la porte doit être fermée.

2 • Convection naturelle (ou four traditionnel)

• Placez la grille à la hauteur souhaitée.
• Disposez le plat avec les aliments dans le four et fermez la porte.
• Positionnez le sélecteur de fonction sur la position four.
• Réglez le thermostat à la température désirée.
• Réglez la minuterie : pour les temps inférieurs à 25 minutes, tournez le bouton à fond et revenez en arrêté sur le temps désiré. Le four chauffe.

En fin de cuisson :

Si le temps de cuisson programmé est écoulé, le four s'arrête automatiquement. Sinon, ramenez la minuterie sur zéro.

IMPORTANT Ne posez pas de plat directement sur la sole.

3 Chaleur tournante

• La cuisson en chaleur tournante assure une diffusion homogène de la température. Posez vos plats au centre des grilles. Fermez le four.
• Positionnez le sélecteur de fonction sur la position chaleur tournante
• Réglez le thermostat à la température désirée.
• Réglez la durée de cuisson en tournant le bouton réglage jusqu'à obtention du temps désiré. L'éclairage intérieur s'allume, la cuisson commence.

Pour certaines préparations, nous vous recommandons de :

• contrôler la cuisson et ne pas manger des aliments frits s'ils sont brûlés.
• préférer une friture légèrement dorée, notamment pour les frites cuites dans votre four et avoir un régime équilibré et varié comptant beaucoup de fruits et légumes.

Les temps de cuisson ci-après sont disponibles à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction de la taille, de l'épaisseur, de la fraîcheur et de la température initiale de l'aliment à cuire.

1. Cuisson plat unique

Plats cuisinés	Fonction du four	Température en °C	Temps de cuisson en min.	Préchauffage en min.	Position de la grille
Rôti de porc (1 kg)		180°C	96 min	-	2
Quiche Lorraine		200°C	33 min	-	4
Frites surgelées 300 g		220°C	16 min	10	4
Tomates farcies		190°C	45 min	-	2
Poulet 1,2 Kg		210°C	83 min	-	1
Endives au jambon (x6)		200°C	35 min	-	3
Gratin dauphinois		180°C	50 min	-	3
Pizza surgelée		200°C	13 min	10	4
Souffle au fromage		170°C	60 min	10	2
Plats cuisés	Fonction du four	Température en °C	Temps de cuisson en min.	Préchauffage en min.	Position de la grille
Tarte aux pommes		210°C	30 min	10	3
Gâteau mousseline		180°C	24 min	10	2
Clafoutis		200°C	40 min	-	4
Tarte Tatin		190°C	25 min	-	4

2 - Cuissons simultanées

Plats cuisinés	Fonction du four	Température en °C	Temps de cuisson en min.	Préchauffage en min.	Position de la grille
GratinRòti de porc		230°C	45 min60 min	-	51
Tomates farciesTartes		210°C	45 min50 min	-	51
Tarte aux pommesFilet de cabillaud		220°C	40 min25 min	-	51
Quiche aux courgettesPavés de saumon		200°C	45 min20 min	-	51

1 Consignes

Il est recommandé de nettoyer le four après chaque utilisation pour éviter de carboniser les particules graisseuses à l'intérieur du four.

La porte de votre four est à double-parois : celle-ci a été conçue pour ne pas nécessiter d'entretien particulier ; il vous est cependant possible de démonter la vitre intérieure en cas de coulures entre les deux vitres.

Ne laissez pas la graisse s'accumuler dans l'appareil.

Avant tout entretien ou nettoyage, laissez refroidir le four.

Un simple coup d'éponge suffit pour nettoyer l'extérieur de l'appareil.

Ne pas utiliser de produits d'entretien spécifiques pour métaux (inox, cuivre...).

Nettoyez la porte, les surfaces émaillées ou laquées avec une éponge humide additionnée de détergent doux.

N'utilisez ni produit d'entretien agressif (notamment les décapants à base de soude), ni éponge grattoir, ni tampon abrasif.

La résistance supérieure est rabattable mais non amovible. Ne forcez jamais pour manipuler la résistance.

Le four est équipé d'une sole lisse émaillée et de parois anti-adhésives que vous pouvez nettoyer avec de l'eau savonneuse.

Tous les accessoires (grilles...) se nettoient à l'eau additionnée de détergent ou peuvent être mis au lave-vaiselle.

2.1 • Changement de l'ampoule intérieure

Pour remplacer l'ampoule :

• Débranchez le four et laissez-le refroidir environ 1 heure.
• Tournez le hublot d'un quart de tour dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
• Nettoyez-le à l'eau chaude additionnée de détergent.
• Dévissez l'ampoule et remplacez-la (15W - 220/230V 300°C).
• Bien sécher le hublot et le remettre en place.

2.2 • Démontage de la valve interieure

Ouvrez la porte. Veillez à ce que celle-ci repose sur le plan de travail : pour cela, vous pouvez, le cas échéant, tourner votre four de

Dévissez les 2 vis des brides au niveau des biellettes de support de porte.

Retirez les deux brides.

La vitre intérieure doit se soulever d'elle-même en partie inférieure pour une meilleure préhension. La déplacer vers l'intérieur du four pour la dégager de ses encoches de maintien.

Retirez la vitre interieure et la nettoyer (à l'eau additionnée de détergent). Vous avez alors accès à la face interieure de la vitre extérieure. La nettoyer.

Remplacez la vitre intérieure (marquages côté intérieur de la porte). Attention à bien positionner la vitre : les coins arrondis doivent être en bas (vers l’articulation de la porte). Engagez les coins supérieurs en 1er dans les encoches (voir les flèches). Remettez les brides de fixation. Revissez les vis sans trop serrer.

Garantie

• Cet appareil est uniquement réservé à un usage ménager et domestique ; en cas d'utilisation non appropriée ou non conforme au mode d'emploi, aucune responsabilité ne peut engager la marque et la garantie est annulée.
• Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utilisation de votre appareil : une utilisation non conforme au mode d'emploi dégagerait Rowenta de toute responsabilité.

Si un problème persiste, confiez votre four au Centre Service Agréé Rowenta le plus proche. Voir la liste des Centres Service Agréé Rowenta ou contactez le Service Consommateurs Rowenta : www.rowenta.com

Participons à la protection de l'environnement !

Voiture appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.