TMCM 20 - Household Appliances BOSCH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil TMCM 20 BOSCH au format PDF.
| Type de produit | Robot de cuisine multifonction |
| Caractéristiques techniques principales | Mixeur, hachoir, fouet, pétrisseur |
| Alimentation électrique | 230 V, 50 Hz |
| Dimensions approximatives | 30 x 30 x 30 cm |
| Poids | 3,5 kg |
| Compatibilités | Accessoires Bosch TMCM compatibles |
| Type de batterie | Non applicable |
| Tension | 230 V |
| Puissance | 800 W |
| Fonctions principales | Hacher, mixer, fouetter, pétrir |
| Entretien et nettoyage | Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité des pièces détachées Bosch |
| Sécurité | Système de sécurité intégré, protection contre la surchauffe |
| Informations générales utiles | Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus |
FOIRE AUX QUESTIONS - TMCM 20 BOSCH
Questions des utilisateurs sur TMCM 20 BOSCH
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Téléchargez la notice de votre Household Appliances au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice TMCM 20 - BOSCH et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil TMCM 20 de la marque BOSCH.
MODE D'EMPLOI TMCM 20 BOSCH
Cet appareil est destiné à un usage domestique. Il ne peut pas être utilisé à des fins industrielles ou commerciales. Utilisez cet appareil uniquement pour des quantités de préparations culinaires courantes et pour des durées de service normales, voir le chapitre «Recettes».
Cet appareil se passe d'entretien.
Cette notice d'utilisation vaut pour plusieurs modèles composés de différents accessoires.
Rangez soigneusement la présente notice d'utilisation.
Si l'appareil change de propriétaire, donnez aussi la notice à ce dernier.
Vue d'ensemble
Veuillez déplier les volets illustrés.
1 Interrupteur rotatif
O = Stop
M = Marche momentanée (Vitesse de marche la plus élevée, maintenir l'interrupteur rotatif)
Positions 1-2, vitesses de travail :
1 = lente 2 = rapide 2 Enroulement du cordon 3 Fentes d'aération 4 Ventouses
Posez l'appareil sur une surface lisse et propre.
5 Bol mélangeur
Posez le bol sur le mécanisme d'entraînement et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée (fermeture à baïonnette).
6A couvercle
Posez le couvercle (la flèche du couvercle doit se superposer à celle située sur la poignée) et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée (la saillie du couvercle doit pénétrer dans la fente que présente l'appareil de base).
Ouverture pour ajout
Retirez le pilon poussoir puis rajoutez des ingrédients.
C Pilon poussoir (=gobelet gradué)
Le pilon permet de rajouter des aliments à découper ou à raper
8A porte-disques
Il sert à recevoir les disques.
S'ils n'accompagnent pas déjà l'appareil, ces accessoires sont disponibles chez votre revendeur spécialisé :
b Disque à couper épaiss / fin c Disque à raper épais / fin d Disque à émincer / râper en vente dans le commerce spécialisé e Disque à pommes frites
Risque d'électrocution!
Ne raccordez et ne faites marcher l'appareil que conformément aux indications figurant sur sa plaque signalétique (située au bas de l'appareil).
N'utilisez l'appareil que s'il et son cordon d'alimentation électrique ne présentent aucune dégât. L'appareil n'est pas un jouet, éloignez les enfants.
Débranche la fiche mâle de la prise de courant après chaque utilisation, lorsque vous quittez la pièce ou si l'appareil est défectueux.
Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne frotte pas contre des surfaces coupantes.
Pour supprimer tout risque d'électrocution, les réparations sur l'appareil, dont par exemple le remplacement du cordon d'alimentation, sont réservées à notre service après-vente.
Ne touchez jamais l'appareil avec les mains mouillées, ne le mettez jamais sous l'eau du robinet et ne le plongez jamais dans un liquide.
Conseils pour la mise au rebut
Pour savoir comment vous débarrasser de l'emballage, veuillez consulter votre revendeur ou les services administratifs de votre mairie.
Utilisation
Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement l'appareil et ses accessoires. Voir le chapitre intitulé «Nettoyage et entretien».
Préparatifs
- Posez l'appareil de base sur une surface lisse et propre. Ses fentes d'aération ne doivent pas être recouvertes ou obstruées.
- Branchez la fiche dans une prise de courant.
Risque de blessure avec les pièces en rotation
Lorsque l'appareil fonctionne, ne mettez jamais les mains dans le bol (même une fois que vous avez éteint l'appareil, son moteur continue de tourner brièvement).
Utilisez-le uniquement avec le couvercle en place. Changez les accessoires uniquement lorsque l'appareil est au repos.
- Mettez le bol (5) en place puis tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée. Fixez l'accessoire (7/8) requis, suivant description dans le paragraphe correspondant. Pour désirer le bon accessoire, reportez-vous au chapitre «Recettes / Ingredients / Préparation»
- Versez les ingrédients suivant description dans le paragraphe correspondant. Pour désirer les bons ingrédients, reportez-vous au chapitre «Recettes / Ingrédients / Préparation»
- Mettez le couvercle (6a) en place (la flèche du couvercle doit venir se superposer à celle située sur la poignée) : tournez le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée (la saillie du couvercle doit pénétrer dans la fente présente dans l'appareil de base).
- Réglez l'interrupteur rotatif sur la position voulue, voir le chapitre «Recettes / Ingrédients / Préparation».
Lame-fouet
Cet accessoire sert à broyer, hacher et pétrir.
Risque de blessure avec les arêtes tranchantes de la lame-fouet.
Ne saisissez la lame-fouet que par sa poignée en plastique (extrémité supérieure).
- Mettez la lame-fouet en place (7a). Rajoutez les ingrédients.
- Mettez en place le couvercle (6a) avec le pilon poussoir (6c).
- Réglez l'interrupteur rotatif (1) sur la position voulue, voir le chapitre «Recettes / Ingrédients / Préparation».
- Pour rajouter des ingrédients, réglez l'interrupteur rotatif sur O.
- Retirez le pilon poussoir (6c) puis rajoutez des ingrédients par l'orifice d'ajout (6b).
Remarque: plus vous broyez et hachez longtemps les aliments et plus ils sont broyés et hachés fins.
Disque-fouet
pour battre la crème, monter les œufs en neige, faire des milk-shakes.
- Mettez le disque-fouet (7b) en place. Rajoutez les ingrédients.
- Posez le couvercle (6a) avec le pilon poussoir (6c).
- Réglez l'interrupteur rotatif (1) sur la position voulue, voir le chapitre «Recettes / Ingrédients / Préparation».
- Pour rajouter des ingrédients, réglez l'interrupteur rotatif sur la position 1.
- Retirez le pilon poussoir (6c) puis introduisez les ingrédients par l'orifice d'ajout (6b).
Disques à réduire
Disque à découper (8b)
Ce disque sert à couper les concombres, les choux, les betteraves rouges, le chou-rave. Disque à râper (8c)
Ce disque sert à râper les carottes et le céleri. Disque à émincer / râper (8d) ce disque sert à râper et émincer Disque à pommes-frites (8e)
Disponible dans le commerce spécialisé ; lorsque vous le mettez en place, veillez bien à le tourner du bon côté (voir la figure).
Risque de blessure avec les lames tranchantes!
Ne saisissez les disques à réduire que par leur poignée en caoutchouc.
Les lames s'emoussent à l'usage.
N'utilise pas les disques à réduire pour râper le fromage dur (parmesan), les noix et le raifort.
- Mettez le porte-disque (8a) en place. Fixez le disque choisi (8b/8c/8d). Le côté coupant / râpant désiré doit être tourné vers le haut.
- Posez le couvercle (6a).
- Réglez l'interrupteur rotatif sur la vitesse voulue. Voir le chapitre «Recettes / Ingrédients / Préparation».
- Versez les aliments à couper ou râper (6b) puis faites-les avancer en appuyant peu sur le pilon poussoir (6c).
- Pour rajouter des ingrédients, réglez l'interrupteur rotatif sur O.
- Retirez le pilon poussoir (6c) puis versez les ingrédients par l'orifice de remplissage (6b). Remarque: TRAITEZ la plupart des aliments avec l'interrupteur rotatif réglé sur la position 1; n'utilisez la position 2 que pour traiter les aliments durs.
Après le travail
- Ramenez l'interrupteur rotatif sur la position O.
- Tournez le couvercle en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée puis retirez-le.
- Tournez le bol en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée puis retirez-le.
- Retirez l'accessoire.
Dérangement
L'appareil refuse de s'enclencher.
Cause
Le couvercle n'est pas correctement verrouillé.
Remède
Positionnez le couvercle correctement. Voir la fig. 6a. Ensuite, réenclenchez l'appareil.
En présence d'autres dérangements, veuillez s. v. p. vous adresser à notre service après-vente.
Risque d'électrocution!
Ne plongez jamais le corps de l'appareil dans l'eau. Ne le passez jamais sous l'eau courante!
Vous risquez d'endommager le corps de l'appareil.
N'utilisez jamais de détergents abrasifs.
Nettoyage de l'appareil de base
- Débranche la fiche mâle de la prise de courant.
- Essuyez l'appareil de base avec un chiffon humide. Si nécessaire, utilisez un peu de liquide pour la vaisselle.
Risque de blessure avec les lames tranchantes!
Ne saisissez les lames-fouets et les disques à réduire que par leur poignée en plastique.
Toutes ces pièces peuvent se laver au lave-vaisselle.
Ne les coincez pas dans le lave-vaisselle car ils risquent de se déformer.
Déposez la lame-fouet avec son ouverture tournée vers le bas de sorte qu'aucune autre pièce ne puisse endommager le tranchant des couteaux.
Lorsque vous râpez des carottes, du chou rouge ou des légumes très pigmentés, un voile rouge apparait sur les pièces en plastique.
Vous pouvez le faire partir avec quelques gouttes d'huile alimentaire.
Rangement
- Mettez en place le bol avec les accessoires (Fig. 5).
- Enroulez le cordon de l'appareil (Fig. 2).
Accessoires en option
(S'ils n'accompagnent pas déjà l'appareil, ces accessoires sont disponibles chez votre revendeur spécialisé)
Centrifugeuse
Pour extraire le jus des fruits à pépins et à noyaux, des baies et des légumes.
Presse à agrumes
Cet appareil sert à presser les agrumes tels que les oranges, les pamplemousses et les citrons.
Garantie
Les conditions de garantie applicables sont celles publiées par notre distributeur dans le pays où a été effectué l'achat. Le revendeur chez qui vous vous êtes procuré l'appareil fournira les modalités de garantie sur simple demande de votre part. En cas de recours en garantie, veuillez toujours vous munir de la preuve d'achat.
Sous réserve de modifications.
Recettes / Ingrédients / Préparation
| Accessoire | Position | Durée | Recettes / IngREDIENTS / Préparation |
| 1/2 | Herbes culinaires (ciboulette exceptée) Quantité: 10 à 50 g • Versez les herbes dans le bol sec. | ||
| M | Oignons, aïl Quantité: 1 oignon minimum, jusqu'à 300 g, coupé en quatre. 1 gousse d'ail minimum, jusqu'à 300 g • Réduisez ces légumes jusqu'à la finesse voulue. | ||
| 2/M | plusieurs fois 2 sec. | Légumes et pommes de terre crus (pour les soupes, les sauces, les farces) Quantité: 50 à 300 g • Partagez d'abord les légumes en gros morceaux puis versez-les dans le bol. | |
| 2 | Fromage dur (parmesan par ex.) Quantité: 10 à 200 g • Découpez le fromage en dés puis réduisez-le jusqu'à la finesse voulue. | ||
| 2 | Chapelure Quantité: 1 à 4 petits pains secs • Partagez les petits pains en quatre puis travailliez jusqu'à ce que la chapelure ait la finesse voulue. | ||
| 2 | Viande, foie (pour un plat de viande hachée, steak tartare, etc.) Quantité: 10 à 500 g • Retireez les os, cartilages, la peau et les tendons. Découpez la viande en dés. Confection des pâtes de viande, des farces et des pâtés: • Dans le bol, versez la viande (de boeuf, cochon, veau, volaille, mais aussi de poisson, etc.) avec les autres ingréductents et épices puis malaxez ces ingréductents jusqu'à obtention d'une pâte. | ||
| Accessoire | Position | Durée | Recettes / Ingréductents / Préparation |
| 2 | 1 min. env. | Pâté à la levure 500 g de farine maxi. 25 g de levure ou 1 sachet de levure en poudre 225 ml de lait tiège 1 oeuf 1 prise de sel 80 g de sucre 60 g de matière grassse (tiège) Le zeste d'un demi-citron (ou de l'arôme citron) Les ingrédients devront se trouver à la même température. Une fois que la pâté a acquis un aspect lisse, laissez-la gonfler dans un endroit chaud. | |
| 2 | 1 min. env. | Pâté levée 4 oeufs 250 g de sucre 1 sachet de sucre à la vanille 250 g de beurre ou de margarine (à la température de la pièce) 500 g maxi. de farine 1 sachet de levure chimique 125 ml de lait Mélangez la pâté jusqu'à ce qu'elle soit lisse et ne contienne plus de grumeaux. | |
| 2 | 1,5 à 2 min. env. | Sorbet aux femmes 250 g de faises gelées 100 g de sucre glace 180 ml de crème (juste le contenu d'un pot). • Versez tous les ingrédients dans le bol. Enclenchez immédiatement l'appareil sinon des grumeaux vont se former. Mélangez tout le temps nécessaire à l'obtention d'une glace crèmeuse. | |
| 1 | Oeufs à la neige Quantité: 2 à 6 blancs d'oeuf | ||
| 2 | 3 min. env. | Milk-shake léger pour ceux et celles qui veulent garder la ligne 500 ml de lait stérisisé (3,5 % de m.g.) 3 à 4 cuillers àSoupe bien pleines de poudre instantanée (Kaba par ex.) gout fruit ou vanille • Rangez le lait au conçélateur pendant 3 à 3,5 heures pour qu'il commence à se solidifier (n'utilise pas de bouteille en verre). Versez-le ensuite dans le bol et battez-le jusqu'à obtenir une mousse ferme. Ensuite, rajoutez 3 à 4 cuillers àSoupe de poudre instantanée et mélangez-les brièvement. |
Pommes-frites-jern (8e)