BM 107 - Machine à pain PROLINE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Machine à pain
Capacité	Jusqu'à 1 kg
Programmes de cuisson	Plusieurs programmes (pain blanc, complet, sans gluten, etc.)
Fonction maintien au chaud	Oui
Minuterie programmable	Oui, jusqu'à 13 heures
Affichage	Écran LCD
Puissance	Environ 600-700 W
Matériau du corps	Plastique
Poids	Environ 3-4 kg
Dimensions (L x H x P)	Non précisé
Fonction pâte seule	Oui
Fonction cuisson rapide	Oui
Couleur	Blanc
Accessoires inclus	Cuve amovible, pale pétrisseur
Sécurité	Protection contre la surchauffe
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - BM 107 PROLINE

Comment allumer la PROLINE BM 107 ?

Pour allumer la PROLINE BM 107, branchez l'appareil sur une prise électrique et appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de commande.

Que faire si la PROLINE BM 107 ne chauffe pas ?

Vérifiez d'abord que l'appareil est correctement branché et que le réglage de température est adéquat. Si le problème persiste, il se peut que la résistance soit défectueuse et nécessite une réparation.

Comment nettoyer la PROLINE BM 107 ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide pour nettoyer l'extérieur et un mélange d'eau et de vinaigre pour l'intérieur. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.

Pourquoi la PROLINE BM 107 fait-elle du bruit ?

Un léger bruit peut être normal pendant le fonctionnement. Toutefois, si le bruit est fort ou inhabituel, cela peut indiquer un problème avec le moteur ou les pièces internes, et il est conseillé de contacter un service après-vente.

Où trouver le mode d'emploi de la PROLINE BM 107 ?

Le mode d'emploi est généralement fourni avec l'appareil dans la boîte. Sinon, vous pouvez le télécharger sur le site officiel de PROLINE dans la section support.

Comment régler la température sur la PROLINE BM 107 ?

Utilisez le bouton de réglage de température sur le panneau de commande pour sélectionner la température souhaitée. L'écran affichera la température sélectionnée.

Que faire si l'affichage de la PROLINE BM 107 est éteint ?

Vérifiez si l'appareil est bien branché et si la prise fonctionne. Si l'affichage ne s'allume toujours pas, il pourrait y avoir un problème électrique interne.

La PROLINE BM 107 peut-elle être utilisée à l'extérieur ?

Non, la PROLINE BM 107 est conçue pour un usage intérieur uniquement. Ne l'utilisez pas à l'extérieur pour éviter tout risque d'endommagement ou d'accidents.

Quel est le délai de garantie de la PROLINE BM 107 ?

La PROLINE BM 107 est généralement couverte par une garantie d'un an à partir de la date d'achat. Veuillez consulter votre reçu pour plus de détails.

Comment contacter le service client de PROLINE ?

Vous pouvez contacter le service client de PROLINE via leur site web, où vous trouverez un formulaire de contact, un numéro de téléphone et une adresse e-mail.

MODE D'EMPLOI BM 107 PROLINE

Lisez entièrement ce mode d'emploi avant toute utilisation et conservez-le pour toute future référence.

Precautions importantes de sécurité

Lors de l'utilisation d'appareils électriques, les précautions de sécurité suivantes doivent être prises en compte :

1. Lisez toutes les instructions.
2. Vérifiez que la puissance de tension domestique corresponde à celle qui est indiquée sur la fiche signalétique de votre machine à pain.
3. Ne faites pas fonctionner tout appareil électrique si le câble d'alimentation ou la prise est endommagé(e) ou si l'appareil dysfonctionne, s'il est tombé ou endommagé d'une manière ou d'une autre. Ramenez l'appareil au fabricant ou au représentant autorisé le plus proche pour un examen, une réparation ou pour un réglage électrique ou mécanique.
4. Les surfaces accessibles peuvent devenir chaudes. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez toujours les poignées.
5. Pour éviter tout choc électrique, n'immergez pas le câble, les prises ou le boîtier dans l'eau ou dans tout autre liquide.
6. Débranchez l'appareil de la prise électrique murale lorsqu'il n'est pas utilisé, avant d'ajouter ou d'enlever une pièce et avant le nettoyage.
7. Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre d'une table ou d'un comptoir, ou en contact avec une source de chaleur.
8. L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de cet appareil peut causer des blessures corporelles.
9. Une surveillance attentive est nécessaire lorsque la machine est utilisée près d'enfants ou de personnes handicapées.
10. Ne placez pas la machine sur ou près d'une plaque de gaz ou électrique ou sur un four chauffant.
11. Ne touchez aucune pièce mobile ou pivotante de la machine lorsque vous faites cuire du pain.
12. L'aluminium ou tout autre matériel en métal ne doit pas être inséré dans la machine à pain car cela pourrait causer un risque d'incendie ou de court-circuit.
13. Ne couvrez jamais la machine à pain avec une serviette ou tout autre objet car la chaleur et la vapeur doivent pouvoir s'échapper librement. Si la machine à pain est couverte ou si elle est mise en contact avec un matériel combustible, cela pourrait causer un incendie. 14. N'utilisez pas l'appareil pour un autre usage que celui auquel il est destiné. 15. N'utilisez pas la machine à pain en extérieur.
14. Cet appareil est conçu uniquement pour une utilisation domestique, toute autre utilisation peut annuler la garantie.

Avant la premiere utilisation

1 Vérifiez que toutes les pièces et accessoires soient inclus et en bonne condition. 2 Lavez toutes les pièces en suivant les instructions du paragraphe "Nettoyage et Entretien". 3 Réglez la machine à pain sur le mode de cuisson et mettez-la en marche à vide durant 10 minutes. Une fois que la machine a refroidi, nettoyez-la une nouvelle fois. 4 Faites complètement sécher toutes les pièces et assemblez-les, votre machine sera alors prête à l'emploi.

Apres la mise en MARCHE

Une fois que la machine a été connectée à une prise électrique et que l'interrupteur sur le côté de la machine est activé, un bip sonore se fera entendre et “13:30” apparaitra sur l'affichage après un court moment. Les deux points entre “3” et “30” restent allumés sans clignoter. Le “7” indique le nombre du programme par défaut. Les flèches indiquent II (“2.5LB”) et MOYEN (MEDIUM). Ce sont les réglages par défaut.

Début fin (START / STOP)

Pour démarrer et arrêter le programme de cuisson sélectionné.

Pour démarrer un programme, appuyez une fois sur le bouton D'EBUT FIN ("START/STOP"). Un court bip sonore se fera entendre et les deux points sur l'affichage de l'heure clignoteront puis le programme démarrera. Une fois qu'un programme a démarré, tous les boutons seront désactivés sauf le bouton D'EBUT FIN ("START/STOP"). Pour arrêter le programme, appuyez sur le bouton D'EBUT FIN ("START/STOP") durant environ 3 secondes jusqu'à ce qu'un bip sonore confirme que le programme ait été arrêté. Cette fonction vous aidera à éviter toute interruption accidentelle du programme.

Le menu est utilisé pour sélectionner différents programmes. Chaque fois que ce bouton est pressé (accompagné par un court bip sonore), le programme changera. En appuyant sur ce bouton de manière continue, les 10 programmes défileront sur l'affichage. Sélectionnez votre programme désiré. Les fonctions des programmes sont expliquées ci-dessous:

1. Normal (Basic): Pétrit, lève et cuit normalement le pain. Vous pouvez également ajouter des ingrédients pour changer le parfum et le goût.
2. Rapide (Quick): Pétrit, lève et cuit le pain en moins de temps qu'en mode élémentaire. Mais le pain cuit avec ce programme est généralement plus petit avec une texture plus dense.
3. Français (French): Pétrit, lève et cuit le pain avec une durée plus longue pour lever le pain. Le pain cuit avec ce programme sera généralement plus croustillant et d'une texture plus claire.
4. Ultra rapide (Rapid): Pétrit, lève et cuit le pain en très peu de temps. Mais le pain cuit avec ce programme donne un pain dont la texture sera la plus dense parmi tous les autres programmes de cuisson.
5. Parine complete (Whole wheat): Pétrit, lève et cuit le pain de blé complet. Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de déliai car cela peut produit de pauvres résultats.
6. Gâteau (Cake): Pétrit, lève et cuit mais la pâte se lèvera avec de la levure.
7. Pâte (Dough): Pétrit et lève, mais ne cuit pas. Enlevez la pâte et fabriquez des croissants, des pizzas, des rouleaux vapeur etc.
8. Cuisson (Bake): Cuit seulement, ne pétrit pas et ne lève pas. Programme également utilisé pour augmenter la durée de cuisson sur les réglages sélectionnés.
9. Confiture (Jam): Fait bouillir les confitures et les gelées. Les fruits et les légumes doivent être coupés avant de les insérer dans la machine à pain.
10. Sandwich: Pétrit, lève et cuit le pain qui conviendra pour en faire des tranches de sandwiches car le pain sera d'une texture plus légère et avec une mince croûte.

Couleur

Avec ce bouton, vous pouvez sélectionner une couleur de croûture LIGHT (Léger), MEDIUM (Normal) ou DARK (Bien doré).

Taille du PAIN

Appuyez sur ce bouton pour sélectionner la taille de pain désirée. Veuillez noter que la durée totale de fonctionnement variera selon la taille du pain. La taille du pain peut être ajustée uniquement dans les programmes BASIC (Normal), WHOLE WHEAT (Farine Complete), SANDWICH.

DELAI (DUREE + Ou DUREE-) (DELAY (TIME + or TIME—)

Si vous voulez que la machine ne démarre pas immédiatement, vous pouvez utiliser les boutons (DUREE + ou DUREE-) ("DUREE+ and DUREE-") pour retarder le fonctionnement.

Vous devez décider de l'heure à laquelle vous désirez que votre pain soit prêt en appuyant sur “TIME + ” ou “TIME - ” (DUREE + ou DUREE-). Veuillez noter que le temps de délié doit inclure la durée du programme de cuisson. C'est-à-dire qu'une fois que le temps de délié sera terminé, le pain pourra être servi. Tout d'abord, le numéro du programme et le degré de puissance doivent être sélectionnés, puis appuyez sur “TIME + ” ou “TIME - ” (DUREE + ou DUREE pour augmenter ou diminuer le temps de délié par séquences de 10 minutes. Le temps de délié maximum est de 13 heures.

Exemple : S'il est maintenant 20:30, et que vous désirez que votre pain soit prêt le matin suivant à 7 heures, c'est-à-dire dans 10 heures et 30 minutes. Sélectionnez votre menu, la couleur, la taille du pain puis appuyez sur “TIME + ” ou “TIME - ” (DUREE + ou DUREE) pour augmenter la durée jusqu'à ce que 10:30 apparaisse sur l'écran. Puis appuyez sur le bouton STOP/START (Début FIN) pour activer le programme de délié. Vous pouvez voir les points clignotants et l'écran affichera le compte à rebours en indiquant le temps restant. Notre pain sera prêt à 7:00 heures le matin suivant. Si vous ne pouvez pas manger le pain immédiatement, le pain sera gardé au chaud pendant 1 heure.

Remarque: Pour une cuisson retardée, n'utilisez pas d'ingrédients périssables comme des œufs, du lait frais, des fruits, des oignons etc.

Maintien au CHAUD

Le pain peut être gardé au chaud automatiquement durant 1 heures après la cuisson. Si vous désirezPTRirer le painDurant la phase de maintien au chaud, eteignezleprogramme en appuyant sur le bouton D'EBUT FIN (START/STOP).

En cas de coupure de courant durant la fabrication du pain, la procédure de fabrication continue automatiquement si l'interruption de courant dure moins de 10 minutes, sans avoir à appuyer sur le bouton DÉBUT FIN (Start/Stop). Si l'interruption de courant dure plus de 10 minutes, la mémoire ne pourra plus activer la procédure et la machine à pain devra être redémarrée. Mais si la pâte est encore en phase de pétrissage au moment de la coupure de courant, vous pouvez appuyer directement sur DÉBUT FIN (START/STOP) pour reprendre le programme du début.

La machine peut fonctionner sous une large échelle de températures, mais la taille finale du pain peut différer si la température ambiantе est très chaude ou très froide. Nous recommandons une température ambiante entre et.

Affichage d'avertissement :

1Si l'affichage indique "H HH" après que le programme ait demarré (voir schéma 1 ci-dessous), cela signifie que la température interne est encore trop chaude. Le programme devra alors être arrêté. Ouvrez le couvercle et laissez la machine refroidir durant 10 à 20 minutes. 2Si l'affichage indique “E: EE” après avoir appuyé sur DÉBUT FIN (START/STOP) (voir schéma 1 ci-dessous), il y aGBT un problème de fonctionnement et l'appléil devra être réparé par un technicien qualifié.

Scheme 1

Scheme 2

Comment FAIRE du PAIN

1. Insérez le moule, puis appuyez dessus jusqu'à ce qu'il s'enclenche en position. Fixez les lames de pétrissage aux arbres de transmission. Tournez les lames dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elles s'enclenche en position.
2. Placez les ingrédients dans le moule à pain. Veuillez suivre l'ordre indiqué dans la recette. Habituellement, l'eau ou les substances liquides doivent être insérées en premier, puis ajoutez le sucre, le sel et la farine et ajoutez la levure en dernier. Pour une pâte épaisse comme pour faire du pain de seigle ou complet, nous conseillons d'inverser l'ordre des ingrédients, c'est-à-dire d'insérer par exemple la levure sèche et la farine en premier puis terminer par le liquide pour obtenir un meilleur résultat de pétrissage.

1. Avec le doigt, faites un trou dans la farine. Ajoutez la levure dans ce trou en vous assurant qu'elle ne soit pas en contact avec les ingrédients liquides ou avec le sel.
2. Fermez doucement le couvercle et branchez le câble d'alimentation à la prise murale.
3. Activez l'interrupteur situé sur le côté de la machine à pain.
4. Appuyez sur le bouton MENU pour sélectionner votre programme désiré.
5. Appuyez sur le bouton Cuisson croûte (COLOR) pour sélectionner la couleur désirée de la croûte.
6. Appuyez sur le bouton TAILLE PAIN (LOAF SIZE) pour sélectionner la taille désirée du pain (0,9kg ou 1,125kg).

Remarque:

La taille du pain peut être ajustée uniquement dans les programmes BASIC (Normal), WHOLE WHEAT (Farine Complète), SANDWICH.

1. Réglez la durée de délié en appuyant sur le bouton Durée + ou Durée - (Time + or Time). Cette étape peut être sautée si vous désirez demarrer immédiatement la cuisson du pain. 10. Appuyez sur le bouton D'EBUT FIN (START/STOP) pour demarrer la machine.
2. Lorsque vous utilisez les programmes BASIC (NORMAL), FRENCH (FRANÇAIS), WHOLE WHITE BREAD (PAIN BLANC), SWEET (SUCRE), SANDWICH, un long bip sonore se fera entendre durant la procédure pour vous prévenir au moment d'ajouter les ingrédients. Ouvrez le couvercle et insérez les ingrédients. Il est possible que de la vapeur s'échappe des fentes d'aération du couvercle durant la cuisson. Cela est normal.
3. Lorsque la procédure est terminée, un bip sonore se fera entendre. Vous pouvez appuyer sur le bouton DÉBUT FIN (START/STOP) durant environ 3 secondes pour arrêter la procédure etsterolerlepain. Ouvrez le couvercle et avec des gants, prenez fermement les poignées du moule à pain et enlevez doucement le moule hors de la machine. one beep will be heard.

Attention: Le moule et le pain peuvent être très chauds! Manipulez-les avec précaution.

1. Laissez le moule à pain refroidir avant d'enlever le pain. Puis utilisez une spatule non collante pour démouler doucement les côtés du pain.
2. Renversez le moule sur une plaque fraîche ou sur une surface de cuisine propre et secouez le moule jusqu'à ce que le pain se démoule entièrement.
3. Laissez refroidir le pain durant environ 20 minutes avant de le couper. Il est conseillé de couper le pain avec un couteau électrique.
4. Si vous n'êtes pas présent(e) ou si vous n'avez pas appuyé sur le bouton DÉBUT FIN à la fin de la procédure, le pain sera mainte
5. Lorsque vous n'utilisez pas la machine à pain, mettez l'interrupteur en position d'arrêt et débranchez le câble d'alimentation.

REMARQUE: Avant de couper le pain, utilisez le crochet pour enlever la lame de pétrissage cachée sous le pain. Puisque le pain est chaud, n'utilisez jamais directement vos mains pour toucher la lame de pétrissage.

Remarque: Si vous n'avez pas mangé entièrement le pain, rangez le morceau restant dans un sac en plastique ou un récipient fermé. Le pain peut être stocké durant environ trois jours à la température ambiante; si vous devez stocker le pain plus longtemps, rangez-le dans un sac en plastique ou un récipient fermé puis placez-le dans le réfrigérateur, et vous pourrez garder le pain jusqu'à 10 jours. Puisque le pain fait-maison ne contient pas de préservatives, la durée de stockage est moins longue que le pain acheté dans le commerce.

1 A propos du programme rapide

La fabrication rapide du pain se réalise avec de la levure chimique qui est activée par l'humidité et la chaleur. Pour obtenir rapidement du pain, il est recommandé de placer tous les liquides en bas du moule et les ingrédients secs en haut. Lors du mélange initial du pain rapide, des ingrédients secs peuvent s'accumuler dans les coins du moule et il sera utile d'aider la machine à bien mélanger pour éviter les grumeaux de farine.

2A propos du programme ultra rapide

La machine à pain peut cuire un pain en moins d'une heure 52 minutes avec le programme ultra rapide. Veuillez noter que l'eau utilisée pour ces programmes doit être chaude, d'une température entre 48 et. Vous devrez utiliser un thermomètre de cuisine pour mesurer la température car la température de l'eau est très importante pour la cuisson. Si la température de l'eau est trop BASSE, le pain ne se lèvera pas à la taille escomptée; si la température de l'eau est trop élevée, la chaleur éliminera l'effet de levure et affectera fortement la performance de la cuisson.

Nettoyage et entretien

Déconnectez toujours la machine de la source d'alimentation et laissez-la refroidir avant de la nettoyer.

1. Moule à pain : Frottez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon humide. N'utilisez
2. Lame de pétrissage: Si la lame de pétrissage est difficile à enlever de son axe, remplissez le contenant avec de l'eau chaude et laissez tremper durant environ 30 minutes. La lame pourra ensuite être retiré rissage peuvent être lavés en lave-vaisselle.
3. Couvercle et fenêtre : Nettoyez l'intérieur et l'extérieur du couvercle avec un chiffon légèrement humidifié.
4. Boîtier : Essuyez doucement la surface extérieure du boîtier avec un chiffon humide. N'utilisez aucun nettoyant abrasif car cela pourrait endommager la surface polie. N'immergez jamais le boîtier dans de l'eau pour le nettoyer.
5. Avant de ranger la machine à pain, assurez-vous qu'elle soit entièrement refroidie, propre et sèche et que le couvercle soit fermé.

Recettes pour la machine à PAIN

Pain blanc (White Bread)

TAILLE DU PAIN		0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau		270ml	350ml	500 ml
Sel	1cuillère à café	1cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Sucre	1cuillère à café	1cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Semoule de blé dur		120g	150g	200g
Type de farine 550		270g	350g	500g
Levure		3/4 paquet	3/4 paquet	1 paquet

Programme: FRANÇAIS (FRENCH)

Pain aux noix et aux raisins (Nut & Raisin Bread)

Conseil: Ajoutez les raisins et les noix après le signal sonore, pendant la deuxième phase de pétrissage.

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau ou lait	210ml	275ml	350 ml
Margarine ou beurre	25g	30g	40 g
Sel	1/2 cuillère à café	1/2 cuillère à café	3/4 cuillère à café
Sucré	1 cuillère à soupe	1 cuillère à soupe	2 cuillères à soupe
Farine de type 405	310g	500g	650 g
Levure	3/4 paquet	3/4 paquet	1 paquet
Raisins	50g	75g	100 g
Noix écrasées	30g	40g	60 g

Programme: ULTRA RAPIDE (RAPID)

Attention: Si vous utilisez le programme SWEETBREAD, (PAIN SUCRE) le pain sera plus léger. Utilisez le Niveau 1 des doses, sinon le volume sera trop large.

Conseil: Avant la dernière levée, ouvrez brièvement le couvercle et humidifiez la pâte avec un peu d'eau puis répandez les graines de pavot. Enfoncez les graines délicatement avec votre main.

Pain blanc français (French White Bread)

TAILLE DU PAIN		0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau		280ml	375ml	550ml
Sel	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Huile végétale	3/4 cuillère à soupe	1 cuillère à soupe	1 1/2 cuillère à soupe
Type de farine	405	390g	525g	700g
Farine de blé dur		50g	75g	100 g
Sucre	1cuillère à café	1cuillère à café	1 1/2 cuillère à café

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: ULTRA RAPIDE (RAPID)

Pain blanc italien (Italian White Bread)

	TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
	Eau	280ml	375ml	570ml
	Sel	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Huile végétale	3/4 cuillère à soupe	1 cuillère à soupe	1 1/2 cuillère à soupe
fé	Sucré	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
e	Farine de type 550	350g	475g	650 g
	Semoule de maïs	80g	100g	150 g
	Levure	3/4 paquet	3/4 paquet	1 paquet

Programme: SANDWICH

Pain d'avoine (oat bread)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	270ml	350ml	500ml
Margarine ou beurre	20g	25g	30 g
Sel 1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Sucré brun 1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café

Flocons d'avoine- “Flocons émiettés” 120g 150g 200 g
Farine de type 1050	280g	375g	550 g
Levure	3/4 paquet	3/4 paquet	1 paque

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	280ml	375ml	570 ml
Farine de type 550	380g	500g	670 g
Semoule de maïs	50g	75g	130 g
Sucre 1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Sel 1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Graines de pavot moulues	30g	50g	75 g
Noix de muscade rapiée	1 Pincée	1 Pincée	2 pincées
Beurre	12g	15g	20 g

Fromage de parmesan rapé

1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 112 cuillère à soupe

Levure

3/4 paquet

3/4 paquet

1 paquet

Programme: ULTRA RAPIDE (RAPID)

Attention: Si vous utilisez le programme SWEETBREAD (PAIN SUCRE),

Le pain sera plus léger. Utilisez le Niveau 1 des doses, sinon

le volume sera trop large.

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Lait	220gml	275ml	350 ml
Margarine ou beurre	20g	25g	30 g
Sel 1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Sucré 1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Farine de type1050	380g	500g	650 g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Pain complet (Wholemeal Bread)

TAILLE DU PAIN		0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau		270ml	350ml	500 ml
Margarine ou beurre		20g	25g	35g
Sel	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Sucré	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Farine de type 1050		210g	270g	380 g
Farine de blé complet		210g	270g	380 g
Levure		3/4 paquet	3/4 paquet	1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Pain au Beurre-milk (Lait fermenté) (Buttermilk Bread)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Babeurre	280ml	375ml	550 ml
Sel 1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Sucre 1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Farine de type 1050	380g	500g	760 g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: FRANÇAIS (FRENCH)

Pain sucré (Sweetbread)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Lait frais	220ml	275ml	400 ml
Margarine ou beurre	20g	25g	35 g
Oeufs	1	2	4
Sel1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Miel	1 1/2 cuillère àSoupe	2 cuillères à soupe	3 cuillère
Farine de type 550	380g	500g	700 g
Levure	3/4 paquet	3/4 paquet	1 paquet

Programme: ULTRA RAPIDE (RAPID)

Attention: Si vous utilisez le programme SWEETBREAD (PAIN

Si vous utilisez le programme SUCRE), le pain sera plus léger.

Utilisez le Niveau 1 des doses, sinon le volume sera trop large.

Pain aux pommes de terre (Potato Bread)

TAILLE DU PAIN		0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau ou lait		220ml	300ml	400 ml
Margarine or butter		20g	25g	35 g
Oeufs		1	1	1
Purée de pommes de terre		120g	150g	200 g
Sel	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Sucre	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Farine de type 1050		430g	630g	780 g
Levure	1 paquet		1 paquet	1 paquet

Programme: ULTRA RAPIDE (RAPID)

Pain aux raisins (raisin bread)

Conseil: Ajoutez les raisins ou tout autre fruit sec après le signal sonore, pendant la deuxième phase de pétrissage. TA

TAILLE DU PAIN		0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau		210ml	275ml	350 ml
Margarine ou beurre		25g	30g	40 g
Sel	1/2 cuillère à café	1/2 cuillère à café	3/4 cuillère à café
Miel	1 cuillère à soupe	1 cuillère à soupe	2 cuillères à soupe
Farine de type 405		380g	500g	650 g
zimt	3/4 cuillère à soupe	3/4 cuillère à soupe	1 cuillère à soupe
Levure	3/4 paquet		1 paquet
Raisins/Fruits secs		50g	75g	100 g

Programme: ULTRA RAPIDE (RAPID) ou SUCRE (SWEET)

Attention: Si vous utilisez le programme SWEETBREAD (PAIN SUCRE),

Le pain sera plus léger. Utilisez le Niveau 1 des doses, sinon

Pain au levain (Leavened Bread)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Levain sec *	1/2 paquet	1/2 paquet	3/4 paquet
Eau	270ml	350ml	450 ml
Epices de pain	½ cuillère à café	½ cuillère à café	1 cuillère à café
Sel	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Farine de seigle	190g	250g	340 g
Farine de type 1050	200g	250g	340 g
Levure	3/4 paquet	1 paquet	1 1/2 paquet

Programme : ULTRA RAPIDE (RAPID)

Le levain sec est concentré et chaque paquet contient 15g.

le volume sera trop large.

Pain épais (Coarse bread)

TAILLE DU PAIN		0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau		220ml	300ml	450 ml
Sel	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Blé d'avoine sec *		20g	25g	40 g
Farine de type1050		380g	500g	670 g
Sucre	3/4 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Levure	3/4 paquet	3/4 paquet	1 paquet

Programme: FRANÇAIS (FRENCH)

Le blé de levain accroît la constance, la fraîcheur et le goût de la pâte.

Le goût est plus doux que le levain de seigle.

TAILLE DU PAIN		0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau		270ml	350ml	500 ml
Sel	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Sucre	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 cuillère à café
Ognions grillés		30g	50g	75 g
Farine de type 1050		400g	540g	760 g
Levure	3/4 paquet		3/4 paquet	1 paquet

Programme : ULTRA RAPIDE (RAPID)

Pain de seigle (Rye Bread)

TAILLE DU PAIN		0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau		270ml	350ml	450 ml
Levain sec*	1/2paquet		1/2paquet	3/4paquet
Sel	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Sucre	1/2 cuillère à café	1/2 cuillère à café	1/4 cuillère à café
Seigle de malt		7g	10g	15 g
Farine de seigle		240g	300g	400 g
Farine de type 1050		150g	200g	260 g
Levure	1paquet		1paquet	11/2 paquet

Programme: PAIN COMPLET (WHOLE WHEAT)

Pain au blé dur (Wheat Graham Bread)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	270ml	350ml	550 ml
Sel	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Beurre ou Margarine	20g	25g	30 g
Miel	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Vinaigre	3/4 cuillère à café	3/4 cuillère à café	1 cuillère à café
Farine de blé complet	380g	500g	700 g
Levure	3/4 paquet	1 paquet	1 1/2 paquet
Programme: PAIN COMPLET (WHOLE WHEAT)

Pain brun épais (coarse brown bread)

Conseil: Les épices peuvent être ajoutées soit entières, soit écrasées. Avant la première levée, ouvrez brièvement le couvercle, humidifiez la pâte avec un peu d'eau et repandez l'avoine ou le millet.

Enveloppez-les délicatement avec votre main.

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	270ml	350ml	450 ml
Farine de seigle	130g	170g	220 g
Farine de blé complet	130g	170g	220 g
Farine de Spelt	170g	170g	220 g

Sirop de betterave 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Grains de piment 14 cuillère à café 14 cuillère à café 1 12 cuillère à café

Coriandre 1/4 cuillère à café 1/4 cuillère à café 1/2 cuillère à café

Muscade râpée 1/4 cuillère à café 1 pincée 2 pincées

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 1 cuillère à café

Levain sec 1/2 paquet 1/2 paquet 3/4 paquet

Levure 3/2 paquet 3/4 paquet 3/4 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Huile 4 cuillères à soupe

Sucre 1 tasse

Pommes Granny pelées et rapées 2 tasses

Noix pilées 1 tasse

Farine ordinaire 380g

Levure chimique 1 cuillère à café

Levure de pain 1 cuillère à café

Sel 12 cuillère à café

Muscade 12 cuillère à café

Cannelle 12 cuillère à café

Programme: RAPIDE (QUICK)

Lait 250ml

Huile 4 cuillères à soupe

Bananes mûres et écrasées: 2 tasses

Oeufs 4

Sucre 1/2 tasse

Sucre brun 1/2 tasse

Noix pilées 1 tasse

Farine ordinaire 380g

Levure chimique 2 cuillères à café

Sel 2 cuillères à café

Programme: RAPIDE (QUICK)

PAIN IRlandais (IRISH SODA BREAD)

Babeurre 370ml

Oeufs 2

Graines de carvi 1 cuillère à soupe

Farine ordinaire 500g

Sucre 1/2tasse

Levure chimique 1 cuillère à soupe

Sel 12 cuillère à café

Raisins 1 tasse

Programme: RAPIDE (QUICK)

PAIN DE MAIS (CORN BREAD)

Lait 250ml

Oeufs 4

Huile 1/3 cuillère à café

Sucre 1/4 tasse

Sel 1 cuillère à café

Farine ordinaire 300g

Farine de maïs 120g

Levure chimique 5 cuillères à café

Programme: RAPIDE (QUICK)

Pain aux sept céréales (Seven Cereal Bread)

Vinaigre 1 cuillère à café 112 cuillère à café 2 cuillères à café

Farine de blé complet 420g 550g

Flocons de sept céréales 150g 200g

Pain aux céréales (cereal bread)

Graines de tournesol 25g 35g 50g

Graines de citrouille 25g 35g 50g

Graines de lin 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 112 cuillère à soupe

Sésame 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 112 cuillère à soupe

Sel 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 112 cuillère à soupe

Miel 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 112 cuillère à soupe

Levain sec 1/2 paquet 1/2 paquet 3/4 paquet

Levure 1 paquet 1 paquet 12 paquet

Programme: PAIN COMPLET (WHOLE WHEAT)

Conseil: À la place des graines de carvi, vous pouvez également utiliser 1/2 cuillère à café (5g) de graines de coriandre, de fenouil ou d'anis.

TAILLE DU PAIN 0,7kg		0,9kg	1,125kg
Eau	220ml	300ml	360ml
Farine de blé complet	300g	400g	570 g
Farine de seingle complet	100g	125g	150g

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Pain de spelt (spelt bread)

Conseil: Ouvrez brièvement le couvercle de l'appareil avant la dernière levée. Humidifiez le pain salé avec de l'eau chaude, répandez le spelt ou l'avoine et enoncez légèrement avec votre main.

Graines de Carvi 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Pommes de terre

bouillies et écrasées	60g	100g	150g
Levain sec	1/2 paquet	1/2 paquet	3/4 paquet
Levure	3/4paquet	3/4paquet	1 paquet

Programme: PAIN COMPLET (WHOLE WHEAT)

Pain complet d'érable (maple wholmeal bread)

Margarine ou beurre 20g 25g 35g

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Sirop d'érable 1 cuillère à soupe 112 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe

Farine de type 1050 410g 540g 260g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Sucre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Vinaigre 34 cuillère à soupe 34 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe

Farine de blé complet 380g 500g 700g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Pain pollard (pollard bread)

Margarine ou beurre 25g 30g 40g

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Sucre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Blé pollard 50g 75g 100g

Germes de blé 35g 50g 70g

Germes de blé 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 1 1/2 cuillère à soupe Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Farine de blé complet 300g 400g 650g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Pain complet 100% (100% Whole wheat bread)

Miel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 2 cuillères à café

Farine de blé complet 410g 540g 760g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: PAIN COMPLET (WHOLEMEAL)

Pain brun (Brown Bread)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	300ml	400ml	450 ml
Grains de seigle complet	135g	180g	180g
Farine de sigle complet	135g	180g	180g
Farine de blé complet	170g	230g	280g

Malt noir (fabriqué à partir d'orge et de malt dans les magasins d'aliments complets)

• ce qui donne une couleur foncée à l'intérieur du pain 8g 10g 15g

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Graines de tournesol 50g 75g 100g

Sucre noir de betterave 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Levure 34 paquet 34 paquet 1 paquet

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: PAIN COMPLET (WHOLEMEAL)

Programme: PAIN COMPLET (WHOLEMEAL)

Pain deble complet (Pure Wheat Wholemeal Bread)

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Pain à la bière (Beer bread)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	150ml	200ml	225ml
Bière	150ml	200ml	225ml

Huile végétale 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 1 1/2 cuillère à soupe

Miel 34 cuillère à café 34 cuillère à café 1 cuillère à café

Sirop de bière 34 cuillère à café 34 cuillère à café 1 cuillère à café

Farine de blé complet 380g 500g 760g

Blé au gluten 3 / 4 cuillère à café 3 / 4 cuillère à café 1 cuillère à café

Levure 3 / 4 paquet 3 / 4 paquet 1 paquet

Programme: PAIN COMPLET (WHOLEMEAL)

Farine de blé complet 180g 230g 280g

Farine de sarrazin 135g 180g 180g

Epeautrecomplet 135g 180g 180g

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 1 1/2 cuillère à soupe

Sésame 35g 50g 75g

Malt noir (Malt d'orge) 4g 5g 10g

Levure 3 / 4 paquet 3 / 4 paquet 1 paquet

Levain sec 3 / 4 paquet 3 / 4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Pain de petit-déjeuner multicolore

Conseil: Le muesli croustillant peut être remplacé par du muesli au chocolat ou par votre muesli préféré.

Sucre 1 cuillère à soupe 112 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Prunes sèches et

coupées 12g 15g 20g Prunes sèches et

Coupées 12g 15g 20g Muesli croustillant 40g 50g 75g

Poudre de noix de coco < 3 / 4 cuillère à soupe < 3 / 4 cuillère à soupe < 1

Beurre 20g 25g 35g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme : ULTRA RAPIDE (RAPID)

Attention : Si vous utilisez le programme SWEETBREAD (PAIN SUCRE),

Le pain sera plus léger. Utilisez le Niveau 1 des doses, sinon

le volume sera trop large.

Pain au yaourt

Eau ou lait 200ml 250ml 300ml

Sucre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Farine de type 550 380g 500g 700g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Pain français au miel

Huile d'olive 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 1 1/2 cuillère à soupe

Miel 1½ cuillère à soupe 1½ cuillère à soupe ¾ cuillère à soupe

Farine de type 405 340g 450g 600g

Farine de blé dur 50g 75g 100g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme : ULTRA RAPIDE (RAPID)

Attention: Si vous utilisez le programme SWEETBREAD

(PAIN SUCRE), le pain sera plus léger. Utilisez le Niveau 1 des doses, sinon le volume sera trop large.

Pain aux raisins au rhum et aux noix

TAILLE DU PAIN 0.7kg 0.9kg 1.125kg Lait ou eau 210ml 280ml 350ml

Rhum 40% 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe

Beurre 25g 30g 40g

Farine de blé complet 380g 500g 650g

Miel de pin 112 cuillère a soupe 2 cuillères a soupe 3 cuillères a soupe

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Amandes pilées * 30g 40g 60g

Raisins au rhum * 35g 50g 75g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Attention: Si vous utilisez le programme SWEETBREAD

(PAIN SUCRE), le pain sera plus léger. Utilisez le Niveau 1 des doses,

sinon le volume sera trop large.

*Ajoutez ces ingrédients après le premier signal sonore.

Pain au fromage frais

Eau ou lait 160ml 200ml 300ml

Margarine ou beurre 25g 30g 40g

Oufs entiers 1 1 1

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Sucre 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 112 cuillère à soupe

Fromage frais rapé 90g 125g 200g

Farine de type 550 380g 500g 700g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Conseil: À la place des feuilles d'amande, vous pouvez utiliser amandes pilées. L'amaretto peut être remplacé par du lait ou de l'eau.

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau ou eau	160ml	200ml	250ml
Amaretto	50ml	75ml	100ml
Farine de type 405	380g	500g	650g
Sucre 1 cuillère à soupe	1 cuillère à soupe	2 cuillères à
Sel 1 cuillère à café	½ cuillère à café	3/4 cuillère	a
Beurre	25g	30g	40g
Feuilles d'amande	25g	75g	100g
Levure	¾ paquet	¾ paquet	1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Attention: Si vous utilisez le programme SWEETBREAD

(PAIN SUCRE), le pain sera plus léger. Utilisez le Niveau 1 des doses,

sinon le volume sera trop large.

Pain aux herbes

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Babeurre	280ml	375ml
Sel	1 tsp	1 tsp
Beurre	8g	10g
Sucre 1 cuillère à café 1 cuillère à café	1½ cuillère à café
Farine de type 550	380g	500g
Persil frais et finement émincé

Ou des herbes mélangées 1 cuillère à soupe 112 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

(cuisson immédiate)

Pain aux œufs (egg bread)

Conseil : Battez les œufs dans un bol de mesure avec l'eau jusqu'à ce que le niveau nécessaire soit atteint. Faites cuire le pain immédiatement et mangez-le frais.

TAILLE DU PAIN		0,7kg	0,9kg	1,125kg
Éufs		1	2	4
Avec de l'eau ou du lait jusqu'à	230ml	275ml	400ml
Margarine ou beurre	20g	25g	35g
Sel	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1½ cuillère à café
Sucre	1 cuillère à café	1 cuillère à café	1½ cuillère à café
Farine de type 550		380g	500g	700g
Levure	¾ paquet	¾ paquet	1 paquet
Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Pain au tournesol (sunflower bread)

Conseil : Ajoutez les graines de tournesol après le premier signal sonore. Vous pouvez également utiliser des graines de citrouille. Si vous faites griller les graines dans une poêle, le goût sera plus prononcé.

Sucre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café Graines de tournesol 25g 35g 50g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC

Faites cuire le riz dans beaucoup d'eau salée et laissez-le refroidir.

Gardez l'eau de la cuisson et utilisez-la comme décrit ci-dessous.

Conseil: À la place de l'eau de cuisson du riz, vous pouvez utiliser du lait. Vous pouvez ajouter 2 ou 3 cuillères à soupe de raisins et une cuillère à café de cannelle.

Vous ne pouvez pas faire cuire un pain plus gros sinon le pain devient collant.

Poids des grains de riz crus 350g 50g 75g

Sucre 1½ cuillère à café 2 cuillères à café 3 cuillères à café

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme : ULTRA RAPIDE (RAPID)

Pain aux carottes

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	210ml	275ml	350ml
Beurre	20g	25g	30g
Farine de type 550	380g	500g	650g
Carottes finement coupées en cubes*	40g	60g	90g

Figues sèches finement coupées 35g 50g 60g

Noix pilées 35g 50g 60g

Miel 1 cuillère à café 112 cuillère à café 2 cuillères à café

Levain sec 3 / 4 paquet 3 / 4 paquet 1 paquet

Levure 3 / 4 paquet 3 / 4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Conseil: Si l'affichage du minuteur indique 1:30, utilisez un petit pot de grès de 5cm de diamètre pour faire un petit trou au milieu du pain, puis faites-le cuire. Une fois qu'il aura refroidi, remplacez le trou de sel.

Voici un cadeau original pour un mariage, lorsque vous vous déplacez ou pour d'autres occasions.

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Babeurre	210ml	250ml	330ml
Eau	120ml	150ml	200ml
Farine de seigle	130g	175g	240g

Farine de seigle complète de type 1700 130g 175g 240g

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 1^1 / 2 cuillère à café

Sucre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 1^1 / 2 cuillère a café

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

• Vous pouvez si vous voulez faire un jus de carotte et ajoutez le marc obtenu dans la quantité nécessaire.

Farine de type 550 170g 225g 300g

Sucre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Levain sec 3 / 4 paquet 3 / 4 paquet 1 paquet

Levure 3 / 4 paquet 1 paquet 1% paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Pain aux herbes (Herb Bread)

TAILLE DU PAIN		0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau		270ml	350ml	450ml
Levain sec	½ paquet		1/2paquet	¾ paquet
Farine de type 1150		220g	300g	400g
Farine de type 1150		150g	200g	260g
Sel	1 cuillère à café		1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Sucré	1 cuillère à café		1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Coriandre	½ cuillère à café	½ cuillère à café	½ cuillère à café	¾ cuillère à café
Fenouil	½ cuillère à café	½ cuillère à café	½ cuillère à café	¾ cuillère à café
Anis	½ cuillère à café	½ cuillère à café	½ cuillère à café	¾ cuillère à café

Levure 3/4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Pain français aux herbes

Conseil: Vous pouvez augmenter le nombre de gousses d'ail en les coupant en fines tranches et en les laissant brunir dans du beurre, puis en les ajoutant aux autres ingrédients une fois qu'ils ont refroidi.

Le goût sera meilleur. Vous pouvez également remplacer le sel par du sel aux herbes.

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	270ml	350ml	480ml
Farine de type 550	400g	525g	700g
Farine de blé dur	50g	75g	100g

Sucre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Persil, aneth et cresson coupés

1 12 cuillère à soupe 1 12 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe

Gousses d'ail finement coupées

1½ cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe

Beurre	12g	15g	20g
Levure	3/4 paquet	3/4 paquet	1 paquet

Programme : ULTRA RAPIDE (RAPID)

Pain au poivre et aux amandes

Conseil: Ce pain de fête aura un meilleur goût avec de la crème de fromage et sera plus léger. Si vous le désirez plus léger, utilisez seulement la moitié de la quantité de levure indiquée.

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	240ml	325ml	450ml
Farine de type 550	380g	500g	700g
Sel 1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Sucré 1 cuillère à café	1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Beurre	12g	15g	20g
Feuilles d'amande grillées	50g	75g	100g

Grains de poivre vert

1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Pain à la citrouille (pumpkin bread)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Purée de citrouille*		300ml	400ml
Farine de type 550		500g	650g
Sel		1 cuillère à café	11/2 cuillère à café
Sucré		1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Beurre		25g
Graines de citrouille		50g	100g
Levure		¾ paquet	1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

• Préparez la purée de citrouille avec une citrouille marinée de manière aigre-douce.

Utilisez la quantité indiquée.

Pain aux anchois

Conseil : À la place de la pomme, vous pouvez ajouter la même quantité de pickles finement coupés. Le goût du pain sera renforcé s'il est servi avec du beurre aux herbes et sera très apprécié en sandwich.

TAILLE DU PAIN 0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	325ml	440ml
Farine de blé complet	500g	700g
Blé complet	75g	100g
Filets d'anchois finement coupés	8	11
Pomme rouge avec la peau, noyau enlevé et coupéeen fines tranches	1	1 1/2

Huile d'olive 112 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe

Levure 1 paquet 112 paquet

Programme : ULTRA RAPIDE (RAPID)

Pain de vigneron (Winegrowers' Bread)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau		150ml	180ml
Vin blanc sec		150ml	180ml
Farine de blé complet		400g	570g
Farine de seigle complet		125g	150g
Sel		1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Sucré brun		1 cuillère à café	1 1/2 cuillère à café
Morceaux de porc ou de lard		20g	30g
Feuilles de vigne tendres et finement coupées		1 cuillère àSoupe	2 cuillères à soupe
Poireau finement coupé		1 cuillère àSoupe	2 cuillères à soupe
Noix pillées		2 cuillères àSoupe	3 cuillères à soupe

Levain sec 12 paquet 34 paquet Levure 34 paquet 1 paquet

Pain à la farine de maïs (cornbread)

Conseil: La pâte convient spécialement pour les petits pains croustillants. Utilisez le programme ULTRA RAPIDE + PATE

(RAPID + DOUGH), moulez les petits pains et faites-les cuire dans le four.

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	230ml	300ml	400ml
Beurre	20g	25g	30g
Farine de type 550	410g	540g	700g
Semoule de maiis	40g	60g	80g
Pommes acide avec la peau	1	1	1
Dry yeast	3/4 paquet	3/4 paquet	1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Conseil: Le goût de ce pain est particulièrement réhaussen s'il est mangé chaud avec de l'huile d'olive.

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	40g	50g	75g
Farine de type 550	380g	500g	750g

Courgettes finement coupées 240g 300g 450g

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Sucre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Pain pizza (Pizza Bread)

TAILLE DU PAIN	0.7kg	0.9kg	1.125kg
Eau	280ml	375ml	570ml

Huile d'olive

1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe

Sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café

Sucre 1 cuillère à café 1 cuillère à café 112 cuillère à café Origan 112 cuillère à café 34 cuillère à café 1 cuillère à café Fromage de parmesan

2 cuillères à soupe 212 cuillères à soupe 212 cuillères à soupe

Semoule de maïs 75g 100g 150g

Farine de type 550 360g 475g 650g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Conseil : Dans le programme PATE, vous pouvez désir de faire Un pain entier ou des petits pains avec les ingrédents. Saupoudrez de farine et faîtes cuire le pain dans le four à 220C.

TAILLE DU PAIN 0,7kg	0,9kg	1,125kg
Babeurre	350ml	450ml
Farine de seigle	300g	400g
Farine de blé de type 1050	200g	260g
Sel	1 cuillère à café 1 1/2 cuillère à café	1/2 cuillère à café
Bacon entrelardé finement coupé	75g	100g
Levain sec	1/2 paquet	3/4 paquet
Levure	1paquet	1 1/2 paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

Recettes de pain avec les mélanges à cuire

Utilisez le programme RAPIDE lorsque vous utilisez les mélanges à cuire si le fabricant ne spécifie pas autrement.

Conseil: Vous pouvez faire la pâte avec le programme PATE (DOUGH). Préparez les petits pains et faites-les cuire.

Eau tiède ou lait 230ml 310ml 375ml

Mélange de pain fin au levain 470g 625g 750g

Levure 3/4 paquet 3/4 paquet 1 paquet

Programme : ULTRA RAPIDE (RAPID)

Attention: Si vous utilisez le programme PAIN SUCRE (SWEETBREAD) le pain sera plus léger.

Utilisez le Niveau 1 des doses, sinon le volume sera trop large.

Pain au seigle complet (Wholemeal-Rye Bread)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau tiège	300ml	425ml	550ml
Mélange de pain de
Seigle complet	450g	600g	750g
Levure	¾ paquet	1paquet	1½ paquet

Programme: ELEMENTAIRE (BASIC)

PAIN DE CANNEBERGE ET AUX NOIX (CRANBERRY WALNUT BREAD) PAIN RICHE EN SUCRE (RICH SWEET BREAD)
TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg	TAILLE DU PAIN	0,7kg	1,125kg
Lait	170ml	190ml	220ml	Eau	170ml	210ml
Oeufs	2	3	4	Oeufs	2	3
Huile de beurre				Huile
4 cuillères à soupe 5 cuillères à soupe	6 cuillères à soupe	6 cuillères à soupe	6 cuillères à soupe	2 cuillères à soupe	3 cuillères à soupe	4 cuillères à soupe
Sucre 4 cuillères à soupe 5 cuillères à soupe	6 cuillères à soupe	6 cuillères à soupe	6 cuillères à soupe	Sucre 2 cuillères à soupe	3 cuillères à soupe	4 cuillères à soupe
Sel 11/2 cuillère à café 2 cuillères à café 21/2 cuillère à café	Sel 11/2 cuillère à café	2 cuillère à café	2 cuillères à café	Sel 11/2 cuillère à café	21/2 cuillère à café	21/2 cuillère à café
Ecorce de citron
3/4 cuillère à café	1 cuillère à café	11/2 cuillère à café	11/2 cuillère à café	Farine de pain	350g	460g
Farine de type 1050	380g	500g	620g	Raisins	50g	75g
Levure	1/2 paquet	3/4 paquet	3/4 paquet	Levure	1/2 paquet	3/4 paquet
Canneberges ou cerises				Programme : SUCRE (SWEET)
sèches	40g	60g	75g
Noix pillées	40g	60g	75g

Programme : SUcre (SWEET)

PAIN A LA CANNELLE, AUX RAISONS ET AUX NOIX (CINNAMON RAISIN NUT BREAD)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	250ml	330ml	450ml
Huile 2 cuillères à café 3 cuillères à café 4 cuillères à café
Cannelle	¼ cuillère à café 1 cuillère à café	1½ cuillère à café	1 cuillère à café
Sucré brun 1 cuillère àSoupe 1½/3 cuillère àSoupe cuillère à café
Raisins	60g	80g	110g
Noix	60g	80g	110g
Sel	1½ cuillère à café	2½ cuillère à café	2 cuillères à café
Farine de type 1050	350g	460g	580g
Levure	½ paquet	¼ paquet	¾ paquet

Programme: Sucre (SWEET)

PAIN DE SANDWICH (SANDWICH BREAD)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	260ml	340ml	460ml
Margarine ou beurre	11/2 cuillère àSoupe	2 cuillères àSoupe	21/2 cuillères àSoupe
Sel	11/2 cuillère àcafé	2 cuillères àcafé	21/2 cuillères àSoupe
Poudre de lait	11/2 cuillère àSoupe	2 cuillères àSoupe	21/2 cuillères àSoupe
Sucre	3 cuillères àSoupe	4 cuillères àSoupe	5 cuillères àSoupe
Farine de type 1050	380g	500g	620g
Levure	1½ paquet	1½ paquet	3¼ paquet

Programme : Sandwich

PAIN COMPLET DE SANDWICH (WHOLE WHEAT SANDWICH BREAD)

TAILLE DU PAIN	0,7kg	0,9kg	1,125kg
Eau	370ml	450ml	570ml
Farine de blé complet	380g	500g	620g
Poudre de lait	11/2 cuillère àSoupe	2 cuillères àSoupe	21/2 cuillères àSoupe
Sel	11/2 cuillère à café	2 cuillères à café	21/2 cuillères àSoupe
Margarine ou beurre	11/2 cuillère àSoupe	2 cuillères àSoupe	21/2 cuillères àSoupe
Miel	2 cuillères àSoupe	3 cuillères àSoupe	4 cuillères àSoupe
Levure	3¼ paquet	3¼ paquet	1 paquet

Programme : Sandwich

Préparation de la pâte

Vous pouvez facilement préparer la pâte à pain avec le programme

PATE de votre machine. La pâté peut être travaillée plus encore et cuite dans votre four. Durant les 2 phases de pétrissage, ajoutez les ingrédents lorsque vous entendez le signal sonore.

Dans le programme PATE, il n'y a pas de différence de niveau de cuisson.

Nous vous fournirons les doses pour les préparations.

Voici quelques recettes :

Baguette française (French Baguette)

Taille de la pâte	NORMALE	GRANDE
Eau	375ml	550ml
Levain sec	25g	50g
Sel	1 cuillère à café	½ cuillère à café
Sucré	1 cuillère à café	½ cuillère à café
Farine de type 550	552g	700g
Farine de blé dur	75g	100g
Levure	¾ paquet	¼paquet

Programme : PATE (DOUGH)

Divisez la pâte lorsqu'elle est prête en 2 à 4 parts, formant de longues

Formez et laissez-le reposer durant 30 à 40 minutes.

Faites une série de coupes en diagonale sur la surface et

Mettez le pain à cuire dans le four.

Pizza au pain complet (Wholemeal Pizza)

Taille de la pâté	NORMALE	GRANDE
Eau	150ml	225ml
Sel	½ cuillère à café	1 cuillère à café
Olive oil	2 cuillères à soupe	3 cuillères àSoupe
Farine de blé complet	300g	450g
Germes de blé	1 cuillère à soupe	11/2 cuillère à soupe
Levure	½ paquet	¼paquet

Programme : PATE (DOUGH)

Etalez la pâte, donnez-lui une forme ronde et laissez-la reposer environ 10 minutes. Etalez la sauce pizza sur la pâte puis les ingrédients désirés. Faites cuire environ 20 minutes.

Croissants

Taille de la pâte	14 pièces
Oeuf	1
Eau ou lait	225ml
Beurre	60g
Sel	1 cuillère à café
Sucre	2 cuillères à soupe
Farine de type 405	400g
Levure	3¼paquet

Programme : PATE (DOUGH)

. Prenez la pâte du contenant, pétrissez-la et laissez-la reposer

. Roulez les triangles en commençant par le côté le plus large et étalez-les sur un plat de cuisson graissé. Couvrez-les d’œufs battus et faites-les cuire environ 20 minutes.

Dans le four chauffé à. N'ouvre pas le four lors de la cuisson!

Gâteau au café	(Coffee Cake)
Taille de la pâte	NORMALE	GRANDE
Lait	170ml	225ml
Sel	1/4 tsp	1/2 tsp
Jaune d'oeuf	1	1
Beurre ou Margarine	10g	20g
Farine de type 550	350g	450g
Sucre	35g	50g
Levure	½ paquet	¾ paquet

Programme : PATE (DOUGH) Enlevez la pâte de la machine et pétrissez-la. Donnez à la pâte une forme ronde ou carrée et ajoutez les ingrédients suivants.

Beurre fondu	2 cuillées àSoupe	3 cuillées àSoupe
Sucre	75g	100g
Cannelle rapiée	1 cuillère à café	11/2 cuillère à café
Noix pillées	60g	90g

Glacez autant que vous le désirez

. Étalez le beurre sur la pâte. Mélangez le sucre, la cannelle et les noix dans un bol et étalez le tout sur le beurre.

. Laissez la pâte reposer environ 30 minutes dans un endroit chaud puis faites cuire.

Pretzels

Taille de la pâte	NORMALE	GRANDE
Eau	200ml	300ml
Sel	¼ cuillère à café	½ cuillère à café
Farine de type 405 360g		540g
Sucre	1/2 cuillère à café	¾ cuillère à café
Levure	½ paquet	¾ paquet
1 oeuf (légèrement battu) à étaler
Gros grains de sel à étaler
Ajoutez tous les ingrédents sauf l'oeuf et le gros Sel dans le contenant.

Programme : PATE (DOUGH)

. Lorsque le signal sonore sonne et que l'affichage indique 0:00, appuyez sur la touche START/STOP (MARCHE/ARRET).

. Chauffez le four à 230^o. Divisez la pâte en plusieurs pieces et formez avec chaque piece un long et fin rouleau de pâte.

. Formez les pretzels et placez-les sur un plat de cuisson graissé.

Puis pétrissez-la de nouveau.

Couvrez la pâte et placez-la dans le réfrigérateur durant 30 minutes ; roulez la pâte pour former un rectangle et étalez le beurre fondu dessus (non sur les bords). Pliez la pâte trois fois (comme une lettre). Répétez cette procédure trois fois. 1. Placez la pâte dans un sac en plastique durant au moins 1 heure ou toute la nuit dans le réfrigérateur. 1. Roulez la pâte pour former un rectangle et coupez-la en 9 (18) carrés.

Coupez chaque carré en diagonale.

Si vous le désirez, vous pouvez ajouter un abricot au milieu. Avant que le dessus soit cuit, ajoutez les « œufs frits » avec le sucre glace.

Rouleaux	9 pièces	12pièces
Lait	100ml	200ml
Sel	3¼ cuillère à café	1 cuillère à café
Eau	30ml	45ml
Beurre	30g	45g
Éuf entier	1	1+1 jaune d'oeuf
Farine de type 405	350g	450g
Sucre	1½ cuillère àSoupe 2	cuillères àSoupe
Levure	½ paquet	¾paquet

Programme : PATE (DOUGH)

Donnez la forme que vous désirez à la pâte ou préparez-la comme suit pour les rouleaux de cannelle (pâtisserie danoise) : Ingrédients

Beurre fondu/Margarine	50g	100g
Sucre	50g	100g
Cannelle rapiée	½ cuillère à café	¾ cuillère à
Glacez autant que vous le désirez

Prenez la pâte du contenant de cuisson et pétrissez-la. Roulez la pâte et formez un rectangle sur une surface saupoudrée de farine. Étalez la crème de beurre sur la pâte. Mélangez le sucre et la cannelle et étalez le mélange. 1. Roulez la pâte en commençant par le côté le plus large. Bordez bien les côtés. 1. Coupez le rouleau en plusieurs pièces et étalez-les sur un plat de cuisson sans que les pièces ne se touchent. Laissez reposer les pièces de pâte durant environ 40 minutes. 1. Faites-les cuire à 190°C durant 25 à 30 minutes dans un four préchauffé. Couvrez-les avec un glaçage lorsqu'elles sont encore chaudes.

Rouleaux au son (Bran rolls)

Ingrédients	9 pièces	12 pièces
Eau	325ml	430ml
Sel	1cuillère à café	11/2 cuillère à café
Beurre ou Margarine	30g	40g
Poudre pure de lécithine*	5g	8g
Farine de type 1050	400g	600g
Pollard	75g	100g
Sucré	1cuillère à café	11/2 cuillère à café
Levure	3¼ paquet	1 paquet

Programme : PATE (DOUGH)

Enlevez la pâte lorsque le programme est terminé. Pétrissez la pâte et formez des rouleaux qui chacun devra encore être pétri.

Couvrez les pretzels d'œuf battu puis saupoudrez de sel.

Faites cuire les pretzels à 200^oC durant 12-15 minutes dans le four préchauffé.

Stollen de Noël (Christmas Stollen)

Ingrédients for a Christmas Stollen weighing	100g
Lait	125ml
Crème de beurre	125g
Éufs	1
Rhum	3 cuillères à soupe
Farine de type 405	500g
Sucre	100g
Ecorces de citron confit	50g
Ecorces d'orange confite	25g
Raisins	100g
Sel	1pincée
Cannelle	2 pincées
Levure	2 paquets

Programme : PATE (DOUGH)

Prenez la pâte du contenant, formez un Stollen dans un plat. Faites-le cuire à 180^(160^ dans un four à air chaud) durant environ 1-1'15" heures (pour de grandes quantités).

Brioches

Ingrédiments	9 pieces	12 pieces
Oeufs	1	2
Eau ou lait	225ml	300ml
Beurre ou margarine	55g	75g
Sel	1/2 cuillère à café	¾ cuillère à café
Sucré	40g	50g
Farine de type 405	400g	540g
Levure	¾ paquet	1 paquet

Programme : PATE (DOUGH)

. Prenez la pâte du contenant de cuisson, pétrissez-la et divisez-la en plusieurs pièces.

. Faites une petite boule et une grosse boule avec chaque pièce de pâte.

1. Placez la grosse boule dans un plat graissé. Placez la petite boule au-dessus de la grosse. Laissez la brioche se lever jusqu'à ce que son volume double. Mélangez un œuf avec un peu de sucre et étalez cette préparation sur les brioches et faites cuire.

. Faîtes cuire à 200^0C dans un four pré chauffé. * La poudre pure de lécithine est un émulsifiant naturel qui intensifie le volume du pain, rend la partie interieure plus tendre et plus légère et préserve la fraîcheur plus longtemps.

Marmelade

Il est facile de faire des confitures et des marmelades avec

La machine à pain. Même si vous n'avez jamais fait de confiture, cela vaut la peine d'essayer car vous serez sûr(e) de réaliser des confitures juste savoureuses.

Procédez comme suit :

. Lavez des fruits frais et crus. Pelez les pommes, les pêches, les poires et les autres fruits à peu près. Utilisez toujours les doses recommandées car elles sont précisément déterminées pour le programme MARMELADE. Autrement, la confiture risque de bouillir trop tout ou déborder.

. Pesez les fruits, coupez-les en petits morceaux (max 1cm). solidement. Ajoutez sucre gélifiant 2:1 en quantité spécifiée.

Utilisez uniquement du sucre normal ou du sucre gélifiant 1:1. Car sinon, la confiture ne sera pas assez épaisse.

Mélangez les fruits avec le sucre et démarrez le programme qui s’effectuera entièrement automatiquement. Après 1'20", le signal sonore retentit et vous pouvez verser la confiture dans des pots en verre. Refermez bien les pots.

Confiture de fraise (Strawberry Jam)

Fraises fraîches et lavées,

Coupees en morceaux ou écrasées en purée 900g

Sucre gélifiant 2:1 500g

Jus de citron 1 cuillère à soupe

Mélangez tous les ingrédients dans le contenant avec un grattoir en plastique. Sélectionnez le programme MARMELADE et démarrez. Enlevez le sucre qui reste sur les bords du contenant avec une spatule. Lorsque le signal sonore retentit, enlevez le contenant hors de la machine avec des maniques. Versez la confiture dans des pots en verre et refermez-les solidement.

Confiture de baies (Berry Jam)

Baies décongelées 950g

Sucre gélifiant 2:1 500g

Jus de citron 1 cuillère à soupe

. Mélangez tous les ingrédients dans le contenant.. Sélectionnez le programme MARMELADE et démarrez. Enlevez le sucre qui reste sur les bords du contenant avec une spatule.

. Lorsque le signal sonore retentit, enlevez le contenant hors de la machine avec des maniques.. Versez la confiture dans des pots en verre et refermez-les

Confiture d'orange (Orange jam)

Oranges pelées et finement coupées 900g

Citrons pelés et finement coupés 100g

Sucre gélifiant 2:1 500g

. Pelez les oranges et les citrons et coupez-les en morceaux. Ajoutez le sucre et mélangez tous les ingrédients dans le contenant.

Sélectionnez le programme MARMELADE et démarrez.

Enlevez le sucre qui reste sur les bords du contenant avec une spatule. Lorsque le signal sonore retentit, enlevez le contenant hors de la machine avec des maniques. Versez la confiture dans des pots en verre et refermez-les solidement.

GUIDE DE DEPANNAGE

No.	Problème	Cause	Solution
1	De la fumée sort destrous de ventilation lorsde la cuisson	Certains ingrédients adhérent àl'élement chauffant car lors d'unepremière utilisation, il reste de l'huilesur la surface de l'élement chauffant.	Débranchez la machine à pain et nettoyezl'élement chauffant mais prenez garde à nepas vous brûler lors de la premièreutilisation, faîtes sécher et ouvrez le couvercle.
2	La croûte inférieure dupain est trop épaissé	Le pain est maintainu chaud troplongtemps dans le moule et perd tropde son eau	Retirez le pain sans le maintainir au chaud
3	Il est très difficile deretirer le pain du moule	Le batteur adhère solidement à l'arbrede transmission du moule.	Une fois le pain enlevé, mettez de l'eauchaude dans le moule et le batteur durant 10minutes, puis nettoyez-les.
4	La machine ne mélangepas régulièrement lesingredientiés et ne cuit pascorrectement	1.Le programme sélectionné n'est pascorrect.	Sélectionnez le programme correct
		2.Le couvercle est ouvert plusieursfois et le pain devient sec, la couleurde la croûte ne brunit pas	N'ouvre pas le couvercle lors de ladernière levée
		3.La pâte est trop compacte et lebatteur ne peut pas tournernormalement et ne peut pas mélangercorrectement	Vérifiez le trou du batteur puis enlevez lemoule et faîtes fonctionner la machine sansingredientiés; si le fonctionnement n'esttoujours pas normal, contactez un centre deréparations autorisé.
5	“H:HH” s'affichelorsque leboutonMarche/Arrêt(start/stop) est pressé.	La température de la machine à painest trop elevée pour faire le pain	Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt(start/stop) et débranchez la machine àpain, puis retirez le moule et ouvrez le couvercle jusqu'à ce que la machinerefroidisse.
6	Le moteur de la machineest activé mais la pâten'est pas mélangée	Le moule à pain n'est pas insérécorrectement ou la pâte est tropéaisse pour être mélangée	Vérifiez que le moule à pain soit placécorrectement, que la pâte soit fabriquée selon la recette et que les Ingredients soientpesés précisément.
7	La taille du pain est si large qu'elle pousse surle couvercle	Trop de levure, de farine ou d'eau;ou la température ambiente est tropchaude	Vérifiez les facteurs ci-dessus et réduisezles quantités si nécessaire.
8	La taille du pain est troppette ou le pain ne seleve pas	Pas de levure ou la quantité de levurenst est pas suffisante; la levure peutvoir peu d'effet si la température del'eau est trop elevée ou si la levure estmélangée à du sel ou si la températurambiante est trop basse.	Vérifiez la quantité et la performance de lalevure, et augmentez température ambiantesí nécessaire.
9	La pâte est si largequ'elle déborde du moule	Trop de liquides qui rend la pâte molle et également trop de levure	Réduisez la quantité des liquides pouraméliorer la solidité de la pâte
10	Le pain se creuse aumilieu lorsque la pâctcuit.	1.La farine utilisée n'est pas assezépaissance et ne peut pas lever la pâte	Utilisez de la farine de pain ou une poudreforte
		2. la levure est trop rapide ou latempérature de la levure est tropélevée	Utilisez la levure à la température ambiente
		2.Trop d'eau qui rend la pâte tropmouillée et molle.	Selon la capacité d'absorption de l'eau,réduisez la quantité d'eau de la recette
11	La taille du pain est trèslarge et la texture est tropdense	1.Trop de farine ou pas assez d'eau	Réduisez la quantité de farine ou ajoutez del'eau
		2. Trop de fruits ou trop de farine deblé complèt	Réduisez la quantité correspondanted'ingREDIENTs et ajoutez de la levure
12	Le milieu du pain est creux	1. Trop d'eau ou de levure ou pas de sel	Réduisez la quantité d'eau ou de levure et vérifiez le sel
		2.La température de l'eau est trop élevé	Vérifiez la température de l'eau
13	La surface du pain adhére à la poudre sèche	1. Trop d'ingréductifs glutineux dans le pain comme du beurre, des bananes etc.	N'ajoutez pas d'ingréductifs glutineux dans le pain
		2. Ne mélange pas correctement car il n'y a pasASFZ d'eau	Vérifiez l'eau et le mécanisme de la machine à pain
14	La croûte des gâteaux est trop épaisse et la couleur est trop nombre	Différentes recettes ou différents ingréductifs peuvent affecter la fabrication du pain, la couleur de cuisson deviendra nombre car il y a trop de sucre	Si la couleur de cuisson est trop nombre car il y a trop de sucre, appuyez sur Marche/Arrêt (start/stop) pour interrompré le programme 5 à 10 minutes avant la fin du programme. Avant d'enlever le pain, vous nevez garder le gâteau ou le pain dans le moule durant environ 20 minutes avec le couvercle fermé.

Nous nous excusons pour tout inconvénient causé par des incohérences mineures dans ces instructions, pouvant se produire du fait de l'amélioration et du développement du produit.

Les produits électriques et électroniques usagés ne doivent pas être jetés avec les ordures ménagères. Renseignez-vous auprès du revendeur où vous avez acheté ce produit pour obtenir la marche à suivre en matière de recyclage.

Utilisez les installations de recyclage prévues pour vous débarrasser de vos emballages.