BO6717E03X - Four encastrable GORENJE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four encastrable
Marque	GORENJE
Modèle	BO6717E03X
Alimentation électrique	230 V / 50 Hz
Éclairage intérieur	Ampoule halogène G9, 230 V, 25 W
Nombre de niveaux de grille	5
Type de grille	Grille métallique, plateau peu profond, plateau profond
Fonctions de cuisson	Préchauffage rapide, Chaleur tournante, Gril large avec ventilateur, Cuisson intensive (Air Fry), Chaleur tournante, Chaleur sole, Gril large, Cuisson lente, Système pizza, Cuisson surgelés, Décongélation
Fonction vapeur	Injection de vapeur disponible sur certains modes (chaleur tournante, chaleur sole+voûte, etc.)
Système de nettoyage	Aqua Clean (nettoyage à la vapeur)
Porte amovible	Oui, pour nettoyage facile
Accessoires fournis	Grille métallique, plateau peu profond, plateau profond
Sécurité	Fermeture de porte (non verrouillable), protection contre surchauffe, arrêt automatique du timer
Type d'installation	Encastrable
Pays de fabrication	Slovénie
Consignes d'utilisation	Lire attentivement la notice avant la première utilisation
Réparabilité	Réparation uniquement par un service agréé pendant la période de garantie

FOIRE AUX QUESTIONS - BO6717E03X GORENJE

Comment utiliser la fonction vapeur ?

Placez le plateau peu profond au niveau 1, versez 2 dl d'eau maximum, puis placez les aliments au niveau 2. Sélectionnez un système compatible (chaleur tournante, etc.).

Comment nettoyer le four avec Aqua Clean ?

Versez 0,4 l d'eau dans le fond du four froid, sélectionnez le programme Aqua Clean à 80°C pendant 30 minutes. Après refroidissement, essuyez avec un chiffon doux.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

Débranchez l'appareil. Retirez le capot en verre, remplacez par une ampoule halogène G9, 230 V, 25 W. Remettez le capot.

Pourquoi le voyant de température s'éteint-il ?

Le voyant s'éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte. Il se rallume lorsque le four chauffe à nouveau pour maintenir la température.

Comment démonter la porte du four ?

Ouvrez la porte complètement, soulevez les loquets des charnières, puis refermez doucement la porte jusqu'à ce qu'elle se dégage. Suivez les schémas de la notice.

Quels accessoires sont fournis avec le four ?

Le four est livré avec une grille métallique, un plateau peu profond et un plateau profond.

Comment utiliser la fonction de décongélation ?

Sélectionnez le mode décongélation, retournez et séparez les aliments régulièrement. Pour la viande, il est recommandé de décongeler au réfrigérateur pour des raisons de sécurité.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le fusible domestique n'a pas sauté. Si le problème persiste, contactez un service agréé. N'essayez pas de réparer vous-même.

Peut-on utiliser du papier aluminium dans le four ?

Non, il est interdit de tapisser le fond du four ou les grilles avec du papier aluminium. Cela pourrait endommager l'émail.

Comment régler le minuteur d'arrêt ?

Tournez le bouton de minuterie dans le sens horaire pour régler le temps (de 15 à 120 minutes). Une fois le temps écoulé, le four s'éteint automatiquement.

MODE D'EMPLOI BO6717E03X GORENJE

NOTICE D'UTILISATION SIMPLIFIÉE

FOUR ENCASTRABLE

Pour des instructions et des conseils plus détaillés, veuillez consulter le site http://www.gorenje.com ou scanner le code QR sur la plaque signalétique.

Lisez attentivement les instructions d'utilisation avant de brancher l'appareil. Toute réparation ou réclamation sous garantie résultant d'un branchement ou d'une utilisation incorrects de l'appareil ne sera pas couverte par la garantie.

1. Précautions de sécurité

PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES – LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS ET CONSERVEZ-LES POUR RÉFÉRENCE FUTURE.

L'appareil doit être raccordé à un circuit fixe comportant un dispositif de déconnexion. Le circuit fixe doit être réalisé conformément aux règles de câblage.

Un dispositif de déconnexion doit être incorporé dans le circuit fixe conformément aux règles de câblage.

L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative afin d'éviter toute surchauffe.

Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger (uniquement pour les appareils fournis avec un cordon de raccordement).

Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus, ainsi que par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience et de connaissances, si elles ont été supervisées ou instruites quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et si elles comprennent les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Les jeunes enfants doivent être tenus à l'écart.

AVERTISSEMENT : L'appareil et certaines de ses parties accessibles peuvent devenir très chauds pendant l'utilisation. Il faut faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, sauf s'ils sont surveillés en continu.

L'appareil n'est pas destiné à être contrôlé par des minuteries externes ou un système de télécommande séparé.

N'utilisez pas de nettoyants abrasifs agressifs ni de racloirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four / la vitre des couvercles articulés de la table de cuisson (selon le cas), car ils peuvent rayer la surface, ce qui pourrait entraîner le bris du verre.

N'utilisez pas de nettoyeurs vapeur ou de nettoyeurs haute pression pour nettoyer l'appareil, car cela pourrait provoquer un choc électrique.

AVERTISSEMENT : Avant de remplacer l'ampoule, assurez-vous que l'appareil a été débranché du secteur, afin de prévenir tout risque de choc électrique.

Ne versez jamais d'eau directement sur le fond de la cavité du four. Les différences de température pourraient endommager le revêtement en émail.

N'utilisez pas l'appareil s'il est endommagé. Débranchez l'appareil du secteur et contactez un centre de service agréé.

2. Autres avertissements de sécurité importants

Nous recommandons (en raison du poids de l'appareil) qu'au moins deux personnes portent et installent l'appareil.

Ne soulevez pas l'appareil en le tenant par la poignée de la porte.

Ne vous tenez pas debout ou assis sur la porte ouverte du four, et ne vous appuyez pas dessus. Ne placez pas non plus d'objets lourds sur la porte du four.

Assurez-vous que les évents ne sont jamais couverts ou obstrués de quelque manière que ce soit.

Ne tapissez pas la cavité du four de papier d'aluminium et ne placez pas de plaques de cuisson ou autres ustensiles sur le fond du four.

À la fin du processus de cuisson et pendant la cuisson, soyez prudent lors de l'ouverture de la porte du four, car il y a un risque de brûlure.

N'utilisez pas l'appareil s'il est endommagé. Débranchez l'appareil du secteur et contactez un centre de service agréé.

Le four peut être utilisé en toute sécurité avec ou sans guides de plaque de cuisson.

Ne rangez pas d'articles dans le four qui pourraient présenter un danger lorsque le four est allumé.

AVERTISSEMENT !

Lisez attentivement les instructions d'utilisation avant de brancher l'appareil. Toute réparation ou réclamation sous garantie résultant d'un branchement ou d'une utilisation incorrects de l'appareil ne sera pas couverte par la garantie.

3. Description de l'appareil

AVERTISSEMENT !

Les fonctions et équipements de l'appareil dépendent du modèle.

1. Unité de commande
2. Interrupteur de porte
3. Éclairage
4. Niveaux de grille (1–5)
5. Plaque signalétique
6. Porte du four
7. Poignée de porte

3.1 Voyant

Voyant de température : le voyant s'allume lorsque les résistances du four sont activées. Lorsque la température sélectionnée est atteinte, le voyant s'éteint.

3.2 Équipement et accessoires du four

GRILLE MÉTALLIQUE

PLAQUE DE CUISSON PEU PROFONDE

PLAQUE DE CUISSON PROFONDE TOUT USAGE

AVERTISSEMENT !

Lors de l'insertion de la grille métallique dans le guide, assurez-vous toujours que sa partie surélevée se trouve à l'arrière et sur le dessus.

La plaque de cuisson peu profonde peut se déformer lorsqu'elle chauffe dans le four. Une fois refroidie, elle reprend sa forme initiale. Cette déformation n'affecte pas son fonctionnement.

4. Avant la première utilisation

• Retirez les accessoires du four et tout emballage (carton, polystyrène) du four.
• Essuyez les accessoires et l'intérieur du four avec un chiffon humide. N'utilisez pas de chiffons ou de nettoyants abrasifs ou agressifs.
• Faites chauffer un four vide pendant environ une heure avec le système de chauffe haut et bas à une température de 250 °C. L'odeur caractéristique de "nouveau four" se dégagera ; par conséquent, aérez bien la pièce pendant ce processus.

5. Utilisation de l'appareil

(selon le modèle)

A. Bouton de sélection du système B. Minuteur d'arrêt (selon le modèle) C. Bouton de réglage de la température

5.1 Sélection des réglages de cuisson de base

Pour les modèles avec minuterie d'arrêt, sélectionnez le temps de fonctionnement ou tournez le bouton sur la position bras.

INFORMATION !

Les fonctions de l'appareil et les équipements dépendent du modèle.

Symbol	Use
»$$$	RAPID OVEN PREHEATINGTo reach the set temperature in the shortest possible time. When the oven heats up to the desired temperature, the heating process is completed. This is followed up by the system setting you wish to use to cook your food. This function is not suitable for cooking food.

Symbol	Use
	TOP AND BOTTOM HEATER1)Use this system for conventional baking on a single rack, making soufflés, and baking at low temperatures (slow cooking).Steam injection results in better browning and more crunchiness of the surface
	LARGE GRILL WITH FANFor roasting poultry and larger cuts of meat under a broiler.
	INTENSIVE BAKING (AIR FRY)1)This cooking method results in a crunchy crust without added fat. This is a healthy version of fast-food frying, with fewer calories in the cooked food. Suitable for smaller cuts of meat, fish, vegetables, and frozen products ready for frying (French fries, chicken nuggets).Steam injection results in better browning and more crunchiness of the surface.
	HOT AIR1)Hot air allows better flow of hot air around the food. This way, it dries out the surface and creates a thicker crust. Use this system to cook meat, pastry and vegetables, and to dry food on a single rack or multiple racks simultaneously. Steam injection results in better browning and more crunchiness of the surface.
	TOP AND BOTTOM HEATER1)Use this system for conventional baking on a single rack, making soufflés, and baking at low temperatures (slow cooking).Steam injection results in better browning and more crunchiness of the surface.
	BOTTOM HEATERUse this system towards the end of the cooking process to brown the bottom of your dish. The system is also suitable for cooking in a water bath.
	LARGE GRILLUse this system to grill large amounts of flat-shaped food like toast, open sandwiches, grill sausages, fish, skewers etc., as well as for cooking au gratin and for browning the crust. The heaters mounted on the top of the oven cavity evenly heat the entire surface.Maximum allowed temperature is 240 °C.
	SLOW BAKING2)For gentle, slow and even cooking of meat, fish and pastry on a single rack. This cooking method will leave the meat with a higher water content, making it juicier and more tender, while pastry will be evenly browned/baked. This system is used in the temperature range between 140 °C and 220 °C.
	PIZZA SYSTEMThis system is optimal for baking homemade pizza and pastry with higher water content. Use it to bake on a single rack, when you want the food to be done faster and to be crunchy.
	BAKING FROZEN FOODThis method allows baking frozen food in a shorter period of time without pre-heating. Optimum for pre-baked frozen products (bakery products, croissants, lasagne, French fries, chicken nuggets), meat and vegetables.

Symbol	Use
	DEFROSTINGUse this function for controlled defrosting of frozen food (cakes, pastry, bread, rolls, and deep-frozen fruit). During the defrosting process, turn the pieces of food over, stir the food, and separate any chunks that are frozen together. For microbiological safety, we recommend slowly defrosting meat and other delicate foods in the refrigerator.
	AQUA CLEANThis program makes it easier to remove any stains from inside the oven.
	OVEN LIGHTOven light is switched on when a system is selected or when the knob is turned to the light position.

1) Vous pouvez ajouter de la vapeur au processus de cuisson avec ces systèmes. La fonction de base fonctionnera lorsque le système est sélectionné. En utilisant une plaque de cuisson avec de l'eau, la fonction est modifiée en cuisson avec ajout de vapeur (voir chapitre Mise en service). 2) Cette fonction est utilisée pour déterminer la classe d'efficacité énergétique conformément à la norme EN 60350-1.

5.2 Minuteur d'arrêt

(selon le modèle)

Réglez d'abord le système de cuisson et la température. Réglez le temps en tournant le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre. Une fois le temps réglé écoulé, le système sélectionné s'éteindra.

Si vous ne souhaitez pas utiliser le minuteur ou si le temps est inférieur à 15 minutes ou supérieur à 120 minutes, le réglage manuel est recommandé. Tournez le bouton vers la gauche jusqu'au symbole. 🎨. En position 0, le four ne fonctionnera pas.

5.3 Fin de cuisson

Cuisson avec ajout de vapeur

L'ajout de vapeur permet d'obtenir un meilleur brunissement et une croûte plus croustillante.

Dans les systèmes avec ajout ou injection de vapeur, placez la plaque peu profonde sur le premier niveau de guidage pendant que le four est encore froid. Versez un maximum de 2 dl d'eau sur la plaque. Placez les aliments à cuire sur le deuxième niveau et démarrez le système.

REMARQUE : Si vous utilisez une plaque profonde, insérez-la un niveau plus haut que celui spécifié dans le tableau des réglages recommandés.

6. Tableau de cuisson

REMARQUE : Les plats nécessitant un four entièrement préchauffé sont indiqués par un astérisque * dans le tableau.

Dish		[ZYZW]	[WBXX]	[SAWZ]
sponge cake	3	[YIYHD]	150	30-40
pie with filling	1	[DOKE]	170	90-120
strudel	2		180-190	60-70
cupcakes	3	[ATZ3]	160 *	20-30
yeast-leavened small pastry	2	[CBHA]	180 *	17-22
puff pastry	3	[3BAX]	170	30-40
piped cookies	3	[X7BB]	140	30-40
cookies/biscuits	3		140	20-30
bread on a baking tray	2	[TOZA]	190-200	40-55
bread in a tin	2	[SAYRA]	190-200	30-45
fresh bread rolls (Semmel/morning rolls)	3		200-210	10-15
toasted bread	5	[DBSZ]	230	4-7
homemade pizza	1	[SEAL]	300 *	4-7
beef roast (loin, rump), 1.5 kg	2	[GAZI]	160-170	130-160
pork roast, rump, 1.5 kg	3		170-180	90-110
poultry, 1.2–2.0 kg	2	[DBTK]	200-220	60-80
chicken wings	4	[SASH]	210-220	30-45
whole fish, 350 g	4		230-240	12-20
baked potatoes, wedges	3	[2GA8]	210-220 *	30-40
French fries	3	[BAKY]	210-220	20-25
lasagne	2	[SAYAS]	180-190	35-45
sweet baked pudding	2	[XHDY]	160-180	40-60
preservation	2	[SCIS]	180	30
reheating	3	[XZYZ]	60-95	/

Dish			°C	min
plate warming	2		75	15

7. Nettoyage et entretien

7.1 Utilisation du programme Aqua Clean pour nettoyer le four

AVERTISSEMENT !

Utilisez le système Aqua Clean lorsque le four a complètement refroidi.

Nettoyez régulièrement l'appareil avec de l'eau tiède et du liquide vaisselle à la main pour éliminer les grosses impuretés et le calcaire. Utilisez un chiffon doux et propre ou une éponge.

Les accessoires du four passent au lave-vaisselle.

7.2 Retrait des guides fixes et télescopiques (extensibles)

7.3 Retrait et remplacement de la porte du four et des vitres

7.4 Remplacement de l'ampoule

Lampe halogène : G9, 230 V, 25 W

8. Avertissements particuliers et signalement des pannes

Pendant la période de garantie, seuls les centres de service agréés par le fabricant sont autorisés à effectuer des réparations.

Avant toute réparation, assurez-vous que l'appareil est débranché du secteur, soit en retirant le fusible, soit en débranchant la fiche de la prise murale.

Toute réparation non autorisée de l'appareil peut entraîner un risque de choc électrique et de court-circuit ; ne l'effectuez donc pas. Confiez ce travail à un expert ou à un technicien de service.

En cas de problèmes mineurs de fonctionnement de l'appareil, consultez ce manuel pour voir si vous pouvez résoudre le problème vous-même.

Si l'appareil ne fonctionne pas correctement ou pas du tout en raison d'une utilisation ou d'une manipulation inappropriée, une visite d'un technicien de service ne sera pas gratuite, même pendant la période de garantie.

La plaque signalétique avec les informations de base sur l'appareil est fixée sur le bord du four.

Problem/error	Cause
The main fuse in your home trips often.	Call a service technician.
The oven lighting does not work.	The process of changing the light bulb in the oven is described in the chapter Replacing the bulb.

9. Protection de l'environnement

L'emballage de nos produits est fabriqué à partir de matériaux respectueux de l'environnement qui peuvent être recyclés, éliminés ou détruits sans danger pour l'environnement. À cette fin, les matériaux d'emballage sont étiquetés de manière appropriée.

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que le produit ne doit pas être traité comme un déchet ménager normal. Déposez le produit dans un centre de collecte agréé pour le traitement des déchets d'équipements électriques et électroniques.

Une élimination correcte du produit aidera à prévenir tout effet négatif sur l'environnement et la santé des personnes, qui pourrait survenir en cas de retrait incorrect du produit. Pour des informations détaillées sur le retrait et le traitement du produit, veuillez contacter l'organisme municipal compétent en charge de la gestion des déchets, votre service d'élimination des déchets ou le magasin où vous avez acheté le produit.

Nous nous réservons le droit de modifier et de corriger toute erreur dans les instructions d'utilisation.

10. Test de cuisson

EN60350-1 : Utilisez uniquement l'équipement fourni par le fabricant.

Insérez toujours la plaque de cuisson jusqu'à la position finale sur le guide-fil. Placez les pâtisseries ou gâteaux cuits dans des moules comme indiqué sur l'image.

* Préchauffez l'appareil jusqu'à ce qu'il atteigne la température réglée. N'utilisez pas le mode de préchauffage rapide. ** Préchauffez l'appareil pendant 10 minutes. N'utilisez pas le mode de préchauffage rapide. *** Tournez après 2/3 du temps de cuisson.

BAKING
Dish	Equipment	mould placement	[DBH4]	[7A4G]	◎min	[03YY]
biscuits/cookies – single rack	shallow baking tray		3	140	30-40	[A2ZW]
biscuits/cookies – single rack	shallow baking tray		3	150	30-40	[KODT]
cookies – two racks/levels	shallow baking tray		2, 4	140	45-55	[AZWG]
cookies – three racks/levels	shallow baking tray		1, 4, 5	135	50-60	[KZW4]
cupcakes – single rack	shallow baking tray		3	160 *	20-30	[WWSW]
cupcakes – single rack	shallow baking tray		3	160	30-40	[7HA8]
cupcakes – two racks/levels	shallow baking tray		2, 4	145	40-50	[DSF4]
cupcakes – three racks/levels	shallow baking tray		1, 3, 5	140-150	30-50	[ZXBY]
sponge cake	round metal mould, diameter 26 cm/wire rack		1	150	45-55
sponge cake	round metal mould, diameter 26 cm/wire rack		3	160	45-55	[DAXE]
sponge cake – two racks/levels	2 × round metal mould, diameter 26cm/wire rack	○○	2, 4	160 **	45-55
apple pie	2 × round metal mould, diameter 20cm/wire rack	○○	1	170	90-120	[30CCD]
apple pie	2 × round metal mould, diameter 20cm/wire rack	○○	2	170	80-110	[SHCC]
BROILING
toasted bread	wire rack		5	230	4-7	▼▼▼

Tableau continué de la page précédente

BAKING
pljeskavica (minced meat patty)	wire rack + shallow baking sheet as drip tray		5	230	20-35 ***	###

11. Vos notes

Fabriqué en Slovénie

gorenje