HKB75450NB - HKB75453NB - HKB75450NB - Plaque de cuisson AEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Plaque de cuisson au gaz encastrable |
| Marque | AEG |
| Modèles | HKB75450NB, HKB75453NB |
| Dimensions (L x P) | 740 x 510 mm |
| Alimentation électrique | 220-240 V ~ 50-60 Hz |
| Type de gaz | G20/G25 (20/25 mbar), G30/G31 (28-30/37 mbar) |
| Puissance totale gaz (G20/G25) | 10,45 kW |
| Nombre de brûleurs | 5 |
| Types de brûleurs | 1 multi-couronne, 3 semi-rapides, 1 auxiliaire |
| Allumage | Automatique par étincelle (bougie) |
| Fonctions spéciales | Minuteur électronique, Hob²Hood (contrôle à distance de la hotte), StepPower (réglage précis) |
| Sécurité | Thermocouple (arrêt automatique si flamme éteinte), indicateur de chaleur résiduelle, sécurité enfants (recommandé) |
| Matériau de la surface | Vitrocéramique |
| Nettoyage | Après chaque utilisation, ne pas utiliser de vapeur, ni produits abrasifs ; supports de casseroles lavables à la main |
| Pièces détachées | Injecteurs, couronnes, chapeaux, bougies d'allumage, supports de casseroles |
| Catégorie de l'appareil | I2E+3+ (BE), I2E (LU) |
| Classe d'efficacité énergétique | 55,9 % (EE gas hob) |
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MODE D'EMPLOI HKB75450NB - HKB75453NB - HKB75450NB AEG
Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des technologies innovantes vous simplifiant la vie - fonctions que vous ne trouverez peut-être pas sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.
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Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations :
www.aeg.com/support
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Service et assistance à la clientèle
N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.
Ces informations figurent sur la plaque signalétique.
Avertissement/Consignes de sécurité Informations générales et conseils Informations environnementales
Sous réserve de modifications.
1. Informations de sécurité
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s'ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
- Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
- Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
- AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation et de refroidissement.
- Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
- Le nettoyage et l'entretien par l'usage ne doit pas être effectué par des enfants sans surveillance.
1.2 Sécurité générale
- Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire.
- Cet appareil est créé pour un usage domestique unique, dans un environnement intérieur.
- Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d'hôtel, les chambres d'hôtes, les maisons
d'hôtes de ferme et d'autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l'utilisation domestique.
- AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
- AVERTISSEMENT: Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.
- N'utilisez jamais d'eau pour éteindre le feu de cuisson. Éteignez l'appareil et couvrez les flammes, par exemple avec une couverture ignifuge ou un couvercle.
- AVERTISSEMENT : L'appareil ne doit pas être branché à l'alimentation en utilisant un appareil de connexion externe comme un minuteur, ou branché à un circuit qui est régulièrement activé/désactivé par un fournisseur d'énergie.
- ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une cuisson courte doit être surveillée en permanence.
- AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.
- Les objets métalliques tels que les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds.
- N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.
- N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.
- Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, mettez à l'arrêt l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est branché à l'alimentation secteur directement en utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas, veuillez contacter le service après-vente/agréé.
- En cas de bris de verre de la table de cuisson :
- éteignez immédiatement tous les brûleurs et tout élément chauffant électrique et isolez l'appareil de l'alimentation électrique;
- ne touchez pas la surface de l'appareil;
- n'utilisez pas l'appareil.
- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être rem
- Si l'appareil est directement branché à l'alimentation électrique, installez un sectionneur avec une ouverture de contact. La déconnexion compte conforme aux conditions de surtension de catégorie III doit être garantie. Le cable de terre en est exclu.
- Lorsque vous acheminez le câble d'alimentation, assurez-vous qu'il n'entre pas en contact direct (par ex. en utilisant une gaine isolante) avec des parties pouvant atteindre des températures supérieures de 50°C à la température ambiante.
- AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs de protection pour table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptés par le fabricant de l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents.
2. Consignes de sécurité
Cet appareil est ajusté aux marchés
suivants : BE LU
Avertissement!
L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.
Avertissement!
Risque de blessure corporelle ou de dommages matériels.
- Retirez l'intégralité de l'emballage. N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
- Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
- Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
- Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées. Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un matériel d'étanchéité pour éviter que la moisissure cause des gonflements.
- Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité.
- N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.
- Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs, assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace entre le fond de l'appareil et le tiroir supérieur pour que l'air puisse circuler. Le dessous de l'appareil peut devenir très chaud. Installez un panneau de séparation ignifuge sous l'appareil pour en bloquer l'accès.
Avertissement!
Risque d'incendie ou d'électrocution.
- Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié. L'appareil doit être relié à la terre.
- Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil est débranché. Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de l'alimentation secteur.
- Vérifiez que l'appareil est correctement installé. Des câbles ou des fiches secteur desserrés et incorrects (le cas échéant) peuvent faire surchauffer la borne. Utilisez le câble d'alimentation électrique approprié.
- Ne laissez pas le câble d'alimentation électrique s'emmêler.
Assurez-vous qu'une protection contre les chocs est installée. - Installez le collier anti-traction sur le câble. Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la fiche (si présente) n'entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants lorsque vous branchez l'appareil à une prise électrique. - N'utilisez pas d'adaptateurs multisocket et de rallonges. - Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (le cas échéant) ni le câble d'alimentation. Contactez notre service après-vente agréé ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé. La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils. - Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation. - Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur. - Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur. - N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être reliés au support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs. - L'installation électrique doit composer un dispositif d'isolation qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolation doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.
Attention!
Lorsque vous utilisez une bouteille de gaz, maintenez-la toujours sur une surface horizontale plane (avec la vanne de gaz en haut).
- Tous les raccordements au gaz doivent être effectués par une personne qualifiée.
- Avant l'installation, vérifiez que les conditions de distribution locales (nature et pression du gaz) sont compatibles avec le réglage de l'appareil. Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil.
- Les informations concernant l'alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique.
- Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Assurez-vous de brancher l'appareil selon les règlementations d'installation en vigueur. Respectez les recommandations pour assurer une bonne ventilation.
Avertissement!
Risque de blessures, de brûlures ou d'électrocution.
Attention!
L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz entraîne la production de chaleur, d'humidité et de produits de combustion dans la pièce où il est installé. Assurez-vous que la cuisine est bien ventilée, en particulier lorsque l'appareil est en cours d'utilisation. L'utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une ventilation supplémentaire, par exemple l'augmentation de la ventilation mécanique. Le cas échéant, une ventilation supplémentaire pour éliminer en toute sécurité les produits de combustion vers l'air extérieur (dehors) tout en fournissant des changements d'air ambiant avec une ventilation supplémentaire. Consultez une personne qualifiée avant d'installer la ventilation supplémentaire.
- Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil.
- Retirez les emballages, les étiquettes et les films de protection (le cas échéant) avant la première utilisation. Assurez-vous que les orifices d'aération ne sont pas obstrués.
- Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.
- Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisation.
- Ne posez pas de couverts ou de couvercles de casseroles sur les zones de cuisson. Ils peuvent devenir très chauds.
- N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.
- N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement. Lorsque vous placez des aliments dans de l'huile chaude, cela peut éclabousser.
Avertissement!
Risque d'incendie et d'explosion.
- Les graisses et les huiles lorsqu'elles sont chauffées peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds à distance des graisses et des huiles pendant que vous cuisinez.
- Les vapeurs que dégagent l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.
- Une huile déjà utilisée peut contenir des restes d'aliments et provoquer un incendie à une température plus basse qu'avec une huile neuve.
- Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou au-dessus de l'appareil.
Avertissement!
Risque d'endommagement de l'appareil.
- Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.
- Ne laissez pas le contenu des récipients s'évaporer entièrement.
- Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. La surface risque d'être endommagée.
- Ne laissez jamais un récipient vide posé sur un brûleur allumé, ou un brûleur allumé sans récipient.
- Ne placez pas de feuilles d'aluminium sur l'appareil.
- Les récipients de cuisson en fonte, en aluminium ou dont le fond est endommagé peuvent provoquer des rayures sur la surface en verre et vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.
- N'utilisez que des récipients stables, dont la forme et le diamètre sont supérieurs aux dimensions des brûleurs. Veillez à ce que les ustensiles de cuisine soient positionnés au centre des brûleurs.
- N'utilisez pas de grands récipients dont les bords dépassent de
L'appareil. Vous risqueriez d'endommager la surface du plan de travail.
Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximale à la position minimale. - N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil. - N'installez pas de diffuseur de flamme sur le brûleur. - Ne laissez pas de liquides acides, tels que du vinaigre, du jus de citron ou du produit détartrant, entrer en contact avec la plaque de cuisson. Cela peut provoquer des taches mates. La décoloration de l'email ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.
Avertissement!
Ne retirez pas les touches, manettes et joints du bandeau de commande. De l'eau pourrait s'infiltrer dans l'appareil et l'endommager.
Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état. - Mettez à l'arrêt l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. - Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer l'appareil. - Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à recycler, de solvants ni d'objets métalliques. - Ne lavez pas les brûleurs au lave-vaisselle.
2.6 Service
Pour réparer l'appareil, contactez le service après-vente agréé. Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine. - Concernant la/les lampe(s) à l'intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils
électroménagers, telles que la température, les vibrations, l'humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l'appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l'éclairage des pièces d'un logement.
Avertissement!
Risque de blessure ou d'asphyxie.
Avertissement!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
3.1 Avant l'installation
Avant d'installer la table de cuisson, notez les informations de la plaque signalétique ci-dessous. La plaque signalétique se trouve au bas de la table de cuisson.
Modèle
PNC
Numéro de série
Avertissement!
Les instructions suivantes concernant l'installation, le raccordement et l'entretien de l'appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié selon les normes et règlements locaux en vigueur.
Le raccordement à l'arrivée de gaz doit obligatoirement être effectué par une vanne en acier AGB. Choisissez un raccordement fixe ou utilisez un tuyau flexible en AGB (acier inoxydable) conforme à la réglementation en vigueur (NBN D 51.003). Si vous utilisez des tuyaux flexibles métalliques, ils ne doivent pas entrer en contact avec des
- Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour permettre l'appareil au rebut.
- Débranche l'appareil de l'alimentation électrique.
- Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
- Aplatir les tuyaux de gaz externes.
parties mobiles ni estre comprimées. Soyez également vigilant lorsque la table est installée avec un four.
Assurez-vous que la pression de l'alimentation en gaz de l'appareil correspond aux valeurs recommandées. Le raccordement réglable est relié à la rampe complète par un écrou filtre G 1/2 po. Tous les composants apparaissant dans la figure ont déjà été assemblés en usine. L'appareil a été testé avant de quitter l'usine pour vous garantir les mêmes résultats.
A. Extrémité du tuyau avec écrou B. Joint fourni avec l'appareil C. Coude fourni avec l'appareil Gaz liquéfié
Utilisez un support de tuyau en caoutchouc pour le gaz liquéfié. Intercalez toujours le joint. Continuez alors le raccordement au gaz.
L'utilisation d'un tuyau flexible s'applique lorsque :
- il ne peut pas devenir plus chaud que la température ambiante, à savoir plus de 30°C;
- il n'est pas plus long que 1500 mm;
- il ne montre aucun étranglement;
- il n'est soumis à aucune traction ni aucune torsion;
- il n'entre pas en contact avec des bords ni des coins tranchants;
- il peut être facilement contrôlé sur toute sa longueur afin de vérifier son état.
Vérifiez les points suivants pour contrôler le bon état du tuyau flexible :
- Il ne présente aucune fente, coupure, marque de brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa longueur;
- le matériel n'est pas durci, mais présente une élasticité correcte; les colliers de serrage ne sont pas rouillés; la date d'expiration n'est pas dépassée.
Si vous constatez au moins un de ces défauts, ne réparez pas le tuyau, mais remplacez-le.
Avertissement!
Lorsque l'installation est terminée, assurez-vous que chaque raccord est étanche. Utilisez une solution savonneuse et pas de flamme!
3.3 Remplacement des injecteurs (pour la belgique uniquement)
- Démontez les supports des casseroles.
- Démontez les chapeaux et les couronnes du brûleur.
- À l'aide d'une clé de 7, démontez les injecteurs et remplacez-les par ceux qui sont nécessaires pour le type de gaz que vous utilisez (voir le tableau dans le chapitre « Données techniques »).
- Assemblez les pièces et suivez la même procédure dans l'ordre inverse.
- Remplacez la plaque signalétique (située près du tuyau d'arrivée du gaz) par cell
Si la pression de l'alimentation en gaz peut être modifiée ou est différente de la pression nécessaire, vous devez monter un système de réglage de la pression sur le tuyau d'arrivée de gaz.
3.4 Réglage au niveau minimal (uniquement pour la belgique)
Pour régler le niveau minimal des brûleurs :
- Allumez le brûleur.
- Tournez la manette en position minimale.
- Retirez la manette puis utilisez un tournevis fin pour soulever et retirer le support en plastique de l'aimant.
- À l'aide d'un tournevis fin, ajustez la position de la vis de réglage (A).
- Si vous passez :
du gaz naturel G20/G25 20/25 mbar au gaz liquéfié, serrez entièrement la vis de réglage. du gaz liquéfié au gaz naturel G20/G25 20/25 mbar, dévissez la vis de réglage d'environ 1/4 de tour (1/2 tour pour un brûleur multi-couronne).
- Réinstallez le support de l'aimant et la manette.
Avertissement!
Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximale à la position minimale.
3.5 Raccordement électrique
Assurez-vous que la tension nominale et le type d'alimentation sur la plaque signalétique correspondent bien à la tension et à la puissance de l'alimentation locale. - Cet appareil est fourni avec un câble d'alimentation. Une fiche appropriée, capable de supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique, doit être adaptée au câble d'alimentation. Assurez-vous que la fiche est branchée dans une prise correcte. Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
- Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur. L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'un adaptateur ni d'une prise multiple (risque d'incendie). Assurez-vous que le raccordement à la terre est conforme aux normes et réglementations. Le câble d'alimentation ne doit pas être exposé à une température supérieure à 90°C.
Si le voyant s'allume après avoir branché la table de cuisson à l'alimentation électrique, allumez et éteignez la manette de commande et attendez que le voyant de chaleur résiduelle s'éteigne.
3.6 Câble d'alimentation
Pour remplacer le câble d'alimentation, utilisez uniquement le câble spécial ou son équivalent. Le type de câble est : H03V2V2-F T90.
Assurez-vous que la section du câble convient à la tension et à la température de fonctionnement. Le câble de terre jaune/vert doit être plus long d'environ 2 cm que le câble de phase marron (ou noir).
- Reliez le fil vert et jaune (terre) à la borne portant la lecture « E » ou le symbole de terre ⌂ ou de couleur verte et jaune.
- Reliez le fil bleu (neutre) à la borne portant la lecture « N » ou de couleur bleue.
- Reliez le fil marron (phase) à la borne portant la lecture « L ». Il doit
toujours être relié à la phase du réseau électrique.
3.7 Montage
A) Joint fourni B) Équerres fournies
Attention!
Installez l'appareil uniquement sur un plan de travail dont la surface est plane.
3.8 Installation de la table de cuisson sous une hotte
Si vous installez la table de cuisson sous une hotte, reportez-vous aux instructions d'installation de la hotte pour connaître la distance minimale nécessaire entre les appareils.
3.9 Possibilités d'insertion
Le panneau installé sous la table de cuisson doit être facile à zipper et facilement accessible au cas où une intervention technique serait nécessaire.
Élément de cuisine avec une porte
A. Panneau amovible B. Espace pour les branchements
Élément de cuisine avec four
Les branchements électriques de la table de cuisson et du four doivent être installés séparément pour des raisons de sécurité et pour permettre un retrait facile du four de l'ensemble.
4.1 Description de la table de cuisson
1 Brûleur semi-rapide 2 Brûleur multi-couronne 3 Brûleur auxiliaire 4 Bandeau de commande 5 Manettes de commande 6 Fenêtre pour le signal infrarouge Hob2Hood
4.2 Configuration du bandeau de commande
Utilisez les touches sensitives pour régler le Minuteur et la fonction Hob²Hood. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent quelle fonction est activée.
| Touchesensitive | Fonction | Commentaire |
| ○ | - | Pour selectionner la fonction Minuteur. Pour activer les icônes +/—et Hob?Hood. Pour rendre les voyants visibles. |
| - | Affichage du minuteur | Pour indiquer la durée, en minutes. Pour afficher la fonction Hob?Hood et les Modes automatiques Hob?Hood. |
| ○ | Hob?Hood | Pour activer et désactiver le mode manuel de la fonction. |
| +/- | - | Pour augmenter ou diminuier la durée. Pour modifier les Modes automatiques Hob?Hood. |
Mode veille :
Appuyez sur la touche pendant au moins 1 seconde pour activer l'affichage, + et -
4.3 Manette de commande
| Symbole | Description |
| ● | pas d'alimentation en gaz / position Arrêt |
| 9 | position d'allumage / alimentation en gaz maxima-le |
| Symbole | Description |
| 1 | alimentation en gaz mini-male |
| 1 - 9 | niveau de puissance |
4.4 Chaleur résiduelle
Voyants atténués Voyants éteints La chaleur résiduelle démarre La chaleur résiduelle termine
Voyants éteints
Avertissement!
Il y a risque de brûlures par la chaleur résiduelle.
Le voyant de chaleur résiduelle s'allume lorsque vous éteignez le brûleur.
| Manette du brûleur | Manette ouverte | |||
| allumé < 20 s | 20 s < allumé < 1 min | 1 min < allumé < 5 min | allumé > 5 min | |
| Multi couron-ne | 0 | 30 sec | 3 min | 15 min |
| Semi-rapide (avant gauche) | 0 | 30 sec | 3 min | 10 min |
| Semi-rapide (arrière gauche) | 0 | 30 sec | 3 min | 10 min |
| Semi-rapide (arrière droit) | 0 | 30 sec | 3 min | 10 min |
| Auxiliaire | 0 | 30 sec | 3 min | 5 min |
Avertissement!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
5.1 Vue d'ensemble des brûleurs
A. Chapeau du brûleur B. Couronne du brûleur C. Bougie d'allumage D. Thermocouple
5.2 Allumage du brûleur
Allumez toujours le brûleur avant de poser le récipient de cuisson.
Avertissement!
Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine. Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'utilisation inappropriée de la flamme.
- Enfoncez la manette de commande et tournez-la vers la gauche jusqu'à la position d'arrivée de gaz maximal (9).
- Maintenez la manette de commande enfoncée pendant 10 secondes maximum. Cela permet au thermocouple de chauffer. Autrement, l'alimentation en gaz s'interrompt.
- Réglez la flamme une fois qu'elle est constante.
Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifie que la couronne et son chapeau sont correctement positionnés.
Avertissement!
Ne maintenez pas la manette de commande enfoncée plus de 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, relâchez la manette de commande, tournez-la sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.
Attention!
En cas de coupure d'électricité, vous pouvez allumer le brûleur sans dispositif électrique. Dans ce cas, approchez une flamme du brûleur, tournez la manette vers la gauche jusqu'à la position d'arrivée de gaz maximal et enfoncez-la. Maintenez la manette de commande enfoncée pendant 10 secondes maximum pour permettre au thermocouple de chauffer.
Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la manette de commande sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.
Le générateur d'étincelles peut démarrer automatiquement lorsque vous allumez l'alimentation secteur, après l'interruption ou après une coupure de courant. Cela est normal.
Chaque manette de commande est entourée de chiffres visibles pendant que la fonction Chaleur résiduelle est activée.
La table de cuisson est fournie avec StepPower. Cette fonction vous permet de régler la puissance plus précisément de 9 à 1.
AVERTISSEMENT! Si vous ne placez pas la manette sur la position d'arrêt, un signal sonore d'avertissement retentit au bout de deux heures, et les symboles clignotent en rouge. Il vous rappelle que le brûleur est allumé. Pour éteindre ce signal, appuyez sur , + ou -
5.3 Arrêt du brûleur
Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt
Avertissement!
Abaissez ou coupez toujours la flamme avant de retirer les récipients du brûleur.
5.4 Minuteur
Vous pouvez utiliser cette fonction comme un minuteur.
Le minuteur est la seule icône visible en mode veille. Appuyez sur la touche pour activer d'autres icônes.
- Appuyez sur la touche pour activer la fonction.
- Appuyez sur la touche + ou — du minuteur pour régler la durée (00 - 99 minutes).
Lorsque la durée est écoulée, un signal sonore retentit et 00 clignote.
Lorsqu'il atteint la dernière minute, le temps s'écoule en secondes. Lors des 10 dernières secondes, le minuteur émet un signal sonore.
- Appuyez sur ou Pour arrêter le signal sonore.
- Pour désactiver le minuteur, maintenez la touche © enfoncée.
Vous pouvez utiliser le minuteur à tout moment, même lorsque l'appareil est éteint.
Cette fonction n'a aucun effet sur le fonctionnement des brûleurs.
5.5 Hob²hood
Il s'agit d'une fonction automatique de pointe permettant de raccorder la table de cuisson à une hotte spéciale. La table de cuisson et la hotte disposent toutes les deux d'un communicateur de signal infrarouge. Vous pouvez également activer le ventilateur manuellement depuis la table de cuisson.
Modes manuels :
| Mode | Éclairage manuel | Vitesse du ventilateur |
| H0 | Éteint | Éteint |
| HL | Allumé | Éteint |
| H1 | Allumé | Niveau 1 |
| H2 | Allumé | Niveau 2 |
| H3 | Allumé | Niveau 3 |
Pour éteindre la hotte, appuyez longtemps sur 3 jusqu'à ce que H0 s'affiche.
Avertissement!
À la fin de la cuisson, la hotte ne s'éteint pas automatiquement. Vous devez manuels.
Sur la plupart des hottes, le système de commande à distance est désactivé par défaut. Activez-le avant d'utiliser la fonction. Pour plus d'informations, reportez-vous au manuel d'utilisation de la hotte.
Réglage par défaut de la procédure Hob²Hood :
- Lorsque le minuteur est éteint, appuyez sur la touche Minuteur pendant 3 secondes. 00, + et - s'allument.
- Appuyez simultanément sur + et — jusqu'à ce que An s'allume, An est le mode automatique actuel.
- Appuyez sur + pour sélectionner le mode automatique souhaité. Une fois le mode automatique sélectionné, entendez qu'il disparaisse de l'affichage de sorte que ce réglage soit enregistré dans la mémoire flash pour qu'il puisse être rappelé au démarrage.
Répétez cette procédure pour sélectionner un autre Mode automatique Hob²Hood.
Modes automatiques :
| Mode | Description | Icône H2H | Affichage H2H | Éclairage automati-que | Vitesse du ventilateur |
| A0 | Pas de contrôle à dis-tance | Éteint | Éteint | Éteint | Éteint |
| A1 | Contrôle à distance | Allumé | Allumé | Éteint | Éteint |
| A2 | H2H Éclairage auto | Allumé | Allumé | Allumé | Éteint |
| A3 | H2H Vitesse auto 0-2 (réglage usine) | Allumé | Allumé | Allumé | 1 |
| A4 | H2H Vitesse auto 1-3 | Allumé | Allumé | Allumé | 1-3 |
| A3 | |
| Type brûleur activé | Vitesse |
| AUX | 1 |
| SR | 1 |
| MC | 1 |
| A4 | |
| Puisance (Kw) | Vitesse |
| A4 | |
| 1-5 | 1 |
| 6-8 | 2 |
| 9-11 | 3 |
Avertissement!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Attention!
N'utilise pas de plats en fonte, en argile ou en grès, d'accessoires pour griller ni de plats à gratin.
Avertissement!
Ne placez pas la même poêle sur deux brûleurs.
Avertissement!
Ne placez pas de récipients instables ou déformés sur le brûleur, afin d'éviter les débordements et les blessures.
Attention!
Assurez-vous que le fond des récipients ne se trouve pas trop près de la manette de commande, sinon la flamme fait chauffer la manette.
Attention!
Assurez-vous que les poignées des récipients ne dépassent pas du bord avant de la table de cuisson.
Attention!
Assurez-vous que les récipients de cuisson sont bien centrés sur le brûleur, afin de garantir leur stabilité et de réduire la consommation de gaz.
Attention!
Des liquides ayant débordé durant la cuisson peuvent provoquer une rupture de la vitre.
Attention!
Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux dimensions des brûleurs.
| Brûleur | Diamètre du récipient (mm) |
| Multi couronne | 220 - 260 |
| Semi-rapide (avant) | 120 - 220 |
| Semi-rapide (arrière gauche) | 120 - 240 |
| Semi-rapide (arrière droit) | 120 - 240 |
| Auxiliaire | 80 - 180 |
6.3 Conseils pour Hob²Hood
Lorsque vous faites fonctionner la table de cuisson avec la fonction :
- Protégez le bandeau de commande de la hotte des rayons directs du soleil.
- Ne dirigez pas de lumière halogène sur le bandeau de commande de la hotte.
- Ne recouvrez pas le bandeau de commande de la table de cuisson.
- Ne bloquez pas le signal entre la table de cuisson et la hotte (par exemple avec la main, la poignée d'un ustensile ou un grand récipient). Reportez-vous à l'image.
La hotte sur l'illustration est uniquement donnée à titre d'exemple.
Veillez à ce que la fenêtre du communicateur du signal infrarouge Hob² Hood reste propre.
Les autres appareils télécommandés peuvent bloquer le signal. N'utilise pas ce type d'appareil à proximité de la table de cuisson lorsque la fonction Hob²Hood est activée.
Hottes dotées de la fonction hob²hood
Pour couvrir la gamme complète des hottes dotées de cette fonction, consultez notre site web destiné aux consommateurs. Les hottes AEG qui sont dotées de cette fonction doivent porter le symbole .
6.4 Suggestions de recettes
| Catégorie d'aliments | Recettes | Type de brûleur | Niveau du puissance |
| Sauces - Assaisonnement | Béchamel | Auxiliaire | 2-4 |
| Sauce tomate | Semi-rapide | 1-5 | |
| Pâtes - Riz - Autres céréales | Riz aux championons | Multi couronne | 1-5 |
| Semoule | Rapide | 1-6 | |
| Ravioli | Auxiliaire | 6-9 | |
| Soupe - Légumes | Soupe de létigues | Semi-rapide | 2-7 |
| Potage aux championons et aux pommes de terre | Semi-rapide | 1-5 | |
| Soupe de poissons | Multi couronne | 1-4 | |
| Viande | Boulettes de bœuf | Multi couronne | 1-6 |
| Filet de porc rôti | Multi couronne | 4-9 | |
| Gratin au bœuf haché | Auxiliaire | 1-5 | |
| Poisson | Seiches aux petits.POIS | Multi couronne | 1-5 |
| Darné de thon grillée | Rapide | 5-8 | |
| Plats à base d'oeufs | Omelettes | Multi couronne | 1-5 |
| Catégorie d'aliments | Recettes | Type de brûleur | Niveau de puissance |
| Légumes | Championons assaison-nés | Semi-rapide | 2-6 |
| Caponata aux légumes | Multi couronne | 4-8 | |
| Épinards surgelés au beurre | Rapide | 1-4 | |
| Friture | Frites | Multi couronne | 5-9 |
| Beignets | Multi couronne | 3-7 | |
| Collations préparées à la poèle | Torréfaction de fruits à coque | Semi-rapide | 2-5 |
| Croûtons de pain | Multi couronne | 2-7 | |
| Crêpes épaisSES | Semi-rapide | 3-9 | |
| Desserts | Caramel | Auxiliaire | 1-5 |
| Crème anglaise | Auxiliaire | 1-5 | |
| Panna cotta | Auxiliaire | 1-5 |
Toutes les recettes correspondent à environ 4 portions.
Pour une cuisson délicate optimale, utilisez le brûleur auxiliaire.
Les réglages conseillés dans le tableau des cuissons doivent uniquement servir de guide et peuvent être ajustés en fonction du niveau de cuisson des aliments, de leur poids et de leur quantité ainsi que du type de gaz utilisé et du matériel de l’ustensile de cuisson utilisé pour préparer le plat.
Avertissement!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
7.1 Informations générales
- Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.
- Nettoyez la table de cuisson lorsqu tous les voyants sont eteints. Le minuteur peut rester activé. Utilisez toujours un réseau dont le fond est propre. Utilisez un nettoyant spécialement adaptable à la surface de la table de cuisson.
- Lavez les parties en acier inoxydable à l'eau, puis séchez-les avec un chiffon doux.
- Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson.
La présence d'eau ou d'autres liquides sur le bandeau de commande peut activer ou désactiver accidentellement les fonctions de la table de cuisson.
Avertissement!
N'utilisez pas de couteau, de grattoir ou d'instruments similaires pour nettoyer les surfaces en verre ou les bords des brûleurs et l'encadrement (si présente).
Les supports de casserole ne sont pas adaptés au lavage dans un lave-vaisselle. Ils doivent être lavés à la main.
- Retirez les supports de casserole pour nettoyer plus facilement la table de cuisson.
Replacez les supports de casserole avec soin afin de ne pas endommager le dessus de la table de cuisson.
- Lorsque vous lavez les supports de casserole à la main, faites bien attention lorsque vous les essuyez, car le revêtement en émail peut avoir des bords coupants. Si nécessaire, retirez les taches tenaces à l'aide d'une pâte nettoyante.
- Après avoir lavé les supports de casserole, veillez à les remettre correctement en place.
- Pour que le brûleur fonctionne correctement, assurez-vous que les bras des supports de casserole sont alignés avec le centre du brûleur.
7.3 Retrait des supports de casserole
Pour que les supports de casserole restent dans la bonne position, ils sont montés sur des picots métalliques sur l'arrière de la table de cuisson. Pour faciliter le nettoyage, les supports de casseroles sont démontables. Soulevez les supports de casseroles en les maintenant en position horizontale comme illustré dans la figure.
Évitez de soulever les supports de casseroles d'un mouvement angulaire, car cela pourrait exercer une contrainte sur les picots métalliques. Cela risquerait d'endommager les picots et d'entraîner leur rupture.
La forme des supports de casseroles et le nombre de brûleurs dépend du modèle de l'appareil.
7.4 Nettoyage de la table de cuisson
Enlevez immédiatement : le plastique fondu, les feuilles de plastique, le sucre et les aliments contenant du sucre car la saleté peut endommager la table de cuisson. Veillez à ne pas vous brûler.
Avertissement!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
8.1 Que faire si...
| Problème | Cause possible | Solution |
| Il n'y a aucune étincelle lors que vous essayez d'activer le générateur d'étincelles. | La table de cuisson n'est pas branchée à une source d'alimentation électrique ou le branchement est incor-rect. | Vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à une source d'alimen-tation électrique. |
- Une fois que la table de cuisson a suffisamment refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent non abrasif. Après le nettoyage, séchez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon doux.
- Nettoyez les éléments en émail, les chapeaux et les couronnées avec de l'eau chaude savonneuse et séchez-les soignement avant de les remettre en place.
7.5 Nettoyage de la bougie d'allumage
Cette fonctionnalité est obtenue grâce à une bougie d'allumage en céramique dotée d'une électrode en métal. Veillez à maintenir ces composants propres afin de faciliter l'allumage. Assurez-vous également que les orifices des couronnées des brûleurs ne sont pas obstrués.
7.6 Entretien périodique
Contactez périodiquement votre service après-vente pour contrôler l'état du tuyau d'arrivée de gaz et du régulateur de pression si votre installation en est équipée.
| Problème | Cause possible | Solution |
| Le fusible a disjoncté. | Assurez-vous que le fusible est la cause du dysfonction- nement. Si les fusibles dis- jonctent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié. | |
| Le chapeau et la couronne du brûleur sont mal position- nés. | Placez correctement le cha- peau et la couronne du brû- leur. | |
| La flamme s'éteint immédia- tement après l'allumage. | Le thermocouple n'est pas suffisamment chauffé. | Une fois la flamme allumée, maintenez la manette enfon- cée pendant 10 secondes au maximum. |
| L'anneau de flamme n'est pas uniforme. | La couronne du brûleur est encrassée par des résidus alimentaires. | Assurez-vous que l'injecteur n'est pas bouché et que la couronne du brûleur est pro- pre. |
| La luminosité du bandeau de commande est réduite, ou celui-ci s'éteint. | La température de la plaque est élevé. Pour garantir une durée de vie prolongée de l'affichage, la luminosité est réduite en fonction de la température de la table de cuisson. Au-delà d'une cer- taine température, le ban- deau de commande s'éteint. | Laissez la table de cuisson refroidir. |
| Les voyants lumineux de la manette s'allument après raccordement de la table de cuisson sur le secteur ou après une coupure de cou- rant. | Test duvoyant lumineux. | Reportez-vous au chapitre « Installation ». |
| La fonction \( Hob^2 \)Hood ne marche pas. | Vous avez recouvert le ban- deau de commande. | Retirez l'objet du bandeau de commande. |
| Vous ne pouvez pas activer ou utiliser \( Hob^2 \)Hood et Minuteur. | Il y a de l'eau ou des taches deGRAISSSE sur le bandeau de commande. | Nettoyez le bandeau de commande. |
| L'affichage indique "E t" | - | Éteignez les manettes de commande et attendez que l'affichage soit éteint ou dé- branchez l'appareil de l'ali- mentation secteur pour revenir à la condition initiale. |
| ne s'affiche pas lorsque les manettes sont ouvertes. | Le Mode automatique selec-tionné est A0. | Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne » . |
8.2 Si vous ne trouvez pas de solution...
Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente/agréé. Veuillez lui fournir les informations se trouvant sur la plaque signalétique. Assurez-vous d'utiliser correctement l'appareil. En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du service
service après-vente ou du vendeur pourra être facturé, même en cours de garantie. Les instructions relatives au service après-vente et aux conditions de garantie figurent dans le livre de garantie.
8.3 Étiquettes fournies dans le sachet des accessoires
Collez les étiquettes adhésives comme indiqué ci-dessous :
A. Collez-la sur la carte de garantie et envoyez cette partie (le cas échéant). B. Collez-la sur la carte de garantie et conservez cette partie (le cas échéant).
C. Collez-la sur la notice d'utilisation.
9.1 Dimensions de la table de cuisson
| Largeur | 740 mm |
| Profondeur | 510 mm |
9.2 Autres caractéristiques techniques
| PUISSANCE TOTALE : | Gaz d'origi-ne : | G20/G25 (2E+) 20/25 mbar (BE) | 10,45 kW |
| G20 (2E) 20 mbar (LU) | 10,45 kW | ||
| Gaz de rem-placement : | G30 (3+) 28-30 mbar | 745 g/h | |
| G31 (3+) 37 mbar | 732 g/h | ||
| Alimentation électrique : | 220-240 V ~ 50-60 Hz | ||
| Catégorie de l'appareil : | I2E+3+ (BE) I2E (LU) | ||
| Raccordement au gaz : | R 1/2" | ||
| Classe de l'ap-pareil : | 3 | ||
9.3 Diamètres des vis de réglage
| BRULEUR | Ø VIS DE RÉGLAGE 1/100 mm |
| Multi couronne | 57 |
| Semi-rapide | 35 |
| Auxiliaire | 28 |
9.4 Brûleurs à gaz pour gaz naturel g20/g25 20/25 mbar (BE) - G20 20 mbar (LU)
| BRULEUR | PUISSANCE NORMA-LE kW | PUISSANCE MINIMA-LE kW | MARQUAGE DE L'INJECTEUR |
| Multi couronne | 3,9 | 1,4 | 146 |
| Semi-rapide | 1,85 | 0,6 | 92 |
| Auxiliaire | 1,0 | 0,33 | 70 |
9.5 Brûleurs à gaz pour GPL g30/g31 28-30/37 mbar
| BRULEUR | PUISSAN-CE NOR-MALE kW | PUISSAN-CE MINI-MALE kW | MARQUAGE DE L'INJEC-TEUR | DéBIT DE GAZ NOMINAL g/h | |
| G30 28-30 mbar | G31 37 mbar | ||||
| Multi couron-ne | 3,55 | 1,4 | 095 | 258 | 254 |
| Semi-rapide | 1,9 | 0,6 | 71 | 138 | 136 |
| BRULEUR | PUISSAN-CE NOR-MALE KW | PUISSAN-CE MINI-MALE KW | MARQUAGE DE L'INJEC-TEUR | DéBIT DE GAZ NOMINAL g/h | |
| G30 28-30 mbar | G31 37 mbar | ||||
| Auxiliaire | 1,0 | 0,33 | 50 | 73 | 71 |
10.1 Informations de produit selon la norme EU 66/2014
| Identification du modele | HKB75450NB | |
| Type de table de cuisson | Table de cuisson encastrable | |
| Nombre de brûleurs à gaz | 5 | |
| Efficacité énergétique selon le brû-leur à gaz (EE gas burner) | Arrière gauche - semi-rapide | 56,2 % |
| Arrière droit - semi-rapide | 56,2 % | |
| Milieu central - Multi couronne | 56,3 % | |
| Avant gauche - Semi-rapide | 54,8 % | |
| Avant droit - auxiliaire | non applicable | |
| Efficacité énergétique de la table de cuisson (EE gas hob) | 55.9% | |
EN 30-2-1: Appareils de cuisson domestiques à gaz - Partie 2-1: Utilisation rationnelle de l'énergie - Général
10.2 Économies d'énergie
- Avant utilisation, assurez-vous que les brûleurs et les supports de casseroles sont correctement assemblés. Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux dimensions des brûleurs.
- Mettez le récipient au centre du brûleur.
- Lorsque vous chauffez de l'eau, n'utilisez que la quantité d'eau dont vous avez besoin.
- Si possible, couvrez toujours les récipients avec un couvercle pendant la cuisson.
- Dès que le liquide commence à bouillir, baissez la flamme juste assez pour laisser le liquide frémir.
- Si c'est possible, utilisez un autocuiseur. Reportez-vous à son mode d'emploi.
11. En matière de protection de l'environnement
Recyclez les matériaux portant le
symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet.
Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et
électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole à avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.
Electrolux Appliances AB - Contact Address: Al. Powstańczy Śląskich 26, 30-570 Kraków, Poland
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