EOH3C01BX - EOH3C01BK - EOH3C01BX - Chauffage électrique ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four encastrable électrique
Marque	Electrolux
Modèles	EOH3C01BX, EOH3C01BK
Volume	65 L
Dimensions (H x L x P)	589 x 594 x 561 mm
Dimensions d'encastrement (H x L x P)	580 x 560 x 550 mm (min.)
Poids	29.8 kg
Alimentation	220-240 V, 50 Hz, monophasé
Puissance maximale	3680 W
Classe énergétique	A
Consommation énergétique (chaleur tournante)	0.78 kWh/cycle
Consommation énergétique (conventionnel)	0.89 kWh/cycle
Modes de cuisson	Chaleur tournante, Turbo grill, Cuisson de sole, Chauffage Haut/Bas, Gril, Décongélation, Chaleur tournante humide
Température maximale	250 °C
Nettoyage	Catalytique, Aqua Clean
Sécurité	Thermostat de sécurité, sécurité enfants (activable)
Éclairage	Lampe intérieure (classe G), ampoule résistante à 300 °C
Accessoires fournis	Grille métallique, plateau de cuisson, plat à rôtir
Niveaux de grille	4
Longueur du câble d'alimentation	1100 mm
Réparabilité	Pièces de rechange disponibles, service après-vente agréé

FOIRE AUX QUESTIONS - EOH3C01BX - EOH3C01BK - EOH3C01BX ELECTROLUX

Comment régler l'heure sur le four ?

Branchez le four, l'heure clignote. Appuyez sur les touches + ou - pour régler l'heure. Après environ 5 secondes, le symbole arrête de clignoter et l'heure s'affiche.

Comment utiliser la fonction Chaleur tournante humide ?

Tournez la manette des modes de cuisson sur le symbole de chaleur tournante humide. Réglez la température souhaitée. Cette fonction économise de l'énergie et convient pour les plats sur un seul niveau. La porte doit rester fermée.

Comment nettoyer le four avec Aqua Clean ?

Versez 150 ml d'eau dans le bac de la cavité. Réglez la fonction spéciale Aqua Clean à 90 °C pendant 30 minutes. Après refroidissement, essuyez la cavité avec un chiffon doux.

Comment retirer et nettoyer la porte du four ?

Ouvrez complètement la porte, soulevez les loquets des charnières, puis fermez à moitié et retirez la porte. Placez-la sur un chiffon doux. Retirez le panneau de verre intérieur après avoir déverrouillé les fixations. Nettoyez avec de l'eau savonneuse, rincez et séchez. Remontez en inversant les étapes.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez si le fusible a disjoncté. Vérifiez également que le four est correctement branché et que l'heure est réglée. Si le problème persiste, contactez le service après-vente agréé.

Comment changer l'ampoule du four ?

Éteignez le four et débranchez-le. Placez un chiffon au fond de la cavité. Tournez le diffuseur en verre pour le retirer. Remplacez l'ampoule par une ampoule résistant à 300 °C (mêmes spécifications). Remettez le diffuseur.

Comment utiliser la fonction Minuteur ?

Appuyez plusieurs fois sur la touche de l'horloge jusqu'à ce que le symbole du minuteur clignote. Utilisez les touches + ou - pour régler la durée. Le minuteur démarre automatiquement après 5 secondes. Un signal sonore retentit lorsque le temps est écoulé.

Quels accessoires sont fournis avec le four ?

Le four est livré avec une grille métallique, un plateau de cuisson et un plat à rôtir.

Comment installer le four dans un meuble ?

L'installation doit être effectuée par un professionnel qualifié. Respectez les dimensions d'encastrement : hauteur min. 580 mm, largeur 560 mm, profondeur 550 mm. Une ouverture de ventilation de 560x20 mm est requise en bas. Utilisez les vis de montage fournies.

Comment économiser de l'énergie avec le four ?

Utilisez la fonction Chaleur tournante humide pour économiser de l'énergie. Ne préchauffez pas inutilement. Profitez de la chaleur résiduelle en éteignant le four 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. Gardez la porte fermée pendant la cuisson.

MODE D'EMPLOI EOH3C01BX - EOH3C01BK - EOH3C01BX ELECTROLUX

Notice d'utilisation

Four

Merci d'avoir choisi un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été pensé pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à chaque utilisation.

Bienvenue chez Electrolux

Consultez notre site pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations :

www.electrolux.com/support

Enregistrer votre produit pour un meilleur service :

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Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre appareil :

www.electrolux.com/shop

Service et assistance à la clientèle

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Ces informations figurent sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité Informations générales et conseils Informations environnementales

Avant d'instruire et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s'ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence. Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation et de refroidissement.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doit pas être effectué par des enfants sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire.
• Cet appareil est créé pour un usage domestique unique, dans un environnement intérieur.
• Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d'hôtel, les chambres d'hôtes, les maisons d'hôtes de ferme et d'autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l'utilisation domestique.
• Cet appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.
• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.
• Débranche l'appareil de l'alimentation électrique avant toute opération d'entretien.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente/agréé ou toute personne disposant de qualifications similaires afin d'éviter tout danger électrique.
• AVERTISSEMENT: Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution.
• AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants ou la surface de la cavité de l'appareil.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou insérer des accessoires ou des plats allant au four.
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord l'avant du support de grille, puis l'arrière à distance des parois latérales. Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.
• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre.

Avertissement!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

Retirez l'intégralité de l'emballage. - N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. - Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil. - Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées. - Ne tirez jamais l'appareil par la poignée. - Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation. - Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments. - Avant de monter l'appareil, vérifiez si la porte de l'appareil s'ouvre sans retenue. L'appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé avec l'alimentation électrique.

Hauteur minimale du meuble (Hauteur minimale du meublesous le plan de travail)	580 (600) mm
Largeur du meuble	560 mm
Profondeur du meuble	550 (550) mm
Hauteur de l'avant de l'appareil	589 mm
Hauteur de l'arrière de l'appareil	570 mm
Largeur de l'avant de l'appareil	594 mm
Largeur de l'arrière de l'appareil	558 mm
Profondeur de l'appareil	561 mm
Profondeur d'encastrementde l'appareil	540 mm

Profondeur avec porte ou-verte	1007 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de ventilation. Ouverture placée sur la partie inférieure de la face arrête	560x20 mm
Longueur du cable d'alienation secteur. Le cable est placé dans le coin droit de la face arrête	1100 mm
Vis de montage	4x25 mm

Avertissement!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié. L'appareil doit être relié à la terre. Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de l'alimentation secteur. Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multisocket et de rallonges. Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.
• Ne branche la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation.

Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.

• Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur.
• Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.
• N'utilisez que des systèmes d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être reliés au support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit composer un dispositif d'isolement qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.
• Cet appareil est fourni avec une fiche électrique et un câble d'alimentation.

Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement pour l'europe :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique. Vous souvez également consulter le tableau :

Puisance totale (W)	Section du câble(mm2)
maximum 1 380	3x0.75
maximum 2 300	3x1
maximum 3 680	3x1.5

Le fil de terre (câble vert/jaune) doit être de 2 cm plus long que les câbles de phase marron et neutre bleu.

Avertissement!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil. Assurez-vous que les orifices d'évacuation ne sont pas obstrués.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci fonctionne. De l'air chaud peut se dégager.
• N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.
• N'exercez pas de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement.
• Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. L'utilisation d'ingrédients avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou au-dessus de l’appareil.

Avertissement!

Risque d'endommagement de l'appareil.

Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

• ne posez pas de plats allant au four ou d'autres objets directement dans le fond de l'appareil.
• ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.
• ne versez pas d'eau directement dans l'appareil chaud.
• ne conservez pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson.
• Installez ou retirez les accessoires avec précautions.
• La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil. Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux moelleux. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes. Cuisinez toujours avec la porte de l'appareil fermée. Si I'appareil est installe derriere la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez a

ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil fonctionne. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, votre logement ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas refroidi complètement.

Avertissement!

Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur. Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente/agréé.
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde! Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur son emballage.
• Ne nettoyez pas l'émail catalytique avec des détergents.

Avertissement!

Risque d'électrocution!

• Concernant la/les lampe(s) à l'intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils électroménagers, telles que la température, les vibrations, l'humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l'appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l'éclairage des pièces d'un logement.
• Ce produit contient une source lumineuse de classe d'efficacité énergétique G. Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.6 Service

Pour réparer l'appareil, contactez le service après-vente/agréé. Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine.

Avertissement!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour permettre l'appareil au rebut.
• Débranche l'appareil de l'alimentation électrique.
• Débranche le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les jeunes et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

3.1 Encastrement

(^*mm)

4.2 Accessoires

Grille métallique

Pour les plats de cuisson, les moules à gâteaux, les rôts. Plateau de cuisson

1 Bandeau de commande 2 Voyant/symbole de mise sous tension 3 Manette de sélection des modes de cuisson 4 Affichage 5 Manette de commande (pour la température) 6 Indicateur/symbole de température Fentes d'aération du ventilateur de refroidissement 8 Résistance 9 Éclairage 10 Chaleur tournante Support de grille, amovible 12 Bac de la cavité - Bac de nettoyage Aqua Clean 13 Niveaux de la grille

Pour les gâteaux et biscuits.

• Plat à rôtir

Pour cuire et rôtir ou comme plat pour récapituler la GRAISSÉ.

5. Bandeau de commande

—	Pour régler l'hourre.
➀	Pour régler une fonction de l'horloge.
＋	Pour régler l'hourre.

5.2 Affichage

A. Fonctions de l'horloge B. Minuteur

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

6.1 Avant la première utilisation

Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four durant le préchauffage. Assurez-vous que la pièce est ventilée.

Étape 1	Étape 2	Étape 3
Réglez l'horloge	Nettoyez le four	Préchauffez le four à vide
1. + , - appuyez pour régler l'heure. Àprouès environ 5 s, le symbole)cesse de clignoter et l'heure s'affiche.	1. Retirez du four les accessoires et les supports de grille amovi-bles.	1. Réglez la température maxima-le pour la fonction : Durée : 1 h.
	2. Nettoyez le four et les acces-soires avec un chiffon en micro-fibre, de l'eau chaude et un dé-tergent doux.	2. Réglez la température maxima-le pour la fonction : Durée : 15 min.

Éteignez le four et attendez qu'il soit froid. Placez les accessoires et les supports de grille amovibles dans le four.

Avertissement!

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7.1 Comment régler : mode de cuisson

Étape 1

Tournez la manette des modes de cuisson pour sélectionner un mode de cuisson.

Étape 2

Tournez la manette pour sélectionner la température.

Étape 3

Une fois la cuisson terminée, tournez les manettes sur la position Arrêt pour éteindre le four.

Mode de cuisson

Position Arrêt

Application

Le four est à l'arrêt.

Chaleur tournante

Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des aliments nécessitant une température de cuisson identique, sans que les saveurs se mélangent.

Turbo grill

Pour roir de gros morceaux de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Pour gratiner et faire dorer.

Cuisson de sole

Pour cuire des gâteaux avec dessous croustillant et pour stériliser des aliments.

Chauffage Haut/Bas / Nettoyage Aqua Clear

Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage » pour obtenir plus d'informations sur : Aqua Clean.

Chauffage Haut/Bas / Catalyse

Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage » pour obtenir plus d'informations sur le nettoyage catalytique.

Grid

Pour faire griller des aliments peu épaiss et du pain.

Mode de cuisson

Décongélation

Application

Pour décongeler des aliments (fruits et légumes). Le temps de décongélation dépend de la quantité et de la grosseur des plats surgelés.

Chaleur tournante humide

Cette fonction est conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température sélectionnée. La puissance peut être réduite. Pour plus d'informations, consultez la partie sur les remarques du chapitre « Utilisation quotidienne ». Chaleur tournante humide.

7.3 Remarques sur : chaleur tournante humide

Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité énergétique et aux exigences Ecodesign (selon les normes EU 65/2014 et EU 66/2014). Tests conformes aux normes :

Iec/en 60350-1

La porte du four doit être fermée pendant la cuisson pour que la fonction ne soit pas interrompue et que le four fonctionne avec la plus grande efficacité énergétique possible.

Pour consulter les instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », Chaleur tournante humide. Pour obtenir des recommandations générales sur l'économie d'énergie, reportez-vous au chapitre « Éfficacité énergétique », « Économie d'énergie »

8.1 Fonctions de l'horloge

Fonction de l'horloge	Utilisation
Heure actuelle	Pour régler, changer ou vérifier l'heure.
Durée	Pour régler la durée de fonctionnement du four.
Minuteur	Pour régler la minuterie. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Vous pouvez régler cette fonction à tout moment, même quand le four est étant.

Comment régler : heure actuelle

• clignote lorsque vous branchez le four à l'alimentation électrique, lorsqu'il y a eu une coupure de courant ou que le minuteur n'est pas réglé. +,- appuyez pour régler l'heure. Après environ 5 s, le symbole cesse de clignoter et l'heure s'affiche.

Comment modifier : heure actuelle

Étape 1 - Appuyez à plusieurs reprises pour modifier l'heure actuelle. - commence à clignoter. Étape 2 - Appuyez pour régler l'heure. Après environ 5 s, le symbole cesse de clignoter et l'heure s'affiche.

Comment régler : durée

Étape 1	Sélectionnez la fonction et la température du four.
Étape 2	- appuyez à plusieurs reprises. |→| - commence à clignoter.
Étape 3	+ , - appuyez pour régler la durée. L'affichage indique : |→|. |→| - clignote lorsque la durée définie est écoulée. Le signal sonore retentit et le four s'éteint.

Étape 4 Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.

Étape 5 Tournez la manette sur la position Arrêt.

Comment régler : minutier

Étape 1 - Appuyez à plusieurs reprises. - commence à clignoter.

Comment régler : Minuteur
Étape 2	+ , - appuyez pour régler l'hourre. La fonction démarre automatiquement au bout de 5 s. Lorsque la durée définie s'est écoulée, un signal sonore retentit.
Étape 3	Appuyez sur n'importe celle touche pour arrêtier le signal sonore.
Étape 4	Tournez la manette sur la position Arrêt.
Comment annuler : Fonctions de l'horloge
Étape 1	① - appuyez plusieurs fois jusqu'à ce que le symbole de la fonction horloge se mette à clignoter.
Étape 2	Maintenez la touche —. La fonction horloge est désactivée au bout de quelques secondes.

9. Utilisation des accessoires

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

9.1 Insertion des accessoires

Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité. Les indentations sont

également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser sur la grille.

Grille métallique:

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Plaque de cuisson / Plat à rôtir:

Poussez la plaque entre les rails du support de grille.

10.1 Ventilateur de refroidissement

Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement peut continuer à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

10.2 Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement du four ou des composants défectueux peuvent causer une

surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

11.1 Recommendations de cuisson

Le four dispose de quatre niveaux de grille.

Comptez les niveaux de grille à partir du bas du four.

Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four.

Cuisson de gâteaux

N'ouvrez pas la porte du four avant que les 3/4 du temps de cuisson défini ne soient écoulés.

Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, gardez un niveau vide entre eux.

La fonction Convection naturelle avec la température par défaut est idéale pour la cuisson du pain.

Cuisson de la viande et du poisson

Utilisez un plat à rôtir pour les aliments très gras afin d’éviter que le four ne se tache de façon permanente.

Laissez la viande pendant environ 15 minutes avant de la découvrir afin d'éviter que le jus ne s'écoule.

Pour éviter qu'il y ait trop de fumée dans le four pendant le rotissage, ajoutez un peu d'eau dans le plat à rotor. Pour éviter la condensation de la fumée, ajoutez de l'eau à chaque fois qu'elle sèche.

Heures de cuisson

Les durées de cuisson dépendent du type, de la constance et du volume des aliments.

Au départ, surveillez les performances lorsque vous cuisinez. Trouvez les salari

réglages (niveau de cuisson, temps de cuisson, etc.) pour vos récipients, recettes et quantités lorsque vous utilisez cet appareil.

11.2 Chaleur tournante humide - accessoires recommandés

Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.

Plaque à pizza	Plat de cuisson	Ramequins	Moule pour fond de tarte
Sombre, non refléchissant Diamètre de 28 cm	Sombre, non refléchissant Diamètre : 26 cm	Céramique 8 cm de diamètre, 5 cm de hauteur	Sombre, non refléchissant Diamètre de 28 cm

11.3 Chaleur tournante humide

Pour obtenir plusieurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci-dessous.

	(℃)	(°C)	(°C)	(min)
Petits pains sucrés, 12 pièces	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	35 - 40
Petits pains, 9 pièces	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	35 - 40
Pizza, surgelée, 0,35 kg	grlle métallique	220	2	35 - 40
Gâteau Roulé	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2	30 - 40
Brownie	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2	30 - 40
Soufflé, 6 pièces	ramequins en céramique sur une grille métallique	200	3	30 - 40
Fond de tarte en gé-noise	moule à tarte sur une grille métallique	170	2	20 - 30
Gâteau à étages	Plat de cuisson sur la grille métallique	170	2	35 - 45

X	(℃)	飞	(1 min)
Poisson poché, 0,3 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	3
Poisson entier, 0,2 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	3
Filet deoisson, 0,3 kg	plaque à pizza sur la grille métallique	180	3
ViandePOCHée, 0,25 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	200	3
Chachlyk, 0,5 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	200	3
Cookies, 16 pieces	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2
Meringues, 20 pieces	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	2
Muffins, 12 pieces	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2
Petite pâtisserie salée, 16 pieces	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2
Biscuits à pât sablée, 20 pieces	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	150	2
Tartelettes, 8 pieces	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170	2
Légumes, pochés, 0,4 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	3
Omelette végétarienne	plaque à pizza sur la grille métallique	200	3
Légumes mediterra-néens, 0,7 kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180	4

11.4 Informations pour les organismes de contrôle

Tests conformément à la norme IEC 60350-1.

			(°C)	(min)	i
Petits gâteaux, 16 par plaque	Chauffage Haut/Bas	Plateau de cuisson	3	170	20 - 35
Petits gâteaux, 16 par plaque	Chaleurur tournante	Plateau de cuisson	3	160	20 - 35

Petits gâteaux, 16 par plaque	Chaleur tour-nante	Plateau de cuisson	1 et 3	160	20 - 35	-
Tarte aux pommes, 2 moulés Ø20 cm	Chauffage Haut/Bas	Grille métallique	1	170	70 - 90	-
Tarte aux pommes, 2 moulés Ø20 cm	Chaleur tour-nante	Grille métallique	2	160	70 - 90	-
Génoise, moule à gâ-teau Ø26 cm	Chauffage Haut/Bas	Grille métallique	2	170	35 - 45	-
Génoise, moule à gâ-teau Ø26 cm	Chaleur tour-nante	Grille métallique	2	160	35 - 45	-
Sablé	Chauffage Haut/Bas	Plateau de cuisson	3	150	20 - 35	Préchauffez le four pendant 10 min.
Sablé	Chaleur tour-nante	Plateau de cuisson	3	150	20 - 35	Préchauffez le four pendant 10 min.
Pain grillé	Gril	Grille métallique	3	max.	1 - 5	Préchauffez le four pendant 10 min.
Steak haché de bœuf, 6 pièces, 0,6 kg	Gril	Grille métallique et l'é-chefrite	3	max.	20 - 30	Placez la grille métallie- que sur le troisième ni- veau et la l'échefrite sur le deuxième ni- veau du four. Retour- nez les alimentés à la moitié du temps de cuisson. Préchauffez le four pendant 10 min.

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

12.1 Remarques concernant le nettoyage

Agent nettoyant	Nettoyez l'avant de l'appareil uniquement avec un chiffon en microfibre imbibé d'eau tiège et d'un détergent doux. Nettoyez et contrôlelez le joint de la porte autour du cadre de la cavité.
	Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques.
	Nettoyez les taches avec un détergent doux. Ne l'appliquez sur les surfaces catalytiques.
Utilisation quotidiennè	Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L'accumulation degraisse ou d'autres résidus peut provoquer un incendie.
	De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte de l'appareil ou sur les vitres de la porte. Pour diminuer la condensation, laissez fonctionner l'appareil pendant 10 minutes avant la cuisson. Ne conservez pas les alimentents dans l'appareil pendant plus de 20 minutes. S'échez la cavité uniquement avec un chiffon en microfibre après chaque utilisation.
Accessoires	Nettoyez tous les accessoires après chaque utilisation et laissez-les sécher. Utilisez uniquemment un chiffon en microfibre avec de l'eau tiège et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle .
	Ne nettoyez pas les accessoires anti-adhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des ob-jets tranchants.

12.2 Comment retirer : supports de grille / panneaux catalytiques

Retirez les supports de grille / panneaux catalytiques pour nettoyer le four.

Étape 1	Éteignez le four et attendez qu'il soit froid.
Étape 2	Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. Tenez l'arrêté du support de grille et du panneau cata-lytique en place. Les panneaux cata-lytiques ne sont pas fixés sur les pa-roi du four. Ils peuvent tomber lors-què vous retirrez les supports de grille.
Étape 3	Écartez l'arrêté du support de grille de la paroi latérale et retirez-le.
Étape 4	Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.

12.3 Comment utiliser : nettoyage catalytique

La cavité est dotée de panneaux catalytiques. Les panneaux catalytiques absorbent la GRAISSÉ pendant la catalyse.

Les taches ou la décoloration du revêtement catalytique n'ont aucune incidence sur le nettoyage.

Avant le nettoyage catalytique
Éteignez le four et attendez qu'il soit froid.	Retirez les accessoires.	Nettoyez le sol du four et la vitre in-terne de la porte avec de l'eau tiège, un chiffon doux et un détergent doux.

Nettoyage du four par catalyse
Étape 1	Étape 2	Étape 3
Réglez la fonction et la tempéritude du four : 250 °CDurée : 1 h	Après le nettoyage, tournez la manettedes modes de cuisson sur la positiond'arrêt.	Lorsque le four est froid, nettoyezla cavité avec un chiffon doux ethumide.

12.4 Comment utiliser : nettoyage aqua clean

Ce processus de nettoyage utilise l'humidité pour retirer la graisse et les particules alimentaires restant dans le four.

Étape 1	Versez de l'eau dans le bac de la cavi- té : 150 ml.
Étape 2	Réglez la fonction : □.

Étape 3	Réglez la température sur 90 °C.
Étape 4	Laissez le four fonctionnerpendant 30 minutes.
Étape 5	Mettez à l'accêt le four.
Étape 6	Attendez que le four ait refroidi. Séchez la cavité avec un chiffon doux.

12.5 Comment démonter et installer : couvercle

La porte du four dispose de deux panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four et la vitre interne pour les nettoyer. Lisez toutes les instructions du chapitre « Retrait et installation de la porte » avant de retirer les panneaux de verre.

Attention!

N'utilisez pas le four sans les panneaux de verre.

Étape 1 Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte.

Étape 2	Soulevez et tirez les loquets jusqu'à ce qu'ils produit un clic.
Étape 3	Fermez la porte du four à mi-chemin de la première position d'ouverture. Puis, soulevez et tirez pour-retirer la porte de son emplacement.
Étape 4	Mettez la porte sur un chiffon doux sur une surface stable et relâchéz le système de ver-rouillage pour-retirer le panneau de verre in-terne.
Étape 5	Faites pivoter les fixations de 90° et retirez-les de leurs logements.
Étape 6	Soulevez d'abord avec précaution, puis reti-rez le panneau de verre.
Étape 7	Nettoyez les vitres à l'eau savonnuse. Essuyez soigneusement les panneaux de verre. Ne passez pas les panneaux en verre au lave-vaiselle.

Étape 8

Après le nettoyage, installez le panneau de verre et la porte du four.

Si la porte est installée correctement, vous entendrez un tic lors de la fermeture des loquets.

Lorsque le cadre de la porte est installé correctement, il émet un tic.

Veillez à installer correctement le panneau de verre intérieur dans son logement.

Avertissement!

Risque d'électrocution.

L'éclairage peut être chaud.

Avant de remplaçer l'éclairage :
Étape 1	Étape 2	Étape 3
Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi.	Débranchez le four de l'alimentation secteur.	Placez un chiffon au fond de la cavi-té.

Lampe arrêt

Étape 1 Tournez le diffuseur en verre pour le retirer.

Étape 2 Nettoyez le diffuseur en verre.

Étape 3 Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300°C

Étape 4 Installez le diffuseur en verre.

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

13.1 Que faire si...

Dans tous les cas ne figurant pas dans ce tableau, veuillez contacter un service après-vente.

Vérifiez si...

Le four ne chauffe pas.

Le fusible a disjoncté.

Problème	Vérifiez si...
Le joint de porte est en-dommagé.	N'utilisez pas le four.Contactez un service après-vente agréé.
L'affichage indique « 12.00 »	Une coupure de courant s'est produit. Réglez l'heure actuelle.
L'éclairage ne fonctionné pas.	L'ampoule est grillée.

13.2 Données de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente/agréé.

Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité de l'appareil.

Nous vous recommendons d'écrire les informations ici :

Modèle (Mod.)	......
Référence produit (PNC)	......
Numéro de série (SN)	......

14.1 Informations produits et fiche d'informations produits

Nom du fournisseur	Electrolux
Identification du modele	EOH3C01BK 944068216EOH3C01BX 944068217
Indice d'efficacité énergétique	95.1
Classe d'efficacité énergétique	A
Consommation d'énergie avec charge standard, en mode conven-tionnel	0.89 kWh/cycle
Consommation d'énergie avec charge standard, en mode chaleur tournante	0.78 kWh/cycle
Nombre de cavités	1
Source de chaleur	Électricité
Volume	65 l
Type de four	Four encastrable
Masse	EOH3C01BK	29.8 kg
	EOH3C01BX	29.8 kg

IEC/EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils : Méthodes de mesure des performances.

14.2 Économie d'énergie

Cet appareil est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Assurez-vous que la porte de l'appareil est fermée lorsque l'appareil est en fonctionnement. Évitez d'ouvrir l'appareil trop souvent pendant la cuisson. Nettoyez régulièrement le joint de porte et assurez-vous qu'il est bien en place.

Utilisez des plats en métal pour accroître les économies d'énergie.

Dans la mesure du possible, ne préchauffez pas l'appareil avant la cuisson.

Lorsque vous préparez plusieurs plats à la fois, faites en sorte que les pauses entre les cuissons soient aussi courtes que possible.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température de l'appareil au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la

cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur de l'appareil poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus BASSE possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud.

Chaleur tournante humide

Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson.

15. En matière de protection de l'environnement

Recyclez les matériaux portant le symbole

Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

Concerne la France uniquement :

Cet appareil, ses accessoires et cordons se recyclent

Reprise

A LA LIVRAISON

EN MAGASIN

N DECHETERIE

Points de collecte sur www.quefaideresmedechets.fr Privilegiez la réparation ou le don de cet appareil.

C E

867369174-A-052023