BPS355061M - Four encastrable AEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Intitulé	Description
Type de produit	Four encastrable multifonction
Capacité	71 litres
Alimentation électrique	230 V
Dimensions approximatives	H 59,4 cm x L 59,5 cm x P 56,7 cm
Poids	36 kg
Compatibilités	Encastrement standard 60 cm
Type de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle
Puissance	3 650 W
Fonctions principales	Cuisson à chaleur tournante, fonction grill, fonction de décongélation
Entretien et nettoyage	Intérieur émaillé, nettoyage par catalyse
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité des pièces détachées sous 10 ans
Sécurité	Verrouillage de sécurité, porte froide
Informations générales	Classe énergétique A, affichage numérique, minuterie

FOIRE AUX QUESTIONS - BPS355061M AEG

Comment régler la température de mon AEG BPS355061M ?

Pour régler la température, tournez le bouton de température situé sur le panneau de commande jusqu'à atteindre la température désirée. Assurez-vous que votre four est préchauffé avant d'y placer vos plats.

Mon four ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché à une prise électrique et que le disjoncteur n'a pas sauté. Si le problème persiste, contactez le service client AEG.

Comment nettoyer l'intérieur de mon four AEG BPS355061M ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif pour nettoyer l'intérieur. Pour un nettoyage plus en profondeur, activez la fonction pyrolise si disponible, qui incinérera les résidus alimentaires.

Quel type de plat puis-je utiliser dans mon four ?

Vous pouvez utiliser des plats en verre, en céramique, en métal et en silicone. Évitez d'utiliser des plats en plastique ou en bois qui pourraient fondre.

Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?

Remplissez le réservoir d'eau situé à l'intérieur du four, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur sur le panneau de commande et suivez les instructions de votre recette.

Y a-t-il une fonction de minuterie sur mon four ?

Oui, votre four est équipé d'une minuterie. Réglez la minuterie en utilisant le bouton dédié pour vous assurer que vos plats cuisent pendant le temps souhaité.

Comment désactiver le verrouillage des commandes ?

Pour désactiver le verrouillage des commandes, appuyez simultanément sur les boutons 'Annuler' et 'Température' pendant quelques secondes jusqu'à ce que le verrou soit désactivé.

Mon four émet un bruit étrange, que faire ?

Des bruits peuvent se produire lors du fonctionnement normal, mais si le bruit est inhabituel, vérifiez que rien n'est bloqué dans le ventilateur. Si le bruit persiste, contactez un technicien.

MODE D'EMPLOI BPS355061M AEG

Menu-structeur te betreden
Kook- En Bakassistent	Reinigen mm	Instellungen

Stap 1	Stap 2	Stap 3	Stap 4	Stap 5
OK	01 - 011	OK	OK	OK
Selecteer de Menu, Instellen-gen.	Bevestig de in-stelling.	Selecteer de in-stelling.	Bevestig de in-stelling.	Stel de waarde in en druk op OK.

Merci d'avoir besoin ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des technologies innovantes vous simplifier la vie - fonctions que vous ne trouverez peut-être pas sur des apparciels ordinaires. Veuillez prendre quelques instantes pour dire cette notice afin d'utiliser au dernieres apparciel. Consultez notre site pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations :

www.aeg.com/support

Enregisterer votre produit pour un meilleur service :

www.registeraeg.com

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre apparéil :

www.aeg.com/shop

Pour plus de recettes, conseils, informations de dépannage, téléchargez l'application My AEG Kitchen.

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SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÉLE

N'utilisez que des pieces de rechange d'origine.

Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de dispose des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Ces informations figurent sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité
已 Informations generales et conseils
Informations environnementales

Sous réserve de modifications.

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ......80

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables. 81
1.2 Sécurité générale 81

1. CONSIGNES DE SECURITE 82

2.1 Installation 82
2.2 Branchement électrique 83
2.3 Utilisation 84
2.4 Entretien et Nettoyage 85
2.5 Nettoyage par pyrolyse.. 86
2.6 Eclairage interne.. 86

2.7 Service 87
2.8 Mise au rebut.. 87

1. INSTALLATION 87

3.1 Encastrement 87
3.2 Fixation du four au meuble... 88

4.DESCRIPTION DE L'APPAREIL. 89

4.1Vue d'ensemble.. 89
4.2 Accessoires 89

5.COMMENT ALLUMER ET ÉTEINDRE LE FOUR. 90

5.1 Bandeau de commande.. 90

1. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION......91

6.1 Nettoyage initial.. 91
6.2 Prechauffage initial 91

1. UTILISATION QUOTIDIENNE 91

7.1 Comment régler : Modes de cuisson. 92
7.2 Modes de cuisson 92
7.3 Remarques sur : Circulation d'air humide 94
7.4 Comment régler: Cuisson assistée 94
7.5 Cuisson assistee avec des recettes 95

1. FONCTIONS DE L'HORLOGE 100

8.1 Fonctions de l'horloge 100
8.2 Comment régler : Fonctions de l'horloge 100

1. CONSEILS D'UTILISATION: ACCESSOIREs 102

9.1 Insertion des accessoires 102

1. FONCTIONS SUPPLEMENTAIRES.....103

10.1 Touches Verrouil. 103
10.2 Arret automatique 103
10.3 Ventilateur de refroidissement... 104

1. CONSEILS 104
   11.1 Circulation d'air humide 104

11.2 Circulation d'air humide - accessoires recommends 106
11.3 Tableaux de cuisson pour les instituts de tests 106

1. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 108

12.1 Remarques concernant l'entretien 109
12.2 Comment nettoyer: Bac de la cavite 109
12.3 Comment retirer:Supports de grille 109
12.4 Comment utiliser : Nettoyage par pyrolyse............ 110
12.5 Nettoyage conseillé 111
12.6 Comment démonter et installer : Porte 111
12.7 Comment replacer: Éclairage 113

1. DÉPANNAGE 114

13.1 Que faire si 114
13.2 Données de maintenance. 115

1. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 115

14.1 Informations produit et fiche d'informations produit* 115
14.2 Economie d'energie 116

1. STRUCTURE DES MENUS 117
   15.1 Menu 117
2. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT 118

1. INFORMATION SUR LA SECURITE

Avant d'instructor et d'utiliser cet apparéil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourrait être tenu pour responsable des blessures et dégât s resultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sur et accessible pour vous y reférer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité leur ont été données et s'ils comprendnent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l' apparéil, à moins d'être surveillés en permanence.

Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
- Ne laisserez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
- AVERTISSEMENT : tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles deviennent chaudes en cours d'utilisation.
- Si l'appareil est équiné d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommendons de l'activer.
- Le nettoyage et l'entretien par l'usage ne doit pas etre effectués par des enfants sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

• Cet apparéil doit être installé et le cable remplace unquètement par un professionnel qualifié.
• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.
• Débranche l'appareil de l'alimentation électrique avant toute opération d'entretien.
• Si le cable d'alimentation secteur est endommagé, son remplacement doit être confié exclusivement au fabricant, à

son service après-vente ou à toute autre personne qualifiée afin d'éviter tout danger électrique.

• AVERTISSEMENT: Assurez-vous que l'appareil est étant avant de replacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution.
• AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pourPTRer ou mettre des accessoires ou des plats allant au four.
• Pour-retirer les supports de grille, tirez d'abord l'avant du support de grille, puis l'arrière à distance des parois laterales. Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.
• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre.
• Avant le nettoyage par pyrolyse, retirez tous les accessoires et les dépôts/dévelopements excessifs de la cavity du four.

2. CONSIGNES DE SECURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

Retirez l'intégralité de l'emballage.
- N'installez pas et ne branchez pas un apparéil endommagé.
- Suívez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
- Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
- Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
- Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.
- Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres apparèils et éléments.
- Avant de monter l'appareil, vérifie si la porte du four s'ouvre sans retenue.
- L'appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé avec l'alimentation électrique.

Hauteur minimale du meuble (Hauteur minimale du meuble sous le plan de travail)	590 (600) mm
Largeur du meuble	560 mm
Profondeur du meuble	550 (550) mm
Hauteur de l'avant de l'appareil	594 mm
Hauteur de l'arrière de l'appareil	576 mm
Largeur de l'avant de l'appareil	595 mm
Largeur de l'arrière de l'appareil	559 mm
Profondeur de l'appareil	569 mm
Profondeur d'encastrement de l'appareil	548 mm
Profondeur avec porte ouverte	1022 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de ventilation. Ouverture placée sur la partie inférieure de la face arrête	560x20 mm
Longueur du câble d'alimentation secteur. Le câble est placé dans le coin droit de la face arrête	1500 mm
Vis de montage	4x25 mm

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• Tous les raccordements électriques doivent être effectuels par un électricien qualifié.
  L'appareil doit être relié à la terre.
  Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondant aux données électriques nominale de l'alimentation secteur.
  Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multisrpise et de rallonges.
  Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le cable d'alimentation. Le remplacement du cable d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente/agréé.

• Ne laissiez pas les câbles d'alimentation entre en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branche la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.
• Si la prise secteur est détachée, ne branche pas la fiche secteur.
• Ne tirez pas sur le cable secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit composer un dispositif d'isoaction qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.
• Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.
• Cet apparéil est fourni avec une fiche électrique et un cable d'alimentation.

Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement pour l'Europe :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du cable, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez également consulter le tableau :

Puisance totale (W)	Section du câble (mm2)
maximum 1 380	3 x 0.75
maximum 2 300	3 x 1
maximum 3 680	3 x 1.5

Le fil de terre (câble vert/jaune) doit être 2 cm plus long que les câbles de phase et neutre (câbles bleu et marron).

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Cet apparéil est exclusivement à usage domestique (en interieur).
• Ne modifies pas les specifications de cet apparéil.
  Assurez-vous que les orifices d'aération ne sont pas obstrués.
• Ne laïsez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci fonctionne. De l'air chaud peut se dégager.
  N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.
• N'exercez pas de pression sur la porte ouverte.

• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement.

• Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. L'utilisation d'ingréductents avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.

• Ne laïsez pas des étincelles ou des flammes nues entre en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d' éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximé ou au-dessus de l'appareil.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'email :

• ne posez pas de plats allant au four ou d'autres objets directement dans le fond de l'appareil.
• ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.
• ne versez pas d'eau directement dans l'appareil chaud.
• ne conserveze pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson.

• Installez ou retirez les accessoires avec précautions.

• La décoloration de l'email ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux moelleux. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes.
• Cet apparéil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Il ne doit pas être utilisé à d'autres fins, par exemple pourCHAuffer une piece.
  Cuisinez always has a port of four fermentation.
• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil fonctionne. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégats sur l'appareil, votre logement ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas refroidi complètement.

2.4 Entretien et Nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente/agréé.
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde!
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintainir le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur son emballage.

2.5 Nettoyage par pyrolyse

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, d'incendie, d'émissions chimiques (fumées) en mode pyrolyse.

• Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse ou la fonction Première utilise, retirez de la cavity du four :

• tout résidu excessif de nourriture, tout dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou d'huile.

• tout objet amovible (y compris les grilles, les rails, etc., fournis avec le produit), en particulier les recipients, plateaux, plaques, ustensiles, etc. anti-adhésifs.

• Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse.
  Tenez les jeunes éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours. L'appareil devient très chaud et de l'air chaud s'échépe des fentes d'aération avant.

• Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus alimentaires et des matériaux dont est fait le four. Par conséquent, nous recommendons à nos clients de suivre les conseils ci-dessous :

assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adequate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse.
assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adequate pendant et après la première utilisation à température maximale.

• Contrairement aux humains, certains oiseaux et reptiles sont extrémement sensibles aux fumées pouvant se dégager lors du processus de nettoyage des jours à pyrolyse.
• Ne laissez aucun animal, en particulier aucun oiseau, à proximé de l'appareil pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement Tmaxale dans une piece bien ventilée.
• Les animaux de petite taille peuvent également être très sensibles aux changements de température survenant à proximé d'un four à pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est en cours.
• Les surfaces antiadhésives des ustensiles de cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson, etc.) peuvent être endommagées par la très haute température nécessaire au nettoyage par pyrolyse et peuvent également dégager, dans une moindre mesure, des fumées nocives.
• Les fumées dégagées par les jours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non novices pour les étres humains, y compris pour les enfants et les personnes à la santé fragile.

2.6 Éclairage interne

AVERTISSEMENT!

Risque d'electrocution!

• Concernnant la/les lampe(s) à l'intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les apparciels électroménagers, telles que la température, les vibrations, l'humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l'appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l'éclairage des pieces d'un logement.
• Ce produit contient une source lumineuse de classe d'efficacité énergétique G.
• Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes specifications.

2.7 Service

• Pour réparer l'appareil, contactez le service après-venture agrée.
  Utilisez uniquement des pieces de rechange d'origine.

2.8 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pourmettre l'appareil au rebut.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupe le cable d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les jeunes et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

3. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapités concernant la sécurité.

3.1 Encastrement

YouTube

www.youtube.com/electrolux

www.youtube.com/aeg

3.2 Fixation du four au meuble

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4.1 Vue d'ensemble

1 Bandeau de commande
2 Manette de selection des modes de cuisson
3 Affichage
4 Manette de commande
5 Résistance
6 Éclairage
7 Chaleur tournante
Support de grille, amovable
9 Niveau de la grille

4.2 Accessoires

Grille métallique

Pour les plats de cuisson, les moulés à gâteaux, les rôts.

Plateau de cuisson

Pour les gâteaux et biscuits.

• Plat à rôtir

Pour cuire et rôtir ou comme plat pour récapérer la graisse.

5. COMMENT ALLUMER ET ÉTEINDRE LE FOUR

5.1 Bandeau de commande

Touches tactiles du bandeau de commande					Appuyez sur la touche	Tournez la ma-nette
Minuteur	Préchauf-fage rapi-de	Eclai-rage four	Touches Verrouil.	OK
Sélectionnez un mode de cisson pour allumer le four.
Tournez la manette des modes de cisson sur la position Arrêt pour éteindre le four.

12:34	Lorsque la manette des modes de cuisson est en position Arrêt, l'affichage se met en voille.
12:40 120°	Lorsque vous cuisines, l'affichage indique la température régée, l'hour et d'autres options disponibles.
88:88:88:8888g h:min:s STOP	L'affichage avec le nombre maximal de fonctions régées.

Voyants de l'affichage
Touches Verrouil.	Cuisson assistée	Nettoyage	Configurations	Préchauffage rapide
Voyants du minu-teur :		STOP

Barre de progression - de la température ou de l'heure.
Voyant de cuisson à la vapeur

6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapités concernant la sécurité.

6.1 Nettoyage initial

Avant la première utilisation, nettoyez le four à vide et réglez la durée :
			0:00. Réglez l'heure. Appuyez sur la tou- che OK.

6.2 Préchauffage initial

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.
Étape 1	Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.
Étape 2	Réglez la température maximale pour la fonction : □. Laissez le four fonctionner pendant 1 heures.
Étape 3	Réglez la température maximale pour la fonction : □. Laissez le four fonctionner pendant 15 minutes.
■ Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four durant le préchauffage. Assurez-vous que la pièce est ventilée.

7. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

7.1 Comment régler : Modes de cuisson

Pour lancer la cisson
Étape 1	Étape 2
Sélectionnez un mode de cisson.	Réglez la température.

Cuisson à la vapeur
Assurez-vous que le four est froid.
Étape 1	Étape 2	Étape 3	Étape 4
			Préchauffez le four à vide pendant 10 minutes pour créé de l'humidité. Enfournez les ali-ments.
Remplissez le bac de la cavité d'eau du robinet.	Réglez le mo- de de cuisson vapeur.	Réglez la température.
① La capacité du bac de la cavité est de 250 ml. Ne replissez pas le bac de la cavité en cours de cuisson, ou lorsque le four est chaud.

Lorsque la cuisson vapeur se termine :
Étape 1	Étape 2	Étape 3
Tournez la manette des mo- des de cuisson sur la position Arrêt pour éteindre le four.	Ouvrez soigneusement la porte. L'humidité qui s'échappe peut provoquer des brûlures.	Assurez-vous que le four est froid. Videz l'eau restante du bac de la cavité.

7.2 Modes de cuisson

Modes de cuisson standard

Mode de cuisson	Application
Chaleur tournante	Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour secher des ali-ments. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Chauffa-ge Haut/Bas.
Chauffage Haut/Bas	Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
SteamBake	Pour ajouter de l'humidité en cours de cuisson. Pour obtenir la bonne cou-leur et une croûte croustillante pendant la cuisson. Pour rendre plus ju-teux pendant le réchauffement. Pour stérisifer des fruits et légumes.
Fonction Pizza	Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et obtenir un dessous croustillant.
Cuisson de sole	Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stérisifer des aliments.
Plats Surgelés	Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, pommes quar-tiers et nems.
Circulation d'air humide	Cette fonction est conçue pour économique en cours de cis-son. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sélectionnée. La chaleur résiduelle est utilisée. La puissance peut être réduite. Pour plus d'informations, consultez la partie sur les remarques du chapitre « Utilisation quotidienne ». Circulation d'air humide.
Grid	Pour faire griller des alimentents peu écais et du pain.
Turbo grin	Pour rôtir de gros morceaux de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Pour gratiner et faire dorer.
Menu	Pour acceder au menu : Cuisson assistée, Nettoyage, Configurations.

7.3 Remarques sur : Circulation d'air humide

Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité énergétique et aux exigences Ecodesign selon les normes EU 65/2014 et UE 66/2014. Tests conformément à la norme EN 60350-1.

La portedu four doit etre fermée pendant la cuisson pour que la fonction ne soit pas interrompue et que le four fonctionne avec la plus grande efficacite energetique possible. Lorsque youutilisez cette fonction,l'éclairage s'eteint automatiquement au bout de 30 secondes.

Pour consulter les instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils», Circulation d'air humide. Pour obtenir des recommandations générales sur l'économie d'énergie, reportez-vous au chapitre « Efficacité énergétique », « Économie d'énergie »

7.4 Comment régler : Cuisson assistée

Chaque plat apparaisant dans ce sous-menu a une fonction et une température recommendées. Vous pouvez régler la durée et la température pendant la cuisson.

Pour certains plats, vous pouvez également réaliser la cuisson avec :	Le niveau de cuisson du plat :
• Poids automatique

Cuisson assistée - vous pouvez l'utiliser pour préparer un plat rapidement avec les régla-ges par défaut :
Étape 1	Étape 2	Étape 3	Étape 4
＝	×	1 - 45	OK
Accédez au menu.	Sélectionner Cuisson assistée. Appuyez sur OK.	Sélectionnez le plat. Appuyez sur la tou-che OK.	Placez le plat dans le four. Confirmez la configuration.

7.5 Cuisson assistée avec des recettes

Légende
□	Poids automatique disponible.
○	La quantité d'eau pour la fonction vapeur.
∥	Préchauffez le four avant de commencer la cuisson.
-	Niveau de grille.

Lorsque la fonction se termine, vérifiez si les alimentents sont prêts.

	Plat	Poids	Niveau/Accessoire	Durée
Bœuf
P1	Rôti de bœuf, saignant	1 - 1,5 kg ; 4 - 5 cm d'épaissur	2 ; plateau de cuisson Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poële chaude. Insérez au four.	40 min
P2	Rôti de bœuf, à point			50 min
P3	Rôti de bœuf, bien cuit			60 min
P4	Steak de bœuf, à point	180 - 220 g par piece ; 3 cm d'épaissur	3 ; plat à rôtir sur grille métallique Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poële chaude. Insérez au four.	15 min
P5	Bœuf rôti/ braisé (côte de bœuf, inter-ieur de Ronde, flanchet)	1,5 - 2 kg	2 ; plat à rôtir sur grille métallique Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poële chaude. Ajoutez du liquide. Insérez au four.	120 min
P6	Rôti de bœuf, saignant (cuisson basse température)	1 - 1,5 kg; 4 - 5 cm d'épaissur	2 ; plateau de cuisson Servez-vous de vos épices préférendes ou simplement du sel et du poivre fraîche-ment moulu. Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poële chaude. Insérez au four.	75 min
P7	Rôti de bœuf, à point (cuisson basse température)			85 min
P8	Rôti de bœuf, bien cuit (cuisson basse température)			130 min
P9	Filet, saignant (cuisson basse température)	0,5 - 1,5 kg; 5 - 6 cm d'épaissur	2 ; plateau de cuisson Servez-vous de vos épices préférendes ou simplement du sel et du poivre fraîche-ment moulu. Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poële chaude. Insérez au four.	75 min
P10	Filet, à point (cuisson basse température)			90 min
P11	Filet, bien cuit (cuisson basse température)			120 min
Veu
P12	Rôti de veau (par ex. épau-le)	0,8 - 1,5 kg; 4 cm d'épaissur	2 ; plat à rôtir sur grille métallique Utilisez vos épices préférendes. Ajoutez du liquide. Rôti couvert.	80 min
Porc
P13	Rôti de porc - collet ou épule	1,5 - 2 kg	2 ; plat à rôtir sur grille métallique Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson.	120 min
P14	Émincé de porc CBT	1,5 - 2 kg	2 ; plateau de cuisson Utilisez vos épices préférendes. Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson pour faire dorer de manière homogène.	215 min
P15	Longe, fraîche	1 - 1,5 kg ; 5 - 6 cm d'épaissur	2 ; plat à rôtir sur grille métallique Utilisez vos épices préféries.	55 min
P16	Travers	2 - 3 kg ; crus, 2 - 3 cm d'épaissur	3 plat profond Ajoutez du liquide pour recouvrir le fond d'un plat. Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson.	90 min
Agneau®
P17	Gigot d'agneau avec os	1,5 - 2 kg ; 7 - 9 cm d'épaissur	2 ; plat à rôtir sur plateau de cuisson Ajoutez du liquide. Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson.	130 min
Volatile
P18	Poulet entier	1 - 1,5 kg ; frais	2 ; 200 ml ; cocotte sur plateau de cuisson Utilisez vos épices préféries. Retournez le poulet à la moitié du temps de cuisson pour faire dorer de manière homogène.	60 min
P19	Demi poulet	0,5 - 0,8 kg	3 ; plateau de cuisson Utilisez vos épices préféries.	40 min
P20	Escalope de poulet	180 - 200 g par pierce	2 ; cocotte sur grille métallique Utilisez vos épices préféries. Faire frièla viande pendant quelques minutes sur une poële chaude.	25 min
P21	Cuisses de poulet, fraîches	-	3 ; plateau de cuisson Si vous avez mariné les cuisses de poulet, réglez une température inférieure et faites-les cuire plus longtemps.	30 min
P22	Canard entier	2 - 3 kg	2 ; plat à rôtir sur grille métallique Utilisez vos épices préféries. Placez la viande sur un plat à rôtir. Retournez le canard à la moitié du temps de cuisson.	100 min
P23	Oie entière	4 - 5 kg	2 ; plat profondUtilisez vos épices préféries. Placez la viande sur un plateau de cuisson pro-fond. Retournez l'oei à la moitié du temps de cuisson.	110 min
Autres
P24	Rôti haché	1 kg	2 ; grille métalliqueUtilisez vos épices préféries.	60 min
Poisson
P25	Poisson en-tier, grillé	0,5 - 1 kgpar poisson	2 ; plateau de cuissonRemplisssez le poisson avec du beurre etutilisez vos épices et herbes préféries.	30 min
P26	Filet de.POIsson	-	3 ; cocotte sur grille métalliqueUtilisez vos épices préféries.	20 min
Gâteaux/desserts
P27	Cheesecake	-	2 ; 2 ; 0moule à charnière de 28 cm sur grille métallique	90 min
P28	Gâteau auxpommes	-	2 ; 100 - 150 ml ; plateau dcuisson	60 min
P29	Tarte auxpommes	-	2 ; moule à tarte sur grille métalli-que	40 min
P30	Tarte auxpommes	-	2 ; 100 - 150 ml ; 0moule à tarte de 22 cm sur grille métallique	60 min
P31	Brownies	2 kg	3 ; plat profond	30 min
P32	Muffins auchocolat	-	2 ; 100 - 150 ml ; bac à muffins sur grille métallique	30 min
P33	Quatre-quarts	-	2 ; moule quatre-quarts sur grille mé-tallique	50 min
Légumes/Garnitures
P34	Pommes de terre au four	1 kg	2 ; plateau de cuisson Placez les pommes de terre entières avec la peau sur un plateau de cuisson.	50 min
P35	Quartiers	1 kg	3 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfurisé Utilisez vos épices préféries. Coupe les pommes de terre en morceaux.	35 min
P36	Mélange de légumes gril-lés	1 - 1,5 kg	3 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfurisé Utilisez vos épices préféries. Coupe les légumes en morceaux.	30 min
P37	Croquettes surgelées	0,5 kg	3 ; plateau de cuisson	25 min
P38	Pommes, sur-gelées	0,75 kg	3 ; plateau de cuisson	25 min
Gratins, pain et pizza
P39	Lasagnes/Cocotte de nouilles	1 - 1,5 kg	2 ; cocotte sur grille métallique	45 min
P40	Gratin de pommes de terre	1 - 1,5 kg	1 ; cocotte sur grille métallique	50 min
P41	Pizza fraîche, fine	-	2 ; 100 ml ; plateau de cuis-son recouvert de papier sulfurisé	15 min
P42	Pizza fraîche, épaisse	-	2 ; 100 ml ; plateau de cuis-son recouvert de papier sulfurisé	25 min
P43	Quiche	-	2 ; plat de cuisson sur grille métallique	45 min
P44	Baguette/Ciabatta/Pain blanc	0,8 kg	3 ; 150 ml ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfuriséProlonger le temps pour le pain blanc.	30 min
P45	Tous grains/seigle/pain complet grains entiers dans un mou-le à pain	1 kg	2 ; 150 ml ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfurisé/grille métallique	45 min

8. FONCTIONS DE L'HORLOGE

8.1 Fonctions de l'horloge

Fonctions de l'horloge	Application
	Minuteur. Lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit.
	Heure de cuisson. Lorsque le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit et le mode de cuisson s'arrêté.
	Départ différé. Pour reporter le début et/ou la fin de la cuisson.
	Compteur. Le maximum est de 23 h 59 min. Cette fonction n'a aucun effet sur le fonctionnement du four. Pour activer et désactiver le Compteur, Sélectionnez : Menu , Configu-rations.

8.2 Comment régler : Fonctions de l'horloge

Comment régler Heure actuelle
Étape 1	Étape 2	Étape 3
Pour modifier l'heure actuelle, accédez au menu et sélectionnez Configurations, Heure actuelle.	Réglez l'horloge.	Appuyez sur OK.

Comment régler Minuteur
Étape 1	L'affichage indique : 0:00	Étape 2	Étape 3
Appuyez sur : .		Réglez la Minuteur	Appuyez sur OK.
i Le minuteur commence son décompte immédiatement.

Comment régler Heure de cuisson
Étape 1	Étape 2	L'affichage in-dique :0:00STOP	Étape 3	Étape 4
Choisissez le mo- de de cuisson et réglez la tempéra-ture.	Appuyez à plu-sieurs reprises : .		Réglez le temps de cuisson.	Appuyez sur OK.
iLe minuteur commence son décompte immédiatement.
Comment régler Départ différé
Étape 1	Étape 2	L'affi-chage indi-que : l'heure actuelle DÉ-MAR-RER	Étape 3	Étape 4	L'affi-chage indique : AR- RÉTER	Étape 5	Étape 6
Sélec-tionnez le mode decision.	Appuyez à plusieurs reprises :		Réglez l'heure de dé-part.	Appuyez sur OK.		Réglez l'heure de fin.	Appuyez sur OK.
i Le minuteur commence à compter à l'heure réglée.

9. CONSEILS D'UTILISATION : ACCESSOIRES

9.1 Insertion des accessoires

Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord elevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser sur la grille.

Grille métallique:

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Plateau de cuisson / Plat à rôtir: Poussez la plaque entre les rails du sup- port de grille.
Grille métallique, Plateau de cuisson / Plat à rôtir: Poussez la plaque entre les rails du sup- port de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.

10. FONCTIONS SUPPLEMENTAIRES

10.1 Touches Verrouil.

Cette fonction permet d'éviter une modification involontaire de la fonction du four.

Activez-la lorsque le four est allumé - la cuisson régée est maintainue, le bandeau de commande est verrouillé. Activez-la lorsque le four est étant - le four ne peut pas être allumé, le bandeau de commande est verrouillé.

3 x 3 - clignote lorsque le verrouillage est activé.

10.2 Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, le four s'eteint au bout d'un certain temps si un mode de cuisson est en cours et vous ne modifiez aucun réglage.

(℃)	(h)
30 - 115	12.5
120 - 195	8.5
200 - 245	5.5
250 -maximum	3

L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Eclairage four, Départ différé.

10.3 Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse.

11. CONSEILS

11.1 Circulation d'air humide

Pour deromeilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci-dessous.

	L'au	(°C)	↓	(1) (min)
Petits pains su- crés, (16 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	20 - 30
Petits pains, (9 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	30 - 40
Pizza, surgelée, 0,35 kg	grille métallique	220	2	10 - 15
Gâteau Roulé	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2	25 - 35
Brownie	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	175	3	25 - 30
Soufflé, (6 piè- ces)	ramequins en céramique sur une grille métallique	200	3	25 - 30

	(°C)	(°C)	(min)
Fond de tarte en génoise	moule à tarte sur une grille métallique	180	2
Gâteau à étages	Plat de cuisson sur la grille métallique	170	2
Poisson.POché, 0,3 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	3
Poisson entier, 0,2 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	3
Filet de poisson, 0,3 kg	plaque à pizza sur la gril-le métallique	180	3
Viande pochéée, 0,25 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	200	3
Chachlyk, 0,5 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	200	3
Cookies, (16 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2
Meringues, (24 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2
Muffins, (12 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2
Petite pâtisserie salée, (20 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2
Biscuits à pâté sablée, (20 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	150	2
Tartelettes, (8 pièces)	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2
Légumes, po-chés, 0,4 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	3

	(℃)	(℃)	(℃)	(℃)
Omelette végétaitienne	plaque à pizza sur la gril-le métallique	200	3	25 - 30
Légumes médi-terraneens, 0,7kg	Plateau de cuisson ouplat à rôtir	180	4	25 - 30

11.2 Circulation d'air humide - accessoires recommends

Utilisez les mouses et recipients foncés et non refléchissants. Ils offrent une(Meilleure absorption de la chaleur que les plats refléchissants de couleur claire.

Plaque à pizza	Plat de cuisson	Ramequins	Moule pour fond de tarte
Sombre, non réfléchissant Diamètre de 28 cm	Sombre, non réfléchissant Diamètre : 26 cm	Céramique 8 cm de dia- mètre, 5 cm de hauteur	Sombre, non réfléchissant Diamètre de 28 cm

11.3 Tableaux de cuisson pour les instituts de tests

Informations pour les organismes de contrôle

Tests conformément à la norme IEC 60350-1.

				(℃)	(min)	i
Petits gâteaux, 20 par plateau	Chauffage Haut/Bas	Plateau de cuisson	3	170	20 - 30	-
				(°C)	(min)
Petits gâteaux, 20 par plateau	Chaleur tournante	Plateau de cuisson	3	150 - 160	20 - 35	-
Petits gâteaux, 20 par plateau	Chaleur tournante	Plateau de cuisson	2 et 4	150 - 160	20 - 35	-
Tarte aux pommes, 2 moules Ø20 cm	Chauffage Haut/Bas	Grille mé-tallique	2	180	70 - 90	-
Tarte aux pommes, 2 moules Ø20 cm	Chaleur tournante	Grille mé-tallique	2	160	70 - 90	-
Généoise, mou-le à gâteau Ø26 cm	Chauffage Haut/Bas	Grille mé-tallique	2	170	40 - 50	Préchauffez le fourpendant 10 minutes.
Généoise, mou-le à gâteau Ø26 cm	Chaleur tournante	Grille mé-tallique	2	160	40 - 50	Préchauffez le fourpendant 10 minutes.
Généoise, mou-le à gâteau Ø26 cm	Chaleur tournante	Grille mé-tallique	2 et 4	160	40 - 60	Préchauffez le fourpendant 10 minutes.
				(℃)	(min)
Sablé	Chaleur tournante	Plateau de cuisson	3	140 - 150	20 - 40	-
Sablé	Chaleur tournante	Plateau de cuisson	2 et 4	140 - 150	25 - 45	-
Sablé	Chauffage Haut/Bas	Plateau de cuisson	3	140 - 150	25 - 45	-
Pain grillé, 4 à 6 morceaux	Gril	Grille métallique	4	max.	2 à 3 minutes sur la première face; 2 à 3 minutes sur la seconde face.	Préchauffez le four pendant 3 minutes.
Steak haché de bœuf, 6 pièces, 0,6 kg	Gril	Grille métallique et l'échefrite	4	max.	20 - 30	Placez la grille métallique sur le quatrième niveau et la l'échefrite sur le troisième ni-veau du four. Re-tournez les ali-ments à la moitié du temps de cuisson. Préchauffez le four pendant 3 minutes.

12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapités concernant la sécurité.

12.1 Remarques concernant l'entretien

Agents nettoyants	Nettoyez la façon du four avec un chiffon doux, de l'eau tiège et un détergent doux.
	Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques.
	Nettoyez les taches avec un détergent doux.

Utilisation quotidienne	Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L'accumulation degraisse ou d'autres résidus peut provoquer un incendie.
	De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. Pour diminuer la condensation, laissez fonctionner le four pendant 10 minutes avant la cuisson. Ne conservez pas les alimentés dans le four pendant plus de 20 minutes. Sécher la cavité avec un chiffon deux après chaque utilisation.

Accessoires	Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux avec de l'eau tiège et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaiselle.
	Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des objets tranchants.

12.2 Comment nettoyer : Bac de la cavité

Nettoye z le bac de la cavite pour retirer les résidus de calcaire après une cuisson à la vapeur.

Étape 1	Étape 2	Étape 3
Versez 250 ml de vinaigre blanc dans le bac de la cavité. Utilisez du vinaigre à 6 % maximum, sans additives.	Laissez le vinaigre dissoudre les résidus de calcaire à température ambiente pendant 30 minutes.	Nettoyez la cavité avec de l'eau chaude et un chiffon doux.
Pour la fonction : SteamBake nettoyez le four tous les 5 à 10 cycles de cuisson.

12.3 Comment retirer : Supports de grille

Retirez les supports de grille pour nettoyer le four.

Étape 1	Éteignez le four et attendez qu'il soit froid.
Étape 2	Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.
Étape 3	Écartez l'arrête du support de grille de la paroi latérale et reTI-rez-le.
Étape 4	Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.

12.4 Comment utiliser : Nettoyage par pyrolyse

Nettoyez le four avec Nettoyage par pyrolyse.

AVERTISSEMENT!

Risque de brûlure.

ATTENTION!

Si un autre apparéil est installé dans le même meuble, ne l'utilise pas en même temps que cette fonction. Vous risquieriez d'endommager le four.

Avant le Nettoyage par pyrolyse :
Éteignez le four et atan-dez qu'il soit froid.	Retirez les accessoires .	Nettoyez la sole du four et la vitre interne de la porte avec de l'eau tiède, un chiffon doux et un dé-tergent doux.

Nettoyage par pyrolyse
Étape 1	Ouvrez le menu : Nettoyage mm/.
Option		Durée
C1 - Nettoyage léger		1 h
C2 - Nettoyage normal		1 h 30 min
C3 - Nettoyage complet		2 h 30 min
Étape 2	OK - appuyez pour définir le programme de nettoyage.
Étape 3	OK - appuyez pour démarrer le nettoyage.
Étape 4	Après le nettoyage, tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt.
iAu cours du nettoyage, l'éclairage du four est étant.
Lorsque le four atteint la température régée, la porte se verrouille. Jusqu'à ce que la porte se déverrouille, l'affichage indique : □.

Une fois le nettoyage terminé :
Éteignez le four et atten-dez qu'il soit froid.	Nettoyez la cavité avec un chiffon doux.	Retirez les résidus du fond de la cavité.

12.5 Nettoyage conseillé

Le four vous rappelle lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé.
m / clignote sur l'affichage pendant 5 secondes après chaque session de cuisson.	Pour désactiver le rappel, accédez au Menu et Sélectionnez Configurations, Nettoyage consellé.

12.6 Comment démonter et installer : Porte

La portedou four est dotede trois panneaux de verre. Vos pouze retirer la portedou four ainsi que les panneaux de verre interieurs afin de les nettoyer. Lisez toutes les instructions du chapitre « Retrait et installation de la porte » avant de retirerer les panneaux de verre.

ATTENTION!

N'utilisez pas le four sans les panneaux en verre.

Étape 1	Ouvrez complètement la porte et sai-sissez les 2 charnières de porte.
Étape 2	Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières.
Étape 3	Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Puis soulevez et tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.
Étape 4	Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.
Étape 5	Tenez la garniture de porte (B) sur le bord supérieur de la porte des deux côtés et poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip.
Étape 6	Tirez la garniture de porte vers l'avant pour la déposer.
Étape 7	Prenez les panneaux de verre de la porte par leur bord supérieur et tirez-les doucement, un par un. Commen-cez par le panneau supérieur. Assu-rez-vous que la vitre glisse entière-ment hors de ses supports.
Étape 8	Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savonneuse. Séchez soi-gneseusement les panneaux de verre. Ne nettoyez pas les panneaux de verre au lave-vaisselle.
Étape 9	Après le nettoyage, installez les pan-neaux de verre et la porte du four.

Veillez à replacer les pannaaux de verre (A et B) dans le bon ordre. Cherezce le symbole / l'impression se trouvant sur le coto du panneau de verre. Tous les pannaux ont un symbole différent pour faciliter le demontage et le montage.

Lorsque le cadre de la porte est installé correctement, il émet un clic.

Veillez à installer correctement le panneau de verre du milieu dans son logement.

12.7 Comment replacer: Éclairage

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.

L'éclairage peut être chaud.

Tenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon afin d'éviter que des résidus degraisse ne brûlent sur l'ampoule.

Avant de remplacer l'éclairage :
Étape 1	Étape 2	Étape 3
Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi.	Débranchez le four de l'alienation secteur.	Placez un chiffon au fond de la cavité.

Lampe arriere

Étape 1	Tournez le diffuseur en verre pour le retirer.
Étape 2	Nettoyez le diffuseur en verre.
Étape 3	Remplacez l'ampoule par une ampoule ajusté résistant à une température de 300 °C.
Étape 4	Installez le diffuseur en verre.

13. DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapités concernant la sécurité.

13.1 Que faire si...

Dans tous les cas ne figurant pas dans ce tableau, veuilles contacter un service après-vente/agree.

Le four ne s'allume pas ou ne chauffe pas
Problème	Vérifiez si...
Vous ne pouvez pas activer la table de cuisson ni la faire fonctionner.	Le four est correctement branché à l'alimenta-tion électrique.
Le four ne chauffe pas.	L'arrêt automatique est désactivé.
Le four ne chauffe pas.	La porte du four est fermée.
Le four ne chauffe pas.	Le fusible n'a pas disjoncté.
Le four ne chauffe pas.	La Sécurité enfants est désactivée.

Composants
Problème	Vérifiez si...
L'éclairage est éteint.	La Circulation d'air humide est activée.
L'éclairage ne fonctionne pas.	L'ampoule est grillée.

Codes d'erreur
L'affichage indique...	Vérifiez si...
Err C3	La porte du four est fermée ou le verrouillage de la porte n'est pas cassé.
Err F102	La porte du four est fermée.
Err F102	Le verrouillage de la porte n'est pas cassé.
00:00	Une coupure de courant s'est produit. Réglez l'heure actuelle.
Si l'affchage indique un code d'erreur qui ne figure pas dans ce tableau, désactivez et réenclen-chez le fusible de l'habitation pour redémarrer le four. Si le code d'erreur réapparait, contactez un service après-vente/agréé.

Nettoyage
Problème	Vérifiez si...
L'eau fuit du bac de la cavité.	Le bac de la cavité est trop rempli.

13.2 Données de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente/agréé.

Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.

Nous vous recommendons d'écrite les informations ici :
Modèle (Mod.)	....................
Rétérence produit (PNC)	....................
Numéro de série (S.N.)	....................

14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

14.1 Informations produit et fiche d'informations produit*

Nom du fournisseur	AEG
Identification du modèle	BPB355061M 949499639 BPS355061M 949499640
Indice d'efficacité énergétique	81.2
Classe d'efficacité énergétique	A+
Consommation d'énergie avec charge standard, en mode conventionnel	0.93 kWh/cycle
Consommation d'énergie avec charge standard, en mode chaleur tournante	0.69 kWh/cycle
Nombre de cavités	1
Source de chaleur	Électricité
Volume	72 l
Type de four	Four encasable
Masse	BPB355061M	32.8 kg
	BPS355061M	31.8 kg
* Pour l'Union Européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014.Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G ; STB 2477-2017,Annexes A et B.Pour l'Ukraine conformément à 568/32020.
La classe d'efficacité énergétique n'est pas applicable pour la Russie.
EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Cuisinières, fours, fours àvapeur et grils : Méthodes de mesure des performances.

14.2 Économie d'énergie

Ce four est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Lorsque le four est en marche, assurez-vous que la porte est bien fermée. Évitez d'ouvrir la porte trop souvent pendant la cuisson. Nettoyez régulièrement le joint de porte et assurez-vous qu'il est bien en place.

Utilisez des plats en métal pour accroître les économies d'énergie.

Dans la mesure du possible, ne préchauffez pas le four avant la cuisson.

Lorsque vous préparez plusieurs plats à la fois, faites en sorte que les pauses entre les cuissons soient aussi courtes que possible.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour economiser de l'energie.

Chaleur résiduelle

L'éclairage et le ventilateur continuènt de fonctionner. Lorsque vous éteignez le four, l'affichage montre la chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le maintainen au chaud des alimentés.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenant le repas au chaud. La température ou le voyant de chaleur résiduelle s'afficht.

Cuisson avec l'éclairage éteint

Eteignez l'éclairage en cours de cuisson. Ne l'allumez que lorsque vous en avez besoin.

Circulation d'air humide

Fonction concue pour economiser de l'énergie en cours de cuisson.

Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'eteint automatiquement au bout de

30 secondes. Vous pouvez rallumer l'éclairage, mais cela réduira les économies d'énergie.

15. STRUCTURE DES MENU

15.1 Menu

- Sélectionnez pour acceder au Menu .

Structure du Menu
Cuisson assistée	Nettoyage mm	Configurations

Étape 1	Étape 2	Étape 3	Étape 4	Étape 5
=OK	OK	01 -011	OK
Sélectionnez le Menu, Configu-rations.	Confirmez la configuration.	Sélectionnez la configuration.	Confirmez la configuration.	Ajustez la valeur et appuyez sur OK.

Configurations
O1	Heure actuelle	Modifier	O2	Affichage Luminosi-té	1 - 5
O3	Son touches	1 - Bip2 - Clic3 - Son dés-activé	O4	Volume alarme	1 - 4
O5	Compteur	Marche / Ar-rêt	O6	Eclairage four	Marche / Arrêt
O7	Préchauffage rapide	Marche / Ar-rêt	O8	Nettoyage conseillé	Marche / Arrêt
O9	Mode démo	Code d'acti-vation : 2468	O10	Version du logiciel	Contrôle
O11	Réinitialiser tous les régliages	Oui/Non

16. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole C. Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les apparciels portant le symbole A avec les ordures menagères. Emmenez un tel produit dans notre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

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